Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

Содержание

Крайний север: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

В суровых северных условиях, при пониженных температурах и прохладном коротком лете с минимумом солнечных дней, вырастить что-либо на огороде бывает довольно проблематично. Однако это не повод отказывать себе в спелых витаминных помидорах – на помощь приходят холодоустойчивые быстрозреющие сорта, один из них – томат с говорящим названием Крайний север.

История создания

Данный вид был выведен специально для возделывания в северных регионах нашей страны, где количество солнечного излучения минимально, а лето прохладное и дождливое, при этом вкусовые качества урожая остаются на высоте. Авторство разработки cорта принадлежит аграрному предприятию «Биохимик».

«Крайний север» внесен в Государственный реестр сортов России в 2007 году.

Эти томаты, по отзывам огородников из холодных регионов, являются ультраскороспелыми – от появления первых ростков до созревания товарных плодов проходит не более 3 месяцев: со второй половины июля до второй декады августа идет активное дружное созревание урожая.

Характеристики и особенности сорта

Томат Петр 1: характеристика и описание сорта

Одним из главных отличительных свойств сорта, которое буквально прописано в его названии, является отличная морозоустойчивость кустов.

Несмотря на то, что помидоры – теплолюбивые растения, рассада Крайнего севера способна выдержать около суток.

Если температура снизится до плюс 10 градусов, она будет продолжать расти, но необходимо будет время на восстановление нормальной жизнедеятельности, и созревание плодов отодвинется на этот срок.

Томат Крайний север

Сорт заявляется производителями как скороспелый – массовое созревание плодов приходится примерно на 90-95 день после проклевывания первых проростков. Основной сезон – с последних чисел июля до последних дней августа. Созревание происходит практически одновременно, к концу лета сбор урожая завершается.

Данная разновидность помидор обладает неплохой для такого короткого вегетационного периода урожайностью: с одного томатного кустика можно насобирать максимально до 3 килограмм спелых витаминных плодов. Какой конкретно будет получен результат, зависит от усилий, вложенных в этот самый северный вид томатов.

Цветет растение обычными для этого вида цветками нежно-желтого цвета с яркой серединкой, соцветия простые, максимально на кусте образуется от пяти до семи соцветий. Опыления пчелами не требуется (да не любят эти насекомые запаха томатов), однако, при выращивании под укрытием желательно помогать растению образовывать завязи, аккуратно проводя по цветкам в разных направлениях.

Цветение помидоров

Кусты у Крайнего Севера являются детерминантными, это значит низкими (наибольшая высота, которой они достигают, – 50 см) и компактными (штамбованными), однако густыми и крепкими (как того требуют суровые северные условия, в которых производится выращивание этого томата). После образования шести соцветий рост главного стебля растения прекращается, поэтому не следует опасаться разрастания томата, на одном квадратном метре грядки можно усадить больше растений, чем при возделывании других сортов.

Листва сочного темно-зеленого оттенка, обычной для помидоров формы, средних размеров, кусты негусто облиствены.

Томат Север имеет плоды округлой формы, слегка вытянутые, иногда немного ребристые, с гладкой плотной кожурой, весом от 50 до 70 грамм. Окраска недозревших помидоров бледно-зеленая, а у готовых к употреблению – равномерно ярко-красная. Мякоть томатов не слишком плотная, сочная, на вкус довольна сладкая, с небольшой приятной кислинкой.

Внутри помидор содержит от 4 до 6 семенных камер, однако семян немного, что делает употребление таких томатов еще более приятным.

органических сахаров в помидорах сорта Крайний север выше среднего, также много в них клетчатки, белковых веществ, органических кислот и ценных минералов (таких, как кальций, магний и железо), каротина, фолиевой кислоты и других витаминов.

Томат крайне полезен

Благодаря своим вкусовым и физическим свойствам, томаты этого вида можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде: это консервация, томат-паста, томатный сок, кетчупы и другие соусы, также небольшие ярко-красные небольшие плоды отлично выполняют функции украшения блюд. У них довольно высокий параметр лежкости и способность к транспортировке.

Агротехника выращивания

Томат Морозко: характеристика и описание сорта

Для тех, кто сажает томат Крайний север характеристика и описание сорта включают рекомендации выращивать его в неблагоприятных климатических условиях, обязательным этапом воспроизводства является выгонка рассады, которая затем высаживается в теплицы или же в открытый грунт.

Пророщенный и обеззараженный в течение четверти часа однопроцентным раствором марганцовки семенной материал рекомендуется помещать в посадочные емкости не позднее 1 апреля (крайний срок, в зависимости от природных условий, 15 апреля).

Через пару месяцев молодые кустики можно будет высаживать на открытые грядки. В качестве емкостей подойдут специализированные кассеты, торфяные станы, ящики или контейнеры.

Почва для проращивания помидорных семян должна быть рыхлой и легкой, с отличной воздухо,- и влагопроводностью.

Прополка и рыхление почвы

Высаженные семена должны находиться при температуре до плюс 30 градусов, это обеспечивается накрыванием емкостей с рассадой стеклом или пленкой. Через 5-7 дней температуру следует понизить до 15 градусов для проведения закалки будущих кустов.

