Тыква зимняя сладкая

Содержание

Тыква Россиянка: отзывы, описание, фото. Особенности выращивания

Тыква зимняя сладкая

Тыква является уроженкой Южной Америки и признана одной из древнейших культур на Земле. Она полезна и приятна на вкус, ее с древних времен и до наших дней активно используют в кулинарии и народной медицине.

Тыква: овощ или фрукт?

Плод этого растения называется тыквиной. Его покрывает твердая кора, под которой находится сочная и ароматная мякоть и семена.

До сих пор ученые не нашли ответа на вопросы: «Что такое тыква — овощ или фрукт? А может быть, это ягода?» В соответствии с ботаническим определением, тыквина может быть признана фруктом или ягодой.

Однако в потребительском отношении ее считают овощем. Поэтому вопрос ее принадлежности к фруктам, овощам или ягодам пока остается открытым.

В наши дни выращивается огромное количество сортов тыквы. Они подразделяются на несколько категорий и отличаются размером, цветом, вкусом плодов. Информацию о том, какие бывают сорта тыквы (с фото и описанием) можно найти во многих изданиях по садоводству. Ее плоды могут быть огромными и маленькими, шаровидными и плоскими, гладкими и бугристыми.

Твердокорые сорта: Акорн

Нередко эту тыкву называют «желудевой». Внешне ее небольшие плоды действительно напоминают желуди. Кожура может иметь разный окрас — от насыщенно-зеленого до оранжевого, а также сочетания этих цветов. Сочная оранжевая мякоть имеет сладкий вкус и нежный аромат.

Апорт

Относится к среднеспелым сортам. Тыква почти круглой формы, насыщенного оранжевого цвета. Растение представляет собой куст с крупными плодами (до 7 кг). Оранжево-желтая сочная мякоть обладает сладким кремовым вкусом.

Название сорта говорит само за себя. При приготовлении мякоть распадается на отдельные волокна, которые очень напоминают спагетти. Цветом и формой плоды похожи на дыню. Вначале они окрашены в зеленоватый цвет. При полном вызревании приобретают светло-желтый цвет кожуры.

Веснушка

Кусты этого раннеспелого сорта дают небольшие плоды, не более трех килограммов. Их покрывает светло-зеленая кожура со светлыми пятнышками. Сорт высокоурожайный, хорошо хранится, нуждается в обильном поливе. Мякоть оранжево-желтого цвета, очень сочная, сладковатая, имеющая привкус груши.

Дачная

Сорт относится к среднеспелым. Плоды имеют овальную форму, кожура окрашена в оранжево-зеленые цвета. Их вес не превышает пяти килограммов.

Сочная, оранжевая мякоть нежная и сладкая, обладающая нежным ароматом ванили. При надлежащем уходе дает очень большой урожай. Привлекательна тем, что может выращиваться во всех регионах.

Сохраняет свои вкусовые качества после сбора урожая в течение четырех месяцев.

Крупноплодные сорта

Это самые неприхотливые и холодостойкие сорта. Вес некоторых плодов может достигать 100 кг.

Обыкновенная

Пожалуй, один из самых распространенных сортов. Плоды могут быть весом 25 кг и более. Однако наиболее вкусны мелкие плоды: они слаще.

Грибовская зимняя

Это позднеспелый сорт. Плоды полностью вызревают через 140 дней после посадки. Растение имеет длинные плети. Плоды характерной приплюснутой формы, серого цвета, весом более трех килограммов.

Ярко-желтая или красноватая мякоть отличается приятным вкусом. Она сочная, очень нежная, плотная. Плоды хорошо сохраняются в течение пяти месяцев.

Зимняя сладкая

Рассматривая различные сорта тыквы (с фото и описанием), каждый садовод выбирает наиболее сладкие и нежные виды. К таковым относится и Зимняя сладкая. Это позднеспелый сорт с длинными плетями. Плоды немного сплюснутые, весом до 6 кг. Кожура разделена на сегменты и окрашена в темно-серый цвет.

Мякоть оранжевая, очень сочная и сладкая. Сорт рекомендован для использования в детском питании и приготовления соков. Растение хорошо переносит засуху.

Лечебная

Раннеспелый сорт, рекомендованный для диетического питания. Серая кожура очень тонкая. Мякоть желтая, не слишком сладкая, но очень сочная. Плоды великолепно хранятся продолжительное время. Растение устойчиво к низким температурам (до -2 °C).

Купчиха

Среднеранний сорт столового назначения. Может выращиваться в различных регионах. Плоды немного приплюснуты, светло-оранжевого цвета, весом более 15 кг с гладкой корой. Мякоть оранжевая, сочная. Хранится до 5 месяцев.

Конфетка

Еще один среднеспелый сорт. Отлично развивается на плодородных почвах. Плоды созревают одновременно до восьми штук, весом около 2,5 кг. Кора окрашена в красноватый с зелеными пятнышками цвет. Мякоть очень вкусная, ярко-оранжевого цвета: хрустящая, плотная, сочная. Она содержит 1 % каротина, до 8 % сахаров, витамин С в большом количестве. Сорт дает хороший урожай.

Крошка

Плетистая среднеспелая тыква. Плоды покрыты кожурой серого цвета, плоские, весом не более трех килограммов. Насыщенного желтого цвета мякоть не слишком сочная, сладкая.

Россиянка

Раннеспелый плетистый сорт. Плод ярко-оранжевого цвета, по форме напоминает волчок. Вес плодов – около четырех килограммов. Сладкая оранжевая мякоть имеет нежный привкус дыни. Сорт холодостойкий, урожайный.

Мускатные сорта

Тыквы этих сортов имеют отличный вкус, отличаются долгим сроком хранения, но при этом они более сложны в выращивании и уходе. К тому же они лучше развиваются и плодоносят в южных регионах.

Такие плоды можно есть сырыми. Несмотря на то что они очень нежные и капризные, в более суровом климате их тоже можно вырастить, но для этого понадобится рассада тыквы.

Плоды можно собрать немного недозрелыми: дома они доспеют.

Баттернат

Внешне небольшие плоды (не более 1 кг) напоминают грушу. Мякоть сочная оранжевого цвета, ароматная и сладкая. Такую тыкву можно варить, запекать, тушить, но лучше употреблять в сыром виде.

Витаминная

Позднеспелый сорт с длинными плетями. Овальные зеленые плоды весят до 6 килограммов. Мякоть очень нежная, вкусная и сладкая (5-7 % сахара). Содержит много бета-каротина, чрезвычайно полезна при употреблении в сыром виде, используется для приготовления соков и в детском питании.

Конечно же, мы представили вам не все сорта тыкв. Сделать это в небольшой статье невозможно, поскольку сегодня их выведено огромное количество. В заключении этого небольшого обзора мы бы хотели выделить самые сладкие сорта тыквы, поскольку для многих садоводов этот показатель является решающим при выборе растения.

К таким сортам относят:

  • Крошку.
  • Атлант.
  • Лазурную.
  • Крупноплодную.
  • Улыбку.
  • Россиянку.

На последнем сорте хотелось бы остановиться подробнее, поскольку с каждым годом он становится все популярнее.

Посадка

Многих начинающих садоводов интересует, как выращивать тыкву в открытом грунте. Посадка тыквы осуществляется двумя способами: семенами и рассадой. Тыква Россиянка (отзывы подтверждают это) не слишком привередлива в уходе. Посев семян осуществляется в мае–июне. Схема посева стандартна — 60×60 см при глубине посадки не более 5 см.

Сеять семена можно лишь после того, как почва прогреется до +12 °C.

Овощеводы с опытом рекомендуют сеять семена на расстеленную по почве полиэтиленовую пленку, в которой необходимо сделать крестообразные надрезы.

Когда растения будут подрастать, разрезы следует понемногу расширять. Такой способ поможет снизить испарение влаги и улучшить прогрев почвы, что благоприятно скажется на плодоношении тыквы.

Сорт тыквы Россиянка предпочитает хорошо защищенные от ветров участки с плодородными, влажными и рыхлыми почвами. За два дня до посадки вскопайте выбранный участок и внесите азотсодержащие удобрения (20 г на один квадратный метр).

Рассада

Тыква Россиянка, отзывы садоводов позволяют это утверждать, даст более ранний и качественный урожай если высаживать ее рассадой. Как выращивать тыкву в открытом грунте этим способом? Вначале необходимо в домашних условиях вырастить рассаду.

Чтобы она была здоровой и сильной, используйте торфяные горшочки, с диаметром не менее 15 сантиметров.

Сегодня готовый питательный грунт можно купить в магазине или приготовить его самостоятельно на основе дерновой земли и перегноя в соотношении 1:4.

На каждые десять литров почвенной смеси добавьте 4–5 граммов аммиачной селитры, столько же калийной соли и суперфосфата. После появления первых двух настоящих листочков, саженцы можно пересаживать в открытый грунт.

Температурный режим

Для молодых всходов тыквы Россиянка могут стать губительны даже кратковременные и незначительные заморозки. Чтобы растение полноценно развивалось и плодоносило необходимо, чтобы температура воздуха была не ниже +22 °C. При более низких значениях может замедляться рост, сдвинутся сроки цветения и образования завязей.

Поэтому молодые всходы защищают от температурных перепадов и гниения вначале лета с помощью пленки или другого укрывного материала.

Уход

В уходе не привередлива тыква Россиянка. Отзывы садоводов свидетельствуют, что для развития растения необходимы несложные мероприятия:

  • прищипка боковых плетей и главного стебля (после появления нескольких плодов);
  • регулярный полив, прополка и рыхление;
  • подкормка.

Полив

Тыква Россиянка имеет мощную и хорошо разветвленную корневую систему, которая проникает вглубь почвы на три метра. Поливать растение следует не реже, чем один раз в неделю. Орошение проводят отстоянной теплой водой. Комнатной температуры должна быть и вода для полива. Под каждое растение выливают 4 литра.

Поливы необходимо увеличить в период плодоношения (раз в пять дней). В августе полив сокращают, чтобы плоды накопили сахар, и на них образовалась прочная кора.

Тыква Россиянка: отзывы

Многие садоводы и огородники отмечают, что давно остановили выбор на сорте Россиянка. Их устраивает, что плоды растения крупные, хранятся после сбора урожая продолжительное время, не требуют очень сложного ухода. Из некоторых отзывов становится ясно, что люди пробовали практически все самые сладкие сорта тыквы, но именно Россиянка покорила их великолепным вкусом и изысканным ароматом.

Источник: http://fb.ru/article/298372/tyikva-rossiyanka-otzyivyi-opisanie-foto-osobennosti-vyiraschivaniya

Все о выращивании тыквы зимней сладкой: сорта, описание и выращивание

Тыква зимняя сладкая

Тыква на территории нашей страны выращивается с незапамятных времен — не одно столетие этот овощ был одним из главных в рационе крестьян и более зажиточных сограждан. Питательная ценность этого овоща хорошо известна, поэтому и в наше время любители выращивают разные его сорта на своих грядках.

Тыква Зимняя сладкая пользуется заслуженной популярностью, потому что всегда можно собрать хорошие урожаи этой овощной культуры, не прилагая слишком много усилий для ее выращивания. Мякоть плодов имеет приятные вкусовые качества — сладковатая, нежная. А сами плоды могут храниться практически до самой весны, не теряя вкусовых и товарных свойств.

Тыква Зимняя сладкая

Тыква Зимняя сладкая: описание культуры

Относится к позднеспелым сортам — от появления первых ростков до сбора спелых плодов проходит 4-4,5 месяца.

Особенно ценится данный сорт за:

  • высокую урожайность;
  • превосходные вкусовые качества;
  • лежкость собранного урожая;
  • спелые плоды хорошо переносят перевозку на большие расстояния;
  • кусты тыквы устойчивы к засухе.
  • устойчивость к большинству заболеваний, которые могут поражать овощные растения семейства тыквенных: антракноз, мучнистая роса.

Сорт был создан для выращивания в открытом грунте. На длинных плетях вырастают как женские, так и мужские цветки, поодиночке или пучками (в зависимости от пола). Регионы, в которых рекомендовано выращивать тыкву Зимнюю сладкую, — Украина, Молдова и российские области с аналогичным климатом.

Обратите внимание! Масса одной спелой тыквы может колебаться от 8 до 12 кг.

Форма спелых плодов — плоско-округлая. Кожура — плотная, средней толщины. Основной цвет кожицы — темно-серый, она покрыта небольшими пятнами светло-серого оттенка. Поверхность разбита на сегменты. Мякоть — плотная, ароматная, сладкая. сахаров в мякоти повышено, окраска — ярко-оранжевая.

Сорта сладкой тыквы

Тыква кустовая отличается большим содержанием сахара. Среди сортов тыкв со сладкой мякотью практически нет гибридов.

Самые популярные сорта тыквы кустовой:

  • Tыква Грибовская Зимняя — созревание плодов позднее. Растение сильное, достаточно мощное и ветвистое. В мякоти может содержаться 11-12% сахаров. Мякоть — рыхлая, сладкая, окраска — светло-желтая. С момента появления всходов до сбора спелых плодов с этого кустарника проходит около 5 месяцев. При периодическом внесении жидких подкормок масса спелы плодов может достигать 4,5-5 кг. Урожайность выше средней — с 1 м2 собирают 18-19 кг;
  • Tыква Амазонка (amazonka) — компактное среднеспелое растение, с момента появления ростков до сбора урожая проходит 3-3,5 месяца. Описание тыквы Амазонка: форма спелых плодов — плоская, окраска средней по толщине кожуры — оранжевая, масса спелой тыквы — до 2 кг. Мякоть — сладкая, хрустящая, достаточно плотная, ее окраска — ярко-оранжевая. Вкусовые и товарные качества плодов этого сорта на высоте;
  • Дачная — один из самых скороспелых сортов, ведь период роста и сбора урожая дачной тыквы составляет около 2,5 месяцев. Спелые плоды имеют овальную или яйцевидную форму. Окраска кожицы — желтая, с продольными темно-зелеными полосами. Мякоть очень сладкая и сочная. Вес одной спелой тыковки — 2,7-2,9 кг. Тыквенный сок из плодов данного сорта — самый сладкий. Сорт высокоурожайный, стойкий к холодам;
  • Зимняя — этот сорт имеет ряд преимуществ по сравнению с другими разновидностями сладких тыкв. Один из главных плюсов — возможность хранения спелых плодов без потери вкусовых качеств в домашних условиях до нескольких лет. Спелые плоды удлиненной формы, похожи на гигантские огурцы, окраска кожуры — светло-зеленая с мелким светлым узором. В пищу употребляют недозрелые плоды, которые используются в свежем виде в салатах. А из спелых плодов можно готовить кашу, запеканку, добавлять в супы или гарниры, делать цукаты;
  • Оранжевая — этот сладкий сорт тыквы относится к среднеспелым. С момента появления первых ростков до сбора спелых плодов проходит около 3 месяцев. Окраска кожицы спелых плодов — ярко-оранжевая, сама кожура — тонкая. Мякоть имеет такую же расцветку, ее вкус — сладкий. Спелая тыковка может иметь массу от 4,5 до 6,5 кг;
  • Твердокорая — форма спелых плодов похожа на удлиненный ребристый цилиндр. Окраска кожуры — оранжевая с желтым оттенком. Мякоть достаточно плотная, зеленовато-желтого оттенка. Толщина слоя мякоти — до 7 см, остальное место занимают семена. Вес спелых плодов может достигать 6-8 кг. Твердокорую тыкву используют для приготовления пюре, каш, варения, тушения производства сока;
  • Tыква Акорн (или желудевая) — второе название этому сорту дали за схожесть спелых плодов по форме с желудями, но огромного размера. Окраска кожуры — от насыщенно-изумрудного до насыщенно-оранжевого (практически золотого). Мякоть — очень сладкая, нежная, желтая с оранжевым оттенком;
  • Веснушка — этот сорт выведен специально для выращивания на западе Сибири, на Урале и в других регионах с аналогичным климатом, где зима достаточно долгая, а лето — короткое. Сорт является среднеспелым — от момента появления всходов до сбора урожая проходит не менее 3 месяцев. Плоды весят около 3 кг, кожура необычной расцветки — по светло-зеленому фону расположены мелкие светлые пятна. Мякоть — средней плотности, нежная и сладкая на вкус, с характерным грушевым ароматом. Мякоть содержит около 10% сахаров. Если регулярно поливать эти растения, высокие урожаи гарантированы. Собранный урожай может храниться практически до весны в домашних условиях.

Агротехника для высокого урожая

Выращивание Зимней тыквы — процесс несложный. Главное — подобрать солнечный, защищенный от сквозняков участок с плодородной рыхлой почвой. Оптимальная температура воздуха для выращивания этой культуры — 22-24⸰С, а при снижении температуры до 14-15⸰С снижается рост плетей и созревание тыковок.

Важно! Чтобы плоды набрали нужную сахаристость, кустам тыкв необходимо достаточное количество солнечного света, в тени плоды будут спеть медленнее, а сахаристость в них резко снизится.

Главное при выращивании этой культуры — постоянное увлажнение верхнего слоя почвы, чтобы растение лучше росло. А вот в период интенсивного созревания плодов количество поливов рекомендуется уменьшать, чтобы в плодах повышался процент сахара.

Уход за растениями в течение всего сезона заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, удалении сорняков и внесении подкормок несколько раз за сезон.

Размножение культуры

Смородина красная Ранняя сладкая

Тыква Зимняя сладкая относится к однолетним растениям, поэтому размножают ее семенами. Все сладкие сорта этой овощной культуры не являются гибридными, поэтому овощеводы оставляют семена понравившейся тыквы для дальнейшей посадки. Обычно такие правильно собранные и высушенные семена при правильном хранении не теряют всхожести до 5-6 сезонов.

Размножают ее семенами

Посев семенами

Посадка семян возможна непосредственно в открытый грунт, для прохладных регионов больше подойдет рассадный способ.

Купленные семена не требуют обеззараживания, так как все процедуры проведены фирмой-изготовителем.

А семена тыквы, собранные в собственном огороде, перед посевом следует на полчаса поместить в слабый раствор марганцовки для обеззараживания. Затем семена помещают во влажную марлю на несколько дней, чтобы они «проклюнулись».

Семена с ростками аккуратно высаживают в отдельные стаканчики с питательной почвосмесью, купить которую можно в специализированном магазине.

Важно! Высаживать семена на рассаду следует примерно за 3 недели до высадки в открытый грунт. В средней полосе и регионах с аналогичным климатом высаживать рассаду тыквы на постоянное место следует не раньше второй декады мая.

При выращивании рассады дома ее следует регулярно поливать, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы, а также пару раз подкормить нитрофоской или раствором коровьего навоза.

В открытый грунт семена тыквы сажают, когда почва прогреется на глубину до 10-12 см до температуры в 10-12⸰С.

Посадка семян

Заглубляют пророщенный семенной материал на глубину 4-5 см. Опытные овощеводы сразу после высадки семян накрывают грядки полиэтиленом, создавая парнички. Даже после появления ростков полиэтилен можно убирать днем, если температура воздуха больше 15-16⸰С. Полностью укрытие убирают, когда весенние заморозки остаются позади.

Советы и рекомендации

В целом выращивание тыквы Зимней сладкой занимает 3-4 месяца. На протяжении этого периода желательно, чтобы не было значительных скачков между дневной и ночной температурой.

Высаживать семенной материал или выращенную рассаду тыквы следует в хорошо прогретую почву. Тогда растения будут быстро идти в рост. Также следует поливать всходы жидким куриным пометом (в пропорции 1:10), в этом случае сеянцы будут более крепкими и сильными.

Нужно следить за тем, чтобы цветки хорошо опылялись.

Совет! Привлечь пчел и ос можно, поставив рядом с кустами тыквы сладкую воду или компот. В этом случае количество завязей возрастет.

Кусты тыквы следует формировать. На стебле оставляют не более 3 плетей, на каждой из которых — по одному растущему плоду. После завязи оставляют не более 4 листов, прищипывают верхушки.

Если все сделать правильно, удастся на всю зиму запастись вкусными полезными плодами.

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/tykva-zimnaa-sladkaa.html

Сорта тыквы с фото и описанием для открытого грунта

Тыква зимняя сладкая

Вырастить тыкву в открытом грунте просто, но нужно подобрать лучшие сорта, чтобы урожай радовал.

В Сибири, например, заморозки могут быть и в середине июня, это нужно учитывать, выбирая сорт, пригодный для Сибири. В южных регионах и в средней полосе, сорта будут другие.

Российские селекционеры вывели их довольно много для самых разных регионов. Характеристики и описание сорта для каждого региона, вы найдёте в этой статье.

Восковая тыква

Бенинказа, или восковая тыква, выращивается в Китае, Индонезии, Латинской Америке, Юго-Восточной Азии и Индии. В России этот сорт не пользуется популярностью, и известно о нём немного. Самый большой плюс – длительное хранение без определённых условий. Дома, в тёмном месте, где температура 15-18 градусов, восковая тыква может храниться 24-36 месяцев.

В России Бенинказа (восковая тыква) может вырасти только в южном климате. Стебли гранёные до 4 метров длиной. Растения имеют как мужские, так и женские цветки. Максимальный вес этой тыквы в России был зафиксирован на уровне 5 килограмм. Плоды гладкие, покрытые толстым слоем воска.

В Китае мякоть восковой тыквы используют в лечебных целях как жаропонижающее и мочегонное средство, если принимать внутрь. Восковая тыква применяется наружно как обезболивающие при ушибах.

Семена также используются в лечебных целях. Но только без тепловой обработки. Они обладают успокоительным эффектом и продлевают жизнь. Обжаренные семена имеют меньше полезных свойств, зато обладают замечательным вкусом.

Фаршированная восковая тыква – это невероятно вкусное блюдо. Можно фаршировать половинки как овощами, так и мясом. Запекать в печи или в духовке, завернув в фольгу. Можно обжаривать нарезанные дольки в масле, либо запекать в духовке.

Восковая тыква в свежем виде гораздо более полезна. Поэтому пейте свежевыжатые соки, нарезайте кусочками в салат, сушите и ешьте как можно чаще, ведь она очень полезна.

Тыква фиголистная

Интересно, но тыква фиголистная с чёрными семенами. Её ещё называют черносеменная или фицифалия. Стебли как лианы, пятигранные, длиной до 25 метров. Листья напоминают фиговые, но гораздо большего размера.

Плоды средним весом 4 килограмма, овальной формы, вытянутые. А вообще, попадаются экземпляры и по 20 килограмм весом. Но всё зависит от почвы и климата. Цвет тёмно-зелёный со светлыми пятнами. Мякоть белая, сладкая. Срок хранения до 4 лет.

Семечки чёрные, как у арбуза. Только больше по размеру раза в 4.

Выращивается тыква фиголистная только через рассаду, так как является позднеспелой. Отлично растёт в Украине и на юге России. Урожай собирают после первых заморозков, когда листьев уже не будет. Молодые тыквы можно собирать, когда это будет необходимо, но храниться они будут не больше недели при комнатной температуре.

Тыква фиголистная очень полезна людям, страдающим сахарным диабетом. Мякоть содержит достаточное количество витаминов В. Семена можно использовать в качестве глистогонного средства. Но применять их без обжарки и не употреблять во время беременности.

Тыква Хоккайдо

Очень похожа на большую грушу тыква Хоккайдо. Каждая тыковка весит от 700 до 2500 грамм. Кожура очень красивого красно-оранжевого цвета. Очень яркая. Сладкая плотная мякоть, вкус которой можно сравнить с каштаном. Яркая, как и кожура, но без красного оттенка.

Сорт относится к раннеспелым. Теплолюбивый и влаголюбивый. Очень плохо переносит засуху. Раз в пару недель рыхлите почву, чтобы не образовывалась корка.

Такие виды тыквы, как Хоккайдо, относящиеся к мускатным сортам, упоминаются как «сквош». Определение особенно распространено на зарубежных ресурсах. Там все мускатные тыквы приравнивают к кабачкам и патиссонам.

Тыква Волжская серая

Подходит только для южного климата. На Урале вырастить будет проблематично. Вес одной тыквы от 4 до 9 килограмм. Хоть тыква Волжская серая и находится среди крупноплодных сортов, рекордов по весу она не бьёт. Урожай можно собирать через 120 дней после того, как увидите всходы. Большой плюс в том, что много места эта тыква не займёт, а урожай с каждого куста довольно высокий.

Плоды сплюснутые со слабой сегментацией. Цвет серый, имеющий зеленоватый оттенок. Мякоть сладкая, средней плотности, светло-оранжевая.

Хранится при 8 градусах в сухом и тёмном помещении от 12 месяцев. Пригодна для консервирования, сушки, приготовления пюре, соков и добавления в салаты без термической обработки.

Тыква обыкновенная

Для любителей тыквенных семечек, тыква обыкновенная просто находка. Внутри плода полость, заполненная большим количеством семян. Их очень легко извлекать. Семечки длиной от сантиметра до трёх, белые, с желтоватым оттенком.

Тыква обыкновенная имеет ещё одно название – твёрдокоровая. По форме очень напоминает шар диаметром от 15 до 40 сантиметров. Цвет кожуры ярко-оранжевый, цвет мякоти красно-оранжевый. Мякоть сладкая, сочная, плотная и ароматная. Обыкновенная тыква может вырасти до 20 килограмм без потери вкусовых качеств.

Цветение с июня по сентябрь, урожай можно собирать через 4 месяца после посадки.  Высаживать на солнечные места. Если вы живёте в южных регионах, высевайте семена в конце апреля, когда почва прогреется.

Для жителей Сибири и Урала, более предпочтительна рассада. И не забывайте укрывать тыквы при заморозках, особенно в период цветения.

Рассаду высаживайте в открытый грунт только тогда, когда земля прогреется до 15 градусов.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Тыква дынная

Очень ароматная, сочная и вкусная. Тыква дынная по запаху очень сильно напоминает спелую дыню. В рейтинге «Лучшие сорта тыквы» среди дачников, дынная на 2 месте. По сладости, длительности хранения, сложности ухода и прочим параметрам.

Созревает спустя 100 дней. Круглые, немного приплюснутые розово-оранжевые плоды массой от 25 до 30 килограмм. Тыква сорта «Дынная» очень неприхотлива. Устойчива к заморозкам и к засухе. Имеет отличные вкусовые качества, обладает превосходной лёжкостью. Из Дынной тыквы можно готовить любые блюда, а также есть без обработки.

Если рассматривать сорта тыквы с фото и описанием для открытого грунта, то это один из лучших сортов. Именно из-за своих вкусовых качеств, неприхотливости и прекрасной лёжкости.

Подходит для выращивания на всей территории России. Только в Сибири и на Урале придётся высадить рассаду. Во время заморозков укрывать укрывным материалом.

До минус 2 градусов ночью взрослое растение переносит спокойно.

Тыква детская деликатесная

Гибридный среднеспелый сорт. Хорошо подходит для порционного приготовления. Можно запекать в печи или в духовке, нафаршировав различными начинками.

Созревание плодов через 4 месяца после высева семян. Вес плодов до 3 килограмм, но на каждой плети их достаточно много. С каждого растения вы соберёте не менее 10 килограмм. Тыква детская деликатесная очень красивого ярко-оранжевого цвета. Форма приплюснутая.

Мякоть толстая, очень сочная и сладкая, светло-жёлтого цвета. Подходит для варки различных джемов, варенья, для любых заготовок, а также для употребления в свежем виде. Семян немного.

Дома на полу хранится месяца 3, в подполе от 14 месяцев.

Тыква зимняя сладкая

Собирать урожай можно через 130 дней после высадки. В основном выращивается в тёплых краях. Тыква зимняя сладкая особенно хорошо подходит для засушливого климата, так как не требовательна к поливам.

Плоды серого цвета, весом 4-5 килограмм. Ярко-оранжевая сочная плотная мякоть. Невероятно сладкая.

Из сладкой зимней тыквы получаются очень вкусные соки, пюре, варенья, джемы и сладкая выпечка. Просто не заменима для больных диабетом, так как содержит природные сахара.

Кожура плотная, толстая, прекрасно хранится до 2 лет, отлично переносит транспортировку. Именно эта разновидность тыквы, устойчива к различным заболеваниям.

Тыква фарфоровая кукла

Разновидности тыквы поражают. Предлагаем вашему вниманию ещё один очень интересный гибрид – тыква фарфоровая кукла. Позднеспелый сорт. Урожай можно собирать через 4 месяца. Тыквы довольно большие, голубого цвета. Ярко выражена сегментация. Вес каждой от 10 килограмм.

Сахаристость мякоти — 14%, цвет тёмно-оранжевый. Отлично подойдёт для детского питания и употребления в необработанном виде.

Если рассмотреть лучшие сорта тыкв, которые устойчивы к заболеваниям, фарфоровая кукла займёт лидирующие позиции. Если правильно подготовить семечки тыквы сорта голубая кукла к посадке, растения устойчивы к грибковым заболеваниям.

Сорт подходит для регионов с тёплым климатом, так как урожай собирают в начале октября.

Отзывы

Марина, Крым, Севастополь.

Посадила в этом году экзотическую, так сказать, тыкву – восковую. Прочитала на форуме про лучшие сорта и решила попробовать. Урожай порадовал. Вкус просто нереальный. Такой вкусной тыквы я не ела ни разу в жизни. Добавляю её в салаты, каждое утро пью свежевыжатый тыквенный сок.

В холодильнике уже разрезанная тыква прекрасно хранится 5 дне. Дольше не оставляла, поэтому сказать не могу. Дети едят эту вкуснейшую тыкву в свежем виде, нарезав как арбуз. Высаживала в открытый грунт прямо семенами. Ничем не укрывала. Уезжали в июне на 2 недели, как раз была засуха.

Но это никак не повлияло на урожай.

Ирина, Саратов

Моё открытие – тыква фиголистная. Очень интересный вкус, отличный урожай и длительное хранение. Плоды зелёного цвета показались немного необычными. Всегда садила только оранжевую тыкву. На пробу посадила пару семечек. Соседка уж очень хвалила.

Когда собрали урожай, поняла, что не зря. Действительно очень вкусная тыква. И урожайность высокая. А уж семечки фицефалии привели детишек в полный восторг. Они точно как арбузные, только больше размером. Очень вкусные и полезные. Сорт рекомендую.

Маргарита, Иркутская область, Иркутский район

Очень долго выбирала между разными видами тыкв, которые выращиваются в открытом грунте, так как на моих 6 сотках особо не разгуляешься. Да и в Сибири, надо признаться, не все сорта вызревают.  Выбор пал на Дынную тыкву. Оказалось, что она совершенно неприхотлива, её обошли абсолютно все заболевания, которые настигали все тыквы, посаженные в прошлых годах.

Первый раз мы собрали действительно хороший урожай сладких тыкв с невероятным вкусом и ароматом. Высаживала рассадой в конце мая. Когда обещали заморозки, укрывала укрывным материалом. Урожай собрали в начале сентября. Плоды получились весом от 10 до 15 килограмм по одному с каждой плети.

Остальные завязи я просто убирала, чтобы эти тыковки вызрели, а плети прищипывала, чтобы вся сила шла в плоды.

Кирилл, Челябинская область

Посадил в этом году деликатесную тыкву. Лето у нас выдалось холодное, дождливое. Но, как не странно, урожай я собрал. Понравилось, что мякоть сладкая и толстая. Мало семян. Ребёнок оценил вкус свежей тыквы, ел её как яблоки.

Думал, что из-за дождей срок годности уменьшится, поэтому оставили всего 2 тыквы к новому году, остальную пустили на варенье, засушили и заморозили. Вес плодов был разный, начинался с килограмма. Несколько штук было почти 5 килограмм. Но урожай был неплохой.

Даже не ожидал с 3 кустов собрать почти 70 килограмм.

Источник: https://osortah.ru/tykva/sorta-tykvy-s-foto.html

Самые востребованные сладкие сорта тыквы и их преимущества

Тыква зимняя сладкая

Сегодня существует огромное количество сортов тыквы, которые отличаются друг от друга разными сроками созревания, формой, весом и вкусовыми качествами. Огородники охотно выращивают декоративные и кормовые сорта тыквы, используя ее в качестве пищевого продукта и корма для животных.

Сладкие сорта тыквы

Среди огромного разнообразия тыкв наиболее востребованы сладкие сорта тыквы со вкусом дыни, и это легко объяснить, ведь из плодов делают мусс, соки, пюре, запеканки, мороженое, парфе, мармелад и массу других интересных блюд.

Среди самых известных сортов наиболее востребованными и известными являются: Медовый, Серая Волжская, Парижская Золотая, Зимняя сладкая и другие. Практически все лучшие сорта для средней полосы имеют сочную, сладкую мякоть с ярко-оранжевым оттенком.

Некоторые из видов тыквы кушают сырыми или изготавливают пюре.

Тыква Медовый десерт

По своим вкусовым качествам тыква медовый десерт превосходит многие сорта для Подмосковья. Описание такое: мякоть довольно толстая и составляет до 10 см, она очень сладкая, хрустящая, ароматная и сочная.

Именно поэтому сорт тыквы Медовая зачастую используется для приготовления соков, пюре, каш и других блюд. Ее охотно кушают в сыром виде и используют для диетического меню.

По созреванию тыква Медовая является очень ранним сортом, так как до первого сбора урожая требуется всего 85-90 дней. Вызревшие плоды имеют массу 4-6 кг и подходят для хранения.

Форма тыквы округлая и имеет четко выраженные ребра, ее кожура тонкая, но плотная. В мякоти овоща содержится цинк, калий, магний, медь, фосфор и железо, необходимые для организма человека. Помимо этого, в мякоти присутствует много витамина D, который позволяет организму усваивать железо, содержащееся в тыкве. Сорт тыквы зачастую используется для приготовления детского питания.

Тыква Зимняя сладкая

Данный сорт входит в группу позднеспелых сортов, так как на полное вызревание плодов требуется 122-128 дней. По размеру тыква Зимняя сладкая является достаточно крупной, отличается слегка приплюснутой формой и небольшим весом. В среднем вес тыквы составляет 3-5 кг. Характерным отличием сорта Зимняя сладкая стала темно-серая кожура овоща.

Мякоть плодов выделяется ярко-оранжевой окраской, очень сочная и сладкая, ароматная и плотная. Многие люди считают, что это самая вкусная тыква, поэтому очень часто используют для приготовления детского пюре и соков. Как говорят многие отзывы о тыкве Зимняя сладкая, она может долго храниться, транспортабельная и способна противостоять многим заболеваниям.

Сорт желтый центнер

Отличительными особенностями, которые имеет сорт желтый центнер, являются огромный размер плодов и толстая, сладкая мякоть с ярким оранжевым цветом.

