Базилик чем полезен, свойства и применение

Содержание

Базилик: полезные свойства и противопоказания

Базилик  чем полезен, свойства и применение

Базилик является растением пряного типа с неповторимым вкусом, очень популярным среди кулинаров. Это красивая трава с насыщенным ароматом. Существуют зеленый и фиолетовый виды. Больших различий между ними нет.

Зеленый более мягкий, а фиолетовый имеет насыщенный аромат, яркий цвет, что позволяет применять его для оформления блюд: мясных, рыбных, а также салатов и соусов. К использованию пригодны свежая и сушеная трава.

Вкус у него острый, с некоторой горечью, напоминающий душистый перец.

Однако базилик используется не только в кулинарии, известны также его лечебные свойства. Исцеляющие качества присущи не только листьям, но и стеблям, семенам, цветкам базилика.

Своим благотворным воздействием на организм он одинаково полезен всем людям.

Здесь мы ознакомимся с противопоказаниями и полезными свойствами базилика фиолетового и зеленого, узнаем, как эта чудо-трава применяется в кулинарии и медицинской практике.

Ареал распространения

Базилик впервые обнаружили на тропической территории Азии. В Индии и Иране кулинарные мастера и врачи уже свыше 5 тысяч лет применяют его. В кухне народов Средиземноморья растение занимает ведущее место среди пряностей за необычный вкус и аромат. В переводе с греческого слово “базилик” означает “царь”.

Описание

Базилик представляет собой травянистое растение, достигающее в высоту до 50 см. Цветет небольшими цветками белого, светло-фиолетового или розового цветов.

Листья имеют зеленый или фиолетовый оттенки. Всего насчитывают около 70 видов растения, которые различаются между собой внешним видом, вкусовыми качествами и запахом.

В базилике много эфирных масел, которые и придают ему неповторимый запах.

Состав

Базилик богат по содержанию многими полезными органическими и минеральными веществами, так необходимыми человеческому организму. В этой лекарственной траве обнаружены:

  • углеводы, которые легко усваиваются организмом, а при расщеплении выделяют энергию;
  • витамины А, В2, К и С, способствующие штатной работе организма;
  • масла, увлажняющие кожу и предотвращающие ее старение;
  • эфиры, позитивно влияющие на сердечную мышцу;
  • танины, имеющие противовоспалительную направленность и улучшающие показатель свертываемости крови;
  • рутин, улучшающий качество крови и укрепляющий стенки сосудов;
  • флавоноиды – соединения, препятствующие возникновению опухолей и регулирующие обмен веществ;
  • вещества минерального происхождения (калий, железо, цинк и другие).

Важно подчеркнуть, что полезные свойства сушеного базилика ничуть не уступают качествам свежего растения. Разница лишь в содержании витамина С: в свежем виде его больше.

Базилик зеленый имеет те же полезные качества, что и фиолетовый. У зеленого менее выраженный аромат, нежели у фиолетового, которому присущ еще и более резкий привкус.

Есть еще базилик лимонный, у него те же свойства, но наделен он сильно выраженным освежающим ароматом.

Полезные свойства базилика зеленого и фиолетового

Ученые и медики выявили целый ряд свойств, присущих для всех видов базилика, главные из которых перечислены ниже:

  • растение укрепляет сердце и улучшает его работу;
  • предупреждает преждевременное старение кожных покровов;
  • не позволяет развиваться атеросклерозу, укрепляет сосуды и снижает количество холестерина в крови;
  • предупреждает развитие онкологических болезней;
  • повышает иммунитет и не позволяет развиваться патогенным бактериям (энтерококк, стафилококк и другие);
  • нормализует работу ЖКТ, не допускает воспалений слизистой оболочки и явлений метеоризма;
  • положительно влияет на свертываемость крови;
  • является профилактикой геморроя;
  • облегчает состояние при артрите;
  • обладает ярко выраженным противовоспалительным свойством;
  • растение считается хорошим средством от депрессии;
  • оказывает оздоравливающее воздействие на ротовую полость;
  • благотворно влияет на зрение;
  • снимает головную боль.

Это не полный перечень полезных свойств базилика, но впечатляющий. В чем его польза заключается еще?

Полезные свойства базилика для женщин

Во всех видах базилика выявлены полезные свойства для женщин. Применение его может принести много пользы для женского организма.

  1. Снимает болевые ощущения при ПМС. Боли, которые женщины испытывают перед месячными, становятся не такими сильными. Улучшается общее настроение и появляется бодрость. Во время ПМС и месячных женщинам надо больше употреблять зелени базилика. С его помощью восполнится дефицит железа, которое было выведено из организма с кровопотерей.
  2. Помощь при цистите. Для лечебных целей нужно 1 ст. ложку измельченных листьев залить стаканом кипятка и кипятить на медленном огне 10 минут. Перед употреблением отвар остудить и профильтровать через 2 слоя марли. Принимать трижды в день по 50 г отвара.
  3. Семена растения для снижения веса. Женщины часто страдают от лишнего веса и желают избавиться от килограммов. Оказывается, этого можно достичь с помощью семян базилика, которые способны привести в норму обмен веществ. Настой готовим следующим образом: берем 1 чайную ложку семян и заливаем их 100 мл нагретой воды, перемешиваем. Через 5-10 минут семена разбухнут. После добавляем в настой йогурт и выпиваем в качестве завтрака. Для похудения рекомендуется также принимать ванны с листьями базилика. Благодаря такой процедуре можно вывести из организма токсичные соединения и убрать отеки.

