Сорта помидоров для открытого грунта

Содержание

Список лучших сортов помидоров

Сорта помидоров для открытого грунта

На сегодняшний день на любом дачном участке, а также огороде можно повстречать такую очень популярную овощную культуру, как томат. Такой овощ обладает достаточно высокими вкусовыми качествами, и он используется в приготовлении большого количества разнообразных блюд. У помидора есть одно очень большое достоинство ― его можно растить круглый год.

В теплое время года данная овощная культура, как правило, культивируется только в открытой почве, а в зимнее время ее успешно выращивают в тепличных либо домашних (на подоконнике) условиях. Однако самый большой урожай томатов можно собрать лишь в летнее время.

Ниже будут подробно описаны те сорта, которые рекомендуется использовать для выращивания в открытом грунте в теплое время года.

В чем отличия различных сортов томатов

Прежде чем приступить к выбору наиболее подходящего для вашего дачного участка сорта помидор, следует понять, чем же они могут отличаться друг от друга. Как правило, все сорта томатов отличаются окрасом плодов их формой, а также сроком их созревания.

При этом у всех помидоров вегетативный период приблизительно равен 80 суткам. Также очень важным в выборе подходящего сорта является и лежкость томатов. Так, у некоторых сортов плоды могут пролежать дольше и прекрасно сохраниться, а у других ― они портятся намного быстрее.

Позднеспелые сорта выращивают круглый год, их время созревания ― приблизительно 100 суток.

Самые лучшие сорта помидоров для выращивания в открытом грунте

Перед тем как приступить к непосредственной пересадке томатов в открытую почву, следует вырастить рассаду. Начинать выращивать рассаду томатов необходимо в начале весны. Пересадку в открытый грунт рекомендуется проводить в мае, когда установится теплая погода.

Анастасия

Такой сорт отлично подходит для открытой почвы, и он является раннеспелым. Так, при хорошем уходе в среднем с одного кустика можно получить около 11 килограммов плодов, при этом рекордный сбор составил 13 килограмм. Этот сорт является высокоурожайным благодаря своим достаточно высоким побегам, на которых во время роста формируется большое количество кистей.

При этом так же стоит учесть, что на одной кисти может вырасти сразу 7 томатов, а масса 1 такого плода может достигать 0,2 килограмм. Красные плоды сужаются к кончику. Кусту такого растения требуется подвязка, потому что под тяжестью большого количества плодов он может сломаться. После того как высота кустика будет равна 20 сантиметрам, его нужно подвязать первый раз.

Томаты обладают высокими вкусовыми качествами.

Загадка

Такой сорт отличается ультраранним созреванием, и он появился на свет сравнительно недавно. Так, первые плоды можно будет увидеть уже на 75–85 день. Плоды ровные и обладают округлой формой. Побеги и листовые пластины у данных томатов ровные. Кустики обладают небольшой высотой, а именно, около 40 сантиметров.

В связи с этим растение в подвязке не нуждается. Средняя масса одного томата равна 150 граммам. Плоды достаточно крепкие и поэтому подходят для транспортировки. Во время роста на кустике появляется множество пасынков, которые требуется систематически обрезать.

Срезанные пасынки можно выкинуть, а можно укоренить и использовать в качестве рассады.

Малиновый гигант

Этот сорт не зря назван Малиновым гигантом, дело в том, что масса одного плода может достигать 0,8 килограмм. При этом в среднем плоды такого растения весят полкилограмма. На каждой из кистей образуется до 5 плодов. Образование кистей, как правило, происходит через 2 либо 3 листовых пластины.

Огородника может заинтересовать вопрос, могут ли побеги выдержать тяжесть плодов? Да, стебли растения не ломаются, так как они обладают высокой прочностью, что определяется на уровне генов. У круглых красных томатов имеются приплюснутые полюса. Плоды данного сорта обладают самыми высокими вкусовыми качествами, они очень сочные и сладкие.

Имеется сравнительно тонкая кожура. Плоды подходят как для хранения, так и для транспортировки.

Урожайный

Считается среднеранним сортом. В том случае, если за растением ухаживать должным образом и поместить его в подходящие для выращивания условия, то с одного кустика можно будет получить примерно 11 килограммов плодов. Спеть томаты данного сорта начинают в первые дни августа.

Рома

В отличие от иных сортов у данного помидорки вырастают сравнительно небольшими, так, в среднем их масса равна 100 граммам. Зато на 1 кисти может вырасти около 20 плодов. Высота побегов может достигать 200 сантиметров, в связи с этим данное растение нуждается в обязательной подвязке.

Этот сорт является импортным. Он родом из Голландии, в связи с этим данное растение относительно теплолюбиво. Плоды широко используются при готовке консервов, а также они являются отличным дополнением овощного салата. Форма красных плодов округлая.

Храниться они могут достаточно продолжительное время.

Существует еще масса иных сортов, которые можно вполне успешно выращивать в открытой почве. К примеру:

Гигант

Томаты у такого растения поистине гигантские. Так, масса 1 плода может достигать 1000 грамм. Вдобавок томаты обладают очень хорошими вкусовыми качествами. Этот сорт превосходно подходит для приготовления салатов. Кустик не очень высокий примерно 60 сантиметров. Однако несмотря на это, подвязывать его надо обязательно.

Розовый слон

Отличается не очень большими плодами, масса которых в среднем равна 70 граммам. Вкус у плодов сладкий. Максимум на 1 кисти могут вырасти 10 плодов. У такого сорта томаты могут быть окрашены в самые разные цветовые оттенки, а именно: в розовый, красный, оранжевый, малиновый и желтый цвет.

Матроскин

Плоды данного сорта обладают небольшой величиной, так, их масса в среднем равна 100 граммам. Высота кустика может достигать 60–100 сантиметров. Практически на каждом кусте вырастает до 12 килограммов плодов, которые могут быть окрашены в различные цвета.

Де Барао

Такое высокорослое растение является среднеспелым. Овальные томаты в среднем имеет массу около 0,4 килограмм. Плоды могут быть окрашены в желтый, красный, а также темный фиолетовый цвет.

Высота кустов около 250 сантиметров. Плоды сравнительно крепкие, в связи с этим они подходят для длительного хранения и транспортировки. Также их широко используют для консервации.

Самые большие плоды данного сорта обладает массой около 0,8 килограмм.

Оранжевые сливки

Небольшие плоды отличаются хрустящей кожицей. Они являются сочными и имеют высокие вкусовые качества. Масса 1 томата достигает 80 грамм. На 1 кисти вырастает максимум 8 помидор. Куст может достигать в высоту 100 сантиметров.

Чудо света

Плоды обладают желтым окрасом и явным внешним сходством с томатами. Народное название данного сорта «Лимон-лиана». Масса плода может варьироваться от 60 до 100 грамм. На 1 кисти может вырасти 5 плодов. Кустик имеет внешнее сходство с лианой, в связи с этим он нуждается в обязательной подвязке.

Теперь вы знаете, какие именно сорта томатов пользуются наибольшей популярностью у огородников для выращивания в открытой почве и при этом считаются лучшими. Изучив их подробно, вы обязательно подберете именно те из них, которые подойдут для вашего дачного участка либо огорода лучше всего.

Загрузка…

Источник: https://rastenievod.com/spisok-luchshih-sortov-pomidorov.html

Низкорослые томаты (помидоры) для открытого грунта — лучшие сорта помидоров без пасынкования

Сорта помидоров для открытого грунта

Добрый день, друзья!

Очень спешу поделиться с вами актуальной информацией, чтобы успеть подготовиться к весеннему посевному сезону. А заодно сразу предлагаю 6 рецептов прекрасной заготовки на зиму — помидоры в собственном соку.

О том, какие лучшие сорта томатов выбрать на рассаду в 2018 году написала ранее. А сегодня пишу про раннеспелые низкорослые томаты (помидоры) для открытого грунта, большую часть которых можно выращивать без пасынкования.

Здесь вы найдете новинки и лучшие сорта помидоров и гибридов для Подмосковья, Урала и Сибири. Все они тщательно подобраны, откалиброваны и инкрустированы.

Выбирайте любой подходящий по вкусу и цвету, по способу выращивания, и при должном уходе, получите добротный и полновесный урожай.

Низкорослые томаты для открытого грунта без пасынкования

Сорта непасынкующихся помидоров:

ультраскороспелые, (80-85 дней от всходов до плодоношения). Вследствие того, что быстро поспевают, не поражаются фитофторой, отдают весь урожай за 2 недели. Урожайность одного растения 2,5-3,0 кг.

 Ценность этого вида — дружная отдача урожая, хорошая лежкость, великолепный вкус. Томаты салатного назначения и для цельноплодного консервирования. Растения, детерминантные, не требует подвязки и пасынкования. Посев на рассаду в начале-середине апреля.

Высадка рассады в грунт в мае в возрасте 30-35 дней.

Лучшие сорта томатов без пасынкования: Снежана, Боец (буян), Дон жуан, Малиновое виконте, Апрель (сливовка) новинка, Семко 98 F1, Белый налив 241, Оранж, Момент, Лёля F1, Челябинский метеорит, Сибирский желтый, Агата, Леопольд F1, Банановые ноги, Импала, Побит, Кибиц

Розовые низкорослые помидоры — самые лучшие сорта

  • «ЛЮБИМЫЙ ПРАЗДНИК» — среднеспелый, крупный ровный мясистый плод до 500 г. Розовый, сердцевидный.
  • «РОЗОВАЯ СТЕЛЛА» — среднеранний, высокоурожайный, сладкий, перцевидный, розовый 300 г.
  • «ДАНКО» — почковидной формы крупные, мясистые, почковидные плоды до 300 г.

Розовые детерминантные томаты: Торбей F1, Супергигант розовый, Пятница F1, Пантикапей F1, Хлебосольный розовый

Среднеранние томаты сибирской селекции для открытого грунта

Помидоры, прекрасно приспособленные к тяжелым погодным условиям с полу- и детерминантным типом куста.

  • «ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ РОЗОВЫЙ» — среднеростный куст (1-1,5 м), среднеспелый, круглый, розово-красный до 400 г.
  • «ВЕЛЬМОЖА» — Среднеспелый, тип бычьего сердца, малиново-розовый (800 г), до 60 см.
  • «ЗОЛОТОЫЕ ЯЙЦА» новинка — раннеспелый не пасынкуется, не прихотливый, без пасынкования и подвязки (30-40 см), компактный. Рано и дружно формирует обильный урожай красивых солнечно-желтых плодов удлиненно-яйцевидной формы, до 200 г.

Лучшие семена низкорослого сорта томатов для Подмосковья

  • «КОРОЛЬ РЫНКА» — раннеспелый, с совершенной красивой формой плода (100-120 г).
  • «ДАЧНИК» — скороспелый, неприхотливый, со стабильным урожаем, как в засушливый, так и в дождливый годы. Плоды массой 130-180 г.
  • «БЕЛЫЙ НАЛИВ» — слабоветвистое растение (до 50 см). Урожайность до3 кг с одного куста. Раннеспелый (100-110 дней). Плоды лежкие, хорошего вкуса, округло-плоские, красные, гладкие или слаборебристые (130 г).
  • «КОРОЛЬ РЫНКА (VII)» гибрид — самый крупный среднеранний детерминантный гибрид для открытого грунта. Плоды округлые, средней массой 300 г, плотные, устойчивы к растрескиванию
  • «ЗЕМЛЯК» — сливовидные красивые плоды до 90 г, мясистые и плотные. Растение низкорослое высотой до 40 см, раннеспелый.
  • «НОВИЧОК» — детерминантного типа роста (50-85 см), средневетвистый.

Высокоурожайные томаты Подмосковья: Москвич, Момент, Любимец Подмосковья, Шоколадка и Султан гибриды, Тамара, Демидов, Федерико, Чио-чои-сан, Айсберг, Веселый гном

Крупноплодные помидоры открытого грунта для Урала и Сибири

Великолепные крупноплодные неприхотливые помидоры сибирской селекции, урожайные, отлично выдерживают и жару и холод.

  • «АЛСУ» — сорт урожайный, низкорослый (до 80 см). Плоды почковидной формы, глянцевые, гладкие, красные, великолепного вкуса, крупные (до 500 г).
  • «БАЛОВЕНЬ СУДЬБЫ» — Растение высотой до 80 см, плоды плотные, тяжелые, перцевидной формы, более 250 г.
  • «АНИТА» — неприхотливый, не требует пасынкования и подвязки (до 50 см). Среднеранний, плод красный, овальный (до 120 г).
  • «БОЕЦ (БУЯН)»— очень известный сорт, прошедший акклиматизацию в Западно-сибирском регионе. Радость огородников, ранний, перцевидный, красный, 50 см.
  • «ДАЧНИК» — холодостойкий, неприхотливый, скороспелый. Отличный вариант для выращивания в зонах рискованного земледелия.
  • «АТЛАНТИДА «— новинка. Суперурожайный, с крупными плодами (до 400 г).

Крупноплодные детерминантные томаты: Золотая королева, Золотые яйца, Какаду F1, Клуша, Кубышка, Лентяйка, Балерина, Бархатный сезон, Бурковский ранний, Бычий лоб, Снежана, Солоха

Ранние сорта помидоров черри

  •  «ЧЕРРИ ЧУДО» — супер ранний гибрид с отличным вкусом. Плоды плотные, массой 17-22 гр.
  • «ЧЕРРИ ЛИЗА F1» — Гибрид раннеспелый, полудетерминантный, кистевой тип. Высота растений до метра, Соцветия с 15-20 цветками. Масса плода 5-10 гр.
  •  «САХАРОК F1» — сладкий сорт с многочисленными плодами массой 25-30 гр. Куст высотой до 50 см.

Крупноплодные непасынкующиеся томаты

  • «ЛЕНТЯЙКА «— новинка. Один из самых ранних, урожайных и красивых крупноплодных сортов для открытого грунта. Не пасынкуется. Куст компактный. Томаты ярко-красные, идеально гладкой сердцевидной формы, массой 300-600 г.
  • «ТОЛСТЫЙ ДЖЕК» — плоды красные, плоскоокруглые массой до 300 г. Средняя урожайность 5-6 км с куста. С ароматной, сладкой, очень плотной мякотью. Назначение: салаты, паста, сок, засолка. Хороша лежкость.
  • «СЕМЬ СОРОК» — раннеспелый гибрид. Растение мощное, высотой 70-90 см. Ценность: высокая урожайность и товарные качества, устойчивость к заболеваниям и отличные вкусовыми качества.

Супер урожайные низкорослые томаты

Наряду с привычными и проверенными «домашними»сортами томатов, использую на своем участке голландские. Отлично всходят, у них высокое качествоа, высокая устойчивостью к болезням. Они радуют высокой урожайностью — до 10 кг с куста.

Источник: https://prostoi-recept.ru/nizkoroslye-tomaty-pomidory-dlya-otkrytogo-grunta.html

Сорта томатов для открытого грунта – как выбрать самый хороший

Сорта помидоров для открытого грунта

Помидоры – великолепные по вкусовым свойствам и степени полезности плоды. Чтобы собрать хороший урожай томатов, нужно знать, как правильно выращивать.

Одним из важнейших моментов является выбор сорта, которых в нынешнее время существует более восьми тысяч. Среди этого многообразия очень легко растеряться даже опытному огороднику.

Есть много полезной информации, которая поможет сделать правильный выбор.

Есть несколько параметров, по которым группируются сорта помидоров. Классификация томатов:

  1. По срокам созревания: ультраранние, скороспелые, среднего срока, поздние.
  2. По цвету: красные, желтые, розовые, оранжевые, черные, белые, шоколадные, зеленые, фиолетовые, двух- и трехцветные.
  3. По назначению: универсальные, для фаршировки, салатные, коктейльные, для переработки, для консервирования.
  4. По форме плодов: круглые, экзотические, овальные, ребристые, приплюснутые, сливки, плоские, грушевидные, перцевидные, сердцевидные.
  5. По высоте куста: супердетерминантные (карликовые), детерминантные сорта томатов для открытого грунта (среднерослые), индетерминантные (высокорослые), томатное дерево, лиановидные (с неограниченным ростом).
  6. По размеру плодов: смородиновые (вес 10-15 г), черри (20-30 г), мелкоплодные коктейльные (30-40 г), кистевые (100-250 г), среднеплодные (150-350 г), биф (мясистые и крупные, вес от 400 г).

Посадить на участке все томаты невозможно. Исходя из ваших возможностей, потребностей и размеров огорода оптимальным вариантом будет выбор нескольких видов (до 12) разного назначения, размера, срока созревания.

Тогда вы обеспечите себя плодами на весь год, сделаете много заготовок.

Экзотические и новые сорта помидоров для открытого грунта есть смысл выбирать лишь в случае, если вы уверены, что у вас хватит времени и средств для ухода за ними.

https://www.youtube.com/watch?v=l7JuTIwO01k

Подбирая томаты для посадки, примите во внимание то, какие климатические и погодные условия в вашем регионе. Например, для Подмосковья подойдут виды, которые совсем непригодны для Кубани. Оптимальный вариант рассадки на огороде:

  1. 5-6 универсальных сортов, вес плодов 100-200 г. их вы будете есть свежими и консервировать.
  2. 3-4 салатных вида с крупными сладкими овощами весом примерно 300 г. Из них делают соки и употребляют в свежем виде.
  3. 1-2 варианта черри.
  4. 1-2 экзотических вида (опционально).

Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта

Проверенные временем помидоры для средней полосы – это Аполлон, Тигровые, Спринт Таймер, Цифомандра, Розовый гигант, Малиновый звон, Гигант Маслова, Розовый фламинго, Медвежья лапа, Манимейкер, Огородник, Нужный размер. При правильном уходе любой из этих видов дает 7-10 кг плодов с куста, вес которых варьируется от 0,3 до 1 кг. Из вариантов любительской селекции самыми урожайными будут такие:

  1. Раннеспелые: Эфемер, Ренет, Яна, Кибиц, Санька, Джина, Исидзуки, Владимир Высоцкий, Моравское чудо, Яблонька России.
  2. Ранне-средние: Черная королева, Ильди, Ананас, Экзотика, Черный Мавр, Саманта Смит, Дружба, Анна Герман, Малиновка, Воловье сердце.
  3. Средние: Румяные щечки, Микадо, Супер Стар, Сливка, Перцевидные, Крымский розовый, Король Африки, Банан, Американская лиана, Аурия.
  4. Среднепоздние: Чио-Чио-сан, Тарасенко-2, Подарок осени, Шедевр, Шоколадница, Янтарный кубок, Новичок, Чудо света, Чудо Внуковой, Аленка, Лотос, Розовая жемчужина, Де Барао.

Самые сладкие

Таким помидорам отдают предпочтение большинство дачников. У них мясистая мякоть, что идеально для заготовок и свежих овощных салатов. Самые вкусные томаты для открытого грунта:

  1. Викторина. Вид среднеранний. Срок созревания составляет 112-120 суток. Плоды ярко-красные, плоско-округлой формы, мясистые. Вес до 200 г. по назначению относятся к салатным. Устойчивы к основным заболеваниям.
  2. Розовый Фламинго. Очень популярные сливки жемчужно-розового цвета, плотная мякоть. Вес до 350 г. кусты достигают в высоту 1,2 м, требуют подвязки. Кислотность томатов низкая, поэтому сорт подходит для лечебно-диетического питания. Урожайность очень высокая.
  3. Диана. Салатный раннеспелый вид. Овощи круглые, розового цвета, масса до 130 г.

Низкорослые

Такие помидоры неприхотливы, с их выращиванием прекрасно справятся даже новички дачного дела. Большинство низкорослых сортов со штамбовыми кустами относится к категории раннеспелых. Описание лучших видов:

  1. Агата. Детерминантный вид, плодоношение начинается через 115 дней. Овощи красного цвета, мясистые, плоско-круглой формы. Вес каждого составляет до 100 г. назначение универсальное. Сорт среднеустойчив к болезням.
  2. Дамские пальчики. Раннеспелый детерминантный вид. Помидорки вытянутой формы, красные, мясистые. Вес до 150 г. предназначение универсальное. Устойчивы к заболеваниям.
  3. Взрыв. Раннеспелые гибридные овощи. Кусты составляют 45-60 см в высоту. Устойчивы к заболеваниям и изменениям погоды. Плоды круглые, вес составляет до 120 г, плотная мякоть, красный цвет. Хранятся долго и хорошо переносят транспортировку. Подойдут для всех способов приготовления и употребления.

Крупноплодные томаты

Если вы любите помидоры побольше, то к выбору сортов нужно подойти ответственно. Самые крупные плоды получаются в таких:

  1. Выставочный. Высокие кусты с ярко-красными помидорами, форма круглая, но немного приплюснутая. Плоды очень вкусные и сочные, сладковатые. Вес может достигать до полутора килограммов. Томаты этого сорта для грунта можно использовать для приготовления пасты, соков, свежих и консервированных салатов.
  2. Русский размер. Плоды этого сорта достигают весом 1-2,5 кг. Мясистая сердцевина, приятный сладкий вкус.
  3. Гигант-32. Официально признанный самый урожайный сорт для грунта. При любых погодных условиях каждый куст Гиганта-32 даст по 9-10 кг плодов, вес каждого из которых составит не меньше 500 г. сорт очень устойчив ко множеству заболеваний и вредителей.

Ультраранние помидоры

Первые томаты таких сортов можно собрать уже через 90-100 дней после того, как появятся всходы. Самые популярные варианты:

  1. Загадка. Урожай с открытой земли можно собирать спустя 80 дней. Помидоры красные, ровные и плотные, очень вкусные, по весу не превышают 100 г. Кусты небольшие.
  2. Огни Москвы. Красные 200-граммовые овощи красивой кубовидной формы. Период созревания в открытой земле составляет 3 месяца. Небольшие кустики этого сорта никогда не болеют фитофторой.
  3. Толстый Джек. Этот сорт появился сравнительно недавно. Для него характерны очень вкусные плоды весом до 0,3 кг. Созревают за 85-90 суток. Кусты небольшие, но нуждаются в пасынковании. В противном случае они загущаются и становится меньше плодов. Сорт мало подвержен болезням, подходит для приготовления пасты, кетчупа.

Ранние и средние сорта

Таких вариантов помидоров много, но выбирать лучше самые проверенные временем. В эту категорию попадают:

  1. ЭРК. Срок созревания плодов в грунте – 100-110 дней. Плоды красные, семя мелкое, по весу не превышают 110 г. Кусты густо обнесенные. Сорт подходит для консервирования, маринования.
  2. Вашингтон. Плотные, сладкие, растущие густыми кистями помидоры весом до 200 г. Очень долго хранятся.
  3. Арабские Эмираты. Маленькие красные помидоры (вес 100-120 г). имеют характерный острый носик, кожура глянцевая, блестящая. В томатах этого сорта сконцентрировано максимальное количество витаминов, микроэлементов. Активно используются в лечебном питании.

Средние и среднепоздние помидоры

Разнообразие таких видов овощей поражает. Самые популярные сорта томатов такого типа:

  1. Чудо Земли. Высокорослый сорт. Плоды розовые, красивой сердцевидной формы, сахарные, вкус десертный. На каждой кисти вырастает по 4-5 помидоров весом 300-500 г. Устойчивы к засухе, хорошо адаптируются к разным температурам.
  2. Медовый гигант. Розовоплодный сорт для открытого грунта с томатами до 0,6 кг. В каждой кисти вырастает до 5 штук. Сам уст может достигать двух метров в высоту. Его нужно формировать в 2-3 стебля, создавая надежную опору.
  3. Татьяна. Неприхотливые в уходе и вкусные томаты для открытой высадки. Куст достигает до метра в высоту. На нем вырастает по 8-10 кисточек с 3-4 плодами. Они нежно-розовые, форма бывает разная. Средний вес помидоров Т0атьяна – 0,3-0,4 кг.

Томаты для открытого грунта, стойкие к заболеваниям

Некоторые помидоры очень трудно защитить от возбудителей. Не последнюю роль в этом играют и погодные условия. Выведены специальные сорта томатов, устойчивые к болезням:

  1. Дубок. Раннеспелый сорт, созревает за 85-105 суток. Помидоры красные, круглые, мясистые, вес не более 110 г. Устойчивы к фитофторозу.
  2. Гном. Ультраранний сорт. Урожай можно собирать через 87-110 дней. Томаты круглые, красные, мясистые, небольшие по размеру.
  3. Царь Петр. Среднеспелые помидоры яйцевидной формы красного цвета. Кожица гладкая, мякоть плотная. Использование универсальное. Высокая устойчивость к болезням.

Источник: https://sovets.net/17511-sorta-tomatov-dlya-otkrytogo-grunta.html

Сладкие сорта помидоров для открытого грунта – подробный обзор сортов!

Сорта помидоров для открытого грунта

Сладкие сорта помидоров для открытого грунта

Выращивание томатов в не укрытом грунте предполагает выбор сорта по нескольким критериям:

  • холодостойкость;
  • раннеспелость;
  • урожайность;
  • высота куста;
  • форма, размер и цвет;
  • вкусовые особенности.

В последний пункт как раз входит понятие «сахаристость», которое активно применяется к томатам точно так же, как, например, к арбузам.

Самые сладкие и лучшие сорта

Таблица. Критерии выбора сорта томатов для открытого грунта.

КритерийОписание

Холодостойкость

Для открытого грунта подбираются сорта с высокой холодостойкостью. После высадки рассада должна адаптироваться к понижению температуры без проблем.

Сроки созревания

Выращивать в открытой гряде нужно раннеспелые или среднеспелые томаты.

Показатель урожайности

Общая урожайность выбранного сорта должна быть изначально высокой, поскольку на открытом грунте она будет меньше, чем в закрытом.

Высота куста

Для незащищенного укрытием грунта желательно выбирать штамбовые сорта с максимально компактным кустом. Низкорослые предпочтительнее. Высокорослые сорта традиционно выращиваются в парниковых условиях.

Форма, размер и цвет плода

Здесь дачникам есть из чего выбрать. Сортов и гибридов томатов в мире существует более шести тысяч. Четверть из них выведена и районирована в России. Что касается цвета, томаты, кроме красных, существуют лимонные, белые, апельсиновые, розовые, малиновые, зеленые, черные, фиолетовые. По форме и размерам есть от двухграммовых до нескольких килограммов и разной геометрии.

Вкусовые качества

Однако сортов, отличающихся повышенной сахаристостью, в мире не больше сотни. Сладкие томаты с насыщенным помидорным вкусом – самые «элитные» представители помидорного семейства.

Устойчивость к вирусам

Этот параметр при выборе сорта очень важен. Не секрет, что томаты – самая «болезненная» культура. Она подвергается нападкам серьезных инфекций, большинство из которых аннулируют урожай или серьезно снижают его качество. Бесполезно выбирать самый сладкий сорт, если урожай будет погублен фитофторой.

«Розовый мед»

Сорт томата – розовый мёд

Крупноплодный среднеспелый сорт с овальными плодами розового цвета и тонкой кожицей, полюбился дачниками во всем мире.

Они единогласно признали сорт если не лидером, то одним из первой тройки лучших томатов для выращивания на приусадебном участке.

Главным образом ценится сорт за вкус плодов – сладкий, слегка терпкий, очень помидорный и без малейшей кислинки, даже возле семечек. Из остальных положительных качеств – отличная урожайность, в том числе и на нижних кистях.

Помидор сорта Розовый мед

Вес плодов в среднем около 600 г, хотя некоторые энтузиасты умудряются выращивать плоды до полутора килограммов. Сорт детерминантный, ограниченный в росте. Но в теплице он становится полудетерминантным и может вырасти до полутора метров.

Открытый грунт слегка сдерживает рост куста, позволяя расти максимум до 80 см. Причем, невысокий рост на обильное плодоношение, вес и качество плодов не влияет. У сорта есть один недостаток – слабая устойчивость к болезням.

Но его все равно выращивают за необыкновенно сладкий вкус.

Помидоры Розовый мед

«Кенигсберг золотой»

Лучший из желтых сортов, выращиваемых в открытом грунте. Плоды имеют непередаваемо сладкий вкус. Мякоть мясистая и сочная.

Кенигсберг золотой

Этот сорт – среднеспелый. Приспособлен к открытому грунту, причем, не только в южных районах.

С высотой куста история та же, что и в случае с «Розовым медом» – в теплице полтора метра, «на воле» – в два раза меньше.

Абрикосово-желтый цвет кожицы и мякоти образуется благодаря высокой концентрации каротина. Удлиненной формы плоды имеют среднюю массу 300 г. Урожайность очень высокая – до пяти завязей на кисти.

Томат «Кенигсберг золотой»

Эти томаты отлично годятся для употребления как свежими, так и после консервации. Мясистая структура плода с высокой плотностью дает возможность долго хранить плоды этого сорта в непереработанном виде.

«Царь-колокол»

Сорт томата: Царь колокол

Сорт – из списка Госреестра. Рекомендован небольшим фермерским хозяйствам и для выращивания на приусадебных участках. Употребление – салатный. Срок спелости – средний. Отличается необычайной сахаристостью. В разрезе – как сахарная арбузная мякоть.

Томат «Царь-колокол»

Очень крупные плоды (600 г), которые в сочетании с метровой высотой куста требуют подвязывания растения и его формирования. Сердцевидно-вытянутые плоды характерного томатам красного цвета созревают по 3-4 на кисти. Сорт стойко противостоит погодным лишениям и погрешностям ухода, не снижая урожайности и не теряя вкусовых качеств. Стопроцентно подходит для открытого грунта.

«Вельможа»

Томат Вельможа

Под этим названием скрывается давно известный и всеми любимый сорт «Буденовка».

Сорт очень высокоурожайный, среднеранний. Сердцеобразные плоды насыщенного малинового окраса отличаются сахарной «арбузной» мякотью и идеальны для свежего употребления. По массе плод укладывается в полкилограмма.

Высота куста в грунте – около 130 см (индетерминантный), в то время как в теплице он может вырасти на полметра больше. Своей формой и цветом томат напоминает всем известный сорт «Бычье сердце».