Важно! После появления настоящего первого листка условия опять следует сделать комнатными.

Семена на рассаду помещают в лунки сантиметровой глубины в небольшие бороздки, расстояние между соседними проростками не должно составлять менее 3-4 сантиметров. Шаг высевания – один-два сантиметра.

Сверху посадка присыпается тонким слоем грунта и хорошо проливается. Далее в процессе ухода за рассадой необходимо постоянно следить за тем, чтобы верхний почвенный слой не пересыхал. Поливать помидорные проростки лучше всего утром.

Делать это надо теплой водой, избегая попадания на листву, строго под корень.

После пары недель необходимо провести подкормку молодых растений, лучше всего навозом или другими органическими веществами с гуано или биогумусом. При покупке магазинной готовой подкормки указанную дозировку следует уменьшать в два раза, поскольку она указана для взрослых растений.

При появлении пары-тройки первых листиков следует провести пикировку, т.е. рассадку растений по разным емкостям. Через несколько недель пикировку повторяют.

Пикировка томатов

При достижении возраста 1,5-2 месяцев рассаду томатов можно высаживать в открытый грунт. При этом высота ее не должна превышать трех дециметров, иметь от 6 до 8 полноценных листочков, а также развитые корни, центральный стебель – до 0,7 см в диаметре, плодовых завязей еще быть не должно.

Почву на грядках лучше приготовить по следующим пропорциям:

  • дерн или огородная земля – 1 часть;
  • торфяник – 2 части;
  • песок мелкий – 1/2 части;
  • компостно-перегнойная смесь – 2 части;
  • зола из древесины – 1 стакан;
  • мука из доломитов – 3 столовых ложки.

Обратите внимание! Перед высадкой проростков почвенную смесь крайне рекомендуется подвергнуть тепловой обработке для обеззараживания. Еще с осени желательно тщательно перекопать будущие грядки и подкормить органикой. Весной – внести минеральные подкормки: хлористый калий или суперфосфатное удобрение.

Место для выращивания томатов Крайний север должно быть на солнечной стороне участка, недоступным для сквозняков. Для грядок оптимальной температурой, обеспечивающей хорошую урожайность, будет от 20 до 26 градусов тепла и выше плюс 16 для ночного времени.

Перед тем, как сажать рассаду на грядки, их необходимо достаточно увлажнить. Томаты данного вида предпочитают супесчаную почву с кислотным уровнем, близким к 6,5 рН. Лучшим предшественником для помидоров Крайнего севера станут капуста или огурцы, а вот перец, баклажаны и картошка – нежелательные предшественники, они истощают почву.

Дополнительная информация. Не рекомендуется располагать томаты несколько лет подряд на одном и том же месте, во избежание вырождения и повышения восприимчивости к болезням.

При посадке в открытый грунт следует придерживаться густоты от 6 до 8 кустов на 1 квадратный метр. Ямки под молодые проростки делаются на глубину лопатного штыка.

Рассаду перемещают из емкостей в лунки, не разрушая комка земли в корнях, – так растение быстрее приживется и легче перенесет пересадку. Вновь высаженные проростки присыпают землей, уплотняют и заливают 1-2 литрами воды.

Междурядья желательно промульчировать торфом для лучшего удержания влаги в земле.

Сорт Крайний север из-за низкорослости не требует подвязывания, поэтому колышки вбивать не обязательно.

До установления теплой погоды необходимо закрыть высаженную рассаду пленкой для лучшей адаптации.

Поливать молодые кустики первый раз следует через неделю после высадки в грунт, далее желательно организовать подземный или даже капельный полив.

Капельный полив для помидоров

В процессе созревания плодов следует не забывать рыхлить землю на грядках и пропалывать сорные растения. Рыхление необходимо проводить не реже, чем в раз в 2 недели и проводить процедуру на глубину не более 8-10 см, во избежание повреждения корней. Обязательно проводить окучивание томатов, подобно картофелю, это позволяет сформировать боковые дополнительные корешки.

Преимущества и недостатки сорта

Томат Соседская зависть: характеристика и описание сорта

особенность, за которую любят сорт Крайний север, – это способность в течение короткого вегетационного периода и в суровых природных условиях (низкие температуры, повышенная влажность и короткий световой день) давать неплохой урожай. При этом плоды отличаются высокими вкусовыми качествами, с повышенной лежкостью и возможностью транспортировки (помидоры не трескаются и не мнутся, сохраняя товарный вид).

Еще одно положительное свойство сорта – устойчивость корневой системы растения к поражению гнилостными грибками (как вершинными, так и корневыми). Это особенно важно, поскольку для огородов северных территорий страны эта проблема очень актуальна из-за высокой влажности воздуха и почвы.

Можно не подвязывать

Несмотря на довольно большое количество плодов на кусте и их дружное созревание, растение выдерживает их вес без подвязки.

К недостаткам можно отнести следующие:

  • по сравнению с менее скороспелыми сортами, показатели урожайности не такие высокие;
  • размер плодов не слишком ровный;
  • присутствие кислинки не всем приходится по вкусу, плоды иногда бывают водянистыми.

