Домашний гусь описание

Содержание

Домашние породы гусей: описание, характеристики, особенности содержания и разведения

Домашний гусь  описание

Разведение гусей является очень прибыльным делом, ведь они довольно крупные птицы, быстро созревают и уход за ними весьма экономичный. Этих птиц разводят и для мяса, и для получения пуха. Разумеется, каждого человека, который только собирается заняться разведением гусей, волнует вопрос, какую породу выбрать.

На самом деле, от этого выбора зависит то, сколько денег вы затратите на содержание птиц и каков будет доход. Всего существует порядка двадцати разновидностей гусей, каждая из которых имеет свои плюсы и минусы. В этой статье мы обратим внимание на самые популярные и распространённые породы гусей с фото и описанием.

Холмогорская порода гусей

Эта разновидность считается самой древней, ведь первые упоминания о ней уходят в далёкий 1885 год. Главным преимуществом этих птиц является их масса. Холмогорские гуси очень крупные: вес самца достигает двенадцати килограм, а самки — порядка восьми.

Если говорить о внешней составляющей этого вида, то вот следующие признаки, по которым можно отличить эту породу от других:

  • голова холмогорских гусей довольно крупная, с характерной шишкой на лбу;
  • широкая грудь;
  • складки на животе;

Эта порода хороша и тем, что довольно спокойна и неприхотлива. Мясо очень вкусное и диетическое. Но несмотря на все достоинства, холмогорские гуси не так быстро зреют. Для этого требует около трёх лет, что является довольно долгим сроком.

Более всего распространён этот вид на территории Центральной России. Содержатся птицы в гусятнике, наличие в котором тёплой подстилки обязательно.

Птицы могут заболеть от сквозняков и в том случае, если им не предоставляется место для свободного выгула. Холмогорские гуси очень любят плавать, поэтому будут рады доступу к водоёму.

Не стоит беспокоиться, если птицы плавают в холодной воде, потому как являются особенно выносливыми.

При их разведении, следует учитывать то, что количество самок на одного самца не должно превышать четырёх. Каждой гусыне необходимо оборудовать гнездо. Если вы хорошо ознакомились с тонкостями выведения данной породы, то ежегодно в вашем стаде будет прибавляться около пятнадцати – двадцати голов.

Линдовская порода гусей

В результате скрещивания китайской и горьковской пород образовалась порода линдовская. Целью селекционеров было получение таких гусей, которые будут обладать и большой массой и приятной яйценоскостью.

Для достижения ещё лучшего результата порода была скрещена с адлеровскими гусями, благодаря чему получила прекрасные перья и пух.

А для того чтобы сделать мясо птиц отменного качества, линдовские гуси были скрещены с арзамасскими.

После всех вышеперечисленных махинаций была выведена уникальная порода, отличающееся своей скороспелостью (половая зрелость наступает уже в восемь месяцев), качеством мяса и печени, потрясающим опереньем и яйценоскостью в пятьдесят яиц в год!

Одним из самых важных факторов содержания линдовских гусей является наличие большого количества поилок, потому как от малого потребления жидкости гуси могут заболеть. Эта порода любит тишину и спокойствие, поэтому в гусятнике следует оборудовать тёмные и уединённые места для птиц.

Получать яйца от гусей вы начнёте к концу зимы. Необходимо знать, что гусыни оставляют гнёзда на некоторое время, а поддерживать нормальную температуру для яиц очень важно. В этом нет ничего сложного, ведь яйцо просто нужно опрыскать тёплой водой.

Крупные серые

Этот вид также популярен среди фермеров, ведь наличие водоёма совсем необязательно. Особенностями породы являются следующими признаками:

  • самец весит около девяти килограм, а гусыня — около шести;
  • туловище довольно широкое;
  • клюв оранжевого цвета с розовым кончиком;
  • перья серые.

Хороша птица и тем, что созревает невероятно быстро и уже к двум месяцам набирает пять килограм! За год от гусыни вы можете получить до шестидесяти яиц, масса каждого из которых будет около 200 грамм.

Пол помещения, в котором содержатся гуси, должен быть тёплым. Если не менять подстилку как можно чаще, то велика вероятность заболевания гусей. Если вы начинающий фермер, то не советуем вам заводить эту породу, так как выживаемость их невелика. Маленьким гусятам требуется особый и тщательный уход.

Демидовская порода гусей

Особенно популярные демидовские гуси в северных районах нашей страны. К восьми месяцам масса гусей достигает восьми килограм. У породы большой размах крыльев, ноги довольно массивны, а оперенье обладает белым цветом.

Яйценоскость гусынь составляет около семидесяти яиц в год. Они весьма прибыльны для разведения, потому как не требуют особого ухода, а развитие их идёт по стандартной схеме.

Датский Легарт

Порода считается одной из самых лучших! Обладают средним телосложением. Вес самцов достигает восьми килограм, а самок — семи. Клюв средней величины, а на животе заметна небольшая складка.

Эта порода очень красива за счёт своего кристально-белого и чистейшего оперенья. Хороши птицы и своей неприхотливостью, а выживаемость гусят довольно велика. Яйцекладка начинается к концу апреля, а в год от гусыни можно получить до сорока яиц. Гусята быстро набираются массу и к трём месяцам весят порядка семь килограм.

Свою популярность порода обрела за счёт качества пуха. Ощипывать гусят начинают после первого года их жизни. За год одна птица может дать до 500 грамм пуха.

В отличие от всех вышеописанных пород, эта не отличается своей неприхотливостью. По этой причине в холодные дни требует содержания в хорошо отапливаемом помещении.

Тульская бойцовская порода гусей

Эта порода очень вынослива, ведь изначально была выведена для гусиных боёв. Тульские бойцовские гуси подвижны и обладают хорошо развитой мускулатурой. Крылья развиты и плотно прилегают к телу.