Кроме свежего употребления, рекомендуется применять плоды для приготовления соков, томатной пасты, а также соусов.

Вельможа

Нуждается в большом количестве влаги, но при обильных поливах кожура не трескается, как это нередко бывает с плотнокожими помидорами. Стоек к болезням, в том числе, фитофторозу.

«Медовая капля»

Медовая капля

Абсолютно не напрасно имеет такое сладкое название этот сорт томатов черри. Они желтого медового цвета, по форме напоминают капельку, растут большими гроздьями и такие сладкие на вкус! Как будто действительно капли меда. Тридцатиграммовые плоды по 15 штук в грозди обеспечивают высокую урожайность. Это высокорослые томаты раннего срока созревания.

Томат Медовая капля

Куст вырастает до полутора метров на открытой почве, а в теплице вообще может быть два метра. Томаты недолго хранятся, употребляются свежими, консервируются целиком, вялятся. Поскольку многие ботаники считают этот сорт самым сладким из всех сортов черри, из плодов полной потребительской спелости некоторые хозяйки варят томатное варенье.

«Загадка»

Загадка — сладкий красный томат

Ультраранний по срокам спелости грунтовый сорт с самым дружным появлением плодов и их созреванием. Плоды яркие, идеально-красные с легким серебристым налетом. Абсолютно детерминантный сорт, высотой всего 40 см.

Это сорт нового поколения, в котором прекрасно сочетаются лучшие качества выбираемых для выращивания томатов – высокая урожайность, эстетический вид и размеры плодов, их потрясающие вкусовые качества. Массой плоды могут быть до 100 г. Текстура плотная, мясистая.

Сорт отличается большим присутствием пасынков, которые нужно удалять, и слабой устойчивостью к болезням. Подвязывать куст не надо.

Загадка — томаты на кусте

Плоды отлично транспортируются и сохраняются в свежем виде, а также консервируются целиком, используются в салатах и гаспачо. Из них очень хорошо заготавливать на зиму помидоры в собственном соку.

«Малиновый гигант»

Сорт Малиновый гигант

Еще один представитель «розовощеких» томатов, сахаристость которых зашкаливает. Являясь детерминантом, вырастает куст до метра (в теплице около 130 см). Является гибридом, созревает рано.

Плоды, несмотря на название, не очень крупные – до 700 г. Но сахарная плотная мякоть делает гибрид востребованным в огородной культуре. Округлая сплющенная форма. Тонкая нежно-малиновая кожица. Урожайность и устойчивость к болезням – на высоте.

Обычно его не консервируют, а употребляют свежеснятым.

Томат Малиновый Гигант

«Рома»

Рома

Голландский гибрид, который отличается длительным плодоношением и аккуратными плодами-сливками, массой около 80 г. На одной кисти их около 20. И все один в один. Плоды универсальны в употреблении. Их можно и в салат покрошить, и целиком замариновать, и в собственном соку поставить.

Куст растет чуть выше метра. Урожайность – на первом месте. сахаров – повышенное. Они вкусны на редкость. Плотная кожица позволяет томатам храниться длительный срок. Плодоношение среднераннее, но длится дольше, чем у других среднеранних сортов.

Собирать урожай сладких «сливок» можно два месяца.

«Аппетитный»

Томат Аппетитный темный

Этот детерминант относится к среднеранним и выращивается только в открытом грунте. Куст вырастает до 80 см. Урожайность беспрецедентная.

На средневетвистом довольно компактном для такого роста кусте красуются бордовые четырехсотграммовые помидоры необыкновенно сочные, и сладкие настолько, что мякоть с белым налетом, словно покрыта инеем, на изломе.

Сорт используют свежим, но с не меньшим успехом подвергают и консервированию. Из него также делают сладкие зимние заготовки, в виде джемов и варений.

 «Камелия»

Камелия

Среднеспелый сорт с ярко-розовыми плодам  и снаружи и оранжево-огненной мякотью внутри. Довольно крупные плоды, достигающие 800 г, растут на метровом кусте и имеют интересную граненую форму. Сахаристость высокая. Мякоть сочная.

Вкус даже не овощной, а помидорный с привкусом фруктов. Очень интересный, продуктивный, благодарный, урожайный сорт. К сожалению, не отличается, как и многие не гибриды, высокой стойкость к вирусам.

В частности повреждается мозаикой и фитофторозом.

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/sladkie-sorta-pomidorov-dlya-otkrytogo-grunta.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть