Яблоня Баяна

Содержание

Лучшие сорта яблонь для сибири фото и описание. Ранетки и крупные

Яблоня Баяна
Сорта яблонь для Сибири, фото ветки яблони

Несмотря на то, что яблони широко распространены по территории страны и неприхотливы в уходе, выращивать их в суровых сибирских условиях ранее было невозможно. Благодаря селекционной работе прошлого века, выведены сорта яблонь для Сибири путем скрещивания местных видов с завезенными из Америки и Европы.

Особенности выращивания фруктового сада в Сибири

На сегодняшний день существует около двух десятков зимостойких сортов, которые адаптированы к этой климатической зоне. Кроме того, они имеют достаточный размер (первые экземпляры были очень мелкими), различное время созревания, обладают хорошим вкусом и способностью сохранять полезные качества.

Работа селекционеров была направлена на то, чтобы яблони этого региона были способны быстро восстанавливаться и противостоять заболеваниям, а самое главное – обладали зимостойкостью.

Сорта яблонь для Сибири: яблоки в снегу

По последнему критерию их условно можно разделить на:

  1. Наиболее зимостойкие – выдерживают температуру до – 40˚ С. Это высокоурожайные сорта с мелкими плодами. Они созревают в основном осенью, пригодны для потребления и переработки.
  2. Зимостойкие – для них не страшны морозы от -30 до -35˚ С. Новые сорта этой категории имеют хороший вкус, размер фруктов – средний.
  3. Среднезимостойкие, неплохо чувствуют себя до -25˚ С, но у них самые крупные плоды.

Яблоня в Сибири может жить более полвека, но высокая продуктивность сохраняется в возрасте от 6 до 12 лет. Поэтому деревья старше 15 лет можно убирать из сада.

Сибирские яблони делятся на 3 группы: ранетки, полукультурные и крупноплодные.

Ранетки

Наиболее зимостойкие и урожайные. Но яблоки у ранеток мелкие, кислые и терпкие, поэтому используются в основном для переработки и консервации. Также это, своего рода, страховка на случай слишком морозной зимы. Так что посадите в саду пару таких деревцев с разницей от трех до пяти лет.

Долго

Сорта яблонь для Сибири, сорт ранеток Долго

Несмотря на название, порадует первыми яблоками уже в 4-летнем возрасте. Урожай приносит богатый, но не постоянный. Фрукты маленькие, ярко-пурпурные. Созревают на рубеже лета и осени, хранятся меньше месяца. Долго – зимостойкий сорт, быстро восстанавливается в случае вымерзания ветвей. Устойчив к заболеваниям.

Ранетка Ермолаева

Сорта яблонь для Сибири, сорт Ранетка Ермолаева

Сорт достаточно урожайный, при этом начинает плодоносить лет с 3-4. Время созревания приходится на конец лета. Долго не хранится, как и все ранетки, – менее 30 дней. Фрукты мелкие, желто-пурпурные. Стоек к морозам и парше.

Полукультурные сорта

Яблоки этой группы очень вкусные. Они пригодны для употребления как свежесобранными, так и для заготовок. По срокам созревания подразделяются на летние, осенние и зимние, поэтому хорошо иметь в саду деревья разных видов. Фрукты средние по размеру, урожайность хорошая.

Начинают рано плодоносить – в 3-4 года. Имеют среднюю зимостойкость, поэтому их целесообразно выращивать на предгорных склонах, поскольку на равнинах деревья подмерзают, что влияет как на количество урожая, так и на его периодичность.

Баяна

лучшие сорта яблонь для сибири – Баяна

Наиболее распространенный сорт в сибирском регионе, поскольку у него сравнительно крупные плоды для этой местности. Плодоношение начинается в 3-4 года. Созревает с первыми сентябрьскими днями, плоды имеют довольно продолжительную лежкость – 4 месяца.

Фрукты сочные и ароматные, пурпурового окраса, полнозрелые с фиолетовым оттенком. Сорт хорошо противостоит морозу и заболеваниям. Он высокоурожаен, но возможна периодичность. Недостаток Баяны – малое количество яблок в течение первых лет.

Ермаковское горное

Сорта яблони для сибири – Ермаковское горное

Время созревания Ермаковского горнего – вторая декада августа, будет лежать примерно месяц. Плодоношение наступает с 4-5 лет. Яблоки средние, зеленоватые с размытым красным румянцем. Урожай не слишком большой. Стойкость сорта к заболеваниям и низкой температуре (до -30) – на среднем уровне.

Сувенир Алтая

Сорта яблони для сибири – Сувенир Алтая

Первые плоды этого сорта появятся на 5-6 год. Яблоки немаленькие, с красивым пурпуровым румянцем на желтоватом фоне. Снимать их можно с началом осени и хранить 60-90 дней. Сувенир Алтая не очень хорошо противостоит низким температурам, но устойчив к парше и быстро регенерирует ветви при обмораживании.

