Китайский метод выращивания картофеля

Как сажать картофель по Китайской технологии?

Картофель отличается высокой питательной ценностью. Его клубни содержат комплекс полезных микроэлементов и больше десятка аминокислот. Объем белка в картофеле вдвое больше, чем в пшенице, и на 30% больше, чем в рисе.

Урожайность картофеля зависит не только от посевного материала и ухода, но и от способа посадки. Сегодня существует более 2 десятков методов посадки корнеплода. Традиционные способы трудоемкие и не всегда обеспечивают высокую урожайность. Огородники все чаще ищут новые варианты выращивания картофеля.

Посадка картофеля по китайской технологии — один из них. Рассчитан он на небольшую площадь, малое количество клубней и простой уход. Посадка картофеля по китайскому методу помогает сэкономить силы, землю и посевной материал.

Плюсы и минусы китайского способа

Изобретая свою технологию, китайские агрономы решали задачу выращивания на минимальной площади максимального количества картофеля с небольшими вложениями семян. В основе метода посадки картофеля по-китайски лежит способность растения образовывать подземные побеги — столоны. Клубни — это утолщения на конце выросших столонов.

Логика метода проста: с увеличением числа подземных стеблей повышается урожай. Окучивание по китайскому методу не делают. Смешанной с мульчирующими материалами или питательными составами землей полностью прикрывают куст картофеля.

По мере роста такие слои закладывают несколько раз. Клубни для этого сажают на значительную глубину (до 50 сантиметров) в траншею или яму. Авторы китайского способа считают, что при закапывании процесс наращивания столонов проходит активнее. Урожайность за счет этого увеличивается.

К 2020 году в Китае почти 7 миллионов гектаров земли должны занять плантации картошки. Картофельную долю в продовольственной корзине КНР планирует довести до 30%. Китайские агрономы говорят, что выращивать корнеплод более легко и выгодно, как как ему, по сравнению с рисом и пшеницей, требуется втрое меньше воды, он лучше выдерживает засуху и холода.

Китайский метод выращивания картошки необычный и интересный. Он обладает несомненными плюсами:

1. Небольшого участка земли для него достаточно.
2. Малого количества клубней хватит для посадки.
3. Окучивание и прополка не требуется.
4. Полив проводится реже.
5. Кусты легко защитить от колорадского жука.

У многослойной грядки по-китайски есть и свои минусы. Физически слабому человеку выкопать довольно глубокую и обширную траншею или яму не так легко. Самый большой недостаток этого метода в том, что обещанного китайскими агрономами огромного урожая он не гарантирует.

С посаженных по китайскому методу кустов российские огородники чаще всего собирают немного больше клубней по сравнению с другими способами выращивания.

Урожайность одного клубня в среднем достигает 1,5-2 килограмма. Неудачи обусловлены несколькими причинами: неподходящие сорта картофеля, несоблюдение агротехники или особенности русской земли. Огородники, которые не боятся экспериментов, смогут выяснить, почему теория не подкрепляется практикой.

Картофелеводы из Китая предупреждают, что эту технологию можно применять только для сверхурожайных сортов. Более 50 лет селекционеры Поднебесной выводят такой картофель.

Для активизации роста глазков картофель весной подвергают тепловому шоку: достают из темноты и прохлады и раскладывают в теплом светлом помещении, но подальше от батарей. Если места для проращивания картошки мало, клубни насыпают в обычные стеклянные банки. Они получают достаточно света, не загромождая пространство.

Перед проращиванием клубень нужно правильно обрезать. Надрезав примерно посередине, выбирают мякоть, чтобы получилась форма, напоминающая песочные часы. Разрезанный клубень скрепляет часть оставленной сединки. После этой процедуры мякоть обрабатывают золой для профилактики загнивания.

Выбор места посадки и подготовка грунта

Для посадки картофеля по-китайски выбирают небольшой участок без близкого расположения грунтовых вод, хорошо освещенный солнцем. Грядка по-китайски предусматривает наличие особой земли, очень рыхлой и воздушной, которую называют пухом. Ничего не выйдет и без изрядной дозы удобрений.

Перед посадкой картофеля нужно вырыть яму глубиной полметра диаметром 70-90 сантиметров, смешать на дне рыхлую почву с третью ведра перепревшего компоста или навоза, добавить по горсти костяной муки, золы и суперфосфата, перемешать еще раз.

Технология посадки

Знатоки китайского метода утверждают, что из 1-2 клубней в каждой картофельной яме образуется не меньше 20 килограммов корнеплодов. Определить количество посадочных мест можно исходя из планируемого урожая.

Посадка картофеля китайским способом выполняется в несколько этапов:

1. Посадить в питательную смесь 2-3 клубня пророщенного картофеля.
2. На 10 сантиметров присыпать клубни землей и полить.
3. Когда ростки вытянутся до 15 сантиметров, проводят первое окучивание наоборот — добавляют почву в яму. На поверхности оставляют не более 5 сантиметров зелени.
4. Когда снова ботва дорастет до 20 сантиметров, нужно прикрыть ее почвой, оставив на поверхности только верхние листочки.
5. Процедуру необходимо повторять, пока посадочная яма не будет заполнена полностью.
6. При окучивании каждый раз нужно подпитывать куст золой, компостом, но в меньшем количестве по сравнению с первой подкормкой.