Противопоказания для женщин

Не только обладает базилик полезными свойствами для женщин. Противопоказания также имеются. Базилик в любой форме не рекомендуется использовать беременным и кормящим грудью. Содержащиеся в растении эфирные масла делают его нежелательным продуктом в этот период. Эфирные масла базилика могут повысить тонус матки и негативно повлиять на качество грудного молока.

Полезные свойства для мужчин

Чем же полезен базилик для сильного пола?

  1. Базилик фиолетовый – незаменимое средство, которое успешно борется с импотенцией. Активные кислоты “царской травы” повышают кровообращение, способствуют поддержанию уровня сахара в крови. Кровь хорошо приливает к мужскому половому органу, усиливая либидо и увеличивая потенцию. Для усиления потенции два раза в день нужно пить базиликовый чай. При его приготовлении 30 г сухих листьев залейте 500 мл кипятка. Затем надо настаивать раствор в течение 35 минут и профильтровать. Выпить жидкость следует за пару приемов, предварительно добавив туда же мед или сок лимона.
  2. Базилик позволяет мужчине быть более собранным, что необходимо, когда он находится в пути. Вещества, которые находятся в траве, помогают концентрировать внимание, придают бодрости и хорошего настроения.
  3. Засушенный базилик может помочь избавиться от жировых складок на животе. Готовить настой следует так, как указано выше. Семена его способны сжечь излишки жира, тем более, если не забывать о физических упражнениях.
  4. Базилик способен восстанавливать силы после повышенных физических или нервных перегрузок, благодаря содержанию группы витаминов и железа.
  5. Эта пряная трава способна укрепить нервы, нормализовать сон и сгладить последствия стрессовых ситуаций.

Вот такими полезными качествами для мужского организма обладает базилик, и почему так важно его присутствие в рационе сильного пола.

Противопоказания к применению для мужчин и женщин

Несмотря на то что базилик обладает целым спектром полезных свойств, все-таки есть категория лиц, кому противопоказано употреблять его в любом виде. Вот на кого распространяются противопоказания:

  • лицам, у которых был инфаркт, инсульт, а также больным с ишемией;
  • тем, кто страдает тромбозом, тромбофлебитом, пониженной свертываемостью крови;
  • людям, страдающим эпилептической болезнью;
  • гипотоникам;
  • детям в возрасте до 7 лет;

Чай из базилика не рекомендуется пить в больших количествах, несмотря на все его целебные свойства. Листья и стебли этого растения содержат в незначительных количествах ртуть, которая может накапливаться в организме и отравлять его. Чтобы избежать подобных неприятностей, после трехнедельного курса лечения рекомендуется сделать недельный перерыв.

Применение семян растения для похудения

Чтобы ваша фигура отличалась изяществом, обратите внимание на семена тайского базилика. С этой целью нужно приготовить десерт из кокосового молока. Семена заливают горячей водой и дают время набухнуть. После воду сливают, а к семенам вливают кокосовое молоко. Еще вкуснее становится напиток, если к нему добавить бутоны жасмина или лепестки розы.

Благодаря семенам тайского базилика можно вывести из организма холестерин, ускорить обмен веществ, удалить лишнюю жидкость и вредные соединения.

Употребление в лечебных целях

Теперь рассмотрим, как нужно употреблять базилик, чтобы противостоять ряду болезней и поддерживать организм в хорошем состоянии. Для этих целей базилику нашлось множество применений.

При кашле сухого типа

В тарелку укладываем 7 листьев травы, 4 дольки чеснока, заливаем их 100 мл воды и варим в течение 10 минут. Остывший и процеженный отвар пьем в течение дня. Приготовленный отвар способен размягчить мокроту и облегчить откашливание.

Для укрепления зубной эмали и десен

Берем 5-6 сухих листьев и растираем их в порошок. Этим порошком чистим зубы как пастой. По истечении некоторого времени эмаль зубов окрепнет, а десны оздоровятся.

При камнях в почках

Полезные свойства свежего базилика помогут вам справиться с камнями в почках. Перед едой нужно съедать по 7-8 листьев. Сок растения активизирует выделение желчи. Если принимать в течение 5 месяцев смесь, состоящую из сока базилика и меда в одинаковых долях, то можно навсегда забыть о камнях в почках.

Для улучшения зрения

Зрение можно укрепить, если регулярно есть листья в свежем виде. Чтобы глаза не уставали, приготовьте настой по следующему рецепту: 2 ст. ложки зелени или сушеного сырья залейте 1500 мл кипящей воды.

Затем остудите и профильтруйте, после чего промойте этим настоем глаза или положите компрессы на веки два раза в день. После 12-дневного курса делаем перерыв на неделю, а затем курс лечения повторяется.

С помощью такого средства легко убрать жжение в глазах и предотвратить воспаление век.

Снимаем стресс

Ежедневно для снятия стресса съедаем в 3-4 приема 12 листьев пряного растения, хорошо их разжевывая. Выделяющийся сок успокоит нервные окончания, выведет токсины из организма.

От проблем с ЖКТ

Для этого нужно залить 1,5 чайные ложки травы 250 мл кипятка, затем отстаиваем напиток в течение 25 минут, фильтруем и охлаждаем. Выпивать следует по 2 стакана ежедневно в течение 8 дней. После этого делаем перерыв на 2 недели, затем дублируем курс лечения.

Для улучшения иммунитета

Берем 15 г сушеных листьев, истираем их в порошок. Затем завариваем 200 мл кипятка. После 20-минутного настаивания, охлаждения и фильтрования, лекарство готово к употреблению. Пить нужно трижды в день по 50 мл после трапезы.

При ревматизме

Берем 40 г измельченного сухого базилика и помещаем его в посуду с двумя литрами кипятка. После 35-минутного настаивания и фильтрования вливаем подготовленное средство в ванну, которую следует принимать в течение четверти часа.

Магические свойства

Кроме лечебных качеств базилику приписывают еще и магические свойства. Утверждается, что он может укрепить супружеские узы, повысить силу духа и настроение, притянуть в ваше жилище богатство и удачу, сохранить мир в доме.

Более того, некоторые считают, что употребление базилика может придать человеку способности к ясновидению. Стоит посадить в доме несколько базиликовых растений в горшки.

Тогда у вас будет все: здоровье, любовь, деньги, мир, согласие, взаимопонимание и хорошее настроение.

Источник: http://fb.ru/article/14643/bazilik-poleznyie-svoystva

Базилик: полезные и лечебные свойства, применение, противопоказания

Базилик  чем полезен, свойства и применение

Несколько тысячелетий растение ценят за вкусовые качества и бесподобный аромат. У кулинаров базилик – излюбленная специя. Ученые нашли еще одну позитивную сторону – лекарственное действие на органы человека. Мы расскажем вам о полезных свойствах и противопоказаниях базилика.

Листья растения содержат множество полезных веществ:

  • медь;
  • аминокислоты, энзимы;
  • витамины (В2, С, РР);
  • клетчатку;
  • минеральные элементы;
  • танины;
  • дубильные вещества;
  • ртуть;
  • благодаря эфирным маслам, специя обладает целебными свойствами и изумительным запахом. Специя содержит камфару, эвгенол, линалоол, оцимен, метилхавикол;
  • гликозиды;
  • калий, марганец;
  • фитонциды помогают убивать вредные и патогенные микробы;
  • клетчатку;
  • медь и простые сахара;
  • каротин;
  • рутин;
  • растительные жиры и белки.

Благодаря своей низкой калорийности (27 ккал на 100 грамм листьев) помогает бороться с избыточным весом.

Независимо от сорта, специю рекомендуют при:

  • артрите;
  • бронхите;
  • головной боли;
  • туберкулезе;
  • ревматизме;
  • ОРВИ;
  • грибковых инфекциях;
  • коклюше;
  • болезни мочевого пузыря;
  • бессоннице;
  • метеоризме.

Базилик стимулирует работу иммунной системы и сердечной деятельности, тормозит рост канцерогенных клеток. Помогает удалить излишнюю слизь из легких и носа.

При частом употреблении улучшается память и становится крепче нервная система.

Благодаря бактерицидному действию стоматологи рекомендуют использовать при проблемах ротовой полости: зубном камне, кариесе. Помогает укреплять десна.

Лимонный базилик не подходит для употребления после появления цветков. Во время цветения листья становятся жесткими. Специя обладает приятным ароматом и регулярно используется в кулинарии. Сок со свежих листьев помогает нормализовать микрофлору кишечника, улучшить пищеварение.

Фиолетовый базилик выделяется крупными листьями, а по привкусу напоминает душистый перец. Если хотите избавиться от неприятного запаха из полости рта – пожуйте листья растения. Настой на основе базилика – идеальное средство для профилактики глаукомы и катаракты. При помощи отвара можно вылечить кишечные колики, гастрит и пищевые отравления. Неплохое средство для улучшения аппетита.

Душистый базилик – хорошее средство борьбы с вирусом гриппа и простудными заболеваниями. Помогает снизить высокую температуру тела, бороться с нервными расстройствами.

Семена базилика:

  • выводят лишнюю жидкость;
  • борются с излишним весом;
  • снижают уровень холестерина;
  • улучшают пищеварение;
  • выводят токсины.

Ученые доказали, что базилик содержит в составе много ртути, поэтому в лечебных целях использовать следует ограниченно – не больше двух недель постоянного применения и небольшими дозами.

Также растение помогает:

  • повысить концентрацию внимания, что полезно для водителей;
  • тонизировать весь организм;
  • противовоспалительное средство, которое не имеет побочных психических и неврологических действий;
  • возвратить вкус к жизни;
  • снимать зубную боль и головную;
  • возвращать здоровый сон;
  • хорошо влиять на потенцию, помогает усилить половое влечение.

Растение помогает женщинам выглядеть лучше, а именно:

  • поддерживает красивое состояние кожи;
  • борется с воспалениями кожи;
  • укрепляет ногти;
  • устраняет мелкие морщины;
  • повышает упругость кожи;
  • улучшает внешний вид;
  • ускоряет процесс роста волос;
  • устраняет бородавки;
  • помогает привести в норму менструальный цикл;
  • делает волосы красивыми и блестящими.

При родовых схватках базилик помогает уменьшить чувство боли. При постоянном употреблении напитка на основе семян снижается в два раза возможность заболеть раком.

Применение в медицине

Лечебные свойства базилика обширно используют в медицине.

Специю применяют во многих областях и исцеляют с его помощью многие заболевания:

  • Помогает от укачивания. Достаточно держать во рту пару листиков растения, чтобы забыть об неприятных ощущениях в транспорте.
  • В составе содержится большое количество бета-кариофиллена. При помощи этого вещества заменяют медицинские наркотики.
  • Настои на основе листьев избавляют от тяжести в желудке. Хорошее отхаркивающее средство.
  • Сок базилика помогает в борьбе с циститом и кашлем. Нормализует пищеварение. Оказывает укрепляющие действие для здоровья человека в целом.
  • Отвар из листьев снимает усталость с глаз, лечит заболевания кожи, борется с насморком.
  • Чай из растения – эффективное средство от простуды.
  • Базилик включают в состав многих лекарств, тем самым помогает бороться с различными болезнями.
  • Стоматологи применяют для полоскания ротовой полости.
  • Хорошее ароматическое средство.

Использование в косметологии

Оценила пользу базилика и косметология. Растение обширно применяют для приготовления тоника и крема. Антиоксиданты борются с возрастными изменениями на коже и помогают избавиться от мелких морщинок.

Часто встречается в составе масок для волос и шампуней. Растение укрепляет корни и улучшает состояние ломких прядей.

Для избавления от комедонов и прыщей косметологи рекомендуют регулярно протирать кожу лица настоем растения.

Чтобы потерять лишние килограммы:

  1. Семена необходимо приобретать только в специальных магазинах. Предназначенный для посадки состав не подходит для применения, так как обрабатываются различными химикатами.
  2. Если в рецепте предусмотрена тепловая обработка, то для сохранения максимального количества витаминов, добавляйте специю в самом конце.

  3. Для улучшения результата совмещайте применение специи с тренировками. Изматывать себя до полнейшего истощения не надо – достаточно делать ежедневно зарядку.
  4. Для заметного результата лучше употреблять растение свежим.
  5. В чистом виде большое количество применять не рекомендуется. Съедайте не более трех веточек специи в сутки.

  6. Для достижения желанных результатов добавляйте растение в чай, в салаты, бутерброды и тушите со специей овощи. Самое эффективное средство – чай на основе семян.
  7. Нельзя выпивать отвар из семян более, чем 400 мл. Пить лучше всего через полчаса после трапезы. Нельзя употреблять до еды – специя вызывает аппетит.
  8. Курс диеты – 3 недели.

    Затем следует сделать перерыв минимум на месяц.

Эфирное масло базилика

Масло из растения получают путем перегона с паром верхушки стебля и листьев в момент цветения. Именно в это время в базилике содержится больше всего масел.

В отличие от насыщенного цвета растения полученная масса практически бесцветная, слегка желтоватая, прозрачная и текучая.

Это самое активное тонизирующее эфирное масло, которое сочетает в себе быстрый и действенный эффект с системным изменением эмоционального фона.

Также:

  • при использовании проясняется сознание;
  • быстро устраняется нервозность;
  • восстанавливается психологическая стойкость;
  • поднимается настроение;
  • развивается интуиция, которая помогает находить выход из сложившихся ситуаций;
  • стимулирует мышление;
  • аромат восстанавливает самооценку, повышает уверенность в собственных силах;
  • замечательный способ борьбы с комплексами.

Относится к лучшим маслам для лечения зависимостей, стрессового расстройство и хронической усталости.

Употребление при беременности и лактации

Специалисты расходятся во мнении о вреде и пользе растения для беременных.

Большинство склоняются к тому, что:

  • специя провоцирует тонус матки, что несет угрозу прерывания беременности или преждевременных родов;
  • может вызывать кожные высыпания;
  • может раздражать слизистую оболочку пищевода;
  • вызывать расстройство пищеварения.

Во время грудного вскармливания употреблять специю можно в разумных количествах. Она не несет вреда ни для мамы, ни для малыша. Отвар из листьев помогает стимулировать выработку молока.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на ценные качества специи, она может принести вред организму.

Поэтому, прежде чем включать ее в свой рацион, изучите возможные реакции:

  1. Из-за содержания ртути, запрещается людям с гипертонией и сахарным диабетом.
  2. Полностью отказаться следует во время беременности.
  3. Из-за большого количества масел запрещается съедать больше двух больших ложек в день чистого растения.

    Большее количество приводит к проблемам ЖКТ и вызывает отравление.

  4. Если есть аллергия на специю, нельзя употреблять даже в малых дозах.
  5. Запрещается употреблять дошкольникам.

Если соблюдать дозировку и не злоупотреблять пряностью, то базилик принесет неоценимую пользу вашему организму.

Источник: https://attuale.ru/bazilik-poleznye-i-lechebnye-svojstva-primenenie-protivopokazaniya/

Состав базилика

  • Углеводы. Они легко усваиваются и дают много энергии.
  • Витамины К, А, В2 и С. Необходимы для нормального функционирования организма.
  • Естественные масла. Они увлажняют кожу и предупреждают раннее старение.
  • Эфиры сахаров, улучшающие работу сердечной мышцы.
  • Танины. Они устраняют воспаления и улучшают свертываемость крови.
  • Рутин. Он обогащает кровяной состав, укрепляет стенки сосудов и способствует выработке эритроцитов.
  • Необходимые минеральные элементы (цинк, железо, калий и др.).
  • Флавоноиды. Вещества, препятствующие старению и появлению опухолей, и приводящие в норму обмен веществ.

Отметим, что сушеный базилик полезные свойства имеет такие же, как и свежий, только в нем сохраняется меньше витамина С.

Базилик: полезные свойства и противопоказания

Растение базилик: полезные свойства

Свойства базилика зеленого, равно как полезные свойства базилика фиолетового практически одинаковы.

Растения отличаются только ароматом (у первого он менее выражен) и вкусом (второй имеет более резкий привкус). Базилик лимонный, полезные свойства которого идентичны этим видам, имеет более выраженный освежающий аромат.

Узнаем, чем полезен базилик зеленый и другие виды и сорта.

Полезные свойства базилика

  • Растение улучшает работу сердца.
  • Защищает от преждевременного старения кожи и тела.
  • Предупреждает развитие атеросклероза и укрепляет сосуды, снижает холестерин.
  • Базилик предупреждает раковые заболевания.
  • Укрепляет иммунитет и противостоит энтерококку, стафилококку и другим болезнетворным бактериям.
  • Улучшает работу ЖКТ, избавляет от воспалений слизистой и метеоризма.
  • Трава базилик повышает свертываемость крови.
  • Защищает от развития геморроя.
  • Помогает при обострении артрита.
  • Борется с простудными заболеваниями.
  • Растение является хорошим антидепрессантом.
  • Оздоравливает ротовую полость.
  • Унимает головную боль.
  • Базилик укрепляет зрение.

Вот чем полезен базилик фиолетовый для организма человека.

Конечно, это не все лекарственные свойства базилика, но самые главные. Теперь узнаем, какие свойства базилика фиолетового и зеленого полезны для женщин и мужчин.

Базилик: полезные свойства и противопоказания для женщин

Фиолетовый и зеленый базилик, полезные свойства которых так важны для организма, приносят особенно много пользы женскому здоровью.

Облегчают боль при ПМС

Свойства травы базилик избавляют женщин от боли, которые одолевают их перед месячными, улучшают настроение и придают бодрости.

Съедайте во время ПМС больше зелени базилика, равно как и при месячных. Базилик – источник железа, которое с кровопотерями покидает организм еще быстрее.

Помогают при цистите

Чтобы убедиться, чем полезен базилик фиолетовый для женщин, завариваем 1 ст.ложку измельченных листочков стаканом кипятка, варим на медленном огне десять минут, остужаем и фильтруем.

Принимаем при цистите по четверти стакана трижды в день.

Семена базилика для похудения

Чтобы избавиться от наеденных килограммов, можно использовать семена базилика, свойства которых помогают нормализовать метаболизм.

Для приготовления настоя делаем следующее:

  • Заливаем чайную ложку семянок 100 мл теплой воды, мешаем и накрываем.
  • Ждем разбухания семян – примерно пять минут.
  • Добавляем натуральный йогурт или сок, и выпиваем на завтрак.

Для похудения можно принимать ванны с базиликовыми листьями: они выводят токсины и убирают отеки. И стараемся включать больше свежего базилика в рацион.

Вот как влияет на женский организм базилик, полезные свойства для женщин которого действительно неоценимы. Жаль, что не всем женщинам можно его употреблять: он противопоказан при беременности и грудном вскармливании.

Базилик: полезные свойства для мужчин

Чем полезен базилик фиолетовый для мужчин? В первую очередь, улучшением потенции, что особенно важно при ее ослаблении: базилик хорошо помогает при импотенции.

Узнаем подробнее, в чем заключаются лечебные свойства базилика в отношении мужского здоровья.

Растение базилик: полезные свойства для мужчин

Чем полезен базилик фиолетовый мужчинам

Усиливает либидо и повышает потенцию. Активные кислоты базилика ускоряют кровообращение и поддерживают нужный уровень сахара в мужской крови. Кровь хорошо приливает к половому органу, и у мужчины налаживается личная жизнь.

Чтобы улучшить потенцию, дважды в сутки пьем базиликовый чай:

  • Приготавливаем горстку (25 г) свежего или сухого сырья – свойства базилика сушеного ничуть не хуже, чем только что сорванного.
  • Завариваем сырье 0,5 л кипятка.
  • Накрываем, настаиваем четверть часа и фильтруем.

Выпиваем за два приема, добавляя лимонный сок или мед: лучше эспарцетовый — он тоже прекрасно справляется с импотенцией.

Базилик делает мужчину собранным, особенно в пути. Его компоненты улучшают концентрацию внимания, бодрят и дарят отличное настроение.

Сушеный базилик помогает избавиться от брюшка. Многие мужчины тоже страдают ожирением: им, как и женщинам поможет базилик напиток, полезные свойства которого и рецепт описаны выше.

Семена базилика ускоряют сжигание жиров, особенно, если параллельно давать телу физические нагрузки.

Базилик восполняет силы. Базилик восстанавливает силы после сильных физических или психических нагрузок благодаря витаминам и таким важным микроэлементам, как железо.

Пряность укрепляет нервы. Свойства и применение базилика приводят нервную систему в здоровое состояние, нормализуют сон, избавляют от последствий стрессов и тревожности.

Вот насколько полезен базилик для мужчин, и вот почему так важно, чтобы он чаще присутствовал в мужском рационе.

Базилик: противопоказания

Узнаем, кому вообще нельзя есть базилик в любом виде, и использовать его в отварах и чаях.

Кому противопоказана зелень и семена базилика:

  • Людям, перенесшим инсульт или инфаркт, и тем, кто страдает ишемией.
  • Эпилептикам.
  • Людям, страдающим тромбофлебитом, тромбозом, плохой свертываемостью крови.
  • Гипотоникам.
  • Детям младше семилетнего возраста.

Чай с базиликом, свойства которого столь ценны, не стоит пить литрами: ртуть, содержащаяся в листьях и других частях в микроскопических дозах, способна накапливаться в тканях и отравлять организм. Чтобы этого не произошло, пьем чай три недели, а потом устраиваем недельную передышку.