Сорт томатов Крайний Север предназначен к выращиванию в холодных местностях и способен в открытом грунте за короткое прохладное лето дать неплохой урожай красных и вкусных плодов, которые также можно консервировать. Томат неприхотлив в уходе, поэтому подойдет как опытным садоводам, так и новичкам.

Источник: https://7ogorod.ru/pomidory/tomat-krajnij-sever.html

Томат «Крайний север»: особенности выращивания и уход

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

Для выращивания в северных регионах требуется подбирать особенные сорта томатов – стойкие к похолоданиям, перепадам температур, к болезням, и в то  же время урожайные. Хороший выбор – помидоры Крайний север, предназначенные именно для территорий с суровым климатом.

Описание и характеристики сорта

Сорт выведен селекционерами агрокомпании «Биотехника», уже в 2007 году внесен в Государственный реестр. Название сорта говорящее, из него видно, что помидоры предназначены для культивирования в регионах рискованного  земледелия.

Томат Крайний Север относится к группе детерминантных сортов и для него характерны такие качества:

  • раннеспелость (период от первых всходов до сбора плодов – 90-92 дня);
  • компактность;
  • небольшая высота – 45-50 см.

Коренастый пышный кустик формирует до 5-7 цветочных кистей. Листья среднего размера, насыщенного темно-зеленого цвета. Соцветия простые, в каждом – до 4-5 плодов.

Помидоры у этого сорта округлой формы, ровные, с гладкой кожицей. Возможно наличие небольшой ребристости, но не у всех томатов. Несозревшие плоды – светло-зеленые, в период созревания становятся ярко-красными.

Мякоть, как и кожица, плотная, сочная. Внутри обычно 4-6 камер, семян немного. Вес – от 45 до 90 граммов. Вкусовые качества хорошие, помидоры сладкие с приятной небольшой кислинкой.

Урожайность этого штамбового томата не так велика – до 1,9 кг  с куста, но надо учесть, что это ранний сорт.

Плоды пригодны для салатов, консервации (можно закатывать в банки целиком), нарезки. Долго хранятся, хорошо дозревают в домашних условиях, не теряют товарный вид при перевозках.

Достоинства  и недостатки сорта

Самое главное преимущество помидоров Крайний Север – стабильность урожаев даже в неблагоприятный сезон.  В северных регионах с коротким летом и непредсказуемым количеством осадков бывает сложно вырастить хороший урожай томатов даже в теплицах.

Сорт Крайний Север – настоящая «палочка-выручалочка», так как при минимальном уходе с него всегда соберете полтора, а то и два килограмма вкусных помидоров. Ценят его за следующие достоинства:

  • скороспелость;
  • приятный вкус помидоров;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • холодостойкость;
  • неприхотливость.

Томаты из группы штамбовых не требовательны к уходу. Им не нужны формировка стебля, удаление пасынков, при этом они мало поражаются болезнями, вредителями.

Томат Крайний Север успевает «убежать» от коварной фитофторы, отдав урожай раньше, чем наступят  холодные августовские росы и осенние дожди.

Недостатки сорта:

  • невысокие показатели урожайности (но надо учитывать, что это низкорослый томат с ранними сроками созревания);
  • наличие кислинки во вкусе, что не всем нравится.

Судя по отзывам дачников, томат заслужил популярность из-за своей неприхотливости. В средней полосе и южных районах его высевают сразу в грунт, прикрыв на первое время пленкой или нетканым материалом. Для тех, кто только делает  шаги в нелегком огородном деле, томат Крайний Север станет отличным выбором для «пробы», тем более, для него не нужны теплицы.

Отзывы о выращивании сорта Крайний Север

Наталия, Южный Урал

Сорт Крайний север отлично прижился у нас на Южном Урале. Выращиваю его на грядках уже третий год. Высеваю его в середине марта, в первые дни июня определяю на грядки под укрывной материал.

Не снимаю недели две, потом убираю укрытие. Томаты активно цветут, уже в начале июля краснеют прямо на кустиках. У меня на грядке растут около 30 штук, сажают плотно. Всегда с урожаем.

Семена брала в пакетике от «Биотехники».

Марина, Зеленоград

Сорт помидоров Крайний Север – в числе любимых. Я всегда делаю много банок консервированных томатов, уходят у нас они быстро, поэтому стараюсь на зиму запастись.

Мариную, солю, и этот помидор считаю лучшим (ну еще Каспар нравится). Неприхотливый, очень обильный, кусты невысокие. У меня ни разу не болели фитофторой.

При хорошем уходе вырастает ну просто много помидоров, так что очень рекомендую.

Выращивание томата

В южных регионах сорт высевают сразу в грунт, в средней полосе, в Сибири, на Урале придется сначала вырастить рассаду.  Обычно культивируют этот томат на грядках, но подходят невысокие парники, пленочные укрытия в виде дуг.

Посев на рассаду

Рассада томата Крайний Север при высадке должна иметь возраст 55-60 дней. Готовят ящики для томатов, горшочки, куда сеянцы распикируют попозже, питательный грунт.

Ящики с посеянными семена ставят в темное место, выдерживают температуру  +23ºC…+25ºC. Как только появятся всходы, температуру снижают до  +18ºC, выставляют ящики на свет.

В таком режиме томаты находятся около 4-5 дней, затем температуру медленно повышают до +22ºC…+23ºC

Вас может заинтересовать:

В пасмурные дни растения подсвечивают. Поливают крохотные сеянцы умеренно, избегая переизбытка влаги. Как только томат выпустит два настоящих листочка, проводят пикирование, Через 10 дней томаты подкармливают, используя комплексное удобрение или Кемиру.

НА ЗАМЕТКУ! У низкорослого Крайнего Севера сеянцы небольшие, но крепкие. Поливают их только теплой водой, под корень, не попадая на листочки.

Рассаду перед высадкой (примерно за 10-12 дней) начинают выносить на свежий воздух или на балкон. Закаливание способствует более быстрой адаптации томатов.

Высадка рассады

Пересадка помидоров на постоянное место возможна, когда погода будет теплой, почва прогреется до +14ºC…+15ºC. В средней полосе – это середина мая, но все зависит от конкретного сезона. В раннюю весну томаты высаживают в грунт уже в начале мая,  в поздний сезон и затяжную весну поздней  ждут до конца месяца.

Сорт Крайний Север  рекомендуется высаживать по 5-6  растений на один квадратный метр. После высадки растения примерно 7-10 дней не поливают, для того, чтобы томаты быстрее приживались и адаптировались.

Уход за томатом

Томат некапризный, хорошо плодоносит на грядках в областях с коротким и прохладным летом. На Северо-Западе, где погода непредсказуемая и жара может смениться серьезными похолоданиями даже в разгар июля, сорт Крайний Север успевает вызревать даже в открытом грунте. Огородники отмечают, что вкус плодов с грядки вкуснее, слаще, чем у тех, что были выращены в тепличных условиях.

Полив

На грядах томатам обычно хватает дождей, поэтому с поливами торопиться не стоит. Если стоят жаркие дни, полив необходим, но важно смотреть за показателями влажности почвы.

Объем увеличивают в период цветения помидоров, а также перед началом созревания плодов.

Подкормки

При достаточном количестве удобрений, внесенных в грунт перед посадкой, помидорам в первую половину вегетации подкормки будут не нужны. Примерно через 18-19 дней после высадки разводят коровяк (1:10) и поливают настоем томаты. Повторные подкормки проводят раз в 10 дней, чередуя опрыскивания и внесение удобрений под корень.

Для лучшей завязываемости плодов, быстрого созревания томата нужны фосфор и калий. «Кормят» растения суперфосфатом, древесной золой. Отличная подкормка получается из настоя травы, для чего крапиву или другие сорные растения настаивают в бочке с водой (неделю), затем разбавляют настой водой (1:10) и поливают помидоры.

У этого сорта томаты невысокие, компактные, перекармливать азотом их нельзя, иначе все силы уйдут не на формирование плодов, а на наращивание зеленой массы. Если такое происходит, то оперативно обрабатывают растения по листьям вытяжкой суперфосфата.

Сорт не нуждается в формировании куста, только у растущих в теплице томатов частично удаляют пасынки.

Для ускорения созревания плодов и быстрой отдачи урожая рекомендуется обработать помидорки  настоем борной кислоты,  перманганата калия, раствором обычного йода (на ведро оды берут 30-40 капель препарата).

Профилактика болезней и защита от вредителей

Огородники отмечают, что сорт Крайний Север устойчив к болезням. Что не исключает проведение обязательной профилактики:

  • дезинфекция семян перед посевом (замачивание в марганцовке);
  • использование стимуляторов роста, повышающих иммунитет к болезням;

соблюдение правил агротехники;

  • уборка всех растительных остатков с огорода;
  • прополка, уборка сорных трав;
  • обработка помидоров специальными составами (как покупными, так и приготовленными по народным рецептам).

В регионах рискованного земледелия фитофтороз может «объявиться» уже в конце июня, поэтому томаты обрабатывают заранее. Используют бордоскую жидкость, растворы борной кислоты, препаратов Фитоверм, Эпин, чесночные настои.

При появлении на растении или плодах темных пятен, применяют химические препараты (Оксихом), а сильно пораженные томаты удаляют и уничтожают.

Появлению инфекций способствуют:

  • неправильный полив;
  • избыточное наличие в почве азота;
  • нарушения севооборота культур на огороде;
  • слишком плотные посадки.

Уборка помидоров

Созревает томат Крайний Север быстро и дружно, к середине августа зачастую все кусты уже отплодоносили. Многие огородники предпочитают, чтобы все плоды дозревали на кустах. Созревание будет затягиваться, но зато вкус томатов будет на порядок выше.

При желании собрать быстрый ранний урожай помидоры убирают бурыми, тогда у растения будет возможность направить все силы на формирование других партий плодов. Общая урожайность будет выше.

Сорт томатов Крайний Север от «Биотехники» — перспективный сорт, проверенный на практике многими дачниками. Урожайный томат потребует немного хлопот и сил для  выращивания, но  урожаем всегда порадует.