Посадка в траншею

Китайские грядки с картофелем, па первый взгляд, имеют схожесть с традиционными, но очень отличаются от них при ближайшем рассмотрении. В одной посадке изобретательные агрономы умудряются совместить разные сорта и получить несколько урожаев.

При достаточном количестве места на огороде картофель по-китайски сажают в траншеях:

1. Вырыть траншею полметра глубиной.
2. На дне сделать лунки глубиной 30 сантиметров и диаметром 50-60 сантиметров на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга.
3. В лунки засыпать смесь: стакан плодородной почвы, по столовой ложке суперфосфата и золы.
4. Положить по 2-3 подготовленных клубня во влажную и рыхлую почвенную смесь, прикрыть их землей, полить.
5. Засыпать соломой земляные холмики на дне траншеи. Благодаря такой мульче земля сохраняет влагу и не растрескивается. Под соломенным покрывалом корневая система хорошо развивается, получая много воздуха.
6. Дождавшись, когда ростки поднимутся на 15 сантиметров, нужно присыпать их землей с питательными добавками, а сверху снова прикрыть соломой.
7. Сокращая количество удобрений, присыпку делают каждый раз при достижении кустом высоты 15-20 сантиметров, пока на поверхности траншеи не покажутся холмики.

В северной части Китая земледельцы используют дающий 2 урожая с одной грядки метод посадки картофеля. В июне проводят первый сбор, второй — к концу июля. Россияне, живущие в Сибири и на Дальнем Востоке, уже переняли и активно применяют опыт соседей.

Для посадки картофеля этим способом поэтапно выполняют такие действия:

1. Подготовить траншею глубиной 35-40 сантиметров и шириной около 1,5 метра. Длина траншеи зависит от количества посадочной картошки.
2. На дно нужно насыпать слой перепревшего навоза толщиной 15 сантиметров, а сверху засыпать землей в таком же количестве.
3. Не затрагивая слоя навоза, сделать вдоль траншеи 2 параллельные борозды на расстоянии 60-65 сантиметров.
4. Смешать 2 части перегноя с 1 частью древесной золы и уложить эту смесь в борозды.
5. Сверху поместить подготовленные клубни ранних сортов картофеля, прикрыть их землей слоем не более 5 сантиметров. Всходы так получатся очень быстро.
6. Дождавшись, пока кустики вырастут до 15-20 сантиметров, провести первое окучивание.
7. Через 2-3 дня между предыдущими грядками и по краям сделать еще 3 борозды.
8. Засыпать в них питательную смесь из перегноя и золы и высадить картофель среднепоздних сортов.
9. Когда на первых грядках созреет урожай, выкопать картофель, а землю использовать для окучивания среднепоздних сортов. В результате удастся получить 2 урожая с небольшой площади.

Уход за картофелем

Посаженная по китайскому методу картошка нуждается почти в таком же уходе, как по традиционному. Однако времени и сил этот способ отнимает гораздо меньше. Технология предполагает меньшее количество кустов. Значит, и уход за грядкой будет более простым. Картофель по-китайски, кроме того, не требует прополки.

Поливать китайские грядки надо реже. Благодаря многослойной структуре почва лучше удерживает влагу. Воды растениям потребуется больше всего во время закладки клубней, о которой сигнализирует появление бутонов и цветение. Картофельные кусты нужно поливать чаще и обильнее, если в этот момент стоит жаркая и засушливая погода.

Переувлажнять почву не рекомендуется. Ее состояние предварительно нужно проверить: если земля подсохла на глубину пальца, пора поливать. Под каждое растение нужно выливать от 10 до 12 литров воды. Зато можно сократить частоту поливов. После завязывания плодов, во время активного роста клубней, поводят еще одну подпитку. В жару объем воды увеличивают до 15-20 литров.

В воду для полива можно добавить подкормку: настой птичьего помета, разбавленный водой в соотношении 1:20, калийную соль (700 граммов на 10 литров воды). Урожайность повысится, клубни будут более крупными. Для профилактики болезней и борьбы с колорадским жуком ботву полезно припудривать золой.

Доступ воздуха к корням ограничивает плотный слой земли, поэтому почву на поверхности ямы необходимо периодически рыхлить. Образовавшуюся после дождя или полива в верхнем слое грядки корочку нужно подпушить.

Чтобы не допустить появления колорадского жука, между картофельными ямами высаживают календулу и чеснок, которые отпугнут вредителя. Чтобы куст сохранил больше сил для образования клубней, можно удалить часть картофельных бутонов.

Источник: https://rassada.info/kartofel/posadka-po-kitayskoy-tehnologii.html

Китайский метод посадки и выращивания картофеля: технологии, советы

Второй хлеб – так называют в России картошку. Это неслучайно – картофель является ценным продуктом питания, потому что содержит вдвое больше растительного белка, чем его имеется в пшенице, и на треть больше, чем в рисовой крупе.

Добавить сюда высокое содержание полезных микроэлементов, десяток важнейших аминокислот, плюс еще питательность, простоту выращивания, вкус клубней, и станет ясно, почему возделывание картофеля так популярно в нашей стране.