Базилик: как употреблять в лечебных целях

Узнаем, как применять полезные свойства этого растения на практике, чтобы избавиться от болезней и держать организм в тонусе.

При сухом кашле

  • Кладем в миску со 100 г воды 7 листочков базилика и 4 чесночных дольки, и варим 10 мин.
  • Выпиваем отвар на протяжении дня.

Этот отвар разжижает мокроту и облегчает откашливание, а также снимает астматические рецидивы.

При ослаблении зубной эмали и десен

Растираем в порошок несколько сухих листочков и чистим зубы. Такая «паста» оздоравливает десны и укрепляет эмаль зубов.

Для укрепления зрения

Чтобы укрепить сетчатку глаз, регулярно употребляем базилик в пищу, лучше свежим. А если нужно снять усталость с глаз, делаем настой:

  • Заливаем 2 ст. ложки свежего или сушеного сырья 1,5 л кипящей воды.
  • Остужаем и фильтруем.
  • Промываем настоем глаза и прикладываем к векам компрессы дважды в день.

Проходим 12-дневный курс, прерываемся на 5 дней и повторяем. Вы избавитесь от жжения в глазах, воспаления век и яркой выраженности сосудиков в белках.

Трава базилик при стрессе

Каждый день употребляем в несколько приемов 12 листочков этой пряности, тщательно разжевывая их. Сок базилика успокоит нервы и выведет лишние токсины.

От тяжести в желудке и других проблем с ЖКТ

  • Заливаем 1,5 ч.л. травы 250 мл кипятка, накрываем и ждем 15 мин.
  • Фильтруем и выпиваем по 2 стакана в сутки.

Пьем настой 8 дней, прерываемся на 2 недели и повторяем восьмидневный курс.

Для укрепления иммунитета

Истираем 15 г сушеного базилика в порошок и завариваем 200 мл кипятка. Настаиваем 20 мин., фильтруем и выпиваем 3 раза в сутки после еды по четверти стакана.

Магические свойства базилика

Оказывается, базилик, полезные свойства и применение которого обычно относятся к оздоровлению или кулинарии, обладает еще и магическими качествами!

Магические свойства базилика

Как применять базилик в магических целях

В магии базилик, свойства которого настолько многообразны, можно применять по-разному.

  • Как защитить родных от неприятностей в дороге. Перед поездкой завариваем чай с базиликом и даем каждому по чашке, чтобы все выпили.
  • Как очистить свое биополе от негатива. Принимаем ванну с горстью базиликовых листочков, и биополе очистится от отрицательной энергии, чужой зависти и прочего негатива.

После приема ванны вы тут же ощутите облегчение и душевный подъем.

  • Как защитить дом от недоброжелателей. Плетем веночек из базиликовых веточек и вешаем над входной дверью – ни один враг не пройдет!
  • Как привлечь денежное благополучие. Если вы устали от нехватки денег, совершаем в новолуние следующее действо:

*Берем веточку базилика и завариваем целиком кипятком. Не накрывая крышкой, настаиваем десять минут.

*Опрыскиваем охлажденным настоем все помещения в доме, прося Вселенную о привнесении в вашу жизнь больше денег.

Повторяем процедуру три новолуния подряд, чтобы деньги поступали непрерывно. Хорошо еще всегда носить при себе базиликовые листочки.

  • Как привлечь любовь. Если вам нужен поклонник или муж, каждый день натирайте тело листиками базилика – результат будет скорым!

А если вам хочется всего и сразу: и мира в семье, и усиления страсти, и денежного благополучия, используйте универсальный магический способ. Посадите своим руками один или несколько растений базилика в цветочные горшки. Пусть они стоят в доме круглый год, и вы забудете о конфликтах, взаимных обидах, бедности и унынии!

Теперь вам известно многое из того, на что способен базилик фиолетовый, полезные свойства и противопоказания которого изучаются с давних времен и до сих пор. Излечивайте им свои болезни, обретайте душевную гармонию и привлекайте в дом удачу!

Источник: http://agroflora.ru/bazilik-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Полезные свойства базилика. Применение, фото, описание

Базилик  чем полезен, свойства и применение

О базилике люди знали с древнейших времен. Уже тогда они применяли его для лечения различных недугов. Современные исследования доказали  полезные и целебные свойства растения, что позволило использовать его в народной медицине, а также выпускать препараты на его основе.

Биологическое описание и распространение

Базилик принадлежит к роду многолетних и однолетних трав, а также кустарников семейства «Яснотковые». Представители рода произрастают в тропических и умеренных теплых областях Старого Света. Растение широко под народными названиями «райхон» и «рейган».

Науке известно около 70 разновидностей базилика, однако жители европейских стран активно используются всего 3 его вида: греческий, фиолетовый и сладкий, отличающиеся друг от друга размером листьев и обладающих более-менее выраженными пряными и ароматическими качествами.

Базилик известен как ароматная приправа. В Индии его считали священной пряностью, а в Аюверде о нем писали как о лечебном средстве от разных болезней. В Древней Греции райхон получил титул «королевской травы», так как (предположительно) входил в состав масел для помазания королей.

В Греции рейган ценят до сих пор. На острове Крит его считают символом мучительной любви, прошедшей через многочисленные испытания. В Индии известен священный базилик, именуемый «тулси», что означает «несравненный».

В европейских странах растение получило распространение лишь в XVI столетии. В те времена его называли пряностью, достойной королей. Затем о базилике узнали на тихоокеанских островах и в Африке.

