Cорта моркови для выращивания в средней полосе

Содержание

Морковь: сорта для Средней полосы России

Cорта моркови для выращивания в средней полосе

Кому не хочется вырастить сочную морковь в средней полосе России? Однако потребности у всех разные, да и сроки созревания различных сортов моркови разнятся. Поговорим о том, какие сорта лучше всего выращивать в средней полосе и какую именно морковь считать лучшей. Параметры определения приведем ниже.

Принципы выбора семян моркови

Придя в магазин за семенами зимой, каждый дачник сам определяет критерии выбора. Однако новички в этом деле не так легко справляются со своими первоочередными задачами. Что касается непосредственно моркови, должны заинтересовать такие качества, как:

  • длительность хранения;
  • скорость созревания;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • урожайность;
  • вкусовые качества;
  • устойчивость к болезням.

Среди них нужно определить те, что важны первостепенно. Для средней полосы России это будет скорость созревания, устойчивость к низким температурам и урожайность. Мало кто захочет тратить время на выращивание ради одного килограмма моркови. Этот овощ россиянами очень любим, в нем содержится огромное количество витаминов.

Традиционная для России морковь имеет ярко-оранжевый цвет, иногда чуть светлее или чуть темнее. Этот оттенок появляется благодаря наличию полезного каротина.

При выборе обращайте внимание на то, чтобы упаковка была закрытой, дышащей, а компания-производитель посевного материала была у всех на устах. Покупать семена от непроверенных поставщиков достаточно опасно, можно получить совсем не тот результат, что вы планировали.

Несколько слов о хранении

Выращивая морковь самостоятельно, каждый огородник мечтает ее подольше сохранить, чтобы употреблять в свежем виде и получать максимум пользы осенью и зимой. Свежий салат из моркови к Новому году, пюре для детей — во всем этом мы нуждаемся в период нехватки витаминов.

Нередко мы допускаем ошибки в хранении моркови, но не стоит забывать о том, что раннеспелые сорта в целом не годятся для этого. Их лучше не сажать, если требуется подольше сохранить морковь в погребе.

Для хранения подходят:

  • среднеспелые сорта;
  • поздние сорта.

Для того чтобы хранение моркови не доставляло хлопот, необходимо придерживаться следующих условий:

  • температурный режим хранения должен составлять +2 градуса;
  • влажность воздуха должна быть примерно 95%, без колебаний;
  • не стоит рассчитывать только на то, что сорт имеет хорошую лежкость, это правило не срабатывает, если морковь собрана слишком рано или слишком поздно.

Для длительного хранения подходят спелые корнеплоды без повреждений и полностью здоровые. Нельзя просушивать их на солнце, только в прохладе и тени.

При выборе того самого сорта обратите внимание на:

  • отзывы других огородников;
  • популярность его среди всех других.

Мы рассмотрим большой список сортов моркови с высокой лежкостью и отличными качествами, для успешного выращивания в средней полосе.

Лучшие сорта

На сегодняшний день существует большое количество сортов и гибридов, которые с успехом выращиваются на всей территории страны за исключением, разве что, отдаленных северных районов.

Для каждого сорта определим важные параметры, чтобы дачнику было удобно апеллировать фактами. Также покажем фотографии моркови.

Чтобы подобрать сорта моркови для средней полосы России, рассмотрим среднеспелые сорта устойчивые к понижению температур и болезням.

Шантанэ

Этот сорт моркови хорошо известен огородникам, он считается одним из самых лучших. Урожайность высокая, корнеплоды конической формы с тупым концом. Размер их бывает от среднего до крупного (в 500 грамм) в зависимости от условий выращивания.

https://www.youtube.com/watch?v=QpaT6z5Qq1E

Созревает «Шантане» за 120-150 дней, имеет хорошие вкусовые качества и отлично хранится. Сорт устойчив к растрескиванию, что позволяет сохранить большое количество плодов к моменту их созревания в сентябре.

«Королева осени»

Это один из уникальных морозостойких сортов, прекрасно подходящих для средней полосы страны. Занимает особое место на прилавках магазинов, поскольку пользуется большим спросом у огородников.

Морковь очень красивая, с тонкой кожицей. Ярко-оранжевый цвет говорит о большом содержании каротина.

Растение легко переносит заморозки (до -4 градусов Цельсия), это очень важно, ведь уже в августе в некоторых регионах температура может понижаться. Спасать урожай при этом не придется.

При соблюдении условий выращивания с 1 квадратного метра можно собрать до 9 килограмм прекрасного урожая, который долго хранится и имеет прекрасные вкусовые качества. Срок созревания ограничен 130-ю сутками.

«Каротель»

Еще один популярный сорт. Его выпускают многие агрофирмы, стараясь предлагать только самые качественные, прошедшие отбор семена. На видео ниже представлен посевной материал одной из таких компаний.

«Каротель» представлен небольшой по размеру очень сладкой морковью. Сорт стоек к цветушности и большому количеству основных болезней. Поспевает всего за 110 дней, но лежать долго не будет.

Как правило, идет на соки, пюре, для жарки и маринования. При правильном выращивании стабильно будет давать 7 килограмм с квадратного метра. Любим огородниками за неприхотливость.

«Каротель» — сорт не капризный, а скорость созревания позволяет вырастить его в открытом грунте до наступления холодов.

«Болтекс»

Морковь «Болтекс» также подходит для длительного хранения и неприхотлива в выращивании на наших грядках. В чем ее плюс? Если стандартно морковь любит рыхлые легкие почвы, то этот сорт легко выращивать тем, у кого на участке грунт тяжелый.

Подходит даже для тяжелого чернозема, что никак не сказывается на урожайности. Стабильно с 1 квадрата получается собрать не менее 5-8 килограмм. Сама морковь получается плотной, сладкой и сочной.

Устойчивость к основным заболеваниям дополнительно позволяет моркови «Болтекс» ежегодно оказываться в десятке лидеров продаж в средней полосе России.

Совет! При выборе импортного нового сорта не ставьте задачу вырастить как можно более богатый урожай. Дело в том, что сегодня все чаще зарубежные новинки представлены в виде ровной красивой моркови, но невысокой урожайностью и содержанием каротина.

Лучшие сорта моркови для выращивания в России представлены на нашем сайте и собраны в соответствии с рейтингом потребления семян самими огородниками.

«Лосиноостровская»

Все, кто выращивают морковь не первый год, знают названия этих сортов не понаслышке. «Лосиноостровская» — один из них. При том что период созревания достаточно короткий (от 80 до 104 дней), морковь эта хорошо хранится при соблюдении условий.

Отличает ее красивый внешний вид, великолепные вкусовые качества, стойкость к цветушности. Сама морковь будет не крупной, а урожайность составит порядка 7-7,6 килограмм с квадратного метра при соблюдении схемы посадки. На видео ниже видно, какие корнеплоды получаются при выращивании в открытом грунте.

Важно! Цветушность — это отклонение цикла развития моркови. Страдает от него не только морковь, но и другие корнеплоды.

Чем севернее вы живете, тем больше вероятность возникновения цветухи как заболевания. Именно поэтому для средней полосы России важна устойчивость сорта к ней.

«Нантская»

Выращивают «Нантскую» и в Украине, и в Молдове, в России и Казахстане. Сорт известен давно и имеет большое распространение в виде сортотипов голландской селекции. Она выращивается в промышленных масштабах и идет для приготовления детского питания. Морковь выровненная, красивая и вкусная. Лежит, правда, недолго, но при выращивании сортотипа можно этот срок увеличить.

Срок созревания с момент появления первых всходов составит 100 дней. Несмотря на то что корнеплоды некрупные, урожайность в 6,5 килограмм — это прекрасный результат.

«Артек»

Тем, кто желает получить сверхранний урожай моркови, подойдет устойчивый сорт «Артек». Ему не страшна белая гниль, а созревание не превышает 85 суток. Для некоторых областей России это очень важно, ведь короткое лето — это первая причина отказа выращивать корнеплоды на своих участках. Высокая урожайность и высокие вкусовые качества делают этот сорт одним из самых популярных.

«Московская зимняя»

Устойчивость к такому заболеванию, как цветуха, отличает и этот сорт. Он хорошо растет в стандартных для моркови условиях и дает богатый урожай. Корнеплоды великолепно хранятся всю зиму, при этом не теряют вкусовые качества, что очень важно.

Срок созревания варьируется от 67 до 98 дней. Семена высаживают в открытый грунт на расстоянии 4 сантиметров друг от друга.

«Флакке»

Довольно популярный сорт от польских селекционеров, который можно выращивать в наших климатических условиях без боязни потерять часть урожая.

Морковь отличного качества с большим содержанием каротина и сахаров понравится детям и взрослым. Созревает она за 90-120 суток, что позволяет отнести ее к среднеспелым сортам.

Сами корнеплоды получаются довольно крупные, в одном килограмме 4-5 морковок. Урожайность составляет не менее 3,8 килограмм с квадрата.

«Флакке» относится к наиболее крупным сортотипам моркови и по длине, и по диаметру корнеплода. Если «Нантская» в этом списке занимает четвертую строчку, то этот сорт — седьмую, одну из самых высоких. При этом мякоть ее негрубая.

«Витаминная 6»

Среднеспелый сорт будет хорошо храниться, но не продолжительное время. Морковь богата витаминами, обладает красивым внешним видом и красно-оранжевым цветом. Плоды защищены от цветушности и растрескивания, что делает их качественными, а в процессе созревания огородник не теряет часть урожая.

При соблюдении условий выращивания можно с одного квадратного метра собирать до 10,5 килограмм отличной моркови. Она довольно крупная, используется в кулинарии как в свежем виде, так и при консервации и тушении. Хорошо растет в средней полосе и внесена в список «Лучшие сорта моркови для выращивания на территории России».

«Нандрин F1»

Этот гибрид — один из сортотипов «Нантской», о которой мы говорили выше. Все они внешне повторяют ее вид, но дополняются с помощью селекции различными качествами. Этот гибрид любим нашими дачниками.

Поспевает всего за 75-100 суток, что позволяет с успехом получать отличный и качественный урожай в средней полосе даже при ограниченной освещенности. Этот гибрид часто встречается на прилавках овощных магазинов и рынках, морковь хорошо хранится, получается ровненькой. Болезнеустойчивость — это дополнительный плюс.

«Осенний король»

Этот сорт относится к поздним, поэтому не каждый дачник возьмется за его выращивание. Срок созревания с момента появления первых всходов составляет примерно 130 дней.

Корнеплоды крупные, стойкие к основным заболеваниям. Если высаживать в России, придется сдвинуть сроки посева семян на месяц. Употребляется в кулинарии и при консервации.

Мякоть довольно нежная, но срок хранения длительный.

«Каскад»

Этот гибрид довольно популярен на территории страны и дает стабильный урожай. Единственный минус — он требователен к почвам:

  • рыхлая песчаная;
  • легкая суглинистая.

Пахотный слой должен быть глубоким, а участок освещенным. Срок созревания ограничен 130-ю сутками. Чем теплее будет лето, чем больше солнца на участке, тем быстрее созреет урожай. Схема посева стандартная. Урожай порядка 6 килограмм всегда ждет огородника.

«Самсон»

Он созревает всего за 112 дней, а урожайность гибрида достигает 6-6,7 килограмм с квадрата. Это хорошая цифра.

Корнеплоды вкусные, имеют ярко-оранжевую окраску, они очень вкусные, нежные, при этом хорошо хранятся. На видео ниже представлен урожай этого гибрида.

«Монастырская»

Говоря о лучших сортах моркови для выращивания в России нельзя не поговорить об этих корнеплодах. Они получаются крупными оранжевыми и достаточно вкусными. «Монастырская» требовательна к грунту, созревает за 130-140 дней, но может храниться всю зиму. Если при этом соблюсти условия хранения, то потерь не будет.

Она идеально подходит для выращивания в больших объемах на полях, а не только в условиях огорода. Чаще всего используется для диетического и детского питания.

«Славянка»

Прекрасный раннеспелый сорт с высоким содержанием сахаров и каротина. Имеет коническую форму, цвет моркови темно-оранжевый. Морковь достаточно крупная, крепкая, она хорошо хранится за счет того, что корнеплод имеет большую сердцевину.

Созревания корнеплод достигает всего за 87 суток, это очень короткий срок. Данный сорт требует умеренного полива, не терпит засухи. Если все условия будут соблюдены, то урожайность будет одна из самых высоких (7-9 килограмм с одного квадрата).

«Майор»

Этот гибрид вывели французские селекционеры для выращивания в промышленных масштабах. Его можно убирать комбайном с поля, он прекрасно хранится и имеет ряд великолепных качеств:

  • устойчив к низким температурам;
  • длительно хранится;
  • имеет отменные вкусовые качества.

Срок созревания 120-130 суток. Семена высевают в апреле, урожайность средняя, достигает 5 килограмм с квадрата.

«Крестьянка»

Среднеспелый сорт «Крестьянка» созревает в течение 120 суток, не более. Корнеплоды получаются крепкими сочными и крупными. Урожай средний, но морковь всходит и вызревает дружно. Сорт стоек к цветушности и другим заболеваниям.

Морковь очень красивая, ее хорошо использовать на соки, для приготовления детского пюре, для консервирования. Схема посадки стандартная, уход также. Единственное, к чему культура требовательна, — так это к освещенности.

«Настена»

Стойкий к цветушности сорт «Настена» широко используется в России. Он считается одним из лучших для выращивания в средней полосе за счет устойчивости к стандартным заболеваниям. Срок созревания не превышает 105 суток. Сердцевина моркови небольшая, за счет этого плоды очень сочные, но храниться долго они не будут. Корнеплоды перерабатывают, маринуют, замораживают.

Урожай нередко достигает 6-6,5 килограмм, для этого необходим своевременный полив и солнечный свет.

Заключение

Каждый дачник выбирает свой сорт моркови для выращивания. Кому-то важен ранний урожай, кому-то — сочность моркови, кто-то выбирает сорта для длительного хранения. Главное, что объединяет все вышеперечисленные сорта, — это стойкость и высокая урожайность. Даже те сорта, что созревают в течение 130 дней, не уступают раннеспелым во вкусе. Они разве что менее сладкие. Выбирайте свой.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/morkov-sorta-dlya-srednej-polosy-rossii.html

Урожайные сорта моркови: фото, название, описание

Cорта моркови для выращивания в средней полосе

Доброго дня всем!

Поговорим сегодня про самые лучшие сорта моркови с фото и небольшим описанием. Про все, конечно, не расскажешь, их очень много. Остановлюсь на известных, проверенных временем сортах, которые не сдают своих позиций, даже при наличии новых гибридов. Все они делятся по сроку созревания на:

  • Ранние (65 – 90 дней),
  • средние(100-110 дней),
  • поздние (больше 120 дней).

Деление это не сильно влияет на качество и  вкус корнеплодов. Просто ранние можно использовать на еду и переработку, а другие хороши для хранения.

Хочу заметить, что отечественные сорта моркови гораздо вкуснее и лучше хранятся, чем зарубежные. Иностранные селекционеры стараются вывести сорта для продажи – главное, чтобы ровные и красивые были, пусть даже в ущерб вкусу.

Как выбрать подходящий сорт?

В магазине трудно выбрать подходящий сорт. Поэтому подумайте заранее:  для чего вы будете выращивать морковь, и какая почва на вашем участке. Вот небольшие ориентиры для выбора:

  • Если у вас лёгкая, рыхлая почва, то смело сажайте длинноплодные сорта.
  • Сорта с короткими корнеплодами самые скороспелые, сажайте их ранней весной.
  • Круглые сорта растут быстро, но не очень урожайные.
  • Если вы хотите выращивать морковь на продажу – выбирайте импортные сорта, об этом как раз выше и говорили.
  • Для себя лучше сажать отечественные сорта, вкус богаче и каротина больше.
  • Да и к нашему климату они лучше приспособлены.

Ранние сорта моркови

В основном эти сорта дают раннюю продукцию для еды и на «пучок».  Часто у этих сортов спелые плоды не очень сладкие. Урожайность небольшая, хранятся недолго. Но обеспечивают ранним урожаем.

1. Амстердамска – плоды ярко-оранжевые с тупым кончиком, цилиндрический небольшой, весом 50-120 г.  Мякоть нежная, очень сладкая, сочная с маленькой серединкой.  Выращивается для ранней продукции, сорт устойчив к растрескиванию, к цветушности, высокоурожайный.

Сорт «Амстердамска»

2. Каротель парижская – самая ранняя и известная морковь. Один из старейших сортов.  Короткие, почти округлые плоды, оранжевые, отличного десертного вкуса – нежные и сладкие. Её очень любят дети. Урожайность небольшая. Хорошо растёт на тяжёлых почвах, суглинках.

Сорт «Каротель Парижская»

3. Пармекс – плоды почти шаровидные, ярко-оранжевые, диаметром  до 4 см, весом около 50 г. Мякоть очень вкусная – нежная, сочная. Сорт пригоден для выращивания на тяжёлых почвах с тонким плодородным слоем. Хороши для цельноплодного консервирования. Собирают корнеплоды при диаметре 2-3 см. Разновидность сорта Каротель, внешне на него похож.

4. Драгон – морковь с кожицей фиолетового цвета и оранжевой мякотью. Вкус сладкий, пряный.Если любите необычные растения – этот сорт для вас. Очень полезная морковка.

Сорт «Драгон»

5. Тушон – плоды цилиндрические до 20 см, ровные. Ярко-оранжевая мякоть – сочная и сладкая. Не очень долго хранится, лучше использовать свежую и для переработки.

Сорт «Тушон»

6. Фея – универсальное назначение моркови. Хорошо хранится зимой. Цилиндрические плоды, весом до 170 гр.

Сорт «Фея»

7. Финхор – урожайный сорт. Плоды поспевают через 80 дней. Морковь крупная, до 150 гр., гладкая, коническая с тупым кончиком. Почти нет сердцевины.  Вкус у плодов десертный, богаты каротином. Не нужно окучивать растения, так как они не растут над землёй. Очень устойчив к разным заболеваниям. Для длительного хранения, с сожалению, не подходит.

Сорт «Финхор»

Среднеспелые сорта

Поспевают осенью, набирают к этому времени сладость и сочность, самые вкусные морковки вырастают из этих сортов. Хорошо хранятся.

1. Нантская 4 – повсеместно выращиваемый в России сорт. Урожайность средняя.  Очень вкусный сорт – правильно сказать — вкуснейший сорт моркови. Мякоть оранжево-красная. Плоды цилиндрические, до 150 гр. весом. Хранится до середины зимы. Подходит для подзимнего посева.

Сорт «Нантская 4»

2. Витаминная 6 – широко распространённый сорт. Хорошо растёт на торфяных почвах. Плоды цилиндрические, до 20 см, с мякотью оранжево-красного цвета. Хранятся средне. Повышенное содержание каротина (16,4 мг на 100г моркови).

Сорт «Витаминная 6»

3. Лосиноостровская 13 – Сорт известный и довольно старый, пользуется большой популярностью у огородников. Плоды цилиндрические до 18 см длиной. Оранжево-красная мякоть с большим содержанием каротина (до 18,5 мг на 100г.) Ценный сорт для диетического и детского питания, свежая морковьполезна в салатах. Сорт очень урожайный, хорошо хранится.

Сорт «Лосиноостровская 13»

4. Московская зимняя А 515 – урожайный популярный сорт (90 — 110 дней), проверенный временем.  Плоды удлинённые с тупым кончиком и небольшой сердцевиной. Ярко-оранжевая мякоть – сочная и сладкая. Сорт  хорошо храниться зимой — до весны, устойчив к цветушности. Подходит для подзимнего посева.

Сорт «Московская Зимняя А 515»

5. Несравненная – урожайный сорт с богатым содержанием каротина. Конические плоды с тупым кончиком. Оранжевая мякоть с тонкой серединой. Отличного вкуса, весом до 200 г, до 17 см длиной. Сорт устойчив к цветушности. Подходит для посева под зиму.

Сорт «Несравненная»

6. НИИОХ 336 –  тоже распространённый урожайный сорт. Вкусные плоды размером до 18 см, цилиндрические,  вкусные, оранжевые, весом до 130 г. В этом сорте много каротина (19 мг на 100 г), хорошо хранится. Не нужно его окучивать, полностью погружён в землю при росте.

Сорт «НИИОХ 336»

7. Роте-Ризен (Красный великан)  – высокоурожайный сорт.  Плоды крупные, до 20 см, конические. Красно-оранжевые, очень вкусные. Хорошо хранятся.

Сорт «Роте Ризен»

8. Самсон – среднеспелый (110-120дней), цилиндрические плоды, оранжевые, весом до 200 гр. Сорт высокоурожайный, корнеплоды вкусные, выровненные.  Мякоть сладкая, хрустящая, сочная – очень вкусная. Подходит для переработки, долгого хранения, полезен в свежем виде. Подходящий сорт для подзимнего посева.

Сорт «Самсон»

 9. Форто — высокоурожайный (100-110 дней). Цилиндрические плоды, крупные, весом до 200 г,  до 20 см длиной. Вкус хороший. Можно выращивать во всех регионах, хорошо хранится и даёт стабильные урожаи.

Сорт «Форте»

Позднеспелые сорта моркови

Немного уступают по сладости среднеспелым сорта, но очень хорошо хранятся. Обычно с крупными корнеплодами.

1. Вита Лонга – длинные плоды, хорошо хранятся до весны. При выращивании не растрескиваются.  Очень вкусные плоды, богатые сахаром и каротином. Отличный сорт для получения сока.

Сорт «Вита Лонга»

2. Еллоустоун – плоды веретеновидной формы, выровненные с острым кончиком, весом до 200 гр. Жёлтого цвета. Сорт очень урожайный, хорошего вкуса.

Сорт «Еллоустоун»

3. Королева Осени – популярный сорт с красными плодами, цилиндрической формы, до 22 см длиной, ровные с острым кончиком. Мякоть сладкая, ароматная, вкусная. Сорт устойчив к цветушности. Подходит для посева под зиму. Хранится практически до нового урожая.

Сорт «Королева Осени»

4. МО (Морковь Особая) – урожайный среднепоздний сорт. Плоды красно-оранжевае, до 20 см, конические. Мякоть сочная, вкусная. Хорошо храниться. Можно сеять под зиму. Сеяла этот сорт в прошлом году, мне понравился.  Действительно вкусные, сочные морковки, сладкие.  Хранилась хорошо, уже съели.

Сорт «МО»

5. Шантенэ 2461 – широко выращиваемый сорт. Конические плоды, короткие и толстые. Мякоть оранжевая, плотная. Вес до 300 г, но вырастают и 500 г при достаточной влаге. Вкус средний. Хранятся до весны хорошо.

Сорт «Шантенэ 2461»

Я рассказала только про лучшую сортовую морковь с фото и описанием. Гибриды я не стала принципиально упоминать. Потому, что сама их не выращиваю и другим не советую.

С уважением, Софья Гусева.

Источник: http://belochka77.ru/luchshie-sorta-morkovi-s-foto-i-opisaniem.html

14 лучших сортов моркови для зимнего хранения

Cорта моркови для выращивания в средней полосе

Гниющая в погребе морковь − проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Причин для порчи корнеплода много, это инфекция в погребе, сырость и высокая температура воздуха при хранении. Но в большинстве случаев дряблая морковь в зимний период − это неправильный выбор сорта.

Урожай моркови

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму. Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

  1. Нантская-4.
  2. Самсон.
  3. Шанс.
  4. Московская.

Нантская-4

Морковь Нантская-4

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит 120 дней. Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов.

Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см.

Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.м. и крайний срок хранения − февраль.

Самсон

Среднеспелая морковь Самсон

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате.

При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон 20 и более сантиметров, вес до 170 г.

Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Шанс

Морковь сорт Шанс

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева (20*4 см) урожай с 1 кв. м − 5 кг. Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше 120 дней относят к категории поздних. Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени

Поздний сорт моркови Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес 230, длина 25, урожайность 9 кг/м².

Долянка

Морковь сорт Долянка

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе. Плоды формирует длинные весом от 130 г.

Флаккоро

Морковь сорт Флаккоро

Заслуживает внимания, урожайный (от 8 кг/м²), с крупными (200 г), длинными (28 см) корнеплодами, содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

  • Каротан;
  • Любимая;
  • Император.

Сладкая морковь Каротан

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая

Морковь сорт Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе.

Тушон

Ранняя морковь Тушон

Это цилиндрические, тонкие корнеплоды, средние показатели длины 15 см, веса – 100 г. Урожайность – 5 кг/м². Для зимнего потребления можно сеять в середине июня. Для получения ранних корнеплодов рекомендуют осенний сев (октябрь, ноябрь).

Артек

Морковь сорт Артек

Легкий в уходе ранний сорт. Артек может неплохо храниться в погребе. Бордово-оранжевые корнеплоды со средним весом 150 г и длиной 15 см не гниют, сочные, вкусные. На летнее потребление плоды готовы через 1,5 месяца.

Забава F1

Морковь сорт Забава F1

Ранний гибрид, идеален для летней пучковой продукции. Можно выращивать для зимнего потребления. Корнеплоды ярко-оранжевые, не крупные от 50 г, имеют среднюю длину.

Крупные

Для изготовления полезного сока и корейских блюд хороша крупная морковь. Вот сорта, на которые нужно обратить свое внимание в следующем сезоне:

  • Канада F1;
  • Нандрин F1;
  • Русский размер.

Канада F1

Крупноплодная морковь Канада F1

Неприхотливый средне-поздний гибрид, дает неплохие урожаи на тяжелой почве. Вес плодов от 130 до 500 г, длина 20 см, в сечении до 5 см. Для растения характерна сладкая, сочная мякоть оранжевого цвета.

Русский размер

Морковь сорт Русский размер

Сорт, который на легких, плодородных почвах дает урожай корнеплодов весом до 1 кг. Норма для моркови – большой диаметр (6 см). Длина тоже не маленькая − от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Морковь сорт Нандрин F1

Популярный среди фермеров гибрид от голландских селекционеров. Короткий период вегетации до 100 дней. Морковь с небольшой сердцевиной, цилиндрической формы, не растрескивается. Средний вес Нандрин F1 150 г. В длину корнеплоды вырастают до 20 см.

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

  • период вегетации от 115 дней и выше;
  • не растрескивается;
  • не подвержен заболеваниям;
  • подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
  • не стрелкуется.

Длительное хранение не только правильно выбранный сорт моркови. Это оптимальный срок посадки, правильный уход и выбор оптимального способа хранения корнеплодов.

Источник: http://profermu.com/ogorod/morkov/zimnie-sorta.html

Лучшие сорта моркови для выращивания на Урале и в средней полосе России

Cорта моркови для выращивания в средней полосе

Россия – самая большая страна мира. Общая площадь государства на сегодня составляет более 17 млн. м кв. Не удивительно, что климат в разных ее уголках существенно отличается. В первую очередь, это влияет на сельское хозяйство, садоводство.

Фермеры и садоводы одних областей без проблем выращивают персики и арбузы, для других же целым достижением может стать собственный картофель.

Поэтому, чтобы выращивать такой универсальный овощ, как морковка, нужно выяснить, какие сорта моркови для выращивания в средней полосе дают лучший урожай.

Климат средней полосы и Урала

Средняя полоса в России – это условное обозначение европейской части государства. К средней полосе относят 30 областей, а также Татарстан, Башкортостан, Республику Коми. Ученые указывают на умеренно-континентальный тип климата на этой территории.

Зимы в меру холодные, но очень снежные. Температура воздуха зимой отличается в разных областях средней полосы. Так, например, в Брянске средняя температура в январе составляет -7-9℃, в Ярославской области часто фиксируют до -12℃.

Лето также в меру жаркое: в среднем от +17℃ (в Твери) до + 21℃ (в Липецке).

В меру морозной зимой и умеренным летом характеризуется Урал. Восточно-европейская его часть напоминает климат среднерусской полосы, Сибирская часть более холодна – температура в январе может опускаться до -40°С.

Подбирать, какие семена моркови самые лучшие и урожайные для Урала и средней полосы, нужно с учетом сроков созревания. Лучшими вариантами станут те, что могут выдержать сильные морозы, не требуют много солнечного света, устойчивы к различным заболеваниям, имеют хорошие вкусовые качества и могут долго храниться.

Шантане

Шантане

Выращивание арбузов в средней полосе России в открытом грунте

Хотя родина этого овоща – Франция, однако он уже давно успел полюбиться российскими садоводами. Овощ имеет фактически идеальную конусную форму, немного закругленный на конце. Цвет – ярко-оранжевый.

Вырастает до 15-20 см, а весит в стандартном варианте – 100-200 грамм. Растение совсем неприхотливо, а потому ему подойдут разные почвы и территории, в том числе: Москва, Челябинск, Липецк, Сибирь.

Период созревания – 130-140 дней.

Преимущества сорта Шантане:

  • Универсальность продукта. Может использоваться как в свежем, так и в замороженном виде, пригоден для консервирования, тушения, приготовления соков;
  • Высокая урожайность. Если все сделано правильно, эта разновидность моркови может дать до 10 кг овощей с одного метра квадратного;
  • Длительный срок хранения – более 8 месяцев;
  • Не имеет трещин и раздвоений;
  • Способен транспортироваться на длительные дистанции без потери своего товарного вида;
  • Сладкий насыщенный вкус, поскольку содержит до 8-10% сахара;
  • Нетребователен. Ухаживать за морковкой Шантане постоянно не нужно;
  • Устойчив ко многим заболеваниям;
  • Может выращиваться в разных климатических зонах.

Недостатков у Шантане почти нет. Единственным минусом фермеры называют непереносимость растением кислых почв. В таких Шантане растет медленно и легко поддается заболеванием. Чем кислее почва, тем меньшая вероятность получить здоровый и вкусный плод.

Амстердамская

Амстердамская

По многочисленным отзывам, это один из лучших сортов для средней полосы. Морковь выведена в Польше и относится к раннеспелым овощам. Вырастить этот морковный сорт удается за 80 дней. Плод имеет очень ровную цилиндрическую форму с тупым концом. Головка небольшая и выпуклая.

Морковка имеет оранжевый цвет и сравнительно маленький диаметр сердцевины. По размеру небольшая – 10-12 см. Вес одного плода составляет 54-150 грамм. В период роста любит умеренный, однако, частый полив.

Возделывание земли вокруг растения, рыхление и подкормка такие же, как и у других сортов.

Высоко ценят Амстердамскую за ее 4 преимущества:

  • высокая урожайность;
  • раннее созревание;
  • отсутствие растрескивания и хороший товарный вид овощей;
  • хорошие вкусовые качества.

Среди минусов:

  • сравнительно незначительная устойчивость к альтернариозу;
  • требует частого поливания.

Нантская

Нантская

Называя лучшие сорта моркови для Урала, просто невозможно не вспомнить о Натской. Это самый распространенный сорт среднеспелой моркови. Посадка в открытый грунт происходит, как правило, в мае-июне. Вкусить сочные плоды можно уже через 90-95 дней. Плод – крупный, удлиненно-цилиндрической формы.

Может достигать 19 см в длину. Один плод может весить до 150 грамм. Отличается своей сочностью, хрустящей серцевинкой и хорошим вкусом. Может потребляться в сыром виде или храниться в темном помещении с продуманной вентиляцией. Также часто используется для приготовления детского питания.

Имеет красно-оранжевый цвет.

Основными преимуществами Нантский фермеры называют:

  • хорошую урожайность – до 6,5 кг с одного м кв.;
  • богатое содержание каротина – 10,6 мг на 100 грамм;
  • отличные вкусовые свойства;
  • может использоваться в промышленных масштабах.

Недостатки сорта:

  • непродолжительное хранение – до середины зимы;
  • требует тщательной подготовки почвы;
  • требует частого поливания.

Витаминная 6

Витаминная 6

Богатый на сахар и каротин сорт. Относится к раннеспелым. С момента помещения семян в открытый грунт нужно 110 дней до дня сбора урожая. Плод растения отличается очень ярким оранжевым цветом. Морковь вырастает до 15-17 см и имеет ровную цилиндрическую форму. Конец, как правило, тупой. Подходит этот сорт для потребления в сыром виде, приготовления соков.

Главными плюсами Витаминной 6 считаются:

  • насыщенный вкус и сочность;
  • устойчивость к цветушности;
  • богатый и стабильный урожай – до 10,5 кг с одного м кв.;
  • содержит много каротина (примерно 16,4 мг на 100 грамм), а также: магния, калия, цинка;
  • хорошая лежкость.

Недостатками сорта специалисты называют:

  • необходимость в частом поливании и культивировании;
  • максимально хороший урожай дает только на дренированной почве.

10 других сортов

Кукуруза: посадка и уход в открытом грунте в Средней полосе России

Стоит назвать и те лучшие сорта, которые не вошли в ТОП-5, но также подходят для средней полосы и Урала.

Аленка

Аленка

Ранний сорт – созревает всего лишь за 90 дней. Вырастает до 10 см, на вкус очень сочный и сладкий. Особенностью сорта является хорошая урожайность. Может хорошо храниться в сухом погребе в течение всей зимы.

Тип Топ

Это что-то новое на отечественном рынке. Имеет средние сроки созревания. По сравнению с другими сортами, морковь Тип Топ вырастает до 20 см, имеет ровную цилиндрическую форму с тупым концом. От многих других отличается сладким насыщенным вкусом.

Сиркана F1

Гибридный вариант, который появился на российских фермах сравнительно недавно. Период созревания – более 135 дней. Длина плода может достигать 20 см. Он имеет оранжевый цвет и цилиндрическую форму. В отличие от многих других разновидностей морковки, не требует поливания и может использоваться практически на любых почвах.

Нектар F1

Гибридный сорт со средними сроками созревания. Имеет особенно длинные корнеплоды – до 22 см. Распознать такие удается по гладкой и ровной цилиндрической форме, оранжевому окрасу. Ценится за хорошую стойкость к растрескиванию и разламыванию.

Фея

Один из лучших вариантов для тех хозяев, которые ищут морковку для длительного хранения. Сорт имеет универсальное назначение: его можно замораживать, консервировать, тушить или есть сырым. Плод с массой 170 грамм имеет аккуратную цилиндрическую форму и в сухом погребе надежно сохраняется в течение всей зимы.

Флаке

Результат работы польских селекционеров. Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами и большим содержанием каротина. Созревают за 90-110 дней. Наименьшая урожайность – 3,8 кг с одного кв. м территории. Сами плоды светло-оранжевые, крупные. Весят примерно 200-250 грамм.

Болтекс

Один из тех сортов, которые не требуют много усилий для ухода. Болтекс легко выращивается в тяжелых и забитых почвах и ​​в этом его важное преимущество.

Где бы фермеры ни решили посеять этот сорт, в любом случае можно рассчитывать на стабильный урожай 4-5 кг с одного м кв. Плоды устойчивы ко многим заболеваниям и могут долго храниться.

Подытоживая, следует указать, что любые из указанных сортов обеспечат хороший урожай в средней полосе при условии, если сам садовник не будет лениться и больше внимания будет уделять своим растениям.

Источник: https://7ogorod.ru/korneplody/sorta-morkovi-dla-vyrasivania-v-srednej-polose.html

Лучшие сорта моркови для открытого грунта

Cорта моркови для выращивания в средней полосе

С приходом весны мы обязательно начинаем подбирать для себя лучшие сорта моркови, для открытого грунта, для длительного зимнего хранения, для Подмосковья и Сибири. Кто-то подбирает сорта богатые каротином, с высоким содержанием сахара, чтобы пить вкусный и полезный морковный сок, кто-то любит раннюю сочную морковку, чтобы сразу с огорода похрустеть.

Иногда бывает очень тяжело определиться, ведь сортов так много, хочется вырастить красивую, ровную морковку, чтобы всем на зависть, но при этом чтобы и вкус не подкачал, и польза была максимальная.

Сорта моркови — как выбрать?

В первую очередь, чтобы легче было подобрать сорт, вы должны решить для себя, на какие нужды уйдёт урожай.

  • Это может быть применение в исключительно свежем виде или для приготовления горячих блюд и консервации.

  • Некоторые садят морковь для приготовления и витаминных соков.
  • Многим важен хороший товарный вид, если они собираются растить овощ на продажу.

  • Большинство огородников предпочитает универсальные сорта или те, которые хорошо хранятся.