Эту породу сложно спутать с какой-либо другой, ведь её внешняя составляющая весьма своеобразна. Лоб широкий, клюв небольшой, но довольно массивный. Порода легко переживает низкие температуры. Однако её разведение не будет выгодным, потому как эти птицы обладают небольшим весом и низкой яйценоскостью.

Интересно, что гусиные бои практикуются и в наше время. Гуси не сильно страдают от этого, потому как бой ведётся исключительно крыльями, а клюв и лапы не используются.

Тулузская порода гусей

Названа эта порода в честь города во Франции, Тулузы. Именно там прошёл отбор птиц для её выведения. Эти птицы обладают впечатляющими размерами.

Масса гусака может достигать восемь с половиной килограм, а гусыни — семь! Грудная клетка у них довольно широкая, а ноги массивны и не особенно длины. Несмотря на и внушительный вид, птицы очень спокойны и мало двигаются.

Если вы хорошо содержите птиц и следите за их здоровьем и питанием, то можете получить крупную печень, масса которой составит четыреста грамм!

Гусятник, в котором содержатся домашние птицы должен быть тёплым, а влажность на нормальном уровне. Также стоит избегать сквозняков. Будьте очень внимательны, ведь в случае несоблюдения этих условий, вы можете подвергнуть здоровье и жизнь птицы опасности!

В год гусыни дают примерно тридцать — сорок яиц, но количество появляющихся на свет гусят не велико, ведь самки этой породы не особенно хорошие матери. Если вашей целью является быстрое разведение птиц, то следует воспользоваться инкубатором, или же подложить яйца самке другой породы.

Эмденские

Как и предыдущая, название этой породы связано с городом, в котором была выведена. Птицы достигают просто невероятных размеров: вес самцов может достигать целых одиннадцати килограм, а самок — девять. Клюв у них большой и широкий, а ноги массивные и короткие.

Мясо эмденских гусей очень качественное и вкусное. Созревают они быстро: в два месяца вес птиц достигает четырёх килограм. Гусыни дают до тридцати яиц в год.

Интересной особенностью вида является то, что гусята вылупляются серенькими, взрослые гуси же могут быть любой окраски, и только после линьки птицы становятся полностью белыми.

Египетские

Иногда эту породу называют нильской или же «индогусями». Несмотря на то, что это птицы дикие, они очень популярны из-за своего вкусного мяса.

Являются родственниками утки, поэтому обладают более стройным телосложением в сравнении с другими гусями, оперенье их красивее и интереснее, ноги высоки, а шея длинная и тонкая.

Более того, раньше эта птица считалась священной, изображения её можно было найти на фресках и стенах древних зданий.

Они очень подвижны, хорошо плавают и даже бегают по земле. Летают легко, но всё же шумно. Встретить этих гусей можно в Африке.

Они живут в Нильской долине на берегах рек и озёр, а гнёзда располагают на земле или деревьях. Размножение их продолжается в течение всего года.

Интересно, что вылупление птенцов происходит одновременно, потому как гусыня не садится на кладку, пока не снесёт последнее яйцо.

При содержании этих птиц в домашних условиях необходимо учитывать следующие пункты:

  • Они очень агрессивны в брачный период.
  • Следует предоставить домашним гусям большую территорию с деревьями, на которых они смогут разместить свои гнёзда, потому как если не сделать это, то гуси станут нападать на других птиц.
  • Нужно учитывать то, какие климатические условия были у птиц на их родине и создать им максимально приближенные к ареалу условия.

Итальянские

Название породы происходит от места её выведения. Впервые была завезены в Россию в 1975 году. Гуси не особенно крупные: вес самцов достигает семи килограм, а самок — шести. Итальянские гуси обладают белоснежным опереньем, перья в котором очень жёсткие.

Главным достоинством этих птиц считается их печень. Если вы ухаживаете и кормите их надлежащим образом, то её масса может составить до семи процентов от общего веса! Яйценоскость неплохая: около пятидесяти яиц в год. Созревает молодняк к 240 дню от появления на свет.

Ухаживать за этой породой совсем несложно, и несмотря на то, что выведены птицы были в Италии с её тёплым климатом, без особых усилий переживают наши зимы.

Домашние породы гусей

Источник: https://ferma.guru/razvedenie-ptic/gusi/opisanie-porod-domashnih-gusey-i-osobennosti-ih-razvedeniya.html

Домашние гуси и что о них нужно знать фермеру

Домашний гусь  описание

Домашние гуси относятся к очень древним птицам утиного семейства и отряду гусеобразных. В разведении они неприхотливы и из-за своей самостоятельности не требуют постоянного надзора человека.

Домашние гуси появились в результате селекции, в которой участвовали дикие особи. Для ученых было важно получить новых представителей с увеличенным живым весом. Так произошло формирование новых пород, у которых живая масса имела минимальный показатель – около 8 кг.

Характеристика с биологической точки зрения

Данный вид домашних пернатых отличается развитой пищеварительной системой. Кишечник по своей длине превышает длину туловища более чем в 10 раз. Благодаря таким особенностям идет эффективное переваривание клетчатки, что позволяет гусям прекрасно питаться травянистыми кормами.

Домашние пернатые нуждаются в необходимом количестве кислорода и питьевой воды. На 1 кг полученных кормов гусь должен употреблять до 4-х литров жидкости. Быстрый обмен веществ приводит к тому, что у данного вида часто выделяется помет. К самой необычной особенности организма можно отнести выделение продуктов жизнедеятельности в количестве, превышающем на 30% количество употребленного корма.

