Картофель Кумач

Содержание

Характеристика картофеля Инара

Картофель Кумач

Сорт Инара в последние годы занимает передовые позиции в линейке среднеранних сортов картофеля. Такой интерес вызван хорошей урожайностью и относительной неприхотливостью сорта Инара среди других сортов картофеля среднераннего срока созревания.

Вкусовые качества, агротехника и невысокие требования к условиям хранения позволяют добиваться высоких результатов в личных подсобных и фермерских хозяйствах, а также выращивать сорт Инара в промышленных масштабах в тех регионах России, которые традиционно считаются зонами рискованного земледелия.

История происхождения

Авторы сорта — селекционеры компании Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH. Компания Norika имеет пятидесятилетний опыт успешного выведения и выращивания элитных сортов картофеля. Примечательно, что сорт Инара был получен в климатических условиях острова Рюген, находящегося в Балтийском море, которые своей суровостью напоминают Центральные и Средние регионы РФ.

Примечательно, что создатели сорта Инара продолжают курировать свой продукт, выдавая лицензии на разведение семенного материала немецким фермерам, а также контролируя сортовые качества Инары у официальных дистрибьюторов на территории Архангельской области и в других регионах России, занимающихся популяризацией сортового картофеля немецкой компании.

Картофель сорта Инара прошел фитосанитарный контроль на территории РФ и допущен к распространению и выращиванию. В настоящее время сорт получил широкое распространение не только в рекомендованных районах, но и на юге России.

Описание и характеристики

Сорт Инара отличается кустами среднего размера, высотой до 80 см. Имеет прямостоячие сочные стебли, компактно расположенные вокруг прикорневой розетки. Окрас стеблей и листьев соответствует родовым признакам картофеля:

  • светло зеленого цвета – в начале вегетации;
  • темно-зеленого оттенка в фазе – цветения;
  • желтого и коричневого цвета – в фазе биологической зрелости.

Листья растения парные, овальной формы, слегка заостренные у кончиков, на коротких черешках, с рельефным рисунком.

В период цветения картофель выбрасывает цветоносы «гроздями». Сорт Инара имеет белые цветки с желтым основанием у чашелистиков.

Корневая система у картофеля расположена близко к поверхности грунта, имеет мочковатое строение. Инара образует на столонах по 8-10 клубней, весом от 80 г до 140 г. Количество и вес клубней зависят от агротехнических и климатических факторов.

Картофель Инара пользуется популярностью, благодаря универсальным столовым качествам, правильной форме овальных клубней, без глубоких глазков. Кожура в стадии биологической зрелости имеет золотисто-коричневый оттенок, мякоть клубней в меру плотная, кремового цвета в сыром виде, белая – после термической обработки.

Преимущества и недостатки

Инара требует стандартных условий агротехники, как любой сорт картофеля, и только при соблюдении всех правил можно обнаружить достоинства сорта.

ПлюсыМинусы
Пригоден для технической чистки, благодаря гладкой и ровной поверхности клубней
Сорт урожайный – 25-42 кг/м2
Стандартная агротехника
Устойчивость к парше, фитофторозу стеблей, нематодам, гнили, картофельному раку
Удовлетворительные столовые качества, содержание крахмала 11-14%
Лежкость 96%
При хранении не теряет плотность и вкусовые качестваПри хранении требует регулярного осмотра и удаления ростков

Кроме соблюдения агротехники, необходимо учитывать региональные погодные и климатические условия, состав почвы. На качество сорта оказывает существенное влияние семенной материал.

Посадка

Посадка картофеля начинается с подготовки почвы сразу, после сбора урожая. Участку, на котором выращивался картофель, следует уделить особенное внимание, если не имеется возможности соблюдать правила севооборота.

  • После уборки картофеля обязательно следует очистить участок от ботвы. Ее выносят за пределы и сжигают, во избежание заражения грунта возбудителями инфекций.
  • При ограниченной площади участка, для соблюдения правил севооборота, после уборки картофеля, целесообразно высадить на участок пряные листовые культуры, редьку или редис, салат, некоторые виды капусты, бобовые. Поскольку срок уборки картофеля Инара наступает в июне, то можно получить двойную выгоду: улучшить состав почвы и получить дополнительный урожай других, скороспелых или морозоустойчивых культур.
  • Осенью участок, запланированный для выращивания картофеля, перекапывают на глубину 30-40 см, вносят навоз (10 кг/м2), так как картофель отзывается отличным урожаем при выращивании его в грунте, обогащенном органикой.
  • Весной, при повторной перекопке и рыхлении почвы под посадку картофеля, обязательно следует внести мочевину, азотные, калийные и фосфорные минеральные удобрения.

Совет! Чтобы уничтожить сорняки и личинок огородных вредителей, оставшихся на участке после уборки урожая, за 7-10 дней до осенней перекопки, в теплую и сухую погоду, обработайте почву инсектицидами и гербицидами.

Такая мера позволит увеличить будущий урожай картофеля на 15-20%.

Сорт Инара, как и все сорта картофеля, предпочитает плодородную и легкую почву, с хорошей аэрацией и умеренной влажностью. Поэтому важно улучшить состав глинистой почвы внесением песка, доломитовой муки. К уровню кислотности грунта картофель мало восприимчив, а повышенная влажность может стать причиной многих болезней, испортить сортовые качества картофеля Инара, сократить сроки хранения.

Перед посадкой необходимо поместить клубни в теплое помещение и прорастить в течение 20-30 дней. На клубнях оставляют самые сильные ростки, а остальные удаляют. Для быстрого прорастания клубни обрабатывают биостимуляторами – этот прием позволяет получить дружный урожай с хорошей прибавкой, а также в значительной степени регулирует оптимальные сроки посадки среднераннего сорта Инара.

Схемы посадки могут быть различными. В ЛПХ, где посадка и уборка картофеля проводится ручным способом, в основном применяется два традиционных способа: траншейный и квадратно-гнездовой.

На один квадратный метр участка высаживают 5-6 клубней, оставляя такое расстояние между будущими растениями, чтобы подросшие кусты смыкались между собой, образуя микроклимат в прикорневой зоне.

Но вместе с тем не стоит загущать посадки настолько, чтобы растения мешали друг другу в развитии клубней.

Поэтому оптимальное расстояние между рядами сорта Инара, учитывая строение его кустов – 50 см. Расстояние в ряду должно быть таким же. Допускается смещение схемы посадки на 10 см в сторону увеличения междурядий или в рядах. Схема 50х70 см используется при одновременном выращивании фасоли и картофеля.

Внимание! Фасоль является природным защитником картофеля от колорадского жука и источником азота в почве.

Кроме того, фасоль может защитить картофель от зноя, выполняя роль кулисной культуры.

Глубина заделки клубней зависит от состава грунта:

  • 5 см – для глинистой почвы;
  • 10-12 см – для суглинка;
  • 14-16 см – для песчаного грунта, обогащенного органикой и минеральным комплексом.

При посадке картофеля в лунку или траншею вносят фосфорные и калийные удобрения. Сроки посадки подготовленного семенного материала определяются региональными погодными условиями. Нужно учитывать при этом, что срок технической спелости картофеля Инара наступает через 40-45 дней после появления всходов, а биологическая зрелость наступает через 80 дней.

Уход

Через 7-10 дней после посадки картофеля наступает период регулярного ухода за будущим урожаем, и продолжается до закладки клубней на хранение. К выращиванию сорта Инара применяются стандартные агротехнические правила для выращивания картофеля. Каждый этап ухода играет важную роль, поэтому нельзя игнорировать необходимые агротехнические мероприятия.

Рыхление и прополка

До появления всходов участок боронуют для удаления сорняков.

Аэрация грунта улучшает вкусовые качества картофеля, способствует увеличению урожая. В тяжелом грунте регулярное рыхление междурядий необходимо еще и потому, что высокая плотность почвы деформирует клубни, и они приобретают нетоварный вид.

Очень важна регулярная прополка междурядий, уничтожение сорняков на участке. Это профилактическая мера в борьбе с вредителями и болезнями. Производителем заявлено, что Инара – устойчивый сорт, но не следует испытывать предел его прочности.

Рыхление проводится после дождя или полива, для удаления корки на поверхности, а также для уничтожения сорняков.

Полив

Искусственный полив картофеля необходим в засушливый период, и в случаях, когда в составе грунта преобладает песок. Картофель Инара относительно легко переносит засуху, но недостаток влаги сказывается на образовании и росте клубней. В то же время избыток влаги также не приветствуется при выращивании картофеля.

При продолжительной температуре свыше 220С начинается сбрасывание бутонов и приостанавливается рост клубней. В это время желательно поддержать кусты орошением, которое лучше проводить в вечернее время.

Окучивание и подкормка

В фазе, когда всходы достигают высоты 15 см, обязательно проводится первое окучивание, которое защищает корневую систему от испарения влаги, активирует образование клубнепочек.

Первому окучиванию может предшествовать дополнительная подкормка калием и фосфором, или комплексными препаратами, с добавлением микроэлементов. Перед подкормкой растения нужно тщательно полить.

