Картофель Гала

Сорт картофеля Гала: описание, особенности, отзывы, фото

Может ли картофель относиться к диетическим продуктам? Вполне, если речь идет о сорте гала с низким содержанием крахмала. Читатели наверняка уже видели его в магазинах – округлые клубни слегка вытянутые с приятной кожурой желтого цвета. Сорт отличается высокой урожайности, хорошими вкусовыми качествами и при этом с его разведением вполне справится и новичок.

Сорт картофеля Гала

Описание и характеристики сорта

Сильные и слабые стороны

плюсы сорта «гала»:

Практически все фермеры и дачники отмечают, что сорт картофеля гала – один из лучших среди большинства. Эта разновидность обладает ощутимыми плюсами:

1. Картофель можно выращивать практически на любых типах почв. По климатическим условиям он оптимально подходит для Средней полосы России.
2. Очень важный показатель – высокая урожайность. В среднем можно собрать порядка 20 средних и крупных клубней с одного куста.
3. Картофель не прихотлив в уходе, и наряду с этим сроки посадки нежесткие – допускается сдвиг в одну и другую сторону до 1-2 недель.
4. Нежесткие сроки объясняются еще одним преимуществом сорта – ранняя спелость (до 75-80 дней), иногда на 10-15 дней раньше.
5. Гала имеет достаточно хорошую устойчивость к заболеваниям.
6. Хранить клубни можно в течение нескольких месяцев, и вкусовые качества продукта от этого не потеряются.
7. Наконец, вкус картофеля очень приятный, причем содержание крахмала в этом сорте намного ниже, чем во многих других. К тому же клубни не развариваются. Можно сказать, что гала – оптимальный вариант для тех, кто следит за фигурой. Сохраняя классический вкус картофеля, он дает очень мало калорий за счет низкого содержания крахмала.

минусы:

Наряду с очевидными преимуществами сорт имеет и определенные недостатки:

1. Положительные отзывы, которые достаточно часто можно услышать от фермеров и дачников, действительно отражают преимущества сорта. Однако высокая урожайность и раннее спелость картофеля возможны только при условии своевременного и правильного культивирования. Основная особенность, на которую стоит обратить внимание перед началом выращивания: гала очень любит влажные почвы. Поэтому в условиях засушливого лета следует организовать дополнительный полив, иначе урожайность сильно снизится.
2. Клубни и зеленая часть иногда поражаются грибком, в результате чего развивается ризоктониоз – куст сильно отстает в развитии, а образующиеся клубни заметно меньше по размеру. Внешне эта болезнь проявляется в виде темных образований на клубнях и коричневых язвочек на зеленой части. Иногда развитие ризоктониоза приводит к гибели всего куста.

Таким образом, преимущества этого картофеля значительно превышают слабые стороны. Если соблюдать правила выращивания, описанные выше, можно ожидать стабильно высокие урожаи и быструю спелость.

Особенности выращивания картофеля гала

Картофель достаточно хорошо выращивается даже на бедных почвах, однако лучше всего предварительно подготовить грунт и правильно подобрать место для посадки.

Выбор места

Прежде всего, важно правильно выбрать участок для посадки:

1. Поверхность должна быть достаточно ровной.
2. Оптимально, чтобы грунтовые воды залегали на глубине около полутора метров. Если они подходят слишком близко к поверхности, есть смысл усилить гряды дополнительным слоем.
3. Освещение должно быть прямым – если будут участки с затенением, кусты развиваются намного медленнее, а крупные клубни практически не вырастают.
4. Наряду с плодородными черноземами допускается использование легких песчаных, супесчаных и глинистых почв. Однако в случае с обедненным грунтом нужно провести дополнительную предварительную подготовку.

По характеристикам грунта важно обратить внимание на закисленность. На грунте, расположенном в низинах, в пойме рек, а также на заболоченных территориях сорт будет произрастать заметно хуже. Поэтому в подобных случаях необходимо произвести предварительную обработку земли в осенний период:

1. По поверхности рассыпают мел, доломитовую муку или гашеную известь в количестве 0,5 кг на квадратный метр.
2. Часть из этой же массы заделывают в ямки на глубину порядка 30 см. Подобную процедуру необходимо повторять каждые 5 лет.

Протравливание клубней

Непосредственно перед посадкой клубни обрабатывают в водном растворе одного из препаратов:

• «Максим»;
• «Бункер»;
• «Табу».

Либо других препаратов — которых сейчас очень много (спросите у специалиста в магазине).

Действуют по инструкции, разводят в необходимом соотношении. Общее количество раствора определяют как 10 литров на центнер картофеля. Протравливание гарантирует, что клубни не заболеют грибковыми инфекциями и не пострадают от насекомых-вредителей.

Посадка и дальнейший уход

Срок высадки – ориентировочно середина мая. Необходимо ориентироваться на климатические условия и учесть период полного созревания (до 80 дней). Выкапывают ямки по 9-10 см в глубину. Расстояние между ними примерно 75 см. Первые всходы можно слегка присыпать землей – это хорошо отразится на состоянии корневой системы, благодаря чему повышается устойчивость к заболеваниям.

Растения отзывчивы на подкормку и полив. Удобрить можно сразу после посадки, выбрав любой из таких вариантов:

1. Раствор куриного помета (часть помета на 10 частей воды). Этой водой поливают не ямки, а бороздки между рядами.
2. Раствор мочевины (1 большая ложка на 10 литров воды). Поливают исходя из расчета: 0,5 литра на куст картофеля.
3. Раствор аммиачной селитры (приготавливают из расчета 20 г на 10-литровое ведро воды). Поливают примерно также: 0,5 литра на 1 куст.

В дальнейшем удобряют по необходимости (в случае недоразвитых стеблей и пожелтения листвы):

1. Мочевиной – до цветения (количества такие же).
2. Во время формирования бутонов – раствор стакана золы и столовой ложки сульфата калия в 10-литровом ведре воды.
3. Когда бутоны распустятся, вносят столовую ложку суперфосфата, растворенную в 10-литровом ведре воды. Количества во всех случаях – по 0,5 литра на куст.

Сорт отзывается на полив — график представлен в таблице.

И дополнительно по мере высыхания почвы почвы.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Сажать картофель постоянно на одном и том же месте – большая ошибка. Оптимальный вариант – менять место ежегодно или по крайней мере один раз в 2-3 года. А почву, на которой ранее рос картофель, лучше засеять сидератами – овсом, горчицей, люцерной или фацелией.

В основном сорт устойчив к типичным заболеваниям и вредителям:

• парша;
• нематода;
• фитофтороз;
• рак картофеля;
• железистая пятнистость.

Но менее устойчив к таким патологиям и вредителям:

• вирус, из-за которого скручиваются листья;
• фитофтороз ботвы;
• ризоктониоз.

Основная мера профилактики – протравливание клубней перед посадкой, как было описано выше. В случае обнаружения насекомых обрабатывают инсектицидами («Боверин», «Апачи», «Корадо» и другие). Колорадского жука желательно собрать вручную и удалить.

Хранение и отбор семенного материала

Среди дачников есть довольно распространенное заблуждение о том, что на посадку можно взять и самые мелкие клубни, которые в любом случае дадут достаточно хороший урожай.

В случае с сортом гала такое рассуждение ошибочно: наоборот, нужно взять средние и клубни. Их можно заготовить сразу после сбора.

Если же посев происходит в первый раз или от предыдущего урожая посевного материала не осталось, приобрести его можно:

• на рынках;
• сельскохозяйственных или селекционных ярмарках.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Основное требование к посадочному материалу – клубень должен весить не менее 80 г (на вид среднего размера, но не мелкий). На картофеле не должно быть царапин, подгнивших мест и других повреждений. Слишком крупные тоже брать не стоит – т.е. все семена должны быть примерно одного размера.

Что касается правил хранения семенного материала, то они практически ничем не отличаются от других сортов – достаточно придерживаться таких рекомендаций:

1. После выкапывания и очистки от земли клубни раскладывают под навесом и просушивают в течение 2 недель при рассеянном солнечном свете. Попадание прямых лучей недопустимо, поскольку так картофель получит ожоги. В это же время производят озеленение.
2. Затем температуру в помещении постепенно опускают – т.е. клубни нужно просто перенести на пол или в более прохладное помещение. Важно, чтобы уровень опускался постепенно, по 2-3 градуса в день.
3. Спустя еще 2 недели семенной материал переносят в помещение постоянного хранения, где температура будет в интервале 2-7оС, а влажность порядка 85%. Если в комнате слишком сухо, можно поставить ведро с водой, а также разместить вдоль стен тряпки, смоченные водой. Также можно подвесить бутылку с водой, сделать в ней небольшое отверстие, чтобы вода медленно, по капле попадала на пол и испарялась.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Ростки на клубнях отрывать ни в коем случае нельзя, ведь именно из них формируются почки. Обычно из одного глазка вырастает по 3 почки. А если ростков не будет, можно потерять до половины урожая.

Сорт гала является результатов трудов немецких селекционеров, которые вывели его в начале нашего столетия. Интересно, что он довольно быстро распространился и в России – уже в 2008 году сорт внесли в Госреестр растений, а также рекомендовали для разведения во всех центральных районах страны даже и на севере.

В настоящее время сорт достаточно хорошо распространился среди фермеров и дачников. Его ценят за высокую урожайность, красивый внешний вид клубней и мякоти. Но самое главное – картофель обладает исключительно высокими вкусовыми качествами: благодаря небольшому содержанию крахмала его можно использовать в обычном рационе и при соблюдении диеты.

Отзывы о сорте

Практически все достоверные отзывы о сорте гала положительные. Далее приводятся наиболее типичные из них.

Любовь:

Очень вкусный сорт, быстро поспевает и устойчив к болезням. Нормально растет даже в засушливые сезоны и при обильных дождях. По хранению – тоже очень хорошо. Недостатков для себя пока не выявила.

Елена:

Я ценю сорт гала за отличный вкус – мягкий, нежный. К тому же картошка хорошо разваривается, на вид очень приятная, глазки неглубокие. По недостаткам солидарна – их нет.

Галина:

Сорт гала имеет все шансы на то, чтобы и дальше составлять значительную долю на рынке картофеля. Полезный, вкусный продукт, который к тому же достаточно просто вырастить даже в условиях нашего климата. Преимущества действительно перевешивают недостатки, поэтому гала можно рекомендовать всем дачникам и фермерам.

Подкоп картофеля сорта Гала в хозяйстве ООО «Агрофирма Славянский картофель»

Рецепт: отварной картофель

Быстро, вкусно, полезно!

Продукты:

• Картофель сорта Гала — 1 кг;
• Масло сливочное — 30-40 г;
• Соль — по вкусу;
• Зелень — укроп, петрушка.

Как готовить:

1. Очистить картофель от кожуры. Очень крупный разрезать на несколько частей.
2. Промыть, поставить вариться.
3. После начала кипения — картофель варить минут 15-20. (проверить так: проткнуть ножом клубень картофеля, если он входит легко — значит готово!)
4. Слить аккуратно воду, в картофель положить масло накрыть крышкой и аккуратно перемешать потряхивая кастрюлю.
5. Посыпать сверху зеленью и опять накрыть крышкой минуты на 3 — чтобы масло растаяло окончательно, а картофель впитал аромат зелени.

близко по теме:

Источник: http://polzaili.ru/sort-kartofelya-gala-opisanie-osobennosti-otzyvy-foto/

Сорт картофеля Гала: характеристика, отзывы

Каждый сорт картофеля, который выращивается огородниками, имеет свои особенности.

Один требует точного выдерживания сроков посадки, другой портится при несвоевременной уборке, третий очень чувствителен к повреждениям и колебаниям погоды.

Раннеспелые сорта ценят за возможность получить вкусный картофель быстрее других. Сорт «Гала» полюбился овощеводам за неприхотливость к почвенному составу. Этот картофель хорошо растет в любом регионе.

Картофель Гала относится к среднеранним, малый срок созревания сорта привлекает овощеводов. К уборке урожая можно приступать спустя 75 дней после его посадки в грунт. Немецкие селекционеры приложили максимум усилий при выведении картофеля Гала, что позволило создать универсальный сортотип.

Он устойчив к привычным болезням культуры, растет в любом регионе, дает стабильный урожай, стойко переносит погодные колебания. С одного куста при хорошем уходе, дачники собирают от 20 до 25 картофелин. Такие показатели имеет далеко не каждый сорт. В нашей статье мы постараемся рассмотреть основные темы для тех, кто выращивает картофель Гала — описание сорта, фото, отзывы.

Описание сортового картофеля Гала

Для овощеводов важны основные характеристики картофеля. К ним относятся:

• показатель урожайности;
• требовательность к уходу;
• сортовые особенности;
• устойчивость к погодным параметрам, заболеваниям и паразитам;
• способность к длительному хранению.

Чтобы лучше узнать картофель Гала, описание сорта можно начать с внешнего вида растения.

Куст. Полупрямостоячий, средней высоты и промежуточного типа. Листья на кусте тоже среднего размера, крупные, темно-зеленые, по краям слегка волнистые, позволяют растению переносить жару без проблем. Венчик соцветия белого оттенка.

Клубни. Также выдерживают средние показатели по величине и весу. Масса одного варьируется от 100 г до 120 г. Форма корнеплода круглоовальная. Кожица и мякоть желтоватые. Глазки поверхностные, мелкие. Картофель Гала после обработки не темнеет. Молодые клубни легко поддаются механической очистке, что тоже считается преимуществом сортотипа.

Питательная ценность овоща тоже велика. Процентное содержание крахмала ( до 14%) позволяет использовать сорт картофеля Гала в диетическом и детском питании. Еще одним ценным компонентом является каротин.

Внимание! Во время приготовления блюд клубни не развариваются и не темнеют.

Среди особых преимуществ сорта отмечены устойчивость к нематоде и высокие показатели срока хранения. Но недостатки у сорта имеются. Картофель Гала может поражаться:

1. Ризоктониозом. Это грибковое заболевание, проявляющееся на нижней части стебля. Спасти посадки может грамотное проведение профилактического протравливания растений.
2. Вирусом скручивания листа.
3. Фитофторозом клубней. Хотя эта неприятность очень редка. Больше встречается поражение фитофторозом ботвы.

Немногочисленность опасностей, которые подстерегают картофель Гала в период выращивания, делает его конкурентоспособным сортом.

Еще одна характеристика, которая выводит картофель Гала на одно из первых мест – высокая товарность. Показатель в 94% имеет не каждый сорт.

Важно! При уборке ничтожно мало количество некондиционных корнеплодов.

Перевозку переносит отлично, поэтому фермеры с удовольствием выращивают сорт на своих полях.

Как правильно вырастить полезный сорт

Первый важный этап – приобретение семян. Семенной материал отбирают небольшого размера без повреждений и признаков поражения. Посадка картофеля производится через несколько дней после прогревания семян на солнце. Сорт картофеля Гала высаживают в грунт, заглубляя клубни на 15 см. Расстояние между ними соблюдают в интервале 75 – 80 см. Семена прорастают дружно, все в одно время.

Важно! Вновь образовавшиеся ростки присыпают землей. Это увеличит урожайность сорта.

Требования к почве для сорта невысоки. Больше внимания следует уделить поливу и подкормкам, что значительно поднимет отдачу посаженного материала. Оптимально для хорошего развития корнеплодов внести питание:

• перед посадкой;
• в период второго окучивания.

Совет! Уход за картофелем сорта Гала включает необходимость убирать ботву за 10 дней до начала сбора урожая.

Такой прием позволит увеличить сохранность клубней до весны.

Посадка картофеля – второй важный этап. Чтобы получить достойный урожай, необходимо соблюдение требований агротехники культуры.

Как провести этот процесс правильно? Для начала нужно выяснить основные требования.

Почва

Если у вас легкий супесчаный грунт, вам повезло.

Хотя сорт отлично приспосабливается к любой земле, все же в тяжелом грунте молодые клубни испытывают затруднения при росте. Поэтому в лунке получается больше картофелин, чем обычно, но меньшего размера. При тяжелой почве форма корнеплодов получается неровной и при очистке увеличивается объем отходов.

Внимание! Для владельцев участков с тяжелыми почвами – вносите речной песок и перегной для улучшения состава грунта.

На сотку потребуется одна тонна перегноя.

Удобрения

Лучше всего подпитать землю осенью. Тогда можно вносить любой вид органики – компост, перегной, навоз. До весны вещества успеют разложиться и раствориться в земле.

Если вам нужно внести удобрения весной, то подойдет все, кроме свежего навоза. На 1 кв. м вносят от 5 до 8 кг питательного состава. При дефиците компоста, его рекомендуется добавить позже.

Когда проводится посадка картофеля, в каждую лунку добавляют немного компоста и 1 столовую ложку золы древесной.

Подготовка семян

Клубни для посадки выбирают среднего размера, мелкие содержат мало питательных веществ и не дадут корневой системе достаточно питания. Выносят посадочный материал на свет, избегая прямых солнечных лучей. Хорошими для посадки являются клубни с крепкими ростками, слегка позеленевшие и с плотной кожурой. Длина ростков – 1 см. Фотография клубней, готовых к посадке.

Важно! При посадке следите, чтобы ростки не обламывались.

Сроки и схема высаживания

Температура почвы должна подняться до 10°С. Это оптимальный вариант. При холодном грунте клубни могут подвергаться гниению. Обязательно выдерживайте рекомендуемую схему посадки.

Надежды на то, что большее количество посаженого картофеля даст увеличение урожая, абсолютно не обоснованы. Загущенная посадка картофеля приводит к угнетению растениями друг друга. Очень облегчает труд огородников посадка картофеля Гала под мотоблок. Как правильно использовать мотоблок при посадке можно посмотреть на видео:

Важно! Не сажайте в одну лунку несколько клубней. Это приведет к обратному результату – картофель будет мелким.

Уход за посадками картофеля Гала

Многие дачники, посадив картофель в землю, считают, что остальные мероприятия неважны. В первую очередь это касается окучивания растений. Даже если проводят этот прием, то не соблюдают правила окучивания. Земля должна соприкасаться со стеблями куста, в противном случае не будет дополнительных корней. А простое нагребание грунта ближе к растению не имеет никакого смысла.

Совет! Проводят окучивание утром или вечером, лучше после дождя или полива.

Подкормки – дело очень ответственное. Лучше всего внести удобрения осенью или весной перед посадкой. С минеральными составами следует быть осторожнее, особенно в период вегетации.

Уборка урожая будет более плодотворной, если за неделю до ее начала скосить ботву на всех кустах. Клубни прекращают рост и кожица грубеет. Картофель Гала будет готов к хранению. После выкопки, оставьте картофель на почве на некоторое время, чтобы солнце помогло уничтожить болезнетворные микроорганизмы.

Некоторые советы дачникам, выращивающим сорт на участках:

1. Выдерживайте требования севооборота. На небольших участках это проблематично, но нужно постараться не сажать картофель долго на одном месте. Еще выход – обновить семенной материал.
2. Регулярно осматривайте посадки на наличие заболеваний и вредителей. Своевременное начало борьбы – залог успеха.
3. Вызревание сорта напрямую зависит от соблюдения всех агротехнических мероприятий. Поэтому перед посадкой, постарайтесь изучить нюансы картофеля Гала.
4. Соблюдайте температурный режим и показатели влажности при хранении. Так, вы сохраните урожай намного дольше.

Отзывы дачников, выращивающих картофель Гала

Татьяна Перегуда, 40 лет, г. Воронеж Картофель выращиваю разных сортов. Гала нравится тем, что не требует усиленной заботы. Хорошо выдерживает погодные перепады, к почве сорт нетребователен, а по вкусу опережает многие другие. Очень довольна своим выбором. Сергей Петрович Дейнеко, 64 года, г. Хабаровск Сорт выращиваю потому, что его нетребовательность позволяет получить хороший урожай даже пенсионерам. Много сил потратить картофель уже не получается, а Гала радует ранней вкусной картошкой всю семью.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sort-kartofelya-gala-harakteristika-otzyvy.html

Картофель Гала: описание и характеристика сорта, урожайность, вкусовые качества

Картофель – один из любимейших овощей, потребляемых в пищу жителями различных стран, не исключая Россию. Наиболее популярны сорта картофеля, которые не требуют особого ухода, хорошо переносят неприятности плохой погоды, без потерь хранятся зимой, вкусны и питательны. Все эти качества имеет картофель Гала. Продукт немецкой селекции получил популярность среди аграриев России.

Описание и характеристика сорта

Сорт универсальный, его выращивание возможно при различных погодных условиях, на разных почвах.

Приведем описание сорта картофеля Гала:

Растение имеет некоторые отличия от других используемых сортов. Ростки появляются прямые, устойчивые к обламыванию. Кусты вырастают не очень высокие, с крепким стеблем, соцветия довольно мелкие, белые. Листва и стебли у этого картофеля насыщенно зеленые, у листьев обычная форма, слегка волнистые края.

Как был выведен сорт Гала

Достаточно молодой представитель картофеля получен в результате работы селекционеров из Германии, известен с начала 2000-х годов. Россияне заинтересовались этим сортом, как культурой, способной переносить сложные климатические условия различных регионов страны. Здесь он зарегистрирован в Госреестре в 2008 году.

Вкусовые качества картофеля Гала

Клубни имеют желто-бежевый свет. Оттенки изменяются в зависимости от погоды во время их роста и созревания. В отличие от сортов с желтыми клубнями, они не развариваются при термической обработке, сохраняют аккуратную форму, не изменяют цвет, не темнеют.

Это сорт столовый. Его вкус опытные дегустаторы оценивают в 9 баллов из 10. Для питания важно и низкое содержание крахмала (14 %). В целом же, картофель богат белком, витамином С, каротином. Это является находкой для желающих не потреблять большое количество калорий.

Преимущества и недостатки сорта

Как у всякого сорта у него есть достоинства и недостатки.

Практически все, кто занимался выращиванием картофеля сорта Гала, выделяют его положительные стороны:

• Его выращивание возможно почти на всех видах почв, которые присутствуют на территории России. Более всего подходит климат средней полосы.
• Высокая урожайность. Почти все клубни имеют вес 80-140 г.
• Неприхотлив в уходе. Допускает сдвигание сроков посадки в зависимости от погоды.
• Достижение спелости за 80 дней.
• Устойчив к основным видам заболеваний.
• Хорошая сохранность клубней при зимнем хранении.
• Отличный вкус, сохранность формы продукта при готовке, малое содержание крахмала при сохранении других полезных веществ.

К сожалению, в любом случае нельзя обойтись и без некоторых минусов при выборе сорта, а именно:

• Для достижения всех положительных характеристик сорта, следует обязательно соблюдать все агротехнические приемы и требования. Культуре нужны влажные почвы, при засухе требуется дополнительный полив, чтобы не потерять урожай. Однако, избыток влаги также недопустим.
• Растения поражаются грибком, следствием которого становится ризоктониоз. Об этом свидетельствуют пятна на клубнях и язвочки на зеленных частях растения.

Следует обратить внимание, что положительные характеристики сорта превышают его небольшие минусы.

Соблюдая правила, есть возможность получить вкусный и полезный продукт высокого урожая.

Посадка картофеля в открытый грунт

Для посадки используют предварительно подготовленные семена картофеля. В зависимости от климата выбирают сроки посадки. Для средней полосы России — это середина мая. Срок можно определить от желаемого срока получения готовых клубней – по прошествии 80 дней.

На предварительно подготовленном участке, делают ямки, их глубина 10 см. Располагают не ближе 75 см. Как только появляются всходы, их необходимо присыпать землей, чтобы не оголились клубни. Располагая картофель рядами, между растениями оставляют 50 см, а ряды размещают через 80 см. Картофелины укладывают ростками вверх, а срезом вниз.

Если участок мало удобрен с осени, следует после посадки произвести подкормки. Это может быть куриный помет (настой 1:10). Таким раствором поливают бороздки между растениями.

Хорошо использовать мочевину в водном растворе – 1 ложка на 10 л воды, или аммиачную селитру — 20 г на 10 л воды. Такими растворами поливают почву вокруг посадки по пол-литра под растение.

Выращивание и уход за культурой

Для хорошего развития картофеля нужно осуществлять правильный уход.

Полив

Полив необходим для роста куста и корней, для формирования крупного сочного клубня. Растение поливают три раза за сезон, если год не является засушливым. При сухой погоде полив делают чаще. Сорт засухоустойчивый, но без воды развиваться не сможет.

Следует помнить, что картофель Гала засухоустойчивый сорт, поэтому переувлажнение для него губительно.

Цветущему кусту картофеля понадобится до 8 литров жидкости. Перед поливом следует проверить состояние почвы. Если на глубине 10 см она сухая, требуется обязательно полить растение.

Рыхление

Всякий раз, когда на поверхности земли образуется сухая корка, почву нужно взрыхлить. Первое рыхление делают через пять дней после высадки клубней. Рыхление разбивает корку, способствует проникновению кислорода в почву, облегчает возможность росткам пробиться сквозь землю. При этом повреждаются корни сорняков, что способствует их уничтожению.

Окучивание

Окучивание защищает клубни картофеля от перепада температуры, от пересушивания, способствует лучшему образованию корней и плодоношению растения.

Первое окучивание проводят при достижении стеблей высоты 12 см. Второй раз эту процедуру проводят через 2-3 недели, это определяют скоростью роста куста. Образуют гребни 30 см высотой.

Для окучивания лучшее время – раннее утро, когда почва еще влажная. Хорошо это делать после дождя или полива. Имея слишком сухую почву, окучивание производить нельзя. Сухая земля осыплется, корни могут оголиться.

Внесение подкормок

Для этого сорта картофеля необходимы три подкормки в сезон. Для него хороши минеральные и органические удобрения. Если вы внесли подкормку при посадке, следующую нужно сделать при первом окучивании. В нее обязательно должен входить азот. Подойдет нитрофоска, аммофоска, аммиачная селитра. Расход указан на упаковке. Обычно, в 10 литрах воды растворяют не больше 40 г удобрения.

При повторном окучивании вносят удобрения, в состав которых входят фосфор и калий. Это суперфосфат, сульфат калия (20 г/5 л воды). Хорошо использовать Кемиру или Агриколу.

Типичные для сорта болезни и вредители

Картофель сорта Гала – элита среди этой культуры. Он стоек к основным «картофельным» болезням. Не боится парши, фитофтороза, рака и железистой пятнистости.

Присущие ему болезни:

• Вирус скручивания листвы.
• Фитофтора зеленых частей растения.
• Ризоктониоз.

Лучший способ избежать болезни – профилактика. Важная часть этого процесса – подготовка семенного картофеля. Их помещают в различные растворы, чтобы уничтожить возможных возбудителей болезней.

Если вы обнаружили на своем участке скрученные листья у кустов картофеля, использовать в пищу клубни можно. А вот для посадки такой материал не подойдет.

При появлении такого вредителя, как колорадский жук, на небольшом огороде можно произвести сбор вручную его особей или использовать народные средства.

Сбор и хранение урожая

Этот ранний скороспелый картофель созревает через 80 дней. В южных районах есть возможность получить не менее двух урожаев.

За 10 дней до начала уборки картофеля следует скосить и убрать ботву. Это улучшит вкус, сохранит аккуратный вид клубней, увеличит его сохранность и целостность при транспортировке.

Для уничтожения возможных заболеваний картофель обрабатывают специальными препаратами. Это могут быть Максим или Бактофит.

В погребе его хранят россыпью или насыпают в ящики. Влажность в помещении должна быть не выше 90 %, температура хранения 0-7 0С. Перед закладкой на хранение клубни должны быть сухими.

Выращивание овощей всегда требует приложение определенных усилий. Для того, чтобы они не пропали даром, необходимо изучить агротехнические требования культуры, которую собираетесь культивировать. Определение сорта является важным условием. Картофель Гала будет правильным выбором. Он позволит получить достойный урожай в любом климате.

Источник: https://attuale.ru/kartofel-gala-opisanie-i-harakteristika-sorta-urozhajnost-vkusovye-kachestva/

Сорт картофеля Гала: характеристика и правила выращивания!

По мнению многих дачников это один из лучших сортов для выращивания на приусадебных участках. Картофель Гала наименее требовательный к агротехнике, но это не значит, что за ним можно совсем не ухаживать. Чем больше внимания – тем больше отдача.

Картофель «Гала»

Краткие характеристики сорта

Картофель сорта Гала – удачная разработка немецких селекционеров. Во время работы над выведением сорта ученые принимали во внимание характеристики плодородия почв в Германии, а они очень далеки от черноземов. И в нашей стране есть много регионов с низкими показателями плодородия грунтов.

Картофель «Гала» — описание сорта

Чем характеризуется сорт?

1. Универсальностью выращивания. Картофель Гала может сажаться почти во всех климатических зонах нашей страны. Время вызревания позволяет получать большие урожаи клубней при минимальных суммах положительных температур в период вегетации.
2. Устойчивостью к большинству болезней. Самая неприятная болезнь картофеля – фитофтора. Потери урожая от нее могут достигать 40–50%. Фитофтора появляется при излишках влаги и частых понижениях температуры во время вегетации. Именно такие климатические условия во многих регионах нашей страны.
3. Небольшим периодом созревания. Первые клубни можно копать через 65 дней после посадки, а полностью урожай собирается через два с половиной месяца.
4. Высокой урожайностью. С одной сотки можно собрать не менее 400 кг урожая.
5. Неприхотливостью к почвам. Культура отлично растет и набирает урожай на тяжелых и супесчаных почвах с очень низким количеством гумуса. Конечно, дополнительное внесения питательных веществ оказывает очень заметное положительное влияние на урожайность картофеля.

Картофель отлично хранится, при соблюдении элементарных правил потери почти отсутствуют. Такие характеристики культуры сделали ее не только привлекательной, но и очень часто используемой.

Картофель «Гала» очищенный

Биологическое описание сорта Гала

По срокам созревания относится к среднераннему, сорт столовый, может использоваться как для приготовления салатов, так и в качестве самостоятельного блюда. Пригоден для изготовления чипсов.

Ботва умеренная прямостоячая, листья большие темно-зеленого оттенка. Клубни удлиненной формы, глазки мелкие немногочисленные. Кожура желтая, на молодых клубнях легко снимается. Такая особенность делает картофель пригодным к механической автоматизированной очистке, что очень важно для предприятий общественного питания, больниц, школ и дошкольных учреждений.

Кожура покрыта мелкой неглубокой сеткой, мякоть светлая, в зависимости от условий развития может становиться более темной. Масса одного клубня ≈ 120 грамм. Мякоть богата на крахмал, в среднем показатель равняется 12% от общего веса клубня. Во время варки не теряет светлого оттенка и не синеет. Клубни не развариваются, после варки легко режутся на салаты.

Картофель на грядке

Никто не желает выращивать картофель ради того, чтобы скармливать его домашним животным и птицам. Лежкость ≥ 85%, отлично хранится без специальных холодильников. Во время транспортировки клубни не травмируются.

Можно перевозить на длинные расстояния любым автомобильным транспортом, в том числе и грузовым.

Сорт картофеля «Гала»

Особенности посадки картофеля сорта Гала

Картофель имеет несколько отличий в агротехнологии, которые объясняются биологическими особенностями развития. Как его сажать, чтобы иметь приличный урожай? Рассмотрим главные требования агротехнологии.

Земля

Землю нужно готовить с осени

Идеальный вариант – легкие супесчаные грунты с большим содержанием органических удобрений. В тяжелых грунтах молодым клубням тяжело развиваться, им приходится по мере роста проделывать ниши.

Как результат – клубней становится больше по количеству, но все они меньше по размерам. Кроме того, они могут иметь неправильную форму, а это увеличивает количество отходов во время очистки кожуры.

При первой же возможности в тяжелые земли следует добавлять речной песок. Количество перегноя в пределах тонны на сотку.

Внесение удобрений

Нет готового перегноя – вносите под осеннюю вспашку (под зябь) солому, скошенную траву, ботву предыдущего урожая и т. д. Осенняя вспашка даст время для гниения органики. Делать такие операции весной перед посадкой бесполезно, желанный эффект можно получить только на следующий сельскохозяйственный год.

Подготовка семян

На посадку выбирайте только здоровые клубни размером не менее 3 см в диаметре. Чем больше картофелина, тем больше питательных веществ она имеет, тем лучше на первых порах будет развиваться корневая система. А именно на ней растут корнеклубни.

Семенная картошка

Практический совет. Перед посадкой семенной картофель нужно вынести для проращивания в теплое и обязательно светлое место, желательно, чтобы на них попадали прямые солнечные лучи. В таких условиях кожура грубеет и зеленеет, а это природные стимуляторы роста. Кроме того, жесткие ультрафиолетовые лучи отлично делают стерилизацию, уничтожат все вредные бактерии и микроорганизмы.

Хорошая семенная картошка с отростками

Длина ростков на клубнях должна быть в пределах одного сантиметра. Больше не надо, они поломаются во время посадки. Есть возможность – пересыпьте семена древесной золой.

Кропить картофельное поле от жуков в период вегетации довольно сложно, сорт имеет мощную сплошную ботву, она может сильно повреждаться во время опрыскивания.

5 народных средств от колорадского жука

Важно. Во время посадки следите, чтобы ростки сохранялись целыми. Дело в том, что обломанные росточки значительно замедляют период появления всходов. Пока они полностью не сгниют, новые расти не будут. На это уходит более недели времени. Такой особенностью объясняется, почему иногда пророщенный картофель дает всходы позже, чем прямо из погреба обыкновенный.

Сроки посева

Для огромной по площади страны назвать одну дату невозможно. Главное условие – земля на глубине 10 сантиметров должна прогреться до t° = +8-10°С. Не сажайте клубни в холодную землю, они не взойдут раньше. Наоборот, есть большие риски, что длительное лежание в холодной земле станет причиной загнивания, придется огород или пересаживать, или не надеяться на хороший урожай.

Расстояние между клубнями

Схема посадки картофеля

Расстояние между клубнями не менее 45 сантиметров, между рядами 40-50 сантиметров. Многие дачники очень любят сгущать посевы в надежде, что чем больше картошки закопают, тем больше выкопают.

Это сильное заблуждение. Для нормального развития корневой системы картофеля Гала нужна большая площадь, слишком густо посаженные растения будут угнетать развитие друг друга.

Вместо больших картофелин под кустами вырастет мелочь.

Посадка картофеля

Практический совет. Следует развеять еще одно заблуждение неопытных дачников. Многие из них в одну лунку бросают по несколько небольших картофелин и надеются, что в результате такого «агротехнического приема» у них вырастет мощный куст.

Все будет с точностью до наоборот, в этом месте будет расти пара–тройка очень слабеньких кустов картофеля Гала. Урожай пригодится только на корм скоту или птицам. Одна маленькая картофелина – это один слабенький кустик.

Никогда не занимайтесь такими «новшествами» во время посадки картофеля.

Бросайте одну катофелину в одну лунку

Глубина посадки

Глубина посадки ≈ 10 см. Если есть возможность, то очень желательно сажать в подготовленные гребни высотой до двадцати сантиметров. Фермеры используют для насыпки таких валов специальную сельскохозяйственную технику, попросите помощи у них. Посадка в подготовленные валы намного эффективнее последующего окучивания. Почему?

Глубина посадки картофеля

То, что корни картошки нужно как можно чаще присыпать свежей землей, знают все. Но на практике не у всех получается правильно выполнять этот прием. Окучивание только тогда считается эффективным, когда земля с обеих сторон засыпает стебли кустов.

Часто вы можете увидеть такое качественное окучивание? В лучшем случае, немного земли нагребут в междурядьях рядом с кустами, а сами стебли оказываются в ложбинке. Нет прикасания к земле – нет дополнительных корней, нет увеличения урожая.

Если же вы сажается картошку в уже нарезанные гребни, то все проблемы решаются автоматически. И корневая система сразу развивается в наиболее благоприятных условиях, и стебли не ломаются.

Подкормка картофеля Гала

К подкормке во время вегетации нужно относиться очень осторожно. Органику в это время физически нельзя вносить, а с минеральными удобрениями можно ошибиться в подборе дозы.

Излишки минеральных веществ те только вредят здоровью людей, это дин из главных факторов значительного ухудшения показателя лежкости.

Если осенью или перед посадкой были допущены ошибки, то лучше уже не пытаться их исправлять.

Различные способы внесения удобрений

Уборка урожая и хранение картофеля сорта Гала

Копаем картошку

Если вы проживете в регионах с холодным климатом, то за две недели перед уборкой урожая ботву нужно скосить. Такой прием прекращает рост клубней, на них формируется прочная кожица. Чем она прочнее, тем лучше картошка хранится в погребе. Хранить картофель нужно при температуре ≈ +5°С и влажности воздуха ≈80%. На хранение следует отбирать только здоровые клубни.

Хороший урожай картофеля

Практические советы

1. Никогда не закладывайте на хранение мокрые клубни, повышенная влажность значительно стимулирует развитие различных гнилей. Начал гнить один клубень – испортятся все, что рядом с ним.

   Храним карофель правильно. Лучшие советы

2. Желательно после выкапывания оставлять картошку на поле хотя бы на сутки. За это время она не только подсохнет, но и пройдет дезинфекцию. Ультрафиолетовые солнечные лучи очень эффективно уничтожают и угнетают размножение патогенных микроорганизмов и бактерий.
3. Большинство сельских жителей и дачников выращивают картошку на одном месте 5–10–15 лет. Частникам делать севообороты очень сложно. Причина – мало земли. Если для грядок достаточно 0,5 сотки, то под картошкой держат 10 и более соток. Понятно, что никакой севооборот с такими полями не сделать. Из ситуации есть довольно эффективный выход. При первой же возможности приобретайте новые семена. Сложно это делать – хотя бы меняйтесь ними с соседями. Каждая семенная картошка на новом для себя месте развивается значительно интенсивнее.

   Севооборот

4. Если есть желание поэкспериментировать, то выделите для этого небольшой участок огорода, не рискуйте всем урожаем. Помните, что количество урожая и физического труда зависит от уровня знаний. При соблюдении всех агротехнических норм с одной сотки можно собрать больше картошки, чем с трех. Зачем же напрасно вкладывать в урожай больше денег и труда, если такого же результата можно добиться намного легче за счет применения на практике современных технологий?

Болезни и повреждения клубней

Основные болезни картофеля

Не смотря на то, что картофель сорта Гала имеет неплохие показатели сопротивляемости различным заболеваниям, принимать меры для понижения рисков заболевания нужно. Все повреждения клубней можно разделить на несколько групп:

• вызванные патогенными грибками. Наиболее известные и опасные альтериариоз, фитофтороз, различные виды парши и гнили;
• вызванные заболеваниями. Бурая и черная гниль, черная ножка и кольцевая гниль;
• вызванные механическими повреждениями или несоблюдением технологии хранения. Потемнение мякоти клубней, пятнистость по кругу, ржавость, удушение и подмораживание;
• вызванные повреждениями вредителей. Клубни повреждаются проволочником, гусеницами совок, личинками майских жуков, медведкой, картофельной молью.

Мокрая гниль

Ризоктониоз или черная парша картофеля

Обыкновенная парша картофеля

Гусеницы — вредители картофеля

Эти болезни и повреждения известны, бороться с ними можно довольно успешно покупными препаратами. Сложности возникают в двух случаях: появление медведки и проволочника. Советы и препараты на практике оказываются неэффективными. Выход один – на несколько лет сменить место посадки картофеля, при отсутствии пищи вредители исчезнут сами по себе.

Препарат для защиты картофеля

И напоследок. Картофель «живет» всю зиму, а живой организм должен постоянно дышать. Если он ощущает острый недостаток воздуха, то начинается массовая гниль и процессы брожения, такие партии нужно сразу изолировать от еще сохранившегося, перебрать и принять все меры по обеспечению оптимального воздушного режима в погребе.

— Обзор картофеля сорта Гала

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/sort-kartofelya-gala-xarakteristika.html