Картофель Рокко

Содержание

Картофель Рокко: описание сорта с фото и отзывами

Картофель Рокко

Голландские селекционеры вывели множество замечательных сортов картофеля, каждый из которых по-своему ценен и уникален. Сорт Роко отличается от других не только своими превосходными характеристиками, но ещё и тем, что у него практически нет недостатков.

Описание сорта картофеля Роко

Сорт Роко прижился во многих странах мира, что свидетельствует о его приспособленности к разным климатическим условиям. С 2002 года он числится в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации и считается одним из лучших сортов на российском рынке. Часто это сорт ошибочно называют Рокко. Правильное же название Роко, что зафиксировано в Государственном реестре.

Роко — среднеспелый сорт картофеля, с фазой роста 90–115 дней.

Куст среднего размера, компактный, с мощными прямыми стеблями и слегка волнистыми листьями, фиолетовыми цветками с красноватым оттенком. В некоторых случаях наблюдается отсутствие цветения.

Овальные клубни отличаются красным, очень ярким и насыщенным цветом. Поверхность их гладкая, а нежная мякоть бело-кремового цвета очень ароматная.

Яркие, ровные, в глянцевом наряде клубни Роко имеют восхитительный товарный вид!

Ценится картофелеводами и высокоустойчивость Роко к засушливой погоде и условиям произрастания. Сорт будет давать урожай на любой почве, в любом месте, но более отзывчив к почвам нейтральной кислотности: супесчаным, дерново-подзолистым, среднесуглинистым.

Сорт приспособлен для выращивания в разных климатических зонах, так как ему под силу выдерживать температурные изменения. Его выращивают везде: как в Европе, так и разных уголках России. Но большую отдачу урожая можно получить в южных и центральных регионах.

На севере более поздняя посадка Роко приводит к снижению урожая наполовину.

Характеристики сорта Роко

Если оценивать характеристики сорта Роко, то он, несомненно, получил бы наивысшие оценки. Ведь не зря, являясь «ветераном» картофельного поля, он не уступает позиций перед новейшими сортами.

Вкусовые качества сорта

По своему предназначению Роко относится к столовым сортам и имеет отменные вкусовые характеристики. После термической обработки не теряет своего бело-кремового цвета и не темнеет.

Его жареные дольки довольно хрустящие и аппетитные, а пюре получается белым и пышным. В мякоти содержится не более 12–14.5% крахмала. Сорт востребован в промышленном производстве и кулинарии.

Картофель приятный на вкус, не разваривается.

Картофель приятный на вкус, не разваривается

Урожайность

Сорт крупноклубневый и один куст картофеля способен дать 10–12 клубней до 119 г каждый. В итоге получается до 275 ц с гектара. Разве не отличный результат, учитывая, что товарность этого картофеля составляет 96%?

Устойчивость к заболеваниям и лёжкость

По сравнению с другими сортами Роко имеет повышенную устойчивость к таким коварным заболеваниям, как:

  1. Рак.
  2. Стеблевая нематода (один из многочисленных представителей круглых червей, поражает, как правило, подземные части растений).
  3. Вирус Y (проявляется в виде морщинистой мозаики или некротических пятен, может отмирать и вся листовая пластинка).
  4. Разные виды мозаики.
  5. Фитофтороз клубней.

Если не нарушать правила севооборота, то можно избежать и парши. В дождливую холодную погоду листья могут поражаться грибком фитофторы. Поэтому без профилактических обработок фунгицидами (химические вещества, предназначенные для борьбы с грибковыми заболеваниями. Самые популярные Фундазол, Максим и др.), к сожалению, не обойтись.

Клубни картофеля сорта Роко отлично сохраняются при правильном хранении до нового урожая.

Сорт картофеля Роко характеризуется высокой лёжкостью, отлично переносит транспортировку на большие расстояния. Поэтому многие фермеры считают, что для реализации в крупных масштабах картофеля с такими качествами и привлекательным внешним видом лучше не сыскать.

Агротехнические правила выращивания Роко

Этот сорт неприхотлив к условиям выращивания, но если придерживаться простых агротехнических правил, он отблагодарит богатым урожаем и качественными клубнями:

  1. Выбирайте участок с учётом севооборота, хорошо освещаемый солнцем, с почвами нейтральной реакции.
  2. Используйте здоровый семенной материал, обработанный стимулятором роста.
  3. Клубни должны быть пророщенными на свету и иметь ростки не более 1 см.
  4. При посадке в каждую лунку внести по 2 ст. ложки древесной золы.
  5. Обязательно провести несколько рыхлений в междурядьях и окучивание растений.
  6. В засушливую погоду картофель нуждается в обильном поливе.

Отзывы о сорте Роко

Как видите, сорт картофеля Роко действительно заслуживает своей мировой популярности. Такой продукт и полезен, и качественен. Имеет всё необходимое для того, чтобы в течение долгих лет оставаться фаворитом для многих овощеводов: отличный вкус, приятный запах, привлекательный внешний вид, сопротивляемость болезням, простоту в уходе.

  • Оксана Мазур
  • Распечатать

Источник: https://orchardo.ru/25091-kartofel-rokko-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Картофель рокко: описание сорта с фото и отзывами

Картофель Рокко

Совместное, плодотворное сотрудничество селекционеров вывело очень много различных сортов картофеля. Каждый сорт содержит определенные индивидуальные качества и свойства. Таким образом, любой садовод может подобрать именно тот сорт, который больше всего отвечает его требованиям.

В данной статье подробно будут рассмотрены все отличительные свойства, особенности выращивания и характеристики картофеля рокко.

Описание картофеля рокко

Ориентируясь на тот или иной сорт картофеля для выращивания, фермеры и дачники смотрят на такие показатели как:

  • сроки созревания;
  • устойчивость к различным болезням;
  • урожайность;
  • сохранность.

Сегодня в семействе пасленовых наибольшую популярность получил сорт картофеля рокко. Сорт пришел на частные и фермерские угодья из лабораторий селекционеров Голландии, и уже успел заполучить богатую историю.

В нашей стране картофель рокко появился с 2002 года, и следом достаточно скоро распространился по всей части Европы. На сегодняшний день этот сорт распространился по многим округам нашей страны, и его можно встретить почти на каждом садовом участке и рынке пищевой торговли.

Столовый сорт картофеля возрастает в прямостоячих кустарниках средней высоты, а во время цветения выпускает красно-фиолетовые цветы. Очень часто у сорта рокко процесс цветения полностью отсутствует. Картофель имеет большие клубни с кожурой красного цвета и ровную овальную форму. В разрезанном состоянии клубень бело-кремового цвета и не темнеет даже в процессе варки.

Фото картофеля рокко подтверждает сказанное выше.

Устойчивость сорта рокко к заболеваниям

Благодаря многочисленным исследованиям селекционеров, сорт рокко приобрел уникальную стойкость к картофельным заболеваниям.

Сорт проявляет устойчивость к таким заболеваниям как:

  • картофельный рак;
  • золотая картофельная нематода;
  • морщинистая мозайка;
  • полосчатая мозайка;
  • вирус Y;
  • небольшую устойчивость к скручиванию листьев;
  • небольшая устойчивость к фитофторозу клубней. Сорт не смог приобрести иммунитет к фитофторозу листьев кустарника.

Уход за сортом рокко

Процесс выращивания картофеля сорта рокко доступен не только профессионалам своего дела, но и тем, кто только сейчас решил заняться возделыванием данной культуры. Такая доступность обусловлена тем, что картофель требует к себе минимальных усилий и знаний.

При возделывании картофеля рокко необходимо пройти следующие этапы:

  1. Для выращивания сорта рокко лучше подойдет именно рыхлая земля, так как в твердой почве корни получают плохие условия для развития и роста. К тому же, в твердой почве корнеплоды деформируются и приобретают неровную форму.
  2. Перед посадкой картофеля в землю, клубни необходимо обработать:
  • раствором медного купороса;
  • марганцовокислым калием;
  • борной кислотой.
  1. Перед тем, как опустить клубень в землю, под него советуется подсыпать небольшое количество древесной золы. Таким способом у картофеля поднимают уровень содержания крахмала.
  2. Несмотря на то, что картофельный сорт рокко весьма устойчив к засушливым периодам, всё же рекомендуется хорошо поливать клубни в процессе всего роста. Таким способом можно добиться большей урожайности.
  3. Советуется подкармливать картофель органическими удобрениями, так как это способствует ускорению процесса фотосинтеза, и придает картофелю стойкость при механическом воздействии на клубень. В качестве удобрений можно использовать:
  • селитру;
  • аммиачно-фосфорные составы;
  • удобрения, содержащие калий;
  • люпин;
  • горчицу;
  • клевер и другие сидераты.
  1. Советуется не производить копку картофеля ранее 65 дней после посадки.

Сорт рокко привлек к себе внимания многих не только хорошим вкусом и приятным ароматом, но и благодаря следующим своим свойствам:

  • время созревания картофеля хоть и зависит от погодных условий, но тем не менее, не превышает 100 – 115 дней;
  • высокая всхожесть урожая;
  • семенной картофель рокко ежегодно показывает высокую урожайность. С 1 гектара земли собирается до 400 центнеров картофеля, но при хорошем стечении обстоятельств, урожайность достигает 600 центненов;
  • вес одной картофелины может доходить до 125 граммов, а вес всего куста картофеля может достигать 1500 граммов;
  • кустарник может содержать вплоть до 12 клубней картофеля.

Вкусовые качества картофеля рокко

Картофель рокко всегда относился к сортам среднеспелых столовых культур. Основная ценность этого сорта заключается в его вкусовых качествах.

Благодаря своим превосходным вкусовым качествам, картофельный сорт рокко широко применяется как при приготовлении домашних блюд, так и при промышленном производстве блюд, содержащих картофель.

Сорт рокко имеет ярковыраженный приятный вкус, который отличается от вкуса всех других видов картофеля. Картофель хорошо зарекомендовал себя и в вареном, и в жареном виде. Так как даже после приготовления картофель сохраняет свой белый цвет.

В сорте рокко находится от 16 до 18 % крахмала, что лучшим образом сказывается на выборе этого сорта для производства чипсов и картофеля фри, среди других сортов.

Сохранность картофеля рокко

Многочисленными опытами проверено, что сорт рокко очень неприхотлив к условиям окружающей среды. К тому же, к отличительным качествам сорта рокко также можно причислить:

  • Высокая стойкость к засушливым периодам. Многочисленные исследования лаборантов и эксперименты на практике показали, что сорт рокко непоколебимо выдерживает даже длительные засушливые сезоны.
  • Сохранность корнеплода в условиях длительного хранения. Во время межсезонного хранения картофеля, клубни мало подвержены гниению и прочим болезням.
  • Сохранность при перевозке. Сорт очень хорошо выдерживает переезды даже на дальние маршруты.
  • Высококачественный товарный вид. Большинство предпринимателей, занимающихся выращиванием и продажей картофеля, выбирают именно сорт рокко, так как его урожай насчитывает до 95 % товарного картофеля.

Источник:

Фото картофеля сорта «рокко» с описанием и отзывами

> Овощи > Картофель > Фото картофеля сорта «рокко» с описанием и отзывами

Картофель «рокко» относится к наиболее популярным сортам из семейства пасленовых. Голландские селекционеры вывели его в лаборатории, и дали путевку для распространения на полях фермеров и участках земледельцев. Сорт картошки отличается быстрым созреванием, плоды хорошо хранятся, растения успешно преодолевают различные болезни, куст дает богатый урожай.

Наша страна стала выращивать сорт в 2002 году, и он быстро нашел признание по всей Европейской части материка. Хорошая характеристика принесла свои плоды, и теперь сорт «рокко» можно встретить на каждом дачном участке и купить во всех овощных павильонах.

Описание сорта «рокко»

Кустарники сорта отличаются прямым ростом, цветут фиолетовыми или красными цветами, на кусте может вовсе не быть цветков, но это не говорит о том, что нет завязи клубней.

Плоды картофеля «рокко» отличаются от клубней других сортов красной кожурой и формой в виде овала, ровной и правильной. При варке внутренняя мякоть кремово-белого оттенка не изменяет цвет.

На фото четко видно овал клубня, цвет кожуры и мякоти.

Сроки созревания относят семенной сорт к среднеспелым видам, по описанию его созревание наступает на 80–110 день после помещения в землю.

Листья куста средние по величине, урожай созревает в крупных клубнях, иногда присутствуют мелкие глазки на поверхности картофеля, может применяться семенное размножение.

В среднем картофельный плод «рокко» весит 110– 120 г, а в корневище куста созревает до 12 таких крупных плодов.

Характеристика природной устойчивости клубней сорта «рокко»

Селекционеры в своей работе достигли определенных результатов, которые выражаются в устойчивости сорта к заболеваниям, свойственным картофелю:

  • картофельная золотая нематода;
  • полосчатая мозаика;
  • картофельный рак;
  • мозаика морщинистая;
  • скручивание листков;
  • вирус Y;
  • немного устойчивости к клубневому фитофторозу, а иммунитет относительно этого заболевания на листьях отсутствует.

Как ухаживать за сортом картошки?

Характеристика картофеля «рокко» по описанию, говорит, что, как и другие сорта, семенной сорт любит для роста рыхлую структуру земли.

Непосредственно перед посадкой клубни опрыскивают медным купоросом, марганцовкой или борной кислотой, растворенной в воде.

Для улучшения приживаемости в почву перед опусканием картошки добавляют немного золы и организовывают тщательный и своевременный полив.

Многие земледельцы и огородники рекомендуют через определенное время делать подкормку органическими удобрениями, подходящими считаются удобрения:

  • составы фосфора и аммиака;
  • калийсодержащие удобрения;
  • селитра;
  • горчица;
  • люпин;
  • клевер;
  • другие сидераты.

Для посадки следует перебрать картошку и отделить негодные и поврежденные клубни. На одном участке высаживать семенной картофель два года подряд не желательно из-за обеднения почвы. Клубень заглубляют в землю при посадке приблизительно на 4 см. Несмотря на стойкость картофеля «рокко» к заболеваниям, избежать элементарной обработки от паразитов не получится.

Картофель Рокко

Столовый картофельный сорт дает при выращивании до 400 кг с одного гектара, при употреблении в пищу клубни имеют отличные вкусовые качества, а крахмал содержится в картошке до 14–18%. Отличный вкус позволяет использовать сорт для домашнего приготовления и в промышленной пищевой промышленности.

Стойкость к плохим погодным условиям

Картошка «рокко» имеет характеристику неприхотливой к условиям выращивания культуры, также другие качества делают ее привлекательной для огородников-любителей:

  • сорт относительно легко переносит природную засуху, но если фермер желает получить большие урожаи, то ему следует позаботиться об организации достаточного полива;
  • картофель имеет способность хорошо сохраняться в организованных хранилищах, клубни этого сорта мало подвержены болезням и гнилостному поражению в холодное время года, тогда как другие сорта от этого не застрахованы;
  • картофель «рокко» отлично перевозится любым видом транспорта на большие расстояния;
  • клубни при реализации на рынках или в торговой сети имеют привлекательный товарный вид и внешние качества, что делает их популярными в народе и у продавцов.

Источник:

Картофель Рокко: описание сорта, фото

На сегодняшний день одним из наиболее известных сортов овощей является картофель Рокко. Описание сорта сводится к тому, что он представляет собой среднеспелые овощные культуры. Вышел он из голландской селекции, а ценится, прежде всего, за свой отличный вкус в процессе варки и при приготовлении картофеля фри.

Основные характеристики сорта

Это так называемый столовый сорт картофеля. Такое растение, как правило, обладает средней высотой и имеет фиолетово-красные соцветия, а кустарники его полупрямостоячие. При этом клубни характеризуются овальной формой с красной кожурой, а при разрезе такая картофелина имеет кремовый оттенок.

Масса одного такого клубня составляет порядка ста двадцати грамм, причем на одном кустарнике присутствует до двенадцати клубней. Что касается урожайности, то она достигает четырехсот центнеров с одного гектара.

Стоит еще отметить, что картофель Рокко, описание сорта, фото которого приведены в данной статье, имеет отличный вкус, а содержание в нем крахмала доходит до четырнадцати процентов.

Отменный вкус и популярность картофеля Рокко

Так называемый картофель Рокко на территории Российской Федерации появился еще в 2002 году и после этого довольно быстро стал распространяться по всей Европе.

Процент его урожайности показывает весьма положительные результаты, так как с одного куста, к примеру, можно иметь примерно десять прекрасных овальных красных клубней. При этом данный овощ обладает отменным вкусом, независимо, варят его или жарят.

]

Поэтому картофель Рокко, отзывы о котором известны практически всему миру, является очень вкусным и распространенным продуктом.

Действительно, данный сорт завоевал свою заслуженную популярность благодаря прекрасным вкусовым особенностям и качествам, а также из-за своей высокой засухоустойчивости и благодаря ежегодному стабильному урожаю.

Высокая урожайность и внешние характеристики картофеля Рокко

Такой сорт принадлежит к среднеспелым культурам, ведь созревает он в течение примерно ста дней. Он предназначен главным образом для столового применения.

Если говорить прямо, картофель Рокко, описание сорта которого может быть очень объемным, имеет очень приятный вкус, его сердцевина всегда белая, даже в процессе варки, а клубни имеют хорошую легкость.

Кроме того, он имеет высокую устойчивость к засухам.

https://www..com/watch?v=gVYxFQvqNfI

Такие сорта считаются высокоурожайными, так как из каждого кустарника можно в результате получить большое количество клубней, масса которых может достигнуть ста двадцати пяти грамм.

Источник: https://makkgreen.com/dekorativnolistnye/kartofel-rokko-opisanie-sorta-s-foto-i-otzyvami.html

Картошка Рокко: описание сорта, фото и отзывы

Картофель Рокко

Голландский сорт картофеля, который, однако, уже довольно длительное время используется на пространстве бывшего СНГ.

  • Характеризуется максимальной устойчивостью к болезням, выносливостью к низким температурам, неприхотливостью в уходе.
  • Но также обладает прекрасными адаптационными свойствами.

География сорта

Сорт Рокко был выведен в Голландии, в настоящее время результат селекционной работы широко распространен по всему миру.

Несмотря на довольно большой возраст с момента выведения – двадцать пять лет – Рокко является признанным фаворитом среди картофельных культур.

География произрастания сорта распространена практически по всему миру, где используют картофель в пищу. Особой популярностью Рокко пользуется в КНР, Индии, Австралии, Испании, Нидерландах, Франции. А также в странах постсоветского пространства – Украине, России, Молдове, Беларуси, Казахстане, Таджикистане.

Описание

Благодаря поздним срокам созревания сорт относят к позднеспелым культурам.

Плоды овальной формы с гладкой кожицей красноватого оттенка.

Наиболее вероятное вызревание наступает спустя 150 дней с момента начала вегетации. Стоит обозначить, что растение чрезмерно чувствительна к проявлениям погодных изменений, то есть, если длительное время отмечается холодная сырая погода, созревание замедляется и может удлинять период примерно на десять или пятнадцать дней.

Однако, когда культура уже вступила в активную фазу роста и развития, это не влияет на качество и вес плодов, уровень урожайности — только на сроки созревания.

Рокко можно назвать засухоустойчивым сортом, поскольку к проявлениям высоких температур растение не проявляет реакции.

Кусты культуры высотой около пятидесяти сантиметров, стебли стоят прямо, но раскидистой структуры.

Листовые пластины

Один куст дает до двенадцати корнеплодов.

  • Листовые пластины маленькие и округлые, со слегка зазубренными границами.
  • Цветоносы развиваются соцветиями, имеют яркую сиреневую окраску.
  • Цветки большие, имеют непропорциональные размеры по отношению к стеблям.
  • Корнеплоды в одном кусте разной формы.
  • Могут быть округлые, овальные или с удлинёнными вершинами.
  • Мякоть тёмного кремового оттенка, на вкус очень нежная, при варке может развариваться.
  • крахмала – 14%, что подразумевает довольно высокие показатели для позднего сорта.

Кожура картофеля тонкая, но при этом не повреждается при транспортировке, одновременно этот факт позволяет сэкономить во время чистки картошки. Цвет кожицы красноватого оттенка, со слабой сеточкой на поверхности.

Достоинства сорта Рокко

Невероятно устойчивый сорт с хорошей урожайностью.

Основные достоинства сорта:

  • большой процент продуктивности;
  • стабильное плодоношение;
  • пригодность к длительным транспортировкам;
  • высокая товарная ценность;
  • высокие вкусовые качества;
  • длительная лежкость;
  • устойчивость к большинству инфекций.

Стоит отметить, что с одного гектара площади собирают примерно четыреста центнеров урожая в среднем, однако при усилении методов агротехники ожидается увеличение урожайности до шестисот центнеров.

Клубни отличаются нежным вкусом, не развариваются при варке и сохраняют цвет мякоти.

Внутри одного куста может развиваться более 12 полноценных клубней, при этом вес плодовой единицы составляет в среднем более ста тридцати граммов, что гарантированно позволяет получить больший вес, если применяются улучшенные меры по уходу.

Товарная ценность плодов составляет более 95%.

Несмотря на тонкую кожицу, плотная структура поверхности и мякоти позволяет перевозить корнеплоды на довольно большие расстояния.

Выращивание, уход, профилактика

При посадке в лунки можно добавлять древесную золу.

Для Рокко максимально походит дерновая, супесчаная или суглинистая почва. Но также подобный тип грунтов можно смешивать с чернозёмом.

Не подходит для сорта кислая среда, поэтому перед посадкой грунт необходимо нейтрализовать.

Подготовка участка

Подготовка участка под картофельную грядку должна начинаться с осени. Площадь освобождается от сорняков и прочего мусора, перекапывается. При вскапывании вносится свежий навоз, так оставляется до весны.

По весне грунт необходимо максимально взрыхлить, внести фосфорные и азотосодержащие питательные средства.

  1. Посадочный материал заблаговременно поднимается из погреба, внимательно осматривается на предмет повреждений и возможных признаков болезни. Подозрительные плоды отбираются и не используются для посадки. Здоровые корнеплоды помещаются в сетки или ящики, оставляются на три недели для того, чтобы проросли глазки.

    Отобранный семенной картофель убирается на проращивание.

  2. После того, как картофель дал хороший прирост, картошку можно высаживать.
  3. С помощью лопаты выкапываются ямки, если площадь небольшая, но, если для высадки используется большая площадь, фермеры сажают с помощью мотоблока или трактора. Техника проделывает длинный ров, внутрь которого помещаются клубни.

    Клубень размещается в лунке ростками вверх.

  4. Углублять допускается на 10 сантиметров, расстояние между клубнями должно составлять примерно двадцать сантиметров.
  5. Дистанция между рядами – 80 сантиметров.
  6. Над кустами формируются холмики, утрамбовывать засаженную поверхность нельзя, поскольку ростки не смогут пробиться сквозь утрамбованную толщу земли.

Мульчирование

В некоторых регионах засаженная поверхность мульчируется посредством соломы или древесных опилок.

Под мульчой земля никогда не пересыхает, что дает картошке дополнительный источник влаги.

Это позволит защитить растение от поздних заморозков, удержать влагу, сохранить рыхлую почву под кустами. Полив стоит строго контролировать, поскольку чрезмерное увлажнение навредит посадкам, так же как и длительный засушливый период, поэтому поливать нужно по мере необходимости.

Регулярный полив должен быть только в период активной вегетации.

Профилактика болезней

Этот сорт обладает устойчивым иммунитетом против большинства грибков и вирусов, невосприимчив к картофельной нематоде, но имеет низкую устойчивость к фитофторозу, полосатой мозаике и бактериальному листовому скручиванию.

При первых признаках фитофтороза пораженные участки нужно удалить, а на здоровых провести профилактическое опрыскивание.

Для предупреждения инфекций используют комплексные фунгициды, в частности применяют фитоспорин. И также можно предотвратить заражение посредством обработки клубней перед посадкой.

Источник: https://frukti-yagodi.ru/opisanie-sorta-kartoshki-rokko/

Картофель Рокко: характеристика, выращивание

Картофель Рокко

Картофель появился в России благодаря Петру Первому и с тех пор является самым востребованным продуктом. Овощеводы стараются подобрать для посадки на участках наиболее продуктивные сорта. Сделать это сегодня не так просто, поскольку разновидность картофельного племени растет с каждым днем благодаря упорной работе селекционеров.

Среди самых популярных сортов — картофель Рокко, о нем и пойдет речь.

Немного истории

Создали сорт картофеля Рокко голландские селекционеры. Благодаря своим уникальным свойствам он быстро завоевал популярность. Сегодня овощ выращивают во многих странах мира более двух десятков лет.

Россияне впервые посадили картофель сорта Рокко в 2002 году. В настоящее время его выращивают не только на приусадебных участках. Занялись картофелем в производственных масштабах, как на этом фото. Причина – сорт обладает высокой урожайностью, быстрая раскупается на рынке: примерно 95% всего выращенного фермерами картофеля.

Ботанические свойства

При выборе сорта, огородники учитывают характеристику овоща, желательно, чтобы картофель:

  • быстро созревал;
  • не болел;
  • давал хороший урожай;
  • хранился с минимальными отходами.

Картофель Рокко, согласно описанию сорта, фото готовой продукции и отзывам овощеводов вполне соответствует требованиям:

  1. Клубни розовато-красные, овальные, гладкие (как на фото ниже), мякоть нежно-кремовая. Цвет после варки не меняется.
  2. Картофелины весом до 125 граммов, в кусте больше 10 штук. Общий вес одного куста около 1 кг 500 г. Если смотреть в больших масштабах, то с гектара можно снять до 400 центнеров.
  3. Отличить посадки от других сортов можно по прямостоячим кустам, большим сочно-зеленым листьям и соцветиям красного или фиолетового цвета.

Внимание! Иногда соцветий не образуется вообще, но урожайность картофеля Рокко от этого не страдает.

Преимущества

Селекционеры работали над овощем много лет, добиваясь уникальных свойств. В результате получился картофель сорта Рокко, которому не страшны многие заболевания его сородичей. Овощ не болеет:

  • картофельным раком;
  • золотой картофельной нематодой;
  • морщинистой и полосчатой мозаикой;
  • полосчатой мозаикой;
  • вирусом Y;
  • практически не скручиваются листья.

Ученым удалось снизить фитофтороз клубней, а вот листовой фитофтороз полностью победить не удалось.

Фото с описанием сорта все чаще появляется не только на сайтах, но и в переписке пользователей, в их отзывах о картофеле Рокко. Удивляться тут нечему, ведь у данного овоща немало других преимуществ:

  1. Среднеспелый картофель созревает через 3 месяца после всходов.
  2. Посадки обеспечивают владельцев участков богатым урожаем.
  3. Высокий уровень крахмала: 15-30%.
  4. Отличные вкусовые качества, если судить, по отзывам овощеводов.
  5. Способен выдержать колебания температуры и влажности почвы. Поэтому картофель данного сорта можно выращивать в любых климатических регионах России и Европы.

Вкус

Не только высокая урожайность сортового картофеля привлекает россиян. Большую популярность сорт получил за удивительный вкус. Картофель Рокко используется домохозяйками для приготовления различных блюд.

Важно! Картофелины не развариваются, не теряют формы, не меняют цвет, остаются белыми внутри.

Широко применяют его в промышленных масштабах на пищевых предприятиях для получения чипсов, картофеля фри. Причина – высокое содержание крахмала.

Особенности выращивания

Выращивание картофеля доступно даже начинающим дачникам. Никаких особых трудностей при этом не возникает. Хотя есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.

Перед посадкой клубни выносят на открытый воздух в емкости, чтобы он прогрелся, проклюнулись глазки. Они будут крепкими, как на фото.

Затем картофель обрабатывают бордосской жидкостью или раствором марганцовки. Это профилактическая мера от грибковых заболеваний. В каждую лунку при посадке добавляют печную золу по минимуму. Она необходима для повышения крахмалистости клубня.

Совет! Некоторые огороднику забрасывают по 2-3 горошины: азотом растение будет обеспечено. Сортовой овощ хорошо отзывается на дерновую, суглинистую или песчаную почву. Для повышения урожая необходимо добавлять перед вспашкой чернозем.
Предупреждение! На кислых и плотных почвах урожай резко снижается, образовавшиеся клубни могут деформироваться.

Сорт картофеля Рокко требователен к влаге, поэтому в засушливое лето при выращивании овоща нужно обеспечить регулярный полив, не менее 3-4 раз в неделю.

Чтобы получить богатый урожай корнеплодов, нужно вносить подкормки, используя для этого селитру или органические удобрения. Калийные подкормки помогут сохранить собранный картофель.

Вместо готовых, удобрений можно использовать растения-сидераты, такие, как:

Их высаживают до посадки картофеля. Когда растения подрастут, поле перепахивают вместе с естественным удобрением. И химии нет на огороде, и картофель получает нужную подкормку.

После того как куст подрастет сантиметров на 15, его нужно окучить первый раз. Окучивание необходимо для развития столонов, на которых и развиваются картофелины. Повторно окучить картофель нужно примерно через неделю.

Совет! Чем выше гребень земли, тем больше сформируется завязей, следовательно, сорт Рокко одарит богатым урожаем.

Как сохранить урожай без потерь

Картофель Рокко, судя по описаниям сорта и отзывам картофелеводов, является неприхотливым растением, хорошо приспосабливается к любым условиям окружающего мира.

А как обстоят дела с сохранностью выращенных корнеплодов:

  1. Если созданы в хранилище соответствующие температурные условия, поддерживается определенная влажность воздуха, то сохранность картошки приближается к 100%.
  2. Для хранения можно использовать деревянные ящики со щелями либо капроновые сетки.
  3. Клубни практически не страдают даже при перевозках на большие расстояния.

Отзывы тех, кто выращивал сорт Рокко

Владимир, 63 года, г. Кострома Картофель попал ко мне от соседа по даче. Сначала было всего 5 штук. До этого у меня были разные сорта. Чем привлекло новое растение, так это тем, что на протяжении 10 лет не теряет своих сортовых качеств, всегда богатый урожай. Елена, 29 лет, Самарская область Попробовала у сестры удивительно вкусное картофельное пюре. Взяла у нее несколько клубней. Попробую посадить на своем огороде. Екатерина, 43 года, Новосибирская обл. Увидела в прошлом году необычную картошку в соседском огороде. Поразили ровные прямые кусты с волнистыми листочками. Еще больше удивил урожай с каждого куста. Соседка дала 10 картошек, убрала в погреб. Весной посажу. Софья, 34 года, г. Севастополь Огородничаю не так долго, но уже пять лет на моем участке главенствует картофель сорта Рокко. Семена всегда свои. Хочу сказать, что клубни не слишком большие. Но это удобно. А высокий урожай за счет большого количества картофелин в кусте.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-rokko-harakteristika-vyrashhivanie.html

Описание и характеристики картофеля сорта Рокко

Картофель Рокко

Картофель с давних времен и по сей день является наиболее популярным овощем. Овощ употребляется как в чистом виде, так и входит в состав большого количества разнообразных блюд.

Кроме отличных вкусовых качеств картофель обогащен питательными веществами. Такие свойства клубней дали толчок к выведению разнообразных сортов. Популярным сортом картофеля является Рокко, он выведен голландскими селекционерами.

Сейчас он выращивается во многих государствах мира, в том числе и в России.

Согласно описанию, Рокко — сортовая разновидность, которая относится к среднеспелым. Некоторые относят его к позднеспелым.

Созревает картошка спустя 150 суток после посадки в грунт. Главное достоинство сорта — высокая урожайность.

С одного куста можно собрать до 12 клубней. Рокко — один из самых высокоурожайных сортов картофеля.

Но это далеко не все достоинства этой разновидности. Среди других достоинств следующие:

  • отличные вкусовые качества. Подходит для варки и жарки. В процессе термической обработки овощ сохраняет цвет плодов — кремово-белый. Также используется для приготовления картофеля фри и чипсов;
  • устойчивость к заболеваниям, в том числе вирусным;
  • устойчивость к засушливым погодным условиям;
  • неприхотливость в выращивании. Саженцы хорошо приживаются, а картофель практически безразличен к условиям выращивания и погодным условиям;
  • этот картофель хорошо хранится.

Вес одной картофелины может достигать 125 грамм.

Рокко — один из любимых сортов в кулинарии. крахмала в картофеле — около 17%. Приобрести его на продовольственном рынке не составит труда, так как это один из наиболее покупаемых сортов.

Главное достоинство сорта — высокая урожайность

Ботанические характеристики

Сами плоды имеют приятную на вкус и запах мякоть. Окраска мякоти — кремово-белая. В процессе варки цвет не меняется. Сами клубни не деформированные. По форме клубень похож на округленный овал.

Кожура клубней тонкая. Поверхность ее гладкая. Окраска кожуры — бледно-розовая.

Кустики картошки имеют высоту до полуметра. Стебли направлены вертикально вверх. Поэтому Рокко достаточно легко отличить от других сортовых видов. Цветки имеют сиреневый цвет с бордовым оттенком.

Иногда этот картофель не цветет. Но это не отменяет активного роста клубней — это его особенность.

Иногда Рокко не цветет, что не отменяет активного роста клубней

История появления

Рокко был выведен голландскими селекционерами. В России он начал выращиваться с 2002 года. За короткие сроки он успел полюбиться садоводам со всего мира.

Наиболее активно он выращивается в странах КНР, Голландии, Франции, Индии и Австралии. Сейчас Рокко культивируется в России, в странах СНГ и ближнего зарубежья.

Рокко — неприхотливый сорт, который устойчив ко многим заболеваниям и засушливым погодным условиям. Сорт способен адаптироваться к любым погодным условиям.

Вырастить его под силу не только садоводам со стажем, но и тем, кто только начал заниматься этим делом.

Посадка

При посадке соблюдайте ряд этапов:

  1. Грунт для посадки сорта должен отличаться рыхлостью, твердая почва не слишком хороша для него, так как корневая система будет не так активно развиваться.
  2. Перед посадкой участок требуется разравнять и очистить от сорных растений.
  3. Перед посадкой требуется обработать посадочный материал. Для обработки подойдут раствор медного купороса, раствор перманганата калия и раствор борной кислоты. Также подойдет «Эпин».
  4. Клубень желательно закладывать в землю на 4 см.
  5. Прежде чем кидать семенной клубень в посадочную ямку, желательно на дно ямки подсыпать немного золы. Это увеличит уровень крахмала.

Посадку желательно производить в конце марта или в апреле. Особенно это касается центральных и южных регионов России.

В северных регионах так рано произвести посадку не удастся, однако опаздывать с посадкой крайне не рекомендуется.

Сажать сорт Рокко желательно в конце марта или в апреле

Нюансы ухода

Уход за культурой включает в себя следующие нюансы:

  • требуется регулярно пропалывать грунт;
  • сорт устойчив к засухе, но полив необходим в засушливые периоды, и если почва чрезмерно сухая;
  • периодически рекомендуется рыхлить и окучивать почву между кустиками и меж рядов. Это повышает воздухопроницаемость грунта;
  • для защиты от колорадского жука помогают сидераты — люпин и горчица;
  • для борьбы с болезнями рекомендуется использовать химические препараты, а также народные средства;
  • выкапывать клубни рекомендуется после полного пожелтения и высыхания ботвы;
  • немаловажны подкормки. Подойдет древесная зола, органические удобрения и селитра. Также важны и минеральные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора.

Хранение

Картофель Рокко хорошо хранится и транспортируется. Важно соблюдать некоторые особенности хранения клубней:

  • хранить выкопанные клубни можно в деревянных ящиках или в капроновых сетках. В ящиках требуется предварительно сделать щели;
  • хранить его можно в погребах, подполах. Требуется создать благоприятные условиях хранения — не слишком низкая температура воздуха, отсутствие влаги;
  • сорт переносит длительные перевозки.

Сорт хорошо хранится в погребах, переносит длительные перевозки

Алексей, 62 года, г. Кострома: «Картофель Рокко случайно попал ко мне на участок от соседки по дачному участку. Сначала было около пяти кустиков. Картофель понравился вкусовыми качествами и тем, что на протяжении уже 10 лет он дает высокий урожай.»

Ирина, 44 года, г. Самара: «Сама еще не сажала Рокко. Подруга однажды угостила картофельным пюре, которое удивило нежным и очень приятным вкусом. Взяла клубни на посадку.»

Татьяна, 31 год, г. Новосибирск: «Рокко увидела у соседей по даче. Отличительной чертой являются прямостоячие кустики с волнистыми листочками. По рассказам соседки, с одного куста ежегодно собирается около 10 крупных клубней. Взяла несколько семенных клубней. Обязательно посажу весной.»

Таким образом, Рокко — это один из лучших голландских сортов картофеля с отличными характеристиками. Он неприхотлив в выращивании, хорошо хранится, а также дает богатый урожай с отличными вкусовыми качествами.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kartofel/sorta-ka/rokko.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.