При наличии более или менее большого участка каждый дачник или владелец приусадебного клочка земли старается посадить картошку.

Сегодня в мире существует полтысячи сортов этой культуры, почти половина из них рекомендована к возделыванию в России.

Картофелеводство распространено у нас и в промышленных масштабах, и в частном огородничестве. Кто-то выбирает сорта ранние, кто-то среднеспелые или поздние.

Каждый сорт имеет свое время созревания, характеристики: вкусовые качества, лежкость, подверженность болезням и вредителям.

Урожайность во многом зависит от видовых особенностей. Но кроме них на урожайность влияет в огромной степени технология выращивания. Вот почему огородники без устали совершенствуют свои навыки посадки и выхаживания картофеля, применяя все новые подходы, экспериментируя с современными мировыми наработками.

Китайский способ и традиционная посадка

Как сажать картошку, знают все. Есть более десятка разных способов высаживания картофеля, среди которых наиболее распространенным считается высадка под лопату, посадка в земляные гребни или в лунки. Но посадить – еще не значит вырастить хороший урожай. Нередко случается, что большое физическое напряжение, потеря времени на обработку не дают нужного эффекта, и картошка плохо родится.

Может, это возможность попробовать новый способ – решиться выращивать так, как растят картофель китайцы? Новый способ, применяемый в Поднебесной, позволяет решить сразу несколько проблем:

• экономит посевной материал;
• снижает затраты времени и сил на посадку и обработку;
• экономит место под размещение культуры;
• повышает урожайность.

Мы привыкли к нашему родному земледелию. Суть традиционного подхода такова: клубень кладется в землю, и из него развиваются надземная и подземная части. Крепкие, прочные и толстые стебли над землей радуют огородника: хорошая ботва свидетельствует о здоровье куста, о том, что он получает нормальное количество света, влаги, тепла.

Такой идеальный картофельный огород не может не радовать глаз

Но все же зарождение и развитие пищевой части растения – клубня происходит вне нашей видимости. Под землей формируются так называемые столоны – подземные побеги, на которых растут клубеньки. Чем больше таких побегов, чем они сильнее, тем крупнее и обильнее будут клубни.

Поэтому огородники не просто ухаживают за картофелем, пропалывая и обезвреживая от вредителей, но и формируют подземную часть растения. Делается это посредством окучивания.

На заметку!Окучивая или подсыпая к картофельной ботве землю, человек стимулирует увеличение массы столонов, а значит, и клубней. Это достаточно трудоемко, но, к сожалению, не всегда гарантирует отличный урожай.

Китайский метод основан на принципиально ином подходе. С обычной для китайцев нестандартностью мышления они придумали иной способ, при котором получают урожай в два десятка килограммов с пары посадочных клубней. Если это возможно, то почему российским дачникам такое не очень удается? Потому что есть особенности технологии, определенные плюсы и минусы метода. О них и будет разговор.

Плюсы и минусы

Китайский способ выращивания рассады томатов

Сегодня в Китае культивирование картофеля переживает второе рождение.

Чтобы обеспечивать потребности огромного населения в продуктах питания, китайские власти намерены к 2020 году довести производство картофеля до объемов в треть от всего объема продовольственной корзины.

Сажать картошку, оказывается, проще, выгоднее, экономичнее, чем традиционные культуры: рис и пшеницу. Она не требует столько воды, не боится засухи и холодов. Однако крайне важно правильно посадить ее и соблюдать технологию возделывания.

На заметку!Суть метода в том, что клубни развиваются не от окучивания, а от повышенного содержания питательных веществ в почве, которая полностью прикрывает весь картофельный куст.

Отсюда вытекают преимущества данного метода:

• экономия трудозатрат на прополку и окучивание;
• земли требуется меньше;
• экономия картошки на посадку;
• меньше требуется полива;
• защита от колорадского жука.

Главный минус такой многослойной посадки в том, что яму тяжело копать. Кроме того, наши дачники пока еще не научились получать хотя бы приближенно те большие урожаи, которые предусматривает китайский метод выращивания картофеля.

Причин тут несколько: россиянам пока удается вырастить картошку по-китайски с урожаем примерно в полтора-два килограмма с куста, и дело, видимо, в нарушениях технологии. Хотя, возможно, виновата иная земля, иные сорта. Но любители экспериментов идут на выращивание по-новому хотя бы ради интереса.

Возможно, если обеспечить соблюдение всех технологических норм, найти правильный и подходящий сорт, то с десятка клубней можно будет получить даже мешок картошки.

Посадочный материал надо для этого метода брать самых высокоурожайных сортов. Земля для выращивания должна быть неплотной, рыхлой, хорошо удобренной. Семенной картофель должен быть умеренно влажным и храниться при температуре 15 градусов. Среднего размера клубни (не больше куриного яйца) выставляют на свет в теплое место для выработки соланина –позеленевшие клубни лучше и быстрее прорастут.

Подготовка картофеля перед посадкой предусматривает выскабливание части мякоти по центру клубня

Важно! Надрезанные по периметру клубни нужно обработать золой во избежание подгнивания. Если клубней много, можно вместо выскабливания мякоти делать неглубокие, примерно до 1 см, надрезы по окружности клубня. Эта процедура активизирует рост спящих почек.

Далее посадка производится так:

1. Копается полуметровая вглубь яма с радиусом до 45 см;

Так выглядит яма для посадки картофели по-китайски

1. На дно выкладывается смесь компоста либо перепревшего навоза, горсть золы, суперфосфата и костной муки, перемешанная с мягкой и рыхлой землей;
2. Укладываются пара-тройка пророщенных клубней;
3. Семена засыпаются землей примерно слоем в 10 см. Производится полив;
4. После появления ростков на высоту 15 см делается подсыпка земли так, чтобы картошка выглядывала не выше чем на 5 см. Снова проводится полив;
5. После отрастания ботвы на еще 20 см сверх земли произвести вторую подсыпку, оставив над землей лишь верхушечную часть ботвы, которую также надо присыпать после отрастания;

Отросшую ботву нужно вновь присыпать почвенной смесью

1. Так происходит до полного заполнения ямы землей. При этом подсыпается не просто земля, а смесь с удобрениями, компостом и золой, хотя и в меньшем количестве.

Полив производится в жарких регионах раз в неделю. При нежаркой погоде достаточно одного полива, в момент зацветания картофеля. Подкормкой, внесенной в воду для полива, можно существенно увеличить вес клубней.

Используется калийная соль (на ведро воды 700 г. соли) или раствор птичьего помета из расчета один к двадцати.

Рыхление по поверхности улучшит воздухообмен, а высаженные по соседству чеснок или цветы календулы защитят от вредителей.

Таков принцип китайского выращивания картофеля. Его можно использовать при раскладке посевного материала не только в ямы, но и в траншеи.

Болезни и вредители

Китайский метод посадки и выращивания картофеля более защищает растения от холода, жары, менее требователен в поливу и в целом экономичнее. Но что касается вредителей, то посадка по китайской технологии не гарантирует полностью избавления от заражения болезнями картофеля или набегов вредителей.

Информация!Однако подземное развитие существенно снижает вероятность заболевания или поражения насекомыми.

Чтобы избавить картофель от проволочника, рекомендуется использовать для мульчирования луковую шелуху. Для исключения поражения картофеля болезнями пасленовых рекомендуется не сажать картошку после помидоров или перца и исключить соседство на одном участке. Кроме того, для профилактики заболевания фитофторозом можно провести обычную обработку ботвы медьсодержащими препаратами.

При правильном выборе посевного материала и соблюдении агрономической дисциплины посадка картофеля по китайской технологии может стать реальной возможностью эффективно и просто возделывать землю, добиваясь стабильных и высоких урожаев даже в условиях российских климатических зон.

Огурец китайский болезнеустойчивый F1: выращивание

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kitajskij-metod-vyrasivania-kartofela.html

Китайский способ выращивания картофеля: методы посадки и особенности технологии

Картофель многие называют вторым хлебом. Действительно, это, пожалуй, самый любимый и распространённый гарнир в нашей стране.

Поэтому неудивительно, что год от года изобретательные огородники экспериментируют и изобретают всё новые методы выращивания хорошего картофельного урожая. Способов посадки картофеля множество.

Одним из самых урожайных считается так называемый — китайский способ.

Выращиваем картофель: способы на любой вкус

Говорят, что китайцы — мастера трансформировать уже накопленный опыт и воплощать его во что-то своё. Это утверждение справедливо и для китайского метода выращивания картофеля, во всяком случае — отчасти. И это нетрудно проверить.

Ниже приведены наиболее успешные с той или иной стороны способы посадки, которые использутся в регионах нашей страны. В разных источниках «китайской» технологии приписывают иногда и некоторые этапы из нижеприведённых приёмов.

Но мы в полемику ударяться не будем, важнее понять, как можно получить у себя на огороде хороший урожай. Поэтому, обратившшись к разным методикам, мы перейдём к подробному разбору китайской технологии.

Кто знает, может быть, вы, подобно китайцам, познакомившись с достоинствами и недостатками каждого метода, изобретёте свой и уникальный.

Способы посадки картофеля

Этот метод требует большого количества перегноя Недостатком этого простого метода является средняя урожайность Этот метод требует непрерывного и пристального контроля над мульчей Метод даёт возможность получить ранний урожай Метод прекрасно подходит для засушливых регионов Такой способ посадки экономит место на участке

Китайский способ выращивания картошки: трансформация опыта

Это не китайский способ, это же азбучная истина. Чем больше расстояние между растениями, тем лучше они растут и дают больше урожая с одного куста.

Лю Чен, агроном из Китая

https://fermer.ru/news/26100

А ведь способ действительно уникальный, он вобрал в себя множество приёмов стимуляции здорового роста, а придумали его китайцы или ещё кто-то — не столь важно, важно, что его можно широко использовать на просторах нашей Родины за исключением только самых северных регионов. Обратимся ко всем этапам этой необычной технологии.

Подготовка картофеля к посадке

В необъятных просторах интернета можно встретить множество способов обработки клубней перед посадкой, которые также называют китайскими. Самый странный из них — «сделать картофелю талию». Обрезать клубень по принципу песочных часов.

