Груша Форель

Груша Форель: подробная информация

Родиной сорта груша Форель являются множество стран, и ученые не могут выбрать одну, так как сорт практически одновременно появился:

1. В Австралии.
2. В Германии.
3. В Южной и Северной Америке.

Но страна происхождения становится не нужна, как только пробуешь плоды этой груши.

Описание сорта

Опыление происходит при помощи пчел, так как цветение происходит гораздо раньше, чем начинают цвести другие груши.

Плоды груши Форель

Также в плодах этого сорта содержится много витаминов группы С, А, В, РР и микроэлементов, а также:

• Белков – 0,4 гр.;
• Углеводов – 10,3 гр.;
• Жиров – 0,3 гр.;

Воды – 8,3 гр.

Из фруктов этого сорта можно делать заготовки на зимний период или поедать их в свежем виде.

Само дерево вырастает без формирующей обрезки на высоту 6 м. и тогда съем урожая становится основной проблемой.

Крона дерева широкая, раскидистая. Ветки вырастающие за сезон довольно тонкие серого оттенка. Листовые пластины гладкие на ощупь, темно-зеленого оттенка с хорошо видными желтыми жилками и длинным черешком.

Края листовой пластины гладкие без зазубрин.

Сорт скороплодный, так как первые ароматные плоды можно попробовать на 4 год после посадки. Цветение проходит ранней весной и опыляется только пчелами, так как нет других сортов груш цветущих в это время.

Температура хранения должна быть -5 градусов Цельсия.

Посадка саженца

Высаживают саженцы ранней весной или в середине сентября. Выбор времени посадки зависит от региона, в южных высаживают осенью, а в северных районах в апреле.

Чтобы на выходе получать хороший урожай груш этого сорта надо высадить саженец по всем правилам. Так как это абсолютно не капризный сорт, то он может расти на любых по качеству почвах. Место, как и для всех груш, выбирается солнечным ведь, как известно чем больше солнца, тем больше будет урожай груш. Холодные ветра не наносят особого ущерба при выращивании на приусадебном участке.

Метод высаживания саженца:

1. Выкапывается яма 70х70 см. с глубиной 80 см.
2. В посадочной яме необходимо сделать дренажную подушку, если грунтовые воды слишком близко подходят к поверхности грунта.
3. Также рекомендуется добавить 2 ведра перепревшего навоза и 500 гр. древесной золы.
4. В центре посадочной ямы устанавливается саженец, и корневая система расправляется в разные стороны. Таким образом, в процессе роста корни будут получать больше питания, и развиваться равномерно в разные стороны.
5. Рядом со стволом устанавливается опора высотой до 1,5 м. устанавливая опору надо не задеть корневую систему.
6. Затем корни закапываются таким образом, чтобы корневая шейка была на 6 см. выше уровня земли. При этом все корни должны быть покрыты грунтом.
7. После посадки земля вокруг приминается, и саженец поливается 20 л. теплой воды.

Важно чтобы вода при поливах не растекалась, а оставалась возле саженца, вокруг ствола в радиусе 0,60 м. делают не большой вал из окружающей его земли.

Уход за саженцем

После правильной посадки надо в течение всего вегетативного периода правильно ухаживать за саженцем.

Полив

Для этого не стоит забывать о поливах. Молодому дереву до 5 летнего возраста нужны еженедельные поливы, а с наступлением жаркого периода и два раза в неделю. Каждый полив это 20 л. теплой воды. Взрослому дереву важны поливы четыре раза за сезон:

1. Перед цветением.
2. Во время завязывания плодов.
3. Во время роста плодов, так как из-за нехватки воды плоды могут осыпаться.
4. Перед зимовкой тщательно проливают землю вокруг дерева.

Внесение удобрений

Также необходимо проводить подкормки дерева различными удобрениями. Удобрения вносят по схеме:

• Весной до роспуска цветочных почек – азотные удобрения;
• После цветения – вносят фосфорно-калийные удобрения, который помогут завязям и дереву хорошо вырастить молодой урожай;
• В середине сентября вносят комплексные минеральные удобрения, которые помогут дереву, восстановиться после отданного урожая и хорошо подготовится к зимнему периоду.

Важно помнить, что удобрения вносят только после полива на следующий день, чтобы не сгорела корневая система деревца.

Обрезка

Не менее важным делом является обрезка груши сорта Форель. Лучшим временем является весна до начала вегетации дерева. Температура воздуха при этом должна быть в интервале от -5 до +5 градусов Цельсия.

Однолетний саженец имеет только один ствол, и его укорачивают на 20 см., это даст толчок для образования в текущем году первых скелетных веток. У двухлетнего саженца обрезают скелетные ветки на ¼ их длины. Старые деревья обрезают таким образом:

• Сначала вырезают все поврежденные ветки;
• Потом отрезают ветки растущие вертикально вверх;
• В третью очередь убирают ветки загущающие крону растущие в сторону основного проводника;
• В последнюю очередь укорачиваются оставшиеся ветки на ¼ их длины.

Грамотно сделанная обрезка избавит дерево от заболевших и сухих веток и будет способствовать увеличению качества и количества урожая.