В России райхон появился в начале XVII века. Его свежие листья кушали с солью и использовали в качестве приправы для жаркого. О целебных свойствах растения говорили выдающиеся врачи Пирогов и Боткин. При первой мировой войне базилик использовали для лечения ран.

Сегодня рейган встречается в диком виде в средиземноморье (в основном на солнечных склонах). Его культивируют в Европе, Америке, Исландии, Крыму, Краснодарском крае и других уголках земли.

Базилик: применение и полезные свойства

За счет большого количества полезных свойств, на основе базилика выпускают препараты для лечения мигрени, головной боли, хронического гастрита, бронхита, колита и острых респираторных инфекций.

Масло рейгана применяют для нормализации местного кровообращения, лечения артрита, ревматизма, снятия мышечных болей, борьбы с простудой, кашлем, неврозом, депрессией, тошнотой.

Базилик обладает обезболивающим и антисептическим действием. Мази, в состав которых он входит, предназначены для лечения невритов, миозитов, артритов.

Свежие и высушенные листья молодого растения часто используют в качестве приправы. Их добавляют в соусы, супы и другие блюда, а также добавляют в овощные заготовки, соления и колбасы (для придания им аромата). Истолченные листья райхона и розмарина смешивают вместе и применяют как перец.

Базилик известен по всему миру. Его размолотые цветы и листья используют как пряность в высушенном или свежем виде. Она придает блюдам приятный, сладковатый запах и нежный вкус. В пищевой промышленности это растение служит добавкой к мясным полуфабрикатам, консервам, колбасам и ликерам.

Жители Азии приправляют рейганом рыбные блюда, сыры и овощные салаты. С помощью него придают аромат кетчупам, супам, соусам и подливам. Базилик используют по всему миру в качестве составляющей пряных смесей и специй, а также как добавку к консервам и маринадам.

При термической обработке растение утрачивает свои свойства, поэтому его кладут в кушанье перед подачей. На порцию приходится около ½ грамма пряности. Широкое применение рейгана в кулинарии обусловлено его вкусовыми и ароматическими качествами, а также полезными свойствами.

Масло базилика используют для устранения морщин, нормализации белкового обмена и водно-жирового баланса. В парфюмерии его добавляют в духи, мыла, зубные пасты для придания им аромата.

В древности рейган применяли, чтобы возвратить утраченную молодость. Ученые доказали, что это растение способно приостановить процесс старения, однако в косметологических целях его не стоит применять аллергикам и людям с чувствительной кожей, так как оно содержит активные вещества, вызывающие раздражение.

Растение используют для приготовления  дезинфицирующих средств, а также для ароматизации помещений.

Полезные свойства и противопоказания к употреблению базилика

Полезные свойства:

Растение является мощнейшим антисептиком, так как в нем содержится линалол. Это вещество, к тому же, благотворно влияет на функционирование головного мозга и сердца.

В народной медицине райхон используют как ветрогонное и мочегонное средство. Оно славится своей способностью выводить мокроту из бронхов при респираторных недугах.

Регулярное употребление базилика улучшает мозговое кровообращение и циркуляцию крови в сосудах, а также помогает справиться с головной болью и мигренью.

Рейган применяют при кишечных коликах и нарушениях в работе ЖКТ. При расстройстве пищеварения пьют растительный настой или чай.

Эфирное масло райхона используют при стрессовых ситуациях, для лечения невроза и борьбы с бессонницей. Оно прекрасно снимает нервное напряжение и успокаивает. Важно учитывать, что эфирное масло запрещается применять в чистом виде. Его непременно нужно разбавлять водой.

Камфора, входящая в состав растения, обуславливает его способность оказывать возбуждающее действие на угнетенную нервную систему.

Антисептические свойства базилика используют при лечении недугов дыхательных путей. Его применяют при простуде и гриппе для снижения температуры тела.

Базилик активизирует образование желудочного сока, поэтому показан при плохом аппетите. Он стимулирует пищеварение, нормализует микрофлору кишечника, расслабляет мускулатуру желудка.

Это растение устраняет воспалительный процесс, снимает спазмы, помогает справиться с тошнотой и рвотой.

Рейган используют при запорах, так как он обладает слабительным действием, и при диарее, как средство, уничтожающее вредоносные бактерии и микробы.

Райхон тонизирует работу сердца и уменьшает давление в сосудах. Благодаря его сосудорасширяющим свойствам, облегчается приток крови к внутренним органам. Это растение используют для терапии атеросклероза и анемии.

Противопоказания и рекомендации по применению:

Базилик содержит соединения ртути, что обуславливает противопоказания к его применению.

Так, его нежелательно кушать при тромбофлебите, тромбозе, варикозе, нарушениях свертываемости крови, недавно перенесенном инсульте или инфаркте миокарда, индивидуальной непереносимости и детям до 7 лет. Не стоит увлекаться этой пряностью беременным женщинам.

С большой осторожностью к употреблению базилика нужно подходить людям, страдающими сердечно-сосудистыми заболеваниями, эпилепсией, диабетом. Поедание базилика в больших количествах чревато раздражением слизистой оболочки ЖКТ.

Категорически не рекомендуется лечиться эфирным маслом базилика больше 3 недель.

Кроме того, чрезмерная доза растительного сырья, а особенно эфирного масла райхона, может привести к тяжелому отравлению в отдельных случаях до летального исхода.

Людям, подверженным аллергии, нужно взвесить все «за» и «против» до проведения лечения рейганом, а тем, кто страдает чрезмерной чувствительностью зубной эмали, нельзя жевать это растение.

Прежде чем начать терапию с использованием базилика, необходимо проконсультироваться с врачом. Особенно это правило касается людей, входящих в перечисленную «группу риска».

Народные рецепты

При поездке держать во рту пару листьев базилика.

Залить растение (15-30 г) кипятком (60 мл). Средству дать настояться, потом процедить и принимать по следующей схеме: 8 дней подряд по одной кружке раза 2 в день, сделать перерыв недели на 2 и возобновить курс еще на 8 дней.

Взять листья, кисти и недозревшие части базилика (до его цветения) и отжать из них сок. Напиток принимать 10 дней, сделать кратковременный перерыв в 1,5 недели. Всего нужно провести 3 курса.

За сутки можно пить не больше 30 мл сока, смешанного в равных долях с водой и медом, разбивая прием на 2 части: утром и вечером строго после еды. В чистом виде употреблять напиток нельзя, так как это чревато раздражением ЖКТ.

Средство тонизирует организм, оказывает возбуждающее действие на нервную систему, помогает справиться с мочеполовыми расстройствами и воспалительными недугами мочевого пузыря, кашлем и бронхитом.

Базилика сухих листьев (30 г) залить кипятком (1,5 л). Средство остудить, процедить. Промывать настоем глаза или делать компрессы и накладывать их на веки пару раз в день. Курс – 12 дней, затем нужно сделать перерыв на несколько дней и процедуры повторить.

Сухой базилик (15 г) или его свежие листья (30 г) залить кипятком (250 мл). Средство настаивать минут 5, затем влить в него лимонный сок, сахар или мед по вкусу. Правильно заваренный растительный чай должен поменять цвет три раза: с фиолетового на розовый (из-за смешивания настоя базилика с лимонным соком), а после добавления меда – с розового на желтый.

Высушенную базилика траву (30 г) залить кипятком (500 мл), затем остудить. Напиток принимать по 120 мл 3 раза в день строго до еды.

Измельченную базилика траву (30 г) залить кипятком (500 мл). Состав поставить на медленный огонь, дождаться закипания, затем сразу снять с конфорки и оставить настаиваться около 10 минут. Средством пропитать бинт. Компресс наложить на больное ухо на 1-2 часа. Процедуру делать ежедневно до выздоровления.

Смешать эфирное масло базилика (1 мл) с сахарной пудрой (50 г). Принимать по 15 мл средства, обязательно запивая липовым чаем, строго после еды.

Сухой базилик (15 г), сухие и измельченные подорожника листья (15 г) залить горячей водой (250 мл). Средство кипятить 1/4 часа, затем настаивать, укутав одеялом, около 1 часа. Добавить в состав 10 капель 20%-ной настойки прополиса (спиртовой). Полоскать раствором горло при ангине раз 5 в день. Использовать средство в теплом виде.

Траву базилика (15 г) залить кипятком (250 мл). Средство настаивать 1/3 часа, процедить. Лекарственным раствором полоскать рот.

Протереть растительным соком поврежденное место.

3 клубня картофеля вымыть и сварить в мундире. Овощ вынуть из воды, положить его в кастрюлю, затем разрезать на небольшие кусочки или раздавить толкушкой. В массу добавить 3-4 капельки эфирного масла базилика. Голову накрыть полотенцем, наклониться над емкостью со средством и вдыхать (выдыхать) его пары только через нос не более 7 минут. Процедуру проводить максимум пару раз в сутки.

Применение базилика в быту

2-3 ветви базилика измельчить и хорошенько размять руками. Залить растительный компонент 50 мл спирта этилового или 100 г водки. Средство настаивать 30 дней в затемненном месте. Затем раствор процедить, взболтать и залить в емкость с распрыскивателем. Перед применением всегда взбалтывать. Как дезодорант для тела не использовать.

50 г базилика травы (сухой) положить в полотняный мешочек из ткани средней плотности. Мешочек завязать и погрузить в сливной бак. Вода должна полностью покрывать средство. Каждую неделю освежитель заменять.

Смешать по 10 капелек эфирного масла базилика и апельсина (мандарина), добавить к ним 50 мл масла жожоба. Нанести состав на мягкую тряпочку и натереть мебель до блеска.

10 капелек масла эфирного базилика развести в ведре воды и использовать ее для мытья пола.

Фото базилика

Кто еще не видел как выглядит базилик, представляем его фотографии:

Интересные факты о базилике

  1. Райхон отпугивает насекомых-вредителей и даже вызывает гибель некоторых из них.
  2. Если положить несколько высушенных листьев базилика в шкаф, то моль не появится, а вещи приобретут приятный аромат.

  3. Жители Индии считают, что рейган дарит божественную защиту, так как повышает иммунитет и очищает ауру.
  4. Базилик привлекает на участок насекомых, поэтому считается медоносом.
  5. Смесь розмарина и райхона используют в качестве приправы во время бессолевой диеты.

  6. Семенами и листьями рейгана народные целители издревле врачевали вывихи и ушибы.

Базилик, безусловно, является ценным растением с большим количеством полезных свойств, уважаемым и почитаемым с древних времен. Однако его использование может принести не только пользу, но и вред.

Вот почему важно не заниматься самолечением, а обсуждать возможность применения любых лекарственных средств (даже растительных) с врачом.

близко по теме:

Источник: http://polzaili.ru/poleznye-svojstva-bazilika-primenenie-foto-opisanie/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.