Можно ещё сузить круг для подбора сорта, многое зависит от почвы и климата, а так же сроков посева, которые бывают весенними или осенними (подзимний посев). Ещё нужно учитывать состав вашей почвы на участке, хорошо, если она лёгкая и рыхлая, а если тяжёлая, тогда не стоит выбирать крупные сорта. Длинную морковку вам тяжело будет выкапывать, да и вырастет она некрасивой формы.

Лучшие сорта моркови, фото с описанием

Шантане — популярный среднеспелый сорт моркови с красивыми, ровными коническими корнеплодами. Этот сорт устойчив к заболеваниям, неприхотлив в выращивании. Но при хорошем уходе урожайность повышается, вес корнеплодов может достигать до 0,5 кг. Вкусовые качества средние, отличная лёжкость.

НИИОХ 336  — среднеспелый сорт с отличным вкусом. Корнеплоды при достаточном поливе вырастают до 18-ти см. Приличное содержание каротина, до 19-ти мг на 100 грамм. Сорт не восприимчив к основным «морковным» болезням. Очень хорошо хранится, универсальное назначение.

Несравненная — среднепоздний сорт, который ценится за хорошие вкусовые качества и большое количество каротина. Отлично хранится всю зиму. Длина плодов бывает до 17-ти см, вес около 0,2 кг. Так как сорт достаточно холодостойкий, его можно смело сеять под зиму.

Московская зимняя А 515 — сорт, дающий стабильно высокие урожаи. Корнеплоды отличаются своим тупоконечным видом. Мякоть у этого сорта моркови очень сочная и вкусная, сердцевинка тоненькая. Устойчивый к цветушности и болезням, отлично хранится. Подходит для посева под зиму.

Нантская 4 — среднеспелый, широко районированный сорт столового назначения. Форма корнеплодов цилиндрическая, весом до 180-ти грамм. Хорошо хранится и транспортируется. Имеет высокое содержание каротина.

Амстердамская — ранний сорт пучковой моркови с очень нежным сладким и сочным вкусом. Мякоть насыщенного оранжевого цвета, серединка очень  тонкая. Выращивается для получения соков и раннего использования. Сорт при выращивании не растрескивается, к длительному хранению не пригоден.

Парижская каротель — старинный раннеспелый сорт, подходящий для выращивания на тяжёлых видах почв. Корнеплоды округлой формы, урожайность невысокая, но морковь любят из-за сладкого и сочного вкуса.

Тушон — ещё один урожайный ранний сорт. Корнеплоды вырастают до 20-ти см, имеют цилиндрическую форму и сочный оранжевый цвет. Вкус такой же сочный и сладкий, но к длительному хранению не годится, лучше использовать для приготовления блюд, можно для консервации.

Финхор — ранний сорт со стабильными высокими урожаями. Устойчив ко всем болезням. Ценится за большое количество каротина, сочную и нежную мякоть со сладким вкусом. Форма моркови этого сорта тупоконечная, корнеплоды до 150 грамм, ровные, гладкие, не растрескиваются. Хранению не подлежит.

Витаминная 6 — среднеспелый сорт, который часто используют для подзимнего посева. Плоды имеют форму цилиндра, довольно крупные, до 20-ти см. Красновато-оранжевая мякоть ценится за повышенное содержание каротина. Урожайность высокая. хранится может не очень долго.

Пармекс — ранний сорт с корнеплодами-шариками, диаметром до 4 см. Подвид каротели тоже подходит для тяжёлых почв. Насыщенный яркий цвет мякоти, очень сочной и сладкой. Хорошо подходит для консервирования, длительному хранению не подлежит.

Лосиноостровская 13 — ещё один старинный среднеспелый сорт. Красновато-оранжевый цвет мякоти обусловлен очень высоким количеством каротина. Помимо этого ценится за высокие урожаи и отличное хранение зимой. Его специально выращивают для детского и диетического питания.

Роте-Ризен или Красный Великан — один из самых урожайных среди среднеспелых сортов. Красновато-оранжевая мякоть сладкая и сочная. Форма корнеплодов коническая, до 20-ти см. Очень хорошо хранится.

Самсон — среднеспелый очень урожайный сорт для универсального использования. Корнеплоды в форме цилиндра вырастают крупные, до 200 грамм. Очень вкусная и сочная мякоть подходит для приготовления соков, консервирования, приготовления блюд. Замечательно хранится, имеет хороший товарный вид. Можно сеять семена под зиму.

Королева Осени — многими любимый позднеспелый очень урожайный сорт. Морковки красноватого оттенка, длинные, больше 20-ти см, остроконечные. Её можно садить осенью для подзимнего посева. Очень долго и хорошо хранится, имеет прекрасный вкус.

Морковь — это один из основных овощей на наших с вами кухнях, придающий вкус блюдам, мы привыкли делать из неё массу вкусных вещей, от запеканок до салатов и начинок для пирожков. Польза моркови в питании просто огромна, начиная с трёхмесячного возраста малышам разрешают пробовать морковный сок, а потом и детское пюре.

На каждом участке найдётся обязательно клочок земли, выделенный под морковную грядку, выращивать её не так уж и сложно, как приятно потом зимой похрустеть свеженькой морковкой, выращенной своими руками. Для этого необходимо знать о сортах, их правильном подборе, об агротехнике овоща, об своевременной уборке и хранению.

Внимательно отнеситесь к подбору сорта моркови, это будет важно на этапе использования её в пищу и зимнего хранения.

Источник: https://olgushka1971.ru/vyrashivanie-ovoshhej/luchshie-sorta-morkovi

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.