Важно помнить, что после обрезки все срезы обрабатываются садовым варом. А также весь инструмент, который применяется при обрезке, должен проходить очищением спиртом после каждого дерева, чтобы если одно дерево заражено, не разнести болезнь по всему саду.

Профилактика заболеваний

Чтобы груша не болела необходимо применять к ней профилактические меры:

• Осенью собрать под ней всю листву и сжечь – это поможет уберечь дерево от парши;
• Перекопать на ширину кроны всю землю – это избавит от вредных насекомых;
• Весной опрыскать крону дерева бордоской жидкостью.

Важно осматривать свой сад на наличие различных заболеваний или вредителей. Если же они были замечены, то обрабатывается не только дерево, на котором выявлен паразит, но все деревья сада также стоит обработать, чтобы избежать полного заражения.

Отзывы

Марина Петровна, 62 года

Плоды этого сорта груш очень вкусные и сочные. Но срывают их твердыми и недозрелыми для лучшего долгого хранения. У груши идеально красивая форма, а про вкус и аромат, просто слов нет настолько они ароматные сочные и с отличным послевкусием корицы.

Валентина, 42 года

У меня этими грушами детвора украшает елку на новый год. После того как они повесят на елке при комнатной температуре они дозревают и пригодны к употреблению в пищу.

Маргарита, 36 лет

У меня три дерева этого сорта. Потому что вкус и лежкость замечательная, при этом сорту не нужны опылители. А пчелы есть у многих в нашей деревне, поэтому в недостатке полезных насекомых не ощущается.

Из ароматных груш делаем компоты, варенья, сушку, поедаем в свежем виде и отправляем в подвал на хранение.

Единственное что у груш отдельный отсек, так как при хранении плодам необходима температура до -5 градусов.

ФОТО

Если отдать свое предпочтению этому сорту можно кушать эти груши вплоть до нового года, так как они имеют хорошую лежкость при условии что их сняли недозрелыми.

Источник: http://allgardening.ru/grusha-forel/

Груша Форель:описание сорта, посадка и уход

Груша – любимый фрукт многих садоводов, которая не только привлекает своим красивым внешним видов, но и содержит в себе невероятное количество витаминов. Среди них есть минералы, кальций, железо и йод.

Кроме этого в плодах содержаться белки, жиры и углеводы. Так же в плодах груши присутствует глюкоза и фруктоза, которые необходимы человеку.

К тому же груша полезна для тех, кто страдает заболеваниями почек, сердечно-сосудистыми заболеваниями и нарушениями системы кровообращения.

Селекционеры сходятся во мнение, что сорт Форель впервые был описан в 1979 году в Саксонии. Далее сорт был распространен в странах Америки, большой урожай груши этого сорта прослеживается в Аргентине, Вашингтоне и Австралии.

Сам по себе груша Форель представляется из себя небольшое по высоте дерево, не более 5-6 м в высоту. Крона у дерева довольно раскидистая, ветки тонкие, серо-коричневого окраса, смотрят вверх.

Ствол округлой формы, темно-коричневого цвета, гладкий на ощупь. Листья глянцевые, блестящие, темно-зеленого цвета с гладкими краями. На листе четко видны желтоватые прожилки.

Плодоношение начинается на 3-4 год после посадки.

Цветение начинается ранней весной, белыми цветками с нежно-розовым оттенком. Опыление происходит с помощью пчел, которых привлекает сладкий запах соцветий. Плоды этой груши небольшие по размеру, масса одной груши не более 150 грамм. Правильной грушевидной формы, с тонкой и гладкой кожицей.

В начале лета плоды обладают зеленым цветом, ближе к осени постепенно приобретают желтый оттенок.

К тому же на той стороне плода, на которую попадают прямые солнечные лучи, образуются пятна румяно-красного цвета, что придает груше привлекательный внешний вид.

Несомненным преимуществом данного сорта является долгий срок хранения плодов в собранном виде.

Их созревание приходится на середину сентября, и чтобы груша лежала дольше рекомендуется срывать плоды немного твердыми, недоспелыми.

В таком состоянии плоды способны храниться до полугода, при температуре -5-8 градусов, в темном и сухом месте. К тому же этот сорт достаточно стойко переносит холода, терпим ко многим болезням и вредителям.

Однако, не смотря на все достоинства, сорт достаточно требователен к почве, нуждается во влаги, молодые саженцы требуют укрытия в первые годы.

Посадка и уход за деревом

В отличие от многих «капризных» сортов груш, сорт Форель отлично приживается на глинистых, песчаных и плохо плодоносящих землях. Единственное требование для почвы, чтобы она была рыхлой, без корней других растений, которая бы легко пропускала кислород к корням растения.

Груша быстро приживается на новых местах, благодаря развитой корневой системе. Предпочитает расти на солнечных местах, не терпит поблизости высокие деревья, которые дают тень. Так же хорошо растет на местах, где проходят сильные ветра и сквозняки. Что же касается времени посадки, то этот сорт груши лучше высаживать ранней весной, когда прошли холода, земля прогрелась лучами солнца.

Оптимальное время середина апреля, с температурой +12-15 градусов. Однако можно высаживать саженец и в осень, но за месяц до первых заморозков, иначе корневая система дерева замерзнет, и не будет развиваться на новом месте.

