Картофель Ред Скарлет

Картофель

Сельхозпроизводители, вынужденные работать в зонах рискованного земледелия, нуждаются в особых сортах «второго хлеба». Требования просты: скороспелость, устойчивость к болезням и вредителям, урожайность, вкус.

Методом проб и ошибок из множества предлагаемых выделен ряд сортов, которые этим параметрам соответствуют. Среди них одно из лидирующих мест занимает картофель «скарлет».

Описание сорта, отзывыкрупных производителей и частных хозяйственников указывают на то, что определенное внимание к этому заокеанскому продукту оправдало ожидание.

Правильное наименование краснокожего сорта – «рэд скарлет» (Red Scarlett). Он получил широкое распространение после 2000 года, внесен в ГосРеестр РФ.

Особенно актуальными оказались его достоинства для возделывания в средней полосе и южных районах России.

Короткий временной отрезок, где температурный режим благоприятствует росту картофеля, вынуждает приобретать семена ранних сортов крупным сельскохозяйственным предприятиям и средним.

Хорошие результаты получают дачники, которые испробовали на своих участках картофель сорта «скарлет». Все ли могут похвастаться хорошими урожаями голландских видов? Не всегда и не все. Причина банальна: агрономы не используют методику авторов по выращиванию картофеля.

Не везде почва имеет рыхлую структуру, не все хозяйства могут соблюсти водный баланс во время роста клубней. Не всегда выдерживают рекомендованное расстояние междурядий при посадке голландских сортов. А количество света, проникающего сквозь ботву, сильно влияет на результат.

Картофель «скарлет»: описание сорта

Этот картофель выведен селекционерами Голландии. Это раннеспелый сорт столового предназначения. Куст формируется низкорослый. Это прямостоячее растение с зелеными листьями среднего размера и низкой волнистостью их краев.

Цветет цветками средней величины. Лепестки отливают красноватыми или сиреневыми оттенками, иногда присутствуют фиолетовые составляющие. Белые цветки не должны встречаться на плантации. Ботва нарастает быстро.

При хороших условиях формируется плотный куст.

Требует разреженной посадки этот картофель. Сорт “ред скарлет” формирует клубни ускоренно, закладывая много клубневых почек. Ожидаемый урожай – до 400 кг с 0,1 га.

Описание клубнеплода

Кожура клубня красная или темно-розовая. Форма овальная, удлиненная, выровненная. Глазки мелкие и неглубокие. Мякоть на разрезе желтого цвета. Этот картофель (сорт «ред скарлет») хорошо хранится в сухом прохладном месте.

Высокая крахмалистость обеспечивает хороший вкус клубней. Они долго сохраняют товарный эстетичный вид. От 80 до 96% клубней от общего урожая картофеля этого сорта имеют оптимальный для продажи размер (80-150 г).

Продукт хорошо переносит транспортировку.

В блюдах клубни развариваются несильно. За счет содержания крахмала (16% от массы) цвет готового блюда остается кремово-желтым.

Картофель «ред скарлет»: характеристика

В Нидерландах вывели розовокорый округло-овальный «ред скарлет» для получения очень раннего и высокого урожая. Вегетативное развитие заканчивается в пределах 75 дней. Растение стойко переносит кратковременную засуху. Предпочитает хорошо обработанную почву, разреженную посадку. При долгом хранении сохраняется 98% качественной продукции сорта «ред скарлет».

Картофель (описание характеризует этот сорт как столовый) пригоден еще для промышленной переработки. Структура мякоти клубней позволяет сохранить форму. Чипсы и картофель фри получаются хрустящими, не вбирают в себя много масла. Клубни не меняют цвет при механическом повреждении, хорошо переносят мытье.

Особенности сорта

Устойчив к:

– золотистой картофельной нематоде;

– фитофторозу ботвы и клубней;

– возбудителю рака;

– вирусу PVYn.

Чуть слабее устойчив к:

– парше картофельной;

– альтернариозу (профилактическая обработка снижает риск, если провести ее в начале цветения).

Сравнительные характеристики

В Государственный реестр сорт «скарлет» внесли в 2000 году по Центральному (№3) региону. Он успешно прошел испытания, был рекомендован к разведению в других зонах РФ. Это регионы №2 (Северо-Западный), №4 (Волго-Вятский), №10 (Западно-Сибирский). На территориях, где краткосрочное лето, получение раннего урожая решает продовольственную задачу.

Проведенный анализ показал, что товарная урожайность сортов «удача», «жуковский ранний» уступила тому же параметру, соответствующему виду «скарлет». Картофель отзывы получил хорошие, так как на экспериментальной площадке урожай был выше на 22 ц/га.

По урожайности на 45 день после полных всходов картофель «скарлет» опережал «жуковский ранний» на 24 ц/га. Его показатель составил 84 ц/га. На 55 день разница составила соответственно 45 ц/га. Проводился эксперимент в Московской области. Смоленская область выявила наибольшую урожайность сорта «скарлет».

Картофель, описание которого привлекло земледельцев, показал урожай на уровне стандарта «изора» в 270 ц/га.

Преимущество сорта

Самым большим преимуществом картофеля «скарлет» перед другими ранними сортами названа устойчивость клубней к золотистой картофельной нематоде. Латинское название паразита – Globodera rostochiensis. Этот вид нематод селится и поражает все растения семейства пасленовых, к которому принадлежат томаты, картофель, баклажаны.

Опасны нематоды для небольших площадей частного домовладения – там, где трудно соблюдать севооборот с 5-летним перерывом. Зараженные растения быстро увядают, желтеют, клубни развиваются плохо, и их количество минимально. До 80% урожая можно потерять, если посадки обычного картофеля вернуть на это место через 2 года.

Если земля после картофеля засаживается другими представителями пасленовых, то их урожай также будет резко сокращен. Устойчивость к паразиту демонстрирует картофель «скарлет». Описание сорта, отзывы производителей картофеля подтверждают это. Это выгодно отличает его от других сортов.

Его плотная кожица не привлекает нематод, что спасает урожай.

Сорта картофеля, выведенные в Голландии, показали себя с наилучшей стороны в начале культивации. Затем интерес к ним заметно сократился. Отзывы картофелеводов все чаще содержали пессимистические нотки. Сомнения возникали как в защищенности сорта от коварной фитофторы, так и в урожайности.

Не выделился в этом списке и картофель «скарлет». Описание сорта, отзывы голландских производителей обещали обильные урожаи именно за счет иммунитета к фитофторе. А на практике результаты были все ниже, болезнями болели все больше растений. Появилась информация о том, что сорт вырождается.

Из севооборота он стал уходить.

Голландия – страна со сложившимися традициями выращивания такой культуры, как картофель. Педантично соблюдающая особые правила выращивания, она призывала всех повторить свой опыт как можно точнее.

Три составляющих успеха: рыхлая, структурированная почва, способная доставить воздух корням растения, достаточное количество влаги на момент закладывания клубней, максимальный доступ света к стеблям и корням.

Догнать и перегнать

Создать такие условия для производства перспективных голландских сортов не каждое хозяйство было способно. Кислые песчаники или торфяные земли, глинистые плотные почвы не обеспечивали запросы.

А привычка десятилетий! Помните «квадратно-гнездовой»? Привычная посадка 60 х 60 не давала воздуха, света корням.

Когда для ранних сортов ширина междурядий берется равной 80 см, глубина заделки семенного картофеля не превышает 4 см, а гребни формируются на 25 см в высоту, урожайность резко возрастает.

С сорняками голландцы справляются с помощью химии. Низкий уровень болезней – следствие жесткой системы обработки.

Строгое чередование специальных препаратов и 6-разовая обработка площадей картофеля сохраняют растение от болезней.

Без соблюдения этих условий картофель «скарлет», по отзывам наших огородников, «подхватит» фитофтору быстро, и никакого особого иммунитета как такового нет и в помине.

Посадочный материал

Особое отношение требуется к подготовке семенного материала. Для роста качественного семенного фонда выдерживайте нормированную частоту посадки. Каждый квадратный метр засаживается 30 кустами. Чтобы получить подобный результат, отбирайте из пророщеных клубней те, у которых проснулось не менее пяти глазков.

Размер клубней для посадки предпочтительно иметь 3-5 см. Контролируйте строго чистоту сорта. Если на площадке цвет картофеля не соответствует сорту, выводите куст из посевной площади. Если это одиночное растение, оборвите цвет, поставьте опознаватель и при выкопке удалите из контрольной группы.

При соблюдении перечисленных требований качество посадочного материала достигнет элитных показателей.

Сохранить урожай поможет однократная обработка клубней от вирусного заражения. Сделать это нужно перед посадкой.

Сроки уборки

Очень ранний сорт требует ответственного подхода к срокам сбора урожая, выкопки семенного фонда. Имеет особенность и картофель «скарлет». Описание сорта, отзывы картофелеводов предлагают уборку производить намного раньше, чем обычно. В конце августа или в первых числах сентября с поля убирается столовый картофель. Для семенного фонда срок подойдет в июле – начале августа.

Ботву удаляют за 10 дней до начала уборки. Это ускорит дозревание, уплотнение кожуры на картофеле. Плотность кожицы послужит защитой от возможных механических повреждений при уборке и закладке на хранение.

После уборки картофеля посейте рожь, горчицу. Хорошо на один год отдать поле под люпин. Эти культуры обогатят и очистят почву для будущего урожая картофеля. Высаживание пасленовых чередуйте с посевом бобовых культур. Только выполнив все предписания, можно оценить преимущества голландских сортов.

Источник: http://fb.ru/article/156641/kartofel-skarlet-opisanie-sorta-otzyivyi-ogorodnikov

Описание сорта картофеля Ред Скарлет, его характеристика и урожайность

Подробное описание сорта картофеля Ред Скарлет — лучшая реклама при выборе семенного материала к новому посадочному сезону. Картофель голландской селекции — это уже говорит о многом. Голландская селекция — это урожайность, устойчивость к болезням, товарный вид и хороший вкус.

Преимущества

Основными преимуществами картофеля Ред Скарлетт перед другими сортами можно считать его раннеспелость в сочетании с высокой урожайностью.

Клубни, выкопанные в правильные сроки (75–80 дней со дня посадки), долго сохраняют товарный вид, хорошо переносят транспортировку на длинные расстояния, во время хранения не теряют вкус.

Для летнего потребления молодую картошку можно подкапывать через 45 дней.

Внешний вид клубней не вызывает нареканий, они имеют товарный вид, редко страдают от повреждений механического характера. Мякоть на срезе и во время готовки не темнеет, для нее характерны отличные вкусовые качества.

Картофель не разваривается, может служить сырьем для изготовления чипсов и приготовления любых блюд, ее можно использовать в жареном, вареном и тушеном виде в качестве:

• гарнира;
• компонента салата;
• заправки для супа и жаркого.

Состояние иммунной системы у картошки Ред Скарлетт порадует овощеводов, оно удовлетворительное. При правильном уходе растение справляется с большинством инфекций и редко подвергается нашествию вредителей.

Недостатки

При выращивании картофеля сорта Ред Скарлет огородники отмечают прямую зависимость урожая от структуры почвы. Это можно отнести к серьезным недостаткам, так как урожайность на тяжелых глинистых почвах без дополнительных затрат будет ниже нормы. Чтобы формирование клубней шло нормально, землю после каждого полива придется рыхлить.

Как вариант, на тяжелых почвах можно посадить Ред Скарлет под солому. Этот способ практикуют многие огородники в разных климатических зонах, при таком способе посадки урожайность страдать не будет. На рыхлых почвах времени на уход за Ред Скарлет требуется не больше, чем за другими сортами.

Описание растения

Кусты невысокие, прямостоячие, покрыты листьями среднего размера. Окраска ботвы и листьев насыщенного зеленого цвета. Толщина стеблей средняя. Край листовой пластины слабоволнистый. Цветки могут быть разных оттенков:

• светло-розового;
• сиреневого;
• красно-фиолетового.

Ботва нарастает активно, на одном кусте образуется от 15 до 20 картофелин. Ухаживать за посадками удобно, так как кусты компактные и при своевременном окучивании не разрастаются вширь.