Смена перьевого покрова у взрослых особей происходит 2 раза в году. После того как заканчивается брачный период, начинается первая линька (середина июля). Интересна она тем, что практически все перо сменяется на новое.

Во второй раз гуси линяют осенью, в этот момент меняются мелкие и рулевые перья. Благодаря плотному теплому покрову данный вид пернатых с легкостью способен перенести отрицательную температуру вплоть до -30 градусов.

Гусь

Как происходил процесс одомашнивания

Событие можно отнести к разряду необычных, что связано с тем, что одомашнивание происходило одновременно в разных уголках Земли. Статус домашних питомцев гуси получили несколько тысячелетий назад сразу за утками, голубями и курами.

Сам процесс можно описать следующим образом. Данному виду было не слишком выгодно проживать в домашних условиях из-за умения самостоятельно обеспечивать себя нужным количеством кормов. А вот человек заинтересовался крупными пернатыми, понимая, что от них можно получить в достаточном количестве мясную продукцию.

Примечательно, что взрослые гуси не попали в сферу интересов людей, для выращивания брались только маленькие гусята. Молодняк, вырастая, привязывался к владельцу и даже выказывал свою преданность. Эти особенности сделали гусей различными символами во многих странах.

В Римской империи пернатые возводились в отряд священных животных, поскольку однажды своим криком разбудили солдат в момент атаки галлов на город.

Изначально для разведения использовались потомки диких серых гусей, но селекция внесла свою лепту в этот процесс, в результате чего появилось огромное количество разнообразных пород. У некоторых до сих пор можно обнаружить ряд привычек и инстинктов, оставшихся от предков. Все домашние гуси объединены одной особенностью – плохой приспособленностью к полетам.

В чем выгода хозяйственного применения

Домашние гуси относятся к продуктивным и выгодном в экономическом плане для содержания видам.

Мясная продукция полезна для людей благодаря содержанию витаминных комплексов и питательных веществ в большом количестве.

Денежные затраты на покупку кормов минимальные и будут компенсироваться вырученными от продажи мяса средствами. Еще одни продуктом, получаемым от гусей, являются яйца, но они редко употребляются в пищу людьми.

Особую ценность имеет перо и перья, используемые в наполнении различных вещей. По сравнению с другими видами пернатых гуси занимают первое место по качеству перьевой продукции.

Перья гусей

Как правильно подойти к выбору породы

На данный момент зоологи выделяют 28 видов домашних гусей. Познакомиться с названиями пород, их продуктивностью, яйценоскотью гусынь и некоторыми особенностями можно будет в следующей таблице.

Гуси

Тонкости содержания

Гуси, несмотря на свою неприхотливость, нуждаются в уходе, который будет оказываться пернатым как зимой, так и летом.

Некоторые владельцы держат поголовье только для получения мясной продукции. В этом случае используется технология летнего содержания. Она включает в себя выделение нужного по площади пространства, огораживание его сеткой, установку навеса и емкостей для кормов и воды.

О возведении капитального строения для гусей тут речи не идет. В теплое время года такие пернатые прекрасно будут жить на улице. Удобно летнее содержание и тем, что существенно снижаются затраты на корма.

Стадо будет питаться практически только зеленой массой с небольшой добавкой концентратов.
Кормление гусей

При таком содержании учитывается наличие или отсутствие водоема. В первом случае гуси должны иметь свободный доступ к воде. При втором варианте необходимо обеспечить все поголовье импровизированными бассейнами. Это могут быть корыта, вместительные лоханки, словом, все, на что хватит фантазии владельца.

Наличие рядом пастбищных угодий – еще один плюс к летнему содержанию. Тут владелец избавляется от необходимости покоса травы и раздачи ее своим питомцам. Гусей с раннего возраста приучают находиться на пастбище, этим можно заняться, как только птенцам исполнится одна неделя.

В качестве идеального выгульного места подойдет заболоченная низина, которая не подходит другим видам сельскохозяйственных животных. Площадь пастбища определяется количеством гусей в стаде и возрастными особенностями.

Для гусят хватит 1 квадратного метра на голову, для 60-ти дневных – 5 метров, для взрослой группы – 15 метров.

Далеко не у каждого владельца есть возможность выпускать гусей на луг. А потому тут используется содержание в вольерах. При таком методе пернатые получают готовые корма и зеленую массу, заготовленную хозяином. Особи с большим удовольствием будут поедать мешанки с пищевыми отходами. Подобный откорм позволяет к 70 дням получить вес гусенка до 4,5 кг.

Что касается круглогодичного содержания, то здесь понадобится теплое помещение. Для строительства идеальна древесина, саман, а также материалы от ненужной постройки. Здание возводят таким образом, чтобы оно было без щелей, через которые начнет проникать сквозняк.

Несмотря на свою неприхотливость, гуси очень плохо реагируют на подобное явление. Стенки обязательно штукатурят и покрывают побелкой. Удобнее всего сделать покатую крышу, чтобы не допустить снеговых залежей.

Помещение делается такого размера, чтобы на одного взрослого гуся приходился квадратный метр.
Помещение для гусей

В зимний период, с наступлением морозов, важную роль будут играть подстилочные материалы:

  • солома;
  • торф;
  • крупные опилки;
  • сено.

Главным условием является чистота и недопустимость образования сырости. Подстилочные материалы меняют по мере того, как они будут загрязняться.

В зимнее время начинается подготовка к яйценосному периоду. Здесь за гусями осуществляется надлежащий уход, устанавливается особый световой режим, поддерживаются необходимые температурные значения.

Также необходимо отобрать маточное поголовье и гусаков. К производителям предъявляют такие требования: соответствовать характерным породным признаками, быть здоровыми и не иметь каких-либо отклонений.

Для ускорения процесса яйцекладки можно использовать дополнительный свет.