Так же ветки груши не должны быть в царапинах и повреждениях, они должны хорошо гнуться, но не ломаться.

Перед посадкой хорошо погрузить корни дерева в ведро со слабым раствором марганцовки, это обезвредит корни от вредителей и уничтожит болезни.

По уходу сорт Форель неприхотлив, однако это касается лишь взрослых деревьев, которые окрепли и стабильно приносят урожай. Молодые же саженцы все-таки нуждаются в уходе.

Полив за саженцем лучше осуществлять не реже, чем раз в неделю. Желательно поливать дерево теплой водой.

Так же важно проделывать рыхление почвы вокруг приствольного круга и уничтожать сорняки, в которых так любят селиться различные вредители для груши.

Что же касается удобрений, то молодые саженцы нуждаются в подкормках лишь в первый год роста и то, лишь в том случае, если почва неплодородна. Можно подкормить дерево навозом, перегноем, торфом. Так же груша хорошо откликается на калийные, фосфорные и минеральные удобрения. А вот от азотных подкормок лучше отказаться, ведь от них дерево лишь набирает зелень, а плоды уменьшаются в размерах.

В первую зиму после посадки дерево нужно укрыть, можно использовать укрывной материал, или просто набросать под ствол сухой травы или лапника.

Болезни и вредители, профилактика

Среди множества болезней груши, особенно выделяется «черный рак», который покрывает ветки, ствол дерева и его листья небольшими пятнами ржаво-коричневого цвета. Со временем они увеличиваются в размерах, после чего листья опадают, а ветки засыхают. Плоды не только становятся меньше в размерах, но и быстро опадают, не успев дозреть.

Опасна и «плодовая гниль» для плодов. Проявляется болезнь небольшими пятнами темно-коричневого цвета исключительно на плодах груши, после чего фрукты попросту загнивают и становятся непригодными для употребления.

Особенностью болезни является то, что плоды не осыпаются, а сохраняются на плодоножках, заражая здоровые груши. Еще одно заболевание, которому подвержена груша – «парша».

Способствует ее появлению обильные и продолжительные дожди.

Парша покрывает листья, молодые побеги груши небольшими темно-коричневыми пятнами, которые впоследствии увеличиваются в размерах.

Болезнь отражается не только на дереве, но и на плодах груши, они становятся мелкими, покрыты пятнами и черными точками, плоды становятся твердыми и трескаются. Среди вредителей, особенно любит груши зеленая тля.

Маленькой насекомое образует на дереве целую колонию ранней весной. Вредитель питается соком из молодых листьев, побегов груши, после чего листья на ветках скручиваются, приобретают серый цвет и опадают.

Лучшей профилактикой от болезней и вредителей является своевременное выявление первых признаков их наличия.

Для этого периодически нужно осматривать крону, ветки и листья дерева.

Если первые признаки присутствуют, необходимо немедленно опрыскивать дерево раствором бордоской жидкость, марганцовки, настоем из золы и хозяйственного мыла, или раствором из одуванчика и чеснока.

Если же применение народных методов не помогает, стоит прибегнуть к использованию химических препаратов, для профилактики необходимо опрыскивать дерево весной до цветения и в середине лета.

Иначе, при развитии болезней дерево может не только перестать плодоносить, но и высохнуть.

Сорт груши Форель – является любимым сортом у садоводов, который приживается далеко не во всех регионах. Невероятно красивые плоды, с высокой способностью хранения, и прекрасными вкусовыми качествами – вот главные составляющие успеха у данного сорта.

Загрузка…

Источник: http://agronomam.com/plodovye/grusha/sort-grushi-forel.html

Характеристика груши Форель

Груша выступает любимым лакомством многих людей, так как содержит в себе большое количество витаминов, минералов, кальций, кремень, магний, углерод, фосфор, железо, йод, кислоты, золу, цинк натрий, медь. В этом фрукте сочетаются два моносахарида – глюкоза и фруктоза, которые нужны организму человека.

Грушу рекомендовано употреблять людям, что имеют плохое кровообращение, заболевание почек. Полезные свойства, витамины и приятный аромат имеет груша «Форель», известная во многих странах мира.

В этой статье вы узнаете особенности груши, какими полезными свойствами обладает фрукт, как отличить данный сорт от других видов, и как правильно ухаживать за деревьями, плодами.

Груша Форель — один из лучших современных сортов

Откуда сорт родом?

Сегодня груша «Форель», исходное название Forella, известна во многих странах мира.

Ряд ученых придерживаются мысли, что впервые сорт был выведен в Америке. Есть источники, которые утверждают, что впервые вид был описан в 1979 году, в Саксонии, сейчас Германия, а страной производителем выступает ЮАР (Китай). Также производство груши прослеживается в Аргентине, в Южной Америке, Вашингтоне, Орегоне. Большое количество урожай прослеживается в Гулбернской долине, Австралия.

У нас продают Форель даже из Чили

Сравнивая грушу с другими сортами, важно отметить, что данный вид дает цвет раньше других. Опыление происходит благодаря пчелам.

Груши Форель на дереве должны созреть

Это нужно для того чтобы правильно завязались плоды, чтобы они были правильной формы. От равномерного расположения семян зависит симметрия развития плодов. Образовавшиеся и завязавшиеся почки рекомендовано прореживать.

Описание плодов

После правильного опыления, с участием пчел, будут завязаны плоды. Плоды груши небольшого размера. Ученые сравнивают их с сортом «Деканка дю Комис», форма груш этих сортов похожа. Особенности сорта:

• Кожица гладкая.
• Цвет плодов зеленый с желтым оттенком. Можно встретить красный румянец. Садоводы сравнивают окрас с радужной форелью. Такая характеристика объясняется тем, что за весь период созревания, сорт пару раз меняет окрас и оттенок плодов.
• Середина плодов белого цвета с кремовым оттенком.
• Вкус сладкий, сочный, дарит приятное послевкусие, с нотками корицы.

Плод Форели крупным планом

Полезные свойства

Груша «Форель» обладает не только красивым внешним видом и приятным послевкусием, но и содержит в себе полезные свойства. В одном килограмме фруктов такое количество полезных веществ:

• Белков – 0,4 грамма.
• Углеводов – 10, 3 грамма.
• Жиров – 0,3 грамма.
• Воды – 8,3 грамма.

Употребляя по одной груше в день, вы получаете: 10 процентов витамина С, 6 процентов калия, 20 процентов клетчатки. К витаминам, которые содержаться во фрукте относят: А, В 1, РР, Е, Р, В 2.

Энергетическая ценность – 47 килокалорий на 100 грамм продукта.

Плоды сорта Форель хранятся до 30 дней

Использование

Использовать сорт «Форель» можно не только для употребления в свежем виде, его добавляют во многие блюда, в салаты. Хорошо подходит для выпечки и консервирования, благодаря своим небольшим размерам.

В США «Форель» выступает одним из главных украшений десертного стола. Гурманы рекомендуют употреблять фрукт с острыми сортами сыра.

Используют фрукт и для лечения разного рода заболеваний. Рекомендовано употреблять груши при повышенной температуре тела, так как она обладает жаропонижающими свойствами. В народе плоды используют для лечения сахарного диабета, для борьбы с лишним весом. Выступает успокоительным и мочегонным средством.

Форель идеально подходит для десертов

Общие рекомендации по выращиванию

Рекомендовано регулярно делать обрезку грушевых деревьев, для того чтобы ультрафиолет попадал на плоды во время формирования и созревания. Солнечные лучи помогут поддержать во время сбора урожая нужный румянец, так как разницы дневных и ночных температур для этого недостаточно. При снятии плодов несозревшими и их дозаривают. то румянец будет слабым и небольшим по площади.

Для опыления Форели нужны пчелы

Часто деревья подвергаются заражению паршой, чувствительны к бактериальным ожогам, бактериозу, особенно во время цветения. Также, сорт очень любит тля, поэтому верхушечные побеги рекомендуется опрыскивать зольным отваром. Собирать плоды рекомендовано в середине сентября. Тогда плоды имеют зеленый цвет, и дозревать они смогут в помещении.

Если производить сбор спелых плодов, то делать это нужно в конце сентября.

Форель поражается тлей — нужна обработка

Если хранить фрукты в помещении пятнадцать дней, то температура воздуха должна быть от 0 до + 3, при хранении сроком один месяц температура воздуха должна быть не выше 5 градусов.

Деревья плохо переносят пересадку в другую почву или на другое место, важно первоначально правильно выбрать место высадки саженцев, рекомендовано, чтобы почва была теплой, хорошо прогретой.

Плодоносит сорт хорошо, первый урожай можно собрать со второго года жизни дерева.

Источник: http://SeloMoe.ru/grusha/forel.html

Груша Форель: описание сорта, фото

FermoVed.ru » Садоводство » Груша » Описание груши Форель

0

467

статьи

Кира Столетова

Груша Форель ведет свою историю сквозь десятилетия, она широко выращивается в Китае, США и Латинской Америке. На сегодняшний день ее плоды считаются самыми красивыми и ароматными, а сорт совершенно не теряет своей популярности. Подробное описание груши сорта Форель представлено в статье.

Описание груши Форель

Характеристика сорта

Груша Форель относится зимним сортам, не является самоплодной. Она отличается достаточно ранним цветением (конец апреля), плоды начинают созревать ближе к средине сентября. Первый урожай с молодых деревьев можно получить уже на четвертом году их роста.

В нашем регионе ее выращивают довольно редко из-за того, что саженцы долго и плохо приживаются, а прижившиеся растения часто подвергаются болезням. Если получится вырастить здоровое дерево, то оно порадует вас высокой урожайностью и вкусными качествами плодов.

Следует отметить, что груши сорта Форель обладают прекрасной транспортабельностью, в подходящих условиях, могут храниться достаточно долго. Их используют для приготовления выпечки, различных десертов и в качестве украшений, а также консервируют.

Описание растения

Дерево средних размеров идеально подойдет даже для небольших участков. Оно редко растет выше 5,5 метров. Окрас ствола темно-коричневый, ветви и молодые побги — более светлые, с сероватым оттенком.

Крона раскидистая, листочки небольшого размера окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Красивая блестящая поверхность листьев, их ровный край и выразительные желтые жилки – одна из отличительных особенностей груши сорта Форель.

Цветение обильное и ароматное. Это хорошо привлекает насекомых, которые опыляют растение.

Преимущества

К преимуществам относятся:

• отличные вкусовые качества плодов;
• высокая урожайность;
• универсальность использования плодов;
• высокая транспортабельность и длительный срок хранения;
• хороший товарный вид;
• польза свежих плодов, высокое содержание витаминов в них.

Посадка и выращивание

Для того, чтобы растение успешно прижилось и в дальнейшем давало хорошие урожаи, необходимо тщательно выбирать саженцы. Его веточки должны быть целыми и невредимыми, а корень достигать 60-80 сантиметров в длину. Возраст саженцев не должен превышать два года.

Высаживать деревца лучше всего весной, когда земля уже прогрелась до 13-15 градусов, или в начале осени. Стоит выбирать места, где много солнечного света, подальше от больших деревьев, которые могут давать тень.

Перед высадкой саженцы рекомендуется подержать в прохладном месте, а их корни обработать раствором марганцовки. При условии посадки весной, яму рекомендуется подготовить с осени. Ее размер составляет около 80 сантиметров в диаметре и метра в глубину.

На дно ямы опускают дренаж, присыпается почвой, далее в яму опускают саженец, расправляя корни. Далее растение засыпают плодородным составом на две трети и поливают водой, после чего снова кладут почву. Важно следить за тем, чтобы шейка деревца осталась на поверхности.

Для хорошего урожая нужно тщательно ухаживать за грушей Форель

Уход

Груша Форель нуждается в постоянном уходе, особенно в молодом возрасте. Первое время после посадки их необходимо поливать исключительно теплой водой не менее раза в неделю, а то и чаще. Полив должен быть обильным.

Описание сорта говорит о том, что необходимо регулярно рыхлить почву вокруг растения и удалять сорняки. Это улучшает подачу воздуха к корневой системе дерева, а также помогает уберечь растение от вредителей. Первые несколько лет после посадки, с наступлением холодов, деревья необходимо укрывать.

В качестве подкормок, которые рекомендуется вводить только со второго года, можно использовать перегной и навоз. Хорошо подойдут минеральные, а также калийные и фосфорные удобрения. Исключением являются подкормки, содержащие азот, поскольку они плохо влияют на качество плодов.

Болезни и вредители

Растения склонны к поражению различными болезнями. Наиболее распространенными являются:

• черный рак (ветки, листья и ствол покрываются коричневыми пятнами);
• плодовая гниль (темно-коричневые пятна на плодах);
• парша (грибковое заболевание на листьях после дождей);
• бактериальные ожоги.

Главным врагом растений среди насекомых-вредителей является тля.

Интересные сорта груш – где взять?

Необычные садовые скульптуры и лучшие сорта груш. Дача.

2015 09 22 Новые сорта груш Сады России WM9 512 Download PAL MPEG2 ARCHIVE PAL

Для того, чтобы сохранить деревья и собрать хороший урожай, необходимо проводить профилактические процедуры, защищающие от болезней. К ним относятся и побелка стволов, и слабый раствор бордосской жидкости, и опрыскивание раствором марганцовки. Можно также использовать специальные магазинные средства.

Заключение

Несмотря на свою прихотливость, груши Форель не теряют своей популярности. Если вы обеспечите растению должный уход, оно отблагодарит Вас обильным урожаем вкусных плодов.

Источник: https://FermoVed.ru/grusha/forel-opisanie-sorta.html

О груше форель (фаррелл, форелл, фарель): описание сорта, агротехника выращивания

Форель — это сорт груши, приносящий урожай красивых, сочных и полезных фруктов.

Сорт известен во многих странах мира, однако отечественные садоводы нечасто занимаются разведением этой разновидности, из-за чего она считается довольно ценной.

Форель предпочитают любители садоводческого дела, увлекающиеся коллекционированием редких сортов. Груши Форелл, обладающие великолепным вкусом, созревают к концу октября.

Описание груши сорта Форель

Несмотря на то, что сортовые груши Forell имеют привлекательный внешний вид и яркий аромат, их сложно встретить в качестве ингредиента, входящего в состав какого-либо блюда. Наиболее распространен данный сорт на американском континенте, где такие груши используют в составе блюд и в качестве украшения десертного стола.

Груша Форель

Интересно! Наименование сорта, иногда употребляемое в речи как «Форел», произошло из-за смены цвета груши по мере вызревания, сравнения с окрасом радужной форели.

Груша Фаррелл плохо приживается на российских садовых участках, а также не имеет иммунитета к большинству болезней — именно эти два фактора являются главными причинами, почему грушевое дерево сорта Форель редко выращивается на территории России.

Несмотря на высокий показатель урожайности данной сортовой разновидности, она считается прихотливой в уходе и подверженной внешним факторам. К примеру, находясь в стадии цветения, дерево может заболеть бактериальным ожогом. При продолжительной туманной или дождливой погоде подвергается заболеванию паршей или грибковой инфекцией.

Чтобы предотвратить атаки тли, требуется многократно обрабатывать крону дерева с применением специальных препаратов начиная с мая.

Груша Форель имеет высокий показатель урожайности

Чрезмерно высокая или низкая влажность почвы окажет негативное влияние на развитие грушевого дерева.

При создании идеальных условий и правильном выращивании первые плоды можно получить на второй год после высадки, полноценное плодоношение возможно на четвертый год.

Совет! Несмотря на высокий показатель холодоустойчивости сорта Форель, на зиму посадки рекомендуется укрывать.

Время цветения данного сорта опережает прочие грушевые деревья. Цветки отличаются белоснежно-розовым оттенком, имеют ярко выраженный аромат, который привлекает многочисленных насекомых-опылителей, необходимых для данного сортового дерева. Срок созревания позволяет отнести Форель к осенним сортам. Окончательная зрелость груш достигается к концу октября.

Как правильно сажать и ухаживать

При подборе грушевых саженцев следует отдать предпочтение однолетнему посадочному материалу. Дерево следует выбирать, ориентируясь на состояние веток, они не должны иметь видимых деформаций. Приложение слабого усилия приводит к прогибанию, а не поломке ветвей. Нормальный корень имеет длину 70 сантиметров.

Примечание: при подборе места следует помнить, что саженцу необходимо обилие солнечного света.

Не рекомендуется высаживать грушу на равнинный участок ввиду постоянного продувания со всех сторон — саженцы сорта Форель плохо реагируют на воздействие сильного ветра. Грушевое дерево рекомендуется размещать на южной или юго-восточной стороне садового участка.

Посадка груши

Формируя сад, следует принимать во внимание размер кроны будущего дерева. Чтобы избежать плотного прилегания грушевого дерева к соседней посадке, минимальное расстояние при высадке груши по отношению к соседним деревьям составляет четыре метра.

Как правильно высаживать саженец

Грунт при осенней перекопке следует удобрять с применением органических составов. Для удобрения 1м2 площади участка потребуется помет или навоз (3 килограмма), компост (около 4 килограмм), зола (1 килограмм).

Подготовка места для посадки саженца

Посадочное углубление под высадку грушевого саженца рекомендуется выкапывать в осенний сезон — глубина залегания составляет один метр, диаметр — 85 сантиметров. Плодородный слой земли, взятый сверху, следует класть отдельно. Лучше всего проводить подготовительные мероприятия, когда опадет листва, но необходимо успеть их завершить к первым заморозкам.

Работы по подготовке посадочного углубления в весенний сезон заключается в следующем:

• за две недели до высадки создается углубление требуемых размеров, куда следует внести песок и перегной в количестве двух ведер, суперфосфат (1 стакан) и сульфат калия (3 столовых ложки);
• в 10-литровом ведре следует развести известь, после чего раствор вылить в яму.

Важно! Место для содержания саженцев перед посадкой должно быть прохладным и притененным. Все срезы необходимо обработать с применением садового вара. Далее подготовленный саженец как минимум на час помещается в ведро с водой.

Последовательность действий при высадке:

1. Плодородный слой земли и зола смешиваются с водой. В данную смесь помещается корневая система грушевого саженца.
2. На дне посадочного углубления выкладывается дренажный слой в виде мелких камней, мелких веток и гальки. Некоторое количество плодородного грунта следует насыпать поверх слоя дренажа, он должен образовать холм небольшого размера.
3. Поместить деревце в яму, расправить корни. Изначально углубление засыпается обогащенным составом, далее — обыкновенным.
4. При заполнении ⅔ ямы ее следует залить ведром воды. Дождавшись, когда почва в углублении подсохнет, оставшейся землей можно окончательно засыпать яму.

Как правильно сформировать крону

На полное разрастание кроны грушевого дерева уходит 6 лет. К этому возрасту деревья имеют пять основных ветвей. В первых числах июля следует сформировать нижний ярус, отобрав 3 крепкие ветви, располагающиеся с 20-сантиметровым интервалом относительно друг друга.

Обрезка груши

При проведении обрезки следует выдержать расположение центральной ветви на 20 сантиметров выше остальных веток:

• проведение санитарной обрезки заключается в удалении ослабленных побегов, рост которых направлен внутрь кроны;
• на третий год осуществляется формировка кроны — все ветви, за исключением основных, укорачиваются на ⅔;
• на четвертый и пятый год удаляются боковые и вторичные ветви, растущие вверх.

Признаки окончательно сформировавшейся кроны — четкое определение основных ветвей, отсутствие параллельных и перекрестных ветвей большого размера. Общий вид дерева — соразмерный.

Полив и удобрение

Летом для полива саженца используется отстоянная вода, прогретая солнцем. Для оседания грунта необходим обильный полив.

Полив груши

На второй год груша Фарель поливается дважды в месяц. По завершению полива почву необходимо разрыхлить, прополоть и мульчировать. В области приствольного круга укладывается солома, опилки и скошенная трава. Слой мульчи должен составлять 5 сантиметров.

Примечание: в первый раз удобрять посадку можно на второй год. Для весеннего удобрения подойдет внесение карбамида. При переходе в фазу завязывания плодов обычно используется нитроаммофоска.

Осеннее удобрение состоит из суперфосфата и хлористого калия. Также, перекапывая область вокруг ствола, можно дополнительно внести древесную золу.

Профилактика заболеваний и вредителей

Чаще всего сортовая груша Форель заболевает плодовой гнилью. Распространение данного грибкового заболевания усиливается при условиях теплой погоды с повышенной влажностью воздуха.

На плодах появляются пятна темно-коричневого цвета, после чего они сгнивают. При этом груши являются источником заражения остальных плодов. Профилактической мерой является обработка препаратом Фитоспорин-М.

Кроме того, больные плоды и ветви необходимо удалить и сжечь.

Заболевание груши

Признак появления парши — черные точки на листве, осыпание листвы и цветков, а также завязывание плодов мелкого размера. Мерой борьбы является удаление осенью всех листьев и полив бордоской жидкостью в весеннее время.

При появлении тли опадают листья. Данную проблему можно решить, беля ствол и опрыскивая деревце бордоской жидкостью.

Чтобы растить Грушу Форелла, необходимо знать все о ее уходе, пользе, вреде и вкусовых качествах. Правильные действия садовода помогут собрать качественный урожай.

Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-derevya/grusa-forel.html

Груша Форель

Дачные участки имеют, как правило, скромные размеры. Поэтому плодовые деревца для сада подбираются небольшие, красивые и урожайные.

Характеристика сорта

Груша Форель – идеальное плодовое дерево для маленького участка. Самые высокие деревья не бывают выше 6 м. Ствол груши имеет классический коричневый цвет темного тона. Серовато-коричневые ветви образуют крону раскидистого вида. Отличительная черта сорта Форель – небольшие листики с насыщенно-зеленой глянцевой поверхностью, желтыми жилками, которые смотрятся как затейливый декор.

Первые цветы появляются в начале апреля. Груша сорта Форель не относится к числу самоплодных. Первый урожай можно снимать через 3-4 года. Можно предположить, что именно благодаря нарядному окрасу груш, этот сорт и получил название Форель.

Желтый цвет и обилие ярко-красных точечек придают плодам Форели красочный вид. Кожица у груш тонкая и гладкая, а сами фрукты массой 130-150 г имеют традиционную вытянутую форму.

Описание плода: мягкая и сочная белая мякоть, сладкий вкус с оттенком корицы.

Приступить к сбору урожая груш Форель можно с середины сентября, причем не дожидаясь полного созревания плодов. Сорванные плоды легко сохраняются примерно месяц.

Посадка и уход

Подбирать саженцы груши Форель для посадки желательно одно- двухлетнего возраста. При выборе деревца сорта Форель особое внимание следует уделить веточкам деревца: они должны быть без видимых повреждений, целыми. При приложении небольшого усилия веточки прогибаются, а не ломаются. Оптимальная длина корня – 60-80 см.

Важно! Выбирая место для посадки саженца сорта Форель, надо принимать во внимание, что эти деревья солнцелюбивые.

Однако не стоит высаживать грушу на оголенном участке, продуваемом со всех сторон, так как сильных ветров саженцы этого сорта не любят.

Самое подходящее месторасположение для груши Форель – южная или юго-западная часть дачного участка.

Желательно также исключить участки с высоким расположение грунтовых вод. Относительно качества грунта у Форели особых запросов нет. Подходят даже глинистые почвы. Но, естественно, бедные земли предварительно удобряют, желательно еще осенью.

Высадка саженца

Для удобрения почвы при перекопке участка осенью рекомендуется использовать органические составы. Из расчета на квадратный метр площади берут 3 кг помета/навоза, 3,5 кг компоста, 1 кг золы.

Есть смысл еще осенью выкопать яму для саженца груши: глубиной в один метр и диаметром примерно 80 см. Причем верхний плодородный слой грунта кладут отдельно. Подходящее время для подготовительных работ – после опадения листвы и до первых заморозков.

Если осенью не получилось подготовить почву и выкопать яму, то весной проводятся следующие работы:

• за две недели до посадки выкапывается яма соответствующих размеров, и в нее засыпаются по два ведра песка и перегноя, стакан суперфосфата и 3 ст. л калия сульфата;
• в десяти литрах воды разводится известь и раствор выливают в яму.

Перед посадкой саженцы груши следует содержать в прохладном притененном месте.

Важно! До посадки корень груши сорта Форель с остатками почвы периодически увлажняют. А накануне высадки укорачиваются толстые корни (примерно на 10 см) и обрезается верхушка.

Место среза тщательно обрабатывается садовым варом. Сразу после этих манипуляций деревце помещают в ведро с водой, где его держат не менее часа.

Этапы посадки

1. Плодородную часть грунта мешают с водой и золой. В полученную смесь опускают корни груши сорта Форель.
2. На дно ямы выкладывают дренаж (мелкие камни, веточки, гальку). Часть плодородной почвы высыпается сверху дренажного слоя в виде холма. Немного сбоку от центра ямы вбивается деревянный кол.
3. Саженец этого сорта груши опускают в яму, корни аккуратно расправляют. Яма засыпается сначала плодородным составом, а потом обычным.
4. Как только заполнится две трети ямы, необходимо вылить ведро воды. Когда вода впитается, оставшимся грунтом полностью заполняем яму.

Важно! Засыпая землю, надо следить за состоянием корневой шейки (место перехода ствола в корень, оно выделяется изменением окраса).

После усадки земли шейка саженца сорта Форель должна находиться на уровне земли. Не допускается ее закапывание.

На участках с высоким расположением грунтовых вод (на расстоянии метра от поверхности) необходимо делать толстый слой дренажа, приблизительно 40 см.

Формирование кроны

Чтобы крона сорта Форель приобрела окончательную форму, требуется пять-шесть лет. В это время у дерева уже есть 5 скелетных веток.

Постепенный этап формирования кроны можно определить так:

• в начале июля выделяют три самых крепких побега, которые расположены с интервалом в 15-20 см. Из них формируется нижний ярус кроны. Обрезая грушу сорта Форель надо иметь в виду, что центральный проводник всегда должен быть выше других веток на 20-25 см:
• затем проводится санитарная обрезка – удаляются слабые веточки и побеги, направленные внутрь кроны;
• начиная с третьего года, приступают к формированию кроны груши сорта Форель. Для этого не трогают 3-4 ветки, равномерно отходящие от кроны (это скелетные ветви). Остальные веточки укорачивают на две трети;
• на четвертый и пятый года у основания скелетных веток удаляют боковые, растущие вверх ветви второго порядка.

Считается, что крона сорта Форель окончательно сформировалась, если у нее четко определяются скелетные ветви, отсутствуют большие параллельные ветки и нет веток, которые перекрещиваются. В общем, дерево должно выглядеть соразмерным.

Есть мнение, что прореживание сорта Форель не оказывает влияния на урожайность. Поэтому обязательно удаляются волчки, а вертикальные ветки укорачивают и «преобразуют» в плодоносящие. Для этого ветку наклоняют и подкручивают под нижние ветви. Применять такую практику можно с четвертого, пятого года после посадки сорта Форель.

Полив и удобрение почвы

В летний период рекомендуется проводить полив саженца теплой водой. Причем необходимо буквально заливать сорт Форель, чтобы грунт осел и почва хорошо пропиталась.

Начиная со второго года, полив груши проводится раз или два раза в месяц. После полива обязательно рыхлят грунт, пропалывают и мульчируют. Внутрь приствольного круга можно положить солому, опилки, скошенную траву. Достаточный слой мульчи – примерно 4-6 см.

Совет! Вносить удобрения следует со второго сезона. Весной можно использовать карбамид. В период завязывания плодов Форель подкармливают нитроаммофоской.

В осенний период вносят суперфосфат и хлористый калий. Также не помешает внесение в грунт древесной золы при перекопке приствольного круга.

Уборка урожая

Окончательно фрукты Форели поспевают в конце октября. Зрелые груши сорта Форель имеют желтоватый окрас с нарядными красными крапинками (как на фото). В прохладных комнатах они могут пролежать около месяца, а при обычной комнатной температуре груши сохраняются полторы-две недели.

Если хочется запастись фруктами на зиму, то груши Форель принято снимать недозрелыми. В этом случае, при обеспечении правильных условий хранения, груши пролежат около шести месяцев.

Подготовка к зиме

Самый важный этап работ в осенний период – утеплить грушу сорта Форель на зиму. Традиционный метод – формирование «шубы» для ствола. С этой целью войлок, солому обкладывают по стволу и фиксируют мешковиной. Некоторые дачники практикуют обматывание ствола груши рубероидом, но это имеет смысл только в регионах с холодными и малоснежными зимами.

Не стоит забывать и о зимних гостях-грызунах. Чтобы защитить груши от мышей, зайцев можно обмотать стволы металлической сеткой или ельником (при этом ветки располагают иголками вниз).

Болезни и вредители

К самым распространенным заболеваниям сорта Форель можно отнести «плодовую гниль». Эта грибковая инфекция особенно быстро распространяется при влажной и теплой погоде. Фрукты покрываются темно-коричневыми пятнами, загнивают.

Причем груши не опадают, а сохраняются на плодоножках, заражая соседние плоды. В качестве профилактики надо за месяц до сбора урожая опрыскать груши Форель Фитоспорином-М.

Обязательно удаляются поврежденные плоды, веточки, листва и сжигаются.

Парша – грибковое заболевание, поражающее листья, побеги, груши. Проявляется в виде пятен и черных точек. Приводит к осыпанию цветков, листьев. Груши завязываются мелкие и не развиваются. Меры борьбы – осенью тщательно удаляется вся листва, весной до распускания почек дерево орошают бордосской жидкостью.

Основным вредителем груши Форель является тля, которая высасывает соки из листьев, молодых побегов. Это приводит к опаданию листвы. Ранней весной желательно обрызгать этот сорт груш бордосской жидкостью, побелить ствол.

Нарядная груша сорта Форель достойно украсит любой дачный участок. Она относится к поздним сортам и поэтому вкусными плодами можно лакомиться поздней осенью. А при правильном хранении, груша Форель станет украшением новогоднего стола.

Отзывы дачников

Вся моя семья любит груши Форель. Поэтому очень трепетно ухаживаю за деревом. Весной орошаю бордоской жидкостью и стараюсь не пропустить тлю. Федор Санев, г. Чебоксары Моей груше Форель уже больше шести лет. Радует стабильным урожаем, удается сохранить фрукты до 8 Марта, на радость жене и дочкам. В уходе этот сорт груш неприхотлива.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/grusha-forel.html