Однако авторитетные источники этот метод не подтверждают, возможно, это вообще чья-то шутка. А вот советы приезжающих в нашу страну китайцев в открытом доступе на специализированных сайтах.

И, опираясь на них, можно выделить ряд советов:

• клубень выбираем размером где-то с куриное яйцо;
• проращивание должно происходить в тёплом месте, но ни в коем случае не у батареи, достаточно солнечного подоконника. Можно положить клубни к стеклянные банки и поставить на окно, так они не займут много места;
• проращивание длится около двух недель;
• Картофелина разрезается примерно пополам. Нижняя часть удаляется, именно она более подвержена болезням, подлежит посадке только верхняя часть, именно она даст много здоровых ростков.

Перед посадкой необходимо удалить основание клубня (1)

Подготовка почвы

Китайский способ требует заблаговременной подготовки. Осенью предстоит вырыть глубокие ямы (примертно метр на метр), уложить их дно органическими удобрениями и поместить в каждую по два — три стакана золы.

Весной, возможно, понадобиться ещё подсыпать немного земли, если ямы засыпет. Земля остаётся в холмиках, она пригодится.

Некоторые огородники предпочитают сначала вырывать траншею и формировать в ней холмики, постепенно засыпая землёй, сути это не меняет.

Подобный способ не подойдёт для северных регионов, в которых земля на глубине одного метра не прогреется до необходимой температуры. Во всяком случае в таких условиях на ранний и хороший урожай рассчитывать точно не придётся.

Когда температура прогреется до устойчивых 8 — 10 °С, можно приступать к посадке. Предварительно, конечно, готовим грунт для засыпания ям: землю с огорода перемешиваем с песком, золой, перегнившим навозом и перегноем. Этим составом засыпаем клубни на 30 см.

Появившиеся ростки обрабатывают калийным раствором и снова засыпают на 30 см. Этот процесс будет повторяться пока яма не заполнится полностью. Калийные удобрения стоит чередовать с магниевыми и обрабатывать ростки еженедельно.

Китайский способ требует внесения большого количества удобрений, иначе не достичь высокого результата.

Когда в заполненной до краёв яме ростки достигнут 30 см — их необходимо прижать в стороны и прикопать, удалив нижние листья. Опрыскивание кустов, конечно, продолжается.

По наблюдениям, картошка, высаженная подобным способом, через месяц имеет около 12 плетей (вместо обычных 5 — 6).

Таким образом, этот плодоносный метод, как и любой другой, имеет свои достоинства и недостатки.

Несмотря на фантастические описания, среди груды обсуждений на форумах, из которых трудно было выбрать что-либо для прямого цитирования, выходит, что в нашей стране мало кому удалось добиться вышеописанного результата.

Но виноват в этом сам метод или его неумелое использование — судить трудно. Поэтому, пожалуй, чтобы не быть глубоко разочарованным, стоит ради эксперимента попробовать необычную посадку на небольшом участке и просто попробовать.

Кто знает, возможно, способ Страны Солнца подойдёт именно вам.

Тепличный опыт: рецепт для севера

Не удивительно, что Китай — страна экспериментов в том числе и в выращивании овощей. Когда обстоятельства вынуждают получать обильный урожай на маленьком участке земли, приходится изобретать. То же можно сказать и о потребности в раннем урожае.

Землю в китайских провинциях начинают прогревать ещё зимой: засыпают в ямы горячий уголь и вешают сверху градусник. Когда земля прогревается до 18 °С — высаживается рассада. Теплицу укрывают особой плёнкой, не пропускающей ультрафиолет. А землю в самой теплице укрывают чёрной плёнкой, которая препятствует росту сорнякой и не даёт испаряться влаге.

Этот способ эффективно можно использовать и в северных регионах страны.

Творческих идей китайцам не занимать. Из картофеля они делают сегодня не только макароны, но даже кондитерские изделия. Так что вдохновляйтесь, пробуйте, рискуйте и экспериментируйте. Нет ничего абсолютного и однозначного, поэтому, знакомясь с опытом других, развивайтесь и открывайте своё, уникальное и успешное. Рекордного вам урожая, смелости и оптимизма!

• Мария Филатова
• Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kitayskiy-sposob-vyirashhivaniya-kartofelya

Урожайные эксперименты: сажаем картофель китайским методом

Клубни для посадки должны быть не больше яйца

Чтобы активизировать рост глазков, весной картофель подвергают тепловому шоку. Его достают из прохлады и темноты. Затем раскладывают в светлом и тёмном помещении, но вдали от батарей. Позеленевшие клубни с ростками готовы к высадке.

Если мало места для проращивания картошки, насыпьте клубни в обычные стеклянные банки. Так они получат достаточно света, а вы освободите пространство.

Чтобы картофельные глазки активнее развивались, надо удалить часть мякоти посередине

Перед проращиванием надо заняться резьбой по клубню. Его надрезают примерно посередине, выбирая мякоть, чтобы получилось подобие песочных часов. Или сделайте простой разрез по окружности клубня глубиной не больше сантиметра. Для профилактики загнивания мякоть необходимо обработать золой.