Данные условия вместе с надлежащим уходом позволяют получить яичную продукцию уже через месяц.

Перед предполагаемой датой кладки маточное поголовье обеспечивается полноценным рационом, состоящим из трехразовой раздачи кормов.

Также рекомендуется выпускать пернатых на свежий воздух, предварительно постелив на снег солому. После того как гусиные яйца будут получены, их закладывают в инкубатор или используют для этих целей наседку.

Источник: https://fermers.ru/pticevodstvo/gusi/domashnij-gus

Все о домашних гусях: описание пород, сколько живут, выращивание до забоя

Домашний гусь  описание

Человечество приручило потомков серых гусей, сделав их крупнее сородичей, но лишив способности к полету. С древности этих птиц разводили ради их мяса, перьев и яиц.

Описание домашней птицы

Сегодня длина тела взрослой домашней птицы колеблется в пределах 70-80 см, а вес может достигать 10 кг. Внешне гусь напоминает лебедя, только не может похвастаться такой же длинной изогнутой шеей.

Гуси — водоплавающие птицы, поэтому на их лапках между пальцами есть перепонки, которые и помогают им плавать. Гусиный клюв обычно больше в высоту, чем в длину. У китайского гуся над клювом располагается так называемый лобный бугор — шишкообразный нарост.

За него, как и за появление «кошелька» (складки под клювом) отвечает особый аутосомный ген.

Самку и самца по внешним признакам непривычному человеку различить будет сложно, обычно это делается по практически незаметному отличию в форме клюва. Кроме того, самец ведет себя несколько агрессивнее, может кричать, а всё потому, что под его защитой находятся дети-гусята.

К сведению! К удивлению многих, у гуся есть зубы. Они маленькие и острые, расположены в пасти гуся по краям клюва и нужны, чтобы щипать траву и обрывать ягоды и листья. А некоторые виды даже употребляют в пищу насекомых.

В отличие от своих сородичей, одомашненный гусь обычно не летает. Хозяева обычно подрезают крылья, боясь лишиться целой стаи.

Летают ли гуси вообще? Дикие птицы зимой покидают насиженные места, чтобы переждать холода на юге, а весной возвращаются.

Ещё в древности гусей нередко разводили как бойцовских птиц, и это было даже популярнее петушиных боев. Они могли нападать друг на друга, переворачиваться, громко шипеть. Посмотреть на них всегда собиралось много народу, а хороший натренированный бойцовский гусь являлся гордостью хозяина и едва ли не достопримечательностью.

Домашний гусь

Процесс роста

Серый гусь — описание породы

В хороших условиях жизнь домашних гусей длится 18-20 лет. Сколько живут дикие гуси? Показатель практически не отличается, их продолжительность жизни тоже составляет около 20 лет.

Важно!Эти птицы неприхотливы к местам обитания, но им, как и любым другим, требуется достаточно места и свежий воздух, а также водоем поблизости.

Маленьким гусь остается недолго. Не пройдет и года, как осенью его можно пускать на забой. Сколько растут гуси, столько и живут практически как в раю: обильно питаются лучшими кормами и пребывают в тепле, но стоит начаться первым заморозкам, как пернатые весом 3-4 кг, как правило, идут на суп.

Выращивание этих птиц требует знания многих нюансов.

Благоприятные условия, в которых нуждается гусенок

Гусь Уральский серый — описание породы

Если молодняк приходится растить без матери, её в буквальном смысле заменяет человек

Обратите внимание!Гусята (и утята) принимают за мать первый живой объект, который попадется им на глаза, когда они выберутся из скорлупы. Нередко из-за этого они увязываются за случайно оказавшейся рядом собакой, перенимая совершенно не свойственные птицам привычки.

За птенцами нужен глаз да глаз и круглосуточный уход, а значит, вставать придется рано. Помещение, в котором им предстоит жить, должно быть светлым, а главное, теплым и сухим. Гусыня, высиживая своих деток, поддерживает температуру 27-29°С, такая же должна быть в их загоне. В этом очень поможет специальная инфракрасная лампа.

В первые сутки, сразу после вылупления, кормить гусят следует вареными яйцами. В последующие дни можно постепенно переходить на комбикорма.

Когда пройдет 1 неделя, в рацион добавятся витамины (рыбий жир), костная мука и творог. По прошествии 10 дней уже можно давать птенцам мелко нарезанную зелень: молодую крапиву, одуванчики и даже зеленый лук.

Окрепнув, малыши могут переходить на твердые корма: крупы и злаки.

А вот давать им свеклу не стоит — могут запоносить, и тогда заводчик не оберется проблем. Маленькие, еще не устойчивые к болезням птенцы могут измазаться в отходах, заболеть, и не дай бог заразят весь выводок, потребуется лечение.

Если гусята не будут получать достаточно витаминов, поголовье также может заболеть, а то и вовсе начать дохнуть.

Им нужно много воды для питья, а также неглубокий водоем (тазик, наполненный теплой водой, вполне подойдет), чтобы они могли практиковаться в плавании и отращивать оперение.

Небольшой водоем

Когда птенцов высиживает мать, с одной стороны всё упрощается, с другой, неминуемо появляются сложности.

Выпускать выводок на открытое пространство можно на 3-4 неделю. Гусыня поведет их к озеру, где они могут прожить всё лето, не требуя дополнительной подкормки.

Важно!Многие специалисты считают, что нельзя позволять птицам на пруду питаться рыбой и икрой, так как мясо приобретет неприятный вкус, и все усилия пойдут насмарку.

Чтобы стая гарантированно вернулась домой, нужно знать, как подзывают гусей. Тут всё работает так же, как и с кличками домашних животных.

