Как сажать баклажаны в открытый грунт семенами

Содержание

Выращивание баклажанов в открытом грунте

Как сажать баклажаны в открытый грунт семенами

     Выращивание баклажанов в открытом грунте у многих вызывает сложности. Они возникают по причине того, что некоторые дачники не соблюдают требования, предъявляемые к их агротехнике (системе возделывания).

В открытом грунте выращивание значительного урожая данных овощей, в первую очередь, зависит от климата.

Главной предпосылкой для получения полноценных и многочисленных плодов у баклажан считаются жаркое лето и теплая осень

Предварительные основы получения хорошего урожая баклажанов

     Баклажаны по своей любви к теплу превосходят иные виды паслёновых. Выращивание данного вида растений в южных регионах в условиях открытого грунта чаще всего осуществляется рассадным способом.

Оно будет продуктивным только тогда, когда растения, произрастающие в открытом грунте, не будут повреждены заморозками. Этому виду овощей присуща длительная вегетация. Вследствие данной особенности выращивание плодов скороспелых сортов протекает 2,5-3 месяца.

Баклажаны поздних сортов пригодны к потреблению спустя 4-5 месяцев после всходов. Для созревания баклажанов до биологической спелости понадобится около месяца.

Требования к участку и почве

     Баклажаны отличаются плодовитостью только на тех почвах, которые прекрасно освещены весь световой день. Дачный участок под этот овощ должен отменно прогреваться. Для роста урожайности баклажан нередко возделывают под защитой стен, обращенных на юг.

     Баклажан предпочитает землю, богатую органикой. Причем он не выносит застоя влаги. Культивирование в открытом грунте высокопродуктивных экземпляров осуществимо исключительно на легких почвах.

Для таких растений не стоит отводить места с плотной глинистой почвой либо солонцами. Нельзя засаживать данной культурой грунт с высоким уровнем подземных вод. Баклажан – растение, имеющее мощные корни.

Иногда они разрастаются до 1,5 м вглубь земли, что при близости грунтовых вод будет негативно влиять на него.

     Грунт под данный овощ подготавливаем с осени. Удалив остатки культурных и сорных растений, осуществляем перекопку земли (на штык лопаты). Весной снова перекапываем почву или хотя бы глубоко рыхлим её. В засушливые весенние дни грунт максимально увлажняем (50 л воды/кв. м).

Не забываем о севообороте

     Это растение зачастую выращивают вместе с перцами либо помидорами. Размещают его только на тех местах, где до него произрастали бобовые, крестоцветные (дайкон, редис, капуста, редька, репа) либо бахчевые культуры. Неплохие предшественники для баклажанов – морковь и репчатый лук.

Нередко дачники забывают о требованиях севооборота, поэтому и не добиваются больших урожаев. А ведь после выращивания представителей пасленовых, на данном месте будет непродуктивным возделывание баклажанов на протяжении 2-3 лет.

В период многолетнего культивирования этого овоща на тех самых грядках не только падает урожайность, но и возрастает риск появления болезней, вызываемых грибками и вирусами.

Посев баклажанов семенами на рассаду

     При 20 град сеянцы пробиваются через неделю. Всходы прекрасно растут при 20-30 град, поэтому размещаем их только в отапливаемых комнатах или, как перцы, в теплицах. При уменьшении температуры до 14-15 град их развитие тормозится, а при 12-13 град они быстро погибают.

Правильно подготавливаем семена

     Для выращивания растений используем продизенфицированные и пророщенные семена. Высев отсортированных семян имеет важное влияние на конечный результат.

Проверка солевым раствором

     Для устранения некачественных семян в емкость высыпаем 50 гр обычной соли и добавляем к ней воду (5 л). После растворения соли туда помещаем семена баклажанов и даем им намокнуть.

Полноценные семена окажутся на дне, а плохие останутся плавать вверху. Высококачественный посадочный материал овощей несколько раз промываем водой.

Его можно термически дезинфицировать, подержав 20 минут в горячей воде (50 град).

Проращиваем семена во влаге

     Для того чтобы семена баклажанов наклюнулись, высыпаем их на бумагу или тряпочку на тарелке. Подложку под семена увлажняем, а тарелку ставим в тепло. Ежедневно проверяем состояние семян и регулярно подливаем в тарелку воду. Примерно через неделю семена наклюнутся. Для высева используем исключительно проросший материал.

Ёмкости на основе торфа

     Для выращивания крепкой рассады овощей семена сеем в торфяные горшочки либо специальные “таблетки” размером 6 на 6 либо 7 на 7 см. При вырастании 1-2 листочков выполняем пикировку сеянцев. Если всходы баклажанов растут в ящиках, то промежутки между ними могут быть меньше (5 на 5 см).

Нужная почва для посадки семян баклажан

     Для выращивания крепких сеянцев больше всего подходит открытый грунт, в состав которого входит дерновая земля, перепревший перегной и крупнозернистый песок(5:4:1). Перед высевом семян его качество повышаем смесью минеральных удобрений. На 10 л почвосмеси вносим 8-10 гр азотно-калийных и 20 гр фосфорных удобрений.

Подходящая температура

     После высева семян баклажанов температура сохраняется около 25-28 град, а при появлении ростков её опускают до 18 °С, не больше, чем на неделю. Затем поддерживаем атмосферу в 22-28 град.

Поскольку молодые сеянцы овощей очень чувствительны к холоду, перед отправкой их в открытый грунт выполняют процедуру закаливания посадочного материала.

Обычно ее выполняют за пару недель до пересадки баклажанов в открытый грунт.

     Получение крепкой рассады зависит и от длины светового дня. В фазе 2-4 листочков ей необходим 12 часовой световой день. Данный режим достигается путем укрывания сеянцев на время с 18-00 до 6-00.

Полив

     Рассада баклажанов требует своевременного полива, чтобы не было пересыхания грунта. Благотворно влияет на растения и периодическое опрыскивание их водой.

С момента образования 1-2 листиков сеянцы 2-3 раза удобряем. Для внесения в грунт готовим смесь, состоящую из 75 гр суперфосфата, 30 гр калийной соли, 50 гр мочевины и разводим их в ведре воды.

Подливаем овощи этим раствором из расчета 10 л/3 кв. м.