Источник: https://sveklon.ru/tomat-krajnij-sever

Описание сорта томата Крайний север и его характеристики

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

Томат Крайний Север – сорт, название которого говорит само за себя. Считается одним из самых холодостойких и предназначен для выращивания на открытой грядке. Этот вид томатов, полученный путем работы селекционеров, рекомендуют новичкам, так как неприхотлив в уходе и имеет сверхранние сроки вызревания.

Описание сорта

Помидоры Крайний Север довольно рано созревают и показывают высокую урожайность. Этот вид специально выведен для выращивания в северных регионах, в местностях с коротким летом и сложными климатическими условиями, так как растение прекрасно адаптируется к низким температурам.

Отличительной особенностью является возможность посева семян на рассаду в открытый грунт, что часто практикуют в средней полосе.

При выращивании рассадным способом готовую рассаду высаживают уже в конце апреля и укрывают стеклянной посудой. Завязи появляются уже через месяц после высадки, а первые спелые помидоры через 80 — 90 дней. Крайний север — низкорослый сорт. Кусты штамбовые, достигают в высоту 55 см.

Благодаря раннему созреванию, томаты не успевают заболеть типичными для других сортов заболеваниями, например, фитофторозом.

Основные особенности сорта Крайний север:

  • штамбовый и низкорослый (детерминантный);
  • раскидистый и крепкий куст;
  • сочные зеленые листья удлиненной формы;
  • прекращает рост после появления шести соцветий;
  • простое соцветие;
  • высота куста 45 — 55 см;
  • плоды созревают через три месяца с момента появления всходов.

Сорт отличается высокой урожайностью и обильным плодоношением. С куста собирают в среднем 2 кг плодов. Если обеспечить правильный уход, то получают до 3 кг. Плоды созреют дружно, к концу августа уже завершают сбор урожая.

Внешний вид плодов

Томаты Крайний Север обладают рядом преимуществ по сравнению с другими помидорами ранних сортов:

  • форма томатов округлая, чуть-чуть вытянутая, иногда немного ребристая;
  • плоды насыщено красного цвета, гладкие и в меру плотные;
  • томаты среднего размера, шестикамерные, массой от 40 до 90 гр.;
  • лучше других переносят транспортировку;
  • приятный вкус с кислинкой;
  • помидоры универсальны в применении.

Правила выращивания и уход

Сорт Крайний Север подходит для выращивания в районах, где короткое и прохладное лето. Помидоры успевают полностью вызревать. Огородники еще часто пользуются рассадным способом, но иногда обходятся и без него, высаживая семечки в открытую почву.

Для рассадного метода рассаду готовят в середине марта, а пересаживают в открытый грунт, когда прекращаются ночные заморозки и полностью прогревается почва. Высаживают росточки на глубину 2-х сантиметров, удобряя каждую лунку специальными удобрениями.

Многие огородники, выращивающие томаты Крайний Север в теплицах, отмечают слабовыраженный вкус плодов и излишнюю мягкость. Поэтому большинство садоводов используют метод открытого грунта без укрытия пленкой.

Основные мероприятия по уходу

Крайний Север довольно неприхотливый сорт, но все же требует надлежащего ухода. Существует ряд правил, следуя которым можно получить богатый урожай.

Кусты нужно вовремя подвязывать, чтобы не сломались под тяжестью плодов. Рассаду высаживают на расстоянии 40 см друг от друга, между рядами 60 см.

Крайний Север не требует пасынкования, но для сверхраннего созревания некоторые дачники его применяют.

Растение нужно подкармливать в определенные сроки. Первую подкормку производят через две недели после посадки рассады, вторую непосредственно перед цветением, а третью обязательно перед созреванием плодов.

Удобрять томаты нужно вечером. Для подкормки используют готовые фасованные удобрения для томатов, приобретенные в специализированных магазинах. Также применяют органические добавки: птичий помет и коровяк.

Как и другие сорта помидоров, Крайний Север нуждается в периодическом поливе. Поливают томаты теплой отстоянной водой. Поливать овощи нужно один раз в восемь дней. Проводят процедуру в прохладный период суток, утром или поздним вечером.

Знающие дачники регулируют количество вызревающих помидоров с помощью прищипки верхушек кустиков.

Профилактика заболеваний

В отличие от обычных видов томатов сорт Крайний Север устойчив к заболеваниям, таким как: вершинная гниль, корневая гниль, фитофтороз. Этим растение заслужило популярность среди садоводов.

От вредителей кусты поможет защитить луковый или чесночный настой. Готовится довольно просто: 200 граммов шелухи чеснока или лука заливают 1 литром чистой воды, настаивают в течение суток. Полученным раствором периодически обрызгивают ствол и листья куста.

Применение

Помидоры сорта Крайний Север универсальны в применении. Подойдут для использования, как в свежем виде, так и для консервации и солений. Также томаты используют для приготовления салатов, кетчупов, соков, лечо. В консервировании красиво смотрятся целые помидоры, лучше сохраняют свою форму и структуру.

Форма и насыщенный яркий цвет плодов позволяет им быть украшением праздничного стола. Их используют в овощных нарезках и украшении блюд.

Хранят плоды при температуре, не превышающей 10 – 15 градусов, и при умеренной влажности. Чтобы помидоры не утратили свой насыщенный аромат, не стоит их держать в холодильнике.

Сорт Крайний Север изначально был выведен для регионов с переменчивым и прохладным климатом, очень коротким летом.

Из-за устойчивости к заболеваниям, насекомым-вредителям, холоду быстро набрал популярность и стал востребованным у овощеводов.

Томаты Крайний Север прекрасно переносят любые погодные условия: сильный ветер, дождь или жару. Сделав выбор в пользу этого сорта, мало кто пожалеет о своем решении.

Источник: https://ranchomoe.ru/ovoschi/tomaty/krajnij-sever

Характеристика и описание сорта томата Крайний север, его урожайность

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

Низкорослый томат Крайний север, относится к ранним сортам помидор. В основном он предназначен для выращивания в открытом грунте. Отлично подходит для выращивания в парниках.

Описание и характеристика

Вырастить помидоры на участке не так уж и сложно, тяжело при имеющемся разнообразии сделать выбор в пользу того или иного сорта. Для упрощения процесса многие обращаются к интернету, в поисках информации.

Описание и характеристика сорта томатов «Крайний север» содержит все необходимые данные о помидоре.

Растение:

  • Куст: штамбовый, низкорослый.
  • Ствол: крепкий.
  • Соцветие: простое.
  • Высота: от 40 до 60 см.
  • Подвязка: не требуется.
  • Сроки созревания: 3 месяца с момента появления всходов.

Центральный стебель перестает расти после того, как сформируется 6 соцветий.

Плоды:

  • Форма: круглые, немного вытянутые, иногда немного ребристые.
  • Цвет: красные.
  • Размер: не крупные.
  • Число камер: 4-6.
  • Вес: от 30 до 100 гр.
  • Транспортабельность: отличная.
  • Вкус: обычный с кислинкой.
  • Использование: универсален.

Особенности выращивания сорта

Особенность помидоров «Крайний север» заключается в том, что их можно выращивать без посева семян на рассаду. Растение очень холодостойкое. Поэтому в апреле можно посадить семена непосредственно в грунт. В качестве укрытия использовать обычные стеклянные банки.

Сорт ранний, поэтому первые бутоны могут появиться уже через месяц. Завязь сформируется на 45—47 день после всходов. А первый красный помидор можно будет сорвать уже через три месяца после посадки. Массовое созревание происходит на 93—95 день. На 1 м2 высаживают до 8 растений.

Расстояние между кустами от 30 до 40 см. Для получения более массового урожая расстояние можно увеличить до 50 см.

Растение не требует пасынкования.

Весь уход за растением сводится к поливу по необходимости. И хотя бы 1—2 раза подкормить в течение сезона. Подкормку осуществляют через 2 недели после высадки в грунт (если использовался рассадный метод). Затем перед цветением. Можно произвести 3 подкормку уже перед созреванием томатов.

Для того чтобы собрать максимальный урожай дачники советуют:

  1. Проводить пикировку (после появления 2 полноценного листа).
  2. Выращивать рассадным методом.
  3. Подвязывать и пасынковать.

Легко переносит холод и перепады температуры.

Поливать лучше всего отстоянной теплой водой, после заката. Мульчируя прикорневую зону, можно сократить количество поливов до 2-3 за сезон. Остальную влагу растение возьмет во время дождя.

Объем урожая

Урожайность сорта высокая. С одного растения можно получить до 1,2 кг помидор. Плодоношение обильное. На 1 м2 можно собрать до 2 кг плодов. При соблюдении всех правил и требований, пасынкования и подвязки, одно растение способно дать до 2,5 кг урожая.

Плоды созревают очень дружно, весь основной сбор заканчивается к концу августа.

Подверженность заболеваниям

Помидоры данного вида ценятся за то, что они устойчивы ко многим заболеваниям. Например:

  • Вершинная и корневая гниль.
  • Фитофтороз.

Не подверженность заболеваниям, которые поражают другие сорта, сделала томаты «Крайний север» очень популярными у многих дачников. Ранний сбор урожая делает его независимым от повсеместного распространения фитофтороза.

Употребление в пищу

«Крайний север» отлично подходит для консервирования. Многие предпочитают готовить из него салаты, используя томаты для приготовления лечо, овощного ассорти, соков.

Прекрасно используется в свежем виде. Для украшений праздничного стола. Универсальность плодов подтверждают дачники, выращивающие его на своих участках.

Подходит для цельного консервирования. Плоды сохраняют целостность, не разрушается внутренняя структура.

Мнение людей занимающихся выращиванием помидорных культур

Облегчает жизнь начинающему садоводу наличие в интернете большого количества информации обо все на свете. Но больше всего спросом пользуются отзывы. Достоверная информация садоводов о том или ином сорте, становится важным подспорьем. Крайний север, томаты, которые покорили всех своей холодостойкостью.

Отзывы:

  • Наталья. Только хорошие впечатления. Выращивала помидоры и буду сажать в будущем.
  • Елена. Выращивали в теплице. Спеть томаты начали в числе первых. Обязательно будут выращивать еще.
  • Мария. Считает сорт лучшим по всем параметрам. Занимается рассадой. Устраивает все, вкус, объем урожая, его универсальность.
  • Надежда. Выращивает 4 года, в восторге от всего. Прекрасно используются в консервировании. А в свежем виде, вообще, незаменим. Очень понравилось.
  • Ирина. Выращивает 2 года, называет помидоры обалденными. Считает, что нашла свое. Все что нужно, есть в этих томатах.
  • Константин. Посадили несколько растений на участке. Урожай меньше заявленного, вкус обычный. Есть другие сорта, которые более подходят по всем параметрам. Больше сажать не собираемся.
  • Валерия. Выращивала рассадным способом с целью получить ранние помидоры. Высадив в грунт в начале мая, собрала богатый урожай. Совместно с мужем решили на будущий год посадить больше таких помидор. Кустики небольшие, а томатов много. Это покорило их, заставив остановить свой выбор на этом сорте.

«Крайний север» это те помидоры, которые изначально были выведены для регионов, где земледелие неустойчиво, а погодные условия нестабильны. Его скороспелость прекрасно подходит для тех мест, в которых лето проходит за короткий срок.

Дачники же, полюбили этот сорт за его устойчивость к заболеваниям и холодостойкость. А также то, что он прекрасно переносит перепады температур и дождливое лето. Остановив свой выбор на этих помидорах, мало кто пожалел о своем решении.

Источник: https://DachaMechty.ru/tomat/semena/krajnij-sever.html

Томат Крайний Север: характеристика и описание сорта

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

Для холодных регионов страны подходят далеко не все сорта овощей, фруктов и ягод из-за климатических условий. Одной из таких особенных разработок стал томат Крайний Север. Его главной особенностью является то, что он относится к холодостойким сортам, которые легко и без последствий переносят низкие температуры воздуха и при этом дают отличный урожай.

Основное описание

Описание томата Крайний Север включает в себя его основную характеристику – раннеспелый вид. Сам куст низкорослый, в высоту достигает не больше 50 сантиметров. По пышности куст очень компактный, штамбовый. Листики растения среднего размера. Габариты этого вида позволяют на небольшом участке земли посадить большее количество кустов.

Отзывы о томате Крайний Север показывают, что этот сорт хорошо растет и вызревает не только в «особенных» регионах страны, но и там, где лето прохладное и дождливое. Даже при минимальном количестве солнца и воздействии лучей плоды быстро зреют без последствий для вкусовых качеств.

Временной промежуток от появления всходов до первых плодов составляет примерно 90 дней. Созревание начинается с конца июля и до середины августа. За этот короткий промежуток времени происходит практически полная отдача плодов, которые вызревают за несколько дней.

С учетом того, что данный вид томатов разрабатывался для выращивания в условиях Северных регионов, кусты отличаются крепким стволом, с небольшим количеством листьев и простыми соцветиями.

Этот сорт имеет повышенную устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.

Данный вид помидоров был включен в Государственный реестр в 2007 году, как достижение агропредприятия «Биохимик».

Плоды

Помидоры Крайний Север имеют округлые плоды небольших размеров. Кожура у них гладкая, темно-красного цвета. Мякоть имеет среднюю плотность, благодаря чему в одном томате много сока и их легко перерабатывать. Средний вес одного плода составляет 50-70 грамм.

Отзывы про помидоры Крайний Север говорят, что их плоды отличаются универсальностью. Они хорошо подходят как для приготовления свежих салатов, так и для консервирования заготовок на зиму. Сладковатый вкус этих томатов станет отличной основой и для свежевыжатого сока.

При самых плохих погодных условиях, первые созревшие томаты на кустах появятся уже в начале августа.

Отзывы и фото об урожайности томата Крайний Север говорят о том, что на небольших кустах этого вида вызревает достаточно большое количество семян. Более того, те, кто уже сажал данный сорт, отмечают высокий уровень всхожести семян с одной пачки.

Несмотря на сочность плодов, при нарезании они не очень обильно выделяют сок. Именно поэтому томаты этого сорта хорошо подходят для украшения праздничного стола и использования в овощной нарезке. Благодаря насыщенному вкусу из них получается отличный томатный сок как в свежем, так и в консервированном виде.

Преимущества

Характеристика и описание сорта томатов Крайний Север, не зря причисляет этот вид к пригодным для выращивания в суровых климатических условиях.

Основным преимуществом является то, что корневая система этих растений имеет повышенную устойчивость к вершинной, а также корневой гнили.

Проблема гниения корней у растений наиболее распространена в Северных регионах России из-за повышенной влажности и минимального количества тепла, когда вода из почвы просто не успевает испаряться.

Вторым, не менее важным преимуществом этого вида называют ранние сроки вызревания плодов. Благодаря ускоренному процессу созревания сорт томатов Крайний Север просто избегает столкновения с таким растительным заболеванием, как фитофтороз. Раннее созревание плодов никак не влияет на их вкусовые качества.

Ну и самой важной, отличительной чертой этого сорта является устойчивость высаженной рассады к холодам и низким температурам воздуха. Хотя все же, в первые 2 недели сразу после высадки в грунт, рассаду следует утеплять, накрывая пленкой.

Первые бутоны появляются на рассаде примерно через месяц после того, как она взошла. Именно поэтому отмечается ускоренный рост и созревание этого сорта.

При небольших размерах куста, количество плодов на нем довольно большое.

Особенно следует обратить внимание, что за счет плодов небольшого размера куст не требуется подвязывать, так как прочность ствола вполне выдерживает появляющуюся нагрузку в виде созревающих плодов.

Благодаря особенностям строения плодов: прочной кожуре и плотной мякоти, данный сорт хорошо переносит перевозки даже после полного созревания. Томаты во время транспортировки не мнутся и не трескаются.

Как правильно выращивать

Как и прочие виды томатов, данный сорт выращивается путем рассады. Семена укладываются в рассадные ящики и находятся там до прорастания рассады и полного укрепления стебля.

Важно! Для данного сорта в рассадных ящиках должна быть подготовлена земля с особенным составом грунта: дерновая земля, перегной и песок в пропорциях 2:2:1.

Семена не следует сажать в ящик глубоко. Их необходимо лишь слегка присыпать сверху грунтом. Далее они должны находиться в помещении, температура воздуха в котором не опускается ниже +16 градусов.

После того как на саженцах появится минимум по 2 пары листков их необходимо рассадить в отдельные горшочки диаметр которых составляет не менее 10 сантиметров.

Специалисты рекомендуют высаживать рассаду томатов этого вида на расстоянии 40 сантиметров друг от друга. В среднем выходит, что на площади в 1 квадратный метр получится посадить до 8-ми кустов.

Для сохранений устойчивости этого вида к заболеваниям и излишней влажности специалисты рекомендуют примерно за неделю до высадки в открытый грунт провести подкормку рассады удобрением с минеральной составляющей, в котором преобладают такие вещества, как калий и фосфор.

Те, кто уже сажал томат Крайний Север, делятся отзывами и фото из которых видно, что этот сорт, отлично прорастает и вызревает не только в открытом грунте, но и в теплице. Его можно сажать даже в ведре дома, конечно, если речь идет про 1-2 куста.

Уход за кустом

Особенного ухода за кустами этого томата после высадки не требуется. Более того, даже стандартную подвязку проводить не нужно. Ведь растение само перестает тянуться вверх, после того, как на нем сформируется 6-е соцветие. После высаживания рассады на грядки, не требуется проводить пасынкование.

Несмотря на то что весь уход за кустами данного сорта сводится к регулярному поливу, у него есть свои особенности. Его обязательно нужно подкормить после высадки в землю хотя бы 1 раз до появления плодов.

Совет! Профессионалы рекомендуют провести подкормку примерно через 2 недели после того, как саженцы были пересажены в открытый грунт.

Особенное внимание следует обратить на полив. Поливать кусты лучше всего уже отстоенной водой и после заката. Если регулярно проводить мульчирование земли вокруг корней, можно значительно сократить затраты воды на полив.

Интересное про сорт

Агрономы отмечают, что еще одной уникальностью томатов этого сорта является то, что их вовсе не обязательно проращивать. В средней полосе уже в апреле, после схода снега можно высадить их в открытый грунт семенами, и каждый из них накрыть обычной стеклянной банкой организовав таким образом парниковый эффект и обеспечив семенам теплые температуры.

Важно обратить внимание, что у этого сорта созревание происходит массово. Именно поэтому уже к середине августа практически все плоды уже созревают. С одного куста можно собрать примерно 1 килограмм помидоров, аккуратной формы и среднего размера.

Благодаря упрощенности выращивания и пересадки растения, а также минимальным требованиям к последующему уходы, данный сорт томатов является отличным вариантом для тех, кто сажает томаты впервые или начал заниматься огородным хозяйством недавно. Сажая сорт томатов Крайний Север, удается снизить время и силы на взращивание кустов и при этом получить хорошую урожайность.

Отзывы

Валерий Седов, 52 года, Ленинградская область В этом году впервые попробовал вырастить томаты сорта Крайний Север. Случайно увидел семена в магазине и решил попробовать. Рассада, как оказалось действительно очень устойчива к повышенной влаге в почве и низким температурам. Раньше я думал, что в нашем регионе помидоры выращивать можно только в парниках, но с этим сортом понял, что даже выращенные в грунте помидоры могут быть очень вкусными. Оксана Ильина, 47 лет, г. Калуга Посадила помидоры сорта Крайний Север по рекомендации подруги. Не поверила, что на маленьких кустах может быть много плодов. Как показал мой личный опыт это возможно. Из рассады этого сорта выросли небольшие кусты на которых созрело много помидоров небольшого размера. Томаты оказались очень вкусными и мы с семьей с удовольствием ели их в свежем виде. Закрыть эти помидоры мне не удалось, так как практически все съели в салатах.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-krajnij-sever-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть