Вишня Волочаевка

Содержание

Вишня «Волочаевка»: особенности выращивания и уход

Вишня Волочаевка

Сорт вишни Волочаевка получил широкое распространение благодаря минимальной потребности в уходе и повышенной стойкости к внешним негативным воздействиям. При минимальной подготовке деревце переживает зиму и нападение вредителей.

В последнем случае требуется лишь каждые 10-14 дней проводить визуальный осмотр. Как только замечены следы активности насекомых или признаки болезни, действовать следует незамедлительно.

Описание и характеристика

Гибридный сорт появился в результате скрещивания «Владимирской» и «Любской» вишни под руководством А. Евстратова. Средняя высота деревца с круглой кроной средней густоты не превышает 3,5м. Яйцевидные небольшие листочки характеризуются зубчатой формой и насыщенно-зеленым цветом. Другие характеристики сорта выглядят следующим образом:

  • масса плодов овальной формы: 4,5 г;
  • насыщенно-красный цвет ягод;
  • внутри сочная и упругая мякоть;
  • выраженный кисло-сладкий вкус;
  • легко отделяемые косточки;
  • средняя урожайность: от 12 до 16к г с 1 дерева;
  • сорт среднего срока созревания.

Ягоды используются в свежем виде, для приготовления консерваций и компота. В них содержится витамин С, сахар, сухие вещества и полезные кислоты.

Достоинства и недостатки вишни

На заметку! Правильный уход обеспечит хозяина высоким урожаем в средней полосе Российской Федерации. Ежегодное плодоношение начинается с 4 года. Собирать урожай можно в конце июля-начале августа. Неоспоримое преимущество «Волочаевки» — возможность получения гарантированного урожая даже новичкам.

Сорт не требует использования перекрестного опыления. Не понадобятся насекомые-опылители. Высокий урожай получить просто — достаточно лишь оградить дерево от засухи. К недостаткам сорта «Волочаевка» относится подверженность многим заболеваниям. Не стоит рассчитывать на высокий урожай при отсутствии регулярной обработки.

Регулярная профилактика болезней

В большей степени опасаться нужно коккомикоза – врага практически всех сортов вишни. Его первым признаком станет появившейся бурый налет. Локализован он на нижней стороне листа. В течение нескольких дней или недель лист деформируется и опадает. Если деревце заболело, то после уборки урожая листья в обязательном порядке уничтожают.

При сильной форме коккомикоза, дерево обрабатывается бордоской жидкостью и мочевиной. Еще 1 грозный враг сорта «Волочаевка» — монилиоз. Провоцирует быстрое усыхание. Заметить его можно по характерным наростам на поверхности коры.

Поврежденные участки сразу удаляют и сжигают. Снизить вероятность развития заболевания поможет обработка дерева смесью из хлорной окиси меди, бордоской жидкости и железного купороса. Помимо уже упомянутых заболеваний, сорт «Волочаевка» подвержен ряду других:

  • дырчатая пятнистость – провоцирует быстрое усыхание плодов и листьев;
  • антракноз – на плодах формируются характерные бугры и пятнышки;
  • камедетечение – активно выделяется жидкость без цвета под названием камедь.

Помимо заболеваний, садовод должен помнить о наиболее распространенных вредителях, угрожающих вишне. Речь идет о тле, долгоносике, слизистом пилильщике.

Соблюдение правил выращивания

Несмотря на то, что сорт «Волочаевка» относится к неприхотливым, стоит обратить повышенное внимание на ряд обязательных правил. Начинается все с выбора правильного места посадки.

Оптимальное время – апрель. Ямки делаются на расстоянии 3 м друг от друга. Их диаметр и глубина – 60 см.

Соблюдение указанного соотношения сторон позволяет сформировать корневую систему в расправленном положении.

Важно! Перед покупкой саженец осматривают. Наличие поврежденных корней говорит о необходимости их оперативного удаления. Повышенную сухость корневой системы устраняют водной процедурой. Ее продолжительность – до 25 минут.

Вас может заинтересовать:

Перед посадкой в грунт добавляются перечисленные ниже вещества:

  • перегной;
  • хлористый калий;
  • зола;
  • суперфосфат.

На следующем этапе в центр ямки забивается колышек, который впоследствии используется для привязки саженца. Как только питательная смесь засыпана, поверхность тщательно разравнивают и уплотняют. Нужно убедиться, что прикорневая шейка слегка выступает над поверхностью грунта.

Полив и внесение удобрений

Рекомендованный объем – 50 л за 1 раз. Если садовод использует сухие минеральные удобрения, то указанный объем увеличивается на 1/3. Аналогичным образом поступают во время засушливой погоды.

В обязательном порядке дерево поливается после цветения, в период наливки плодов и в начале осени. Одно из преимуществ сорта «Волочаевка» — минимальный уровень удобрений, которые следует вносить. Не стоит перекармливать вишню, иначе проблем будет больше, нежели пользы.

При выборе удобрений и определения интенсивности их внесения рекомендуется опираться на следующие показатели:

  • на II год вносится мочевина;
  • на III год весной вносится разведенное азотное удобрение;
  • IV год – время для внесения мочевины в весенне-летний сезон;
  • на IV год осенью вносится двойной суперфосфат и сернокислый калий;
  • V-VI год – добавляется аммофоска;
  • VII год – весной вносится мочевина.

В последующем садовод вносит только минеральные вещества каждые 12 месяцев. Отдельно стоит помнить об известковании. Проводится оно каждые 5 лет. Доломит, известняк и мел – список всего необходимого для указанной процедуры.

Регулярное рыхление грунта и проведение обрезки

Делается на всем протяжении периода вегетации. Оптимальное количество – 3 раза. Для второй процедуры необходима меньшая интенсивность – 1 раз в год. Удалению подлежат засохшие ветви и те, которые мешают правильному росту. Обрезка проводится только весной.

Процедура сбора урожая

Оптимальный срок наступает в июле. Отзывы садоводов говорят о том, что ягоды достигают максимальной спелости с 20 по 25 число указанного месяца.

Ягоды снимают руками и потом укладывают в пластиковые контейнеры. Их нельзя хранить на солнце. Сорт «Волочаевка» в сыром виде сохраняет свои качества до 10 суток при низкой температуре.

При необходимости можно обеспечить длительное хранение – замораживание.

Правильная подготовка вишни к зиме

Ставка делается на дымление и укрывательство. Пространство, расположенное под кроной дерева, покрывают снегом и мульчей. Нехитрая манипуляция замедляет наступление цветения, что гарантирует безпроблемную зимовку.

Для проведения дымления понадобятся торф или опилки, которые поджигаются. Клубы плотного дыма защитят вишню от холодов.

Единственный недостаток описанной методики – даже опытный садовод не всегда в силах правильно рассчитать направление ветра.

Отзыв садоводов о сорте «Волочаевка»

Ирина Владимировна, 68 лет

Высадила саженцы в апреле-мае. Первые ягоды появились через 3,5 года. В профилактических целях обработала дерево от коккомикоза мочевиной. Мне хватило 3 раз в течение года. Никаких следов на листьях или коре. Урожай вышел на уровне 11 кг. Вкус был не очень сладким, что обусловлено дефицитом солнечного света.

Виктор Наумович, 54 года

В саду 12 деревьев. Постоянно их осматриваю на предмет болезней и наличия вредителей. Обратил внимание на то, что при внесении минеральных подкормок лучше брать нижнюю рекомендованную планку. Легкое голодание повышает урожайность в среднем на 1-3 кг.

Сорт «Волочаевка» подходит для средней полосы Российской Федерации. Неприхотливая к уходу ягода плодоносит, начиная с 4 года. Максимальная урожайность – до 15 кг. На всем протяжении развития дерева нужно следить за состоянием ягод, коры и листьев.

Как только обнаружены признаки активности вредителей или следы болезни, необходимо сразу принять меры. Осмотр проводится не реже 1 раза каждые 10 суток. При выборе удобрений стоит помнить об умеренности.

В большинстве случаев растению хватает объема, внесенного при посадке.

Источник: https://sveklon.ru/vishnya-volochaevka

Особенности вишни Волочаевка

Вишня Волочаевка

Среди всех разновидностей вишневых деревьев вишня Волочаевка представляет большую ценность в садоводстве. Отменные вкус плодов, зимостойкость и непритязательность в уходе — главные качества, благодаря которым это растение стало таким популярным.

Особенности сорта

Наибольшее распространение эта культура получила на территории Московской области и в регионах Центральной полосы.

Для получения этой гибридной формы были скрещены два вида — Любская и Владимирская.

В описание сорта входит набор следующих характеристик:

  • дерево имеет округлую, густооблиственную крону;
  • ствол и побеги гладкие, темно-коричневого цвета;
  • максимальная высота составляет 3 м;
  • плоды овальные, крупные, весом около 4-5 г;
  • косточка небольшого размера, легко отделяется от мякоти;
  • урожай универсального назначения — употребляется в свежем виде и используется для приготовления заготовок на зиму.

Преимущества и недостатки

Вишня сорта Волочаевка обладает хорошей морозоустойчивостью, выдерживает понижение температуры до -30 °С. При более низких температурах почки могут подмерзать.

Плодоношение начинается через четыре года после высадки. Дает стабильные и высокие урожаи на протяжении 12 лет. Созревание плодов приходится на конец июля. Относится к самоопыляемым сортам, поэтому не нуждается в растениях-опылителях.

В описание сорта упоминается средняя устойчивость к коккомикозу и монилиальному ожогу. Это единственный недостаток растения.

Правила посадки

Для вишни Волочаевская не требуется особых условий содержания, но при хорошем уходе и правильной посадке растение ежегодно повышает урожайность.

Выбор саженца

Чтобы получить сортовое растение, которое будет стабильно плодоносить, следует покупать саженец в специализированном питомнике. При покупке осмотрите его на предмет наличия болезней и паразитов. Корневая система должна быть крепкой, однородного цвета, а надземная часть живой — с зелеными побегами и почками.

Оптимальная высота растения для посадки составляет не менее 60 см. Перед посадкой корни растения опускают в глиняную болтушку на пару часов. Вымачивание в глине повышает шанс приживаемости растения.

Подготовка участка

Сорт вишни Волочаевка относится к светолюбивым культурам, поэтому сажать деревце следует под солнцем. Почва должна быть рыхлой, обогащенной органическими удобрениями и с низким уровнем кислотности.

Выбирайте участок с глубоким залеганием грунтовых вод, иначе корни саженца быстро загниют, и он погибнет.

Участок заготавливают с осени — посыпают перегноем из расчета 1 ведро на 1 кв. м. Затем производят глубокую перекопку. При посадке в глинистую почву дополнительно вносят песок — 2 ведра на 1 кв. м.

Удобрить почву можно весной — за две недели до планируемой посадки. В яму вносят следующий состав: 1 ведро перегноя, 400 г древесной золы, 4 кг песка и 50 г суперфосфата. Полученную смесь перемешивают с огородной землей и засыпают в яму.

Высадка

Весной производится посадка растения. Обычно эта процедура проводится в начале или в середине апреля. Вырывают яму по размеру корневой системы вишни. Затем вбивают колышек для опоры. Корни опускают в яму, расправляют и присыпают садовой землей. При посадке важно, чтобы приствольный круг растения находился на 3-4 см над уровнем почвы. Зону приствольного круга хорошенько притаптывают.

Ствол подвязывают к колышку. На расстоянии 50 см от него вырывают 2-3 лунки для полива деревца. Под один саженец выливают 2 ведра воды. Для предупреждения испарения влаги приствольный круг мульчируют перегноем или огородной землей.

Особенности ухода

Основной уход за вишней Волочаевка включает несколько важных мероприятий, которые обеспечивают полноценный рост дерева и его плодоношение.

Полив

Вишня этого сорта нуждается в регулярном, но умеренном поливе. Первое увлажнение проводят ранней весной, второе — за две недели до цветения, следующее — через две недели после него.

Обильный полив производится в период наливания ягод. От количества внесенной влаги будет зависеть сочность, размер и вкус плодов.

С наступлением глубокой осени, после листопада, производят влагозарязковый полив, который повышает устойчивость растения к промерзанию.

Укрытие

Независимо от того, что данная культура является морозоустойчивой, молодым насаждениям в первые годы жизни необходимо обеспечить защиту от морозов. Приствольный круг присыпают снежным сугробом, затем покрывают слоем садовой земли. В таком состоянии почва дольше остается мерзлой, а дерево задерживает цветение. В результате снижается риск потерь цветочных бутонов и плодовых завязей.

Некоторые садоводы жгут опилки или торф. Дымление защищает молодое деревце от заморозков.

Подкормки

В первые годы растение не нуждается в подкормках, ему достаточно тех питательных веществ, которые были внесены в почву при посадке.

Начиная с третьего года жизни ягодную культуру удобряют компостом или перепревшим навозом. Дополнительно вносят минеральные подкормки.

Применяется следующая схема внесения удобрений:

  1. Карбамид вносят на третьем году жизни.
  2. Жидкими азотными удобрениями начинают кормить на четвертый год. Также дополнительно вносят мочевину ранней весной, сернокислый калий и двойной суперфосфат — в летний и осенний период.
  3. На пятом и шестом году жизни используют аммофоску.
  4. На седьмой год весной вносят мочевину в зону приствольного круга под перекопку, осенью — суперфосфат и сернокислый калий. Органику добавляют в почву под перекопку.

Все последующие годы растение удобряют минеральными компонентами через год и органическими подкормками с периодичностью один раз в четыре года.

Дополнительно производят процедуру известкования почвы, чтобы устранить проблему ее закисления. Для известкования используют доломитовую муку, порошковой мел или гашеную известь. Производят эту процедуру не чаще одного раза в пять лет.

Рыхление

Процедура рыхления грунта повышает его влаго- и воздухопроницаемость. Проводят ее через день после каждого полива. Также немаловажным является регулярная уборка растительных остатков, плодов и сорной травы. Это исключит риск появления паразитов и болезней.

Обрезка

Ежегодная весенняя стрижка производится с целью придания деревцу правильной кроны. Для сорта вишни Волочаевка подходит разрежено-ярусная форма кроны:

  1. В первый год сразу после посадки подрезают центральный проводник на 60 см от земли для того, чтобы дерево начало формировать скелетные ветви.
  2. На следующий год центральную ветвь подрезать на 20 см от верхушки, также подстригают молодой прирост на треть длины.
  3. На третий год формируют скелетные ветви второго порядка. Все побеги во втором ряду вырезают, оставляя лишь 2 самые крепкие ветви. Их укорачивают на треть длины. Центральную ветвь подстригают на 15 см от верхушки.

Все последующие годы дерево нуждается в санитарной стрижке — удаляют все подмерзшие, обломанные ветром и засохшие ветви. Также производится процедура прореживания кроны — удаляют ветви растущие внутрь и под неправильным углом.

На 9-10 году жизни растение омолаживают — вырезают все пятилетние ветви, а молодой прирост подстригают на треть длины.

Болезни и вредители

Иногда эта культура поражается антракнозом, монилиозом и коккомикозом. В профилактических и лечебных целях применяют системные фунгициды — бордосскую смесь, медный или железный купорос.

Тля, моль, долгоносик, слизистый пилильщик — самые заядлые вредители этого сорта. В борьбе с ними используют инсектициды — Кинмикс, Децис, Актара.

Заключение

Уникальное растение — вишня Волочаевская обладает всеми необходимыми качествами для выращивания в разных регионах нашей страны. Благодаря отменному вкусу, морозоустойчивости, высокой урожайности и непритязательности в уходе это растение вошло в десятку лучших вишневых сортов.

Источник: http://SeloMoe.ru/vishnya/volochaevka.html

О вишне волочаевке: описание и характеристика сорта, уход, опыляемость

Вишня Волочаевка

Вишня Волочаевка выведена в ФГБНУ ВСТИСП в 1980-х годах командой А.И.Евстратова на основе двух традиционных русских сортов средней полосы — Владимирская и Любская.

Сорт унаследовал от них характерный кисло-сладкий вкус плодов, высокую морозостойкость и среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям.

С 1997 года рекомендован к выращиванию в Центральном регионе России, климатические условия которого наиболее соответствуют требованиям культуры к температурному режиму и увлажненности.

Вишня Волочаевка: описание сорта

Зимостойкость средняя. Вишня Волочаевская устойчива к морозам до −30°С, ниже этого значения у растений начинают вымерзать почки и молодые ветви.

Для цветочных почек опасны возвратные весенние заморозки.

Вследствие этого культура показывает неудовлетворительные результаты выращивания в регионах севернее Владимира и Забайкалье, на северных и наветренных склонах, в низинах, местах с близким залеганием грунтовых вод и почвах с кислой реакцией.

Засухоустойчивость средняя. В условиях средней полосы требует полива 3 раза раз сезон, южнее необходимо более часто увлажнение и обязательное мульчирование почвы.

Вишня Волочаевка дерево

Урожайность средняя или высокая — от 10 до 15 кг с дерева старше 4-5 лет, при хорошем уходе и удовлетворительных погодных условиях до 65 (в средней полосе) и 100 (на юге России) ц/га. Стандарт продуктивности для вишен России — 45 ц/га (по сорту Владимирская). Плодоносит дерево 15 лет, на юге — до 20.

Скороспелость средняя или средне-поздняя (в северном Подмосковье), плоды начинают созревать в третьей декаде-конце июля. На юге России срок смещается на начало июля.

Цветение в средней полосе начинается во второй половине мая, на юге — в начале мая.

Сорт самоопыляемый: не требует присутствия насекомых-опылителей, близкой посадки других сортов и черешни, в меньшей степени зависит от погодных условий.

Устойчивость к болезням средняя, к коккомикозу — иногда высокая.

Обратите внимание: чтобы повысить сопротивляемость растений к грибковым заболеваниям, необходимо высаживать вишню на хорошо дренированные почвы без подтапливания грунтовыми водами, лучше на склонах.

Параметры растения и плодов

Высота дерева средняя — 3-3,5 метра. Крона округлая приподнятая, средней густоты, красивой формы. Листья темно-зеленые, обратно-яйцевидные с городчатым краем. Плодоносят ветви прошлого прироста и букетные.

Костянка средних размеров (2,7 — 3,7 г), в южных регионах и в теплое лето — до 4,5 г, овальной формы; кожица вишнево-красного цвета, окраска мякоти и сока — красная или вишневая (разновидность морели).

Вишня Волочаевка ягоды

Мякоть среднеплотная, сочная; косточка средней величины, отделяется легко. Вкус плода десертный, кисло-сладкий, в дождливый сезон и на обедненных почвах — водянистый. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, для изготовления напитков и консервации. Вишенки, используемые для украшения выпечки, сохраняют свой особый пряный вкус после тепловой обработки.

Химический состав мякоти плода  
ВеществоКоличествоПримечания
Вода0.844 среднее для вишни
Сахара0.1 понижено по сравнению со стандартом для вишен в 2 раза
Витамин С22 мг в 100 г повышено по сравнению со стандартом (15 г на 100 г). 100 г мякоти содержат 22% от суточной дозы витамина С для здорового взрослого человека
Органические кислоты0.014Кислотность средняя. Разнообразие кислот определяет характеристики вкуса и зависит от минерального состава почв.

Вишня Волочаевская: описание агротехники

У сорта стандартная для вишен требовательность к почвам: необходимы хорошо дренированные, плодородные почвы с залеганием грунтовых вод ниже 1,5 — 2 метров, со строго нейтральной реакцией. Деревья лучше сажать на юго-восточных склонах, где они смогут получить достаточную защиту от ветров и хорошую освещенность, необходимую для формирования качественного вкуса плодов.

Важно: южные склоны несут опасность зимних и весенних ожогов коры. Равнинные места увеличивают риск вымерзания корней и молодых побегов. В низинах рекомендуется делать искусственную насыпь и дренаж посадочной ямы.

Посадку лучше проводить в конце апреля после прогревания почв, но до распускания листьев. Осенние посадки опасны вымерзанием саженцев.

Яма под посадку готовится осенью глубиной 60 — 80 см и диаметром 60 см. Дно ямы дренируется слоем щебня и песка высотой 10 см. Глинистая земля перемешивается с песком. С осени вносятся удобрения: перегной, суперфосфат, зола и хлористый калий.

Вишня Волочаевка первые этапы

Корни саженца осторожно расправляются по возможности в горизонтальном положении, корневая шейка и место привоя должны располагаться выше уровня почвы. Вокруг ствола формируется лунка для облегчения полива, поверхность земли в ней мульчируется. После посадки растение необходимо полить 20-30 л воды (2-3 ведра).

Подкормки нужно начинать вносить с началом плодоношения (на 4 — 5-й год), лучше весной. Особенно это касается азотистых удобрений, которые могут вызвать предзимнее разрастание побегов. В качестве удобрений используются перепревший навоз, компост и минеральные формы (зола, промышленные удобрения).

Схема:

  • 4-й год — мочевина (весной под перекопку), сернокислый калий и двойной суперфосфат (летом), органические удобрения (осенью в кольцевую борозду);
  • 5-й и 6-й год — аммофоска (весной);
  • 7-й год — как на 4-й год;
  • через каждый следующий год — минеральные удобрения;
  • через каждые 4 года — органические удобрения;
  • начиная с 5-го года и далее через каждые 5 лет проводят известкование.

Полив в средней полосе проводится 3 раза по 50 л: после цветения, в начале созревания плодов и осенью.

Обратите внимание: дополнительно деревья проливаются после внесения сухих минеральных удобрений.

Рыхление приствольного круга необходимо после каждого полива. Слой мульчи можно поддерживать в течение всего сезона, под зиму, а также после таяния снега для замедления цветения, чтобы оградить цветочные почки от весенних заморозков. В этих же целях под деревьями рекомендуется поддерживать снежный покров вплоть до полного таяния снега.

Обрезка для формирования кроны и удаления погибших ветвей проводится по стандартным правилам — в начале весны. Также удаляется корневая поросль.

Обрезка вишни

Подготовка к зиме включает своевременное прекращение подкормок азотом (не позже начала августа), окрашивание стволов садовой краской или известкой, ограждение молодых саженцев от грызунов. Защитить цветущие деревья от поздних заморозков можно с помощью одымления горящим торфом или опилками.

Борьба с вредителями и болезнями

БолезньМеры противодействия
КоккомикозУничтожение пораженных плодов и листьев; обработка бордосской жидкостью и мочевиной; ранневесенние профилактические обработки биофунгицидами
МонилиозУничтожение пораженных веток и плодов; обработка бордосской жидкостью, железным купоросом, водным раствором хлорокиси меди, весной — биопрепаратами
Дырчатая пятнистостьТо же
АнтракнозОбработка «Полирамом» 3-кратная
ДолгоносикСвоевременное рыхление и мульчирование приствольного круга; обработка карбафосом и кинмиксом
ТляОбработка «Инта-Виром», «Искрой»
Моль«Децис», «Актара»
Гусеницы слизистого пилильщика«Инта-Вир»

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта:

  • относительная морозоустойчивость, рекомендуется для выращивания в средней полосе России;
  • неприхотливость в уходе;
  • характерный «вишневый» вкус плодов;
  • относительная устойчивость к грибковым болезням (особенно коккомикозу).

Недостатки:

  • не подходит для засушливых районов и областей с очень суровыми зимами (менее −30°С);
  • некрупные плоды.

Вишня сорта Волочаевская завоевала популярность частных садоводов и промышленных хозяйств средней полосы и юга России благодаря неприхотливости и высоким вкусовым качествам плодов.

Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-derevya/visna-volocaevka.html

Выращиваем Волочаевку: полезные рекомендации

Вишня Волочаевка

Огородные и садовые культуры приносят много пользы и не требуют сложного ухода или затрат времени на высадку саженца. Вишня Волочаевка – это хорошие вкусовые качества плодов и неприхотливость сорта. Отличается такое дерево устойчивостью к морозам и перепадам температур.

Вишня сорта Волочаевка отличается повышенной устойчивостью к морозам

Характеристика сорта

Волочаевка – это морозостойкий сорт: выживает дерево в критической температуре до -30 °C.

К преимуществам сорта относится:

  • хорошая устойчивость к низким и высоким температурам;
  • средний уровень сопротивляемости заболеваниям – монилиозу и коккомикозу;
  • самоплодность;
  • высокая урожайность.

Не нуждается дерево в перекрестном опылении: количество урожая не зависит от насекомых, которые могут опылять соцветия. Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами – вишня относится к десертным сортам, которые используются для приготовления вкусных блюд.

1 раз плодоносит вишня после 4 лет активного роста: в среднем одно деревце приносит не меньше 12 кг урожая. Плодоносит вишня регулярно в середине лета – в июле или начале августа.

Описание дерева

Волочаевка – это дерево с пышной кроной округлой формы. Лиственный покров дерева густой: листва преимущественно темно-зеленого цвета среднего размера. Ягоды созревают на ветках ствола, прикрытые густой листвой.

Вырастает вишня высотой до 3 м. Волочаевка пускается в активный рост и на 2 год достигает максимальной высоты. Широкая крона нуждается в свободном пространстве, поэтому перед высадкой сорта следует учитывать размеры дерева.

Описание плодов

Вишня Волочаевская плодоносит каждый год. Общее описание плодов:

  • ягоды овальной формы;
  • насыщенного красного цвета;
  • крупного размера;
  • массой до 5 г каждая ягода;
  • косточка среднего размера (она легко удаляется от мякоти).

Описание свежих ягод: они сочные с плотной кожурой. Мякоть мясистая, с приятным кисло-сладким вкусом. Употребляют ягоды в сыром виде или для заготовок на зиму.

Во время термической обработки ягоды не теряют свои вкусовые качества: вишня используется для украшения выпечки или как начинка для пирогов. Сок из ягод получается с насыщенным кислым вкусом. Густой сок подходит для приготовления сиропа или компота ассорти.

Плоды не теряют вкусовых качеств во время термической обработки

Посадка вишни

Посадка сорта состоит из нескольких этапов: лучше всего высаживать саженец весной, когда земля полностью прогреется. Подходящее время – конец апреля или начало мая. Важно, чтобы у саженца не распустились почки.

Для корневой системы дерева выкапывается яма глубиной не меньше 60 см. Расстояние от одного дерева к другому в саду должно быть не меньше 2–3 м: это достаточное расстояние, чтобы крона разрасталась, а вишни быстрее созревали. Для сорта подходит освещенная местность, где минимум сквозняков и тени.

Этапы высадки

Корневая система опускается в выкопанную лунку: необходимо расправить все корешки, чтобы не было переломов или повреждений. От состояния корневища зависит, как быстро вырастет саженец.

Перед высадкой корни осматриваются, а поврежденные или вялые корешки обрезаются.

Замачивается корневище перед высадкой в обычной воде комнатной температуры – на несколько часов, после чего корни аккуратно обтираются.

В лунку для высадки добавляют минеральные удобрения и заготовленный перегной. Дополнительно в грунт перед высадкой подкладывают суперфосфаты и золу. Для поддержки саженца в землю забивается опора. В качестве опоры выбирают деревянный колышек или металлический прут. Зарывается опора до высадки саженца (он привязывается к колышку в 2 местах – у корней и в районе роста почек).

После установки колышка и погружения корневища, оно аккуратно засыпается свежим грунтом. Верхние слоя почвы трамбуются.

Вокруг лунки делают небольшой защитный валик – он удержит лишнюю влагу и не позволит почве у корневой системы быстро вымываться после дождей. После посадки саженец поливается 2–3 ведрами воды. Лунка сразу мульчируется.

Такая процедура спасает от быстрого испарения влаги. Почва вокруг саженца прикрывается соломой или компостом для защиты.

Общий уход

Первые 2 недели саженец приживается: его активный рост говорит о том, что корневая система адаптировалась к температурному режиму. С этого времени начинается уход, который обеспечивает правильное развитие молодых веток и основного ствола вишни. За лето саженец окрепнет, но к осени нужно организовать правильное укрытие. Для защиты от заморозков используется слой мульчи.

2 способ защиты саженца зимой – дымление. Вокруг лунки поджигается торф или собранные опилки. Плотная стена дыма защищает ветки дерева от заморозков. Общий уход включает не только защитные мероприятия, но и систему полива и обрезки лишних веток.

Внесение удобрений

Навоз и минеральные удобрения, внесенные во время высадки – это питательные вещества, которых хватает на несколько лет.

Основной уход включает добавление питательных веществ в верхние слоя почвы. Такие мероприятия ускорят рост дерева, позволят укрепить почки и молодые ветви.

Перекармливать дерево не нужно: если летом внесено слишком много удобрений, дерево тяжело переносит зиму. Режим удобрения для молодой вишни:

  1. Компост вносится раз в месяц.
  2. Мочевина добавляется раз в год (со 2 года после высадки саженца).
  3. Азотные удобрения можно вносить трехлетним растениям. Если внести такие удобрения раньше, можно повредить слабые верхние корни дерева.
  4. В весенний или осенний период используется суперфосфат. Органика добавляется в верхние слоя почвы только осенью, перед приходом морозов.
  5. С 5 и 6 года в почву вносится аммофоска. После 3 лет активного роста саженца минеральные и азотные удобрения добавляются всего раз в год (весной). Органика используется раз в 4 года.

Минеральные удобрения вносят раз в год в весеннее время

Раз в пятилетие используется известкование почвы. Для этих целей готовится специальная смесь с извести и мела. Избыток удобрений не поможет дереву, а сделает его более слабым и менее устойчивым.

Обрезка веток

Проводится каждый год. Такое мероприятие позволяет укрепить дерево и лишить его веток, которые только вытягивают влагу, но не растут. Обрезаются засохшие, сломанные, поврежденные болезнью ветки. Обрезка в обязательном порядке проводится для веток, которые покрываются тлей или гнилью.

С помощью подрезки оформляется внешний вид дерева – удаляются ветки, которые мешают или травмируют соседние садовые культуры. Проводят обрезку ранней весной до появления почек. Сломанные ветки можно удалять в течение года.

Система полива

Нетребовательное дерево поливается по определенной системе: раз в несколько месяцев верхние слоя почвы обильно поливаются водой комнатной температуры. Дополнительный полив проводится в период активного цветения, когда созревают плоды, и в сентябре перед похолоданием.

На одно здоровое дерево уходит не меньше 50 л чистой воды. После минеральных удобрений полив проводится чаще: такие удобрения пересушивают верхние слоя почвы.

Вишня Волочаевка

Вишня Волочаевка

Вишневые деревья являются садоводческим символом России, но за последние полвека из-за небывалого нашествия грибковых инфекций, более 2/3 садов по всей стране оказались уничтоженными, а старые знаменитые сорта не справляются с напором болезней и вредителей. Им на смену приходят новые сорта, и одним из выдающихся творений селекционеров стал сорт вишни Волочаевка.

История селекции

Вишня Волочаевка была получена группой селекционеров под руководством Евстратова А.И., работающих в ФГБНУ ВСТИСП (Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства).

Институт находится в Москве и Евстратов А.И. знаменит тем, что из его рук вышли многочисленные сорта вишни, устойчивые к одной из страшных бед вишневых деревьев – коккомикозу, а также довольно зимостойкие в условиях климата Московской области и всего Центрального региона.

Внимание! Сорт вишни Волочаевка уникален уже тем, что получен от скрещивания самых знаменитых и старинных сортов вишни, известных еще с XVIII-XIX веков, Владимирская и Любская.

Сорт был получен еще в 80-е годы прошлого столетия, но из-за сложной экономической и политической ситуации в нашей стране, получил регистрацию в Госреестре селекционных достижений России лишь в 1997 году.

Сорт официально допущен к выращиванию на территории Центрального региона, но это означает лишь то, что именно в этом регионе все плодовые и урожайные свойства вишни Волочаевка будут раскрыты оптимальным образом.

В реальности сорт Волочаевка с удовольствием выращивается садоводами на всей территории России, южнее Московской области.

Описание культуры

Деревья вишни сорта Волочаевка можно отнести к среднерослым, поскольку в высоту они достигают 3 – 3,5 метров.

Крона деревьев имеет красивую округлую форму, густота темно-зеленых довольно крупных яйцевидных листьев с городчатым краем чуть выше средней.

Побеги прямые, имеют коричневый оттенок. Плодоносит дерево этого сорта на прошлогодних побегах и на букетных веточках. Молодые побеги текущего года несут на себе лишь вегетативные почки.

Судя по многим отзывам садоводов, плоды вишни Волочаевка отличаются довольно крупными размерами, хотя в описании сорта оригинатора, средняя масса одного плода составляет около 3-4 грамм.

Видимо, размер плодов, также как и их вкус, в значительной степени определяется климатическими условиями местности выращивания и составом почв.

Поскольку, половина садоводов отзывается о ягодах вишни Волочаевка, как об очень вкусных, сладких, и даже десертных, другие же считают их самыми обыкновенными.

Цвет плодов, равно как и их сок, характеризуется насыщенно-красным цветом. Это означает, что вишню Волочаевка с полным правом можно отнести к группе морелей или гриотов.

Мякоть плодов довольно плотная и одновременно очень сочная. Небольшая косточка легко отделяется от остального плода. Дегустаторы оценивают вкусовые качества вишни Волочаевка на 4,7 по пятибалльной шкале.

Плоды содержат 15,6% сухих веществ, 10% сахара, 1,4% кислоты и 22 мг/% витамина С.

Характеристики

Характеристика сорта вишни Волочаевка несет в себе немало положительных моментов для садоводов-любителей и особенно новичков в садовом деле.

Зимостойкость, засухоустойчивость

Вишня Волочаевка отличается вполне приличной зимостойкостью, на уровне одного из своих родителей – Владимирской вишни. Морозы до -30°С деревья выносят сравнительно спокойно, а вот почки могут повреждаться возвратными весенними заморозками.

Засухоустойчивость у этого сорта средняя, впрочем, при выращивании в условиях средней полосы России большего и не потребуется. А для южных жарких и засушливых регионов существуют свои сорта, более подходящие по этой характеристике.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Одной из уникальных особенностей сорта вишни Волочаевка является ее самоплодность. То есть для того, чтобы на вишне образовались плоды после цветения, ей не нужны растущие рядом другие сорта вишни или черешни. Кроме того, для перекрестного опыления крайне необходимы пчелы или шмели или прочие насекомые.

Но в последние годы в связи с усложняющейся экологической ситуацией, пчелы и другие насекомые далеко не всегда присутствуют на приусадебных участках.

А самоплодный сорт вишни Волочаевка сможет обеспечить вас вкусными плодами в любой год и при любых погодных условиях, независимо от наличия насекомых-опылителей и других вишневых деревьев поблизости.

Поэтому этот сорт является просто находкой для обладателей небольших участков или тех, кто из-за малого свободного пространства может позволить себе посадить лишь один сорт вишни.

Цветет вишня Волочаевка в мае, в зависимости от региона выращивания срок цветения может быть сдвинут на первую или вторую половину месяца.

А вот по срокам созревания ягод большинство садоводов относят ее к среднеспелым сортам, некоторые же называют ее даже среднепоздней.

Дело в том, что плоды этого сорта созревают обычно во второй половине июля. В южных регионах возможно более раннее созревание ягод – в начале июля.

Урожайность, плодоношение

Вишню Волочаевка можно назвать довольно-таки скороплодным сортом. Ведь деревья вырастают довольно приличных размеров, а плодоносить они начинают уже на 4-5 год жизни, когда высота дерева достигнет примерно трех метров.

Причем урожайность пятилетнего дерева может составить при благоприятных условиях уже до 10 кг вишен. В этом отношении вишня Волочаевка значительно опередила своих родителей.

Максимальная урожайность взрослых деревьев вишни Волочаевка в садах может составить до 12-15 кг с дерева.

Средняя продолжительность жизни дерева составляет около 15 лет, а в южных регионах вишня может плодоносить и более 20 лет.

Область применения ягод

Ягоды сорта Волочаевка универсальны в применении. Поскольку они обладают десертным, ярко выраженным вишневым вкусом, то их с удовольствием потребляют в свежем виде. Но также хороши их них разнообразные напитки и заготовки на зиму.

Устойчивость к болезням, вредителям

Изначально сорт вишни Волочаевка выводился как устойчивый к коккомикозу. И действительно, устойчивость к этому заболеванию у него выше средней. Хотя в особо дождливые годы деревья могут все-таки поражаться этим заболеванием, но выздоравливают после соответствующих обработок.

К другим болезням и вредителям сорт Волочаевка имеет среднюю устойчивость, и профилактические весенние обработки могут помочь защитить деревья от неприятностей.

Достоинства и недостатки

Преимущества сорта

Недостатки вишни Волочаевка

Самоплодность

Средняя устойчивость ко многим заболеваниям

Крупные и вкусные ягоды

Хорошая урожайность

Особенности посадки

Вишня Волочаевка – неприхотливый сорт, но посадка должна быть произведена по всем правилам, чтобы получить от дерева максимум того, на что оно способно.

Рекомендуемые сроки

В большинстве регионов средней полосы, для которых рекомендовано выращивание вишни этого сорта, определять саженец на постоянное место лучше весной, примерно в апреле, еще до распускания почек.

Сажать осенью вишню могут себе позволить лишь жители южных регионов.

Если же саженец удалось достать лишь в осеннюю пору, то садоводам средней полосы лучше прикопать деревце вишни в укромном месте сада, окучив его со всех сторон землей.

Выбор подходящего места

Идеальным местом для посадки вишни будет юго-восточный или южный склон, максимально освещенный солнцем. Волочаевка сможет расти и в полутени, но это обязательно отразится не лучшим образом на вкусе ягод.

Грунтовые воды должны находиться на значительной глубине, не менее 1,5 метров. В крайнем случае, вишню можно посадить на небольшую искусственную насыпь. Почвы должны быть хорошо дренированными и плодородными. Обычно, выкопав заранее яму для посадки дерева, мешают землю с песком, древесной золой, перегноем и комплексом удобрений и только этой смесью засыпают потом корни саженца.

Какие культуры дружат или враждуют с вишней

Для вишни весьма благоприятно будет соседство с представителями семейства косточковых: черешней, сливой, алычой, терном. А вот персик и абрикос лучше посадить подальше.

Из кустарников хорошим соседом выступит жимолость, зато малину, смородину и крыжовник лучше высаживать на значительном расстоянии от вишни, поскольку у них много общих врагов. По этой же причине неблагоприятным будет соседство с овощами из семейства пасленовых: перцами, томатами, баклажанами.

Большие деревья с огромной корневой системой могут затенять вишню и отбирать у нее питательные вещества, поэтому вишню садят на большом расстоянии от березы, ели, дуба, липы, тополя. Яблоню и грушу также лучше сажать на расстоянии не менее 10 метров от вишни.

Зато рябина, боярышник, бузина и виноград будут хорошими соседями для вишни.

Выбор и подготовка посадочного материала

Выбирайте саженцы лишь в садовых центрах, где вам предоставят подробные сведения о сорте, типе подвоя, возрасте.

Корневая система должна быть хорошо развитой с достаточным количеством тонких всасывающих корешков. На побегах не должно быть повреждений коры.

За 6-8 часов до высадки поместите корни вишни в раствор с корневином.

Алгоритм посадки

Важно! Если вы сажаете несколько деревьев, то расстояние между ними должно быть не менее 3,5 метров.

Яму для посадки желательно выкопать заранее, еще осенью. На тяжелых глинистых почвах необходимо устроить дренажный слой из гравия или песка на дне посадочной ямы высотой не менее 8-10 см.

В центре ямы сначала укрепляется столбик, затем вокруг него помещаются расправленные корни саженца вишни. Они начинаются постепенно засыпаться подготовленной земельной смесью. Корневая шейка и место прививки у привитых саженцев не должны быть углублены в землю, поэтому лучше оставить их слегка наверху.

После засыпки ямы, пролейте место посадки 1-2 ведрами воды и уплотните землю между корнями.

Место посадки лучше сразу замульчировать органикой и этот слой поддерживать, подсыпая мульчу 1-2 раза за сезон.

Последующий уход за культурой

В средней полосе дополнительный полив вишни Волочаевка требуется лишь в течение первого года после посадки или если стоит особенно сухая и жаркая погода.

Подкормки стоит начать лишь с начала периода плодоношения. Обычно их осуществляют два раза за сезон – в период цветения или сразу после и в период образования плодов. Удобрять можно перегноем или комплексом минеральных удобрений с микроэлементами в виде хелатов.

Внимание! Приствольный круг вишни диаметром около метра необходимо регулярно пропалывать от сорняков или держать постоянно под мульчей.

Обрезка вишни состоит из санитарной, направленной на удаление сухих и поврежденных веток, и формирующей. Удобнее всего формировать крону дерева в виде шара, вырезая все ветви, загущающие крону.

Поздней осенью стволы деревьев обмазывают садовой краской, для защиты от солнечных ожогов и грызунов.

Совет! Если в ваших краях активно ведут себя разнообразные грызуны, то штамб молодого саженца желательно укутывать в первые несколько зим рубероидом или разрезанными вдоль пластиковыми бутылками.

В условиях средней полосы никакой дополнительной защиты на зимний период для вишни Волочаевка не предусмотрено.

Вредители и болезни

Вид проблемы

Способ борьбы

Грибковые болезни

Безопаснее использовать биопрепараты. Эффективна смесь триходермина и баксиса (1:1). Обрабатывать все лето после установления температуры около +12°+15°С

Осенью после сбора урожая опрыскать деревья 1% бордоской жидкостью

Вредители

Осенью после первых заморозков опрыскивают 5% раствором мочевины, а начиная с ранней весны каждые 25 дней обрабатывают биопрепаратами Фитоверм, Акарин

Заключение

Попробуйте посадить вишню Волочаевка в вашем саду и при минимальном уходе вы каждый год будете собирать объемный урожай сладких и крупных ягод, из которых можно приготовить множество вкусных заготовок на зиму.

Отзывы

Отзывы садоводов о вишне Волочаевка сходятся в одном – всех устраивает урожайность и вкус ягод этого сорта. Есть отдельные нарекания по поводу устойчивости и размера ягод, но ведь многое зависит от условий произрастания вишни.

Олег, 46 лет, Орловская область На своем участке выращивал вишни многих сортов и старые, и новые. Волочаевку считаю одним из самых надежных сортов средних сроков созревания. Не требует никакого дополнительного укрытия на зиму и регулярно радует нас обильным урожаем. Ирина, 35 лет, Московская область На даче уже несколько лет растет вишня Волочаевская. Очень вкусная, этого у нее не отнимешь, вот только в этом году все листья оказались побитыми как градом. Оказалось, кокомикоз. Видимо, холодная дождливая весна, да и лето сказались. Будем спасать, как только урожай снимем. Елена, 42 года, Тульская область Заметила, что у сорта Волочаевка бывает просто огромный урожай, а иногда вдруг ягод на дереве оказывается немного. Видимо, это зависит от погоды. Ягодки, конечно, очень вкусные, мясистые и насыщенные. Весной обрабатываю ее несколько раз биологическими фунгицидами, и пока вроде бы проблем с болезнями не было. А в остальном сорт очень неприхотливый.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-volochaevka.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.