Картофель Беллароза

Содержание

Урожайный, ультраскороспелый, засухоустойчивый – сорт картофеля Беллароза

Картофель Беллароза

Картофель – один из главных овощей на столе. Им засаживают огромные площади полей. И даже на маленьких огородах стремятся вырастить хотя бы одну-две грядки.

Эффективно, удобно и оооочень быстро. Когда надо сбросить 3-4 килограмма за неделю. Подробнее тут…

Современные достижения позволили вывести устойчивые к болезням и вредителям сорта. Они позволяют собирать высокий урожай с отличными вкусовыми качествами.

Особенно выделяется сорт картофеляБеллароза. Он завоевал популярность в разных точках земного шара благодаря своим исключительным качествам.

Описание сорта и фото

Основные характеристики сорта:

  • Высокая урожайность: до 326 центнеров с гектара;
  • Срок созревания от 50 до 60 дней;
  • Среднее содержание крахмала: около 15%;
  • Крупные корнеплоды массой 120-200 г;
  • Клубней с одного куста: 8-10 штук;
  • Вкусовые качества: 5/5;
  • Длительный срок хранения: лёжкость 93%;
  • Внешний вид клубня: кожица красного или розоватого окраса;
  • Внутри: мякоть от светло-жёлтого до кремового оттенка;
  • Условия произрастания: предпочтителен Центрально-Чернозёмный регион;
  • Обладает устойчивостью к основным заболеваниям;
  • Особенности посадки: рекомендуется предварительное проращивание, необходимо выдерживать большой промежуток между растениями, чтобы получить крупные клубни;
  • Хорошо отзывается на подкормку, любит удобренные почвы;
  • Не склонен к цветению;
  • Происхождение: сорт картофеляБеллароза выведен в Германии. Оригинатор – EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.
  • В народе сорт больше известен как «вишенка».

Как и любой другой сорт Беллароза имеет свои отличительные особенности, выделяющие его из других. Следует подробнее рассмотреть описание плодов и побегов данного картофеля.

Побеги

Побеги Беларозы выделяются декоративностью. Картофельная плантация, засаженная этим сортом, имеет красивый, ухоженный и здоровый вид.

Я смогла избавиться от АРТРОЗА И ОСТЕОХОНДРОЗА ЗА МЕСЯЦ! Операции не нужны. Подробнее тут…

Всходы появляются равномерно, находятся в полупрямом положении. Высота куста достигает 0,8 метра. Стебли крупные, мощные. Характерны большие сочные листья со слегка волнистыми краями.

Соцветия у Белларозы некрупные, преимущественно фиолетово-красного оттенка.

Плоды

По окончанию периода цветения в подземной части куста начинают формироваться клубни. Все они примерно одинаковы по размеру и имеют ровную овальную или немного округлую форму. Изредка могут встречаться исполинские экземпляры весом до 800 граммов.

«Глазки» неглубокие. Кожура слегка шероховатая, достаточно толстая, чтобы надёжно уберечь нежную мякоть клубня от механических повреждений. Если в процессе роста повреждения всё же появляются, они быстро затягиваются молодой кожицей.

Основная отличительная черта плодов Белларозы – сладковатый привкус. Среднее содержание крахмала в клубне позволяет использовать любой способ приготовления без риска, что картофель будет жестким или, напротив, развалится.

 Интересно! Главное достоинство плодов Белларозы в том, что они не темнеют при варке и долгое время выглядят аппетитными, в отличие от многих других сортов.

Достоинства и недостатки

Рассматриваемый сорт получил широкое распространение благодаря многим положительным качествам. Среди них отмечают:

  • Ультраскороспелость. Уже через полтора месяца делают первый подкоп. Благодаря этому в южных регионах выращивают два урожая Белларозы в год. После сбора июльского картофеля посадку повторяют и в начале сентября собирают новый урожай.
  • Стабильную урожайность. Объём урожая данного сорта не зависит от климата. В любых погодных условиях вырастает примерно 30 тонн картофеля на гектар.
  • Засухоустойчивость. Беллароза хорошо переносит жару и спокойно произрастает в сухом грунте.
  • Нетребовательность к месту произрастания. Данный сорт приживается на любых типах почвы, за исключением тяжёлых глинистых грунтов.
  • Отличные вкусовые качества. Картофель Беллароза относится к столовым сортам. При приготовлении становится немного рассыпчатым.
  • Высокую лёжкость. Неожиданно для раннеспелогого сорта, Беллароза прекрасно хранится на протяжении длительного периода времени.
  • Отличный товарный вид. Клубни получаются «один к одному», брак составляет не более 10%.
  • Устойчивость к ризоктонии, раку картофеля, парше, золотистой нематоде, бактериальной гнили и чёрной ножке.

Недостатков у Белларозы немного. Выделяют следующие:

  • риск поражения кустов фитофторой;
  • требовательность к освещённости: при недостатке солнечных лучей, картофель образует мелкие клубни.

Почему Беллароза не цветет

Считается, что если картофель не цветёт, это указывает на слабость растения или его поражение заболеванием. Однако в случае с Белларозой оснований для беспокойства нет. Для данного сорта отсутствие соцветий является нормальным.

Причина в краткости вегетационного периода. Дело в том, что созревание Белларозы происходит настолько стремительно, что она не успевает сформировать цветки. Количество клубней и их качество остаётся неизменным вне зависимости от того, цвело растение или нет.

Кроме того, куст может сбрасывать бутоны при высокой температуре воздуха. Для цветения необходимо от +19°C до +22°C, если эти показатели превышены, растение перестаёт цвести.

Ещё одной причиной утраты соцветий являются картофельные божьи коровки и жужелицы. Они питаются цветками. Бороться с этими насекомыми нет смысла, так как иного вреда они не приносят.

Посмотрите видео! Сорт картофеля Беллароза



Особенности выращивания

Для получения хорошего урожая необходимо знать, как подготовить участок под картофель, как обработать клубни перед посадкой и как ухаживать за подросшими кустами.

Подготовка почвы и семян

Подготовка начинается ещё на этапе выбора участка. Грядки должны находиться на хорошо освещённом, защищённом от ветров месте, затенённость недопустима.

Осенью почву следует взрыхлить и удобрить перегноем или компостом в количестве 5 килограмм на квадратный метр.

Весной участок вскапывают повторно. Удобрений не жалеют, но и не вносят чрезмерно большое количество. Здесь важно соблюсти золотую середину: с одной стороны, растение любит подкормки. С их помощью оно будет лучше расти и приобретёт иммунитет к болезням и вредителям. С другой стороны, при избытке удобрений у картофеля загнивают клубни.

Важно! Картофель истощает почву, поэтому необходимо соблюдать севооборот. Хорошими предшественниками для картофеля станут: огурцы, свёкла, капуста. А также: бобовые культуры, тыква, лук, чеснок. Во избежание поражения болезнями и вредителями не стоит высаживать его на участке, где до этого росли культуры семейства паслёновых: томаты, сорго, подсолнечник.

Посадочный материал готовят за две недели до высадки. Для этого клубни укладывают в деревянные ящики, либо россыпью оставляют в помещении.

Необходимо обеспечить картофелю доступ к солнечному свету и правильный температурный режим (примерно 15 градусов тепла). В таких условиях клубни оставляют проращиваться.

Непосредственно перед посадкой отбирают ровные, здоровые картофелины, бракованный материал выбрасывают.

Посадка

У картофеля мощные кусты и крупные корнеплоды, поэтому не стоит сажать их слишком близко друг к другу. Оптимальным считается расстояние в 30-40 сантиметров. Между рядами оставляют 0,7-0,9 метра.

Для посадки роют лунки глубиной 10 сантиметров. В каждое углубление кладут по чайной ложке калийных и фосфорных удобрений. Можно использовать 15 г нитрофоски или смесь 0,7 кг перегноя с 5 ложками золы. Затем необходимо разложить по лункам клубни и засыпать их землёй. Поливать не нужно.

Особенности ухода

 Сорту Беллароза, как и любому другому, необходима регулярная прополка от сорняков и рыхление, которое обеспечивает корнеплоды необходимым количеством воздуха.

Всего требуется три рыхления:

  • через неделю после высадки;
  • через неделю после первого рыхления;
  • как только появятся первые всходы.

Всю необходимую влагу Беллароза получает из почвы и атмосферных осадков, поэтому дополнительный полив излишен.

Залогом хорошего урожая является своевременная подкормка. Её осуществляют минимум трижды.

  • Как только появились молодые всходы, их подкармливают куриным помётом или навозом.
  • Перед началом цветения растения удобряют мочевиной. Также используют древесную золу (100г) или сульфат калия (10г).
  • Когда картофель начал отцветать, в почву вносят смесь 200г коровяка с 2 ст. ложками суперфосфата на 10л. Это нужно для стимуляции роста клубней.

Все подкормки проводятся строго на влажную землю. Например, сразу после дождя. В противном случае корни картофеля получат ожоги.

https://www.youtube.com/watch?v=ZhGe-vaDBsE

Следующей частью ухода за растением является окучивание. При правильном окучивании земля вокруг каждого куста образует небольшое возвышение, которое препятствует склонению побегов к земле.

Заодно осуществляется прополка и рыхление. Почва начинает дышать, и корневая система обогащается кислородом. Также упрощается доступ растения к воде.

Первое окучивание проводят, когда растение достигнет 15 сантиметров в высоту. Через две недели процедуру повторяют. В дальнейшем кусты окучивают по мере необходимости (как только земля снова выровнялась и утратила рыхлость).

Если пренебрегать окучиванием, урожайность существенно снизится (вплоть до -30%).

За неделю до сбора урожая следует срезать ботву. Это позволит сокам напитать клубни, что сделает их вкуснее и полезнее, а также увеличит срок хранения картофеля.

После сбора корнеплоды распределяют по деревянным ящикам и оставляют сушиться в течение недели. Затем урожай сортируют и помещают на хранение.

Болезни и вредители

 Сорт Беллароза специально выводился таким образом, чтобы быть устойчивым к большинству заболеваний и вредителей. Тем не менее, нельзя полностью обезопасить его от колорадского жука.

Если насекомые не успели расплодиться, их традиционно собирают вручную в банку с керосином. Однако если произошло массовое нашествие вредителей, не обойтись без химической обработки участка. К счастью, благодаря скороспелости Беллароза часто успевает избежать нападения насекомых.

Лучше всего не допускать появления колорадских жуков и заранее опрыскать растения Актарой. А для того, чтобы повысить иммунитет картофеля, проводят несколько обработок Фитоспорином.

Как повысить урожайность

Чтобы получить высокий урожай, соблюдайте правила посадки и подкормки культуры. Опытные аграрии советуют  учитывать все факторы.

  • Сроки посадки. Картофель высаживают в грунт, когда он прогреется до +12°C, то есть примерно в середине-конце апреля. Точные сроки посадки зависят от региона и погодных условий. Если существует опасность заморозков, молодые всходы лучше прикрыть плёнкой.
  • Отбор посевного материала. Не нужно брать самые крупные клубни, лучше отдать предпочтение средним корнеплодам. Они должны быть ровными и иметь множество «глазков».
  • Проращивание. Ростки проклюнутся быстрее, если во вторую неделю проращивания обработать клубни раствором золы. Для этого смешивают 400 граммов золы с 4 литрами воды и оставляют на сутки.
  • Профилактика. Чтобы обеззаразить посадочный материал, его полчаса выдерживают в слабом растворе марганцовки и посыпают золой.
  • Аккуратность. Пророщенный картофель следует не бросать в лунки, а укладывать. Небрежным отношением можно сломать ростки и тем самым замедлить развитие растения.
  • Защита от вредителей. Сорт мало подвержен нападениям вредителей, однако лучше перестраховаться и засыпать дно лунок луковой шелухой. Это убережёт урожай от проволочника.
  • Расположение грядок. Рекомендуется прокладывать борозды с севера на юг. Таким образом обеспечивается равномерное освещение и прогревание земли в течение дня.
  • Требования к теплу. Наиболее интенсивный период роста наступает при повышении температуры до +22°C. Картофель способен выдерживать заморозки до -2°C, но они отразятся на сроках развития корнеплодов так же, как и слишком высокие температуры (от +25°C).
  • Дополнительные удобрения. Перед проведением первого окучивания растения подкармливают чайной ложкой аммиачной селитры, смешанной с 1,5 стакана перегной. Действенным удобрением показал себя настой коровяка в пропорции 1:10. Особенность сорта Беллароза – потребность в магнии. Он необходим для формирования клубней и отвечает за сопротивляемость заболеваниям. В магниевой подкормке больше всего нуждаются растения, которые выращиваются на песчаниках. Нейтральные и слабокислые грунты обогащают сернокислым магнием, а кислые почвы удобряют доломитовой мукой из расчёта 50г на квадратный метр.
  • Дополнительный уход. Для удержания влаги и препятствования росту сорняков необходимо провести мульчирование. В качестве мульчи подойдёт сено или опилки.

Таким образом, выращивание сорта картофеля Белароза на участке не представляет особого труда. Сорт неприхотлив, не требователен к уходу и при этом позволяет собирать богатый урожай отборного картофеля. Всё что нужно, это соблюдать технологию посадки и обеспечить растению минимальное внимание и заботу.

Посмотрите видео! Урожай картофеля



Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/kartofel/sort-kartofelya-bellaroza.html

Картофель Беллароза: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Беллароза

Это относительно новый, но успевший завоевать большую популярность раннеспелый краснокожурый картофель столового назначения, включенный в Госреестры России (2006 году) и Беларуси (в 2013 году).

Сорт картофеля «Беллароза» выведен и запатентован селекционно-семеноводческой компанией «Europlant Pflanzenzucht GmbH» (Германия).

Рекомендован для выращивания в Северо-Западном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Уральском регионах РФ.

На фото – картофель «Беллароза», характеризующийся высокой урожайностью, ранними сроками созревания и крупными размерами клубней

Сорт адаптирован к различным типам почв и неблагоприятным климатическим условиям, хорошо переносит погодные стрессы, жару и засуху.

С успехом культивируется огородниками-любителями на приусадебных участках и профессиональными овощеводами в целях товарного производства, пригоден для механизированной уборки.

Благодаря привлекательному внешнему виду и хорошим вкусовым качествам клубней сорт пользуется высоким потребительским спросом.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

ПоказательОписание
Общая характеристикаОчень ранний столовый сорт, хорошо адаптирован к различным типам почв и неблагоприятным климатическим условиям, погодным стрессам, жаре и засухе
Период созревания45-55 дней после полных всходов
УрожайностьДо 350-550 ц/га
Товарность82-99% от общего урожая
Лежкость93-96%
крахмала12,6-15,7%
Класс/группа в кулинарииТип В (слаборассыпчатый после варки)
Цвет мякотиСветло-желтая
Цвет кожурыКрасная
Масса товарных клубнейВ среднем 130-210 г, могут достигать 500-800 г
Количество клубней в кусте7-10 штук (до 15)
Потребительские качестваВкус хороший, дегустационная оценка – 6 баллов (из 9). Подходит для приготовления любых блюд, но предпочтительнее в супах и для обжаривания
Регионы выращиванияСеверо-Западный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Уральский
Устойчивость к заболеваниямРак картофеля (D1), золотистая картофельная нематода (Ro1), вирусы мозаики и скручивания листьев, железистая пятнистость, черная ножка, фитофтороз ботвы и клубней, парша обыкновенная
Цвет венчиковКрасно-фиолетовый
Особенности выращиванияСтандартная агротехника, сорт проявляет незначительную чувствительность к метрибузину, благодарно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия»2006
Оригинатор«Europlant Pflanzenzucht GmbH» (Германия)

Описание

Сорт ценят за очень ранние сроки созревания (45-55 дней после всходов), быстрое развитие в начале вегетации и дружный налив клубней.

Растения высокие, прямостоячие, с крупными зелеными листьями и соцветиями красно-фиолетовых цветов

Растения промежуточного типа, высокие (до 75 см), прямостоячие, обильно покрытые большими листьями со слабо волнистыми краями. В начале вегетации развитие происходит интенсивно, растения быстро закрывают гребни листвой. Соцветия среднего размера, цветочные венчики имеют антоциановую окраску с внутренней стороны. Световой росток яйцевидной формы, сильно опушенный в основании.

Характеристики клубней

Клубни достигают крупных и очень крупных размеров: в среднем – 130-210 г, максимально – до 800 грамм.

Клубни округло-овальной формы с красной кожурой и светло-желтой мякотью

Клубни округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими на глубину 0,9-1,1 мм. Кожура красная, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, слабо-мучнистая, практически не темнеющая при чистке, резке и термической обработке. Вкусовые качества по дегустационным оценкам – 6 баллов из 9.

Картофель «Беллароза» по характеристикам развариваемости относится к типу В (универсального кулинарного назначения), подходит для приготовления любых блюд, но наиболее вкусен в супах и при обжаривании.

Клубни содержат 20,3% сухого вещества, в состав которого входят:

 Полезные и питательные веществаСреднее количество 
Крахмал12,6-15,7%
Белок2,01%
Редуцирующие сахара0,22%
Витамин С17,8 мг в 100 г продукта

Среди характеристик клубней важно отметить отличные показатели:

  • товарности – 82-99% от общего урожая;
  • лежкости – 93-96%.

При описании сорта картофеля «Беллароза» также нужно отметить низкую чувствительность к железистой пятнистости, механическим повреждениям, ударам и высокую продолжительность периода покоя.

Картофель «Беллароза» по отзывам лучше всего проявляет свои вкусовые качества при обжаривании, хорошо подходит для приготовления и других блюд – салатов, супов, пюре

В отличие от большинства раннеспелых сортов «Беллароза» успешно хранится без потери товарных и вкусовых качеств, так как обладает продолжительным периодом покоя и высоким коэффициентом сохранности (лежкостью) – порядка 96% даже при раннем сборе урожая. Многие отмечают, что в процессе хранения картошка становится еще вкуснее.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным. В каждом гнезде формируется в среднем 7-10 клубней товарного качества (максимально до 15).

Картофель «Беллароза», по отзывам овощеводов, обеспечивает стабильный высокий урожай даже на тяжелых почвах и при неблагоприятных погодных условиях

Показатели товарной урожайности:

  • в России – средняя 169-326 ц/га (на 26-63 ц/га выше стандарта «Невского»). При первой копке на 45-й день после полных всходов – 143-277 ц/га, а на 55-й (вторая копка) – 170-385 ц/га, что значительно превышает стандарт «Жуковского раннего». Максимальная урожайность 385 ц/га зафиксирована в Тамбовской области.
  • в Беларуси – средняя 406 ц/га, максимальная 564 ц/га (получена на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция» в 2012 году).

Устойчивость

Сорт высоко устойчив к жаре и засухе, вторичному росту, обладает иммунитетом или резистентностью ко многим заболеваниям:

 Болезни и вредители Степень устойчивости
Рак картофеля (D1)Очень высокая
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1 + Ro4)Очень высокая
Вирус Y (PVY)Очень высокая
Вирус А (PVA)Очень высокая
Скручивание листьев (PLRV)Очень высокая
Черная ножкаВысокая
Фитофтороз клубнейСредняя/высокая
Фитофтороз ботвыСредняя/высокая
Парша обыкновеннаяСредняя/высокая

При подготовке семенного картофеля к посадке рекомендуется протравливание против ризоктониоза.

Особенности выращивания

Для получения урожая клубней среднего размера расчетная плотность посадки составляет примерно 46000 растений на 1 га.

Рыхление почвы и окучивание кустов советуют совмещать с внесением минеральных или органических удобрений

Агротехника выращивания картофеля сорта «Беллароза» предполагает выполнение стандартных требований: умеренного полива, прополки и рыхления почвы в междурядьях, окучивания, профилактических обработок от вредителей и сорняков, обрезки ботвы за 7-10 дней до выкопки основного урожая, регулярных подкормок.

Данный сорт проявляет незначительную чувствительность к метрибузину, входящему в состав многих препаратов-гербицидов. Для садоводов есть смысл бороться с сорными растениями на картофельных участках другими, более щадящими способами.»

При проведении подкормок следует учитывать естественное плодородие и состав почвы. «Беллароза» благодарно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений согласно рекомендуемым нормам:

Удобрения Количество, кг/га 
АзотВдвое меньше стандартного
Фосфор100
Калий200-250
Магний60

Отзывы

Леонид, 48 лет, г. Тамбов

Неоднократно слышал положительные отзывы в адрес картошки Беллароза. Решил посадить ее в прошлом году, и могу подтвердить, что сорт действительно очень хорош.

Мало подвержен болезням, неприхотлив в уходе, без проблем переносит засуху и не гниет в земле при избытке влаги. Урожайность высокая, все клубни большие и ровные, мелочи не было совсем. Даже жалко такие использовать на посадку.

Придется сажать резаными, оставляя по 2-3 глазка. Картошка вкусная во всех видах, отлично хранится у нас в подвале.

Светлана, 41 год, Сумская обл.

Мы начали сажать сорт Белароза уже лет 7 назад. Она очень ранняя, надежная и стабильно дает большой урожай. Кусты крепкие и высокие с густой ботвой, вырастают быстро, стоят вертикально. Обрабатываем их от фитофторы разными препаратами, в основном Ридомил Голд и Ревус.

Молодые клубни начинаем выкапывать еще до активного цветения. Вкус у этой картошки отличный, при варке и жарке не разваливается, сохраняет форму и цвет. Из нее получается очень вкусное, красивое и воздушное пюре.

Самое главное, что она, хоть и ранняя, но долго не прорастает при хранении и может долежать до конца весны практически без потерь.

Кристина, 34 года, республика Удмуртия

Обратили на рынке внимание на красивую картошку с красной кожурой и нежно-желтоватой мякотью под названием Беллароза. Купили мешок и оставили на хранение в гараже. Она отлично пролежала зиму.

Мы ее ели во всех видах – варили и жарили, запекали, разминали в пюре. Вкус тоже оказался прекрасный, крахмала мало, консистенция не липкая и не вязкая. Планирую отобрать все небольшие клубни, которые остались и посадить их весной на даче.

Хотелось бы вырастить свой собственный урожай.

Илья, 52 года, г. Псков

У картофеля Белароза клубни порой даже слишком крупные, такие, что и в руку не помещаются. Поэтому сажаем мы его погуще, чем другие сорта. Расстояния между лунками делаем по 20-25 см, а между рядами – 50-60.

На нашей не слишком плодородной почве с одного ведра семенных клубней получаем 4-5 ведер урожая.

Этот сорт непривередлив к влажности и перепадам погоды, слабо подвержен заболеваниям, при зимнем хранении почти не гниет и долго не прорастает. Так что всем рекомендую.

Своим мнением о наиболее урожайных сортах картофеля, в том числе о «Белларозе», в следующем видео делится опытный овощевод из Павловского района Нижегородской области:

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные.

Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман.

Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей.

Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья.

На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Источник: https://ogorodum.ru/kartofel-bellaroza-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Картофель, сорт Беллароза. Характеристика и описание

Картофель Беллароза

Картофель, без преувеличения, считается одной из наиболее популярных овощных культур в мире. И Россия не исключение. Давно закончились картофельные бунты, и наши соотечественники, приняв и полюбив этот великолепный питательный корнеплод, сделали его королем современной кухни.

Сегодня картошка выращивается на небольших садовых участках и необозримых полях возрождающихся фермерских хозяйств. Огромную роль играют селекционные разработки ведущих мировых специалистов, учитывающих особенности культуры, ее пристрастия и адаптационные свойства.

Современные сорта отличаются повышенной урожайностью, хорошей устойчивостью к заболеваниям и паразитам, а также хорошими вкусовыми качествами. Одним из них является картофель Беллароза. Отзывы фермеров и садоводов об этом корнеплоде немецкой селекции единодушны: он превосходно зарекомендовал себя и успешно культивируется в южных и умеренных климатических широтах.

Зарегистрированный в реестрах культурных растений восточноевропейских стран и РФ в начале 21 века, этот сорт сегодня выращивается на территории России практически повсеместно.

Растение отличается превосходной декоративностью: прямостоячий куст достигает 70-75 см в высоту, имеет крепкие стебли, сочную и крупную темно-зеленую листву, в пору цветения распускается яркими лиловыми соцветиями. Плантации этого картофеля благодаря высокой устойчивости к различным заболеваниям долгое время сохраняют здоровый вид.

Увядание надземной части происходит к моменту полного созревания клубней. Картофель этого сорта обладает весьма высокой засухоустойчивостью, перенося неблагоприятные периоды достаточно спокойно. Клубни сорта Беллароза овальные, правильной формы, крупные, покрыты розовой шероховатой кожурой, имеется небольшое количество мелких глазков. Средний вес корнеплода – 180-210 г.

При качественном уходе отдельные клубни могут достигать 700-800 г.

Картофель (сорт Беллароза) дает стабильно высокие урожаи. Удивительная неприхотливость к любым видам почв и погодным условиям позволяет из года в год получать до 350 центнеров с гектара.

В одном гнезде (кусте) находится 8-10 ровных, примерно одинаковых корнеплодов. Потребителям импонирует вкус этой картошки.

Желтая или кремово-желтоватая мякоть корнеплода при тепловой обработке становится рассыпчатой и нежной.

За что фермеры и садоводы ценят сорт картофеля Беллароза

Характеристика сортового картофеля, как и многих видов немецкой селекции, начинается со сроков созревания. Беллароза – ультраскороспелый сорт. Убирать его начинают спустя 2 месяца после посадки. Это позволяет огородникам южных районов получать в сезон по два урожая.

Немаловажны для промышленного производства и такие качества, как стабильно высокая урожайность, которую дает этот картофель. Сорт Беллароза отличается хорошей лежкостью. Как правило, ранние сорта хранятся неважно, но Беллароза является исключением. Потерь при ее хранении бывает не более 6-7 %.

Такой низкий процент обеспечивает и великолепная устойчивость сорта к повреждениям при сборе урожая, а также к вирусам и заболеваниям. Этой картошке не страшны рак, парша, золотистая нематода, фитофтороз и многие другие напасти.

Сбалансированность между товарными качествами, вкусовыми свойствами и нетребовательностью к условиям произрастания сделали картофель весьма привлекательным для возделывания. А превосходный вкус, обусловленный содержанием крахмала в пределах 13-16 %, стал своеобразной маркой, рекламирующей весьма востребованный продукт – картофель Беллароза. Отзывы покупателей наглядно демонстрируют это.

В заключение

Сорт Беллароза – картофель, описание которого представлено в статье, выведен не так давно. Тем не менее превосходно зарекомендовав себя на продовольственном рынке России, он с каждым годом завоевывает все больше сторонников как среди потребителей, так и среди производителей.

Источник: http://fb.ru/article/182788/kartofel-sort-bellaroza-harakteristika-i-opisanie

Картофель сорта Беллароза: описание с фото, характеристикой и отзывами

Картофель Беллароза

В России выращивают 300 сортов картофеля как отечественной, так и импортной селекции. Выбирать для участка нужно подходящий к вашим почво-климатическим условиям сорт. Невозможно не заметить среди этого обилия Белларозу.

Описание картофеля сорта Беллароза

Ранний картофель Беллароза был выведен в Германии. Немецкая селекция нацелена на качество клубней и высокую урожайность без применения генной инженерии. Поэтому на сегодняшний день германские сорта картофеля вызывают доверие.

Сорт Беллароза внесён в Государственный реестр РФ и рекомендован к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе. Хорошо растёт в зонах умеренного климата. Широко распространён в России, Украине и Молдове. Сорт ультрараннего срока созревания, первую копку делают уже через 45–50 дней. Полное вызревание наступает через 60 дней с момента посадки.

Клубни Белларозы овальные, с шероховатой розовой кожурой и светло-жёлтой мякотью

Клубни Белларозы овально-округлой формы, с шероховатой розовой кожурой и мелкими глазками. Мякоть светло-жёлтая, отличного вкуса. Вес каждого клубня 120–210 грамм. Идеально подходит для продаж. крахмала среднее — от 13 до 16%. Урожай на 45-й день после полных всходов (первая копка) – 143–277 ц/га, на 55-й день (вторая копка) – 170–385 ц/га.

Из-за розового цвета клубней Белларозу в народе называют «Вишенкой».

С одного куста можно собрать до 10 клубней Белларозы

Внешний вид растения

Всходы картофеля появляются дружно. Растение очень красивое: кусты высокие, 50–80 см, стебли прямые, листья крупные, со слабой волнистостью края, венчики красно-фиолетовые, среднего размера.

Картофель цветёт не каждый год. При температуре +22°C цветки иногда опадают. Случается, что они повреждаются божьими коровками или жужелицами.

Но это мало влияет на качество и вкусовые характеристики клубней.

Беллароза цветёт не каждый год, но качество клубней от этого не зависит

Сорт Беллароза столового назначения. Его выращивают для употребления в пищу из-за высоких вкусовых характеристик. Рассыпчатость клубней средняя, поэтому они подходят для приготовления пюре и для жарки.

Из клубней Белларозы получается вкусное пюре

Достоинства и недостатки

У сорта Беллароза масса достоинств и практически нет недостатков.

Достоинства:

  • отменный вкус;
  • урожайность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • скороспелость;
  • засухоустойчивость;
  • нетребовательность к почве;
  • лёжкость;
  • устойчивость к механическим повреждениям.

Единственный недостаток сорта — отсутствие компактности расположения клубней, поэтому собирать урожай нужно внимательно и аккуратно.

Посадка и уход за картофелем

Беллароза отличается неприхотливостью и не требует к себе особого внимания.

Выбор участка

Картофелю нужен солнечный участок с рыхлой почвой. Лучше высаживать его после бобовых культур, капусты, огурцов.

Чтобы урожайность была высокой, а почва плодородной, нужно чередовать культуры, то есть соблюдать севооборот.

После сбора урожая картофеля на его месте под зиму посадите горчицу или рожь. Это прекрасные сидераты для почвы. Они обогатят её и сделают более рыхлой.

Для обогащения почвы нужно соблюдать севооборот: после сбора картофеля высаживать горчицу или рожь

О плодородности почвы беспокоятся заблаговременно. Осенью под перекопку вносят удобрения. То же самое повторяют весной, используя компост или перегной.

Чтобы почва для посадок картофеля была плодородной, осенью и весной нужно внести удобрения

Предпосадочная подготовка

За 2–3 недели до посадки картофель достают из хранилища и раскладывают на ровной поверхности в один слой в светлом помещении при температуре +15 °C. Так произойдёт пробуждение глазков, всходы будут дружные и крепкие. Допустима предпосадочная обработка стимуляторами роста, особенно в регионах с холодным летом.

Перед посадкой клубни картофеля нужно выдержать на свету

Высаживание клубней

Высаживают картофель в разных регионах в разное время, но чаще всего в начале мая, когда почва прогреется на глубине 10 см до +9 °C. Подготовленный посадочный материал высаживают на глубину 8–10 см одним из способов:

  • гладким — выкапывание лунок на ровной поверхности;
  • траншейным — посадка картофеля в выкопанные траншеи;
  • гребневым — формирование гребней высотой в 15 см и закладывание в них клубней.

Картофель можно выращивать гребневым способом — это упрощает полив растений

Так как в одном кусте Белларозы формируется до 10 довольно крупных клубней, рекомендуемая схема посадок — 90х40 см. При более учащённой посадке кусты будут мешать друг другу и загораживать свет. Формирование клубней замедлится, что скажется в целом на объёме полученного урожая.

Требования к почве и поливу

Сорт не требует дополнительных поливов, довольствуясь выпадающими осадками. Расти Беллароза может на любых типах почв, кроме тяжёлых глинистых. Для быстрого формирования клубней корни растения нуждаются в насыщении кислородом и своевременной прополке.

Рыхление почвы

После дождей на почве образуется твёрдая корка, которая мешает поступлению воздуха к корням. Поэтому требуется рыхление: в первый раз — при появлении всходов, затем — каждый раз после дождя.

После дождя нужно обязательно рыхлить почву, чтобы обеспечить аэрацию корней

Окучивание кустов

Не менее важно проводить окучивание кустов. Когда появятся всходы, их присыпают землёй. Так они будут защищены от внезапных похолоданий. В дальнейшем, с интервалом в 2 недели, требуется повторное окучивание.

Присыпая стебель землёй, вы стимулируете образования новых столонов, что увеличивает урожай. Окучивание кустов делают аккуратно, стараясь не повредить корни. Работу лучше проводить утром или вечером, если день солнечный, или выбрать прохладный пасмурный день.

Если почва сухая, её нужно предварительно немного увлажнить.

Окучивать картофель нужно увлажнённой почвой, а работы проводить утром или вечером

Удобрения для картофеля

Любой картофель нуждается как минимум в трёх подкормках: в период образования бутонов, перед и после цветения. Они повышают иммунитет растений и помогают получить высокий урожай. Чаще всего для подкормки используют разведённый коровяк и древесную золу.

Такое удобрение насыщает почву фосфатами, магнием и калием. При посадках его вносят в каждую лунку по 5 столовых ложек. Раствором из золы (1 кг на ведро воды) растения подкармливают в период вегетации. Для предупреждения фитофтороза во влажные периоды ею опушают листву и стебли.

Подкормки вносят после дождей.

Зола защищает растения от болезней и обогащает почву

Защита от болезней и вредителей

Картофель Беллароза устойчив практически ко всем болезням — парше, бактериальной гнили, нематоде, фитофторозу, картофельному раку, пятнистости. Однако при затяжных дождях фитофтора всё-таки поражает этот сорт.

Следует учитывать следующие нюансы:

  • Беллароза может пострадать от колорадского жука. Для защиты от этого насекомого существует много химических препаратов, но лучшим методом пока что является сбор личинок, яйцекладок и жуков вручную;
  • клубни картофеля повреждают проволочники, выедая в них многочисленные ходы. Для борьбы с вредителем накалывают кусочки овоща на колышки и закапывают такие приманки на глубину 10 см. Через день ловушки нужно вытащить и уничтожить. Только после этого можно приступать к посадке картофеля;
  • так как сорт вызревает рано, то часто он даже не успевает заболеть фитофторозом. Но в регионах с влажным летом нужно провести профилактику. Эффективный способ — внесение калийно-фосфорных удобрений. С этой целью растение, когда оно поднимется на 30 см, обрабатывают медным купоросом с интервалом в 10 дней (2 грамма купороса на 10 литров воды), бордоской жидкостью, фунгицидами.

Фотогалерея: заболевания и вредители сорта Беллароза

Чтобы обойтись без химии, нужно 2 раза в неделю собирать колорадских жуков и их яйцекладки на листьях Проволочники повреждают клубни, выедая в них ходы В результате затяжных дождей фитофтороз может уничтожить половину урожая, так как поражает листву, стебли и клубни

: органические методы борьбы с фитофторой

Сбор урожая картофеля проводится через 2 месяца после посадки. О полном вызревании сигнализирует желтеющая ботва. За неделю до выкапывания её срезают на уровне 15 см над землёй. За это время клубни дозревают, кожура грубеет и почти не повреждаются при сборе урожая.

После выкапывания картофеля проводятся стандартные процедуры: просушивание в солнечную погоду в течение недели, удаление повреждённых и больных клубней, отбор семенного материала для посадок в следующем году и закладывание в хранилище. Обычно ранние сорта не хранятся долго, но Беллароза — исключение. Потери картофеля при хранении не более 6%. В проветриваемом помещении возможно хранение клубней в течение 7–8 месяцев при температуре +4°C.

Получение двух урожаев за сезон

Беллароза — ранний сорт картофеля, позволяющий в тёплом регионе получить урожай дважды за сезон. Посаженный в начале мая картофель выкапывают в конце июня, а в июле снова высаживают. Второй урожай получают в сентябре.

Можно использовать и другой способ. Кусты с хорошей, здоровой ботвой вынимают из земли и аккуратно снимают вызревшие клубни. Затем растения снова возвращают в землю, чуть более углубив, и поливают водой. В первые дни ботва болеет и увядает, но быстро восстанавливается и повторно даёт урожай.

Беллароза может дать два урожая за один сезон — в конце июня и в сентябре

Отзывы о сорте

Отзывы о Белларозе среди огородников положительные. Негатива не встречается. Имеются нюансы по подверженности фитофторозу и хранению, но это зависит от ухода за картофелем и соблюдения всех агротехнических процессов. Широкая распространённость Белларозы во всех регионах говорит о том, что это сорт удачной селекции.

Картофель Беллароза — сорт с привлекательной внешностью и отличными вкусовыми характеристиками. Вырастить его под силу каждому, даже начинающему огороднику.

  • Марина Дегтярева
  • Распечатать

Источник: https://orchardo.ru/24924-sort-kartofelya-bellaroza.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.