Каждый раз, насыпая птенцам корм, повторяют какую-нибудь удобную фразу, например, «Гуси-гуси-гуси» или «Га-га-га».

Первый вариант предпочтительнее, потому что свистящие звуки легче воспринимаются как маленькими птенцами, так и подросшими птицами. Да и звать птиц по их привычному имени гораздо удобнее.

Обратите внимание! В период воспитания подрастающего поколения гусыня становится намного раздражительнее. Если при попытке дотронуться до нее или птенцов, она начинает недовольно гоготать, хрипеть или даже орать. Ради собственной же безопасности стоит оставить поголовье в покое на некоторое время. Матери ничего не стоит пребольно ущипнуть человека за ногу или локоть.

Месячный гусенок обзаводится летним оперением, а позже — мягким осенним. В возрасте 3 месяцев у гусят появляются крылья, а через полгода становятся полностью сформировавшимися молодыми гусями. Поэтому отбор производится осенью, обычно в этот момент гусыня теряет интерес к своим уже взрослым детям, и их можно безболезненно разделить.

Каких гусят оставить для дальнейшего разведения? Самые здоровые птенцы, в которых хорошо видны признаки породы, сильные и крупные, выживают, и в дальнейшем их основной функцией становится производство потомства. Обращать внимание при отборе следует на их ноги, клювы и перья. Ничего не должно выглядеть нездоровым или недоразвитым.

Какие породы лучше всего подойдут для домашнего содержания

Холмогорские гуси — описание породы

Если каждое село может похвастаться курами, то гусей заводят реже и в основном ради мяса, потому что даже самые плодовитые гусыни несутся не так часто. Приготовление птичьего мяса в железной духовке сделает блюдо аппетитным для любого, но для этого нужно не только уметь делать маринады, но и выбрать подходящую породу.

  • Крупные серые гуси. Серый гусь — это очень плодовитая птица. Конкретно данная порода славится тем, что прекрасно подходит как для произведения чистокровного потомства, так и для скрещивания. Их отличие в том, что они не нуждаются в водоеме.
  • Линдовские гусы. Кроме очень вкусного мяса, они обладают еще и мягким пухом. За счет этого быстро приспосабливаются к любым климатическим условиям. Даже начинающие фермеры легко добьются успеха в разведении этой породы.
  • Тулузские гуси. Ко всем остальным достоинствам этой породы добавляется то, что именно из их печени делают деликатесный паштет, известный во всем мире как фуа-гра. За несколько дней до новогодних праздников их мясо скупают с магазинных полок.
  • Китайские гуси. Эта порода славится тем, что гусыни за сезон могут снести до 100 яиц. Но масса их тела обычно не превышает 5 кг, поэтому разведение их на убой не имеет смысла, несмотря на не менее вкусное мясо, чем у остальных пород.
  • Холмогорская порода. Достоинство этих птиц в том, что они очень быстро набирают массу — за несколько месяцев 5 кг. А взрослые самцы могут весить более 12 кг. Что немаловажно, они очень устойчивы к типичным птичьим заболеваниям, поэтому их не придется часто лечить.

Холмогорская порода

Болезни и их профилактика

Неважно, разводятся птицы ради мяса или продолжения породы, их заболевания всегда неприятно отражаются на хозяевах, вызывая тревогу за пернатых. Сильно сказываются на иммунитете условия их содержания. Маленькие гусята особенно привередливы в этом плане.

  • Низкая температура и сквозняк могут очень навредить птенцам, вызвав простудные и вирусные болезни, воспаления.
  • Грязная застоявшаяся вода в поилке, сырость, недостаточное кормление тоже могут стать причиной серьезных заболеваний.

Важно!Один возраст — один птичник! Взрослые гуси не должны жить в тесноте с маленькими.

Посуду нужно своевременно очищать и промывать, чтобы не вызвать у гусей кишечных заболеваний. Всего лишь попав на кожу, помет может быть занесен куда угодно, в том числе и в поилку, поэтому важно давать птицам достаточно пространства и менять подстилку.

Когда гуси начинают линять, следует пропаивать их витаминным комплексом, так как организм перестраивается, переживает стресс и ему нужна поддержка.Выпускать поголовье в сад нужно ежедневно. Солнечные лучи и свежий воздух воздействуют на них так же благотворно, как на людей.

Заводчики гусей различных пород могут столкнуться с такими заболеваниями:

  • Если гусь отказывается от пищи, медлителен и апатичен, начинает падать от слабости, не может встать, вероятнее всего, он страдает от авитаминоза. Выходом может стать смена корма на новый и добавление в него свежей зелени и рыбьего жира.
  • Если птицы день и ночь безвылазно сидят в замкнутом пространстве, неудивительно, что у них начался рахит. Его характерными симптомами являются смягчение клюва, общая слабость организма и тонкая скорлупа яиц у гусынь. Возникает заболевание из-за недостатка витамина Д и солнечного света. Лучшее лечение — добавление соответствующего витамина и дневные прогулки.
  • Понос. Взъерошенные перья, задержки роста и даже паралич свидетельствуют о расстройстве кишечника, которые приводят к серьезным последствиям. В таком случае гусям нужно добавить в пищу витамин В, отруби и как можно больше зелени.
  • Воспаление слизистой оболочки клоаки (клоацит). Как и многие другие, эта болезнь вызвана недостатком витаминов: А, Д, Е. У зараженных птиц выпячивается слизистая оболочка клоаки, на ней могут быть заметны трещины и язвочки. В таком случае профилактическими мерами не обойтись — нужно прибегнуть к помощи антибиотиков. Стрептомициновая и пенициллиновая мази наносятся на оболочку клоаки. Перед этим нужно очистить её от гноя, смазав раствором йода и цинковой мазью.
  • Устрашающее слово нередко вводит в ступор фермеров, но каннибализм официально является одним из самых распространенных заболеваний среди гусей. Каковы же причины такой жестокости среди птиц? Если они содержатся в тесноте, а в организме недостаточно белка, гуси начинают расклевывать клювами тела сородичей. Наличие раненного гуся в птичнике провоцирует остальных на агрессию по отношению к нему, поэтому с появлением такового, нужно отделить его от остальных, а после дать птицам достаточное питание и место для обитания.
  • Катаром зоба чаще заболевают стареющие гуси. Зоб вздувается, а гуси мало ходят, могут садиться, нахохлившись. Зоб следует массировать, а в воду для питья добавлять пятипроцентный раствор соляной кислоты. При необходимости давать питье насильно.

