Ранние сорта картофеля

Ранние сорта картофеля: лучшие варианты, выращивание своими руками

Ранние сорта картофеля

Главным овощем, выращиваемым на огороде, безусловно, является картофель.

Существует множество различных способов посадки этого овоща, ухода и сбора урожая, так что огородник сможет выбрать для себя наиболее подходящий метод.

Но, кроме посадки, не менее важным этапом выращивания этой замечательной культуры считается выбор сорта. Зачастую дачники, пытаясь получить урожай как можно раньше, выбирают для посадки ранние сорта картофеля.

Ранние сорта картофеля

Особенности ранних сортов

На территории России выращивается более 250 различных сортов картофеля, отличающихся друг от друга по своим свойствам (устойчивость к болезням, урожайность). Из-за быстрого созревания многие огородники выращивают ранние сорта.

Рассматриваем лучшие ранние сорта картофеля

Как только почва прогреется до необходимых +8-10 градусов, ранние сорта активно начнут развиваться, а по завершению первого цветения можно приступать к сбору урожая картофеля.

На протяжении данного периода клубни имеют тонкую кожуру, из-за чего плоды картофеля быстро теряют влагу и высыхают, так что хранить их долго не рекомендуется. Как правило, молодой картофель либо продается на рынках в летний период, либо употребляется в пищу.

Основной урожай собирается лишь после того, как кожура картофеля окрепнет и станет более твердой. В большинстве случаев процесс сбора урожая припадает на конец августа — начало сентября.

У ранних сортов картофеля много преимуществ

В зависимости от количества удобрений в почве, срока посадки и качества используемого семенного материала, сроки созревания того или иного сорта могут отличаться. Также немаловажную роль играют погодные условия и применение специальных препаратов от болезней и паразитов.

Важно! Опытные огородники при посадке картофеля используют сразу несколько ранних сортов, потому что часть из них может дать плохой урожай. 

Сорта картофеля

Разновидности

Ранние сорта картофеля, в свою очередь, разделяются на:

  • ультраранние (от момента появления всходов до полного созревания проходит от 40 до 60 дней);
  • раннеспелые (приступать к сбору урожая картофеля можно через 60-70 дней);
  • среднеранние (овощ созревает не более 80 дней).

Теперь рассмотрим наиболее популярные сорта, которые относятся к каждому подвиду раннего картофеля.

Ранние сорта картофеля

Ультраранние сорта

Ультраранние сорта картофеля

  1. Лазурит. Считается лучшим вариантом для выращивания в открытом грунте. Растением имеет раннее клубнеобразование, иммунитет к различным болезням, а также вкусные плоды с белой мякотью. Отлично подходит для жарки во фритюре.
  2. Фреско. Место происхождения данного сорта – Голландия. Отличается хорошим вкусом клубней, которые окрашены в нежно-желтый цвет. Довольно неприхотлив при выращивании, а также устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к нематоде.
  3. Ариэль. Высокоурожайный сорт картофеля, способный за один сезон приносить два урожая. Плоды хранятся хорошо, что делает этот сорт незаменимым при выращивании культуры под продажу.
  4. Каприз. Небольшие клубни этого ультрараннего сорта окрашены в желтый цвет, а мякоть картофеля – в кремовый. Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами, поэтому нередко хозяйки предпочитают данный сорт для приготовления различных блюд.

Картофель Лазурит

Картофель Фреско

Ариель

Раннеспелые сорта

  1. Романо. Еще один сорт картофеля из Голландии, обладающий высокими потребительскими характеристиками. Клубни картофеля имеют овальную или круглую форму и окрашены в красный цвет. Мякоть белая. За один сезон куст может дать до 800 г картофеля.

    Для выращивания данного сорта подойдут разные почвы, поскольку растение отлично справляется со многими недугами, а также может расти при недостаточном количестве влаги.

  2. Жуковский ранний. Столовый сорт картофеля с розовыми клубнями. Средний вес одного картофеля колеблется в диапазоне 100-130 г.

    К основным преимуществам данного сорта стоит отнести отличные вкусовые качества, высокую товарность и быстрое созревание.

  3. Весна. Очень популярный ранний сорт картофеля, который можно встретить практически на каждом огороде. Клубни этой высокоурожайной культуры окрашены в розовый цвет, также они имеют небольшие красные глазки.

    Растение считается устойчивым к разным болезням, в том числе к фитофторозу.

  4. Сантэ. Урожайный сорт, который отличается от своих собратьев компактным гнездом. Клубни имеют овальную форму и окрашены в ярко-желтый цвет.

    Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами, поэтому часто используются для приготовления различных блюд, в том числе жареной картошки во фритюре. Данному сорту не страшны болезни, так что при выращивании огородникам не придется ходить по магазинам в поисках эффективных препаратов для обработки растений.

Сорт картофеля Романо

Некоторые раннеспелые сорта картофеля

Среднеранние сорта

Среднеранние сорта картофеля

  1. Синеглазка. Один из самых популярных сортов картофеля, особенность которого заключается в хороших вкусовых качествах, высокой урожайности и простоте в уходе. Кожура корнеплодов серая, а мякоть окрашена в белый цвет.
  2. Невский. В отличии от многих своих сородичей более позднего срока созревания, данный сорт обладает хорошей лежкостью, высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами плодов. Картофель имеет хороший товарный вид, поэтому его часто выращивают на продажу. Кустовая часть растения прямостоячая и довольно компактная, но со временем разветвляется и на ней образуются белые соцветия.
  3. Забава. Сорт картофеля, родиной которого является Украина. Отличается отличными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Кусты вырастают довольно большими, но листья, в свою очередь, маленькие, окрашены в зеленый цвет. Средняя масса клубней колеблется в диапазоне от 110 до 120 г. Плоды окрашены в розовый цвет, а мякоть – в белый.

Синеглазка

Картофель Невский

Сорт картофеля Забава

Выращивание раннего картофеля

Как уже отмечалось ранее, выращивать картофель можно разными способами, но если вы хотите вырастить ранние сорта, то лучше всего подойдет технология под пленкой или агроволокном. С ее помощью можно добиться богатого урожая, а также пополнить свой карман с продажи ранней картошки. К тому же данная технология очень простая в использовании.

Особенности выращивания раннего картофеля

На заметку! Агроволокно – это полимерный материал, используемый в огородничестве. Его используют для согревания выращиваемых растений, но, в отличие от более дешевой пленки, агроволокно может пропускать влагу/воздух. Материал прочный и хорошо стирается. К тому же полотнища довольно широкие, поэтому одной полосой накрывается примерно 2-3 грядки.

Агроволокно

Физико-механические показатели (ФМП) материала «Поликс Агро»

Подготовка грядки

Подготовительные работы на участке должны проводиться осенью. Почва вскапывается на глубину 20-25 см, после чего вносятся удобрения. Часто огородники используют свежий навоз, который успевает перепреть за зиму. Как результат — клубни получат достаточное количество питательных веществ. При внесении органики весной, используется лишь перепревший навоз.

Подготовка грядок для посадки картофеля

Заметим также, что перед посадкой грядки можно сформировать немного приподнятыми (они делаются осенью), благодаря чему снег на них растает намного быстрее. После того как снег полностью растаял на грядках, их необходимо накрыть полиэтиленом до самого момента посадки картофеля.

Подготовка клубней

Во второй половине марта вынесите посевные клубни картофели из подвала и поместите их в деревянные ящики для проращивания.

Если в хозяйстве ящиков из дерева не оказалось, пусть и достать их довольно легко (в таких ящиках продаются различные фрукты и овощи), то в качестве альтернативы можно просто разложить картофель под солнцем на определенное время. Необходимо укладывать максимум в 2 слоя.

Оптимальная температура для проращивания клубней – +20 -25°C. После того как появятся первые всходов на картофеле, можно приступать к посадке. Как правило, это происходит через 3-4 недели с начала проращивания.

Проращивание картофеля

Посадка картофеля

Использование агроволокна позволит защитить молодой картофель от резких перепадов температуры или заморозков. Для этого просто укройте грядки полосами агроволокна сразу же после посадки. Сам процесс посадки не отличается особой сложностью, потому с этим может справиться каждый. Разумеется, есть определенные нюансы, которые нужно учитывать.

Таблица. Инструкция по посадке картофеля под агроволокно.

Шаги, фото Описание действий
Шаг первыйРазрыхлите грядки перед посадкой картофеля с помощью сапки или граблей. Грунт должен быть мягким и без комков. Если вы перед этим посыпали грядку соломой для утепления, то ее (солому) необходимо устранить.
Шаг второйВоткните на одной стороне грядки две палки, связанные между собой веревкой. На другой стороне воткните такие же палки с веревкой такой же длины. Таким образом, вы отметите границы вашей грядки для картошки. После этого соедините все 4 палки с помощью обычной веревки для получения четкого прямоугольника.
Шаг третийПроделайте в грунте несколько борозд для картошки, глубина которых – 10-15 см. Это можно сделать сапой или при помощи мотыги. Для полноценного роста растений расстояние между бороздками должно быть не менее 30 см.
Шаг четвертыйПосыпьте каждую проделанную канавку небольшим количеством золы. Если вы надели защитные перчатки для работы, то посыпать можно руками. Но все же рекомендуется использовать для этого отдельный сосуд. Зола способна защитить растение от болезней и вредителей.
Шаг пятыйВысаживайте картофель, расставляя его примерно на расстоянии 8-10 см друг от друга. Если перед этим вы разрезали картофель на несколько частей, то при посадке укладывайте овощ срезом вниз. Если вы высаживаете сразу несколько сортов, то желательно выделять для каждого из них отдельный ряд, чтобы потом не путаться.
Шаг шестойАккуратно засыпьте бороздки с посаженным картофелем. Перед этим можно добавить небольшое количество перегноя, смешанного с грунтом. Утрамбовывать почву не нужно – это только навредит растениям.
Шаг седьмойПосле того как картошка будет посажена и присыпана, накройте ее агроволокном. Делайте это аккуратно, укрытие не прижимайте к грунту, а лишь слегка укройте. В противном случае растения будут плохо расти. Теперь осталось лишь ждать богатого урожая.

Последующий уход

Недостаток агроволокна заключается в том, что материал не пропускает свет, хотя существуют и прозрачные виды данного материала, которые позволяют солнечным лучам насытить выращиваемые растения. Но зато агроволокно хорошо пропускает влагу и воздух, что создает идеальные условия для роста картофеля.

К тому же из-за недостатка света сорняки не смогут развиваться, в отличие от картошки, побеги которой без проблем найдут путь к свету через небольшие надрезы. Пропалывать и окучивать грядку нет необходимости, а поливать растения нужно очень редко.

Редкий полив связан со способностью агроволокна задерживать влагу в грунте.

Картофель под агроволокном

Посадка под агроволокно с надрезами

– Описание ранних урожайных сортов картофеля

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/ogorod/rannie-sorta-kartofelya.html

Ранние и ультраранние сорта картофеля

Ранние сорта картофеля

Не всех огородников интересует урожайность картошки, для многих из них, особенно для дачников, более важны сроки созревания. Ведь самым любимым летним блюдом многих россиян является вареная молодая картошечка.

Фото и отзывы о картофеле ранних сортов помогут выбрать подходящую разновидность этого корнеплода. В статье будет представлена классификация ранних сортов картофеля, их характеристика, фото и описание.

В чем особенность раннеспелого картофеля

Картофель ранних сортов наиболее востребован среди огородников по нескольким причинам. В первую очередь, это, конечно, возможность еще в начале лета полакомиться молодой картошечкой.

Но кроме этого качества, ранний картофель имеет еще несколько достоинств:

  • за кустами не придется долго ухаживать – раннеспелую картошку достаточно полить два-три раза за сезон и по необходимости обрабатывать инсектицидами;
  • благодаря короткому вегетативному периоду, сорта раннеспелого картофеля не застают пик фитофтороза – одной из самых опасных болезней семейства пасленовых;
  • за один сезон можно вырастить два урожая, а в южных регионах умелые огородники умудряются собрать картошку со своих участков по три раза за одно лето;
  • современные сорта раннеспелого картофеля не уступают остальным по вкусовым характеристикам и урожайности.

Внимание! Недостатком раннеспелой картошки является то, что корнеплоды этих сортов непригодны для длительного хранения. Со временем тонкокорые клубни теряют влагу, становятся вялыми и невкусными.

По срокам вегетации все ранние сорта картошки делят на несколько типов:

  1. Ультраранние сорта картофеля успевают отдать урожай всего за 45-60 дней после появления первых всходов.
  2. Ранний картофель вызревает в течение 60-70 суток.
  3. Среднеранние сорта картофеля поспевают на 7-10 дней позже – клубни можно собирать через 70-80 дней после того, как на грядках появились первые всходы.

Сорта с более поздними сроками созревания относятся к средне- и позднеспелым. Именно эту картошку высаживают с целью продажи или длительного хранения. Тогда как ранние сорта в основном используют и продают в «молодом» виде, пока клубни покрыты тонкой кожицей, а мякоть нежная и ароматная.

Как выбрать сорт ранней картошки

Выбирая ранние или сверхранние сорта картофеля для своих участков, огородники должны помнить о том, что любая разновидность корнеплода предъявляет свои «требования»:

  • к климатическим особенностям региона;
  • к составу почвы;
  • к обработке удобрениями и другими спецсредствами;
  • к частоте полива и регулярности ухода.

Поэтому, выбирая сорт картошки, нужно учитывать сразу несколько факторов и анализировать собственные потребности и возможности. Не стоит опрометчиво покупать «самый урожайный» или «самый вкусный» картофель, не узнав о потребностях и особенностях конкретного сорта.

«Алена»

Ультраскороспелый сорт картофеля, корнеплоды вызревают всего за 45 дней после того, как появились первые всходы. Средняя урожайность составляет 1,5 кг с квадратного метра огорода, но при хорошем уходе и достаточном поливе эту цифру можно увеличить до 4,5 кг.

Корнеплоды овальной формы, окрашены в розовый цвет, имеют белоснежную мякоть. Картофель отлично подходит для приготовления пюре, также хорошо его жарить или добавлять в супы и борщи. Процент содержания крахмала средний – около 15-17%. Средняя масса плодов – 130 грамм. Внешний вид корнеплодов высокотоварный, картофель может долго храниться, отличается приятным вкусом.

Растения защищены от большинства вирусных заболеваний, не опасны для сорта «Алена» и грибковые возбудители.

«Ариэль»

Еще один ультраскороспелый сорт картофеля, период вегетации которого составляет всего 45 дней. Благодаря этому, корнеплоды не успевают застать пик развития фитофтороза, редко болеют, сорт дает стабильно высокие урожаи.

Выращивать «Ариэль» получается дважды за сезон, что не может не радовать тех аграриев, которые сажают картофель для продажи.

Картофелины окрашены в желтый цвет, мякоть тоже желтоватого оттенка. Форма клубней – продолговатая. Вкусовые качества высокие, корнеплоды не темнеют после нарезания и чистки, пюре получается однородным, без темных вкраплений.

Несмотря на ранние сроки созревания, сорт подходит для длительного хранения.

«Ривьера»

Картофель данного сорта считается суперранним – при правильном подходе возможно выращивание урожая в течение 35 дней. Кусты невысокие, цветут красно-фиолетовыми соцветиями.

Картофелины имеют овальную форму, кожура и мякоть у корнеплодов окрашены в желтоватый оттенок. Клубни имеют прекрасный товарный вид, способны храниться и транспортироваться. В коммерческих целях этот сорт вполне можно выращивать два и даже три раза за сезон.

Картофель голландской селекции защищен от большинства вирусных заболеваний, но плохо переносит фитофтороз. Поэтому кусты необходимо регулярно осматривать, чтобы не допустить заражения клубней грибком.

Вкусовые качества картофеля отменные, содержание крахмала среднее.

«Тимо»

Детище финских селекционеров дает невысокий или средний куст, украшенный фиолетово-голубыми соцветиями. Средняя масса корнеплода – 90 грамм. Картофелины округлые или овальные, имеют немного «утопленные» глазки, окрашены в желтый цвет. Кожура гладкая, мякоть тоже желтая.

Картофель не разваривается, отличается хорошим вкусом и ароматом. В каждом кусте созревает до девяти картофелин. Чтобы полакомиться молодой картошечкой, клубни можно выкапывать уже через 40 дней после появления всходов.

Растения не любят низких температур, плохо переносят заморозки. Эта картошка устойчива ко многим болезням, но ей может навредить парша или фитофтора. Поэтому необходимо следить за уровнем кислотности грунта на участке, а также не переувлажнять почву слишком частыми и обильными поливами.