В фазе начала бутонизации проводится второе окучивание, которое способствует дополнительному клубнеобразованию.

Болезни и вредители

При выращивании картофеля любого сорта невозможно обойтись без превентивных мер по борьбе с вредителями.

Если огородники не обладают достаточными знаниями в области агрохимии, то лучше запастись инсектицидами универсального спектра применения, которые существуют на рынке давно, и успешно применяются: Табу, Барьер – универсальные препараты нового поколения. Старое, проверенное и эффективное средство – бордосская смесь, которая подойдет и в борьбе с инфекциями.

Прекрасно зарекомендовали себя и народные средства в борьбе с вредителями и болезнями: настои из ромашки, чистотела, горчицы или листьев грецкого ореха. Эти средства применяют для орошения кустов. Резаную траву и листья разбрасывают в междурядьях.

Внимание! Причиной болезней картофеля и всех овощных культур часто является нарушение агротехники, ведущее к ослаблению растений.

Сбор урожая

Если сорт Инара предназначен для летнего потребления, то допустимо начать сбор урожая в стадии технической зрелости – 45-50 дней. В это время кусты находятся в фазе активного цветения, а в подземной части растений уже имеются сформировавшиеся клубни. Стебли и листья растений сохраняют зеленую окраску и сочность. Зеленую ботву скашивают за два дня до сбора картофеля.

«Молодой» картофель хранится не более двух недель при температуре 2-50С, в бумажных пакетах или холщевых мешках, которые предупреждают образование конденсата. Поэтому собирая урожай картофеля в стадии технической спелости для личного потребления, лучше выкапывать клубни по мере их потребления, чтобы обеспечить лучшую сохранность продукта.

Картофель для зимнего потребления и для посадки убирают в стадии биологической зрелости. Для сорта Инара этот период наступает через 80 дней. Но в зависимости от региональных климатических условий эти сроки могут сдвигаться в ту или иную сторону.

Определить степень зрелости картофеля можно по основному внешнему признаку растений: для завершения вегетации картофеля характерно увядание и массовое полегание стеблей. Дальше, в течение 3-4 недель, происходит биологическое созревание клубней.

Готовность к уборке картофеля – плотная кожура.

Уборку лучше проводить в сухую погоду, но если такой возможности нет, то выкопанный картофель просушивают под навесом, предохраняя от солнечных лучей, удаляют грунт, сортируют. Отдельно обрабатывается и закладывается на хранение отобранный посевной материал. Выбраковывают клубни, пораженные насекомыми и болезнями.

Помещение для хранения дезинфицируют гашеной известью, медным купоросом, проветривают. В течение всего срока хранения в подвальном помещении должна поддерживаться температура 3-50С.

Заключение

Картофель – «второй хлеб», и, безусловно, агротехнике его выращивания нужно уделять внимание не только селекционерам, но и дачникам, далеким от глубоких научных изысканий. Чтобы сорт Инара и другие сорта картофеля приносили богатый урожай и удовольствие от результатов нелегкой работы по выращиванию картофеля, важна каждая мелочь в его агротехнике.

У сорта Инара есть поклонники, и есть овощеводы, которые говорят, что этот сорт нужно доработать. И дачникам, и селекционерам всегда интересно узнать мнение тех, кто провел испытание сорта Инара на своем участке.

Отзывы о сорте Инара

Люба С, Ставропольский край Сорт Инара почти не отличается от картофеля Гала. Купила 250 кг, на пробу. Сажала в марте, так как в нашей местности позже сажать нельзя Сорт соответствует заявленным характеристикам, фитофторозом не поражается. Правда, я слышала, что пик заболевания начинается в июле, а до этого времени уже успели собрать урожай. Инара — хороший сорт, но клубни мелковатые. Годится для всех блюд. В следующем сезоне посажу Инару еще, но только для лета, потому что у молодой картошки практически нет отходов при очистке. Для зимы нужно что-то похожее, но крупнее.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/harakteristika-kartofelya-inara.html

Кумач: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Картофель Кумач

Картофель Кумач ценится многими огородниками, благодаря сладковатому привкусу клубней. Впервые аппетитный Кумач был выведен в России, вОРо начале 21 века, в скором времени он был занесен в официальный реестровый список.

Этот сорт был представлен в рамках агропромышленной выставки «Золотая осень-2014» среди видов, предназначенных для жарки и запекания. Многие аграрии оценили эту культуру по достоинству, внедрили в свои хозяйства.

Сорт распространился далеко за пределами нашей страны.

Характеристики сорта

Кумач картофель, подробное описание которого будет дано ниже, привлекает своими аккуратными клубнями одинаковой формы.

Морозостойкость сорта низкая, гибнет при резкой смене температурных режимов. Вообще это теплолюбивая культура, которой для комфортного развития требуется достаточное количество солнца.

На заметку. Показатель урожайности – созревают клубни за 90 дней, с 5 га собирают до 1 т здоровых клубней.

Период цветения – Кумач цветет не обильно, интенсивность этого явления не влияет на интенсивность образования клубней. Обычное цветение наступает через 35 дней после появления неокрепших всходов. Дает в этот отрезок времени фиолетовые либо ярко-синие цветочки.

Картофель Кумач

Параметры куста – обладает прямостоячим стеблем, в некоторых случаях его может слегка клонить в стороны. Куст достигает средних размеров, для него характерен промежуточный тип роста. Листва у него интенсивно-зеленого цвета.

Плоды – овальные клубни, содержащие небольшое количество глазков, с гладкой розовой кожурой. При разрезе выходит мякоть кремового тона, не меняющая оттенок при термальной обработке.

Средний вес одного клубня – 20 г. При правильном уходе есть шансы увеличить показатели веса на 50 г. Эта разновидность отличается высоким содержанием крахмала в процентном соотношении – 18%, минимальное содержание крахмальных компонентов в других сортах максимум достигало 12%. Поэтому клубни Кумача часто используют при крахмальном производстве.

Агротехника

Сортовой картофель был выведен специально для культивирования в центре страны. Отлично развивается на живительных почвах, в составе которых есть все необходимые питательные вещества. Этот картофельный сорт не стоит высевать на участках, где ранее уже культивировались двудомные растения. Оптимальным вариантом будут участки, где взращивали лен, целебные бобовые, зерновые культуры.

Перед посадкой картошка обязательно проходит этап дезинфекции: клубни на 3 часа помещают в живительный раствор либо опрыскивают прямо перед высадкой. Чтобы повысить показатели урожайности, сортовый картофель  надрезают поперек, в этом случае в рост идут и глазки, размещенные в нижней части клубня.

Выращивание

Опытные огородники давно заприметили, что наиболее удачное направление картофельных рядков – с севера на юг.

Такое расположение дает возможность плантации получить максимальную световую отдачу, что окажет благотворное влияние на показатели урожайности.

Между кустами при посадке выдерживаем расстояние в 60 см, чтобы раскидистые стебли не закрывали доступ света друг к другу. Перед посадкой в лунку кидают немного куриного помета.

Уход за картофелем заключается в тщательной прополке сорняков, качественном поливе, опрыскивании от колорадских жуков. Что касается полива, поливать клубневые культуры рекомендуют до 3 раз за сезон.

Важно! Чтобы ценные клубни кормили всю зиму, каждый огородник на грядке обеспечивает им качественную подкормку.

Первый этап подкармливания делается в момент вегетации, чтобы поддержать активный рост стеблей. Для этого достаточно хорошего перегноя, перемешанного с мочевиной. Следующий этап направлен на стимуляцию процесса цветения, для этой цели сгодится зола, смешанная с сульфатом калия. Следующим шагом идет стимуляция образования клубней, тут в помощь идут суперфосфаты калия.

Внимание! Чтобы не спровоцировать вспышку заболеваний у клубней и активный рост сорняков, не советуют в период активного цветения использовать органику для подкормки.

Преимущества и недостатки сорта

Краткая характеристика вида указывает на его следующие достоинства:

  • Отличные вкусовые качества, благодаря чему Кумач сажают многие огородники. Прекрасный вкус имеет и картофель Мираж;
  • Высокие показатели урожайности, аналогичными показателями обладает сорт картофеля Прайм – с 5 га можно собрать до 1 т вкусных клубней;
  • По внешнему виду клубней Кумач такой же, как картофель Теща;
  • Кумач отлично переносит засуху, как и картофель Кормилица;
  • Непритязателен в уходе;
  • Хорошо транспортируемые клубни;
  • Продаваемый вид, благодаря своим товарным качествам.

Эта разновидность стойка ко многим болезням картофеля, но клубни нужно защищать от атаки нематодой. При этом заболевании на листьях образуются нестандартные пятна, листья при этом скручиваются.

От нематоды может спасти действенный препарат Тиазон.

Из-за его повышенной токсичности огородники рекомендуют опрыскивать им посадочные клубни за несколько недель до того, как вы будете высаживать отобранные клубни.

Также при борьбе в этой напастью помогает куриный либо коровий помет. В некоторых случаях можно воспользуются картофельными ростками, которые тщательно закапывают в земельный субстрат.

Картофельная нематода

Сортовой картофель Кумач заслужил огромную популярность. Прекрасный вкус, отлично переносит трансфер, высокие показатели урожайности, – все эти аргументы в пользу того, чтобы этот вид признали одним из лучших.

При правильном уходе есть шансы получить урожай на славу. Успех здесь достигается только большим трудом. Не стоит полагать, что если клубни непритязательны в агротехнике, то и должного ухода оказывать не стоит.

Показатели урожайности будут низкими в таком случае. Многие огородники, наряду с сортовым картофелем  Кумач, выбирают картофель Мираж, общее описание сорта будет дано отдельно.

Кумач культивируют, благодаря его повышенным показателям урожайности и стойкости ко многим недугам.

Источник: https://7ogorod.ru/korneplody/kartofel-kumac.html

Картофель: Описание 73 Лучших сортов (Фото)+Отзывы

Картофель Кумач

В мире существует около четырех тысяч сортов картофеля. Каждый год это число увеличивается. Мировая селекция шагает вперёд, и появляются новые виды, более устойчивые к заболеваниям, способные хорошо плодоносить при неблагоприятных условиях среды.

В Государственный реестр России входит около четырёхсот разновидностей. Ниже будут описаны сорта картофеля с фото отечественной и зарубежной селекции.

Для того, чтобы выбрать тот или иной сорт картофеля, сначала необходимо разобраться в каких условиях он будет расти и для чего его сажают.

Необходимо также обратить внимание на:

  • срок созревания
  • устойчивость к заболеваниям
  • вкусовые качества
  • требовательность к уходу

По сроку созревания картофель разделяется на группы:

  • сверхранние (клубни созревает через 34 – 50 дней)
  • ранний (первый урожай можно получить через 50 – 65 дней после посадки)
  • среднеранний (срок созревания до 80 дней)
  • среднеспелый (период созревания клубней до 3-х месяцев и более)
  • среднепоздние (максимальный срок — 110 дней)
  • позднеспелый (первые клубни нужно ждать до 4-х месяцев и более)

По предназначению картофель разделяют на следующие разновидности:

  • столовые – клубни содержат в составе до 20% крахмала. Предназначены для употребления в пищу человеком
  • кормовые – отличаются большим количеством белка и крахмала в составе. Такой картофель используют для откармливания скота в фермерских хозяйствах
  • технические – из таких сортов изготавливают спирт, крахмал. Клубни должны быть богаты крахмалом – больше 16% и содержать небольшое количество белков
  • универсальные – содержание крахмала – 16 – 18%. Подходят как для употребления в пищу человеком, так и для откармливания животных

Отечественными сортами называют растения Российской, Украинской, Белорусской селекции.

Ранние и сверхранние сорта

Овощи с ранним сроком созревания имеют множество преимуществ:

  • за ними не приходиться долго ухаживать
  • быстро растут и плодоносят
  • можно собрать несколько урожаев за один сезон

Среднеранние и среднеспелые сорта

Такие сорта более популярны среди огородников. Они обладают хорошими вкусовыми качествами. Их можно долго хранить. Дают большое количество клубней.

Поздние сорта

У таких сортов долгий срок вегетации. Поэтому их можно выращивать не во всех регионах страны.

Лучшие на вкус

Частый гость на наших столах

Люди обладают разными вкусовыми предпочтениями. Но существуют сорта картофеля, которые отличаются наилучшими вкусовыми качествами. Ниже описаны некоторые из них:

Необычные сорта

Для любителей необычных сортов овощей по вкусу придётся сорт

Гурман

Его применяют для профилактики онкологических заболеваний, при нарушении метаболизма, атеросклерозе, гипертонии. Кроме Гурмана существуют и другие разноцветные паслёновые.

All Blue

«Цветной» картофель рекомендуется варить вместе с кожурой. Так он не потеряет свою окраску.

Boro

Все эти сорта подходят для выращивания в России.

Самые эстетичные сорта

Если нужно выращивать картофель не только для личного потребления, но и для реализации, то появляется потребность в получении клубней с привлекательной внешностью. Самыми красивыми сорта можно назвать следующие экземпляры:

Самые высокоурожайные сорта

Урожайность картофеля во многом зависит от уровня агротехники. Существуют сорта, которые показали наибольшее количество урожая при соответствующем уходе.

Самыми высокоурожайными считаются:

  • Айдахо — 55 т/га
  • Розара — 35—40 т/га
  • Гала — 60 т/га
  • Беллароза — 35 т/га
  • Удача — 15 т/га

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам.

Высокоустойчивые сорта

Больше всего картофель повреждает:

  • колорадский жук
  • фитофтороз
  • золотистая нематода

Враг №1

Грибковые заболевания, фитовредители могут уничтожить ½ урожая. Поэтому необходимо выращивать разновидности растений, которые более устойчивы к болезням, насекомым.

В регионах с большим количеством дождей, чаще всего, растения подвержены грибковым болезням. Рекомендуется сажать следующие сорта.

Фантазия

В их рядах и такие сорта как:

  • Агаве
  • Беллароза
  • Винета
  • Ароза

Наиболее стойкие по отношению к золотистой нематоде:

  • Винета
  • Сантэ
  • Беллароза
  • Лаура
  • Агаве
  • Ароза

Кормовые сорта

Картофель – ценный пищевой продукт не только для людей, но и для животных. Кормовой картофель должен содержать в составе большое количество белка и крахмала. Эти вещества способствуют быстрому набору веса скота. Наиболее известные сорта:

Лорх

Фуражные сорта не стоит сажать на участке для употребления в пищу. Чтобы не ошибиться при выборе, лучше всего знать их «в лицо» — ознакомиться с описанием и фото.

Технические сорта

Ещё одна разновидность паслёновых, которые не стоит сажать для употребления в пищу. Их выращивают для получения крахмала, спирта.

К техническим можно отнести нижеописанные сорта:

Универсальные сорта

Универсальный картофель можно употреблять в пищу. Его выращивают в качестве корма для животных и в технических целях.

Новые сорта

Селекционные работы по выведению новых разновидностей овощей не останавливаются. Каждый год учёные выводят новые высокоурожайные растения.

Некоторые из новых сортов картофеля.

Чародей

Новые сорта, выведенные в Голландии:

  • Кондор
  • Приор
  • Сантэ
  • Эстима
  • Эба
  • Агрия
  • Романо

Самые неприхотливые сорта

В нашей стране много территорий с неплодородной почвой. Для этих регионов подойдут нижеописанные сорта:

Аспия

Чем лучше будет уход за этими сортами, тем обильнее будет урожай.

Наиболее засухоустойчивые:

  • Ароза
  • Славянка
  • Минерва
  • Спринт
  • Беллароза
  • Лаура
  • Пикассо
  • Агаве.

Сорта для регионов России

У картофеля есть разновидности, которые могут расти только в определённых климатических условиях.

Сорта для Юга России:

  • Ред скарлет
  • Голубизна
  • Евгения
  • Зольский

Наилучшие для посадки в Северной части России:

  • Ладожский
  • Глория
  • Бронницкий
  • Виза

Лучшие для выращивания в умеренном климате:

Но нельзя забывать, что этот овощ радует высокой урожайностью только при соответствующем уходе.

Нужно выбирать сорта, подходящие для местности, где они будут произрастать. Для получения обильного урожая посадочный материал необходимо обновлять каждые 3 – 5 лет. Требуется каждые несколько лет производить севооборот.

Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & ) +Отзывами огородников

9.4 Общий Балл

Источник: https://krrot.net/kartofel-opisanie-sortov-foto/

Картофель Кумач: описание сорта, отзывы

Картофель Кумач

FermoVed.ru » Овощеводство » Картофель » Описание картофеля Кумач

0

916

статьи

Кира Столетова

Картофель Кумач получил большое признание во всем мире за счет того, что обладает уникальными вкусовыми качествами. Его вкус немного сладкий, поэтому очень сильно нравится маленьким деткам. Большая популярность настигла этот сорт не только в странах бывшего СССР, но и далеко за его пределами.

Описание картофеля Кумач

Характеристика сорта

Этот вид картофеля вывели в России в начале 21 века. Буквально через несколько месяцев его внесли в реестр. Этот вид картошки создавался для того, чтобы выращивать его в центральных частях страны, ведь именно в такой местности наблюдается большое количество почвы, богатой черноземом.

В среднем, срок его созревания составляет 90 дней. Описание указывает, что он прекрасно переносит засуху, и это никак не отображается на общей урожайности.

Важно обратить внимание на то, что его не рекомендуется высаживать на тех участках почвы, где раньше росли двудомные растения. Лучше всего подойдет почва, на которой выращивали лен, бобовые и зерновые культуры.

Описание растения

Кумач обладает почти прямостоячим кустом. То есть, в некоторые моменты времени, он может немного поддаваться наклону, и заграждать пространство между рядами. Кусты представляются в среднем размере, и имеют тип роста, который называется промежуточным.

Листья такого куста представлены в среднем размере, и имеют темный насыщенный зеленый цвет. Они также представлены в промежуточном варианте развития. Внутри самого цветка можно заметить пестрые оттенки, но фиолетовый или синий цвет проявляются более ярко.