Нельзя забывать о том, что многие птичьи болезни заразны и представляют для человека большую опасность, чем для гуся. Поэтому, ухаживая за больным питомцем, нужно соблюдать осторожность.

Рука или рукав, дотрагивавшийся до зараженных областей, должен быть тщательно обработан. Даже помет больной птицы, попав на одежду, может доставить немало хлопот.

Главным условием является соблюдение таких простых мер, как использование одноразовых перчаток и мытье рук.

Таким образом, разведение гусей — совсем не сложное занятие, тем более для тех, у кого есть опыт содержания кур или уток. Даже неопытному фермеру все под силу, главное, обращать внимание на нюансы, описанные выше.

Источник: https://7ogorod.ru/domashnyaya-ptica/gus.html

Такие красивые и разнообразные — гуси домашние

Домашний гусь  описание

Домашний гусь — это одна из древнейших птиц, относящаяся к семейству утиных и отряду гусеобразных. Их разведение не приносит хлопот, ведь они очень самостоятельны и не требуют особого внимания.

Домашняя птица гусь относится к территориальным птицам, которые очень привязаны к своему месту жительства и хозяину. Поэтому, ощущая заботу и любовь, он вырастает здоровым и крепким. Численность сравнительно невелика по отношению к другим птицам, тем не менее они занимают значимую нишу в птицеводстве.

История домашних гусей начинается с селекционных работ над дикими особями. Селекционеры стремились увеличить живой вес птицы. В результате чего была выведена порода, масса которой начиналась от восьми килограмм и выше.

Произошло это событие в девятнадцатом веке, хотя многие зоологи утверждают, что случаи одомашнивания случались ещё в восьмом веке до нашей эры. Родоначальником большинства пород домашних птиц считается дикий серый гусь. Хотя, просмотрев видео или фото, можно заметить ряд отличительных особенностей между ними.

Биологические характеристики

Органы пищеварительной системы развиты достаточно хорошо, а сила давления мышечного желудка отмечается на высоком уровне. Удивительно, что длина кишечника может превышать длину корпуса в одиннадцать раз.

Такие особенности позволяют переваривать клетчатку эффективно, что обуславливает обильное наличие в рационе зелёных кормов, отрубей и сена. Показатель усваиваемой от кормов энергии достигает 70—80 процентов.

Для гусей очень важно получать необходимое количество кислорода и питьевой воды. На один килограмм съеденного корма в среднем приходится четыре литра чистой воды.

Из-за достаточно быстрого обмена веществ наблюдается частое выделение помёта.

Но пожалуй, самая необычная особенность организма — это способность выделять продукты жизнедеятельности, превышающие на 20—30 процентов количество потреблённой пищи.

Линька взрослых особей происходит дважды в год. Первый раз они линяют по окончании брачного периода, выпадающего на середину июля. Второй раз наступает в осенний период.

Первая линька сопровождается практически абсолютной заменой перьев, а вторая — сменой мелких и рулевых пёрышек.

Покров очень плотный и тёплый (что видно на фото), поэтому они легко переносят понижение температуры до тридцати градусов мороза.

Хозяйственное применение

Домашний гусак считается продуктивной и экономически выгодной в хозяйстве птицей. Гусиное мясо — очень полезное для человеческого организма. В нём содержится огромное количество питательных веществ и витаминов. Минимальные затраты на рацион сполна покрывает вкуснейшее мясо. Также к выводимым продуктам относятся яйца, хотя в питании человека они встречаются редко.

А вот гусиные перья и пух являются очень ценными и популярными наполнителями для различного рода вещей. Неудивительно, что именно ими наполняют подушки, одеяла и другие изделия. Ведь из всех видов птиц их перья и пух занимают пальму первенства, благодаря отменному качеству.

Особенности

Гусям, в отличие от многих других домашних птиц, несвойственна агрессия. Стадный инстинкт отмечается на высоком уровне, что не вызывает сложностей у птицевода контролировать их поведение и перемещение. Проживание в местности около водоёма станет большим плюсом, ведь домашние гусаки и гусыни любят порезвиться в водице.

Эти птицы умны и покладисты. Благодаря своему сильному телосложению, могут дать отпор обидчику, но если их не обижать — никогда не нападут первыми. Проживая с раннего возраста с человеком, привязываются к нему и становятся ручными. Без сопротивлений поддаются дрессировкам и при должной подготовке способны выполнять разнообразные трюки.

Домашних гусей без опаски можно содержать вместе с иными птицами. Гусак — это прирождённый вожак, без труда подчиняющий себе индюков, кур или уток. Им свойственно свободное перемещение по местности, поэтому их прогулки необязательно тщательно контролировать. Они без труда находят дорогу домой и всегда возвращаются самостоятельно.

Разновидности

На сегодняшний день зоологами насчитывается около 28 видов домашних гусей. Мы же просмотрим фото некоторых из них и узнаем познавательные сведения о самых популярных породах.

Тулузский

Тулузский гусь походит от беспородного серого. Масса разнится, в зависимости от среды обитания, в среднем составляя 7—13 килограмм. Тулузским гусям свойственно глубокое и крупное строение корпуса, а также наличие кожной складки под клювом и двойной складки в области брюха.

Основный окрас — серый, местами может быть как светлее, так и темнее. Прямой клюв птицы бледно-оранжевого оттенка, а укороченные ноги — красно-оранжевые. Упитанная особь является источником деликатесной печени. Яйценоскость начинается от 23 и достигает 40 яиц за год во взрослом возрасте.

Холмогорский

Холмогорского гуся относят к исконно отечественным породам. Птицы достаточно крепкие и массивные, обладающие высокой выносливостью и умением приспособляться к различному климату.

Их можно узнать по белому окрасу и наличию примечательной шишки на лбу, расположенной на крупной голове (смотрите фото). Конечности и клюв — ярко-оранжевые. Вес составляет порядка 6—8 кило.

Яйценоскость — 20 штук, где вес яйца может достигать двухсот грамм.

Шадринский

Шадринский гусь родом из Сибири, поэтому спокойно переносит низкую температуру. Окрас перьев — серо-пегой. Светлый клюв размещается на некрупной голове. Корпус компактный и укороченный, на животе располагается небольшая складка. Ноги — короткие, но сильные и плотные. Крылья, развитые отлично, прилегают к телу плотно.

Вес взрослых особей достигает пяти килограмм. Яйценоскость — 20 штук, а масса одного яйца — 120 грамм.

Адлерский

Перья адлерского гуся белого цвета. Живой вес самок составляет 5 килограмм, а самцов — 7. Особи женского пола откладывают около тридцати яиц массой в 170 грамм. Эти птицы чувствуют себя комфортно в тёплой среде. Вкусовые качества туши отмечаются на высоком уровне.

Тульский

Этот вид можно смело отнести к бойцовым породам, выводимым для гусиных боёв, которые были особенно популярны до двадцатого века. На компактном теле отчётливо выражена мускулатура. Ноги птицы широко расставленные и сильные. Крутой клюв матово-жёлтого оттенка является визитной карточкой.

Вес гусаков достигает девяти кило, а гусынь — восьми. Яйценоскость часто не достигает и пятнадцати яиц. На сегодняшний день осталось мало представителей этой породы, которых можно встретить крайне редко.

Фотогалерея

Тасманский домашний гусь Домашние деревенские гуси Домашние белые гуси возле кормушки

«Домашний гусак по прозвищу Тега»

В этом сюжете предлагаем вам познакомиться с забавным гусем.

Источник: http://zoohoz.ru/gusi/domashnie-5893/

15 пород гусей для разведения в домашних условиях

Домашний гусь  описание

Что ценится в гусях? Мясо, яйца, пух, продолжительность жизни?

Чем руководствоваться при выборе своей породы для разведения? Разновидностей птиц много, некоторые кардинально отличаются от своих собратьев. В данной статье мы рассмотрим лучшие виды гусей для домашнего разведения и личного хозяйства.

Холмогорская порода — носит исключительно хозяйственное назначение. Не практичная. Выводится исключительно в декоративных целях потому, что содержать дорого из-за сложности выведения.

Половая зрелость наступает в возрасте 3 лет, продолжительность жизни достигает 17 лет.

Поддержание гигиены должно быть одним из приоритетов. Так как не соблюдение правил гигиены может привести в гибели Холмогорского гуся.

К недостаткам относят: низкую продуктивность (10-15 яиц в год) и выживаемость потомства (до 50%), хотя это делает птицу более ценной.

Холмогорская порода не отличается продуктивностью и выживаемостью потомства

Крупная украинская серая

Украинская серая или как их ещё называют крупная серая. Это молодая порода, крупное серое тело и ярко окрашенные клюв и лапки. Это один из самых предпочитаемых среди фермеров. Они быстро откармливаются, неприхотливы в уходе и еде, плодовиты и крепки здоровьем.

Внутри породы делятся на :

  •         Украинских
  •         Тамбовских
  •         Уральских.

Взрослый вид набирает до 7, а иногда и до 9 кг живого веса, а самки могут снести до 60 яиц в год, выводимость яиц около 70%, что хорошо. Это прекрасная птица для откорма на жирную печень.

Украинская серая набирает до 9 кг веса

Тулузская

Тулузская птицы имеет Французские корни. Вес  черного Тулузца доходит до 12 кг, гусыни до 7 кг живого веса. Печень так же пользуется спросом, вес одного экземпляра доходит до 500 грамм.

ПСлавится высокими темпами роста, хорошим набором веса, неприхотливостью к корму. Так же у Тулузцев хорошие показатели набора жирового запаса и пуха.

Недостатки: чувствительность к изменению температуры, наличию сквозняков, высокой влажности и практически отсутствие материнского инстинкта.

Тулузские гуси чувствительны к изменению погоды

Итальянская белая

Итальянская белая прибыла в СССР в 70-х годах из Чехословакии, куда попала из солнечной Италии. Несмотря на привычный этой птице теплый климат, они прекрасно адаптировались и к нашим погодным условиям. Голубоглазые с белоснежным оперением, ярким оранжевым клювом и лапами.

Размеры и форма тела, длинна шеи, крылья и хвост – все гармонично сложено, средние размеры не позволяют отнести эту породу ни к большим ни к маленьким, это золотая середина в белоснежном исполнении.

К 2 месяцам он набирает около 4 кг. Самое время для реализации на мясо. Взрослые особи весят около 6 кг. Прекрасно подходит для копчения, так как этой птице не свойственно накопление лишнего жира.

Яйценосность 45-50 яиц в год, но можно собирать и до 90 шт, так как порода быстро достигает половой зрелости и рано начинает нестись, за год можно дважды собирать яйца.

Из всех яиц могут вылупиться примерно 90%, из которых более 70% будут обладать отменным здоровьем. Так же порода используется для изготовления печеночного паштета, сбора пуха и пера.

Продуктивный возраст до 5 лет.

Недостатки: совершенно отсутствует материнский инстинкт, без инкубатора вряд ли получится выращивать эту породу.

Итальянским гусям не присущ материнский инстинкт

Легарт Датский

Основная цель разведения – пух. За год он может дать до 500 грамм пуха. Начиная уже с годовалого возраста и повторять процедуру каждые полтора месяца.

Легард — птица ласковая и чувствительная, любит тепло и стабильность в уходе, рацион однообразный в течении всего года, так же как и температурный режим.

Недостатки: низкие показатели носки яиц, плохой процент выживаемости потомства, необходимость инкубационного выращивания.

Гуси легарт любят тепло и стабильность в уходе

Губернаторские гуси

Порода достаточно свежая. Были выведены путем скрещивания Шадринской и Итальянской птицы. Вес взрослогосамца 4-5 кг, за год самка несет около 45 яиц. Хорошая выводимость и выживаемость (более 95%).

У вида хорошие характеристики и по яйценосности и по качеству мяса.

Губернаторские гуси отличаются хорошей выживаемостью

Китайские гуси

Одна из пород которые разводят ради яиц. Одна самка за год несет до 100 яиц, это не многим меньше чем курица. Качество мяса высоко ценится, но содержать ради мяса не выгодно, так как вес взрослого самца составляет всего 4-5 кг.

Недостатки: не особо развитый материнский инстинкт. И повышенная агрессия в период кладки яиц. Следует более внимательно следить за племенем.

Китайская порода, это один из прародителей многих пород.

Китайские гуси агрессивны в период кладки яиц

Порода привезена из Дании. Вес  взрослой самки до 9 кг, а самца более 13 кг. Высокая для птиц яйценосность – около 50 яиц, хорошая выживаемость и жизнеспособность потомства –до 82%.

Но слабый материнский инстинкт. Тяжело переносят отсутствие водоема.

Гусь Мамут тяжело переносит отсутствие водоема

Уральские белые

Порода обладающая отличным иммунитетом, переносимостью различных погодных и климатических условий, устойчиво передающая потомству селективные качества.

За год самка несет около 50 яиц, процент вывода более 80%, выживаемость выводка очень высокая до 95%, Вес Уральских белых не велик, взрослые особи достигают веса в пределах 5-6 кг.

Уральские белые гуси несут за год около 50 яиц

Шадринские

Шабринская птица не относится к изнеженным. Но тем не менее полы следует держать сухими и теплыми. Комфортная температура для этого вида  — в районе 18 градусов.

Не привередлива в еде. Занимаясь этой породой фермер делает ставку на мясо, так как пух Шадринского гуся достаточно жесткий и не пользуется особым спросом.

Взрослая особы весит около 6 кг, не много для самца, но мясо высокого качества и высоко ценится, что делает эту птицу привлекательной для заводчиков. Печень тоже пользуется хорошим спросом. Вес печени достигает 400 грамм.

Шадринский гусь является мясной породой

Тульская птица

Вес Тульских гусей около 6 кг, яйценосность самая маленькая, так за что их ценят? Дело в том, что это единственная бойцовая порода. Разводить ее не сложно, Тульские птицы могут купаться даже в лютые морозы , жара тоже не сломит их. Как истинные бойцы они стойко переносят все условия, но за рационом всё же придется следить. Набор лишнего веса грозит потерей формы бойца.

Тульская порода гусей может купаться в воде даже в мороз

Кубанские серые

Кубанская птица была выведена путем скрещивания Горьковских гусей и Китайских. Вес взрослого гуся колеблется в районе 5-6 кг. За год самки несут до 90 яиц из которых выводится порядка 75-85% потомства. Выживаемость гусят 85%.

Плохие матери, не любят высиживать яйца и ухаживать за потомством.

Кубанские серые гуси не ухаживают за потомством

Линда

Скороспелая мясная порода Линда. вес особи достигает 7-8 кг. Половозрелость в 8 месяцев. оплодотворяемость яйц 90% при выводимости 80%. Яйценоскость 45-70 яиц. Линд разводят не только ради мяса, но и ради пуха.

Отлично подойдет начинающему фермеру. Гуси не прихотливы в еде и уходе, быстро адаптируются к любым погодным условиям. Рентабельность достигает 100% при не сложном уходе.

Для поддержания хорошего самочувствия важно следить за наличием большого количества воды в поилках.

Так же рекомендуется  обустроить укромные затемненные уголки для этой птицы, они любят уединение.

Рентабельность гусей линда — 100%

Арзамасские

Вес гуся 6-6,5 кг, за год самка несет примерно 30 яиц, из которых вылупится примерно 85%.

Гуси не прихотливы в уходе, обладают хорошим аппетитом и пищеварением, не изнеженны, достаточно выносливы. У этой птицы хорошо развит материнский инстинкт и из гусынь выходят отличные наседки.

Арзамасские гуси — отличные наседки для потомства

В зависимости от цели которую преследует фермер, реализация мяса, сбор яиц или пуха стоит выбрать свою породу гусей и тщательно следить за содержанием поголовья. Гигиена, правильное питание и забота о животных  позволят обеспечить рентабельность и приятные хлопоты заводчика гусей.

Вне зависимости от гусей, важно следить за поддержанием гигиены в жилище птицы. Пол обязательно должен быть сухим и теплым.

Источник: http://profermu.com/pticu/gusi/porodi.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть