Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири

Содержание

Лучшие сорта, правила высаживания и выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири

Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири

Сибирь занимает большую часть территории России, погода в этой области не подразумевает под собой выращивание сельскохозяйственных культур. Выращивание огурцов в Сибири осложняется неблагоприятными погодными условиями.

Поскольку теплая погода стоит относительно не долго, то этого времени не хватает для полного вегетационного периода огурцов. Чаще всего выращивание этой культуры в северных широтах производится в тепличных условиях.

Когда сажать огурцы на севере, чтобы получить хороший урожай? Для возделывания огурчиков придется очень постараться.

Как правильно выбрать сорт для выращивания

Самое главное, на что нужно обратить внимание при возделывании огурцов на рассаду в северных широтах — это выбор сорта. В настоящее время селекционерам удалось вывести сорта, которые могут переносить холодную погоду и резкие смены температуры.

При выборе посадочного материала нужно опираться на такие показатели, как государственные анализы и районирование в северных регионах.

Такие семена огурцов более стойкие и могут принести неплохой урожай даже при посадке огурцов в открытый грунт.

Какие сорта для Сибири считаются самыми наилучшими?

Лучшие сорта огурцов для Сибири:

Алтай – это раннеспелый сорт, подходящий для Сибири. Опыляется пчелами. Можно сажать как в парниковых укрытиях, так и в огороде на грядках. Главное отличие – устойчивость к резкому понижению температуры. Иммунитет к заболеваниям средний. Спелые плоды подходят для засолки целиком.

Огурцы хорошо растут даже при резких понижениях температуры. Раннеспелый сорт, овощи созревают массово. Выращивание огурцов в открытом грунте предпочтительнее. Овощи можно использовать для приготовления свежих салатов.

Эти два сорта огурчиков имеют сходную характеристику. Выращивать можно как на грядках, так и в тепличных условиях. Урожайность высокая, с 1 квадратного метра можно собрать от 7 до 15 кг плодов. Форма огурчиков удлиненная, цилиндрическая. Периодически кусты нуждаются во внесении минеральных и органических удобрений. Используются для летних салатиков и засолки.

Гибрид первого поколения. В Сибири огурцы сажают в открытом грунте. Растения самоопыляющиеся. Урожайность может достигать до 26 кг с нескольких кустов. Горечи во вкусе нет, овощи покрыты мелкими бугорками. Спелые огурчики можно класть в салаты, а также солить.

Также является гибридом первого поколения. Как и Клавдия относится к самоопыляющимся сортам, которые подходят для выращивания в Сибири. Урожайность высокая в связи с этим. Относится к ранним сортам. Главное достоинство Германа — это устойчивость ко многим «огуречным» болезням. Высадка рассады осуществляется в мае. Огурчики консервируют целиком и добавляют в салаты.

Огурцы отечественной селекции. Плоды вытянутые, в длину могут достигать 25 см. Созревание начинается через 70 -80 суток после высадки семян, опыляться соцветия могут только пчелами. Очень урожайный. Сами кусты относятся к женским растениям, придется сажать сорта-опылители.

Главное достоинство этого сорта огурцов — это устойчивость к заморозкам и мучнистой росе. Огурцы можно выращивать на любом грунте, но самый хороший урожай можно получить, если сажать рассаду на плодородном грунте.

Какие есть лучшие урожайные сорта?

Самые урожайные сорта огурцов:

  • Светлячок;
  • Серпантин;
  • Смак;
  • Чемпион;
  • Апогей F1;
  • Бригантина F1.

Возделывать эти сорта огурцов можно в парнике или в открытом грунте.

Когда сажать огурцы на территории Сибири

Для посадки в сибирском климате важно выбрать правильно сроки посадки рассады огурцов. Лето здесь намного короче по сравнению с южными регионами. Когда сеять семена на рассаду и как выбрать сроки посадки на 2018 год?

В отапливаемых теплицах из поликарбоната сеять семена огурцов можно в апреле. Самое благоприятное время — это середина апреля. Для возделывания в открытом грунте в Красноярске лучше выбрать начало мая.

Возделывание огурцов в теплице и парнике в Сибири

Как вырастить огурчики в непростых климатических условиях Сибири? Позволить себе строительство теплицы может позволить не каждый садовод, поэтому приходится придумывать способы, как выращивать огурчики в открытом грунте. Прежде всего, нужно знать особенности возделывания этой сельскохозяйственной культуры.

Особенности выращивания огурцов:

  • Пока температура воздуха не снизится до +15 градусов, растение будет активно расти и развиваться. Как только среднесуточная температура стала ниже, рост прекращается.
  • Наиболее восприимчивыми к похолоданию и морозам являются корни, поэтому нужно подумать о мульче после того, как были высажены саженцы.
  • Саженцы и взрослые растения нужно регулярно подкармливать минеральными и органическими удобрениями.
  • Растения могут образовывать узлы. В них могут одновременно формироваться как женские, так и мужские соцветия, усики, боковая плеть и лист. Если уровень влажности повышается, то из такого узла может сформировываться отдельное растение.
  • Если уровень кислотности почвы ниже pH 5,6, то это может негативно отразиться на здоровье овощей. Для посадки не подходят и суглинистые почвы. Они не дают нормально развиваться корневой системе, что в свою очередь приводит к слабому поглощению корнями воды.

Почву для выращивания огурцов в теплице необходимо подготовить заранее. Для этого делают специальную подушку, которая состоит из навоза и соломы. Навоз и солому перемешивают, засыпают почву, а затем насыпают еще один слой грунта. Только после этого можно сажать рассаду в почву.

Несколько лет подряд выращивать растения на одном и том же месте нельзя. Если теплица маленькая, то придется каждый год менять местоположение грядок с огурцами. Если этого не делать, то почва будет истощена, а урожайность огурцов будет низкая.

Посадка огурцов в теплице происходит преимущественно вертикальным способом. Для этого на потолке теплицы крепятся металлические или деревянные брусья, к ним привязывают прочные нитки или специальную сетку, которые закрепляют на брусьях, расположенных в земле.

У каждого растения должна быть своя опора. Так кусты будут не мешать друг другу и нормально расти. Если усы цепляются за соседние опоры, то их нужно аккуратно снимать и направлять на свое место.

Чтобы вырастить огурцы, перед посадкой семян в открытый грунт их нужно продезинфицировать. Для этого в теплой воде развести марганцовку, высыпать туда посадочный материал и оставить его в воде на 20 минут. Затем просушить до сыпучего состояния и высадить в почву.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната не обходиться и без контроля за уровнем влажности и температуры воздуха в теплице. Температуры не должна быть меньше +15, но и не больше +24. Если овощи выращиваются в теплое время года, то теплицу нужно периодически открывать форточку.

Поливать огурчики рекомендуется часто, но переливать их нельзя. Если влажность будет слишком сильная, то они могут заболеть мучнистой росой и гнилью.

Для того чтобы получить у огурцов самые вкусные плоды, кусты следует регулярно удобрять. Почву посыпают древесной золой, компостом. Также можно развести птичий помет и отвар крапивы и полить этим раствором грядки.

Возделывание огурцов в открытом грунте в Сибири

Как правильно высаживать в Сибири огурцы для открытого грунта? К посеву нужно подойдет ответственно. Перед тем, как садить рассаду, следует подготовить почву для этого. Начинать подготовку можно осенью, сразу после сбора урожая с участка.

После того, как последний урожай огурцов с грядок был собран, грунт нужно очистить от сорняков и перекопать. Внести навоз в почву и снова перекопать. Весной опять перекопать грунт, посыпать его древесной золой.

Далее можно высаживать рассаду в почву. Сделать грядки, затем выкопать неглубокие лунки. Высадить саженцы и прикопать их почвой. Углублять рассаду не нужно. Полить теплой водой. На ночь грядки с рассадой накрывают плотной тканью.

Высаживать саженцы в грунт можно только после того, как ночи станут теплыми, и не будет заморозков. Как правило, это конец мая — начало июня. Когда растения начнут подрастать, то нужно будет формировать куст. Для этого главный стебель над 5-6 листочком следует прищипнуть. Это касается только пчелоопыляемых сортов.

Уход за огурцами в Сибири

При хорошем уходе урожай можно увеличить в разы. Уход должен быть регулярным и включать в себя:

  • Рыхление почвы;
  • Удаление сорняков;
  • Внесение минеральных и органических удобрений;
  • Полив;
  • Профилактика заболеваний;
  • Осмотр кустов на наличие вредоносных насекомых и болезней.

Подкормки — это самое главное, о чем следует помнить. Первая подкормка производится через несколько недель после высадки на постоянное место.

Далее подкормки в грядки с огурцами вносятся каждые 10 суток во влажную почву. Огурцы относятся к таким видам сельскохозяйственных культур, у которых наращивание лиственной массы, формирование соцветий и плодов происходит одновременно в течение всего сезона. Поэтому на протяжении всего периода вегетации огурчики нуждаются в азоте, фосфоре и калии.

В качестве удобрения можно использовать следующие питательные составы:

  • 1 кг коровяка развести в 10 литрах теплой воды. Настоять раствор 10 минут. А затем полить им грядки с огурчиками.
  • Куриный помет развести также в воде (в соотношении 1:10).
  • Собрать сорняки, которые растут на участке, залить их теплой водой. Настаивать 10 часов. Затем полить огурчики под корень.
  • Периодически, перед поливом грядки можно посыпать древесной золой. Посыпать золой можно и сами огурцы.
  • Также в качестве удобрений можно использовать готовые минеральные смеси. Можно приобрести специальные смеси для удобрения огурцов.

Их можно чередовать.

Немаловажным фактором является и профилактика против заболеваний и вредителей. Осматривать огурцы нужно каждую неделю. Если появились желтые листья, то их нужно сразу оборвать и уничтожить, а сами растения полить Фитоспорином. Обрабатывать кусты можно раствором йода или зеленки. На 1 л воды нужно взять флакон йода и полить этим раствором грядки с огурцами.

Для того, чтобы отпугнуть вредителей, овощи опрыскивают раствором нашатырного спирта и теплой воды. Нашатырный спирт также будет способствовать выработке азота. Также их можно опрыскивать отваром корня валерианы лекарственной. Большинство насекомых не переносят запаха валерьянки.

Поливать грядки с огурцами нужно часто, но умеренно. Растения любят влажный, но не залитый грунт. Если долгое время стоят затяжные дожди, то поливы следует отложить до тех пор. Пока грунт полностью не просохнет. Если влажность почвы слишком высокая, то огурцы могут начать болеть.

Отзывы огородников о выращивании огурцов в Сибири

Отзывы от огородников:

Вероника, 33 года

«Живу в Красноярске, летом вырастить огурчики бывает очень трудно, особенно, если нет теплицы. Всеми силами пытаюсь обеспечить благоприятные условия для урожая. Но не всегда это удается».

Константин, 45 лет

«Несколько лет выращивал огурцы в открытом грунте. Иногда получалось получить хороший урожай, а иногда нет. Со временем решил, что самым лучшим вариантом будет строительство теплицы для выращивания огурцов. Выращивают растения в основном в летний период, но в условиях теплицы. Теперь стал доволен урожаем».

Источник: https://DachaMechty.ru/ogurtsy/v-otkrytom-grunte-v-sibiri.html

Огурцы – посадка и уход в открытом грунте в сложных климатических условиях

Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири

Выращивание огурцов в открытом грунте в сложных климатических условиях Сибири или на Урале имеет свои особенности. Агротехника предусматривает грамотный подход к выбору сорта, определенные сроки посадки огурцов и постоянный уход. Глубина заделки семян, расстояние между растениями, сроки внесения удобрений и схема полива – все советы даны с учетом требований теплолюбивых огурцов.

Требования огурцов к условиям выращивания

Посадка огурцов в открытый грунт в Сибири и на Урале возможна, но выращивание эффективно, только если соблюдена технология.

Агротехника огурцов в Сибири проводится с учетом следующих пунктов.

  • Подбор сортов должен проводиться грамотно, важно учесть адаптированность к условиям климата и сроки созревания.
  • Посадка огурцов семенами на грядку проводится, когда температура воздуха установится не ниже +15°, а температура почвы на глубине 10 см будет около +10°. В холодную погоду семена не всходят, даже если посажены в благоприятные дни. Обычно посадка проводится в мае, во второй половине, а иногда переносится из-за погоды на первые числа июня.
  • Требуется предварительная подготовка семян, после которой они лучше всходят и огурцы меньше болеют.
  • Для улучшения всхожести на грядке делают мини-парник, особенно если температура воздуха еще не поднялась до нужной отметки. Устанавливают дуги и набрасывают на них любой нетканый укрывной материал белого цвета. Вместо него можно использовать целлофан, а если грядка имеет бортики – положить на них стеклянные рамы.
  • Выращивание огурцов в открытом грунте возможно только на рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. Огурцы любят питательный грунт с большим количеством органики. Хорошо растут на почве, в которую внесен полностью разложившийся перегной.
  • Два года подряд выращивание огурцов на одной и той же грядке недопустимо, возвращать на это место огурцы можно только на четвертый год.
  • Нежелательные предшественники – все виды бахчевых культур, благоприятные – сидераты, бобовые и разные виды зелени.
  • В Сибири в летнее время у огородников много хлопот. Необходимо каждый день следить за прогнозом погоды. Если синоптики предупреждают, что температура опустится ниже +15° ночью, то посадки необходимо укрывать агроволокном. Если очень холодно, можно использовать полиэтиленовую пленку – она лучше сохраняет тепло, но на день ее надо снимать.
  • Лучше всего завязи образуются при температуре +20-22°. В холодную погоду укрытие потребуется и в дневное время.
  • Огурцы любят питательную почву – органические удобрения чередуют с минеральными, растения прекрасно отзываются на перегной или огуречный коктейль, который состоит из настоя сорных трав и золы.
  • Поливать посадки надо грамотно, потому что огурцы не любят как излишки воды, так и пересыхание почвы.
  • Огурцы неплохо растут в легкой тени, но до полудня солнце необходимо.

Если вы знаете, как правильно сажать огурцы и какой им требуется уход, выращивание огурцов в Сибири и на Урале не будет сложным.  Другой важный момент, на который надо обратить внимание, – важно грамотно выбрать сорта, благоприятные для выращивания в данной местности.

Описание сортов и гибридов огурцов

Чтобы огурцы на столе были все лето, надо выбрать разные виды, которые отличаются друг от друга сроками плодоношения, способом опыления, назначением. Кроме этого важно, чтобы сорт был устойчивым ко многим болезням, иначе можно лишиться урожая в один момент.

Опытные овощеводы знают, как сажать огурцы, и дают следующие советы.

  • Сорта для салатов предпочтительнее выбирать с ранним сроком созревания, чтобы огурцы были на столе уже в начале лета, когда другие еще только набирают силу, и поздние, которые плодоносят тогда, когда с других уже собран урожай.
  • Посев семян засолочного типа стоит проводить поэтапно, с интервалом в две недели. Сначала огурцы можно будет использовать для салатов, а вторая партия пойдет для консервирования.

Выбор сортов сегодня очень разнообразен. Какого типа огурцы благоприятные для выращивания на вашем участке, можно определить, только посадив и вырастив определенный сорт.

Сорт «Феникс»

Сорт «Феникс» предназначен для открытого грунта, потому что опыление цветов происходит при помощи пчел. Плодоношение начинается поздно, спустя 50-60 дней после того, как взойдут семена.

Преимущество перед другими видами в том, что огурцы растут долго, до первых заморозков. Данный сорт не подвержен заболеванию мучнистой росой и огуречной мозаике.

Растет и в легкой тени, но количество плодов в таких условиях уменьшается.

Агротехника в Сибири имеет особенности – начинают выращивание огурцов под укрытием. Его снимают тогда, когда появятся первые цветы, чтобы открыть доступ пчелам. «Феникс» высокорослый, плети могут вырастать до трех метров, они хорошо ветвятся. Расстояние между растениями при посадке должно быть около 60 см.

Плоды сорта «Феникс» с тонкой кожурой, без горечи, их длина до 16 см. Сорт высокоурожайный, огурчики можно использовать как для салатов, так и для солений.

«Кураж»

«Кураж f1» – гибрид, который считается универсальным. Самоопыляемый, высокоурожайный, многоплодный – в одном месте образуется сразу несколько плодов. «Кураж» раннеспелый, огурцы можно срывать через 40 дней после всходов.

Они не имеют горечи, долго не теряют свежесть, длина плодов – 13-15 см. Этот вид характеризуется тем, что его можно высаживать раньше, чем другие сорта, но обязательно использовать временное укрытие.

Если высадить семена во второй декаде мая, плоды созреют уже в первых числах июля.

«Кураж» – среднерослый гибрид, ветвится мало. Минусом является то, что образуется много листьев, в тени которых плохо растут плоды. Технология выращивания включает в себя регулярное удаление лишней листвы.

Положительные свойства – не болеет мучнистой и ложной мучнистой росой. Он засухоустойчив, уход облегчается тем, что нет необходимости часто поливать. В жару обходятся поливом один раз в 5-7 дней.

«Зозуля»

«Зозуля f1» – самоопыляемый высокоурожайный гибрид. Растение сильнорослое, среднеплетистое, пасынков почти не образует. Огурцы созревают рано, спустя 45 дней после всходов. Чем старше становится куст, тем больше на нем завязывается плодов.

Огурцы имеют нежный вкус. «Зозуля» не подходит для засолки, потому что консервированные огурцы быстро становятся мягкими. Их используют для салатов или малосолят.

Съедать огурцы желательно в тот же день, когда их сорвали, потому что они уже после нескольких дней хранения теряют свежесть.

Сорт «Зозуля» устойчив к огуречной мозаике, оливковой пятнистости, корневым гнилям. Уход за этим видом включает в себя частый полив, он очень любит влагу. Если поливать редко, особенно при высокой температуре, плоды становятся горькими.

«Герман»

«Герман f1» – раннеспелый высокоурожайный гибрид. Огурцы созревают уже через 40 дней после появления всходов и завязываются до осенних холодов. «Герман» имеет плоды некрупные, 8-10 см. Их можно солить и есть свежими, не горчат.

«Герман» – партенокарпический гибрид. Устойчив к мучнистой росе, фузариозу, вирусу огуречной мозаики, но подвержен заболеванию ржавчиной. Уход включает в себя регулярный осмотр, чтобы при первых признаках ржавчины провести обработку «Фундазолом». Лучше обработать от болезни в этот же день, потому что она быстро распространяется по всему растению.

«Нежинские»

«Нежинские» – поздние огурцы. Плоды готовы к сбору на 50-й день после всходов. Их длина около 12 см, хрустящие, хороши для засолки. Долго хранятся в свежем виде. Куст многоплодный – огурцы растут пучками. Опыляется с помощью насекомых.

Нежинские огурцы невосприимчивы к бактериозу и оливковой пятнистости, но могут заболеть ложной мучнистой росой.  Хотя этот сорт засухоустойчив, если поливать его часто, он отблагодарит большим количеством плодов.

Кустовые виды огурцов

В Сибири, в условиях короткого лета, когда подходящая для огурцов температура устанавливается только в июне, на небольшом участке огорода можно посадить кустовые виды огурцов. Они мало ветвятся, невысокие, терпимы к тени. Высота, в зависимости от сорта, от 70 см до 1 метра.

Кустовые сорта имеют преимущество перед высокорослыми плетистыми: они скороспелые, спустя 40 дней после всходов появляются первые плоды. Плодоношение массовое, в течение трех недель кустовые огурцы отдают основную часть урожая.

Урожайность с одного куста невысокая, но из-за компактных размеров кустовые сорта размещают на грядке густо: между кустами расстояние 25 см, а между рядами – 50. Опыление происходит с помощью пчел.

  Плоды небольшие, их назначение универсальное. Кустовые виды почти не болеют, потому что при коротком вегетационном периоде не успевают попасть под волну различных болезней огурцов.

Ухаживать за ними несложно: по необходимости поливать и периодически удобрять.

Подготовка семян к посеву

Зная о том, как сажать огурцы и как правильно подготовить семена к посеву, можно избежать многих проблем, возникающих при их выращивании в Сибири. Сколько труда и внимания будет уделено огурцам, такой и будет урожай. Следует добавить, что эти рекомендации подходят для всех регионов.

Важно!

Перед посадкой необходимо провести профилактику болезней и улучшить всхожесть семян.

Перед посевом следует выполнить ряд подготовительных действий.

  • Прогреть семена. За несколько дней перед посевом их кладут в теплое место – возле батареи или на солнечном подоконнике.
  • Проверить семена на всхожесть. Для этого их помещают в солевой раствор. На один стакан воды надо добавить чайную ложку соли. Температура раствора должна быть комнатная. Спустя некоторое время пустые семена поднимутся вверх, а хорошие осядут на дно.
  • Продезинфицировать для защиты от болезней. Для этого семена надо замочить в ярко-розовом растворе марганцовки на 20-30 минут. После этого их необходимо промыть.
  • Подкормить. Семена, как и взрослые растения, хорошо отзываются на подкормку. В литровую банку с водой, температура которой немного выше комнатной, добавляют чайную ложку древесной золы и размешивают. В этом растворе семена держат полчаса.
  • Прорастить. Пророщенные семена после посадки в грунт всходят дружно.

Проращивать огурцы следует во влажной ткани. Семена раскладывают на нее тонким слоем, укрывают такой же влажной тканью. Помещают в теплое место. Важно не давать пересыхать. Проросшие семена надо высадить в ближайший день после появления росточков. Переросшие ростки могут сломаться.

Посадка в открытый грунт

Грядку для огурцов надо подготовить заранее – перекопать, выбрать корни сорняков, внести перегной или компост. Сколько подкармливать, зависит от типа почвы.

Чем она тяжелее, чем менее плодородна – тем больше надо внести органики. Вносить минеральные удобрения надо непосредственно в лунку при посадке.

Поливают грядку за несколько дней до высаживания, чтобы верхний слой подсох, а внутри почва осталась влажная.

Посадку желательно проводить в благоприятные для этого дни. По лунному календарю они приходятся на 19,20,27,28,29 и 30 числа мая. Последний срок посадки огурцов – середина июня, но так поздно можно высаживать только раннеспелые сорта, иначе урожай не успеет созреть.

Схема посадки огурцов зависит от того, какого они сорта, и от способа выращивания – в одну или две строчки.

В однострочной посадке высокорослые ветвистые виды сажают на расстоянии 50-60 см между растениями, среднерослые и маловетвистые – 40-50 см.

Между рядами оставляют достаточно много места – от 80 см до 1 метра, чтобы посадки равномерно освещались солнцем и не создавали много тени для соседних растений.

При двухстрочном выращивании схема посадки огурцов следующая:

  • между кустами расстояние от 40 до 60 см в зависимости от сорта;
  • от одной строчки до другой – 50 см;
  • дистанция от одной грядки до другой – около 1 метра.

Такая схема размещения огурцов позволяет облегчить уход за ними и равномерно удобрять в течение сезона.

Глубина заделки семян также зависит от состава почвы. Если она рыхлая, то семена заглубляют на 3-4 см. Если почва более тяжелая, то глубина должна быть меньше, достаточно 2 см. Если почва влажная, то поливать сразу не надо. Если она пересохла, то поливать следует только дно лунки.

Чем удобрять грядку, что класть в лунку при посадке огурцов:

  • 1 чайная ложка карбамида;
  • 1 чайная ложка суперфосфата;
  • ¼ стакана древесной золы.

Все удобрения нужно как следует перемешать с почвой, дно слегка уплотнить, а поливать или нет – зависит от влажности почвы.

Уход

Уход за посадками в дальнейшем заключается в прополке, рыхлении после полива, поддержании почвы влажной, укрытия в холодную погоду и подкормках.

Когда удобрять, зависит от того, внесены ли удобрения в момент посадки. Если нет, то первую подкормку проводят, когда образуется третий лист. Состав удобрения такой же, как и для внесения в лунку. В дальнейшем огурцы поливают жидкими подкормками. Разводят коровяк (1 часть на 10 частей воды) или птичий помет (1 часть на 20 частей воды). На один куст выливают 1 литр.

Заменяет навоз подкормка из настоя крапивы. Такой огуречный коктейль знали еще наши бабушки:

  • бочку заполняют крапивой на 1/3;
  • доверху заливают водой;
  • настаивают трое суток;
  • настой разбавляют водой 1:3 и поливают грядки.

Подкармливают днем, когда основание кустов находится в тени, или на закате.

Итоги

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте заключаются в том, что важно грамотно выбрать сорт для своего региона, подготовить семена к посадке, укрывать грядки при понижении температуры, поддерживать почву во влажном состоянии и регулярно вносить подкормки. Эти мероприятия требуют времени и усилий, но огурцы благодарно отзываются на уход хорошим урожаем.

Источник: http://GoodGrunt.ru/ovoshhi/ogurcy-v-otkrytom-grunte.html

О выращивании огурцов в открытом грунте в сибири: как высаживать, технологии роста

Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири

Люди, проживающие в северных регионах России, давно успешно занимаются разведением практически любых овощей и фруктов.

Пророщенную рассаду размещают в парниках, теплицах, а также на территории приусадебного участка.

В настоящее время даже выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири не только возможно, но и приносит хороший результат. Однако сибирским любителям огурцов необходимо знать некоторые правила агротехники.

Условия для выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири

Лето в Сибири прохладное и короткое. В ночное время температура воздуха заметно падает и для теплолюбивых овощей становится холодно. Условия не подходят для огурцов, которые любят теплые условия проживания.

Чтобы получить большой урожай овощей, огородники строят теплицы. Однако не у всех есть возможность приобрести или построить теплицу. Поэтому стоит знать, как обойтись без нее и эффективно выращивать огурцы в открытом грунте даже в сибирских малоподходящих условиях.

Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири

Важно! Повторно выращивать огурцы на одном и том же месте не рекомендуется. Разместить их на территории, где они росли в прошлом году, можно не раньше, чем через 4 года.

Для возделывания зеленых овощей требуется соблюдать условия:

  • Успеть высадить рассаду к теплому периоду лета. Пока температура воздуха будет около +15°С, а почва прогреется на 10 см вглубь. Только в таких условиях огурцы активно растут и формируют плоды. После понижения температуры воздуха побеги прекращают рост.
  • Контролировать кислотность земли. Оптимальный показатель – 5,6 рН. Снижение уровня негативно сказывается на огурцах – они погибают.
  • Следует высаживать рассаду в подходящий почвенный субстрат. Суглинистые грунты не подходят, в них корневая система плохо развивается. Такая земля плохо пропускает питательную влагу к корням, что приводит к увяданию и засыханию.
  • Перед высадкой рассады на открытую территорию требуется подкормка. В момент подготовки почвы вносят минеральные удобрения, а также органику. Допустимая концентрация питательных веществ для взрослых растений 1%, для высаженной рассады – 0,2-0,5%.

Перед укоренением рассады проводится подготовка почвенного субстрата: смешивается солома и перегной, в равных частях. Образовавшуюся подушку выкладывают в вырытую яму и засыпают почвенным субстратом.

Выбор и подготовка места для посадки с учетом климатических особенностей

Важно! Перед тем, как осуществлять посадку огурцов в Сибири, огородникам следует подобрать оптимальное место, где будет размещаться грядка.

Высадка рассады огурцов

Выращивание дыни в Сибири в открытом грунте

Нужно руководствоваться следующими правилами:

  • выбирают местность на пригорке с южной стороны;
  • лучше, если местность с севера будет защищена строением или лесопосадками: огурцы не переносят холодные ветра и пронизывающие сквозняки;
  • не стоит размещать растения в низинах или котловинах, где скапливается талая вода или близко залегают грунтовые воды;
  • огурцы – теплолюбивые растения, поэтому подбирать нужно солнечный участок, где лучи светила присутствуют в течение всего дня;
  • для посадки огурцов требуется структурный грунт, хорошо прогреваемый, внутри которого имеется достаточный объем питательных веществ.

Оптимальными предшественниками на участке, подобранном для выращивания огурцов, являются бобовые культуры. Растения обогащают грунт азотом, что существенно повышает урожаи огурцов. Рассада на таких участках растёт быстро и развивается в раскидистый куст.

Важно! Подготавливают грунт для высадки рассады заранее, осенью. После сбора урожая, выбранный участок перекапывают и вносят питательные вещества, навоз.

С территории убирают мусор, укрывают полиэтиленовой пленкой. Она помогает раствориться внесенным удобрениям, а почве напитаться влагой, витаминами и микроэлементами. Весной требуется снова перекопать грунт. При проведении этих работ следует добавить в землю древесную золу.

Как правильно посадить культуру

Выращивание огурцов в открытом грунте

Чтобы получить хороший урожай огурцов на территории северных районов России следует выбрать оптимальные сроки для высаживания рассады.

Чтобы определить, когда сажать огурцы в Сибири можно обратиться к лунному календарю. Например, в 2018 году благоприятными днями для посадки в грунт были 19-20, 27-30 мая.

Крайний срок по совету астрологов, когда можно сажать рассаду на дачном участке – середина июня.

Внимание! Чтобы получить ранний урожай, посев семян осуществляется на 1-1,5 недели раньше. Но в таком случае грунт укрывается парником или полиэтиленовой пленкой.

Правильная посадка огурцов подразумевает определенный порядок:

  • При однострочном выращивании расстояние между соседними кустами: 50-60 см. Если сорт огурцов маловетвистый или незначительного размера, то промежуток уменьшают до 40 см. Между рядами остается промежуток до 1 м.
  • Двухстрочное высаживание подразумевает расстояние между рядами 40-60 см, промежуток между строчками – 50 см, а между грядками – 1 м. Промежутки оставляются для удобства ухода, сбора урожая и внесения питательных веществ.

Расстояние между растениями

Глубина укоренения огуречных семян зависит от качества и структуры почвенного субстрата. Если грунт рыхлый, то посадочный материал размещается на 3-4 см от поверхности. При тяжелой земле, посадка сеянцев составляет 2 см.

Уход и выращивание

Правильный уход позволяет растить хорошие огурцы даже при выращивании в Сибири.

Выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье

Чтобы вырастить овощи, следует придерживаться определенной технологии:

  • Периодически осуществлять рыхление грунта – это позволяет предотвратить образование корки, которая не дает проникать влаге и кислороду к корням растения.
  • Удалять сорные растения – они забивают культуру, высасывают питательные вещества из земли.
  • Проводить в срок подкормку минеральными и органическими удобрениями – подкормка осуществляется перед цветением в виде разведенных на 10 л. воды азота (15-20 гр.), фосфора (30-35 гр.), калия (20 гр.). После этого, подкормки вводятся в грунт не реже 1 раза в 10 суток.
  • Раскидистые, плетистые и стелющиеся сорта рекомендуется подвязывать к опоре или шпалере. Подвязка поможет вовремя собирать плоды, позволит проводить мероприятия по уходу за растениями.
  • Качественный полив – огурцам требуется частый полив, если отсутствуют естественные осадки.
  • Контролировать растения на проявление заболеваний и заселения вредителями.

Обратите внимание! Кроме основных моментов ухода за огурцами проводится прищипывание побегов. После 5-6 листа на основном стебле удаляется точка роста. Действие стимулирует развитие побочных побегов, что приводит к увеличению объемов урожая.

Борьба с вредителями и болезнями

При неправильном уходе за огурцами, на растениях развиваются болезнетворные бактерии. Основные  разновидности заболеваний, часто присутствующие на побегах и корнях:

  • Мучнистая роса – листва становится желтой, скручивается и опадает. Для предотвращения разрастания проблемы применяется Сульфарид, Квадрис 250 SC, 25% Импакт. В солнечную безветренную погоду применяется молотая сера (ее распыляют по листу).
  • Пероноспороз – на листве проявляются зеленые и желтые пятна. Для борьбы используются раствор хлорокиси меди или поликарбацина, также действенной оказывается обработка системными фунгицидами.

Опрыскивание огурцов содой

Важно! Если на растение нападают клещи, тля или проволочник проводится обработка листвы и бутонов. Наиболее часто используют БИ-68 или Конфидор.

Постоянный контроль за посадками поможет предотвратить заражение остальных растений, а также не позволит распространяться паразитам.

Способы и технологии регулирования роста и плодоношения

Правильная схема формирования кустов позволяет получить увеличенный объем урожая. Также проведенные мероприятия повышают качество огурцов и регулируют сроки созревания плодов.

Для регулирования роста и плодоношения используются такие методы:

  • Прищипка – удаляется верхушечная почка или верхняя часть (1/3 от всего куста). Процесс приведет к росту боковых отводов, на которых обычно формируются женские бутоны.
  • Пасынкование – производится удаление побегов, произрастающих в пазухах листовых пластин. Они загущают куст. Процедура проводится, когда росток вытянулся на 5-7 см.
  • Удаление лишней листвы позволяет стимулировать формирование мощного стебля и увеличенного объема цветочных почек.
  • Ослепление плодов и цветов – убираются на 3 нижних узлах все пасынки и бутоны. На 4-6 узле удаляется весь цвет. Боковые пасынки укорачивают на 3-5 листов, не закрепляя на сетке или шпалере. Сформировавшийся урожай является самым ранним.

Благодаря выполняемой технологии можно легко добиться увеличенных урожаев. При этом плоды будут отличаться насыщенными вкусовыми качествами и ранними сроками созревания.

Таким образом, чтобы получить хорошие объемы огурцов в северных районах нужно знать сроки, когда сажать огурцы в грунт в Сибири. Правильный уход и выполнение технологии регулирования роста позволяет добиться в холодном климате существенного урожая.

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/vyrasivanie-ogurcov-v-otkrytom-grunte-v-sibiri.html

Сорта огурцов из Сибири: основные правила выращивания огурцов в Сибири, сорта и гибриды

Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири

Огурцы – достаточно теплолюбивые растения, предпочитающие мягкий климат, обилие солнечных дней и увлажненную почву.

В условиях сурового сибирского климата сажать огуречную рассаду в открытый грунт – задача не из легких, требующая комплексного подхода с созданием благоприятной обстановки и тщательного выбора семян.

Лучшие сорта огурцов для Сибири, критерии их выбора, условия получения хорошего урожая – об этом наша статья.

Особенности сибирских сортов

Огурец пришел к нам из субтропиков, из тех мест, где проблем с климатом и низкими температурами не существовало априори.

Долгое время эта культура колесила по свету, зарабатывая все новых и новых поклонников во всех уголках земли.

В процессе этого путешествия огурцы получили определенный иммунитет и стали приспосабливаться к разнообразным условиям, в которым им приходилось существовать. Естественно, этот процесс происходил не без помощи селекционеров.

Сибирская селекция основывается, в большей степени, на выведении гибридов. Это позволяет привить огурцам необходимые для успешного плодоношения параметры на генетическом уровне.

При этом комбинируются важнейшие характеристики – устойчивость к болезням, способность давать высокие урожаи, неприхотливость. Большинство гибридов также являются самоопыляемыми, а значит, отсутствие пчел не может стать помехой при выращивании огурцов.

]

Однако существуют и чистые сорта огурцов, прекрасно выращиваемые в непростых условиях.

Любые, даже самые адаптированные сорта и гибриды, требуют соблюдения ряда условий, необходимых для развития и получения плодов:

  • Среднесуточная температура воздуха должна держаться на отметке +14, +15С.
  • Особое внимание стоит уделять корневой системе растения, поскольку она крайне слабая – не допускать повреждений, проявлять аккуратность при пересадках.
  • Соблюдать режим подкормок и использовать для огурцов минеральные и химические удобрения с концентрацией активных веществ на уровне 1% во взрослом возрасте побегов и на 0,2% – на ранних этапах роста.
  • Выбирать сорта с пучковым вариантом образования завязей.
  • Не допускать повышения уровня кислотности почв до значений выше 5,6.
  • Избегать посадок рассады огурцов в глинистые почвы – они слишком тяжелые для этих растений, урожаи будут скудными и поздними.

Алтай

Этот сорт получил широкую известность в Сибири, благодаря своей неприхотливости и способности преподносить шикарные урожаи в непредсказуемых погодных условиях.

Относится к огурцам раннего плодоношения, созревает уже через 5 недель после посадки. Благодаря такому короткому периоду созревания «Алтай» может позволить себе естественное опыление пчелами.

Огуречные кусты вырастают до 1,3 метра в высоту, плоды достигают 8-10 см. Темно-зеленая кожура огурчиков покрыта буграми с белыми окончаниями.

«Алтай» прекрасно чувствует себя как в парнике, так и на открытых грядках. Средний уровень урожайности – 5-7 кг с одного кв. метра. Устойчив ко многим традиционным огуречным «болячкам».

Посев осуществляется в апреле-мае сразу в грунт, глубина расположения семян – 1,5-2 см. Прорастают семена при температуре от +23С, поэтому первоначально грядки будут требовать дополнительного укрытия. Для ускорения процесса прорастания огурцов можно использовать любые классические стимуляторы роста.

Уход за рассадой самый обычный. Регулярный полив саженцев теплой водой, аккуратное рыхление и мульчирование почвы. Лучшим материалом для мульчирования считается солома, которая, постепенно разлагаясь, будет согревать растение, одновременно удобряя его.

В отличие от полиэтилена, также иногда используемого для этих целей, солома не спровоцирует излишний парниковый эффект, который за счет избыточного количества влаги, содержащейся в конденсате, может привести к преждевременной гнили ростков и корней.

«В наших тюменских местах сложно сажать огурцы, а уж тем более в открытом грунте. Климат не тот. Теплицы у меня нет, так как, в принципе, с грядками я возиться не люблю. Посадила «Алтай» по очень смешной причине – случайно нашла при разборе шкафа пачку этих семян. Понятия не имею, откуда они там появились, если честно.

Воткнула в подготовленную почву в середине мая, первые недели три огурчики были укрыты у меня пленкой под дугами, потом я пленку сняла. Старалась поливать хорошо, а вот подкормками не баловала, по-моему, только один раз жижей навозной полила их, и все. Но даже при таком уходе собрала за сезон около 30 кг огурцов, и это всего с 6 семечек.

По-моему, результат отличный!»
Марина, 56 лет, Тюмень.

Миранда

Отличные огурцы для Сибири. Кусты крепкие с большими и частыми листьями. Плоды тяжелые – до 120 грамм. Окраска огурчиков своеобразная – до середины плода наблюдаются желтые полоски, вся кожица покрыта белыми пупырышками.

Садить рассаду «Миранды» рекомендуют ближе к середине апреля, а уже в конце мая можно высаживать побеги в открытый грунт или под парниковые укрытия.

Срок, необходимый для укрепления рассады до момента ее высаживания на постоянное место обитания должен составлять не менее месяца. Это важно.

Дождитесь также и окончательного прогревания почвы на улице до значений в +14,+15С.

Не стоит торопиться с высадкой огурцов, если температурные значения колеблются – такие поспешные решения не дадут вам большего урожая, а вот лишиться всех своих кустов вы можете запросто.

Если в процессе развития растений планируется использовать шпалеры, то на 1 кв. метре нужно высаживать 2-3 огурца, если опор не будет, то можно посадить больше – 3-5. В качестве подготовительного этапа осенью в почву нужно внести удобрения и добавить опилки, это позволит повысить плодородность грунта и обеспечить хороший продув.

На стадии роста саженцы следует поливать 2-3 раза в неделю исключительно теплой водой. Любому сорту огурцов, в том числе и «Миранде», требуется обильной полив, но и перебарщивать с ним не следует.

Существует хороший способ определения достаточного уровня влажности земли: берете горсть грунта в руку и плотно ее сжимаете, если масса рассыпалась – полив требуется, если ком сохранил форму – дальнейшее увлажнение будет избыточным.

В случае если куст огурца сильно разрастается, ветки сильные и крепкие, но завязей так и нет, значит, вы упустили из вида процедуру прищипывания рассады. В представленном ниже видео подробно показан этот процесс. Нужно внимательно изучить этапы проведения данной процедуры для конкретного сорта для Сибири и, не затягивая, приступать к обработке.

Бригантина

Этот пчелоопыляемый сорт родом из Сибири, где и был выведен. Срок созревания первых огурчиков – 6-7 недель, побеги с небольшим количеством листьев, ветвистость побегов – средняя, вполне приемлемая даже для небольших территорий. Плоды небольшие – по 80-90 грамм, длиной до 12 см.

«Бригантина» относится к самым урожайным сортам, выведенным для сибирского региона, с одного кв. метра площади можно получить до 10 кг вкуснейших огурцов.

Посадка семян осуществляется в начале мая, а ровно через месяц, в первых числах июня можно пересаживать растения на постоянное место. После появления второго листика на побеге, огурцы нужно пикировать. При формировании гряд на открытом воздухе или в теплицах, старайтесь соблюдать расстояние в 0,5 метра.

Желательно на каждом метре высаживать не более 3-5 саженцев. По завершении процесса землю поливают и мульчируют соломой. Если теплая погода еще окончательно не установилась, первое время нужно прикрывать побеги пленкой. Сорт требует частого полива – через каждые 2 дня. Если огурцы растут, а плоды не образуются, концы побегов нужно обстричь.

Регулярная подкормка – еще один важный параметр, определяющий ваши будущие урожаи.

Миг

Сорт средней скороспелости, образующий мощные раскидистые кусты. Плоды длинные (до 20 см), тяжелые (до 200 грамм), очень вкусные. Вид демонстрирует среднюю урожайность – до 6-7 кг на 1 кв. метр. Огурцы долго сохраняются после снятия с веток, а собирать их можно на протяжении 2-3 месяцев.

В течение всего периода вегетации «Миг» демонстрирует прекрасную сопротивляемость бактериозам и мучнистой росе.

Семена на рассаду нужно сеять в середине мая, таким образом, ко времени высадки температура почвы достигнет необходимых 17С. Глубина залегания каждого семечка чуть выше стандартной – 3-4 см. На одном метре высаживают по 3-4 саженца, не забывая их поливать и защищать от засухи.

Полив осуществляется раз в 2-4 дня в зависимости от температуры воздуха и солнечной активности. Для подвязывания побегов лучше пользоваться шпалерами, они позволят каждому кусту получать больше света и превратят процесс сбора урожая в увлекательное занятие. Не забывайте вовремя проводить процедуры подкормок.

«Занимаюсь выращиванием огурцов уже лет 10. Перепробовал много сортов. В основном, конечно, выращивают этот овощ на улице, поскольку погода у нас может быть очень нестабильной. Сорт «Миг» мне посоветовала соседка, которая теплиц не имеет, поэтому все выращивает на открытом грунте или, в крайнем случае, в парнике.

Я отношусь к новинкам на своем огороде с опаской, поэтому не возлагал на эти огурцы больших надежд и сильно с ними не возился. Скажу честно, плоды очень понравились. Не скажу, чтобы их выросло много, но те, что выросли, были очень вкусными. И главное, что понравилось, –  очень долго хранятся в холодильнике, не теряя товарного вида».

Аркадий Петрович, 65 лет, Барнаул.

Каскад

Еще один среднеспелый сорт с эллиптическими плодами, длинными (до 16 см), но не тяжелыми (до 100 г). Отзывы свидетельствуют о том, что огурчики «Каскада» превосходно подходят для консервации и маринования, хороши они и в свежем виде.

Принадлежит к группе урожайных сортов огурцов, позволяет собрать до 8 кг плодов с каждого кв. метра. Посев семян осуществляется за месяц до высадки в грунт либо в домашних условиях, либо в отапливаемой теплице.

Уход за растениями и правила посадки не сильно отличаются от общепринятых стандартных. Соблюдение температурного режима в +14,+15С, густоты посадки в 3-4 растения на 1 квадратный метр.

Хорошим способом повышения устойчивости рассады огурцов к погодным неприятностям является проведение процедуры предварительного закаливания растений. Делается это путем ежедневного повышения и понижения температуры окружающей среды.

Процедура очень полезная, часто не получающая заслуженного внимания.

Поливать огурцы нужно часто, не допуская пересыхания почвы. Обязательной является и регулярная прополка, позволяющая избавить кусты от зарослей сорняков, забирающих большую долю питательных веществ. В качестве удобрений используют комплексные варианты на основе фосфора, азота и калия, а также органику.

Клавдия F1

Гибрид, относящийся к группе самоопыляемых. Эти семена огурцов для Сибири позволяют собрать за сезон более 25 кг с 1 квадратного метра, и это учитывая относительно недолгий срок плодоношения (около 2-х месяцев).

Огурчики будут расти тем быстрее, чем быстрее вы их будете собирать, снаружи они покрыты тонкой кожицей с маленькими бугорками. Плоды не горчат ни при каких обстоятельствах.

Их можно использовать в разнообразных вариантах – в процессе консервации, для солений или свежими на стол.

Подарок Сибири

Огурец «Подарок Сибири» считается скороспелым сортом, первые результаты плодоношения которого можно увидеть, в среднем, через 45 дней после посадки.

Короткие плети побегов делают его очень удобным вариантом для выращивания на небольших дачных участках – растения не будут сильно разрастаться.

Огурчики-корнишоны украшены черными шипами, имеют крупные бугорки, сами по себе мелкие – 6-8 см в длину, но удивительно вкусные, сочные и хрустящие.

]

Сорт был выведен на Западно-Сибирской опытной станции, поэтому можно с уверенностью утверждать, что для Сибири он точно подходит.

Когда садить семена? Делается это обычно в конце мая или в первых числах июня, когда почва уже достаточно прогрелась. Для посадки делаются бороздки глубиной в 1,5-2 см, куда и закладываются зернышки.

В конечном итоге, на одном квадратном метре должно остаться максимум 5 побегов.

Ничего особенного в плане ухода этот сорт не требует, однако полив, подкормки и регулярное рыхление почвы – обязательный минимум процедур, которого следует придерживаться.

Заключение

Как видите, даже если вы живете в Сибирском регионе, где весенне-летний период может быть непредсказуемым, всегда можно найти сорта огурцов, которые смогли бы порадовать вас отличными урожаями. Лучше выбирать те, которые были выведены в вашем регионе или в схожих по климатическим условиях областях.

Это гарантирует то, что растения будут приспособлены на генетическом уровне ко всем сложностям, с которыми им придется столкнуться в процессе развития.

Огурцы для своей семьи можно и нужно выращивать самостоятельно, даже если вы живете в Сибири и даже если в качестве условий для организации грядок вы имеете только открытый грунт.

Источник:

Сорта и гибриды огурцов для Сибири

Для получения хорошего урожая огурцов, важно правильно подобрать сорта и гибриды. Климатические условия в Сибири очень различаются по годам.

Недостаток тепла в сочетании с избыточным увлажнением или, наоборот, чрезмерная сухость в летний период доставляют определенные трудности при выращивании огурцов.

Поэтому следует приобретать семена только тех сортов и гибридов, которые являются более приспособленными к таким условиям и прошли испытания в данной местности.

Источник: https://makkgreen.com/sukkulenty-i-kaktusy/sorta-ogurtsov-dlya-sibiri-osobennosti-vyrashhivaniya-v-teplitsah-i-v-otkrytom-grunte.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.