Каждый клубень содержит в себе от 10 до 20 плодов. Если правильно ухаживать за этим растением, то количество плодов может достигать 25.

Описание плода

Корнеплод представляется в форме овала, и может содержать в себе небольшое количество мелких глазков, которые не так уж сильно и проникают во внутреннюю часть. Плоды имеют розовую корочку, которая на ощупь очень гладкая. Мякоть всех плодов имеет кремовый оттенок, который не меняется при воздействии высоких температур.

Средний вес каждой картошины составляет около 200 г. Если же правильно ухаживать за вегетативным процессом картофеля, то этот вес может повыситься на 40-50 г. Этот сорт картошки имеет высокий уровень крахмала в своем составе. Его количество может достигать 18%. Минимальное количество крахмала, которое встречалось, составляло 12%.

Благодаря своему приятному вкусу, лучше всего из картофеля готовить различные пюре, или жарить картофель фри. Можно использовать для приготовления супов, но он будет развариваться и получаться то же пюре.

Преимущества сорта

Отличная урожайность

Если с особой тщательностью рассмотреть этот сорт картофеля, то можно прийти к выводу, что он имеет целый ряд достоинств, среди других видов своего рода. К главным достоинствам следует отнести следующие параметры:

  • характеристика указывает на высокие вкусовые качества, которые отмечают все фермеры и дачники;
  • высокий уровень урожая: с 5 га можно собрать около 1 т урожая;
  • устойчивость к большинству известных заболеваний, кроме нематоды;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошо подвергается длительным транспортировкам;
  • она прекрасно продается, за счет удивительных товарных качеств.

Правила выращивания

Если обратить внимание на то, что этот вид картофеля любит солнечные лучи, то следует его сажать с северной части, продвигаясь к южной. Это позволит создать идеальные условия для освещения, для всех кустов, которые только находятся в вашем огороде.

Между кустами следует придерживаться определенного расстояния, которое составляет 60 см. Это позволит кустам не соприкасаться друг с другом, и облегчит сбор урожая. Между рядами необходимо, чтобы расстояние составляло не менее 40 см. А вот семенной материал должен сажаться на глубину в 15 см.

Уход

Каждый фермер знает, что за каждой картошкой необходим тщательный уход. Только так можно достичь хорошего урожая. Вы не должны забывать о таких элементарных вещах, как окучивание, полив и удаление сорняков.

Немаловажен тот факт, что нужно позаботиться о подкормке и рыхлении почвы. Подкормка проводится только 1 раз за весь сезон. В качестве удобрения можно использовать обычный птичий или коровий помет, который разбавляется водой.

На 1 куст должно припадать не менее 2 л органического удобрения.

Когда вы будете сажать семенной материал, в каждую лунку можно положить небольшое количество помета. Это позволит увеличить урожайность, и вкусовые качества плода. После того, как цветение закончится, можно обрызгать растение фосфорными удобрениями. Но, не стоит использовать золу дерева.

Заболевания и паразиты

Большинство известных заболеваний не имеют влияния на этот сорт картофеля. Единственная проблема – это нематода.

Если вы начали замечать, что ваши растения преждевременно начали скучивать свои листья, на листьях появляются необычные пятна, стебли стали искривляться или цветение происходит с определенной задержкой, значит, следует сразу приступать к борьбе с нематодой. Это основные ее признаки.

Лучше всего в борьбе с этим заболеванием помогает специальное химическое вещество под названием Тиазон. Вот только проблема в том, что это высокотоксичный препарат. Специалисты рекомендуют его использовать за несколько недель до того, как вы будете высаживать семена.

Также в борьбе с нематодой можно использовать помет птиц или коров. Можно воспользоваться картофельными ростками, которые нужно закопать в землю.

Заключение

Не зря картошка Кумач получила огромную популярность. Уникальные вкусовые качества, хорошая характеристика транспортировки и высокой урожайности – все это влияет на то, что картошка по праву заслужила быть в числе лучших сортов своего рода.

Если вы будете правильно за ней ухаживать, то сможете получить идеальный урожай, на зависть всем окружающим. Только с помощью большого труда можно достичь успеха. Не стоит думать о том, что, если она непривередлива к уходу, то можно и не ухаживать. Урожай будет, но не в том количестве, который действительно вас удивит. Описание подтверждает, что это отличный выбор для каждого садовода.

Источник: https://FermoVed.ru/kartofel/kumach.html

Топ-7 популярных сортов картофеля, проверенных временем

Картофель Кумач

Чтобы получить отличный урожай картофеля, который порадует вас отменным вкусом и будет хорошо храниться, посадите на участке один из этих сортов.

Вы задумывались, почему из одного картофеля получается на удивление нежное и воздушное пюре, но при термической обработке он теряет вкус и цвет, а другой сорт “ведет себя” с точностью до наоборот? Не говоря уже о том, что разные сорта показывают разную урожайность, время созревания и устойчивость к болезням. Исходя из всех этих факторов и стоит выбирать сорта картофеля для своего огорода.

Чтобы урожай вас не разочаровал, рекомендуем остановиться на одном из этих проверенных временем сортов, которые могут похвастаться прекрасным вкусом, высокой урожайностью и хорошей лежкостью.

1. Адретта

Ранний сорт, который отличается высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Адретта не боится заморозков, поэтому ее смело можно высаживать на своем участке.

Клубни покрыты темно-желтой кожурой, под которой – мякоть такого же цвета. Вкус картофеля замечательный, он не теряет свои качества после длительного хранения.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти 
200-450100-15060-80Темно-желтый

2. Гала

Неоспоримое достоинство этого немецкого сорта – низкое содержание крахмала и высокое содержание каротина, что делает этот картофель пригодным для диетического питания.

Гала, что называется, сочетает приятное с полезным: отменный вкус и высокую устойчивость к болезням и вредителям (парше, раку картофеля, нематоде).

Что немаловажно, картофель этого сорта дает неплохой урожай и хорошо хранится.

Мякоть и кожура клубней желтого цвета. Средний вес – около 100 г.

Гала отлично подходит для приготовления вареного картофеля и пюре.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти 
340-550100-11060-80Темно-желтый 

3. Жуковский ранний

Этот сорт можно считать ультраранним: клубни готовы к употреблению уже спустя 55-60 дней после посадки. Причем они достаточно крупные – рекордсмены могут весить до 170 г. Мякоть у Жуковского раннего белого цвета и, что самое главное, не темнеет при резке.

Клубни не боятся механических повреждений и отлично хранятся. Сорт устойчив к фитофторозу, парше и другим заболеваниям.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти 
200-450 100-170 55-60 Белый 

4. Ред Скарлетт

Этот голландский столовый сорт картофеля можно считать настоящим чемпионом по урожайности в средней полосе. Как легко догадаться из названия сорта, кожура клубней красного цвета. Глазки неглубокие. У картофеля Ред Скарлетт приятный вкус, а его мякоть сохраняет нежно-желтый оттенок даже после жарки. Кроме того, клубни достаточно крупные – вес одного может достигать 120 г.

Вдобавок ко всем своим очевидным достоинствам этот сорт достаточно устойчив к болезням.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти 

450-600

60-12070-90 Нежно-желтый

5. Розара

Если вы хотите уже в начале лета побаловать себя вкуснейшей молодой картошкой, высаживайте на участке Розару. На одном кусте вырастает до 15-25 клубней.

Все они как на подбор: одинакового размера и аккуратной овальной формы. Притом вес одного клубня может достигать 150 г.

Этот ранний сорт обладает превосходными вкусовыми качествами: он идеально подходит для приготовления картофеля фри и чипсов.

Что приятно, Розара показывает не только высокую, но и стабильную урожайность: картофель не снижает “показатели” 4-5 лет.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти 
300-50085-15065-70Желтая 

6. Сантэ

Сантэ – это среднеранний голландский сорт картофеля. Сильная сторона его – высокая устойчивость к фитофторозу и другим болезням. Можно сказать, что Сантэ практически не болеет. В благоприятные годы этот сорт можно выращивать без использования химикатов.

У клубней золотистая кожура и светло-желтая мякоть. Средний их вес – около 80 г. Картофель может похвастаться хорошей лежкостью. А также он обладает приятным вкусом и отлично подходит для жарки, изготовления чипсов.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти 
300-60070-9080-90Светло-желтый

7. Темп

Это очень урожайный поздний сорт картофеля: некоторым огородникам удавалось получить до 550 кг с сотки. Он устойчив к фитофторозу и парше, но его могут поражать картофельные вирусы.

Хранятся клубни Темпа хорошо. Этот картофель универсален. Он подходит и для варки, и для изготовления чипсов.

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м)Масса клубня (г)Созревание (дней)Цвет мякоти 
350-550100-150120-140Кремовый

Конечно, у каждого сорта картофеля есть свои достоинства и недостатки, поэтому рекомендуем высадить на участке разные: ранние и поздние, с белыми и желтыми клубнями, для жарки и приготовления пюре. 

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/potatoes/9616/Top-7-sortov-kartofelya.htm

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.