«Каратоп»

Сорт, разработанный немецкими селекционерами. Кусты картофеля средней высоты, цветут белыми соцветиями. Корнеплоды имеют вытянутую форму, окрашены в желтый цвет, имеют минимальное количество глазков.

крахмала низкое – около 11%. Средняя масса картофелины – примерно 80 грамм. Полное созревание происходит через 60-70 дней после появления всходов. Урожай спеет дружно, вкусовые качества клубней высокие.

В каждой лунке можно найти до 25 картофелин, что обеспечивает высокую урожайность сорта. Кроме прочих плюсов, сорт «Каратоп» может похвастаться повышенной стойкостью к фитофторозу.

«Розара»

Немецкая картошка универсального назначения с ранними сроками созревания. Урожай можно собирать через 50 дней после того, как клубни проросли, и на грядках появились первые зеленые ростки. Полураскидистые, низкорослые кусты картофеля цветут красно-фиолетовыми соцветиями.

Корнеплоды продолговатой формы, кожура имеет красный оттенок, а мякоть – желтая. Глазков на клубнях мало. После варки картофель не разваривается и не становится темным, вкус достаточно приятный. Корнеплоды могут храниться в течение длительного времени.

В каждой лунке созревает 14-16 клубней, средняя масса каждого составляет 90 грамм. Сорт прекрасно переносит похолодания, кратковременные заморозки или слишком влажную почву. Растение защищено от большинства заболеваний, присущих картошке.

Этот сорт подходит для длительного выращивания – семена картошки можно не менять в течение 4-5 лет. На урожайности корнеплодов такая стабильность никак не скажется.

«Беллароза»

Очень вкусный раннеспелый картофель немецкой селекции. Клубни созревают к 45-му дню после появления всходов. Кусты достаточно высокорослые, мощные, цветут красно-фиолетовыми соцветиями.

Корнеплоды имеют округлую форму, отличительной их особенностью является большая масса. Известны случаи, когда клубни «Белларозы» достигали 800 грамм. Конечно, это исключение, как правило, масса картофелин не превышает 200 грамм.

В каждом кусте одновременно зреет до десяти корнеплодов, что при такой массе обеспечивает сорту стабильную урожайность. Сами картофелины ровные, имеют прекрасный товарный вид, окрашены в розовый оттенок, имеют бежевую мякоть. Картофель хорошо разваривается и считается очень вкусным.

«Жаворонок»

Отечественный сорт, относящийся к группе раннеспелых – созревает картошка примерно за 50 дней после всходов. Кусты можно узнать по высокому росту и выровненной форме, цветут они голубыми соцветиями.

Сами корнеплоды окрашены в белый цвет. Форма их немного сплющенная, овальная. Клубни с небольшими глазками и нежно-кремовой мякотью. В одном кусте созревает около 10-12 картофелин.

Картошка очень вкусная, хорошо разваривается, содержит большое количество крахмала. Растение защищено от многих болезней, в числе которых парша и фитофтороз.

«Импала»

Один из самых любимых российскими огородниками и дачниками сортов раннеспелого картофеля. Кусты этой картошки высокорослые, прямостоячие, цветут белым цветом. Корнеплоды овальные, кожура у них желтая, мякоть кремовая, а глазки маленькие.

Картофелины достаточно крупные – средний вес составляет 120 грамм. Сорт ценят за ранние сроки созревания, стойкость к вирусам и болезням, высокую урожайность, неприхотливость, а также за отменный вкус.

Эту картошку можно хранить в зимний период, она достаточно лежкая, хорошо сохраняется.

Отзыв о картофеле сорта «Импала»

Валерия, 45 лет, г. Новоссибирск Картошку «Импала» мы выращиваем уже несколько лет. За это время не нашли в данном сорте никаких недостатков – одни достоинства! Картофель можно выращивать абсолютно на любых почвах, главное требование – чтобы они были рыхлыми и в достаточной степени насыщенными удобрениями.

В нашей семье практикуют получение урожая картошки дважды за сезон, и для этих целей «Импала» подходит как нельзя лучше. Мы заметили, что эффективнее всего выкапывать первый урожай в пасмурную прохладную погоду, тут же обирая клубни с кустов и высаживая их в те же лунки.

О вкусе картошки и говорить не приходится – многие знают о том, что это прекрасный картофель, подходящий для приготовления любых блюд. Большой плюс сорта – корнеплоды можно хранить зимой, они вполне способны долежать до самой весны. Это позволяет в новом сезоне использовать собственный семенной материал.

Только ни в коем случае не стоит сажать картофель на то же место, где он рос в прошлом году. Плохими «соседями» для него считаются все растения семейства пасленовых.

«Романо»

Раннеспелый картофель голландской селекции – созревает на 80-е сутки после появления первых всходов. Растения прямостоячие, кусты высокорослые. Клубни овальные, кожура их плотная, окрашена в розовый цвет, глазков немного. Мякоть корнеплодов кремового оттенка.

Эта картошка считается универсальной: ее используют для самых различных кулинарных нужд. Клубни, действительно, вкусные и ароматные. Процент содержания крахмала в корнеплодах – 12. Средний вес картофелин – 70-80 грамм.

Считается, что сорт «Романо» неприхотлив к составу и типу почвы, может переносить засуху, дает стабильные урожаи, защищен от многих болезней и вирусов.

Как выращивают раннеспелый картофель в России

Высаживать ультраранние сорта картофеля необходимо в прогретый грунт. К моменту высадки почва должна прогреться как минимум до шести градусов. Опытные огородники рекомендуют предварительно проращивать семена картошки, чтобы ускорить созревание клубней и сократить период вегетации.

Проращивают ранний картофель таким способом:

  • перебирают семенной материал и отбирают картофелины размером с куриное яйцо (средняя их масса должна быть 70-80 грамм);
  • смешивают опилки с торфом в равных пропорциях и насыпают в деревянные ящики тонким слоем;
  • подготовленный для проращивания субстрат необходимо полить любым комплексным удобрением, разведенным в воде;
  • картофелины раскладывают впритык друг к другу и немного утапливают в смеси опилок и торфа. Полностью закапывать клубни нельзя, это приведет к вытягиванию ростков из-за недостатка солнечного света;
  • в жаркие и солнечные дни субстрат в ящиках необходимо орошать теплой отстоянной водой;
  • температура в помещении с посадками должна поддерживаться на уровне 10-15 градусов;
  • на 25-30-ый день после посадки семян растения вместе с комом субстрата переносят на постоянное место.

В средней полосе России картошку сажают, как правило, в начале-середине апреля, когда земля достаточно прогреется и исчезнет опасность сильных заморозков.

Совет! Определить оптимальное время для посадки картофеля поможет обычная береза. Когда листочки дерева станут размером с металлическую копейку, можно приступать к посадочным работам.

Выбрать ранний картофель помогут фото и описания различных сортов этого овоща. А способ выращивания корнеплодов с ранними сроками созревания практически ничем не отличается от обычного: кусты нужно обильно поливать и несколько раз за сезон вносить органические удобрения.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/rannie-i-ultrarannie-sorta-kartofelya.html

Ранний урожай картофеля – выбери хороший сорт

Ранние сорта картофеля

Источник: http://dizajn-sada.ru/gryadki/rannij-urozhaj-kartofelya-vyberi-xoroshij-sort/

20 лучших ранних и скороспелых сортов картофеля

Ранние сорта картофеля

Каждый человек пробовал хотя бы однажды блюдо из картофеля. Этот овощ прекрасно хранится в погребе в течение года, сохраняя свои вкусовые качества. Однако наиболее вкусным и полезным считается картофель, который только что выкопали из земли. Именно поэтому ранние сорта культуры так ценятся.

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные. Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая.

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

  • ультраранний 45-55 дней;
  • скороспелый 50-60 дней;
  • среднеранний 60-85 дней.

В южных регионах хорошо растет ранний и ультраранний картофель

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

  • столовый – применяют для приготовления блюд;
  • технический – из него производят крахмал и спирт;
  • кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
  • универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Любой ранний сорт можно классифицировать по назначению. Ранняя картошка хорошо для употребления летом.

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям, дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая, как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

Ривьера Каратоп Тимо Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», «Каратоп», «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней. Особенно популярен сорт – Жуковский ранний. Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.

