Картофель Горняк

Картофель Скарб: характеристика сорта, отзывы

Картофель – овощная культура, которая широко распространена по всему миру. Селекционеры вывели множество сортов этого овоща, которые различаются по вкусу, цвету, форме и сроку созревания.

Для получения раннего урожая подойдут скороспелые разновидности. А для длительного хранения лучше сажать среднеспелые и поздние виды. Один из таких — картофель Скарб, название которого переводится как клад.

Дадим подробную характеристику этого сорта, рассмотрим его фото и отзывы огородников.

Происхождение

Сорт картофеля Скарб получил свое начало в Беларуси. Его авторами являются З.А Семенова, А.Е. Зуйков, Е.Г. Рындина и Л.И Пищенко. Селекционеры вывели его в НИИ картофелеводства и плодоовощеводства в 1997 году. А в 2002 году сорт официально был включен в государственный реестр России. Появилась возможность ввозить его на территорию страны, размножать и реализовывать посадочный материал.

Картофель подходит для посадки в Центральном, Уральском, Северо-Западном и Волго-Вятском регионах РФ. Также он популярен в Молдове, Беларуси и на Украине.

Характеристика

Картофель Скарб обладает средним периодом созревания и имеет столовое назначение. По сравнению с ранними сортами, сбор урожая производится на 25-30 дней позже. Срок вегетации в среднем составляет 95-110 дней.

Описание растения и клубней

Сорт характеризуется образованием полураскидистых и среднерослых кустов, высота которых может достигать 60 см. Растение усыпано небольшими, овально-продолговатыми листьями с ровными краями.

На светло-зеленых стеблях образуются белоснежные соцветия из десяти цветков. Опыление происходит естественным путем. Иногда после него образуются ягоды зеленого цвета, которые обычно осыпаются. Они не оказывают влияния на урожайность.

Так как сахаристость картофеля Скарб составляет 0,4%, он имеет сладковатый вкус. Овощ содержит не более 18% крахмала, поэтому его широко используют в кулинарии. Из картофеля делают чипсы, добавляют в салаты и супы.

Преимущества

Достоинства картофеля сорта Скарб:

• устойчивость к засухе и низким температурам;
• отличный товарный вид;
• хорошая урожайность;
• может долго храниться;
• превосходные вкусовые качества;
• стойкость ко многим заболеваниям.

Картофель не рассыпается при варке, так как в составе имеет большое количество крахмала. Клубни картофеля Скарб гладкие и крупные, поэтому этот сорт пользуется спросом, а многие огородники выращивают его на продажу.

Недостатки

Этот сорт также имеет ряд недостатков:

• уязвимость к фитофторозу клубней и листьев;
• может поражаться кольцевой гнилью;
• всходы могут появляться неравномерно и долго;
• молодое растение чувствительно к переувлажнению;
• перед посадкой клубни необходимо прорастить.

Разрезанный картофель не применяются в качестве посевного материала. Если обеспечить картофелю регулярный уход, можно избежать многих проблем.

Урожайность и сроки созревания

По хозяйственному назначению это столовый сорт, который относится к среднепоздним. С момента появления всходов до полного созревания клубней картофеля проходит не более 85-95 дней.

Скарб является высокоурожайным сортом. С одного куста огородники получают от 12 до 15 клубней. При правильном уходе с квадратного метра грядки можно собрать до 7 кг картофеля, а с гектара земли – до 70000 кг.

Посадка картошки

Чтобы получить обильный урожай, нужно изучить особенности посадки этой разновидности.

Картофель Скарб высаживают в прогретый грунт. Температура воздуха должна быть не ниже +20°С, а земли не ниже 10°С. Обычно посадку начинают во второй половине мая.

Выбор и обработка участка

Для посадки растения необходимо выбрать солнечный и сухой участок с ровной поверхностью. Овощ хорошо растет на плодородной и слабокислой почве. На такой земле обычно растет подорожник и клевер.

Лучшими предшественниками этой культуры являются бобовые, огурцы, лук, капуста и озимая рожь.

Участок для картофеля Скарб начинают готовить с осени. Его перекапывают на глубину 25-30 см и очищают от сорняков и корней. В почву при этом вносят следующие удобрения (на 1 м2):

• компост или перегной — 1 ведро;
• суперфосфат — 4-5 ст. л.;
• калийная соль – 2 ст. л.

В глинистую почву еще добавляют 1 ведро песка. Весной на участок вносят азотные удобрения.

Важно! Не рекомендуется высаживать картофель каждый год на одно и то же место. Грунт истощается, и в нем скапливаются вредители.

Подготовка клубней

За месяц до высадки клубни достают из подвала. Их тщательно осматривают, подгнившие и поврежденные выкидывают. Для посадки подходит здоровая картошка примерно одного размера.

Чтобы быстрее прорастить клубни, их убирают на 2-3 дня в помещение, где температура воздуха находится в пределах от 35 до 40оС. Затем их складывают на дно ящика и ставят в освещенное место с комнатной температурой воздуха. Когда ростки достигнут 3 – 4 см в высоту, картофель можно сажать.

Но перед высадкой его желательно опрыскать препаратом Престиж или раствором медного купороса. Для его приготовления нужно 1 ч. л. вещества добавить в 3 л воды и тщательно перемешать. Такая обработка является профилактикой фитоспороза, который может поражать картофель сорта Скарб.

Важно! Для посадки выбирают клубни среднего размера, так как крупные дают меньший урожай.

Правила посадки

Картофель сажают на глубину 8-10 см на расстоянии друг от друга от 30 до 35 см. Между рядами нужно оставить не менее 60 см, чтобы в дальнейшем за культурой было удобно ухаживать.

В соответствии со схемой посадки выкапывают траншеи или делают лунки. Ряды располагают по направлению с юга на север. Так посадки будут лучше прогреваться и освещаться.

Если с осени участок не удобрялся, в каждую лунку добавляют горсть перегноя и золы. Также под каждый куст можно внести по чайной ложке суперфосфата и калийной соли. Затем в лунки кладут клубни ростками вверх и покрывают слоем грунта.

Особенности ухода

После посадки сорт картофеля Скарб нуждается во внимании и тщательном уходе. Чтобы делать это правильно, необходимо ознакомиться с особенностями полива, прополки, окучивания и подкормки.

Рыхление и прополка

За весь период вегетации рыхление грунта рекомендуется провести 3 раза. Его удобно совмещать с прополкой. Примерно через 7-10 дней после посадки по грядке, засаженной картофелем, нужно пройтись граблями. Это поможет избавиться от молодых сорняков.

После появления ростков участок между рядами нужно прорыхлить повторно. Это облегчит доступ воды и воздуха к корням картофеля.

Окучивание

Окучиванием называют процесс засыпки нижней части растения свежей и рыхлой почвой. Это способствует повышению урожая на 20%. Мероприятие следует проводить в утреннее или вечернее время после дождя. Погода должна быть пасмурная или облачная.

За весь сезон кусты картофеля Скарб окучивают три раза:

1. Когда высота всходов достигнет 10 см.
2. Через две недели после первого раза.
3. Во время цветения.

Окучивание способствует формированию новых корней и клубней. Почва насыщается кислородом, поэтому рост корнеплодов усиливается.

Подкормка

Картофель этого сорта подкармливают путем опрыскивания надземной части растения или внесением удобрения в лунку. За весь период вегетации процедуру следует провести три раза:

• В период образования ботвы. Готовят раствор из 300 г золы и 10 л воды, опрыскивают растение. Либо делают настой из сорных трав и поливают его.
• Во время формирования бутонов. Картофель поливают раствором из 3 ст. л. золы, 1 ст. л. сульфата калия и 10 л воды. На метр грядки — 1 л удобрения.
• Во время цветения. Под каждый куст вносят по 2 ст. л. суперфосфата, либо поливают его раствором из 1 стакана коровяка, 2 ст. л. нитрофоски и 10 л воды. На одно растение — 0,5 л удобрения.

При внесении сухих удобрений под куст, его нужно окучить. После дождя или полива смесь растворится в почве.

Важно! При правильной и своевременной подкормке, повысится урожайность и устойчивость картофеля к заболеваниям.

Полив

За весь период роста и развития растение необходимо полить не менее трех раз. В засушливую и жаркую погоду орошение следует проводить по мере просыхания почвы. Полив картофеля Скарб проводят из расчета 10 л воды на 1 м2. Если лето пасмурное и дождливое, можно ограничиться рыхлением и прополкой почвы. За 15 дней до сбора урожая полив необходимо остановить.

Болезни и вредители

Картофель сорта Скарб устойчив к мозаике листьев, вирусным болезням, парше, мокрой и сухой гнили. Он почти невосприимчив к золотистой нематоде и черной ножке. Но листья могут поражаться фитофторой, которая проявляется потемнением листьев и их отмиранием. Иногда на клубнях может образоваться кольцевая гниль, которую можно распознать по желтым и коричневым пятнам.

Чтобы не потерять урожай, рекомендуется провести профилактическую обработку кустов. От появления фитофторы предохраняет опрыскивание раствором медного купороса и высокое окучивание. Обработки необходимо проводить до цветения.

Появление кольцевой гнили можно предотвратить внесением калийных удобрений. Перед посадкой корнеплод не разрезать.

Если на картофеле сорта Скраб появился колорадский жук, его лучше собрать вручную. Химические препараты применять только при массовом появлении вредителей, так как они могут изменить вкус картофеля. Самые распространённые инсектициды: Корадо, Престиж, Актара, Наповал и Престиж.

Сбор и хранение

За 15 дней до сбора урожая прекращают полив, а надземную часть растения скашивают, оставляя короткие стебли без листвы. Ботву собирают и сжигают. Уборку лучше производить в сухую и теплую погоду.

Картофель тщательно обсушивают и сортируют. Поврежденные при копке или корнеплоды с признаками заболеваний, следует отложить отдельно. Отобранный картофель на 2-3 недели убирают в сухое помещение для окончательного созревания.

На основное хранение Скарб убирают в помещение, где температура воздуха поддерживается на уровне 2 — 5оС, а влажность составляет 80 — 85%. Картофель на посадку складывают в отдельную тару.

Отзывы садоводов

Картошка Скарб занимает больше половины моего участка. Сажаю его рано, во второй половине апреля. Кусты вырастают раскидистые и густые. Периодически растения окучиваю и собираю колорадских жуков, которых с каждым годом становится меньше. Картошку выкапываю в середине августа.

Иногда с одного корня удается собрать полведра вкусных и крупных клубней. Картофель Скарб выращиваю давно. Полюбил его за сладковатый вкус и мякоть желтого цвета. Разновидность неприхотливая, главное, внести в почву компост или перегной и вовремя окучить растение.

При варке не разваривается, поэтому добавляю его в салаты и супы. Иван, 32 года, г. Нижний Новгород В сорте Скарб меня привлекло то, что картофель может долго храниться и при этом сохранять все свои качества.

В этом году даже не пришлось копать молодую картошку, так как до осени доедали прошлогоднюю.

Заключение

Белорусский картофель Скарб имеет сладковатый вкус и золотистый цвет, поэтому этот сорт привлекает внимание многих огородников. Ароматные блюда из него удовлетворят любого гурмана. Но эта разновидность картофеля привередлива к условиям выращивания. Поэтому обильный урожай можно собрать только при соблюдении всех рекомендаций по уходу и агротехнике.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-skarb-harakteristika-sorta-otzyvy.html

Картофель

У современного человека картофель является вторым хлебом, особенно популярен сорт Гала. В нашей стране этот овощ выращивается в центральной части. На своем участке я посадила этот картофель довольно таки давно и ни разу не пожалела. Получаю хороший и стабильный урожай овоща, который кормит всю семью.

Характеристика сорта

Самым главным достоинством картофеля Гала является раннее созревание урожая. Растение это прямостоячее, а его ботва достаточно раскидиста. В период цветения можно наблюдать соцветия белого оттенка.

Плоды имеют круглую форму и гладкую кожуру. Глазков на этом картофеле очень мало, поэтому ее удобно очищать. Кожура желтого тона, ее толщина средняя.

Овощ содержит 13%крахмала, что не дает картофелю развалиться при варке.

Сорт картофеля Гала имеет свои преимущества и недостатки. Среди достоинств хочется отметить:

• Хороший урожай;
• Быстрое созревание плодов;
• Долгое хранение урожая;
• Высокая устойчивость к заболеваниям разного типа;
• Большое содержание полезных веществ.

Несмотря на многочисленные преимущества этого сорта картофеля, существует у него и один недостаток. Этот овощ имеет малую сопротивляемость грибку под названием ризоктониоз. Заболевание негативно влияет на нижнюю часть растения. Для профилактики нужно обработать почву на участке специальными препаратами еще до посадки.

Выращивание картофеля

В отличие от других сортов картофеля, Гала имеет свои агротехнические особенности, о которых нужно знать в обязательном порядке.

Участок для посадки и сроки

В разных регионах нашей страны этот картофель высаживается в разное время. Главным условием является прогревание почвы минимум до 10 градусов тепла на глубину в 10 см.

Нельзя сажать клубни в холодную землю, это не поможет растению быстрее взойти. Картофель может даже сгнить в холодном грунте.

В этом случае урожая вам не видать, придется полностью пересаживать весь картофельный участок, когда станет теплее.

Место для посадки Галы нужно готовить еще в осенний период. Это растение любит рыхлый супесчаный грунт, с достаточным содержанием органических веществ.

В общем, картофель этого сорта не особо требователен к почве, но в слишком тяжелой земле клубням будет слишком тяжело. При такой почве картофелин образуется больше, но их размер будет слишком мелким.

При тяжелом грунте плод будет кривым, а это усложняет очистку и увеличивает число отходов. Если на вашем участке слишком тяжелая земля, разбавить ее поможет речной песок и перегной.

Подкормку грунта проводят осенью. В этот сезон подойдут любые органические вещества, перегной, навоз и прочее. До наступления весны все вещества успеют впитаться в грунт. Если подкормку вы будете вносить весной, то не используйте в этот период свежий навоз. При посадке в лунку добавляется небольшое количество древесной золы и компоста.

Подготовка клубней

Для посадки подходит картофель среднего размера, без признаков заболеваний и повреждений.

Не выбирайте мелкие клубни, в них не хватает питательных веществ, и корни не будут получать их нужного количества.

А вот плоды покрупнее содержат достаточное количество питательных веществ и на первых порах их хватит на всю корневую систему. Семена картофеля перед посадкой нужно оставить на солнце для прогревания.

В противном случае всходы ростков отложатся, так как новые начнут всходить только тогда, когда старые полностью сгниют. Вот почему картофель, который хранился в погребе, дает всходы быстрее, нежели пророщенный.

В это время нужно обработать картофельные кусты от самого назойливого врага картофеля – колорадского жука.

Более подробно о подготовке картофеля в видео:

Принцип посадки

Чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать основные правила посадки сорта Гала. При посадке картофельные клумбы помещаются на расстоянии 45 см друг от друга. Между рядами должны сохраниться свободные 50 см почвы.

Многие новички думают, что большое количество посаженных клубней увеличит и урожай, но это мнение ошибочное. Для развития этому сорту нужно много пространства. Слишком густые посадки станут сдвигать и угнетать друг друга.

Для одной лунки необходима 1 картофелина, в противном случае ваш урожай будет слишком мелким. Глубина посадки не должна превышать 10 см. Корни картофеля нужно постоянно присыпать свежей почвой.

Но выполнять такую работу правильно могут далеко не все. Окучивание происходит плодотворно, если стебли кустов со всех сторон присыпаны землей.

Но на практике эти работы проводятся качественно далеко не всегда.

Картофель Гала имеет достаточно большие листья, которые повреждаются при окучивании. Такая ситуация для растения является стрессовой, что быстро приводит к понижению урожайности. Если вы проводите посадку картофеля в заранее нарезанные гребни, вы точно избежите множества проблем. Корневая система в благоприятных условиях развивается достаточно быстро, а стебли не ломаются.

Болезни и вредители

Этот сорт картофеля имеет высокую устойчивость к большинству заболеваний, которыми страдает эта культура. Профилактика поможет дополнительно снизить риск развития таких недугов. Особенное внимание нужно обратить на такие болезни, как черная ножка, черная и бурая гниль, ржавость и прочее. Соблюдайте основные правила при посадке и уходе за сортом Гала и тогда болезни ей не будут страшны.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/kartofel-gala.html

Картофель Ирбитский: описание сорта, фото, отзывы, рекомендации по выращиванию, характеристика, урожайность

Одним из перспективных сортов является картофель Ирбитский. Описание сорта, отзывы и фото доказывают, что этот сорт является одним из лучших достижений селекционеров. Его не так давно занесли в Госреестр по Западно-Сибирскому и Волго-Вятскому регионам. За небольшой период он успел себя отлично зарекомендовать.

Описание

По своим характеристикам картофель Ирбитский отличается высокой урожайностью и быстрым сроком созревания. Период созревания всего 70-90 дней, что важно для регионов с нестабильным климатом.

Кусты растения средней высоты, полупрямостоячие. Цветы среднего размера, с ярким окрасом на внутренней стороне. Листья картофеля крупные, промежуточного типа, темно-зеленой окраски. Данный сорт характеризуется высокой урожайностью, отличными товарными качествами.

За небольшой период вегетации корнеплоды успевают вырасти до достаточно внушительных размеров. С одного растения получают в среднем до восьми крупных клубней. Они имеют округлую форму, кожура красная с мелкими глазками. Внутри корнеплод желтый.

Вес одного клубня может достигать двухсот грамм.

Судя по отзывам, фото, описанию сорта, картофель Ирбитский отлично зарекомендовал себя при выращивании в неблагоприятных условиях.

Характеристики сорта

Новинка селекции имеет следующие характеристики:

1. Отличные товарные показатели.
2. Лежкость. При длительном хранении сохраняется до 97 % корнеплодов.
3. Устойчивость к возбудителям грибковых и вирусных болезней.
4. Урожайность картофеля Ирбитского при правильной агротехнике может достигать 400 центнеров с гектара.
5. Способен давать высокий урожай при любых погодных условиях.

Подготовка к посадке

Перед посадкой необходимо подготовить картофель.

1. Отбирают посадочный материал. Клубни должны быть здоровыми, без повреждений.
2. Проводится калибровка по размеру корнеплодов.
3. Крупные клубни режутся на несколько частей. На каждой должно быть по два-три глазка.
4. Клубни проращиваются.
5. Обработка картофелин защитными средствами, удобрениями.

Перед посадкой высокий урожай дает предварительное замачивание клубней в растворах удобрений. Для их приготовления берут по четыреста грамм селитры и суперфосфата и растворяют в 10 литрах воды.

В этот раствор погружают клубни на час. За это время картофель впитывает полезные элементы и активирует рост и развитие корнеплодов и надземной части.

При таком замачивании можно получить урожай на неделю раньше срока.

Особенности выращивания

Чтобы получить высокий урожай, необходимо соблюдать сроки посадки. Судя по фото, отзывам и описанию сорта, картофель Ирбитский даст хороший урожай, если его высаживать в грунт примерно в середине мая (для средней полосы России). При отклонении от нормы сроков даже на полторы недели урожай будет хуже.

Перед посадкой корнеплодов следует провести подготовку грунта и посадочного материала. За три недели до высадки отбирают клубни для посадки. При этом нельзя использовать гнилые, поврежденные болезнями картофелины. Для посадки используют только чистые, ровные, без пятен и прочих повреждений корнеплоды.

Затем отобранный материал помещается в светлое помещение для проращивания и озеленения. Чтобы было удобнее, рекомендуется разделить клубни по размерам. Крупные экземпляры можно разрезать на две и более частей, оставив на каждой части по два-три глазка.

Судя по фото, отзывам, описанию сорта, картофель Ирбитский лучше всего растет в хорошо удобренной почве. Поэтому перед посадкой необходимо внести органическое и минеральное удобрение. После этого делают бороздки глубиной около 15 сантиметров, в которые высаживают корнеплоды. При этом выдерживается схема 60Х35 см.

По мере роста растения пропалывают, поливают. Как только надземная часть отрастет на высоту 15 сантиметров, проводят первое окучивание картофеля. Это необходимо делать для того, чтобы простимулировать развитие корнеплодов выше посадочного клубня. Второе окучивание картофеля проводят в период, когда растение начинает смыкать ботву. В образовавшиеся бороздки поливают.

Уход в период вегетации

Основным уходом за растением является своевременная прополка и поддержание грунта в рыхлом состоянии.

Чтобы получить высокий урожай, рекомендуется проводить уход за растением по следующей схеме:

1. Первое рыхление проводится на глубину до десяти сантиметров. Второе и последующие – на пять сантиметров.
2. Окучивание выполняется при высоте растения около 15 сантиметров.
3. Поливы рекомендуется совмещать с подкормкой растений минеральными удобрениями. Всего за период вегетации нужно проводить три подкормки. Вносят азотные, комплексные и фосфорно-калийные удобрения. При использовании отдельно азотных удобрений важно следить за их количеством. Здесь действует правило: лучше не докормить, чем перекормить. В противном случае вырастет огромная ботва в ущерб образованию корнеплодов.

Многих интересует, как поливать Ирбитский картофель, чтобы получить высокий урожай. Этот процесс ничем не отличается от полива других сортов, кроме как кратностью – всего за сезон растение поливается около трех раз (в жаркую, сухую погоду количество орошений увеличивается).

Болезни, вредители

Сорт уникален тем, что его практически не поражают известные болезни. Однако картофель Ирбитский вредители могут атаковать. Чтобы с ними бороться, применяют различные инсектицидные препараты, которые можно приобрести в любом дачном магазине. В остальном сорт отличается неприхотливостью и простотой в уходе.

Отзывы

Несмотря на свой «молодой» возраст, картофель успел завоевать сердца огородников и фермеров. Этот сорт относят к классу “суперэлита”. На одном растении вырастает достаточно большое количество клубней различного размера, среди которых около восьми картофелин имеют крупный размер. Такие урожаи можно получить за достаточно короткий период вегетации.

По отзывам людей, которые попробовали сорт, видно, что он дает стабильно большие урожаи при любых погодных условиях. Даже если другие сорта не порадовали, этот картофель порадует огородников большим, вкусным урожаем, который может храниться до следующего сезона.

Лежкость клубней зависит от многих факторов. На это влияет следующее:

• Погода. Если во время вегетации было слишком холодно и дождливо, то при хранении будут достаточно большие потери.
• Почва. Корнеплоды, выращенные на супесчаных и черноземных почвах, хранятся лучше, чем те, которые были получены с суглинистой земли.
• Удобрения. При избытке азотистых удобрений клубни лежат недолго. Их быстрее всего поражают болезни. То же самое касается корнеплодов, которые недополучали калия.
• Фитофтороз. Эта болезнь может попадать на клубни, поэтому картофель будет меньше храниться.
• Условия. Чтобы корнеплоды сохранили свой вид до следующего урожая, необходимо знать, как хранить картофель Ирбитский и другие сорта.

Чтобы обеспечить правильные условия, необходимо после выкапывания урожая просушить клубни. Перед тем как убрать их на хранение, обязательно урожай сортируют. Все порезанные, поврежденные болезнью, мелкие экземпляры удаляются.

Для хранения используют клубни без видимых повреждений. Срок хранения зависит от размера картофелин. Для среднего периода отбирают крупные картофелины. На длительное хранение используют средние экземпляры.

Все остальное используется сразу же после отбора.

Подготовка к хранению

Чтобы сохранить урожай как можно дольше, необходимо выполнять несложные правила подготовки.

1. После выкапывания картофеля рекомендуется на час оставить клубни на земле. Это позволит подсохнуть урожаю. Дольше оставлять корнеплоды нецелесообразно и опасно, так как солнечные лучи могут вызвать ожоги, что негативно скажется на лежкости.
2. После солнечной ванны картофель необходимо поместить под навес, где будет происходить заживление ран и наращивание защитных свойств. Наиболее интенсивно процесс заживления происходит при температуре около 18 градусов. При более низких температурах корнеплоды заживляют ранки более длительно – около трех недель. При оптимальной температуре срок заживления длится около десяти дней.

После подготовки картофель помещают в хранилище с температурой около 2-4 градусов. При таком режиме все происходящие внутри клубня процессы замирают. В таком состоянии картофель можно хранить до сбора следующего урожая.

Источник: http://fb.ru/article/323187/kartofel-irbitskiy-opisanie-sorta-foto-otzyivyi-rekomendatsii-po-vyiraschivaniyu-harakteristika-urojaynost

Горняк: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

На рынке овощ данного сорта появился в 2007 году и сразу стал очень популярен, благодаря высокой урожайности, значительной средней массе одного клубня (она может достигать 1 килограмма), устойчивости к болезням и вредителям. Большинство садоводов отмечают такое важное свойство картофеля Горняк, как неподверженность нападению колорадского жука.

История картофеля

Практически каждый знает выражение: картошка – второй хлеб. Без данного овоща сложно представить большинство блюд. Он является или их составной частью, или употребляется в качестве гарнира. Принято считать, что появлением картофеля на столе россияне обязаны Петру I. Однако употреблять овощ в пищу стали только с 1839 года, а до этого времени воспринимали его как декоративное растение.

Сочный сорт

Примерно в то же время с картофелем начали работать селекционеры. Наибольших успехов добился Грачев Е.А., благодаря трудам которого появился первый российский сорт картошки – Ранняя роза.

Он до сих пор пользуется популярностью среди садоводов, его легко можно найти на дачных участках. Значительную роль в выведении новых картофельных сортов сыграл академик Вавилов Н.И.

– известный ученый, благодаря которому в селекционной науке совершено множество открытий.

Все сорта вносятся в специальный Государственный реестр. В настоящее время в нем содержится 426 видов картошки.

Самым старым сортом является культивар Лорх, который можно выращивать во всех двенадцати климатических регионах страны.

Такое районирование является одной из особенностей РФ, поскольку каждая территория обладает своими параметрами погодных условий, которые необходимо обязательно учитывать при выборе сорта для выращивания.

Описание сорта

Картофель Горняк обладает следующими характеристиками:

• Сорт относится к числу среднеранних (период созревания составляет от 65 до 80 дней);
• Доля крахмала (основная характеристика картофеля) составляет от 15% до 17%;
• Форма клубней округлая, средняя масса составляет от 100 до 200 грамм, но в отдельных случаях может достигать одного килограмма. Как правило, в одном кусте вырастает от 7 до 12 картофелин. Кожура желтая, а мякоть светло-желтая;
• Высокая урожайность. С одного гектара собирают от 167 до 264 центнеров урожая. Зафиксированный максимальный уровень составляет 464 центнера;
• Хорошие качества для потребителя: насыщенный вкус, что позволяет активно использовать в кулинарии (чаще всего готовится методом варки или жарки, при этом вкусовые качества становятся только лучше);
• Способность к длительному хранению (уровень лежкости составляет 97%).

Применяется картофель Браво, в основном, при приготовлении пищи. Но, благодаря высокому содержанию крахмала и ряда других полезных веществ, его можно использовать в фармацевтике, химической промышленности и так далее.

Выращивать данный сорт рекомендуется в Волго-Вятском и Уральском климатических регионах.

При этом отмечались стабильно высокие урожаи картошки описываемого сорта и на других территориях, что позволяет говорить о его адаптации к суровому климату страны.

Отличительной особенностью сорта является то, что он практически не подвержен различным заболеваниям, в том числе таким опасным, как рак картофеля, морщинистая и полосчатая мозаика и вирус скручивания листьев. Иногда поражается данная разновидность картофеля фитофторой и золотистой нематодой.

Порядок выращивания

Чтобы получить качественный и большой урожай, необходимо правильно подготовить посадочный материал.

Обратите внимание! Многие садоводы для посадки выбирают крупные клубни, весом от 100 грамм.

Это позволяет получить большой урожай, но при этом значительно увеличивается расход клубней, что требует дополнительных затрат на покупку семенного материала или на его хранение. Поэтому гораздо эффективнее сажать клубни массой от 50 до 100 грамм.

Если при посадке разрезать крупные клубные, то необходимо следить, чтобы на каждой части, положенной в лунку, находилось не менее трех глазков.

Важно! При подготовке посадочного материала с помощью проращивания следует уделять внимание освещенности в помещении. При недостаточном количестве света ростки могут быть длинными и белыми, которые не дадут значительного урожая. Избыток света может привести к засыханию ростков, что также негативно скажется на урожае.

Незабываем об умеренном поливе

В процессе проращивания рекомендуется периодически (не реже одного раза в неделю) переворачивать семена, поэтому размещают их в это время россыпью на стеллажах.

Кроме того, такой способ хранения на период подготовки к посадке позволяет обрабатывать семена стимуляторами роста и минеральными удобрениями.

Устойчивости к вредителям и болезням добавит обработка во время проращивания сортового картофеля слабым раствором медного купороса.

Дополнительная информация. Некоторые садоводы применяют влажный способ проращивания. Для этого клубни помещают в специальные ящики и пересыпают между собой влажными опилками или торфом. Такой метод подготовки картофеля к посадке позволяет сократить время проращивания, а сами клубни сохраняют большинство питательных веществ внутри, что обеспечивает более высокий урожай.

Для посадки картофеля Горняк следует выбрать хорошо освещаемый солнцем участок. Как и другие сорта данной культуры, Горняк не любит избыточной влаги, поэтому при близком нахождении грунтовых вод лучше высаживать растение на возвышенностях.

Подготовка участка начинается осенью. Он перекапывается, удаляются все сорняки. Если почва на участке характеризуется повышенной кислотностью, то следует внести в нее известь или доломитовую муку.

Весной необходимо повторно перекопать участок и внести удобрения: перегной или торф (в случае необходимости).

Оптимальным временем, когда следует высаживать сортовый картофель Горняк, считается конец апреля – начало мая, поскольку он относится к категории среднеспелых сортов. Для уверенности, что время посадки наступило, рекомендуется измерить температуру почвы на глубине штыка лопаты (12-15 сантиметров). Как только она составит 7-8 градусов по Цельсию, значит, семена можно закладывать в землю.

Урожайность обеспечена

Уход за картофелем достаточно простой. Во-первых, необходимо периодически рыхлить почву граблями и удалять сорняки. Это позволяет облегчить появление первых побегов.

Как только ростки культуры достигнут высоты в 15-20 сантиметров, их следует окучить, чтобы обеспечить развитие корневой системы и формирование большого урожая.

Обычно картофелю достаточно естественного уровня осадков, но в случае засухи рекомендуется обеспечить растение дополнительной влагой в объеме не более 3 литров на каждый куст. Подкормку осуществляют три раза:

• Первый – в период роста ботвы;
• Второй – по мере формирования бутонов;
• Третий – в период цветения и образования завязи.

Преимущества и недостатки сорта

Описание сорта картофеля Горняк было бы неполным без указания его достоинств и недостатков. В качестве преимуществ садоводы отмечают:

• Отличные вкусовые качества;
• Высокий выход товарной продукции, что позволяет легко его реализовывать на рынке, а значит, выращивать для коммерческих целей;
• Быстрота созревания;
• Способность к длительному хранению (лежкость достигает 96%);
• Высокое содержание основного полезного вещества в картофеле – крахмала;
• Устойчивость к различным заболеваниям и вредителям.

В качестве недостатков можно отметить трудоемкость подготовки посадочного материала, однако ее с лихвой компенсирует большой объем урожая.

Итак, картофель Горняк созревает через 65-80 дней после посадки, что позволяет тем, кто его выращивает, получать доступ к полезным веществам, содержащимся в нем, достаточно быстро.

Используется данный сорт, в основном, в кулинарии, благодаря своим вкусовым характеристикам. Для получения качественного урожая необходима трудоемкая подготовка, но к уходу он не требователен.

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-gornak.html