Алтайское Багряное

Сорта яблони для сибири – Алтайское Багряное

Сорт хорошо и постоянно плодоносит, начиная с 4 лет. Яблоки средние, ярко-пурпурные. Созревают в конце лета, могут храниться 45-60 дней. Алтайское Багряное относится к зимостойким, хорошо восстанавливается в случае сильных морозов. Противостоит заболеваниям.

Жебровское

Сорта яблони для сибири – Жебровское

Умеренно, но постоянно плодоносит, начиная с 4х-летнего возраста. Яблоки созревают в последней декаде августа. Фрукты небольшие, темно-красные, с восковым налетом. Сорт зимостойкий, но при больших морозах могут подмерзать молодые ветви, при этом дерево быстро восстанавливается.

Заветное

Сорта яблони для сибири – Жебровское

Созревает в начале осени. Сорт яблони урожайный, скороплодный. Хранить Заветное можно до конца зимы, иногда дольше. Фрукты небольшие, с красивым кармино-красным окрасом. Сорт имеет среднюю зимостойкость, не очень устойчив к вирусу парши.

Крупноплодные яблони

Эту группу еще называют стланцы, поскольку растения стелющиеся. Яблони приносят высококачественный урожай, но они не зимостойки, поэтому их крону зимой необходимо полностью укрывать, иначе деревья погибнут.

Мельба

Лучшие сорта яблонь для сибири: Мельба

Если за яблоней хорошо ухаживать, то начинает плодоносить с 3-4 лет, без надлежащего внимания – на год-два позже. Фрукты сорта Мельба зреют в начале осени. Хранить их можно примерно до конца октября.

Приносит умеренный урожай постоянно, старые деревья – периодически. Яблоки Мельбы имеют большой размер и приятны на вкус. У них светло-зеленая расцветка с красным румянцем, мякоть нежная, с ароматом конфет.

Этот сорт страдает от сильных морозов, может болеть паршой.

Северный Синап

Лучшие сорта яблонь для сибири: Северный Синап

Относится к зимним сортам, время сбора яблок приходится на конец сентября – начало октября. Они крупные, желто-зеленые с размытыми красными полосками, освежающие, с пряным привкусом.

Хранятся довольно долгое время – до середины весны. Северный Синап начинает плодоносить с 6 лет, не слишком урожаен. Сорт устойчив к низкой температуре, имеет средний иммунитет к парше.

Уэлси

Лучшие сорта яблонь для сибири: Уэлси

Начинает плодоносить с 6 лет и дает обильный постоянный урожай. Яблоки большие, плоскоокруглые, вишнево-красные. Созревают неравномерно – на протяжении второй половины сентября. Способны храниться от 3 до 4 месяцев. Сильные морозы могут нанести вред Уэлси. Сорт отличается максимальной устойчивостью к парше.

Белый Налив

Лучшие сорта яблонь для сибири: Белый Налив

Деревья плодоносят с 6 лет. Дает средний урожай каждый год. Яблоки не слишком большие, бело-желтые. Спеют в первые августовские дни, при лежке приобретают мучнистый вкус. Сорт умеренно стоек к низкой температуре. Во время влажного сезона инфицируется паршой.

Итог:

Суровые и долгие зимы, короткое и не слишком теплое лето – все это обусловливает выбор садовода. Описанные выше сорта яблони для Сибири с учетом почвенно-климатических условий местности, где деревья будут расти, предостерегут вас от возможных ошибок, чтобы ваш сад всегда радовал красивым цветением и обильным урожаем.

Источник: https://vsadu.ru/post/sorta-yablon-dlya-sibiri-opisanie-i-foto.html

Лучшие 4 сорта яблони для посадки в Сибири

Яблоня Баяна

На первый взгляд кажется, что данная климатическая зона непригодна для сельского хозяйства. Но люди давно освоились в этой местности и приспособились к ее условиям. Благодаря их настойчивости все жители холодных регионов могут получать лакомства к столу со своего огорода.

Есть один маленький секрет касательно процесса высадки и выращивания таких деревьев. Несмотря на повышенную устойчивость к морозам, они поражаются чрезвычайно низкими температурами.

Нельзя предугадать, какой будет погода этой зимой, поэтому саженцы лучше располагать на склонах, ведь на равнинах они обязательно перемерзнут, что скажется на будущем урожае. Место напрямую влияет не только на количество урожая, но и на его периодичность.

Если дерево поразят морозы, то осенью можно не дождаться даже минимальной отдачи. Желательно укутывать стволы в саду, почву засыпать опавшей листвой.

Селекционеры работали над тем, чтобы растения имели крепкий иммунитет и быстро восстанавливались после инфицирования. Есть среди представителей и карликовая яблоня.

Средняя температура, которую переносят эти сорта, достигает -35 °C. Данный критерий считается одним из основоположных при выборе саженцев в домашний сад. Культура не должна идти в рост.

Чем ниже она, тем легче ей даются заморозки и ветра, а для Сибири это норма.

Лучшие сорта

Селекционеры долго работали над созданием подходящих сортов. В результате у них получилось более двадцати вариантов, но как выбрать вкусный зимостойкий вид? Особенными характеристиками наделены так называемые полукультурки.

Название говорит о том, что дерево получилось после скрещивания нескольких культур. Так, для выведения сибирского сорта были взяты Ранетки и крупноплодные яблони. Полученное растение разделяется на несколько подвидов в зависимости от срока созревания.

Плоды имеют средний размер, а общая урожайность дерева удовлетворительная.

Горноалтайское

Из всех вариантов данный сорт считается оптимальным. Морозоустойчивый сорт Горноалтайское получился после скрещивания Пурпурной Ранетки и Пепина Шафранного.

В этой селекции верх взяли гены райских яблочек, поэтому вес плодов не превышает 45 г. Уход за деревом не требует особых усилий. Его высота позволяет свободно проводить обрезку веток и уборку урожая.

Небольшие габариты считаются частью защитной реакции от мороза. Чем выше дерево, тем хуже оно переносит зиму.

Для кроны характерно разветвление. Гибрид не подвергается атакам парши, поэтому выступает в качестве донора гена, отвечающего за иммунитет. Яблоки созревают в середине августа. По форме они круглые, немного ребристые. У гладкой кожуры желтый оттенок, иногда проявляется румянец на бочках.

Мякоть мелкозернистая и сочная. Урожай собирают на четвертом году выращивания. Плоды пригодны в различных отраслях кулинарии. Из них получаются вкусные джемы и соки. Но в свежем виде яблоки можно хранить не более месяца. По истечении этого срока они потеряют товарный вид.

Ермаковское Горное

Яблони для Сибири могут быть и летними.

В западной части региона условия не такие жестокие, поэтому Ермаковскому Горному не страшны морозы. Отзывы об этом сорте бывают разные. Масса плода составляет 80 г. Яблоко имеет круглую форму, гладкую желтую кожицу, через которую видны маленькие точки.

Мякоть зернистая, кисло-сладкая на вкус. Эксперты отмечают приятное послевкусие и хороший аромат. Крона дерева круглая с кривыми ветками, которые путаются между собой. Листья могут поражаться паршой, а показатели урожайности уступают предыдущим видам. Крона аккуратная, не загущена. В августе урожай готов к сбору, желательно переработать его как можно быстрее.

 «Обзор яблонь для Сибири»

В этом видео вы увидите лучшие сорта яблонь подходящих для выращивания в Сибири.

Источник: https://oferme.ru/sad/yablonya/sorta-dlya-sibiri-3858/

О яблоне баяна, описание сортов и выращивание карликовых яблонь в сибири

Яблоня Баяна

С давних пор в районах Сибири и Урала не приживался ни один яблоневый вид, с которого можно было бы получить достаточно вкусные и крупные яблоки.

Лидирующие позиции занимали карликовые сорта яблонь для Сибири, такие, в частности, как Пальметта, Сибирский сувенир и Неженка.

Такое положение сохранялось до тех пор, пока в прошлом веке не появилась выведенная экспериментальным путем новая их разновидность под названием яблоня Баяна.

Краткая история и подвиды

Она была получена еще в 1984 году и создавалась как морозоустойчивая культура, предназначенная специально для разведения в отдаленных районах Северного Урала и Сибири (Алтайский край).

Для этого использовались два известных сорта: Бельфлер – китайка и Алтайский пурпурный.

По завершении серьезного апробирования нового гибрида (исследования особенностей его вегетации на различных почвах) было подтверждено, что вопрос получения морозоустойчивой яблони решен окончательно.

Помимо основного сорта, был выведен еще один его интересный гибрид под названием Карлик, или Полукультурка, разводимая на семенном подвое. Это небольшое по размерам растение можно представить в виде крепкого кустика, высотой чуть более 2-х метров.

После появления яблони Полукультурки для Сибири сорта которой заметно выделялись среди других образцов, новый вид за короткие сроки распространился по северным регионам России, включая и Алтайский край.

Дополнительная информация! Он довольно быстро завоевал популярность у огородников, придя на смену карликовым сортам яблонь для Сибири сорта которых разводились ранее.

С появлением этого гибрида был окончательно решен нередко задаваемый вопрос о том, какую яблоню посадить в Сибири.

Описание и характеристики

Для более полного понимания особенностей растения потребуется ознакомиться с его характеристиками, приводимыми ниже:

  • Относительно низкорослый вид яблони для западной Сибири лучшие сорта которой будут рассмотрены в этом обзоре, относится к позднеспелым культурам (плоды у них созревают поздней осенью).
  • Это плодовое растение также характеризуется завидной морозостойкостью и высоким иммунитетом к огородным заболеваниям.
  • Яблоко по размеру достаточно крупное (по весу оно достигают 110-150 граммов) и имеет округлую форму.
  • Кожица у него довольно гладкая и толстая с зеленовато-желтым оттенком, а на стадии окончательного созревания по всей поверхности плода формируется темно-бордовый налет.

Сама яблонька сорта Баяна отличается не очень высоким ростом, который к 12 годам не превышает 3,5-4-х метров. Крона у ствола довольно редкая, по своей форме немного вытянутая; при этом ее диаметр достигает 3-4-х метров. Ветви, на которых впоследствии созревают плоды, располагаются очень компактно и отходят от него под острым углом (говорят, что крона имеет пирамидальный профиль).

Плоды на дереве

Ежегодный прирост ветвистости по горизонтали в среднем составляет порядка 5-6 см, а по вертикали – 8-10 см.

По своей урожайности этот сорт относится к одним из лучших для данных условий, однако из-за морозного климата плодоношение происходит с определенной периодичностью.

При максимальном показателе в 14 тонн с гектара в иные не очень плодородные годы с этой же площади удается собрать не более 4-х тонн.

Плоды Баяна яблони с описанием которых можно ознакомиться в этом разделе, на вид достаточно привлекательны, имеют очень сочную и вкусную кремового цвета мякоть и сладкий привкус. Согласно экспертной оценке, их качество оценивается на уровне 4,7 баллов.

Обратите внимание! Что касается карликового вида, то его почти белый плод по размеру несколько мельче (по своему весу он редко превышает 100 граммов).

При разрастании этот гибрид напоминает стелющийся по земле горох, только очень крупного размера.

Для описания зимостойкости данной культуры достаточно отметить, что при температурах до 35-ти градусов дерево практически не обмерзает.

Вместе с тем оно устойчиво к большинству известных древесных заболеваний, за исключением ряда недугов, таких как цитоспороз или черный рак, например, которые могут принести множество бед.

На заметку! С целью предупреждения этих заболеваний любой садовод должен заранее побеспокоиться о принятии мер профилактического характера.

Созревание и плодоношение

Рассматриваемая культура относится к разряду скороплодных растений, так что первый урожай можно будет собирать уже через 3-4 года после высадки. Окончательное созревание плодов яблони Баяна наблюдается где-то в начале сентября. Его обычно определяют по появлению на кожице яблок характерного фиолетового оттенка.

Яблоня Баяна (урожай)

При необходимости длительного хранения после сбора урожая следует помнить, что плоды сохраняют свою кондицию в течение только 4-х месяцев, по истечении которых быстро портятся. В регионах с длительными (затяжными) сезонными дождями кожица у яблок Полукультурки начинает сильно растрескиваться. Так что сроки их безопасного хранения в ряде северных областей могут существенно сократиться.

Посадка

При рассмотрении сроков высадки яблоневых саженцев нужно отметить следующее:

  • Их посадка может производиться как ранней весной, пока еще не распустились почки у деревьев, так и поздней осенью, по завершении опадания листьев.
  • Большинство садоводов-северян (особенно в Сибири) советует заниматься высадкой в весеннюю пору.
  • В данном случае корни молодых саженцев за летний сезон успеют окрепнуть и надежно прижиться в почве, что обеспечит их выживаемость в зимний период.
  • Перед посадкой землю под каждую отдельную яблоньку обязательно удобряют.

Прежде в ней вырывается приямок, глубиной порядка 60-ти см, а шириной – 90 см, куда добавляют 2 полных ведра перегноя и 60 граммов сульфата калия (и столько же суперфосфата). Затем всю эту смесь тщательно перемешивают в ямке, сформировав на ее поверхности небольшой холмик.

После этого на возвышение устанавливают сам сортовой саженец, аккуратно расправляя его корни в разных направлениях, после чего ямка засыпается откинутой ранее землей. По завершении земляных работ в нее выливается не менее 3-х десятилитровых ведер воды.

Обратите внимание! Удобрения должны вноситься именно в тех количествах, что указаны выше, поскольку их излишки могут повредить корневой системе молодого деревца.

При определении требуемого расстояния между посадочными приямками следует исходить из того, что выросшее дерево имеет раскидистую крону, для нормального развития которой потребуется минимум 4-5 метров. По той же причине между рядами яблонь (если их приходится сажать целой плантацией) оставляется не менее 5-ти метров.

При соблюдении этих условий дерево в процессе развития получит достаточное количество световой энергии и не будет затенено другими образцами.

Уход (полив, подкормка, обрезание)

Большое влияние на благоприятное развитие и рост яблони оказывает правильно организованный уход за молодыми деревцами-саженцами. Обязательный комплекс работ по уходу за высаженными растениями включает в себя следующие операции:

  • Полив почвы (особенно обильный в засушливый сезон).
  • Прополка и периодическое рыхление грунта в районе приствольного круга.
  • Обязательная побелка (как осенью, так и весной).
  • Профилактическое опрыскивание защитными химикатами, гарантирующими успешное выращивание сорта.
  • Подкормка различными видами удобрений (в основном, азотистыми).

Для того чтобы избежать нехватки железа в структуре древесины, яблонный ствол дополнительно обрабатывается раствором железного купороса.

Побелка яблони обязательна

Несмотря на уже отмеченную ранее морозостойкость, сибирский сорт Баян при очень сильных морозах может пострадать (они в большей степени угрожают его корневой системе). Для предотвращения этого специалисты советуют в осеннюю пору присыпать приствольный круг слоем торфа примерно десятисантиметровой толщины, поверх которого дополнительно нагребается опавшая листва.

С целью предупреждения возможных ультрафиолетовых ожогов ствол молодого деревца следует белить минимум 2 раза за год (весной и осенью). Кроме того, для защиты от сильных ветров рекомендуется подвязать его к вбитому рядом колышку.

Дополнительная информация! При достижении зрелого возраста вокруг деревца обустраиваются 3 или 4 надежные опоры.

Правильно организованная подкормка яблони с применением калийных, а также фосфорных удобрений гарантирует выход на требуемый уровень урожайности. А своевременная обрезка слишком разросшейся кроны препятствует распространению грибковых заболеваний.

Несмотря на то, что данный сорт является самоплодным, специалисты советуют выращивать яблоню совместно с другими зимними видами в расчете на дополнительное (перекрестное) опыление.

Достоинства и недостатки

К преимуществам крупноплодных яблонь для районов западной Сибири можно отнести:

  • Прекрасную морозоустойчивость и хорошее плодоношение.
  • Сравнительно неплохую урожайность
  • Иммунитет к такому распространенному заболеванию, как парша.

Обратите внимание! Существенных недостатков у деревьев этой плодовой культуры за время ее вегетации не выявлено. Единственным техническим моментом, на который следует обратить внимание, является пониженная урожайность в самые первые годы плодоношения.

В заключительной части статьи отметим, что при возникновении затруднений с тем, какой сорт яблони лучше посадить на даче в Сибири, следует просто выбрать рассмотренный в данном обзоре гибрид. В этом случае удается сэкономить на экспериментах с другими видами растений, которые обычно не приживаются в условиях сибирских морозов.

Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-derevya/ablona-baana.html

Самые стойкие сорта яблонь для Сибири

Яблоня Баяна

Яблоня это универсальная культура, которую привыкли выращивать практически в любых климатических условиях. Не исключение и климатические условия севера России. Культура эта хоть и не требовательная, но успешно развиваться, а тем более плодоносить в условиях Сибири могут далеко не все сорта.

Особенности яблонь для Сибири

Итак, какими качествами должны обладать яблони для выращивания в сложных климатических сибирских условиях. Самое главное требование – это достаточно высокий уровень зимостойкости. Все выведенные на сегодняшний день сорта можно разделить на высоко-, средне- и низкозимоустойчивые.

Яблони, относящиеся к первой группе без особых проблем переносят 40-50°С, именно они и подходят для Сибири. Период созревания, в условиях короткого лета, которое характерно для Сибири, дать полноценный урожай могут только ранне- и среднеспелые сорта. При выборе яблонь для Сибири значительную роль играет и высота деревьев.

Высокорослые сорта чаще повреждаются морозами и сильными ветрами. Высокие адаптационные свойства сорта. Лучше всего в нестабильном климате Сибири себя чувствуют яблони, которые обладают способностью быстро приспосабливаться к различным погодным условиям.

Также в процессе выбора предпочтение стоит отдавать районированным сортам. Ниже перечислены районированные для Сибири новые сорта яблонь:

  • Сибирский сувенир
  • Баяна
  • Алтайское багряное
  • Смугляночка
  • Горноалтайское

Из старых сортов наибольшее распространение получили следующие:

  • Белый налив
  • Грушовка
  • Бессемянка мичуринская
  • Мелба
  • Папировка
  • Боровинка

Все вышеперечисленные яблони включены в Госреестр сортов РФ. Они успешно могут выращиваться на территории Сибири.

Белый налив и Смугляночка

Белый налив – очень известный и широко распространенный и старый сорт. Высота деревьев Белого налива составляет от 4 до 5 метров. Для них в молодом возрасте характерна широкопирамидальная крона, которая позднее в процессе старения приобретает округлую форму и кора светло-серого цвета.

Основная масса плодов у этого сорта сосредоточена на кольчатках. Листья у белого налива элликптической формы среднего размера. Опушение на их нижней стороне более густое чем на верхней. Отличительным признаком этого сорта считаются крупные белые или немного розовые цветы.

Плоды имеют округло-коническую форму и зеленовато-белый цвет. Иногда на одном из бочков присутствует легкий розовый цвет.

Из особенностей сорта также можно отметить то, что плоды при взрослении яблони значительно мельчают. Плоды, снятые с молодого дерева, весят в среднем от 120 до 150 г, а со старого не более 80 г.

Мякоть яблок нежной консистенции, белого цвета и крупнозернистой структуры. Вкус сладкий с легкой кислинкой.

При перезревании вкус яблок резко ухудшается, они становятся похожими на рассыпчатую картошку.

Смугляночка

Смугляночка – относительно новый сорт яблони алтайской селекции, который был включен в Госреестр сортов в 2005 году. Отличается довольным ранним созреванием плодов. Их сбор можно начинать уже в первой половине августа. Плоды у Смугляночки очень привлекательные на вид с равномерно расположенным темно-красным румянцем поверх которого находится восковый налет.

Их средний вес составляет около 30 г. Вкус яблок умеренно сладкий, в целом очень хороший, мякоть нежная. Деревья этого сорта имеют среднюю высоту. Для них характерна плотная крона округлой формы. Зимостойкость высокая.

Горноалтайское и Баяна

Горноалтайское – сорт позднелетнего срока созревания. Плоды довольно мелкие. Их вес составляет не более 50 грамм. По внешнему виду это некрупные круглые яблочки с ребристостью присущей именно этому сорту. Основной цвет этих яблок желтый. Но он настолько плотно покрыт ярко-красным румянцем, что разглядеть его можно только около плодоножки.

о колоновидных яблонях в Сибири:

Кожица гладкая, в отдельных случаях у основания плодоножки могут присутствовать следы оржавленности. Вкус яблок ближе к сладкому, но также в нем присутствует легкая кислинка.

Для мякоти характерен кремовый цвет и мелкая зернистость. Деревья этого сорта средней высоты, что позволяет им относительно легко переносить резкие температурные колебания и холодные сибирские ветра.

Крона густая округлой формы со значительным количеством скелетных ветвей.

Горноалтайское является одним из самых зимостойких сортов. Из его достоинств также можно отметить устойчивостью к такому распространенному заболеванию яблонь как парша. По причине этого сорт очень часто участвует в селекции. Плодоношение наступает с 4 года. Плоды имеют универсальное назначение.

Они могут употребляться как в свежем виде, так и использоваться для приготовления пюре и соков. Из недостатков сорта можно отметить маленький размер плодов, что, впрочем, с лихвой компенсируется их количеством. А также их непродолжительный срок хранения, который составляет не более 20 дней.

Яблоня сорт баяна

Яблоня Баяна

​​
​.​

​Китайка​
​Все права защищены. И.С. Исаева © 2016 При использовании материалов сайта, наличие активной ссылки на источник обязательно.​

​Недостаток сорта – излишняя осыпаемость плодов и их нетранспортабельность.​

.ru

Крупноплодные алтайские сорта – Плодовый сад

​Если проанализировать происхождение Баяны и Толуная, то не сложно заметить, что зимостойкость они унаследовали от местных высокозимостойких сортов, а вот величину плодов и их отменный вкус, несомненно, от знаменитой роскошными плодами Бельфлер-китайки.​

Новые крупноплодные сорта яблони для Сибири

​и​​,​​Первый прорыв в создании высокозимостойких крупноплодных и вкусных плодов для Сибири сделан на рубеже ХХ и ХХI века. Такие сорта впервые получены великими тружениками из НИИ садоводства им. М. А. Лисавенко И. Л. Калининой,  Н. В. Ермаковой и З. С. Ящемской.

Ими созданы сорта, величина плодов которых вполне сопоставима с нашими среднерусскими сортами, это:​​. Передавая происходящим от нее новым сортам необычайную зимостойкость, она так же настойчиво оделяет их и мелкоплодностью.

​Еще до недавнего времени яблоню в Сибири можно было выращивать лишь только с очень мелкими, типа китаек, плодиками, а крупноплодные сорта там культивировались лишь в стелющейся форме.

Связано это с тем, что прародительница всех сибирских сортов, самая зимостойкая яблоня в мире (выдерживает морозы до минус 55º С) –​​Особенности сибирского климата не дают возможности выращивать в этой местности сорта плодовых деревьев, для которых естественной средой произрастания является средняя полоса России.

Попытки добиться урожая или хотя бы культивировать на этой территории европейские виды плодовых деревьев были сделаны еще первыми переселенцами из российской глубинки, которые решили здесь осесть. К сожалению, посадка яблонь в Сибири не дала положительных результатов. Зачастую молодые саженцы не могли перенести первых зимних холодов и погибали, так и не вступив даже в фазу цветения.

Стало понятно, что нужно создать абсолютно новый сорт дерева, который будет способен выдержать низкотемпературный режим достаточно длительный промежуток времени. Результатом многолетних усилий селекционеров стали несколько разновидностей морозоустойчивых растений. Теперь посадка яблонь в Сибири обеспечивает высокую урожайность, сопоставимую с плодовитостью деревьев, выращиваемых в умеренных климатических областях России.​​Эти данные получены мной при изучении в течение 20 лет более 200 сортов яблони в Ботаническом саду МГУ на Воробьевых горах​

​В народе издавна были любимы не только крупные, но и, наоборот, мелкоплодные сорта яблони типа китаек. Они ценились за высокую зимостойкость деревьев, которые не подводили с урожаем даже после суровых зим, а главное, конечно, как сырье для неповторимого варенья «райские яблочки».

​»Каталог сортов»Сорта яблони​​Сорт среднезимостойкий, скороплодный и урожайный, паршой поражаются в слабой степени только листья во влажные годы. Плоды средней величины (64,8 г), плоскоокруглой формы. Основная окраска желтая, покровная темно-розовая на большей части плода.

​Зимостойкий, устойчивый к парше, скороплодный сорт. Деревья среднерослые. В особо суровые зимы подмерзают плодовые образования, одно- двухлетняя древесина. Крона округлая, редкая. Плоды обычно цилиндрические, слаборебристые, средняя масса плодов 97 г., максимальная 170 г.

Основная окраска золотисто-желтая, покровная на меньшей части плода размытая, сильно выраженная буровато-красного цвета. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Плоды отличного вкуса 4,7 баллов, с пряным ароматом.

Съемная зрелость наступает в третьей декаде сентября, плоды хранятся до апреля. Период потребления плодов 6 месяцев.​​Толунай​

​Сурхурай​​Баяна​​Более 100 лет сибирские селекционеры ведут воистину битву за создание крупноплодных и одновременно зимостойких сортов для местных условий.

На рубеже ХIХ и ХХ веков от скрещивания Сибирки с европейскими крупноплодными сортами для Сибири были созданы первые, способные произрастать здесь сорта яблони, получившие собирательное название​​Сибирская дикорастущая​​Одной из разновидностей невосприимчивых к холодам деревьев, которые хорошо себя зарекомендовали, является “алтайское пурпуровое”.

Это низкорослое дерево, приносящее яблоки массой от 57 г до 74 г округлой формы. Цвет плодов имеет зеленовато-желтую окраску с характерным красноватым румянцем. Посадка яблонь в Сибири вида “алтайское пурпурное” принесет садоводам максимальный урожай – до 134 кг с одного дерева, который можно собирать уже в середине сентября.

​Сад посажен осенью 1952 года под руководством Сергея Ивановича Исаева. Сортовой состав по его докладу был рассмотрен на совещании при Центральной Генетической лаборатории им. И.В.Мичурина (нынеВНИИГиСПР) в городе Мичуринске, с участием ведущих селекционеров-садоводов страны.

Коллекция сортов отражает имеющийся на середину прошлого века сортовой состав яблони средней полосы и лучшие мелкоплодные сорта Сибири и Урала. Это сорта народной селекции , сорта селекции И.В.Мичурина, С.И.Исаева, С.Ф.Черненко, А.В.Петрова, М.А.Лисавенко, П.А.Жаворонкова и других, а также некоторые американские сорта.

Сад расположен в условиях благоприятного микроклимата и высокого уровня агротехники. В период изучения под каждое дерево рано весной ежегодно вносилось 0,6 кг аммиачной селитры; летом, после опадения июньской «завязи», – 1 кг суперфосфата и 0,6 кг хлористого калия; осенью одновременно с подзимним поливом – 1 кг суперфосфата и 0,6 кг хлористого калия.

Помимо минеральных удобрений ежегодно вносился торф из расчета 30-40 т/га. Почва в саду содержалась под черным паром. Летом при недостатке влаги велось орошение чашечным способом. Каждую весну деревья значительно обрезались, при этом прореживание кроны сочеталось с укорачиванием ветвей. Систематически применялись агротехнические и химические меры борьбы с вредителями и болезнями.​

Источник: http://0sade.ru/jablonja/jablonja-sort-bajana.html

Какие яблони подходят для выращивания в суровых условиях Сибири?

Яблоня Баяна

Для севера России характерен холодный, умеренный климат, и от этого напрямую зависит процесс выращивания и сбора урожая. Отдельное внимание садоводов всегда привлекали яблони для Сибири – их стойкость к морозу, урожайность. Узнать, какие сорта хорошо будут расти на сибирской земле, мы предлагаем в данном обзоре.

Зимостойких сортов за весь период развития науки селекционирования родилось очень много. Эти фруктовые деревья способны принести богатый урожай даже в самом холодном климате, особенно при качественном и правильном уходе за ними. Плодовые деревья для выращивания в Сибири должны обладать такими качествами, как:

  • зимостойкость;
  • урожайность;
  • крупноплодность (классические северные сорта обычно мелковаты);
  • хороший вкус;
  • возможность длительного хранения.

Далее, мы рассмотрим сорта, которые наиболее подходят для высаживания яблонь в этой холодной зоне России.

Жигулевское

Сорт позднеосенний, впервые выведен в 1936 году скрещиванием Вагнера призового с Боровинкой обыкновенной. Яблони этого типа цветут рано, морозостойкость у дерева средняя. Плоды имеют округлую и чуть приплюснутую форму, окрашены в красный с полосами цвет. Вкусовые характеристики сорта отменные: хорошая сладость, умеренная кислинка, острый вкус.

Хорошо подходит такая яблоня для Сибири, а именно для высаживания в средней полосе. Плодоносить начинает примерно на 5 год высаживания. Урожайность высокая, плодоносит дерево ежегодно и в больших количествах.

Соколовское

Сорт был впервые селекционирован Южно-Уральским НИИ в 80-х годах и является устойчивым к парше и морозу. Дерево относится к разновидности естественных карликов, примерная высота деревьев доходит до 2 метров.

Плоды достигают веса в 140 грамм, кожица яблок Соколовских желто-зеленоватая с румянцем темно-красного цвета. Вкусовые качества сорта – прекрасные, яблоки кисло-сладкие, мякоть мелкозернистая и нежная, острого вкуса.

Яблоня Соколовская плодоносит уже на 4-й год посадки, а с дерева можно собрать до 70 кг плодов за сезон.

Спартан – канадский рекордсмен

Этот скороплодный зимний сорт впервые увидел свет в Саммерленде (Канада) в 1926 году. Высота деревьев средняя, крона округлая, цветет яблоня обильно. Плоды Спартана в целом желтого оттенка, но интенсивный бордовый румянец на боках делает яблоко почти полностью красным.

Мякоть плода сладкая, хрустящая и сочная, без малейшей кислинки, белого цвета и плотной консистенции. Первый урожай можно собрать уже через пять лет после посадки, плоды вырастают крупными и весят около 160 грамм.

Яблоки этого сорта хранятся очень долго, и могут сохранять вкусовые качества вплоть до весны следующего года.

Толунай

Один из наиболее популярных сортов, практически идеальная яблоня для Сибири, несмотря на её среднюю стойкость к холодам. Был получен в процессе опыления Пепинки Алтайской пыльцевой смесью Пепин шафран, Белфлер-китайки и Уэлси.

Золотисто-бордовые плоды в среднем весят 80 грамм, но в урожайный год их вес может доходить и до 130 грамм. Мякоть у яблока ароматная, сочная и нежная, вкус сладкий, слегка кисловатый. Минусы этого вида – недолгое хранение, максимум в течение полутора месяцев.

Противодействие к парше хорошее.

Горный синап

Скороплодный, морозостойкий, устойчивый к парше сорт, с кроной средней величины и редкими ветвями. Средняя масса плодов – 100 грамм, доходит иногда до 170 г, высота дерева достигает 3,5 метра.

Цвет плодов золотистый, мякоть белая, очень сочная, средней плотности. Основное преимущество Горного синапа – долгая сохранность яблок, вплоть до апреля.

Собранные в конце сентября яблоки не изменяют показателей вкуса до самой весны.

Сортов, пригодных для разведения в Сибири, огромное количество, и каждый из них по-особенному, уникально хорош. Для того чтобы успешно вырастить яблоню в умеренной и средней широте, нужно выбрать оптимальный сорт, ориентируясь, прежде всего, на устойчивость дерева к холоду. После чего смело высаживайте деревце и ухаживайте за ним до первого урожая!

«Обзор зимних сортов яблонь»

Интересный и подробный обзор зимостойких яблонь с демонстрацией плодов и описанием вкуса.

Есть вопросы и нужны ответы?
Задать вопрос специалисту

Источник: http://ylik.ru/medonosy/yablonya/kakie-dlya-sibiri/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.