Жуковский ранний

Преимущество скороспелого в том, что он не подвержен заражению грибком и болезнями.

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами. В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных.

Созревают плоды уже на 60 день. Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов.

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», «Импала», «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», «Винета», «Бриз».

Бриз Импала Винета

Картофель, выращенный в средней полосе России, вкуснее чем в южной.

Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.

Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».

Славянка

Для Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», «Невский», «Луговской».

Луговской

Для Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», «Сантэ», «Аврора», «Романо».

Романо Аврора

Рассмотрим самые популярные:

НазваниеОписание
АленаПериод созревания 50-60 дней. Первые всходы можно получить через 45 дней. Отличается высокой урожайностью, цвет кожуры красный, цвет мякоти кремовый. Предпочтителен для выращивания в Западно-Сибирских регионах.
АриэльПериод созревания 50-70 дней. Первые всходы через 45 дней. Можно получить по 2 урожая за год. Кожура светло-желтая, мякоть кремовая.
ТимоПервые корнеплоды можно получить через 45-50 дней. Сорт годен для выращивания на почвах разного типа. Полностью созревает за 70 дней. Кожура светлая, мякоть кремовая.
КаратопСобирать первый урожай можно на 50 сутки. Вегетативный срок до 65 дней. Славится хорошей урожайностью, устойчив к болезням. Кожура картофеля светлая, мякоть желтая.
БелларозаПервые плоды появляются уже через 45 суток. Вегетативный срок — 50-60. Мякоть желтая, кожура светло-розовая шероховатая наощупь.
ЖаворонокМолодой картофель можно подкопать уже на 40 сутки. Шкурка имеет ярко желтый оттенок, мякоть нежно-лимонная.
ИмпалаОтносится к сверхраннему сорту. Полная зрелось достигается через 65-75 дн. Урожай можно получить уже через 45 дн. Кожура желтоватая, мякоть тоже.
РоманоКожура розовая, мякоть кремово-лимонная. Средняя всхожесть составляет 80 суток.
Жуковский раннийПодходит для посадки в Северно-Западных, Сибирских регионах. Первые плоды можно собирать через 55-60 дн. Кожу розовато-лимонная, мякоть белая.
ЛилеяБелорусский картофель отличается высокой урожайностью. Кожура приглушенно-лимонного оттенка, мякоть светло-желтая. Молодой овощ можно попробовать через 50 дн.
Ред СкарлетКожу ярко-красного цвета, мякоть кремово-желтоватая. Дает плоды через 45-55 дней.
УдачаКожура желтого цвета, мякоть так же. Первый урожай получают на 45 сутки. Весь вегетативный период равен 65 дням.
УладарМолодой урожай можно получить на 45 сутки, весь период вегетации составляет 75 дней. Возможно несколько плодоношений за сезон.
СнегирьКожура розоватого окраса, мякотная часть кремовая. Созревание происходит на 45-55 сутки.
ЧароитПолный вегетационный период равен 80-90 дням. Первый урожай можно получить на 60 сутки. Кожура желтого цвета, с такой же мякотью.
ВенетаУникальный Германский сорт. Кожура гладкая, темно коричневого или желтого цветов. Мякотная частья нежная, светло-коричневая. Созревание происходит на 50-55 сутки после всходов.
МетеорОтлично уживается в Сибирских регионах. Кожура желтого оттенка, мякоть так же ярко-желтая. Посадка осуществляется в конце апреля-начале мая. Созревание первых плодов происходит уже через 45 дней.
БризДля созревания клубней нужно 60-80 дней, первые плоды получают на 50 день. Кожура желтого оттенка мякоть кремовая.
РивьераПолучить плоды уже на 35 день после всходов. Кожура картошки желтая, мякоть тоже.
РозараРаннеспелый немецкий сорт дает первые всходы уже на 50 день. Кожу красная, мякоть желтая, клубни хорошо хранятся долгое время.

Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».

Беллароза Ред Скарлет Ариэль

Чтобы каждый год получать ранний урожай картофеля, рекомендуется практиковать высадку разных ранних сортов.

При выборе сорта необходимо уделить особое внимание тем, которые будут использоваться для приготовления блюд в летний период времени. Ранние с тонкой кожурой наиболее вкусные и полезные.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kartofel/sorta-ka/rannie.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.