Вероятность вырастить хороший урожай Ред Скарлетт высокая.

Приобретая качественный семенной материал, огородник вполне может рассчитывать на получение осенью товарных клубней в необходимом количестве.

Описание клубня

Настоящих любителей картофеля интересуют все главные характеристики картофеля Скарлет. В первую очередь описание клубней сорта картошки Ред Скарлет. Все важные параметры, которые гарантирует описание, данное производителем для этого сорта, приведены в сводной таблице.

Характеристика	Значение
назначение	столовое (жарка, варка, фри)
разваристость картошки	слабая
вкус	средний
крахмал (%)	от 10,1 до 15,6
сухое вещество (%)	≤ 18,6
максимальная урожайность при промышленном выращивании	270 ц/га
максимальный урожай в ЛПХ	от 16 до 19 кг/кв. м
товарные качества собранного урожая (%)	96
лежкость (%)	98
масса одного клубня среднего размера	50–120 г
мякоть (цвет)	от белого до кремового
глазки (глубина, количество)	немного, неглубокие
кожура (фактура)	гладкая или слегка шершавая
кожура (цвет)	корнеплоды с красной кожурой
размер клубня	средний, выровненный
форма	овальная, удлиненная

Планировать заготовку семенного материала Ред Скарлетт начинать летом. Выбирать самые здоровые кусты и помечать их бирками. На ботве не должно быть признаков болезни и вредителей. Осенью, подкопав эти кусты, урожай можно оценить визуально и решить подходят ли клубни в качестве семенного материала.

Возможно, такой подход потребует больше времени, но качество посадочного материала будет выше. Требования к семенному картофелю сорта Ред Скарлетт:

• кожура ровного красного цвета без пятен;
• поверхность кожуры без механических повреждений, гладкая;
• основная масса корнеплодов в гнезде от 50 до 100 г.

Отобранный по этим характеристикам семенной картофель Скарлет нужно просушить. Средняя продолжительность сушки 10 дней. Картофель нужно рассыпать под навесом в один слой, он после просушки должен озелениться. Под прямыми солнечными лучами клубни не сушат.

Важно! Семена Ред Скарлет не вырождаются, свой семенной картофель можно использовать на протяжении многих лет.

Перед закладкой на хранение семенную картошку Ред Скарлет нужно охладить, уложить в ящики, спустить в погреб (подвал) или другое место хранения, где на протяжении всего периода хранения температурный режим выдержан в пределах от 2 до 4 °C.

Весной крупный картофель можно пустить на семена. Для этого его нарезать на части, срезы подсушить. На одном отрезке должно быть несколько глазков.

Специфика посадки

Картошку Ред Скарлет рекомендуют садить в гребни. Отзывы дачников о сорте, описание данного метода и полученного урожая говорят в пользу использования данного способа посадки. До посадки почву необходимо удобрить, придерживаясь проверенных правил посадки:

1. Выкопать лунку не глубже 8 см.
2. Внести азотные удобрения, например, карбамид. Он будет стимулировать рост надземной части куста.
3. Обязательно добавить на дно посадочной лунки золу, около 1 стакана. Клубень укладывать на золу так, чтобы ростки смотрели вверх.
4. Сформировать над лунками высокие гребни (12 см).

Чтобы за плантацией было удобно ухаживать, хватало земли на окучивание каждого куста, рекомендуют придерживаться схемы посадки 35х75 см. В ряду расстояние между лунками 35 см, между соседними рядами — 75 см.

Секреты ухода

Особых секретов ухода за Ред Скарлетт нет. До смыкания кустов нужно рыхлить почву в междурядьях, удаляя одновременно сорную траву. За весь период до срока созревания картофеля каждый куст нужно окучить не менее 2 раз. Рыхлить грунт между кустами можно плоскорезом или обычной тяпкой.

https://www.youtube.com/watch?v=ZhGe-vaDBsE

По описанию сорта засухоустойчивость картошки Ред Скарлет оценена на 6,5 баллов. Если лето засушливое, то картофель нужно полить. Главные особенности ухода за Скарлет:

• полив;
• обязательное окучивание;
• профилактика вредителей и болезней с применением инсектицидов;
• при посадке требуется вносить в грунт удобрения;
• перед тем как копать картофель, обрезать ботву не менее чем за 10 дней до уборки.

За сезон кусты Скарлет нужно полить не менее 3 раз. Первый полноценный полив проводят до того, как картошка набрала цвет. Второй раз — во время массового цветения. Третий раз картошке нужен полив через 7–10 дней после окончания цветения.

За весь сезон подкармливают Ред Скарлет не менее 3 раз:

• комплексное азотно-калийное удобрение вносят спустя месяц после посадки;
• второй раз удобрения вносят во время цветения;
• третий раз подкормку также совмещают с основным поливом.

Обрезание ботвы практикуют многие огородники, благодаря этому приему кожура на картошке становится прочной и меньше страдает от механических повреждений во время копки.

Болезни и вредители

Благодаря голландским ученым Ред Скарлетт имеет высокий иммунитет к раку картофеля, но часто страдает от парши и альтернариоза. Надземная часть растения (стебли, листья) подвержены фитофторозу, клубни от него практически не страдают.

У растений, пораженных паршой, на клубнях образуются язвы. Больной картофель плохо хранится и быстро теряет товарные свойства. Симптомы альтернариоза – пятна коричневого цвета на листьях и стеблях, сухие по своей структуре. Болезнь редко поражает клубни.

Плюсом сорта Скарлетт считается его устойчивость к золотистой нематоде. На полях, где выращивают сорт картофеля Ред Скарлет, этот вредитель не встречается. Можно отметить устойчивость сорта к вирусам A и Yn. Пока не наступило время цветения, проводят профилактическую обработку инсектицидами от колорадского жука — главного вредителя картофеля. Самые востребованные средства:

• Актара.
• Колорадо.
• Корадо.
• Актелик.

После обработки химическими препаратами клубни употреблять в пищу только после выведения отравляющего вещества из плодов. Период распада указан в инструкции. Противники химии должны использовать народные методы защиты от вредителя: нашатырь, золу, хозяйственное мыло.