Плоды этого сорта могут достигать до 50 кг и содержат в своей мякоти повышенное количество каротина. Данный сорт входит в группу среднеспелых, так как срок до получения первого урожая составляет 98-105 дней.

Семена тыквы пришли из немецкой селекции, однако широко распространились в нашей стране.

Плоды тыквы плоско-округлой формы, золотистого цвета.
Тыква желтый центнер устойчива к заболеваниям и отличается высоким содержанием сахара.

Зачастую тыква Центнер присутствует в детском питании и диетическом меню. Плоды хорошо хранятся и отличаются крупными семенами.

При хорошей почве вес тыквы может достигать 100 кг, а сам плод дает большое количество семян, которые в жареном виде отправляют на продажу.

Серая Волжская

Еще один среднеспелый сорт – это тыква Серая Волжская, для роста которой требуется 100-120 дней. Средний вес Волжской тыквы около 9 кг, она имеет немного приплюснутую, округлую форму и абсолютно гладкую поверхность.

Главными отличиями, которыми обладает тыква Волжская, считается ее контраст, где кожура серая, а мякоть оранжевая.

Мякоть плодов довольно плотная, очень сладкая, сочная, ее используют для приготовления соков, пюре, диетического питания, десертов. Семена тыквы имеют большую ценность для медицины, так как из них производят масло высокого качества. Сорт Серая Волжская транспортабельный, неприхотливый и долго хранится. Собирают урожай хорошо вызревшим, а семена сажают на участках с солнцем или полутенью.

Независимо от места посадки тыквы, почва должна быть плодородной и хорошо обработанной, так как растение в этом плане очень капризное. Кроме этого, данный сорт любит много тепла, поэтому его семена сажают в хорошо прогретую землю или через рассаду. Если же во время посадки температура грунта была ниже 12 градусов, то практически половина семян сгнивает.

Тыква Грибовская

Этот сорт считается самым старейшим в нашей стране и хорошо известен многим огородникам.

Его плоды достигают максимум 5 кг и отличаются от других сортов обратно-яйцевидной, продолговатой формой. Кожура тыквы гладкая с еле заметными ребрами, ее окраска не постоянная и меняется по мере созревания тыквы. Вначале кожура имеет зеленый цвет, а позже становится золотистой. Иногда на плодах могут оставаться широкие зеленые полосы, однако это не говорит о том, что плоды не дозрели.

На сегодня тыква Грибовская является самым распространенным сортом, так как быстро созревает, долго хранится, имеет превосходный вкус и отличается высокой урожайность. С одного квадратного метра земли можно собрать 4-8 кг плодов.

Самый востребованный сорт тыквы

Если пересмотреть все имеющиеся сорта тыкв, например, для Сибири, которые выращивают огородники, то сладких сортов встречается очень много. Из них охотно готовят десерты, соки, пюре, каши, мармелад, мусс, зефир и массу других интересных блюд. Их разводит масса людей со всего мира, получая новые универсальные образцы семян. Например, тыква Парижская золотая является одним из них.

Тыква Парижская золотая

Данный сорт входит в группу крупноплодных, он устойчив к засухам и обеспечивает огородников высоким урожаем. Описание сорта: плоды тыквы могут долго лежать и транспортабельные. Семена этого сорта высаживают прямо в открытый грунт или же высевают рассадой.

Для сбора урожая требуется 105-115 дней, поэтому тыква Парижская золотая является среднеспелым сортом, так же, как и сорт Крошка. Она отличается высокой урожайностью, где показатель на один квадратный метр земли 4-10 кг.

Средняя масса плодов составляет 4-9 кг, но при хорошей почве – 16 кг.

Сами плоды тыквы имеют золотистый цвет и толстую кожу, которая легко срезается. Мякоть плотная, сочная, вкусная с оранжевым цветом.

Так как это самая сладкая тыква, то ее используют для изготовления детского питания, выпечки, фруктовых супов, используя в диетическом меню.

Помимо этого, некоторые люди замораживают кусочки этой тыквы, чтобы кушать круглый год, обеспечивая свой организм полезными витаминами и микроэлементами.

Сажают семена тыквы Парижская золотая в конце мая, когда земля хорошо прогреется, в более холодных районах посадка осуществляется в начале июня. Наиболее эффективный способ для посадки семян этого сорта – это замочить семена, а потом с ростками высаживать их в землю.

Независимо от сорта, формы, цвета или размера, тыква считается самым полезным овощем. Ее охотно используют для употребления в пищу и в сферах сельского хозяйства. Благодаря детальному описанию можно больше узнать об этом овоще, способах его приготовления, сортах и определить время и место для посадки семян. Почитайте статью про сорта тыквы для огородов России.

Источник: http://LetnyayaDacha.ru/ogorod/bahchevye/tykva/sorta-tykva/samye-izvestnye-i-vostrebovannye-sladkie-sorta-tykvy-i-ih-preimushhestva.html

Тыква крупноплодная: сорта с фото и описанием

Тыква зимняя сладкая

Источник: http://dizajn-sada.ru/gryadki/tykva-krupnoplodnaya-sorta-s-foto-i-opisaniem/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.