Посадка рассады и выращивание баклажанов в открытом грунте

     Высаживаем в открытый грунт растения с развитыми корнями и 5-7 распустившимися листочками. Их высота должна быть около 15 см. Высаживаем баклажаны, когда весенние заморозки не будут угрожать посадкам (в конце мая). Перед посадкой обильно поливаем их. Увлажняем почву и перед посадкой овощей в открытую почву Высаживание баклажанов выполняем в пасмурные дни или вечером.

     У сеянцев, выращенных в рассадных ящиках, ножницами подрезаем стержневой корень. Такая процедура благоприятствует появлению мощных корней. Перед заглублением в грунт корневую систему растений обмакиваем в болтушку, сделанную из глины, коровяка и воды. Она должна иметь сметаноподобную консистенцию.

Подготовка участка

     Подготовленный дачный участок под выращивание баклажанов размечаем и делаем на нем лунки либо борозды. Хорошо проливаем их водой и сразу садим рассаду. Лунки засыпаем сухой почвой и немного её утрамбовываем, формируя вокруг растения углубление для сбора воды.

Такой способ посадки благоприятствует хорошей приживаемости баклажанов. Овощи поливаем через 2-3 дня.

Если некоторые из них засохнут или их подъест медведка (на этот случай заранее лучше положить отраву) либо иные вредители, на их место по методу, изложенному выше, подсаживаем другие сеянцы.

Схема посадки овощей

     При выращивании такого овоща используется квадратно-гнездовая (70 на 70 см) с двумя растениями в каждом гнезде, и ленточная двухстрочная схема посадки. Межленточный интервал – 80 см, междурядья – 45 см. В рядах промежуток между баклажанами – 30 см. Многие дачники применяют рядовую схему выращивания, с междурядьями в 70 см. Промежутки между растениями – 30 см.

Уход за баклажанами

     Успешное выращивание баклажанов в открытом грунте вполне выполнимо при соблюдении нескольких требований агротехники данной культуры. Такое овощное растение нуждается в обильном увлажнении.

При недостатке воды оно приостанавливает свой рост. При этом бутоны, цветки и завязи опадают. Во время затяжных дождей баклажан может заболеть различными болезнями.

При слишком высокой температуре данная культура иногда сбрасывает цветки.

Органические

     Выращивание баклажанов в открытом грунте обязательно сопровождается внесением удобрений в почву. Данная овощная культура всегда благодарна за органику. Площадку земли, выбранную под посадку баклажан, перед осенней перекопкой удобряем перегноем (до 6 кг/кв. м). Во время вегетации растений для их стимуляции используем птичий помет или навозную жижу.

Минеральные

     Баклажан в значительной степени нуждается в минеральных удобрениях. При дефиците азота в грунте развитие зеленой части растения приостанавливается.

Недостаток азота является причиной снижения урожайности баклажанов так, как на них появляется очень мало завязей. Дефицит калия в почве ведет к торможению роста овощной культуры. На листьях и плодах возникают коричневые пятна.

Без фосфора растения тормозятся в росте. У них медленно формируются корни, появляется мало завязей.

Самые эффективные

     Наиболее эффективны подкормки азотом, калием и фосфором. Органику, фосфор и калий, а также треть азотных удобрений вносим в грунт осенью или во время его предпосевной подготовки. Оставшиеся две трети азота применяем в качестве подкормки во время массового завязывания и созревания плодов.

Наиболее часто при выращивании баклажан в открытом грунте используется один метод внесения удобрений – вразброс по участку. Некоторые дачники добавляют их прямо в лунки или в борозды. При таком методе подкормок их объем сокращается в 2 и 4 раза соответственно. Баклажанам также жизненно необходимы такие микроэлементы, как соли бора, марганца, железа.

Эти вещества вносят по 0,20 гр каждого на 10 кв. м.

Прищипывание

     При выращивании баклажанов в открытом грунте у кустов прищипываем верхушки веточек. Делаем это тогда, когда них появится завязь. На веточке помимо нее оставляем 3-4 листика. Также регулярно удаляем побеги, исходящие от боковых стеблей.

     Выращивание баклажанов в открытом грунте предусматривает своевременное рыхление земли и удаление сорняков. Пока не сомкнутся ряды растений, проводим 5-6 ручных рыхлений грядок.

Повышаем урожай

     Опытные дачники предпринимают различные действия по достижению высокой урожайности баклажанов. В этом смысле эффективными считаются защитные посевы, состоящие из кукурузы (1 ряд на 12 рядов баклажанов). Высеваем ее за неделю до посадки данной овощной культуры в открытый грунт.

Борьба с вредителем

     Огромное значение для высокого урожая имеют меры профилактики, направленные на устранение колорадского жука. Поскольку данная культура – это представитель пасленовых, ее за засчитанные дни может уничтожить это прожорливое насекомое.

Для предупреждения нападения жука посадки обрабатываем 0,3% хлорофосом (30 гр/10 л воды). Первоначально обработку посадок осуществляем при появлении личинок. Регулярно собираем жуков и личинок вручную.

При этом не забываем уничтожать кладки яиц, чаще всего откладываемые снизу листовой пластинки.

Сбор баклажан

     Баклажаны собираем по достижении ими технической спелости. Качественные плоды соответствуют размеру, характерному конкретному сорту. При этом они имеют соответствующую ему окраску. Обычно первые плоды пригодны к использованию уже спустя 30 дней после отцветания бутона. Мякоть спелых баклажанов упругая.

При технической спелости внутри них видны недоразвитые семена белого цвета. Уборку плодов выполняем вручную. Спелые овощи срезаем через 4-5 дней секатором либо ножом. При срезании плодов оставляем часть плодоножки.

Завершаем сбор баклажанов до первых заморозков, поскольку подмороженные овощи невкусные и теряют свои полезные свойства.

     На посадочный материал оставляем крупные плоды биологической спелости с характерным буроватым оттенком. Извлеченные семена тщательно промываем и высушиваем в тени.

Источник: https://sotkiradosti.ru/vyrashhivanie-ovoshhey/vyraschivanie-baklazhanov-v-otkrytom-grunte

Как вырастить баклажаны в открытом грунте

Как сажать баклажаны в открытый грунт семенами

Красавец-баклажан – желанный гость на нашем столе, но подружиться с ним удается далеко не всем огородникам. Действительно, процесс выращивания этой южной культуры в открытом грунте и не слишком теплом климате сопряжен с некоторыми трудностями. Однако при правильном выборе сорта, а также соблюдении ряда важных правил и условий можно получить хороший урожай крепких, вкусных плодов.

Выращивание баклажанов

Какие сорта баклажан подходят для выращивания в открытом грунте?

Выбор конкретного сорта баклажан зависит от личных предпочтений, но для климатических условий с непродолжительным, иногда прохладным летом опытные селекционеры рекомендуют скороспелые виды с небольшими плодами. К самым популярным среди отечественных садоводов сортам относятся Алексеевский, Алмаз, Эпик F1 и Робин Гуд.

Название сортаОписаниеОсобенности

Алексеевский

Невысокие кусты до 70 см, достаточно ветвистые, с небольшими насыщенно-фиолетовыми плодами. Мякоть белого цвета, приятная на вкус без признаков горечи.Один из самых урожайных сортов, который отлично чувствует себя как в теплице, так и на открытом участке.АлмазВысота растений до 60 см, плоды цилиндрической формы (вес 100-150 г), темно-фиолетовые, мякоть имеет светло-зеленый оттенок и не горчит.Кусты этого сорта очень компактные, поэтому на небольшом участке их можно разместить очень много. Кроме того, они отличаются высокой урожайностью – с одного квадратного метра посадок можно получить до 8 кг плодов.Робин ГудКусты высотой 70-100 см, с раскидистыми листьями и большим количеством завязей. Вес плодов – до 300 г, форма грушевидная, а кожица имеет сиреневый оттенок. Подходят для любых видов обработки.Один из наиболее устойчивых к неблагоприятным условиям сортов, который хорошо приживается на открытых участках. Эпик F1Высокие, мощные кусты (90-100 см) с ровными глянцевыми, темно-фиолетовыми плодами, масса каждого – около 200 г.Гибридный сорт раннего созревания, который особенно рекомендован для выращивания в открытых местах. Устойчив к перепадам температур и заболеваниям, имеет высокую урожайность.БалагурВысота растений достигает 100-130 см, причем на каждом из них формируется около 70 плодов. Плоды имеют эллиптическую форму и необычный, ярко-лиловый цвет, мякоть – белая, с приятным вкусом.Раннеспелый, устойчивый сорт, который отлично чувствует себя на дачных или приусадебных участках.НегусНебольшие, компактные кусты с маленькими (150-300 г) плодами. Мякоть имеет светлый оттенок, приятный вкус, отличается плотностью и нежностью.Сорт относится к суперраннеспелым высокоурожайным сортам, а плоды прекрасно подходят для транспортировки и хранения.

Баклажаны — выращивание

Так как баклажаны считаются достаточно капризной культурой, при ее выращивании необходимо строго придерживаться ряда условий и правил.

  1. Растения любят короткий (не более 12 часов), но достаточно яркий световой день.
  2. Если температура часто падает ниже 20 оС, опыление цветоносов и рост плодов могут прекратиться. Заморозков растения не переносят вообще.
  3. Одно из важнейших условий хорошего урожая – плодородный, достаточно легкий грунт, заранее подготовленный соответствующим образом.
  4. Требовательны баклажаны и к влажности: при длительной засухе цветоносы опадают, а плоды деформируются.

Посев, высадка и уход за баклажанами

Участок для посадок нужно готовить еще с осени – он должен быть расположен в хорошо освещенном, солнечном месте без сквозняков. Идеальный вариант – легкие суглинки или супесчаники с хорошим дренажом, которые при этом удерживают влагу.

Почва: подготовка для посадки

Если же почва имеет другие характеристики, ситуацию можно исправить следующими способами:

  • для суглинистых участков на каждый метр квадратный земли нужно внести по два ведра торфа и по одному прелых опилок и прелого навоза;
  • если почва слишком плотная, с преобладанием глины, на каждый метр нужно добавить по ведру прелого компоста, наполовину перепревших опилок, песка с крупной фракцией и два ведра торфа;
  • на песчаные грядки вносят по два ведра глинистого грунта, торфа и компоста, а также ведро опилок на каждый метр;
  • торфяную почву рекомендуется «облагородить» обычной дерновой землей и компостом (по одному ведру).

Удобряем почву

Кроме того, на каждый квадратный метр земли необходимо внести следующие удобрения:

  • чайную ложку мочевины;
  • сернокислый калий и суперфосфат – по столовой ложке;
  • стакан древесной золы.

После этого землю перекопать примерно на 30 см и избавиться от сорняков. Весной участок нужно перекопать еще раз, и вырвать оставшиеся сорняки, причем процедуру лучше всего проводить на влажной земле после дождя.

Перекопка грунта — важный этап работ

Грядку рекомендуется делать достаточно высокой, до 30 см, не более метра шириной.

Высокая грядка

Еще один важный момент – нельзя высаживать баклажаны после перца, помидоров, картофеля, табака и физалиса. А вот лучшими предшественниками для культуры считаются зелень, горох, фасоль, корнеплоды и огурцы. Кроме того, культура не выносит даже минимального затенения, поэтому рядом с ними следует сажать низкорослые растения.

Таблица севооброта

Этап второй. Подготовка к выращиванию рассады

Для посадки семян баклажанов можно использовать специальные ящики или кассеты для рассады, но так как ростки этой культуры плохо переносят пикировку, лучше взять торфяные стаканчики или отдельные емкости.

Торфяные горшочки

Почву для выращивания рассады лучше подготовить самостоятельно, выбрав один из следующих вариантов:

  • компост, навоз, дерновая земля (8:1:2);
  • торф, опилки (3:1) с добавлением любой покупной смеси для рассады;
  • компост, дерновая земля, песок (3:5:1);
  • компост, торф (2:1).

В любом случае смесь необходимо хорошо перемешать до однородной массы и оставить на пару дней.

Грунт для рассады баклажанов

Этап третий. Посев семян

Рассчитывать сроки для посева семян лучше исходя из особенностей сорта по следующей формуле: высаживание рассады обычно проводят в начале июня, а возраст рассады должен составлять примерно 2 месяца.

То есть, начинать процедуру следует в феврале-начале марта. Для посадки подходит только качественный, правильно хранившийся посевной материал, так как семена баклажанов быстро теряют всхожесть.

Чтобы получить здоровые, сильные ростки, необходимо придерживаться следующего алгоритма действий.

Шаг, №ОписаниеФото
Шаг 1Перед посадкой семена нужно прорастить: для этого их замачивают в теплой воде на сутки, после чего раскладывают на ватных дисках (марлю лучше не использовать, чтобы не повредить корешки). Нужно выдержать их 6 дней в тепле, поддерживая влажность ваты, после чего выбрать те, которые проросли.

Подготовка семян баклажанов к посеву

Готовая к пересадке в открытый грунт рассада должна достигать около 20 см в высоту и иметь не меньше пяти крепких листьев.

Оптимальный срок – конец мая или начало июня, когда минует не только угроза заморозков, но и резких ночных падений температуры.

Кроме того, побеги предварительно нужно закалить, вынося емкости на несколько часов на улицу в течение 2-х недель. Схема посадок – 25-30 см между кустами и 45-50 см между рядами.

Схема высадки рассады баклажанов

Процесс пересадки побегов выглядит следующим образом.

Шаг, №Описание
Шаг 1Выкопать в грунте небольшие лунки, и обильно полить их (от 1 до 3-х л в каждую).
Шаг 2Аккуратно пересадить побег вместе с комом земли, стараясь не повредить корневую систему, которая у баклажанов очень нежная. Углублять сеянцы в землю до первых листьев.
Шаг 3Засыпать лунки сухой землей, утрамбовать и мульчировать торфом, или просто посыпать этой же сухой землей.

Лунки для посадки баклажанов

Источник: http://tolkostroyka.ru/rassada/kak-vyrastit-baklazhany-v-otkrytom-grunte/

Как сажать баклажаны рассадой в открытый грунт

Как сажать баклажаны в открытый грунт семенами

Питаю особенные чувства к такому овощу, как баклажан. Мечтая вырастить такую культуру на своем участке, боялась того, что столкнусь с большим количеством проблем. И стоит сказать, что боялась я не зря. Мои трудности начались на стадии посадки рассады в открытый грунт.

Методом проб и ошибок я все же получила свой первый урожай. В этой статье хочу ознакомить вас с основными правилами высадки рассады баклажан.

Баклажаны достаточно требовательное растение, особенно сильно они реагируют на изменения в погоде. Посадка рассады производится после полной подготовки грунта, посадка этого растения семенами невозможна.

С помощью рассады вы повысите шансы на получение хорошего урожая и на избежание всевозможных заболеваний. Немаловажны и правильно выбранные сроки посадки, а затем и последующий уход.

Подготовительные работы для грунта

Еще в осенний период необходимо определиться с выбором участка, на котором будет производиться посадка баклажан. Такое место должно быть хорошо освещено и обязательно защищено от сквозняков деревьями, кустами или же хозяйственными постройками.

Учитывая тот факт, что любое растение рядом с одной культурой растет хорошо, а с другой слишком плохо, важно учитывать и соседство баклажан с другими растениями. А еще большее значение имеет то, что росло на участке годом ранее. При посадке баклажана в ту землю, питательные вещества которой уже были выбраны, растение может попросту погибнуть.

Если грядки баклажану достались после семейства пасленовых, то ожидать хороший рост не стоит. В качестве участка под посадку лучше выберете место, где ближайшие 3 года пасленовые не произрастали.

В качестве соседей могут произрастать абсолютно любые культуры.

Баклажаны особенно удачно соседствуют с помидорами и болгарским перцем. С перцем вы можете посадить баклажаны даже на общей грядке.

В качестве почвы для баклажан предпочтителен суглинистый или супесчаный грунт. Для того, чтобы довести землю до нужного состояния его можно смешивать с разными компонентами, но делать это нужно заранее, еще с осени. В этот же период можно внести в почву и навоз.

Опытные садоводы и дачники не советуют удобрять грунт свежим навозом в весенний период. Так вы получите много листвы на баклажане, но слишком мало плодов.

Сроки посадки

Баклажаны крайне остро реагируют на холод и морозы. Высадка рассады этого растения должна проходить только тогда, когда средняя температура на улице установится около 20 градусов тепла. В средней полосе нашей страны такая температура устанавливается примерно в середине июня.

Если вы решили высадить синенькие еще в мае, то вам придется крайне внимательно их оберегать от холода и даже укрывать на ночь.

Помимо сезона важно учитывать, и врем суток, при котором вы будете производить посадку. Опытные дачники рекомендуют проводить посадку только вечером, когда солнце светит уже не ярко.

Таким образом, вы поможете молодым саженцам легче приспособиться к новому месту обитания. В качестве дополнительной помощи рассаде для адаптации, примерно за 2 недели начните выносить ее на улицу, чтобы она привыкла к открытому воздуху и закалилась.

Подготовка грядок

При подготовке грядки нужно определиться с ее размерами, это крайне важный момент. Если длина грядки может быть какой угодно, то ее ширина должна быть не более 70 см. Ширина будет зависеть от сорта растения и от выбранной вами схемы посадки.

При классической посадке рядами, между ними должны сохраняться свободные 50 см. Между лунками оставьте примерно по 40 см. Глубина грядки для любой схемы и любого сорта должна составлять 30 см. Если вы хотите воспользоваться гнездовой схемой посадки, то грядка должна иметь размеры 70 на 70 см.

При таких размерах вы уместите по 2 баклажана. Можно садить баклажаны вместе с болгарским перцем, тогда у вас поместится по 2 баклажана и 2 перца.

Правила посадки

Перед посадкой баклажан лунки нужно хорошо пролить несколькими ведрами воды. Дополнительно лунки нужно удобрить и прорыхлить. Выньте молодое растение из своего контейнера и усадите в лунку. Расправьте корни таким образом, чтобы они стремились вниз.

Такой саженец нужно углубить до первых листиков. Возле молодого ростка установите колышки, к которым его нужно подвязать.

После того, как вся ваша рассада будет высажена, установите над грядками дуги из проволоки и натяните на них полиэтилен. Если вы высаживаете баклажаны слишком рано, то полиэтилен должен иметь два слоя. Снимать такую защиту можно тогда, когда температура в вечерний период не будет опускаться ниже 5 градусов тепла.

Такая температура должна держаться постоянно, а если есть вероятность того, что температура может опуститься, лучше не рисковать и оставить пленку еще на некоторое время.

В первые несколько недель вам будет казаться, что ваша рассада не прижилась и она вовсе не растет. Но не пугайтесь, это совершенно нормальное явление, ведь приживается баклажан около 2 недель. Поможет ускорить процесс обычное рыхление почвы вокруг рассады, но делать это нужно крайне осторожно, чтобы не повредить молодое и еще очень хрупкое растение.

Так корневая система будет больше обогащена кислородом и тем самым быстрее пойдет в рост и само растение. Поливать молодые растения необходимо несколько раз в неделю в обязательном порядке, подкармливать тоже желательно.

В качестве удобрений хорошо использовать мочевину, разведенную в воде, используйте опрыскивание саженцев с пульверизатора. Для полива и для опрыскивания вода не должна быть холодной.

Более подробно о помадке рассады баклажан в видео:

После того, как рассада немного окрепнет и начнет активно расти, поливать ее нужно будет более обильно, но всего лишь раз в неделю. Вода должна быть теплой, взрослые баклажаны, так же, как и молодые не переносят холода.

При поливе влага должна достичь глубины в полметра. Помимо всего прочего следите, чтобы рассада не зарастала сорной травой, регулярно удаляйте ее.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/kak-sazhat-baklazhany.html

Выращивание баклажанов через рассаду или посадка семян в открытый грунт

Как сажать баклажаны в открытый грунт семенами

Баклажаны давно стали неотъемлемой овощной культурой на многих приусадебных участках. Они ценятся за изысканный вкус и чрезвычайную пользу для здоровья.

Если знать все тонкости посадки и ухода за этим уникальным овощем, то выращивание баклажанов может превратиться в довольно увлекательный процесс и не доставит никаких хлопот.

Родиной баклажана считается Средний Восток, где эту овощную культуру стали выращивать еще 1500 лет назад. Благодаря арабам баклажаны получили широкое распространение по всей территории Африки. В то время название овоща звучало как «аль базинджан».

В Европу он попал лишь в XV веке благодаря восточным торговцам. Европейцы сразу же полюбили необычный овощ и переименовали его на свой лад, дав восточному красавцу название «бринджал».

Ближе к концу XVIII века интересная овощная культура попала в Среднюю Азию, где ее снова переименовали. Теперь она стала звучать как «боклачон», а спустя еще 100 лет в России за заморской культурой было закреплено известное сегодня название «баклажан».

Баклажан является однолетним растением, принадлежащим к роду Паслен. Его стебли могут вырастать от 40 до 150 см в высоту. У него крупные и очередные листья насыщенного зеленого цвета. У некоторых сортов листья слегка шершавые и имеют фиолетовый оттенок.

В пору цветения кусты баклажан усеяны фиолетовыми цветками, достигающими в диаметре от 2,5 до 5 см. Обычно они собраны в соцветия по 3 – 7 цветков, но иногда бывают и одиночные. Из них формируются плоды цилиндрической, грушевидной или даже округлой формы.

Плоды обладают матовой или приятной глянцевой поверхностью в зависимости от сорта. При полном созревании они могут иметь темно – синий или насыщенный фиолетовый окрас.

Благодаря стараниям селекционеров в последние годы выведены такие сорта, плоды которых имеют серо – зеленый и буро – желтый цвет.

Плоды баклажана могут весить от 300 г в мелких сортах до 1,2 кг у специально выведенных селекционерами гигантов. Внутри плоды обладают темно – бежевой мякотью с мелкими, сплющенными светло – коричневыми семенами.

Полезные свойства

Пригодны к употреблению только плоды баклажана, которые обладают ни с чем несравнимым деликатным вкусом с легкой горьковатой нотой. Именно благодаря таким превосходным вкусовым качествам из баклажанов готовят различные горячие и холодные блюда, а также консервируют их на зимний сезон.

Пищевая ценность овоща также впечатляет. Он богат клетчаткой, солями кальция, калия, фосфора и железа. Плоды в изобилии содержат каротин и витамины группы В. Во вкусной мякоти есть углеводы, белки, а жиры представлены в минимальном количестве.

За счет такого состава баклажаны показаны к употреблению людям с заболевания сердечно – сосудистой системы и тем, у кого есть проблемы с ЖКТ. Они помогают восстановить кислотно — щелочной баланс и привести в норму водно — солевой обмен.

Полезны эти овощи тем людям, которые желают укрепить опорно — двигательный аппарат, улучшить зрение.

Не менее показан к употреблению баклажан и детям, благодаря наличию ценного комплекса полезных веществ, способствующих гармоничному росту и развитию.

Хотя этот овощ не теряет большинство своих полезных веществ при термической обработке, желательно употреблять его в свежем виде для извлечения максимальной пользы.

Способы выращивания баклажанов

Посадка и дальнейшее выращивание баклажанов считается достаточно трудоемким процессом, ведь им требуется особая забота. Вырастить баклажаны можно двумя способами:

  • посеять семена сразу в открытый грунт;
  • прорастить рассаду.

Каждый из методов имеет свои преимущества. Если у дачника достаточно много времени и терпения, то можно смело помещать семена сразу в открытый грунт на приусадебном участке. Им потребуется дольше времени для того чтобы взойти, но этот способ считается наиболее экономным, ведь посадочный материал не нужно приобретать в специализированном магазине или проращивать самостоятельно.

Рассадный способ хорош тем, что предварительно пророщенный посадочный материал более крепкий, отличается устойчивостью к заболеваниям и в дальнейшем дает хороший урожай.

Посадка баклажан семенами

При посадке баклажан семенами сразу же в открытый грунт необходимо учитывать несколько важных нюансов. Следует определиться с местом посева и с посадочным материалом.

Желательно сажать баклажаны на южной стороне участка, на которой до этого не рос картофель, перец или помидоры. Именно этим культурам свойственно вытягивать из почвы все полезные вещества, вследствие чего новый посадочный материал имеет все шансы не прижиться на этом месте.

Источник: http://secretsad.com/baklazhany/vyrashhivanie-baklazhanov-cherez-rassadu-ili-posadka-semyan-v-otkrytyj-grunt

О посадке баклажанов в открытый грунт семенами: можно ли сажать по два в одну лунку

Как сажать баклажаны в открытый грунт семенами

Красивые баклажаны — желанные гости на столе, однако их культивация — настоящее искусство. Выращивание прихотливых овощей в открытом грунте в средней полосе России требует тщательного соблюдение правил по уходу за ним.

Условия для выращивания баклажанов

Баклажаны — это один из представителей семейства Паслёновых, в которое входят картошка и помидоры. Однако при их выращивании имеются свои особенности:

  • Они очень плохо переносят заморозки. Это относится также и к молодым сеянцам весной.
  • Если растениям недостаёт влаги, это сильно вредит им. С кустов могут опадать бутоны и завязи, а плоды могут быть уродливыми.
  • Баклажаны очень чувствительны к качеству почвы, на которой они растут. На плодородной почве они способны порадовать богатым и вкусным урожаем.
  • «Синенькие» хорошо растут, когда длительность светового дня составляет не менее двенадцати часов.
  • У баклажанов очень сильная потребность в тепле. Если температура понижается и становится меньше 20 градусов, у них прекращается опыление.

При выращивании важное значение имеет то, какие сельскохозяйственные культуры росли на этой земле раньше.

Если раньше здесь выращивались томаты или перец, этот участок не годится для баклажанов.

Рассада

При этом будет неплохо, если эти культуры растут рядом.

Важно помнить: на одном и том же месте сажать баклажаны также не рекомендуется. Перерыв должен составлять не менее трёх лет.

Совсем другая ситуация, когда на участке ранее росли:

  • морковь;
  • огурцы;
  • лук;
  • капуста;
  • бахчевые культуры;
  • бобовые.

Обратите внимание! При выборе участка нужно учитывать, что он должен быть защищён от холодного ветра и иметь лучшие условия освещения.

Если есть возможность выбирать, наилучшим образом подойдут лёгкие суглинистые или супесчаные почвы. Если таковых нет, то рекомендуется сделать следующее:

  • Если на участке почва торфяная, необходимо на место посадки внести дерновую землю с перегноем.
  • Для песчаной почвы добавляют смесь глинистой земли, торфа и опилок.
  • Если на участке присутствуют тяжёлые почвы, обработку нужно начать ещё в осенний период. Осенью будет нужно перекопать участок. Во время этой процедуры рекомендуется добавить соломенную резку, речной песок и опилки. Это сделает почву более лёгкой.

Урожай

Осенью рекомендуется внести навоз. Весной допустимо использовать только перепревший навоз. В противном случае растение будет тратить силы на формирование ветвей и листвы, а не на созревание плодов.

Чтобы подкормить почву осенью, в неё вносят на каждый квадратный метр смесь:

  • Мочевины — 1 чайная ложка.
  • По 1 столовой ложке суперфосфата и сернокислого калия.
  • Древесной золы нужно добавить в объёме одного стакана.

Перед посадкой необходимо с участка удалить мусор и вычистить сорняки. Для этого предварительно перекапывают грунт на глубину 30 сантиметров.

Весной лучше всего повторить процедуру и при этом удалить те сорняки, которым удалось на этот момент прорасти. Данную процедуру рекомендуется проводить, пока земля ещё влажная после дождя.

Обратите внимание! Эта культура очень плохо переносит затенение. Поэтому рядом могут быть посажены только низкорослые культуры.

Выращивание баклажанов

Благоприятные дни для посадки

Как сажать огурцы в открытый грунт семенами

Рассаду переносят в открытый грунт в конце мая или в первой половине июня. Почва к этому времени прогрелась и это даст возможность сеянцам хорошо расти.

Важно! Когда сеять баклажаны стоит решать с учетом климатических особенностей региона.

Рассада должна иметь не меньше пяти листиков у каждого сеянца и корневую систему размером не менее 10 сантиметров.

На первых порах рекомендуется покрыть растения полиэтиленовой плёнкой. Убрать её можно, когда наступит устойчивая тёплая погода.

Непосредственно перед высадкой в грунт рекомендуется сеянцы полить тёплой водой.

Как сажать баклажаны

Плоды

Как сажать баклажаны в открытый грунт рассадой

Семена баклажанов, которые предстоит высаживать в открытый грунт, должны быть предварительно отобраны и обработаны.

Сначала необходимо их внимательно рассмотреть и выбрать более крупные экземпляры. Если есть те, у которых есть механические повреждения, их надо отбраковать. Затем протравить раствором из марганцовки, чтобы продезинфицировать.

Чтобы улучшить устойчивость семенного материала к неблагоприятным условиям, прибегают к температурной закалке. Для этого семена 20 минут держат в воде, температура которой составляет 50 градусов.

Посев семян баклажанов на рассаду

Чтобы посеять семена, их нужно сначала прорастить.

  1. Продержать сутки в тёплой воде.
  2. Выложить на влажные круглые ватные тампончики по нескольку семян и так оставить на шесть дней. Если для этого использовать марлю, то существует риск повреждения ростков. Держать семена рекомендуется в тёплом месте.

Теперь можно приступить к выращиванию баклажанов на рассаду в домашних условиях:

  1. Проросшее семечко высаживают в подготовленную почву в специальные горшочки, кассеты или ящики. Их высаживают на глубину одного сантиметра. Можно ли сажать по два баклажана в одну лунку? Да, при проращивании рассады по два в гнездо: так делают на случай, если будут семена, которые не взойдут. Грунт представляет собой смесь дерновой земли, торфа и перегноя.
  2. До появления первых ростков нужно поддерживать температуру, равную 25 градусам.
  3. Когда вырастут всходы, требуется понизить температуру до 16 градусов. При этом замедлится вытягивание ростков и будет усиленными темпами развиваться корневая система рассады.
  4. Нужно обеспечить отсутствие резких перепадов температуры. В частности, необходимо позаботиться об отсутствии сквозняков. Если этого не сделать, баклажаны могут заболеть.

Чтобы высадить семена в формируют грядки, ширина которых равна одному метру, а высота составляет 30 сантиметров. Длину определяют исходя из особенностей конкретного участка.

Расстояние между сеянцами должно составлять не менее 50 сантиметров.

Рассада баклажанов

Непосредственно посадка в луночку делается следующим образом:

  1. Выкапывается ямка.
  2. Наливается немного воды.
  3. Высаживают рассаду.
  4. Сверху засыпают тонким слоем земли, смешанной с торфом.

Здесь можно сажать баклажаны по два в одну лунку.

Нужно понимать, что в первые две недели после посева семена практически расти не будут.

Как сажать баклажаны в открытый грунт семенами

Семена нужно подготовить так же, как для посадки рассады. Почва на гряде должна быть рыхлой, иначе семенам может не хватить воздуха.

Чтобы нежные всходы не замерзли, их нужно укрывать, пока среднесуточная температура не достигнет +20С. Когда высаживать баклажаны под пленку зависит от климата в регионе.

В Краснодарском крае это можно сделать в середине апреля, в средней полосе — не раньше конца мая.

В первые дни рекомендуется не поливать ростки. Вместо этого рекомендуется их опрыскивать смесью воды и мочевины.

Дальнейший уход

Чтобы правильно выращивать баклажаны нужно соблюдать несколько правил:

  • Нужно следить за тем, чтобы грунт постоянно был слегка увлажнённым. При этом вода для полива должна быть слегка подогрета. В первые недели поливают раз в 2-3 дня, затем будет достаточно делать это каждые 6-7 дней.
  • Для роста баклажанов важное значение имеет рыхлая почва. Нужно учитывать, что после дождей или интенсивного полива верхний слой почвы может взяться коркой. В этом случае нужно произвести рыхление грунта.
  • Правильное питание «синеньких» удобрениями важно для получения хорошего урожая. При этом за весь сезон достаточно будет трёх подкормок. Первая делается всего через десять дней после высаживания семян, вторая — ещё через десять дней. Последняя подкормка осуществляется в начале периода плодоношения. Можно для этого использовать таблетки специализированных удобрений.
  • Урожай будет более обильным в том случае, если корневая системы хорошо развита. Её можно стимулировать, окучивая кусты. При этом корни будут дополнительно разрастаться.
  • В процессе выращивание важно контролировать наличие насекомых-вредителей. Для этого необходимо регулярно осматривать листья, плоды и ветки на предмет их определения. В случае их обнаружения, нужно будет принять соответствующие меры по уничтожению насекомых.
  • Нужно также контролировать возможное наличие заболеваний и с этой целью регулярно осматривать баклажаны, принимать своевременно меры по лечению растений.
  • Нужно помнить, что корневая система баклажанов очень нежная и её легко повредить. Поэтому рекомендуется покрыть грядку материалом для мульчирования. Это могут быть измельчённые ветки, смесь сухих травы и соломы.
  • Время от времени нужно проводить пикировку.

Когда сажать редьку в открытый грунт семенами

Сбора урожая можно ожидать примерно через месяц после начала цветения. В это время плоды приобретут свой вид и станет видна глянцевая окраска.

Если было пропущено время и «синенькие» перезрели, их цвет станет коричневым. В этом случае свои потребительские свойства они уже потеряли.

При сборе созревших баклажанов их срезают секатором вместе с плодоножкой. Во время сбора урожая важно не повредить растение.

Собранный урожай рекомендуется употребить в ближайшее время или переработать для дальнейшего хранения. Сохранить свежий урожай довольно трудно.

Разобравшись, как посадить баклажаны в открытый грунт семенами или рассадным способом, можно получить обильный урожай.

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kak-sazat-baklazany-v-otkrytyj-grunt-semenami.html

Когда сажать баклажаны на рассаду – как правильно сажать в открытый грунт

Как сажать баклажаны в открытый грунт семенами

Баклажаны относятся к особой культуре, отличающейся длительным периодом роста. Растение требовательно к теплу, поливу и освещенности.

Баклажан замедляет свое развитие при следующих условиях:

  1. Густая высадка.
  2. Недостаточный полив.
  3. Плохая освещенность, которая может выражаться даже в пасмурной погоде
  4. Закисление почвы.

Подготовка семян к посадке

Семена баклажана относятся к категории трудновсходящих. Для увеличения процента всхожести следует семена подготавливать к посадке.

Для этой цели используют методы:

  1. Калибрования.
  2. Барботирования.
  3. Стимуляции.
  4. Обеззараживания.
  5. Скарификации.

Барботирование семян увеличивает всхожесть посадочного материала в два раза. Для проведения мероприятия в домашних условиях можно воспользоваться аквариумным компрессором.

Для этого необходимо:

  1. Подготовить воду температурой в 20 градусов по Цельсию в специальной емкости. В нее можно поместить различные микроэлементы, удобрения и дезинфицирующие средства.
  2. Поместить семена в посуду с жидкостью.
  3. Подключить аквариумный компрессор.
  4. Обрабатывать семена на протяжении суток.

Стимуляцию активности роста семян можно провести двумя способами:

  1. Путем замачивания посадочного материала в жидкости, обладающей стимулирующим действием. Такие препараты продаются в специализированных семенных магазинах.
  2. При проведении скарификации путем повреждения оболочки семечка. Это достигается при перемешивании семян в небольшой емкости вместе с крупным песком.

Предварительное замачивание также значительно повышает степень всхожести.

Применяется несколько способов замачивания:

  1. Размещение посадочного материала во влажной салфетке на трое суток, с последующим помещением в почву без предварительного просушивания.
  2. Замачивание в горячей перекиси водорода (40 градусов по Цельсию) на пятнадцать минут, после чего нужно промыть семена теплой водой.
  3. Помещение семенного материала в емкость с водой до полного оседания на дно, потом перенос семян в другую емкость с розовым теплым раствором марганцовки с последующим промыванием теплой водой и помещением в грунт.
  4. Размещение семян в соке алое, разбавленного водой в пропорции один к одному.
  5. Замачивание в настое луковой шелухи с золой. Зола добавляется из расчета двух столовых ложек на литр раствора. Для приготовления лукового настоя необходимо горсть шелухи лука залить литром кипятка. Применять раствор следует после полного остывания. В шелухе содержатся вещества, обеспечивающие дезинфекцию материала.

При покупке в магазине обработанных семян, о чем свидетельствует соответствующая запись на упаковке, замачивать такой посевной материал не нужно.

Когда сажать баклажаны на рассаду

Техническая спелость плодов достигается на 85-100 день, в зависимости от сорта растения. Рассаду необходимо сажать в конце февраля или в начале марта, чтобы растение успело за летний период полноценно развиться и дать плоды.

Как правильно сеять

Баклажан обладает сильно развитой надземной частью при слабой корневой системе, что обуславливает плохие его адаптационные характеристики при пересадках. Поэтому данная культура высаживается в посадочные емкости с таким расчетом, чтобы ее не подвергать в дальнейшем пикировки.

Для этого нужно соблюдать определенные требования:

  1. Перед тем как сеять семена необходимо подготовить почву для будущей рассады. Можно приобрести уже готовую грунтовую смесь для посадки в специализированных магазинах.
  2. Подготовить посадочные емкости. Удобно применять посуду объемом до одного литра.
  3. Заполнить емкости грунтом, уплотнить его и увлажнить.
  4. Подготовленные семечки положить на поверхность земли, по три штуки на расстоянии два сантиметра друг от друга в каждый горшок.
  5. Присыпать посадочный материал двумя сантиметрами земли и аккуратно уплотнить ее.
  6. Накрыть пленкой и поместить в теплое место с поддержанием температурного режима до тридцати градусов.

Всхожесть наблюдается на десятый день при температуре помещения в 30 градусов. Если в комнате поддерживается температура, соответствующая 24 градусам, то первые всходы появятся только через две недели.

Следует учесть, что при температуре ниже 18 градусов, и выше 40 градусов семена не взойдут.

Уход за всходами

При появлении маленьких всходов необходимо:

  1. Горшки с баклажанчиками поместить в светлое прохладное место на неделю.
  2. Переместить посадочные емкости со всходами в теплое солнечное место.

При посадке растения безпикировочным способом весь уход сводиться к своевременному поливу и рыхлению почвы.

Если в одну емкость было посажено множество семечек, то необходимо рассадить растения по разным посудам, применяя метод пикирования, которое выполняется в соответствии с определенными правилами:

  1. Мероприятие проводят, когда растения обзаведется двумя настоящими листиками.
  2. При пикировании саженец следует брать за семядольные листики, а не за стебель.
  3. Корень и стебель до семядоль размещает в земельном пространстве таким способом, чтобы не было загибания. Допускается укорачивание центрального корня, если он слишком длинный.
  4. После помещения в землю растения, его нужно обжать вокруг стебля, хорошо полить и поместить под лампу дневного света на 12 часов.
  5. Подкормка комплексным жидким удобрением должна осуществляться еженедельно с момента появления всходов.

Как высаживать рассаду в открытый грунт

Для того чтобы растение быстро прижилось в открытом грунте и быстро реабилитировалось после пережитого стресса пересадки, необходимо соблюдать правила:

  1. Полив следует прекратить за три дня до планируемой перевозки рассады на место посадки.
  2. Пересадку в открытый грунт лучше осуществлять в возрасте 80 дней. Закалки растения не требуется.
  3. Предварительно необходимо подготовить грядки.
  4. При подготовке лунок для посадки, необходимо в каждую внести по столовой ложке азотно-фосфорного удобрения и залить водой до краев.
  5. После впитывания воды в лунку следует поместить рассаду с комом земли и закрыть корневую систему баклажана почвой.
  6. После обильного поливания, саженец следует притенить любым удобным способом. Следующий полив нужно запланировать через неделю.

Нормальный рост растения продолжится только через 20 дней.

Примерно в этот период нужно возобновить подкармливание минеральными веществами и питательными смесями баклажаны, которым требуются:

Для приготовления подкормки необходимо растворить три столовые ложки гранул азотно-фосфорного удобрения в ведре воды. Каждое растение должно еженедельно получать пол-литра приготовленного состава.

Непосредственно в период завязывания плодов можно упростить процедуру подкормки, заменив химические удобрения на натуральные.

Для этого следует:

  1. Развести куриный помет в соотношении с водой 1/20.
  2. Приготовить раствор навоза из расчета 1/10.
  3. Питательная смесь готовится из настоя сорняков из расчета 1/5.

Натуральные удобрения можно применять как самостоятельно, так и в комплексе с покупными подкормками. Однако, следует учесть, что подкормка с применением настоя из сорняков может использоваться только после завязывания первых плодов. В противном случае баклажан может сбросить все цветки.

Условия ухода за баклажанами аналогичны условиям ухода за помидорами, перцем и огурцами, поэтому растить их можно совместно. Поливать баклажан в любом возрасте, от семечка до взрослого растения, нужно теплой водой, с температурным показателем не ниже 20 градусов.

Для сокращения необходимости полива растений, при посадке в каждую лунку можно добавить по полстакана гидрогеля, что надолго сохранит влажность в почве.

Можно ли сажать семена сразу в открытый грунт

Семена баклажана, после определенной обработки, можно сажать непосредственно в грунт.

Для этого нужно:

  1. Выбрать подходящее для посадки солнечное, защищенное от ветра место.
  2. Перекопать почву с добавлением в нее перегноя и торфа. Следует учесть, что добавление в почву не перепревшего навоза обеспечит усиленное формирование листа, при этом плодов практически не будет.
  3. Сформировать грядки высотой до 30 сантиметров и шириной в один метр.
  4. Подготовить раствор горячего коровяка и обильно полить грядки.
  5. Подготовленные замачиванием проросшие семена посадить на глубину в два сантиметра и хорошо полить.
  6. Для защиты от холодов накрыть грядку полиэтиленовой пленкой.

Для ускорения процесса роста растения нужно регулярно проводить рыхление почвы на грядках и опрыскивать при помощи пульверизатора раствором мочевины. Увлажнение почвы при таком способе посадки баклажанов осуществляется с периодичностью два раза в неделю.

Источник: http://vogorode.com/ogorod/ovoshhi/baklazhany.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.