Нельзя забывать про профилактику и лечение болезней. От фитофторы на ботве применяют: Селест Стоп и Максим, эффект от их применения продолжается 2 недели.

Советы бывалого огородника

Начинающим огородникам могут помочь советы тех, кто давно и серьезно занимается выращиванием картофеля.

Юля, г. Новокузнецк:

«Первые семена картофеля Ред Скарлет приобрела шесть лет назад. С тех пор это мой любимый сорт. Весной с посадкой не тороплюсь, картофель по срокам созревания ранний, поэтому сажаем его в начале июня.

Выращивание не требует особых усилий: прополка, окучивание, рыхление и поливы, если нет дождей. При обычном уходе накапываем до 40 ведер ровных, гладких, вкусных клубней.

Такой урожай получаем с одного ведра семенного картофеля».

Владимир, г. Тула:

«Овощеводы мы не ахти какие. От бабушки досталась дача, решили, что можно заняться выращиванием собственной картошки. Семена Ред Скарлет посоветовал менеджер в магазине.

Садили в последних числах мая, в конце июня ботва уже вовсю торчала, а в июле она полегла на землю. Позже на кусты нападала фитофтора, но клубни не пострадали. Осенью были с урожаем.

Удобрения не вносили, у нас земля хорошая, плодородная».

Анна, г. Омск:

«Начали выращивать Ред Скарлет три года назад. Семена купили в специализированном магазине. Первый год посадили 10 кг семенного картофеля.

С посадкой не торопились, так как сорт ранний, а нужен нам для зимнего потребления. Садили Ред Скарлет в июне. В конце июля ботва выросла хорошая, крепкая. Урожайность сорта порадовала.

С 10 кг семенной картошки наросло 38 ведер качественных клубней одного размера, гладких, без изъянов».

Алена, г. Томск:

«Сорт Ред Скарлет мой любимый. В ней мне нравится все: вкус, форма, цвет кожуры и мякоти. Чистить клубни одно удовольствие, пюре из нее получается вкусное, сын уплетает за обе щеки. Семена больше не покупаем, отбираем из своего картофеля.

Ухаживаем за посадками стандартно, если дождей мало, поливаем 2–3 раза за лето. Окучиваем кусты за лето не менее 2 раз. Первый раз, когда ботва подрастет до 25 см, а второй раз — перед самым ее смыканием.

Храним картошку в погребе, лежит хорошо, портится мало, семенную укладываем в пластиковые ящики, в апреле достаем на проращивание».

Источник: https://DachaMechty.ru/kartofel/red-skarlet.html

Картофель Ред Скарлет

Картофель с красной кожицей не так давно появился на наших прилавках. Раньше нам был известен исключительно белый корнеплод с сероватой кожурой.

Сорт «Ред Скарлет» уже нельзя назвать новинкой, но появился он на столах россиян сравнительно недавно. Сегодня его с успехом выращивают на приусадебных участках. Он очень неприхотлив в выращивании и отлично хранится.

Если вы в этом деле новичок и не знаете, с какого сорта начать свое знакомство с картофелем, начните с него.

Описание сорта

Слово «рэд» означает «красный». Это неслучайно, ведь корнеплоды имеют красный оттенок кожуры. При этом мякоть у них желтоватая. Картофель «Ред скарлетт» выведен селекционерами из Голландии. Завезенный из Европы несколько лет тому назад, он быстро завоевал популярность. Чаще всего его выращивают на юге России и в центральных регионах на солнечных открытых участках.

Считается, что среди сортов голландской селекции самым лучшим является картофель «Ред Скарлет». Описание сорта, фото, отзывы и технические характеристики будут указаны в нашей статье.

Внешний вид

Форма клубней немного удлиненная, они довольно крупные овальные. Вес одной картофелины может достигать 100-120 грамм. Мелкие неглубокие глазки обеспечивают удобную очистку от кожуры. Это важно для каждой хозяйки.

Кожура имеет красный оттенок, а мякоть светло-желтая. Вкус и плотность определена содержанием крахмала в клубнях. Оптимальное содержание (от 10 до 15%) обеспечивает плотную консистенцию и нежный вкус. При варке картофель становится немного рассыпчатым.

Урожайность сорта очень высокая, а стойкость к заболеваниям обеспечивает гарантированно высокое количество корнеплодов. Более подробная информация о сорте «Ред Скарлет» собрана в таблице.

Таблица

При выборе сорта картофеля огородник исходит из того, каковы его качества. На помощь приходит техническая характеристика. Самыми важными аспектами принято считать:

• урожайность;
• устойчивость к заболеваниям;
• внешний вид и вкусовые качества;
• схема и особенности выращивания.

Все эти данные мы собрали в специальной таблице.

ПараметрыОписание сортаСкорость созревания

Описание внешних данных

Устойчивость к заболеваниям

Товарные качества

Особенности выращивания

Описание растения

Урожайность

Раннеспелый сорт, до технической спелости с момента появления всходов проходит 45-55 дней

Овальная форма корнеплодов, масса от 60 до 120 грамм с желтоватой мякотью

К золотистой нематоде, к фитофторозу, к раку

Отличные, долго и хорошо хранится, редко поражается гнилью

Рыхление почвы, борьба с сорными растениями, своевременный полив и внос удобрений

Куст полупрямостоячий невысокий, венчик цветов красно-фиолетовый

Высокая, до 19 килограмм с квадратного метра

Сорт ценен прежде всего за счет стойкости к нематоде, сохранении товарных качеств при длительном хранении и высокой урожайности.

Полезные качества

Некоторые граждане полагают, что кроме крахмала в картофеле нет никаких полезных элементов, что есть его нужно как можно реже. Конечно, это не так. Картофель, как и любой другой продукт, должен употребляться человеком в меру.

В состав картофеля входят:

• витамины группы А;
• витамины группы В;
• витамины группы С;
• витамины Н и РР.

Недостаток витаминов в организме обусловлен прежде всего неправильным питанием, ограничением в потреблении тех или иных продуктов. Даже к процессу похудения нужно подходить внимательно. Сорт «Ред Скарлетт» также имеет свойство защищать наш организм.

Правила выращивания

Для того чтобы получить богатый и здоровый урожай, необходимо потратить большое количество сил и энергии. Ничего не получится, если не следить за растениями, даже если сорт очень стоек к внешним воздействиям.

Семенной картофель приобретают к весне, его заранее готовят для посева в мае. Так как сорт ранний, можно не торопиться с посадкой «Ред Скарлетт».

В мае температура воздуха станет оптимальной, земля прогреется, и всходы появятся быстро.

Совет! Если вы приобрели мало семян, не отчаивайтесь. Можно разделить клубни, разрезав их. Главное, чтобы на каждой из частей остался хоть один глазок.

Дополнительно проверяйте, чтобы на картофеле не было гнили и повреждений.

Схема посадки 60х35 или 75х35. Даже если вы не проращивали клубни заранее, первые всходы появятся спустя 14-20 дней. Помешать этому может только похолодание.

Глубина посадки средняя, углубить картофель сорта «Ред Скарлетт» нужно примерно на 7 сантиметров. С момента появления ростков огороднику предстоит уход за своими посевами в течение полутора месяцев.

Сорт картофеля «Ред Скарлетт» спустя 45 дней способен дать урожай.

Для того чтобы урожайность была отличной, важно соблюдать следующие условия:

• высаживать корнеплоды «Ред Скарлетт» на открытых солнечных участках;
• рыхлить почву регулярно;
• вносить подкормки.

В качестве подкормок можно использовать золу и суперфосфат. Если вы запланировали выкапывать урожай, удалите ботву за неделю до этого. На видео показан выращенный картофель сорта «Ред Скарлетт»:

Можно заметить, что кусты падают на землю. Это отмечают многие огородники, на урожайность это свойство не влияет.

Совет! Обрезка ботвы позволит укрепить клубни и повысить их лежкость.

Одно из важнейших свойств картофеля, в том числе и сорта «Ред Скарлетт» — это срок хранения и сохранение основных качеств при этом.

Хранение

Хранение картофеля — это очень важно, ведь высокая урожайность для того и нужна, чтобы корнеплодов хватило и на осень, и на зиму.

Лежкость сорта «Ред Скарлетт» высокая. Если предварительно перебрать урожай на предмет наличия гнили, уложить его в прохладном и вентилируемом помещении, то картофель сохранит не только прекрасный товарный вид, но и свои вкусовые качества.

Устойчивость к заболеваниям

«Ред Скарлетт» устойчив не только к болезням, но и к некоторым вирусам, например, типа А и Yn. Это также положительно влияет на длительность хранения. Только здоровые и зрелые корнеплоды могут пролежать в погребе до весны.

Важно! Нельзя сушить урожай на солнце, это картофелю только навредит.

Заключение

Как вы видите, картофель данного сорта очень популярен и славится своими отличными качествами. Он настолько неприхотлив, что подойдет даже для начинающих огородников.

Отзывы огородников

Отзывы тех, кто уже занимался выращиванием сорта «Ред Скарлетт», как нельзя лучше раскроют секреты, ведь из опыта других огородников можно сделать выводы для себя. Рассмотрим некоторые из них.

Юлия,38 лет, г. Ленинск-Кузнецкий Выращиваю только сортовой картофель уже шесть лет подряд. Среди них всегда сорт «Ред Скарлетт». Никогда не тороплюсь с высадкой в открытый грунт, поскольку урожай и без того ранний. В итоге сажаем в начале июня. С десяти килограмм семенного картофеля собираем 38-40 ведер отличного урожая, который потом хранится всю зиму. За это очень любим данный сорт. Клубни получаются розовые, гладкие и очень вкусные. Виктор, 50 лет, Подмосковье Когда впервые мы выращивали «Ред Скарлетт», нам казалось, что ничего хорошего в итоге мы не получим. Посоветовали взять именно этот картофель нам в магазине. Посадили в самом конце мая и через месяц получили всходы. Однако очень скоро кусты упали на землю. На остальной картофель напала фитофтора, и спустя 50 дней мы ничего не ждали от наших кустов. Однако урожайность была невероятная! С тех пор третий год выращиваем его. Параллельно берем привычный сорт «Тулеевский». Фитофтора не опасна для «Ред Скарлетт», поскольку поражает этот картофель довольно поздно. То, что растение стелется по земле — это особенность, не стоит этого бояться. Так как почва у нас на участке хорошая, мы не вносим удобрение. Для некоторых регионов это важно. Лучше, чем сорт «Ред Скарлетт» я пока не нашла. Картошка этого сорта красивая, ровная и без изъянов. Для меня важна не столько урожайность, сколько вкус. Именно этот картофель я полюбила за прекрасный вкус. «Ред Скарлетт» удобно чистить, при варке она становится рассыпчатой и крахмалистой. Начинали мы свой опыт с картофеля «Невский», которые сразу не понравился, потом несколько лет выращивали картофель «Тулеевский», но он начал мельчать, и вот теперь пять лет не изменяем сорту «Ред Скарлетт». Уход ничем не отличается от ухода за другими сортами. Если вы купите не клубни, а семена, помните, что в первый год придется выращивать семенной материал, очень тщательно подходить к уходу. Урожая в это время не получится.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-red-skarlet.html

Сорт картофеля Ред Скарлетт: описание, характеристики, фото

Голландский картофель уже много лет пользуется заслуженным вниманием российских огородников.Сорт картофеля Ред Скарлетт – одно из лучших творений зарубежных селекционеров. Яркие, розово-малиновые клубни выглядят привлекательно и аппетитно, а, вкусовые качества не разочаруют даже настоящих картофелеманов.

Сорт картофеля Ред Скарлетт

Описание и характеристики

Красноватые клубни с тонкой и гладкой кожурой имеют удлиненно-овальную, достаточно правильную, форму. Глазки мелкие, желтоватого или темного цвета. Светло-желтая мякоть не меняет окраски при нарезке и термической обработке. Слабая рассыпчатость обусловлена малым содержанием крахмала – от 10 до 16%. Вкус варьируется от очень хорошего до вполне удовлетворительного.

Средний вес корнеплода – 80-120 граммов, иногда встречаются экземпляры массой до 150 граммов. Из одной лунки можно получить до 20 клубней, приблизительно одинакового размера, в основном: 12-15 штук. Полное созревание наступает не позднее 75 суток с момента посадки. Полуторамесячная картошка пригодна в пищу.

Низкорослое, прямостоячее растение с довольно толстыми стеблями, отличается быстрым формированием ботвы. Темно-зеленые листья среднего размера обладают слабой волнистостью по краям. Во время цветения можно увидеть венчики различной окраски: от розовато-сиреневой до красновато-фиолетовой.

Хороших результатов по выращиванию Ред Скарлетт можно добиться на всей территории России, но лучшие климатические условия в Центральном и Южном регионах. Этот картофель предпочитает нежаркий климат с повышенной влажностью.

В засушливых районах рекомендуется высадка клубней на крупные гребни и регулярный полив. Посадка должна сопровождаться внесением кальция.

В зависимости от зоны выращивания, урожайность колеблется от 45 до 60 тонн с гектара или до 19 килограммов с одного метра в квадрате.

Отличительной особенностью сорта является возможность использования одного и того же семенного материала в течение десятилетий, без потери сортовых характеристик.

Ред Скарлетт ценится за высокое содержание микроэлементов, витаминов и аминокислот, сохраняющихся в течение длительного времени.

Таблица характеристик сорта Ред Скарлетт

Высота и форма куста	невысокий, прямостоячий
Листья	средние, зеленые
Цветки	красно-фиолетовые
Клубни	удлиненно-овальные, красные с желтой мякотью, глазки неглубокие
Срок созревания	раннеспелый
Назначение	столовый сорт
Урожайность	высокая
Лежкость	хорошая
Период покоя	продолжительный
Особенности сорта	отличная лежкость и красивый товарный вид, дружное формирование урожая

Выращивание

Семена Ред Скарлетт высаживаются в мае, в теплую, рыхлую землю, когда на корнеплодах появляются ростки высотой не менее 2 сантиметров. Допускается деление клубней на части. Углубление среднее, 4-7 сантиметров. Промежутки между рядами от 60 до 80 сантиметров, между корнеплодами – 35 сантиметров.

Если температура воздуха не снижается, всходы появляются спустя две недели. Даже не пророщенные семена всходят не позднее 20 суток.

Высоких урожаев можно добиться при соблюдении обязательных правил:

• Посадка в местах, открытых солнцу;
• Регулярное рыхление почвы;
• Внесение подкормок.

С появлением первых всходов, плантацию нужно освободить от сорняков. Спустя неделю после этого, гребень увеличивают до 20 сантиметров, при помощи тяпки или мотоблока. Окучивание проводится дважды за вегетационный период.

Если не наблюдается засухи, полив по рядам осуществляется перед цветением, в начале цветения и через неделю после отцветания. За несколько дней до цветения проводятся профилактические меры против появления колорадского жука в виде опрыскивания ботвы.

Выращивание картофеля подразумевает обогащение почвы полезными добавками 2-3 раза за сезон.

Первая подкормка происходит через месяц после посадки: вносится 4 чайные ложки суперфосфата и по 2 чайные ложки мочевины и сульфата калия в расчете на один квадратный метр.

Красивая зелень растения означает здоровое растение, что указывает на отсутствие необходимости внесения азота. Время второй подкормки – появление бутонов, третьей – после опадания цветков.

Приблизительно за неделю до сбора урожая ботву необходимо скосить и убрать с участка. Этот прием уплотняет кожуру, делая ее пригодной для транспортировки и хранения. Раннеспелую картошку копают в середине августа, с условием высадки во второй декаде мая.

Болезни и вредители сорта Ред Скарлетт

Ред Скарлетт обладает хорошим иммунитетом, защищающим его от многих распространенных заболеваний таких, как рак, вирус А, нематода, вирус Yn. И все же, нелишним будет обработать семенной материал раствором фундазола за полчаса до посадки.

К фитофторозу ботвы и парше обыкновенной у культуры средняя устойчивость. При фитофторозе клубни поражаются грибком, вызывающим внутреннюю гниль. Повышенная влажность и теплая погода служат фактором риска для возникновения данного недуга. Борьба с фитофторозом заключается в обработке клубней борной кислотой или медным купоросом.

Не обходят этот сорт стороной и такие вредители, как колорадский жук и медведка. Жуков собирают вручную и обрабатывают различными ядохимикатами не позже, чем за три недели до копки. Медведку изгоняют с огорода путем заливания в норы по пол литра раствора уксуса и воды в пропорции 3 столовые ложки на 10 литров воды.

Краснокожий картофель отличается отличной лежкостью при условии создания оптимальных условий в местах хранения. Это может быть:

Избранное место должно быть достаточно утеплено для зимовки. Однако температура воздуха не может превышать отметку в 5 градусов тепла.

Не важно, в чем складируется картошка на хранение, в мешках, ящиках, закромах, главное, чтобы к ней свободно поступал воздух. Также, обязательно отсутствие дневного света, приводящего к прорастанию корнеплодов и приобретению ими зеленого цвета.

Клубни, предназначенные для посадки, нуждаются в яровизации (выдержке при свете) в течение месяца. Для этой цели подходит помещение с температурным режимом в + 15 градусов.

При недостаточном освещении ростки получаются тонкими и хрупкими, не способными вырасти в здоровое, сильное растение. Равномерное проращивание достигается путем переворачивания семенного картофеля один раз в пять дней.

Не возбраняется применение стимуляторов роста утром или в обеденное время с недельным интервалом.

Ред Скарлетт готов к посадке, когда на нем образуются крепкие толстые зачатки, около 2 сантиметров. Крупные экземпляры разрезают на части с глазками и дают подсохнуть в течение двух дней во избежание загнивания.

Те клубни, которые с трудом прорастают, рекомендуется прогреть при температуре около 40 градусов выше нуля. Данные действия пробуждают почки.

История селекции

Картофель Ред Скарлетт выведен в конце двадцатого века в Нидерландах селекционерами компании HZPC Holland B.V. По окончание тестирования, семенной материал быстро распространился по территории России.

Его посадкой занялись сразу несколько регионов: Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный, Волго-Вятский и Западно-Сибирский.

Затем, картошка охватила южные районы, Кубань, Ростовскую область и Ставропольский край.

На название сорта повлиял знаменитый роман Маргарет Митчелл «Унесенные ветром». Создатели объединили имена главных героев с учетом игры слов, ведь в переводе с английского языка слова «red» и «scarlett» обозначают — красный и ярко-алый, что идеально подходит внешнему виду корнеплодов.

Лучшее блюдо с этим сортом

Этот картофель встречается в продаже, и на продуктовых рынках, и в супермаркетах. Его охотно закупают для заведений общественного питания за счет приятного вкуса, способности сохранения полезных свойств довольно длительный период и приемлемой стоимости.

Отличные вкусовые характеристики позволяют готовить из Ред Скарлетт незатейливые блюда, обретающие популярность среди множества потребителей. К примеру, жареная картошка с приправами или пюре со сливками. Но, данный сорт прекрасно подходит и для приготовления настоящих деликатесов, украшающих любое застолье.

Печеный картофель с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Картофель сорта Ред Скарлетт – 6 штук;
• Крабовые палочки (крабовое мясо) – 200 грамм;
• Шпик – 100 грамм;
• Сметана – 4 столовые ложки;
• Чеснок – 2 зубочка;
• Пучок зелени укропа.

Как готовить:

Картофелины тщательно промываются под краном при помощи щетки, посыпаются солью и выкладываются на фольгу поверх ломтика шпика. Продукты заворачиваются в фольгу и выкладываются на противень.

Запекание происходит в течение 25 минут при температуре 200 градусов. Крабовые палочки, чеснок и укроп измельчаются и смешиваются со сметаной. С готового картофеля срезается верхняя часть, на место которой выкладывается крабовая смесь.

Подавать блюдо следует на тарелке с овощами и зеленью.

Отзывы о сорте

Анна. Псковская область: Ред Скарлет выращиваю несколько лет, очень нравится. Клубни вырастают крупными и вкусными в любом виде. Сорт почти не поражается болезнями, только колорадские жуки могут досаждать. Я стараюсь не пренебрегать обработкой семенной картошки специальными веществами перед посадкой. Ну, а если жуки все таки появляются, покупаю химикаты и опрыскиваю.

Вадим. Ставрополье: Искал сорт, который растет на одном месте много лет и не теряет урожайности и вкусовых качеств. Прочитал о Ред Скарлетт и загорелся купить. И вот, уже 8 лет наша семья не испытывает недостатка в картошке, главное рыхлить и поддерживать влагу в сухое лето. Лежит прекрасно, не наблюдаем дряблости до весны.

Инна. Ростов: У меня папа агроном и занимается выращиванием сортового картофеля, любит новинки.

Лет пять назад попробовал высадить Ред Скарлетт и теперь с ним не расстается, проводит различные эксперименты. Выяснилось, что лучше не спешить с посадкой, чтобы не захватить заморозки, картошка ранняя, спеет быстро.

Сажаем около десяти килограммов, а собираем примерно сорок ведер. Вкуснятина! можно есть без ничего)

близко по теме:

Источник: http://polzaili.ru/sort-kartofelya-red-skarlett-opisanie-xarakteristiki-foto/

Описание и характеристика сорта картофеля Ред Скарлет

Сорт картофеля Ред Скарлет был выведен в Голландии. Клубни хорошо транспортируются и обладают хорошими вкусовыми качествами и поэтому пользуются большим спросом у огородников. Рассмотрим правила выращивания, описание и характеристики сорта.

Чтобы получить большие урожаи акартофеля Ред Скарлет, надо хорошо ознакомиться с агротехникой выращивания.

Как подготовить семенной картофель к посадке

Чтобы подготовить клубни к посадке проводят яровизацию клубней, то есть надо выдержать на свету один месяц. Клубни, предназначенные для посадки, выносят из места хранения на свет в теплое место и раскладывают по ящикам в один слой. Подойдет помещение с температурой в 16 градусов тепла.

После яровизации картофелины раскладывают по ящикам

Следите, чтобы в помещении был свет, так как без него не сформируются плотные ростки с фиолетовым оттенком.

Чтобы ростки росли равномерно, клубни раз в неделю стоит переворачивать. Если в помещении повышенная температура, сорт иногда опрыскивают водой из мелкого распылителя.

Подготовленный к посадке картофель имеет ростки в 3 см., ростки коренастые. Крупные клубни разрезают на части так, чтобы в каждой части был хороший росток.

Чтобы нарезанный для посадки Ред Скарлет не начал гнить сразу после посадки, клубни подсушивают в течение 5 дней и только после приступают к посадке.

Особенностью посадки является высаживание в высокие гребни. Именно такой способ показал высокие урожаи клубней с одного куста. При посадке в гребни стоит внести азотные удобрения, которые будут способствовать хорошему наращиванию вегетативной массы куста.

Азотное удобрение для картофеля

Также в лунку стоит добавить 250 гр. золы, после чего клубни раскладывают ростками вверх. Лунка выкапывается в пределах 8 см. После посадки над картофелем формируют гребни высотой до 12 см.

Высаживают клубни по схеме 70х35 см.

Основной уход после посадки

При появлении первых ростков их стоит окучить, доведя гребень до 20 см. Если и после растущие кусты будут иметь вытянутую распадающуюся форму куста, это будет означать что стоит провести окучивание.

Полив в отсутствии дождей надо проводить обязательно три раза за сезон выращивания:

1. До момента цветения.
2. Во время цветения.
3. Спустя неделю после того как картофель отцветет.

Если в момент выращивания будет замечен такой вредитель, как колорадский жук от него надо будет избавиться при помощи фунгицидов или обобрать его руками, удаляя с нижней стороны листовой пластины оранжевые яйца.

Подкормки проводят трижды за летний сезон. Первую вносят спустя месяц после посадки клубней комплексной азотно-калийной подкормкой.

Если ботва растет красивая и зеленая, в подкормках сорт не нуждается.

Вторую подкормку вносят во время цветения, а третью спустя неделю после цветения. То есть подкормки всегда совпадают с обязательными поливами. Удобрения вносят только после полива.

Чтобы разобраться в больших количествах разнообразных сортов и подобрать себе тот самый хороший – следует как можно лучше ознакомиться с описанием сорта.

Описание Ред Скарлет

Кожура у сорта довольно тонкая и обладает розовым цветом.  Шкурка гладкая на ощупь. Глазки изредка расположенные на поверхности, глубиной 1 мм.

Когда ростки начинают расти на свету, то у основания имеют фиолетовый оттенок. При разрезе мякоть имеет белый или слегка желтоватый оттенок.

В процессе варки мякоть цвет не меняет.

Форма клубня овально-удлиненная и практически все клубни выровнены по форме и размеру. Вес отдельно взятых клубней в кусте колеблется от 80 до 120 гр. бывают и клубни большего размера до 150 гр., что встречается довольно редко.

Клубни Ред Скарлет не отличаются особо большими размерами

У этих крупных клубней форма становится неправильной и отличается от основной массы. крахмала 10-16% и поэтому картофель практически не разваривается в процессе варки.

Количество клубней в одном кусте может колебаться от 15 до 20 штук. Так как их формирование в кусте проходит практически одновременно, то и размер практически одинаков.

Высота куста быстро формируется и обладает стеблями средней толщины. Цветет сорт красно-фиолетовыми цветами. Листовые пластины имеют темно-зеленый цвет и по краям они слегка волнистые.

Выбрать место для сорта непросто: его выращивают в центральных и южных регионах России, здесь он показывает большую урожайность. Ему подходит не жаркий и влажный климат. Если в регионе устанавливается большая жара, то клубни, высаженные в гребни надо поливать более часто, чтобы сохранялась влага в земле.

При посадке в лунки нужно добавлять калийные удобрения.

Калийное удобрение для картофеля

Характеристика урожайности Скарлета зависит от региона произрастания. В некоторых можно получить 45 т. с гектара, но бывают и обильные урожаи, когда он составляет 60 т. с гектара. Так как в клубнях содержится большое количество аминокислот и различных минералов и витаминов, вкусовые качества находятся на хорошем уровне.

Это раннеспелый сорт и молодые клубни можно выкапывать спустя 65 дней после посадки в грунт. Сорт столового назначения и картофель можно использовать какдля варки, так и для жарки, потому что ломтики нарезанного клубня хорошо держат форму и не распадаются.

Совет для кулинаров: сорт Ред Скарлет подходит для приготовления чипсов и картошки фри.

Выращивая сорт, следует помнить, что по шкале засухоустойчивости он обладает 6,5 баллами. Поэтому, если в регионе в период цветения нет дождей, посадки нуждаются в своевременных поливах.

Грунт, на котором растет культура, должен быть рыхлым, чтобы влага хорошо проникала к корневой системе.

Правила выращивания

Даже если сорт стойкий к неблагоприятным условиям окружающей среды за ним все равно нужен необходимый уход, иначе хороший урожай не получить.

Ред Скарлетт высаживают в мае, когда земля хорошо прогреется и всходы можно будет увидеть уже через две недели.

Совет для выращивания: если семенного картофеля мало, то клубни можно разделить таким способом, чтобы в каждой части были глазки, из которых позже и разовьется куст.

Высаживают клубни по схеме 70х35 см., первые всходы можно будет лицезреть спустя 14 суток, но если в регионе в этот момент будут возвратные заморозки всходы могут и задержаться на неделю.

После всходов за картошкой требуется уход в течение 60 дней, после которых можно приступать к выкопке молодого картофеля.

Полезные качества

Некоторые люди считают, что в клубнях кроме крахмала ничего больше нет и поэтому употреблять в пищу не следует. Но это далеко не так. В клубнях содержатся:

1. Витамины группы А.
2. Витамины группы В.
3. Витамины группы С.
4. Витамины Н и РР.

Насыщенность сорта витаминами делает его полезным для человека

Поэтому если организм человека лишить этих витаминов, то через время будет заметна нехватка этих витаминов.

Употреблять картофель нужно в меру, а не питаться клубнями круглосуточно.

Правила и особенности хранения

Этот сорт обладает большой лежкостью, но чтобы сохранить клубни до следующего урожая надо создать в местах хранения определенные условия. Этими условиями, прежде всего, обладают:

• Подвал;
• Утепленные ящики на балконе;
• Специально оборудованные ямы.

Проследите, чтобы выбранное место не вымерзало в зимнее время, иначе картофель потеряет вкусовые качества и начнет портиться. Верхний предел температуры не должен подниматься выше +5 градусов.

Хранить можно, складывая картофель в овощные ящики, мешки. Тут главное, чтобы к картофелю проникал воздух. Также в местах хранения должен отсутствовать дневной свет, чтобы картошка не прорастала и не зеленела.

Хранение картофеля в подвале Картошка на балконе Яма для хранения культуры

Устойчивость к заболеваниям

Сорт хорошо устойчив к различным заболеваниям и вредителям:

1. Картофельной нематоде.
2. Раку.
3. Вирусу А.
4. Вирусу Yn или PVYn.

Касательно болезней, сорт обладает средней устойчивостью к парше и фитофторозу иногда возникающей на ботве. А фитофтороза клубней не бывает никогда.

Чтобы поручить большие урожаи картофеля стоит выполнять некоторые требования по посадке и уходу:

• При посадке нельзя в целях экономии сокращать расстояния между посадками картофеля;
• Сажать в высокие гребни и не забывать о своевременных поливах и рыхлениях;
• Участок, отведенный под посадку должен быть солнечным;
• Своевременно поливать и подкармливать посадки.

Картофель ранний, и высаживая, не стоит торопиться со сроками высадки в открытый грунт. Походит и начало июня — тогда уже в конце августа получите замечательный урожай, который будет храниться всю зиму, и будет служить отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kartofel/sorta-ka/red-skarlet.html