Картофель в яме

Как уверяют знатоки китайского метода, в каждой картофельной яме из одного-двух клубней образуется не менее 20 кг корнеплодов. Поэтому подсчитайте, сколько хотите собрать картошки, и исходя из этого определите количество посадочных мест и приступайте.

Сажаем картофель китайским способом

• Выройте яму на глубину полметра, диаметром примерно 70–90 см.

• На дне смешайте рыхлую почву, перепревший навоз или компост (треть ведра), добавьте по горсти золы, костяной муки и суперфосфата, ещё раз перемешайте.

• В питательную смесь посадите пророщенный клубень, можно два-три.

Клубень сажают в смесь удобрений и рыхлой почвы

• Присыпьте картошку землёй на 10 см, полейте.

Верхний слой почвы не должен быть толще 10 см

• После того как ростки вытянутся до 15 см, проведите первое окучивание наоборот, добавив в яму почву. На поверхности оставьте не больше 5 см зелени.

Окучивая, оставляйте над землёй около 5 см ботвы

• Когда ботва снова дорастёт до 20 см, опять прикройте её почвой, оставляя на поверхности лишь верхние листочки.

Как только ботва подрастёт, её снова надо засыпать

• Повторяйте процедуру, пока не заполните посадочную яму полностью. Каждый раз при окучивании подпитывайте куст компостом, золой, сокращая дозу, по сравнению с первой.

Не забывайте удобрять растение, но уменьшите количество питательных веществ

Уход за картошкой в яме

Больших хлопот картошка, посаженная таким способом, не требует. В засушливое и жаркое лето куст поливают примерно раз в неделю. Если идут дожди и прохладно, достаточно увлажнить его один раз, когда начнётся цветение. В поливную воду можно добавить подкормку: калийную соль (700 г на 10 л), настой птичьего помета (1:20). Так вы повысите урожайность и клубни будут крупнее.

Плотный слой земли мешает доступу воздуха к корням, поэтому периодически рыхлите почву на поверхности ямы.

Чтобы предупредить появление колорадского жука, высадите между картофельными ямами чеснок и календулу. Эти растения отпугнут вредителя.

Часть картофельных бутонов можно удалить, чтобы куст сохранил больше питательных веществ и сил для образования клубней.

Картофель по-китайски в грядках

Китайские грядки с картофелем, на первый взгляд, похожи на традиционные, но, при ближайшем рассмотрении, сильно отличаются от них. Изобретательные агрономы ухитряются в одной посадке совместить разные сорта и собрать несколько урожаев.

В траншее

Если места на огороде достаточно, попробуйте посадить картофель по-китайски в траншеях.

• Выройте траншею глубиной полметра.

• На дне, соблюдая расстояние 25–30 см, сделайте лунки (вглубь 30 см, диаметром 50–60 см).

• Засыпьте в лунки смесь: по столовой ложке золы и суперфосфата, стакан плодородной почвы.

• В рыхлую и влажную почвенную смесь положите по 2–3 подготовленных клубня, прикройте их землёй, полейте.

• Земляные холмики на дне траншеи засыпьте соломой. Такая мульча помогает сохранить влагу, не позволяет земле растрескиваться. А корневая система под соломенным покрывалом получает много воздуха и хорошо развивается.

• Дождитесь, когда ростки поднимутся на 15 см, присыпьте их землёй с питательными добавками, а поверх снова соломой.

• Делайте присыпку, сокращая количество удобрений, каждый раз при достижении кустом роста 15–20 см, пока холмики не покажутся на поверхности траншеи.

Соломенная мульча на грядках помогает развиваться кустам быстрее

Два урожая

На севере Китая земледельцы используют метод посадки картофеля, который даёт два урожая с одной грядки. Первый сбор проводят в июне, а второй к концу июля. Кстати, опыт соседей уже переняли и активно применяют россияне, которые живут в Сибири и Дальнем Востоке.

В китайской грядке выращивают картофель разных сроков созревания, выкапывая первый урожай, вы будете окучивать кусты, посаженные позже

• Подготовьте траншею шириной около полутора метров, глубиной 35–40 см, длина зависит от количества посадочного материала.

• На дне насыпьте слой (15 см) перепревшего навоза, сверху — столько же земли.

• Вдоль траншеи на расстоянии 60–65 см сделайте две параллельные борозды, не затрагивая слоя навоза.

• Уложите в борозды перегной, смешанный с древесной золой (2:1).

• Подготовленные клубни ранних сортов картофеля поместите сверху, прикройте их землёй, насыпайте не более 5 см. Так вы быстро получите всходы. Если слой почвы будет больше, ростки появятся позже.

• Дождитесь, пока кустики вырастут до 15–20 см, и проведите первое окучивание.

• Спустя день-два после окучивания сделайте ещё 3 борозды, по краям и между предыдущими грядками.

• Засыпьте в них питательную смесь (перегной + зола) и высадите картофель среднепоздних сортов.

• Когда созреет урожай на первых грядках, выкапывая картофель, используйте землю для окучивания среднепоздних сортов. Таким образом, на небольшой площади удастся вырастить два урожая.

Картофель под плёнкой и в теплице

В северных районах Китая землю в теплицах под посадку картошки начинают готовить зимой. В выкопанные траншеи помещают горящие угли, чтобы прогреть почву для выращивания ранних сортов. Температуру постоянно контролируют.

Оптимальная температура почвы для наращивания и развития новых клубней +18–23 градуса. С повышением до 25 °C развитие корнеплодов замедляется, до 30 и более — останавливается. Клубни не будут образовываться при снижении температуры до +12 °C.

Чтобы получить урожай картошки пораньше, её сажают в теплице

Когда земля прогреется до 18–19 градусов, сажают клубни. Обычно в китайских теплицах устраивают два защитных слоя.

А на почве растягивают слой какого-либо нетканого материала (к примеру, агроспан, агротекс, лутрасил). Он защищает корни картофельных кустов, сохраняет влагу, тепло и препятствует росту сорняков.

Как ухаживать за картошкой, посаженной по-китайски

Уход за картофелем, посаженным традиционным способом, — довольно трудоёмкий процесс. Он включает в себя окучивание, полив, рыхление почвы, подкормку посадок, борьбу с сорняками и защиту от болезней и вредителей. Причём выполнить эти работы в течение сезона приходится не раз.

Ухаживать за традиционной картофельной грядкой тяжело физически

Картошка, посаженная по китайскому методу, нуждается почти в таком же уходе. Однако сил и времени он отнимет гораздо меньше. Технология посадки предполагает, что кустов будет меньше. Значит, и ухаживать за грядками проще. Кроме того, картофель по-китайски почти не придётся пропалывать.

Китайские грядки надо реже поливать. Многослойная структура лучше удерживает влагу. Больше всего воды растениям потребуется во время закладки клубней, сигналом служит появление бутонов и цветение.

Если в этот момент стоит засушливая и жаркая погода, поливайте картофельные кусты обильнее и чаще. Но не переувлажняйте почву. Проверьте предварительно её состояние. Если на глубину пальца (7–10 см) земля просохла, пора поливать.

В среднем куст картофеля, посаженный традиционным способом, потребляет 6 литров воды в сутки, ранние сорта чуть меньше. Многослойные грядки по-китайски более влагоёмки, поэтому выливайте до 10–12 литров под каждое растение. Но частоту поливов можно сократить.

Во время активного роста клубней, после завязывания плодов, проведите ещё одну подпитку, в жару увеличьте объём воды до 15–20 литров.

Обязательно надо следить за рыхлостью почвы, только в пушистой земле можно вырастить хороший урожай картошки. После дождя или полива «подпушите» корочку, которая образовалась в верхнем слое грядки.

Богатый урожай картофеля по-китайски удаётся собрать, если подобрать правильный сорт и точно соблюдать всю технологию

Добавка золы при посадке удобряет почву и отлично защищает картофель от гниения во влажную погоду. Ей также полезно подпудривать ботву — это профилактика болезней и средство от колорадского жука. Луковая шелуха, насыпанная в почву или в виде мульчи, помогает сберечь клубни от нападения проволочника.

: посадка картофеля по китайскому методу

Вырастить два десятка килограммов картошки на крохотном участке земли — очень заманчивая идея. Но, как пишут и показывают российские огородники, мало кому удавалось воплотить её в жизнь.

Получить проанонсированный в интернете огромный урожай с многослойной китайской грядки смогли лишь единицы. Но желающие испытать этот метод находятся. По их мнению, сделать экспериментальную картофельную яму или грядку несложно и любопытно.

Как знать, вдруг через год-другой способ выращивания картошки по-китайски приживётся и на российской почве.

Источник

Источник: https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43438801521/prev

Китайская технология посадки картофеля: способ выращивания

При культивации овощей особое внимание уделяют методам проведения данного процесса. Интересен китайский способ выращивания картофеля в различных регионах страны. Только в районах Сибири и Севера этот метод может не принести желаемых результатов.

Китайская технология выращивания картофеля

Особенности выращивания

При китайском способе культивации растений обращают внимание на его достоинства, недостатки и условия технологии выращивания. Обилие физического труда в начале выращивания отпугивает некоторых людей, но конечный результат приводит к желанию попробовать силы на новом поприще.

Китайский метод выращивания картошки основывается на посадке только высокоурожайных сортов. Растения со средней урожайностью не дадут большого количества продукции. Также нужна особенная почва, легкая и воздушная, т.к.

на глинистой и тяжелой земле растениям трудно развиваться и формировать плоды. Биологическая особенность картофеля состоит в том, что столоны образуются только на белых участках стеблей.

Утолщения столонов — это и есть наши картофельные клубни.

Чтобы увеличить урожай, необходимо создать условия для образования столонов по всей высоте ботвы. Для этого важно не упустить момент присыпки поросли грунтом, когда выращивают картофель по-китайски, не давая стеблям позеленеть. Лучше всего присыпать, когда появились листья, а стебель не показался над поверхностью.

Плюсы метода

К положительным сторонам относят несколько условий получения обильного урожая.

• Один клубень средней величины способен дать около 10 кг продукции.
• На малой площади выращивают большое количество плодов.
• Метод полностью исключает прополку сорняков.
• Полив проводят реже, но требуется больше.
• Посадки практически не поражаются колорадским жуком.

Высаживая картофель обычным способом, мало кто может похвастаться тем, что ему не приходится бороться с насекомыми. Выращивание картофеля по новому китайскому методу обходится без прополки, что значительно упрощает уход за посадками.

Проволочник, нематода, цикады и жуки очень способны уничтожить растение или частично повредить плодовые клубни. Применение ядов и другой химической защиты требует времени, физического труда и денежных вложений, как и избавление от сорных растений. Китайские агрономы научились обходиться без ядохимикатов и тяпки.

Недостатки метода

Выделяют и минусы китайского метода выращивания картошки:

• Способ не дает никакой гарантии получения высоких урожаев.
• Выкапывать огромные ямы или траншеи иногда не под силу многим людям.
• Создать нужную почву правильно не всегда удается даже опытным огородникам.
• Требуется большое количество органических удобрений и особенные сорта картофеля.

Часто картофелеводы сомневаются в том, что выращивание картошки китайским способом подходит для личных приусадебных участков разных регионов страны. Отмечают, что необходимо создать особенный богатый гумусом грунт с рыхлой структурой.

Подготовка участка под посадку

Картофель садят глубоко

Существует несколько методов подготовки земли, когда применяют китайский способ высадки картофеля.

• При небольшом количестве клубней готовят посадочные ямы.
• Вручную роют гряды, в которые формируют посадки растений.
• Траншеи могут быть различной ширины: для одного ряда или нескольких рядов.

Каждый метод предполагает создание посадочного участка глубиной до 1 м. Всю вынутую землю располагают вдоль траншеи или ямы. По китайской технологии грунт нужно улучшить до состояния земли, как пух.

Осенью готовят ямы и укладывают на дно органические удобрения слоем около 10 см. На 1 м² добавляют 3 стакана древесной золы.

При наступлении весны следят за температурой почвы. Когда она достигает 12°C, приступают к высаживанию посадочного материала. Перед этим создают грунт для засыпки клубней. Землю, которую вынули из посадочных ям, смешивают с перепревшим навозом, песком и золой. Иногда добавляют перегнившую солому, чтобы грунт стал более рыхлым и легким.

Подготовка клубней

Готовить посадочный материал можно по традиционной технологии с небольшим отклонением от нормы.

• Размер клубня не должен превышать величину куриного яйца.
• Проращивают на свету и в тепле.
• Готовый к высадке картофель разрезают на 2 части.

Посадочный материал отбирают без видимых повреждений и только супер урожайных сортов. Если температура в помещении будет около 18°C, то проращивание пройдет быстро и одновременно на всех клубнях.

Картофель выкладывают в ящики в 1 слой. Чтобы сохранить больше места, проращивают клубни в стеклянных банках. При этом для них достаточно освещения, и внутри емкости создается стабильный микроклимат, способствующий быстрому формированию ростков. Клубни проращиваются и озеленяются приблизительно за 2-3 недели.

Когда высота ростков будет 4 см, клубни осторожно извлекают и разрезают пополам. Нижнюю часть плода, не имеющую ростков, согласно технологии выращивания, удаляют. Срез опыляют древесной золой и подсушивают.

Посадка клубней

Каждую половинку укладывают срезом вниз на подушку из удобрений и золы, на 30 см присыпают слоем подготовленного грунта. Появившиеся всходы обрабатывают раствором калийных солей и снова засыпают грунтом.

Новые всходы опрыскивают магниевыми удобрениями, дают листьям просохнуть, засыпают соломенной мульчей и землей.

Когда ямы или траншеи заполнятся полностью, до уровня грунта на участке, приступают к следующей процедуре ухода за картофелем.

Выращивание урожая

Китайский способ посадки семенного картофеля требует применения большого количества удобрений.

Органику вносят при каждом добавлении почвы в траншеи, а минеральные вещества применяют методом опрыскивания листьев. Это позволяет растению сформировать более 10 полноценных плетей.

При достижении высоты куста 30 в см каждую плеть пригибают к почве, удаляют листья и частично присыпают грунтом. Продолжают опрыскивать минеральными удобрениями каждые 5 дней и вносят органику в грунт в область основания куста.

Посадки, после того как почва на глубине 10 см просохла. Под каждое растение вносят до 12 л воды. Образовавшиеся после полива корки удаляют рыхлением, предоставляя доступ воздуха в нижние ярусы посадок.

Листья и ботву часто опыляют золой. Эта процедура не только удобряет почву, но и защищает растения от болезней и насекомых. Через 2 недели после цветения кустов ботву удаляют на высоту 15 см. Сбор урожая проводят, когда ботва становится полностью сухой. Для этого при помощи лопаты осторожно извлекают клубни до уровня посадки семенного материала.

Potatoes. Chinese METHOD. 2015. Картофель. Китайский МЕТОД. 2015 ..aviКитайский метод выращивания картофеля — 24 кг с клубняКак сажают картофель в Японии

Заключение

Желающим заняться выращиванием картошки китайским методом, необходимо придерживаться всех правил и рекомендаций, лишь в этом случае получится получить качественную продукцию со своего огорода.

Источник: http://ciscoexpo.ru/stati/kitajskaya-texnologiya-posadki-kartofelya-sposob-vyrashhivaniya