Томат Черный Крым

Томат Черный Крым: описание фото и особенности сорта

Рада приветствовать уважаемых огородников на страничках этого сайта! Как-то выбирая для посева новые сорта помидоров, наткнулась на томат Черный Крым, описание и фото которого меня заинтересовало.

И, недолго думая, я решила вместе с уже своими проверенными «негритятами» попробовать вырастить этот сорт, уж слишком были хороши отзывы тех, кто его сажал. Результат порадовал, и теперь три-четыре кустика этого чудесного томата я всегда высаживаю в свою теплицу.

Описание сорта

Среди многочисленных сортов и гибридов F1 черных помидоров, этот томат пользуется заслуженной славой. А все благодаря своей неприхотливости, урожайности и очень вкусным плодам.

Своим появлением в списке зарегистрированных сортов помидоров он обязан селекционеру из Швеции Ларсу Розентрому. Когда тот побывал в Крыму, то очень заинтересовался необычным томатом с темными плодами, а потом внес его в специальный каталог.

Вот так и узнали огородники про сорт Черный Крым, и стали выращивать повсеместно. И в России многим приглянулся этот сорт, правда, для получения хороших урожаев дачникам средней полосы и более северных районов необходимо высаживать томат в теплицы. Высадка в открытый грунт приемлема только для юга.

Куст раскидистый, требует простора в теплице, поэтому загущать посадки не стоит. Необходимо пасынкование, также этот сорт требует формирования куста и привязки к опорам.

Опытные огородники выращивают Черный Крым в один или два стебля, правда, если нужно получить плоды крупнее, то тогда подойдет только вариант с одним стеблем. В этом случае важно убирать лишние завязи в соцветиях.

По времени созревания плодов – это среднеранний томат. Обычно первые помидоры на нем начинают созревать через 90 дней после всходов. Черный Крым выращивается через рассаду, он требует хорошего питания и очень отзывчив на подкормки.

Описание плодов сорта Черный Крым

Сорт урожайный, период плодоношения длительный.

В кисти обычно 4-5 помидоров, средняя масса – 300-400 граммов. Самые крупные плоды у этого томата – до 500 граммов.

Плоды округло-плоские, обычно возле плодоножки цвет кожицы более темный (бурый, почти черный), а нижняя часть плода темно-малиновая или бордовая. Может быть небольшая ребристость.

Мякоть сочная, вкусовые качества превосходные. Показатели содержания сухих веществ средние, семян не так много.

Практически все отмечают, что вкус многих черных томатов очень сильно отличается от обычных красных помидоров. Причина – содержание в томатах особого вещества антоциана, который придает плодам темную окраску, а также необычный вкус и отменный аромат.

Плоды черных помидоров сочные, сладкие, а потому незаменимы для салатов и потребления в свежем виде.

Вот и Черный Крым хорошо использовать в свежем виде, также он пригоден для салатов, для соков.

Особенности ухода за томатом Черный Крым

Сложностей при уходе за этим сортом помидоров не возникает. Томат отличается не только отличной урожайностью, но и простой агротехникой, присущей всем индетам.

Так как Черный Крым – это высокорослый сорт, то для выращивания требуется просторная и высокая теплица. Схема высадки – по три растения на один квадратный метр, именно так кусты помидоров получат и нужную освещенность, и питание, и не будут мешать друг другу.

Обязательно делают привязку, также регулярно удаляют пасынки.

Черный Крым – это именно тот сорт, который можно посоветовать для выращивания новичкам-огородникам, делающим только первые шаги в постижении всей агротехники.

Индетерминантные томаты обычно отличаются сложностью в агротехнике, они капризны, но Черный Крым совершенно не такой.

Основные мероприятия:

• правильный выбор сроков семян на рассаду;
• посев с соблюдением всех правил выращивания, обеспечение необходимого температурного режима и уровня освещения;
• высадка рассады на постоянное место (с учетом погодных условий региона);
• формирование куста;
• удаление пасынков;
• регулярные поливы, подкормки.

Нет ничего сложного в уходе за этим красавцем, но зато ваш труд окупится сторицей. Вкусные и красивые, необычной окраски плоды обязательно вам понравятся, как пришлись по душе они уже многим огородникам.

ВАЖНО! В продаже встречаются пакеты семян сорта Черный Крымский. Это тот же Черный Крым. Главное – чтобы семена были от проверенных агрофирм и компаний.

Сорт Черный Крым никогда меня не подводил, я всегда снимаю с его кустиков хороший урожай, чего желаю и вам!

Наталья Северова

Источник: https://sait-pro-dachu.ru/tomat-chernyj-krym-vkusnyj-rannij-originalnyj/

Томат Крымский черный: отзывы, характеристика

Томат Черный Крым получил распространение благодаря Ларсу Олову Розентрому. Шведский коллекционер обратил внимание на этот сорт при посещении полуострова Крым.

С 1990 года томат получил распространение в США, Европе и России. Его выращивают в тепличных условиях и под открытым небом.

Описание сорта

По фото и отзывам томат Черный Крым соответствует следующему описанию:

• среднераннее созревание;
• от высадки семян до сбора урожая проходит 69-80 дней;
• индетерминантный куст;
• высота томата – 1,8 м;
• стойкость к болезням.

Плоды помидоров Черный Крым имеют ряд особенностей:

• крупные томаты весом 500 г;
• плоскоокруглая форма;
• мясистые плоды с плотной кожицей;
• неспелые помидоры имеют зелено-коричневый цвет;
• в процесс созревания плоды приобретают бордовый, почти черный оттенок;
• высокие вкусовые качества;
• среднее содержание сухих веществ.

Урожайность сорта

С одного куста сорта Черный Крым собирают до 4 кг плодов. Эти томаты не подлежат длительному хранению и транспортировке.

Плоды сорта используют для приготовления салатов, соков, пюре, первых и вторых блюд. Для консервирования такие помидоры слишком большие и мягкие, поэтому рекомендуется употреблять их в свежем виде или перерабатывать.

Порядок посадки

Томат Черный Крым можно получить рассадным способом. Для этого в домашних условиях производят посадку семян в небольшие ящики. Когда растения достигнут полутора-двух месяцев, их переносят в теплицу или на открытый участок.

Допускается посадка семян непосредственно в открытый грунт при благоприятных климатических условиях в регионе.

Подготовка рассады

Для получения рассады томатов готовят грунт, состоящий в равных пропорциях из перегноя и дерновой земли. Предварительно рекомендуется обработать почву путем нагрева в духовке или помещения в морозильник. Через 2 недели можно приступать к посадочным работам.

Семенной материал также подвергают обработке. Его замачивают на сутки в теплой воде, чтобы стимулировать появление ростков. Покупные семена помидоров уже прошли подобную обработку, поэтому их можно сразу приступать к посадке.

Совет! Под рассаду готовят ящики или стаканчики глубиной 10 см.

На поверхности почвы делают борозды на глубину 1 см. Семена располагают через каждые 2 см. После посадки емкости накрывают стеклом или пленкой, после чего оставляют их в темном и теплом месте.

Согласно отзывам на томат Черный Крымский, при температуре 25-30 градусов всходы появляются через 3 дня. Если температура окружающей среды окажется ниже, то ростам потребуется больше времени.

Рассаду переставляют на подоконник, причем обеспечивают постоянную подсветку на протяжении 12 часов. Периодически помидоры поливают, чтобы не допустить пересыхание грунта.

Посадка в теплицу

В теплицу переносят рассаду томатов, которая достигла 20 см в высоту. Такие растения имеют 3-4 листа и развитую корневую систему.

Почву под томаты перекапывают осенью. Верхний слой грунта устраняют, чтобы в будущем избежать распространения заболеваний и вредителей. Два года подряд помидоры не выращивают на одном месте.

Совет! Осенью в грунт вносится перегной или компост.Сорт Черный Крымский высаживают рядами или в шахматном порядке. Между растениями оставляют 60 см, а между рядами – 70 см.

Для посадки томатов делают лунку, в которую помещают корневую систему. Затем корни растения засыпают и немного уплотняют землю. Завершающим этапом является полив растений.

Посадка в открытый грунт

В регионах с теплым климатом рассаду сорта Черный Крым переносят в открытый грунт. Отзывы на томат Черный Крымский показывают, что эти помидоры хорошо растут под открытым небом.

Схема посадки является следующей: между растениями сохраняют интервал, равный 60 см. Посадить томаты можно в несколько рядов.

Совет! Под помидоры выбирают грядки, где ранее произрастали огурцы, репа, капуста, бахчевые и бобовые разновидности овощей.

Если на грядках уже росли томаты или перцы, то повторная высадка культуры не проводится. В качестве удобрения для грунта используется компост или перепревший навоз.

Осенью грядки нужно перекопать. Весной проводят глубокое рыхление и готовят ямы под посадку. Переносить томаты в открытый грунт следует после установления теплой погоды. Воздух и почва должны хорошо прогреться. Если сохраняется угроза похолоданий, то помидоры накрывают агроволокном.

В открытый грунт можно посадить семена сорта Черный Крым. Однако для получения урожая потребуется больше времени.

Уход за томатами

Сорт Черный Крым нуждается в постоянном уходе. Сюда относится полив и внесение удобрений. Растения поливают как минимум один раз в неделю. Удобрения вносят через каждые 2 недели.

Отзывы на томат Черный Крым свидетельствуют, что сорт редко подвергается заболеваниям. Для профилактики рекомендуется соблюдать агротехнику, избегать загущенности посадок, своевременно производить полив и прополку.

Поскольку сорт является высокорослым, его подвязывают к опоре. Для формирования куста проводят пасынкование лишних побегов.

Пасынкование и подвязывание

Томат Черный Крым вырастает высотой до 1,8 м, поэтому требует подвязывания. Рядом с каждым кустом устанавливается опора из дерева или металла. По мере роста помидоры подвязывают к ней у верхушки.

Куст сорта Черный Крым формируют в один или два стебля. Если необходимо получить крупные плоды, то оставляют один стебель и нормируют число завязей. При формировании томатов в два стебля урожайность повышается за счет большого количества плодов.

При пасынковании устраняют побеги, растущие из пазухи листа. Процедура позволяет растениям направить силы на формирование плодов. Побеги обламывают вручную до того, как их длина достигнет 5 см.

Полив посадок

Томаты поливают один или два раза в неделю в зависимости от условий выращивания и погодных факторов. Увлажненность грунта поддерживают на уровне 85%.

Важно не допускать возникновения сухой корки на поверхности почвы. Поэтому после полива проводят рыхление и окучивание помидоров.

Совет! Под каждый куст томатов вносят 3-5 л воды.Предварительно вода должна отстояться и согреться. Первый полив производят сразу после переноса растений на постоянное место. Следующее внесение влаги должно состояться через неделю, чтобы растения смогли адаптироваться к новым условиям.

Особенно важен полив в период цветения. В это время под каждый томат еженедельно наливают по 5 л воды. В период плодоношения помидорам достаточно 3 л воды, чтобы избежать растрескивания томатов.

Внесение удобрений

Первая подкормка томатов выполняется через 2 недели после переноса растений на постоянное место. В этот период можно подкормить посадки удобрением, содержащим азот.

На литр воды добавляют 1 ст. л. мочевины, после чего поливают томаты под корень. В дальнейшем не рекомендуется злоупотреблять азотными подкормками, чтобы избежать чрезмерного роста зеленой массы.

Через неделю вносится фосфор и калий. Их используют в виде суперфосфата и сернистого калия. Каждого вещества берется по 30 г на ведро воды. Полив выполняется под корень.

Совет! В период цветения помидоры опрыскивают раствором борной кислоты (1 г вещества на 1 л воды).

Повторную подкормку суперфосфатом выполняют при созревании плодов. На литр воды берется 1 ст. л. этого компонента. Посадки опрыскивают полученным раствором.

Отзывы садоводов

Светлана, 37 лет, г. Ступино Сорт Черный Крым порадовал высокой урожайностью и красивым внешним видом. Темные плоды оригинально смотрятся в салатах за счет бордово-коричневого оттенка. Томаты выросли крупными и очень вкусными. Я уже выращивала другие черноплодные томаты, так вот Черный Крым однозначно превзошел их по вкусу. Арина, 54 года, г.

Иркутск Томаты Черный Крым покорили свои неповторимым вкусом. Выращивала сорт в теплице, с завязью никаких проблем не возникало. Плоды созревали на кустах. Все помидоры имеют гладкую поверхность и насыщенный бордовый цвет. Минимальный вес плодов – 300 г, мелких помидоров не было. Обязательно посажу этот сорт на следующий год. Евгений, 60 лет, г.

Нижний Новгород Заинтересовался томатом Черный Крым по отзывам и фото. В результате купил семена, из которых получил рассаду. В теплице высота томатов этого сорта составила 1,5 м. Растения очень мощные и сильные, плоды созревают рано. Сорт порадовал своей урожайностью: самые большие помидоры имели вес 750 г, было много плодов по 400 г.

На вкус помидоры показались обычными, хотя семье и детям понравились.

Заключение

Сорт Черный Крым отличается среднеранним созреванием. Помидоры вырастают достаточно высокими, поэтому нуждаются в опоре и подвязывании. Плоды сорта обладают необычным темным цветом, большими размерами и хорошим вкусом. Их используют в свежем виде или перерабатывают для домашних заготовок.

При правильном уходе сорт демонстрирует высокую урожайность. Томаты Черный Крым редко подвергаются заболеваниям. Избежать распространения болезней помогает соблюдение агротехники.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-krymskij-chernyj-otzyvy-harakteristika.html

Характеристика и описание сорта томата Черный Крым

Довольно часто, названия сельскохозяйственных культур напрямую связаны с местом селекции. Томат Черный Крым действительно был создан на территории Крымского полуострова. Это старый советский сорт народной селекции, сохранившийся до наших дней в несколько измененном виде. Своим официальным статусом томат обязан шведскому селекционеру, внесшему растение в международный каталог.

Название сорта на нашей территории часто переводится, как Крымский черный и по уверениям знатоков значительно отличается от первоначального варианта.

Но различные вариации необычного темно плодного томата заслуживают внимания из-за вкусовых особенностей и очень красивых, крупных плодов. К тому же, умный швед обеспечил томату популярность не только в Европе, но и за океаном, на территории Соединенных Штатов.

У нас сорт под открытым небом может возделываться только в южных регионах. На остальной территории ему место только в теплице.

Основные характеристики

Многочисленные описания томата Черный Крым говорят о его хорошей приспосабливаемости к условиям жаркого лета. Он теплолюбив и приобретает характерную, почти черную окраску при высоких температурах и хорошей освещенности.

Описание сорта «Черный Крым»

Так выглядит описание сорта:

• сорт среднеранний, с продолжительностью созревания плодов 80-90 дней от момента первых всходов;
• за этот период растение с индетерминантным типом куста успевает вырасти до 180-200 см в высоту;
• такие темпы роста требуют обязательного укрепления ствола методом подвязки к кольям или шпалере;
• растение хорошо облиственное, быстро наращивает зеленую массу, требует грамотного формирования ствола, своевременной прищипки верхней точки роста;
• на кисти формируется до 5-6 штук плодов, весом 300 до 500 г каждый;
• общая урожайность составляет 4-8 кг томатов с одного куста.

Растение теплолюбивое, отзывчиво на тепло, освещенность, поливы и качественный уход. Для более быстрого созревания плодов его рекомендуют выращивать в один стебель. Но в регионах с большой продолжительностью летнего периода, культивируют сорт в 2-3 стебля, высаживая до 3 растений на кв. метр площади.

Особенности томатов

Особого внимания заслуживает описание плодов:

• плоды могут значительно отличаться по весу, первая кисть дает самые крупные томаты, последующие гораздо мельче;
• форма плодов округло-приплюснутая, с хорошо выраженной ребристостью возле плодоножки;
• цвет томатов, в стадии технической зрелости, бурый с коричневым отливом, при полном вызревании приобретают красно-коричневый, почти черный цвет;
• мякоть плотная и очень сочная, цветовая гамма зависит от степени зрелости и включает оттенки красного, зеленого и черного;
• вкус отличный, сладкий, с яркими томатными нотками и приятным фруктовым послевкусием;
• томаты имеют салатное назначение, идеально подходят для овощной нарезки, приготовления салатов, гарниров, соков, соусов;
• сорт мало пригоден для зимних салатов и приготовления маринованных и соленых заготовок;
• отрицательная характеристика томатов – непродолжительные сроки хранения.

На качество плодов значительно влияют условия выращивания. Теплолюбивый сорт успевает вызреть в теплом климате под открытым небом, но в средних широтах за ним придется добросовестно ухаживать даже при выращивании в теплице.

Агротехника и уход

При выращивании высокорослых томатов с достаточно короткими сроками вегетации, растения выращивают рассадой. В теплом климате, семена сеют сразу на постоянное место в конце мая месяца. Способ зависит от погодных особенностей, но в большинстве российских регионов помидоры сорта Черный Крым выращивают в теплицах.

1. Высевают семена в середине марта, учитывая продолжительность их прорастания до 4-5 дней и приживаемость растений при пикировке и пересадке в теплицу. Почву готовят заранее. Она должна быть легкой, влагоемкой, насыщенной необходимым набором полезных элементов.
2. Стараются соблюдать баланс между освещенностью и температурным режимом. Умеренные поливы совмещают при необходимости с корневыми подкормками. Обязательно следят за воздухопроницаемостью почвы, проводя рыхление после очередного увлажнения. Эти меры должны обеспечить формирование здоровой крепкой рассады.
3. Пересаживают растения в возрасте 60 дней на постоянное место, размещая на 1 кв. м не более 3 кустов. Если планируют одностебельное выращивание сорта, то плотность посадки можно увеличить до 4 растений на кв. м площади. Саженцы обязательно подвязывают или крепят к надежной основе.
4. Уход, как и за всеми индетерминантными сортами, потребует удаления лишних боковых побегов, прищипки точки роста после формирования достаточного количества цветочных кистей, обычно это 5-6 штук. Необходимо следить за состоянием теплолюбивого растения, вовремя обеспечивая растение питанием и влагой.

Множество приемов позволяет вырастить помидоры даже не в самых подходящих для них условиях. Как говорят отзывы опытных садоводов, томаты с отличным вкусом стоят того, чтобы ради них постараться.

Источник: https://DachaMechty.ru/tomat/uborka/chernyj-krym.html

Томат Черный Крым: характеристика и описание сорта, как выращивать

Среди многочисленных сортов томатов, предназначенных для выращивания на территории многих регионов нашей страны, особое внимание уделяется представителям из категории так называемых черных.

Томат «Черный Крым» пользуется заслуженной популярностью на протяжении не одного десятилетия, у многих любителей огородничества и садоводства.

Заслужил свое внимание и на территории стран Европы, а также и в США.

Происхождение сорта

Первые семена томатов черный Крым были созданы еще во времена советского союза на территории Крымского полуострова. Официальное признание томат получил в 1990 году, кода был внесен в международный каталог Seed Saver’s Exchange.

При посещении Крымского полуострова его заметил и выделил среди остальных коллекционер из Швеции Ларс Олов Розентром. Именно он инициировал добавление сорта в каталог, что способствовало его распространению по всему миру.

Регион посадки

Томат сорта «Черный Крым» любит тепло и большое количество света, только при наличии этих условий в дополнение к правильному уходу, он показывается хороший показатель урожайности. Его можно выращивать при любых климатических условиях. Но при соблюдении простых правил.

Так жители южных регионов могут осуществлять высадку непосредственно в открытый грунт. В средней полосе для получения желаемого урожая требуется посадка в теплицу.

Сроки созревания и урожайность

При соблюдении всех правил посадки и последующего ухода с одного куста данного сорта, можно собрать урожай весом до 4 кг. Чтобы получить максимальную урожайность, желательно формировать куст, имеющий 2 стебля.

«Черный Крым» имеет среднераннее созревание. В зависимости от климатических особенностей региона выращивания, плоды созревают после 75-85 дней после посева в грунт (только в южных областях) или на рассаду.

Выращивание рассады

Перед тем как посадить семена в грунт для получения в дальнейшем рассады требуется выполнение нескольких основных этапов работ:

• Семенной материал замачивается в теплой воде на срок до 24 часов, для стимуляции появления ростков. Без данного этапа повышает риск гниения семян в почве, до появления первых побегов.
• Если на упаковке указано, что семена прошли специализированный этап обработки, то замачивать не надо.
• Ящик или стаканчик для рассады должен иметь глубину не менее 10 см. Для возможности развития хорошей корневой системы.
• Если емкость позволяет, посадить несколько семян, то минимальное расстояние между ними должно быть 2 см.
• Глубина погружения в почву составляет 1 см.
• После завершения посадочных работ, емкости накрывают пленкой или стеклом, и до появления ростков убирают в место, хорошо защищенное от света.

Температурный режим на первом этапе должен составлять от 25 до 30 градусов. При условии такой температуры, первые ростки появляются в течение 3 дней. Рассада должно стоять в месте, где подсветка происходит не менее 12 часов. Полив производится по необходимости в зависимости от уровня влажности окружающей среды. Самое главное не допустить пересыхания почвы.

Подготовка грунта

Подготовку грунта для выращивания сорта можно разделить на два этапа. Первый это грунт для рассады, в случае ее использования. Второй в теплице или открытом грунте непосредственно на дачном участке.

Для получения хорошей и жизнеспособной рассады, в состав почвы в равных пропорциях должны входить перегной и дерновая земля. Для обеззараживания земли желательно обработать ее. Это можно сделать как путем прогрева в духовом шкафу, так и помещением на некоторое время в морозильную камеру. После завершения обработки, посадку можно производить не ранее, чем через 14 дней.

Выбирая место на участке, следует отдавать предпочтение теплице или грядке в открытом грунте, на которой ранее выращивались бобовые, бахчевые, огурцы и т.п. Нежелательно использовать землю из под томатов, в том числе и этого сорта или перца.

В качестве основных удобрений выступают перепревший навоз или компост. Перед высадкой растений на постоянное место обязательно проведение глубокого рыхления. Посадка возможна при условии, что почва уже прогрелась. Грунт для высадки готовится и с осени путем перекопки.

Посадка и полив

Высаживать рассаду в теплицу или открытый грунт, желательно только при установлении постоянной теплой погоды и хорошо прогретом воздухе. При высадке в открытый грунт, как правило, посадка производится в конце мая. Для тепличного выращивания, при условии, что теплица надежно защищает растение от перепадов температурного режима, допускаются более ранние сроки.

В зависимости от условий выращивания (теплица или открытый грунт), уровня влажности в окружающей среде, полив томатов требуется от 1 до 2 раз в неделю. При этом необходимо помнить, что уровень влажности грунта не должен падать ниже 85%.

Вода для полива должна быть отстоянной и достаточно теплой. Первый полив осуществляет сразу после высадки рассады. Второй не ранее, чем через неделю. Для не допущения появления сухой корки на земле, после полива проводят небольшое рыхление и окучивание. Каждое растение в зависимости от этапа своего развития требует от 3 до 5 л воды за один полив.

Особенно важен полив в период цветения, в этот момент времени для появления завязей и поддержки сил в растении, еженедельно каждый куст должен получать не менее 5 л. В период созревания плодов данный показатель составляет 3 л, превышение без объективных причин, ведет к растрескиванию плодов.

Сбор урожая

Сбор урожая начинает через 2.5 иногда 3 месяца после посадки рассады. В этот период важно вовремя, убирать спелые плоды, для того чтобы была возможность дозревать на корню следующим поколениям.

Первые плоды могут иметь вес до 500 грамм. После сбора томата с растения он должен быть употреблен в пищу или переработан для последующего хранения.

Плюсы и минусы сорта

Среди основных достоинств томатов сорта «Черный Крым» можно выделить следующие показатели:

• Отличные вкусовые качества.
• Крупные плоды с большим количеством мякоти.
• Высокий уровень урожайности.
• Возможность выращивания в открытом грунте в южных регионах.
• Защита от болезней и вредителей (для предотвращения появления вредителей требуется, проводить обработку инсектицидными препаратами).

Сорт имеет и несколько отрицательных качеств:

• Невозможность длительного хранения, как следствие необходимость переработки.
• Обязательное наличие большого количества света.
• Регулярное проведение пасынкования.
• Достаточно высокий температурный режим, что для большинства областей означает обязательное использование теплиц.

Сорт «Черный Крым» яркий представитель черноплодных томатов, не уступающий в своих характеристиках гибридным вариантам. Крупные растения дают такие же крупные плоды, имеющие непревзойденный вкус.

Источник: https://SadBezProblem.ru/ogorod/tomat-chernyj-krym

Томат Черный Крым: описание сорта, отзывы, фото

FermoVed.ru » Овощеводство » Помидоры » Характеристика томата Черный Крым

0

366

статьи

Кира Столетова

Каждый овощевод стремится вырастить на своем огороде какой-то особенный сорт томатов. Ведь хочется собрать хороший урожай, затратив при этом минимум усилий.

Опытные огородники отдают предпочтение проверенным сортам огородных культур. Например, томат Черный Крым завоевал признание овощеводов почти двадцать лет назад.

Этот сорт помидоров не является гибридом, а выращивать его можно практически в любом регионе страны.

Характеристика томата Черный Крым

Особенности плодов

Плоды помидор с полуострова имеют немного приплюснутую форму. Созревшие помидорчики весят от 300 до 500 граммов каждый. Плоды могут сильно отличаться друг от друга по весу. Самые крупные огородники снимают с первых кистей. Последующие плоды значительно мельче.

Цвет овоща

Крымский помидор отличается очень необычной окраской. В стадии созревания томаты имеют коричнево-бурый отлив, при полном созревании плоды становятся темно-бордовыми. Мякоть, отличающаяся особой мясистостью, в зависимости от степени зрелости может иметь оттенки зеленого, красного, черного.

Вкусовые качества

Плоды данного сорта не подходят для консервации

Эти томаты отличаются хорошими вкусовыми качествами. Сладкие, с яркими томатными нотками и приятным послевкусием плоды рекомендуется употреблять в свежем виде или использовать для приготовления соусов и сока. К сожалению, такие томаты не могут храниться долго. Поэтому готовить из них какие-либо консервации не стоит.

Особенности выращивания

Данный сорт не вызывает сложностей в агротехнике. Самое главное соблюсти несколько правил:

1. Правильно определить сроки посадки семян на рассаду.
2. Обеспечить подходящий температурный режим.
3. Поддерживать необходимый уровень освещенности.

Сорт томата Черный Крым подходит для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. Если в регионе теплый климат, то семена можно высевать в открытый грунт на постоянное место в конце мая. Если же климатические условия не столь щедры, то лучше за 60-65 дней до высадки растения на постоянное место посеять семена на рассаду.

Рассадный метод

Почва для помидор должна быть легкой, достаточно увлажненной и насыщенной всеми питательными веществами.

Опытные овощеводы советуют предварительно землю либо нагреть в духовом шкафу, либо выдержать в морозильной камере. Семена перед посадкой стоит замочить в теплой воде на одни сутки. Это делается с целью ускорить процесс появления ростков.

В ящике с подготовленным грунтом делают бороздки глубиной не более одного сантиметра и опускают в них семена помидор на расстоянии 2 см друг от друга. Далее присыпают их землей, накрывают пленкой и оставляют в темном и теплом месте. Первые всходы должны появиться уже через 3-4 дня.

Теперь ящики с рассадой можно поставить на освещаемый подоконник, а лучше организовать дополнительное освещение. Обязательно соблюдайте баланс между поливами и внесениями удобрений. Для того чтобы не скапливалась излишняя влага стоит позаботиться о вентиляции помещения, где находятся ящики с рассадой.

Высадка ростков на постоянное место

Двухмесячные всходы можно высаживать в теплицу

Следующий этап в развитии томатов – перенос ростков на грядки в теплицу. Это можно делать через 2 месяца после появления первых всходов. В это время у ростков уже имеется по 3-4 листика, и высота растения достигает 20 см. Под томатные грядки выбираются те участки, на которых росли огурцы, капуста, бахча.

Не рекомендуется высаживать помидоры на те грядки, где в прошлом году росли перец, томаты, баклажаны. При этом если планируется выращивать помидоры в один стебель, то на один квадратный метр можно высадить не более четырех ростков.

Если же растение будет формироваться с двумя стеблями, то на каждый квадратный метр грядок рекомендуется высаживать всего три ростка.

Уход

Теперь необходимо организовать правильный уход за растением. Это заключается в следующем:

1. Формирование кустов.
2. Пасынкование.
3. Регулярный полив.
4. Сбалансированные подкормки.

Формирование кустов

Поскольку растение очень сильно тянется в высоту, его нужно правильно сформировать. Если куст планируется с одним стеблем, то после того как верхнее соцветие полностью раскроется, необходимо прищипнуть верхушку побега. При этом над цветком должно остаться два листа, которые будут снабжать плоды питательными веществами.

Если растение формируется в два стебля, то кроме главного нужно оставить один из боковых побегов. При этом на основном стебле оставляют 5 соцветий для плодоношения, а на втором – от 2 до 4 кистей. После этого проводят прищипку верхушки.

Для того чтобы все плоды успели вызреть, нельзя допускать лишней нагрузки на кусты. Для этого все боковые побеги в пазухах листьев удаляют. Желательно проводить пасынкование в период развития первого листика на побегах. В это время они легко отламываются. Если же пасынки уже имеют несколько листочков, то рекомендуется их срезать ножом.

Полив

Первый полив растения проводят сразу после высадки его на постоянное место. Дальше томаты поливают не более двух раз в неделю. Воду для поливов желательно использовать отстоявшуюся. В период цветения следует увеличить количество воды на куст до пяти литров, а вот во время плодоношения, чтобы кожура не полопалась, расход воды на каждый куст нужно уменьшить до трех литров.

Удобрение

Первый раз культуру удобряют азотом через две недели после пересадки. Следующая подкормка должна быть через 7-10 дней. В это время необходимо внести фосфор и калий. В период цветения можно опрыскать растения раствором борной кислоты, а в период завязывания плодов еще раз обработать кусты суперфосфатом.

Томат Черный Крым (Noire De Crimee)

Томат Крымский Черный. Евро-Семена

Томаты для теплицы: Черный Крым, Чудо земли, Чудо Уолтфорда.

Болезни и вредители

Официальное описание утверждает что томаты Черный Крым имеют высокую степень устойчивости к различным вредителям и заболеваниям. Но профилактика никогда не будет лишней. Для проведения подобных мероприятий можно использовать любое из средств, которые предлагаются в специализированных магазинах.

Заключение

Помидоры Черный Крым покоряют всех овощеводов с первой посадки. Такие томаты несложно вырастить на своем дачном участке. А урожайность порадует даже самого требовательного огородника.

Источник: https://FermoVed.ru/pomidoryi/chernyj-krym.html

Томат сорта «Черный Крым»: характеристика и описание сорта

Черные томаты становятся популярными и востребованными на территории России. Все большее количество аграриев желает выращивать на участках такие необычные растения с интересными и привлекательными плодами, среди которых выделяется сорт Черный Крым.

Томат появился благодаря трудам Ларса Розентрома, селекционера из Швеции. В скором времени сорт начали широко использовать в Америке, на территории России и Европы. Эта разновидность культуры отлично развивается в открытом грунте и дает хорошие показатели урожайности в тепличных условиях.

Описание

Фотографии, описание особенностей сорта Черный Крым, позволяют выделить такие характеристики:

• среднераннее растение, которое созревает в среднем за 80 суток;
• кусты индетерминантного типа;
• культура высокорослая, до 180 см в высоту;
• хорошая устойчивость по отношению к различным возбудителям заболеваний.

У плодов этого растения также есть свои особенности:

• помидоры большие, вес в среднем составляет от 350 до 500 грамм;
• форма округлая, слегка приплюснутая;
• плотная кожица скрывает мясистую структуру мякоти;
• на стадии развития помидоры зеленовато-коричневые;
• с приходом стадии зрелости цвет меняется на насыщенный бордовый. При длительном воздействии благоприятных температур и солнечных лучей оттенок становится ближе к черному;
• идеальный сбалансированный вкус;
• сухого вещества немного.

С учетом особенностей сорта Черный Крым, эту разновидность можно смело назвать урожайной, способной приносить с растения 4 килограмм томатов. Помидоры, к сожалению, хранить долго не получится.

Во время транспортировки высок риск повреждения плодов. По этой причине после сбора урожая важно немедленно пустить томаты в переработку для создания пюре и соков.

Это неплохой вариант для томатных супов и свежих овощных салатов.

Совет. Консервация с сортом Черный Крым будет не лучшей идеей из-за крупных размеров плодов и их мягкости.

Как сажать

Лучшим решением станет выращивание помидора Черный Крым рассадным методом. Для посевной работы готовят удобные контейнеры или ящики, в которых растения будут развиваться полтора месяца (порой немного дольше, если температура была нестабильной). Крепкие молодые кусты переносят в открытый грунт или под пленочное укрытие.

Лучше развивается рассада в грунте, который был создан из комбинации дерновой почвы и перегноя. Грунт стоит в целях профилактики болезней прогреть предварительно в духовке или микроволновой печи.

Обрабатывается и семенной материал. Для этого используют теплую воду, солевые растворы или стимуляторы роста.

Аграрии с опытом рекомендуют проводить обработку семян, даже если они были приобретены у проверенного поставщика.

Желательно для посевной работы выбирать контейнеры, чья глубина не превышает 10 сантиметров. В почве делают углубления по сантиметру, в каждое выкладывают два семечка. Контейнеры, накрытый пленкой, ставят в темное место.

Если рассмотреть описание сорта Черный Крым можно заметить, что рекомендуемая оптимальная температура для быстрого проращивания саженцев находится в пределах показателей от 25 до 30 градусов. Это позволит увидеть ростки уже спустя 3 суток. Как только температура понижается или повышается относительно рекомендованных показателей, ростки будут развиваться медленно.

Рассада переносится в место, где она будет подвергаться влиянию солнечных лучей по 10-12 часов в день. Поливать томаты нужно так, чтобы верхний слой почвы не оставался сухим. Переувлажнять не стоит, чтобы не способствовать развитию грибка.

Когда растения становятся крупными (по 20 см) их можно пересаживать под пленочное укрытие. К этому времени рассада будет иметь хорошие крепкие корни и до 4 настоящих листьев. Грунт под посадку должен быть заранее перекопанным, удобренным. Огородники рекомендуют не забывать о севообороте, что позволит избежать массы «помидорных» проблем.

Регионы со стабильной теплой погодой позволяют проводить трансплантацию в открытый грунт.

Между каждым кустом отступают по 60 см, желательно придерживаться посадки в пару рядом, остановиться на грядках, где в предыдущем годы выращивались бобовые, капута, огурцы или репа.

Правила ухода

Без хорошо продуманного плана ухода за растениями сорта Черный Крым, учитывая отзывы, будет сложно добиться хорошего результата. Главными аспектами, которым огородникам придется уделять внимание, являются удобрение и орошение.

Полив сводят к разу в семь дней, а подкормка вносится раз в две недели. В учет нужно брать количество осадков в регионе, период развития растения. Известно, что увлажнение должно быть выше к моменту формирования простых соцветий. Но в другие периоды влажность должна оставаться на уровне 80 процентов.

Главное, не переборщить с поливом, но и не допускать образования сухой почвы, корок на участке. Идеальной профилактикой проблем с образованием корки станет регулярное рыхление. Мульчирование также может стать хорошей идеей.

Вас может заинтересовать:Совет. Одному кусту нужно от 3 до 5 литров теплой очищенной воды.

Тщательно поливать растения помидора нужно после трансплантации.

Последующий полив, согласно графику, начинают проводить через две недели. Этого времени культуре должно хватить для того, чтобы привыкнуть к новы условиям роста.

Для того чтобы томаты не лопались, на стадии формированию завязи для полива нужно использовать меньше воды.

Первая подкормка, вносимая после трансплантации, должна быть богатой азотом, способствующим хорошему развитию зеленой массы томата. Аграрии часто используют для удобрения под корень большую ложку мочевины.

В воде разводят до 30 грамм средства.

Совет. К периоду цветения нужно подготовить раствор борной кислоты, который хорошо воздействует на активно развивающуюся культуру.

В рекомендациях к выращиванию томатов сорта Черный Крым можно найти советы по применению суперфосфата перед завершающим этапом формирования кустами зрелых плодов. В литре воды разводят ложку столовую такого удобрения.

Сбор урожая и хранение

Для беспрепятственного плодоношения придется часто выходить на грядку для того, чтобы собирать помидоры и позволять растению пускать силы в формирование новых. Хранить томаты сорта Черный Крым, учитывая отзывы, не рекомендуется.

Потенциальные проблемы сорта

Помидоры этой разновидности культуры могут редко болеть, если за ними правильно ухаживать. Черному Крыму не грозит вирусная болезнь и мучнистая роса. Часто встречается заболевание другого типа – пятна на листьях, вызванные грибком Alternariasolani.

На листьях появляются темно-коричневые пятна с широкими желтыми ореолами, а концентрические кольца могут быть обнаружены под ярким освещением. Стебли и фрукты также могут быть инфицированы. Болезнь часто прогрессирует с нижней части растения вверх.

Нужно избегать попадания воды на листья по возможности, хорошо мульчировать почву вокруг каждого растения и удалять весь мертвый или зараженный растительный материал в конце каждого сезона. Удаление зараженных листьев может замедлить прогрессирование заболевания до тех пор, пока погода не станет благоприятной.

Отзывы

Денис:

Такие темные плоды выглядят привлекательно в овощной нарезке. Но на самом деле, выращиваю томат Черный Крым из-за его стойкости к фитофторозу. Не знаю, заметил ли кто-то еще такую особенность, но мои кусты действительно от такой проблемы ни разу не страдали.

Оксана:

Радует каждый год сорт Черный Крым своим уровнем урожайности. Все томаты хоть и крупные, но довольно аккуратные. Жаль только, что в консервацию их не пустишь. Попросту в банку не помещаются. Но применение плодам всегда находится.

Виталий:

Кусты вырастали по полтора метра, все давали большие мясистые плоды. За время вегетации была лишь одна проблема – переувлажненная почва. К счастью, погода в один прекрасный момент стабилизировалась, удалось избежать грибковой болезни.

Анастасия:

Когда протравили нематоду на участке, решила высаживать пока Черный Крым в теплице. Растут кусты крепкими, плодоносят стабильно, хотя помидоры собираю совершенно разные по размеру.

Вадим:

Приятный, сладковатый томат, который пришелся по душе всей семьей. Нравится, что удается обходиться без частой регулировки подвязки. Кусты надежные, крепкие, даже в бурю были стойкими.

Источник: https://sveklon.ru/tomat-sorta-chernyj-krym