Яблоня Серебряное копытце

Серебряное копытце

Серебряное копытце, полученное в конце 80-х гг прошлого века – популярный русский сорт летнего срока созревания, рекомендованный к выращиванию от Урала до Казахстана.

Родительскими формами стали яблони Радуга и Снежинка, не самые известные в садоводстве.

Тем не менее уральские селекционеры под руководством Леонида Котова, часто используют их для получения новых зимостойких и толерантных к парше сортов.

Внешний вид яблони

В описании сорта Серебряное Копытце указано, это слаборослые деревья, достигающие высоты 3-5 м. На практике эти размеры почти всегда превышаются (см. фото ниже).

Крона округлая либо округло-распростертая, хорошо заполненная. Основные ветви по отношению к стволу располагаются под углом, близкому к 90 градусам. Цвет коры на ветках светлый, желтоватый.

Листовые пластины светлого зеленого цвета, с округлым основанием и заостренной вершиной. Листья со средним опушением, матовые. Края листовых пластин слегка приподняты, имеет мелкие зубчики по краю.

Цветет после распускания листьев. Цветочные почки располагаются преимущественно:

• на прошлогодних приростах;
• на кольчатках;
• на копьецах.

Форма цветочных почек округлая, размер средний, выражено опушение. Бутоны и цветки белого цвета. Цветки среднего и крупного размера, чашевидной формы.

Сбор урожая яблок Серебряное Копытце начинается со второй декады августа. Южнее Свердловска созревание наступает раньше примерно к концу июля. Плоды хорошо держаться на дереве до полной зрелости. Если их оставить на деревьях до начала сентября, яблоки наливаются, становятся почти прозрачными.

Как видим по этому фото, яблони часто превышают высоту, указанную в описании сорта.

Внешний вид плодов

Сорт по описанию относится к мелкоплодным яблоням. Плоды выровненные по форме и размеру, средняя масса 60 – 70 г, при хорошей агротехнике вес может быть 80 – 90 г. При нарушении условий выращивания наблюдается измельчание яблок. Кожица гладкая, довольно тонкая, с небольшим восковым налетом. Заметных подкожных точек нет.

Основная окраска – кремовая, желто-кремовая. Цвет румянца – красный или красно-оранжевый. Имеет заметный, но размытый рисунок из полос, коротких штрихов. Румянец занимает практически всю поверхность плода. Воронка острой конической формы, серо-зеленого цвета с небольшой оржавленностью. Блюдце неглубокое, гладкое. По цвету и форме напоминает Болотовское яблоко, но миниатюрное.

Семенное сердечко среднего размера. Семенные гнезда открытые, мелкие. Семена средние, черные или темно-коричневые.

Мелкозернистая мякоть имеет плотную сочную текстуру и светло-зеленую окраску, приобретающую кремовый оттенок к моменту полной зрелости. Вкус у плодов приятный, кисло-сладкий. Основные химические показатели:

• 12 – 17% сухих веществ;
• 10,2 – 13% сахаров;
• 12,5 мг/100 г. аскорбиновой кислоты.

Серебряное копытце пригодно к употреблению в свежем виде, прямо с дерева. При большом урожае используются для приготовления соков, джемов, сухофруктов.

Товарные характеристики

По отзывам садоводов, Серебряное копытце обладают хорошей лежкостью для летних яблок. При соблюдении температурных условий от + 1 до + 4 градусов, яблоки можно хранить до 8 недель без потери качества. Слой опилок, а также достаточная влажность в хранилище не ниже 80% предохранит их от высыхания.

Плоды хорошо переносят транспортировку, особенно если они сняты с дерева в технической спелости, уложены в деревянные ящички не больше чем в 3-4 слоя. Если в регионе есть рынок сбыта летних яблок, то сорт можно рекомендовать не только для личного потребления, но и для мелко – товарного выращивания с целью реализации населению.

Яблоки на прилавке привлекают покупателя ровными размерами, правильной формой и нарядной яркой окраской. Приятный вкус и хорошая лежкость выгодно отличают их от конкурирующего товара.

Особенности агротехники

При выращивании следует учитывать, что яблоня Серебряное копытце самобесплодна, и для получения урожая необходим опылитель. Подбирая его, нужно ориентироваться на одинаковое время раскрытия бутонов и хорошую морозоустойчивость для региона выращивания. Важным условием также является ежегодное цветение, сходная долговечность, совпадение основных фаз развития.

Лучшие опылители

• Анис свердловский;
• Жигулевское;
• Брусничное;
• Белый налив.

Если выращивание яблок происходит на небольшом садовом участке, то размещение опылителя ограничено размерами территории. Если ваш сад имеет приличную площадь, расстояние до опылителя не должно превышать 60 м.

Предусмотреть посадку опылителей следует одновременно с закладкой основного сада.

Самая удобная схема расположения саженцев 5 м на 3 м. Размеры дерева позволяют применять плотную закладку яблоневого сада, хотя в зависимости от подвоя могут использоваться другие схемы. Рекомендуемое общее количество летних яблонь не должно превышать 20-30 %.

Посадка

Хороший двухлетний саженец Серебряного копытца имеет штамб высотой 30 – 40 см и диаметром 1,5-2,0 см. Количество ветвей равно 2-3, их длина 0,4-0,5 м. Корневая система хорошо развитая, длина корешков 30-40 см.

Для такого саженца достаточно выкопать яму глубиной 80 и шириной 60 см. На дно ямы вносят ведро листовой земли, смешанной с ведром компоста или перегноя.

Если корневая система открытая, то все корешки нужно расправить и закрыть землей из верхнего слоя. Затем заполнить яму оставшимся грунтом.

Саженцы с закрытой корневой системой просто устанавливают в яму и закапывают землей. Корневая шейка должна оказаться выше уровня земли на 5 см.

После посадки яблоню поливают в приствольный круг двумя ведрами воды. после полива все пространство возле саженца мульчируют торфом.

С учетом того, что плодоносящие части дерева быстро изнашиваются, кольчатки и копьеца желательно регулярно обрезать.

Кроме того, систематическая обрезка улучшает доступ света ко всем веткам, повышает сопротивляемость парше и другим грибковым заболеваниям.

Хорошей профилактической мерой против большинства заболеваний станет весеннее и осеннее опрыскивание яблоневых деревьев раствором мочевины. Для этого в 10 л воды растворяют 500 гр. мочевины. По отзывам опытных, этого количества хватит для обработки двух растений.

Для получения хорошего урожая сочных яблок Копытца в засушливые годы нужно обеспечить обильный полив не менее трех раз за сезон. Первый полив производят в период цветения. Второй раз поливают в конце июня – начале июля. Третий полив нужен после сбора урожая для подготовки к зиме.

Чтобы вода не была потрачена зря, по окружности всего приствольного пространства делают валик из грунта. Под молодые саженцы нужно вылить не менее 3-4 ведер воды, а под взрослые плодоносящие растение потребуется не менее 8 – 10 ведер, такое количеств промочит землю на 70 – 80 см. После полива валик разравнивают, а землю в приствольном круге рыхлят и мульчируют компостом.

Плюсы и минусы

Несмотря на то, что Копытце разрабатывалось для Урала, оно успешно выращивается в Западной Сибири, Волго-Вятском регионе, Удмуртии, в северном Казахстане. Преимущество летних яблок в том, что их созревания ждут с большим нетерпением. Многие, особенно дети, стараются сорвать их еще до того, как плоды поспеют.

Главные достоинства

• хорошая морозоустойчивость, на уровне Пепина шафранного;
• высокая ежегодная урожайность;
• скороплодность, плодоносить начинает с 3-4 года;
• созревание в ранние сроки;
• неплохая лежкость;
• хороший вкус;
• отличный внешний вид;
• толерантность к парше при соблюдении агротехники.

Недостатки

• снижение иммунитета к парше в холодные влажные года;
• подверженность плодовой гнили;
• поражение яблоневой плодожоркой;
• при отсутствии надлежащего ухода измельчание яблок;
• при недостатке влаги потеря сочности.

Исходя из вышеизложенного, сорт Серебряное копытце можно рекомендовать для выращивания в любительском садоводстве в большинстве регионов страны. Он пригоден как для употребления в свежем виде, так и для заготовок впрок.

Источник: http://webferma.com/sadovodstvo/vibor-yabloni/serebryanoe-kopitce.html

Яблоня Серебряное копытце: описание с фото, отзывы, посадка и уход

Сорт яблони Серебряное копытце – работа известного уральского селекционера Л. А. Котова. Сорт незаменим для регионов с суровыми зимами. Начиная с 1988 года, его выращивают в промышленных садах Свердловской, Курганской, Оренбургской, Челябинской, Удмуртской, Пермской областях, нашел применение у садоводов Северного Казахстана.

Описание, характеристика сорта с фото

Дерево среднерослое (3 м). Крона хорошо заполнена, округлая, компактная. Ветви прочные, угол со стволом почти прямой (90°). Кора светлая с желтоватым оттенком, молодые побеги чуть красноватые. Цветочные почки среднего размера, округлые.

Плодоношение по смешанному типу. Места формирования плодовых почек:

• копьеца;
• кольчатки;
• приросты прошлого года.

Овальные, окрашенные в светло-зеленый цвет, с матовой поверхностью, на конце заостренные. Прикрепляются к ветвям средними по длине черешками. Края зубчатые, заметна средняя опушенность листовой пластины.

Чашевидные, среднего и крупного размера. Окрас чистого белого цвета.

Плоды

Небольшие по размеру, одномерные. Размер плодов напрямую зависит от плодородия почвы. На плодородных выше – 110 г, на истощенных и скудных – 80 г. Плоды округлой формы, ребристости нет. Характерен восковый налет на гладкой кожице. Окрас кремовый, румянец размытый или полосатый, красный. Подкожных точек нет.

Семена маленькие, коричневые. Прямая, средней толщины плодоножка, короткая по длине. Остро-коническая воронка окрашена в серо-зеленый цвет, слабооржавленная. Мякоть сочная, плотная, с зернистой структурой, цвет кремовый. Вкус яблок кисло-сладкий. Аромат умеренный.

Сроки созревания

В климате Свердловской области и садах, близлежащих регионов, яблоки зреют в середине августа. В более южных и западных районах немного раньше. Висящие на дереве спелые плоды наливаются соком и становятся почти прозрачными, наливными. Осыпаемости плодов нет. Хранятся они для летних сортов яблок долго – 1,5 месяца.

Опылители

Сорт самобесплоден, поэтому наличие опылителей в саду обязательно. Сорт яблонь Анис Свердловский считается лучшим опылителем для этого сорта яблонь. Подойдут и другие сорта, но цвести и плодоносить они должны в одно время с яблонями сорта Серебряное копытце.

Скороплодность высокая. Яблони начинают плодоносить после окулировки на 3 год, на 5 год дают полноценный по объему урожай. Урожаи высокие, ежегодные. Морозы дерево переносит хорошо.

Достоинства и недостатки

Недостатков у сорта отмечено немного, можно отнести к ним:

• самобесплодность и необходимость высаживать опылители в саду;
• среднюю устойчивость к парше и плодовой гнили;
• зависимость размера плодов и урожайности яблонь от качества агротехнических приемов.

Достоинства с лихвой перекрывают эти небольшие недостатки. Достоинствами сорта можно считать:

• транспортабельность;
• одномерность яблок и хороший внешний вид;
• морозостойкость;
• хороший вкус плодов;
• скороплодность;
• универсальность плодов;
• деревья сорта Серебряное копытце отличный материал для селекционной работы по получению новых сортов с летними сроками созревания.

Место

Для саженца выбираем как для любого плодового дерева:

1. освещенное большую часть дня солнцем;
2. c заветренной стороны дома при посадке в личном саду;
3. отсутствие грунтовых вод;
4. недалеко от сорта опылителя.
5. Если грунтовые воды близко решить проблему с помощью насыпных холмов (гребней).

Почва

Подходит нейтральная или слабокислая, воздухопроницаемая. При недостаточном ее плодородии внести органику и минеральные удобрения под перекопку и в посадочную яму. На тяжелых глинистых почвах использовать дренаж: кирпич битый, гравий.

Совет: Для улучшения структуры почвы применяйте перепревшие опилки лиственных деревьев или торф.

Сроки посадки рекомендуемые:

• осень – с сентября по конец октября;
• весна – конец апреля.

Специалисты советуют отдавать предпочтение осенней посадке.

Саженец, приобретенный в питомнике, гарантирует чистоту сорта. Выбирать однолетние и двухлетние. Обращать внимание на качество корней. Они должны иметь достаточно развитую, мочковатую структуру. При визуальном осмотре не должно быть видимых повреждений.

Схема посадки достаточно плотная: в ряду шаг – 3 метра, между рядами промежуток 5 метров. Такая плотность допустима из-за компактных размеров плодового дерева сорта Серебряное копытце.

Посадочная яма должна иметь достаточную для размещения в ней корней глубину и ширину. Чем тяжелее почва, тем яма нужна больше. Стандартный размер  60 см * 70 см.

Субстрат для заправки посадочной ямы подготовить из верхнего плодородного слоя почвы, снятого при копке ямы и удобрений:

• органики – перегной 0,5 ведра на квадратный метр;
• мочевины – 1 ст. л.;
• калия – 1 ст. л.;
• суперфосфата – 2 ст. л.

Эту смесь высыпают на дно подготовленной ямы, присыпают сверху простой почвой и высаживают саженец. В центр ямы вбивают двухметровый кол. Ствол молодого деревца привязывают к нему мягкими вязками, чтобы не повредить нежную, тонкую кору.

Корни засыпать землей плотно, периодически трамбовать. В окончательном варианте корневая шейка должна выступать над почвой на 6-7 см.  Лунку залить 5-6 ведрами воды, воду лить пока она не перестанет уходить из ямы.

Полив

Поливать яблоню умеренно, излишнюю влагу она не любит. Если лето сухое, то во время формирования завязей и цветения поливы нужны, а после уборки урожая их прекратить и полить последний раз осенью перед наступлением морозов.

Мульчирование

Мульчирование приствольного круга позволяет сэкономить на поливах. Мульча (торф, опилки, перегной) насыпанная слоем в 10 см по периметру всего приствольного круга не только удерживает влагу, но и препятствует росту сорной травы.

Удобрения начать вносить по периметру кроны на второй год после посадки. Срок внесения − апрель. Состав:

• аммиачная селитра – 30 г;
• мочевина – 500 г;
• перегной – 1 ведро.

Когда на яблоне появятся первые цветы подкормить суперфосфатом (100 г) и калием (60 г). Летом нужны удобрения содержащие фосфор и калий.

Не забывать, что удобрять нужно только после полива яблони накануне, внесение удобрение в сухую почву может вызывать ожог корней.

Обрезка

Обрезка обязательна и санитарная и формирующая крону. Проводится весной до начала сокодвижения. Рекомендуют использовать кустовую схему обрезки. Можно оставить боковые ответвления и несколько главных побегов. Крона, сформированная в виде куста, хорошо проветривается и освещается, что способствует повышению урожайности.

Использовать чистые, острые инструменты для обрезания ветвей и садовый вар для замазывания ран. Обрезать правильно, направляя срез от ствола или ветви.

Как собирать и хранить урожай

Период сбора яблок зависит от конкретных климатических условий. Обычно это середина августа. Сорванные вовремя плоды, можно хранить дольше. Если соблюдать определенные условия хранения лежат больше 2 месяцев.

Для этого в помещении должен быть высокий уровень влажности воздуха до 90%. Температура при этом должна быть не выше 0° C. Яблоки нужно укладывать в деревянную тару. Яблоки с признаками порчи отсортировывать сразу.

Вредители и болезни

Основное заболевание – парша. Симптомы – коричневые пятна на поверхности листьев, бутонов, завязей. Причины:

• сырое лето;
• густая крона;
• кислая почва;
• переизбыток азотных удобрений.

Нужно помнить, что причина болезней плохой уход: несвоевременная обрезка кроны, отсутствие профилактических мероприятий и подкормок минеральными и органическими удобрениями.

Способы борьбы и профилактики парши на яблоне:

1. Своевременно проводить санитарную и формирующую обрезку кроны.
2. При необходимости известковать почву (200 г извести на 1 кв. м).
3. Рыхлить приствольный круг и засыпать его слоем древесной золы.
4. Осенью опрыскать раствором мочевины (7%).
5. Весной до распускания листьев обработать бордосской жидкостью (3%).
6. После распускания листвы хорошо действует препарат «Скор». На 10 л ведро воды нужна 1 ампула средства.
7. После цветения обработать медным купоросом (1%).

Плодовая гниль

Поврежденные болезнью ветви и плоды нужно уничтожать, чтобы предотвратить распространение заболевания.  С плодовой гнилью нужно начинать борьбу при появлении первых признаков – бурых пятен. Рекомендуют применять для обработки медный купорос или препараты: «Хом», «Картоцид».

Тля

Если листья молодой яблони скрутились от тли, нужно обработать все дерево средством «Фитоверм». После цветения можно применять «Карбофос». С гусеницами поможет справиться «Биотоксибациллин».

 Парша

Поражает яблони этого сорта при большой влажности воздуха, вызванной частыми дождями.

Плодожорка

Еще одно бедствие – плодожорка, которая не только сама портит яблоки, но и служит распространению плодовой гнили.

Отзывы

Сорт старый и хорошо известен старым опытным садоводам. Отзывы как обычно разные. Одним Серебряное копытце нравится, другие категорически предпочитают сорта новой селекции. Несмотря на время яблони сорта Серебряное копытце актуальны для зоны Урала, Зауралья и Западной Сибири.

Антонина

Не люблю вкус перезревших яблок сорта Серебряное копытце. Мне они горчат.

Виталий

Живу на Южном Урале. Яблони сорта Серебряное копытце выращиваю давно. Вкус отличный. Пару яблонь подмерзали, но потом полностью восстановились. Урожаи каждый год высокие. Яблоки на вид красивые.

Таня

Яблоки Серебряное копытце не только вкусные, но и красивые. Очень люблю, когда они делаются наливными и почти прозрачными. Я давняя сторонница этого сорта и не собираюсь с ним расставаться, хотя в особо морозные зимы деревья немного подмерзают. Думаю, это происходит в те годы, когда я ленюсь вовремя подкормить деревья удобрениями.

Источник: https://1001sort.ru/yablonya-serebryanoe-kopyttse.html

Яблоня Серебряное копытце: описание, фото, отзывы, посадка

Яблоня Серебряное копытце – летний сорт для Уральского и Сибирского регионов. Раннее плодоношение (через 3 года) заинтересует нетерпеливых садоводов. Для Уральского региона появление спелых крупных яблок в августе – приятная возможность. Такую возможность можно получить, высаживая сорт Серебряное копытце в своем саду.

История селекции сорта

Этот сорт получен на Уральской опытной станции Л. А. Котовым. Для выведения сорта яблок Серебряное копытце были взяты сорта Снежинка и Радуга. В Госреестр внесен в 1988 году.

Описание яблони Серебряное копытце

При описании сорта яблони Серебряное копытце приводятся данные об образе дерева и его плодов.

Дерево высотой в 3 м, форма округлая, компактная, густая. С корой сероватого цвета, которая бывает красноватой у молодых веток. Овальные листья, зеленые с матовым эффектом, опушенные. Кончики острые, края зубчатые.

Цветки как чашечки, белые. Прозрачная зелень с розовым бочком характеризует образ сорта яблони Серебряное копытце. Яблоки невелики, округлые, матовые. Вес – 90-100 г. Мякоть плотная и кисловато-сладкая.

Предлагаемые районы культивирования:

• Волго-Вятский;
• Западная Сибирь;
• Урал.

Характеристики сорта

К особенностям сорта относят сведения о его холодостойкости, урожайности, устойчивости к болезням. Его преимущества и недостатки, возможность продолжительного хранения и область применения.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Выносит экстремальные зимы Урала и Западной Сибири. Выдерживает морозы до – 300С. Не страдает от перепадов температуры, не боится оттепелей. Не повреждается солнечными ожогами. Хорошо переносит засушливый период.

Опылители яблони

Для получения плодов сорт Серебряное копытце требует опылителя. Лучший опылитель – сорт Анис Свердловский. Можно подобрать другие сорта, которые будут зацветать одновременно с Серебряным копытцем.

На фото представлена плодоносящая яблоня Серебряное копытце.

Урожайность и плодоношение

Сорт плодородный, особенно учитывая его сравнительно небольшой размер. Взрослое дерево дает до 160 кг яблок. Возможно промышленное выращивание этого сорта яблок. Плодоношение начинается на 3 год после прививки. Через 5 лет яблоня достигает полноценной урожайности.

Область применения плодов

Это весьма полезный фрукт. Хранится яблоко до полутора месяцев, хорошо транспортируется. Кисло-сладкий вкус дает возможность использования яблок свежими. Из них делают:

• соки;
• повидло;
• мармелад;
• сухофрукты.

Устойчивость к болезням и вредителям

При описании сорта яблок Серебряное копытце следует выделить его неплохую невосприимчивость к болезням. Холодное лето может спровоцировать такие болезни, как парша и плодовая гниль. Если эти заболевания появилось на яблоне, осенью деревья опрыскивают бордосской жидкостью или другими растворами, содержащими медь.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам причисляют следующие характеристики:

• устойчивость к морозам;
• скорое плодоношение;
• приятный вкус;
• внешняя привлекательность и одинаковый размер яблок;
• транспортабельность;
• длительное хранение плодов.

Отмечаются такие недостатки:

• самобесплодность;
• среднюю устойчивость к болезням;
• требовательность к уходу для получения достойного урожая.

Посадка яблони Серебряное копытце

Яблоня Серебряное копытце требует более ответственного выбора места для посадки и внимательного ухода в дальнейшем, чем ее южные сородичи.

Рекомендуемые сроки

Сажают с сентября до октября. Это зависит от погоды. Производят посадку накануне заморозков, чтобы деревья остались на зимовку в спящем состоянии.

Выбор подходящего места

Яблоне этого сорта предпочтительны открытые возвышенные места, не болотистые низины или высушенные торфяники. На такой почве существует опасность вымокания корней и их подмерзания.

Наилучшие почвы для яблони сорта Серебряное копытце суглинистые и плодородные. Важно, чтобы грунт имел хорошую проницаемость. Песчаные грунты нежелательны, они низко плодородны, быстро пропускают воду и полезные элементы.

Совет! Если почва на участке не подходит для посадки яблонь, можно ее улучшить. В посадочную яму внести плодородную землю, добавить песок и торф, при необходимости сделать глиняный замок.

Выбор и подготовка посадочного материала

Первое условие выбора качественного материала – это покупать саженцы в питомнике своего региона. Так, будет куплен сортовой, качественный продукт, приспособленный к местным условиям. Стоит приобретать молодые саженцы с мощной корневой системой.

Алгоритм посадки

Начинается посадка саженца с подготовки посадочной ямы:

1. Ее размер 0,55 х 0,55 х 0,5 м.
2. После выемки земли перемешивают ее верхний и нижний слои.
3. Улучшают состав органическими и минеральными удобрениями (суперфосфат, калий, перегной и зола). Их количество зависит от плодородности почвы.
4. В яму добавляют воду.

Важно! Яма должна простоять 2-3 недели, прежде чем приступить к посадке яблони.После усадки почвы начинают сажать деревце:

1. Корни расправляют по пространству ямы, засыпают грунтом, уплотняют.
2. Шейку дерева оставляют на уровне земли или чуть выше. Глубокая посадка вредно влияет на развития дерева.
3. Вместе с саженцем в яму устанавливают колышек, который послужит опорой для молодого деревца.
4. У сорта яблок Серебряное копытце нет раскидистой кроны, поэтому при посадке достаточно оставлять между деревьями расстояние 4 м.

Последующий уход за яблоней

Одним из важных моментов для получения хорошего урожая является правильная обрезка яблони. Это выполняют в марте-апреле, когда отступают морозы, но почки не набухли.

Первая обрезка производится следующей весной после посадки дерева:

1. Оставляют штамб, высотой 50 см и один ствол – проводник, длиной 30 см.
2. На следующий год на проводнике образуются ветки, которые будут скелетными.
3. Оставляют 3-4 ветки, первая – на высоте 50 см от земли. Их концы также подрезают.
4. В последующие годы формируют определенного вида крону, выбранную садоводом.
5. Выполняют санитарную обрезку дерева. Удаление больных и поломанных веток, побегов, которые растут внутрь и загущают крону.
6. Срезы обязательно обрабатывают садовым варом или другими составами.
7. Молодые деревья поливают. В засушливые годы это делают несколько раз за лето.
8. Начинают поливать яблоню во время цветения. Далее, поливают в середине лета во время созревания яблок.
9. Важно сделать влагозарядный полив осенью после уборки урожая. Взрослые деревья полива не требуют.

Если посадка яблони произведена по всем правилам, внесение удобрений не потребуется несколько лет. В дальнейшем, производят жидкие подкормки по периметру кроны:

1. Для этого делают канавку, в которую наливают питательный раствор.
2. Более надежный, но трудозатратный способ – полив через трубки, вкопанные в землю до глубины 1 метра.

Укрытие на зиму потребуется только молодым саженцам яблони:

1. Их оборачивают рогожей, мешковиной, еловым лапником, мягким картоном. Такая защита обезопасит дерево от зайцев, мышей и прочих.
2. Стволы взрослых яблонь перед зимовкой обрабатывают побелкой с добавкой дезинфицирующих средств.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Болезни и вредители	Описание	Способы избавления
Парша	Яблоки покрываются некрасивыми темными пятнами.	Опрыскивание весной деревьев раствором мочевины (500 г на 10 л воды).
Плодовая гниль	Появляется серое пятно на плодах после их созревания. Разноситься ветром, повреждая другие плоды.	Уборка гнилых яблок. Обработка дерева препаратами «Топсин», «Хорус», «Азоцен».

Заключение

Яблоня Серебряное копытце пришлась по нраву многим садоводам Зауралья. Устойчивость к морозным зимам сделала этот сорт яблонь подходящим для них. Возможность получить сочные яблоки уже спустя 3 года после посадки, их высокая урожайность, хорошая сохранность и возможность транспортировки без потерь, позволила выращивать этот сорт яблок в промышленных масштабах.

Серебряное копытце (яблоня): описание, фото

Летний сорт яблок Серебряное копытце был получен в результате скрещивания сортов Снежинка и Радуга. Опыты проводились в Свердловске известным селекционером Л. А. Котовым. Результат получился просто превосходный.

Вид яблони

Серебряное копытце — яблоня летняя, очень урожайная. Она отличается повышенной зимостойкостью и засухоустойчивостью, а также устойчивостью к различного рода заболеваниям.

Если яблоки хранить с соблюдением всех необходимых условий, то они могут сохраниться на протяжении двух месяцев, что довольно-таки немало.
Серебряное копытце — яблоня самобесплодная.

Для ее опыления требуется наличие цветков яблони какого-либо другого сорта.

Яблоня Серебряное копытце: описание, фото

По виду яблоня данного сорта представляет собой дерево средней высоты, которое покрыто очень густой кроной. Листья имеют светло-зеленый окрас, а плоды — густо-кремовый.

При этом плоды среднего размера. Кора на веточках имеет светлый окрас.
Плоды у данного сорта яблони образуются преимущественно на кольчатках и на копьецах.

Листья у растения довольно крупных размеров, края слегка приподняты.

Во время цветения яблоня укрывается крупными белыми соцветиями, что придает ей незабываемый вид.

Плоды яблони

Яблоня Серебряное копытце, фото которой можно наблюдать в данной статье, обладает довольно некрупными плодами. Средний их вес составляет немного меньше ста граммов. При этом интересно, что на одном и том же дереве, как правило, вырастают одинаковых размеров плоды. По форме они очень правильные, ровные, кожица на них тоненькая. Такие яблочки выглядят достаточно красиво и аппетитно.

Что касается окраса плодов, то он преимущественно имеет кремово-желтый оттенок, иногда переходит в более яркий оранжево-красный. Мякоть такого плода твердая, сочная, имеющая очень насыщенный кисло-сладкий вкус. А вот аромат выражен не очень сильно.

Серебряное копытце — яблоня, отзывы о которой можно встретить на просторах всего интернета, может выращиваться во многих регионах нашей страны. Не удивительно, что о ней можно встретить массу положительных отзывов. Сейчас уже это сорт полюбился жителям Свердловской, Челябинской, Курганской, Кировской областей.

Садоводы Удмуртии и Казахстана также имеют на своих участках данный сорт летних яблок. При правильном уходе сорт способен адаптироваться к произрастанию в большинстве регионов.

Урожайность сорта

Серебряное копытце (яблоня, описание которой приводится в данной статье) – сорт, который способен порадовать высокими урожаями в благодарность за ваш уход. Как правило, дерево начинает плодоносить уже на третий или четвертый год после посадки. Однако качество этого урожая будет еще далеко не идеальным. Яблоки с хорошими потребительскими качествами вырастут только к пятому году.

Урожайность сорта достаточно высокая. Плоды зреют приблизительно в середине августа. Однако в зоне природного произрастания созревание может наступить чуточку раньше. Собирать урожай рекомендуется от начала сентября до конца октября. Плодоносит дерево каждый год, стабильно.

Посадка и уход за яблоней

Серебряное копытце — яблоня, фото, отзывы о которой можно наблюдать в данной статье, – весьма нетребовательна к почве. Однако любит хороший уход и внимание, именно от них зависит получение будущего урожая.

Если вы собрались посадить на своем участке данный сорт яблони, то следует воспользоваться классическим набором удобрений. В дальнейшем уход не будет отнимать у вас много сил. Посадку можно производить осенью, весной и летом. Но лучше всего все-таки сажать растение осенью. Именно этот период посадки был признан наиболее благоприятным для данного сорта.

Не следует сажать растение там, где к поверхности почвы близко подходят грунтовые воды. Это чревато загниванием корневой системы саженца и его гибелью.

Советы по выбору и посадке саженцев

При покупке саженца нужно стараться выбрать тот, у которого лучше всего развита корневая система. Конечно, лучше, если вы приобретете его в вашей же климатической зоне.

Посадку растения лучше всего производить на солнечной территории. При этом если саженец будет молоденький, то он быстрее адаптируется под условия вашего участка. Перед высадкой хорошо будет провести дренаж участка, посадочную яму подготовить по всем правилам.

Если вы сажаете несколько саженцев яблони этого сорта, то посадку следует производить плотно, например 5х3 или же 6х3 метра.

Борьба с вредителями и болезнями

Серебряное копытце — яблоня среднеустойчивая к заболеваниям. Чаще всего растение поражает садовая гниль и не менее распространенная парша.

Если яблоко повредилось градом или птицами и на нем появились царапины, то вероятность появления садовой гнили увеличивается в разы. Начинается заболевание с маленького пятнышка и со временем распространяется на весь плод.

Парша также довольно часто поражает плоды. В этом случае очень важную роль играет проведение своевременных профилактических мер.

Причинами появления и распространения парши на яблонях может стать слишком большая влажность или же застой воздуха в кроне растения. Если вы заметили на листьях зелено-коричневые пятна, следует немедленно принять меры профилактики и провести обработку от парши. В качестве профилактики можно вносить золу в почву, проводить подкормку калийными удобрениями, заранее формировать крону.

Однако меры профилактики не всегда удается провести вовремя. Если же вы заметили, что болезнь уже прогрессирует, то нужно приступать к лечению, которое состоит в опрыскивании яблони специальными препаратами, а также обработке почвы.

Сбор и хранение яблок

Серебряное копытце — яблоня летняя, ее плоды начинают массово созревать к середине августа. Если их правильно хранить, то собранный урожай можно употреблять в течение нескольких месяцев. Для хранения яблок рекомендуется:

• влажность 90-95 %;
• хранить собранные яблоки в деревянной таре;
• температура хранения приблизительно 0 градусов;
• отобрать плоды в зависимости от их размера.

Следует также внимательно осматривать плоды перед тем, как укладывать их на хранение. Те из них, которые имеют признаки порчи или дефектов, следует заранее отложить. В процессе хранения также следует проводить периодический осмотр плодов и наблюдать за тем, чтобы на них не возникала порча. В противном случае от одного яблока может заразиться весь собранный урожай.

Яблоки сорта Серебряное копытце годятся не только для употребления в свежем виде, но и для консервации. Из них получается отменное варенье, джем, сок.

Их кисло-сладкий вкус делает их универсальными и пригодными практически для любого вида консервации. Также отменно будут выглядеть эти яблочки в выпечке и летних салатах.

Однако ввиду того что это все же летний сорт, то плоды довольно мягкие и для замочки или консервирования в целом виде они не очень подходят.

Для хранения свежих собранных плодов очень хорошо может подойти сухой, прохладный, хорошо проветриваемый подвал. Однако в этом случае нужно позаботиться о том, чтобы плоды не попортили грызуны, которые зачастую обитают в таких помещениях. Лучше заранее обработать помещение препаратами для борьбы с этими животными.

Источник: http://fb.ru/article/267327/serebryanoe-kopyittse-yablonya-opisanie-foto

Сорт яблони Серебряное копытце

Без яблони невозможно представить себе ни один сад. Особенно ценны летние сорта, которые позволяют полакомиться полезными фруктами после долгого перерыва. Яблоки зимних сортов после хранения теряют не только полезные вещества, но и вкус. То ли дело летнее яблочко только что сорванное с ветки! Крепкое и ароматное, оно так и просится, чтобы его скорее отведали.

В средней полосе с выбором летних сортов яблок никаких проблем нет. Ассортимент их большой. Все они легко переживают не слишком морозные зимы. А что делать садоводам, проживающим там, где зимой и минус 50 не редкость? Сортов яблонь, способных выдержать такой мороз немного, поэтому ценен каждый.

Но мало выдержать предельно низкие температуры. Большая опасность подстерегает деревья в конце зимы, когда дневное солнышко потихоньку пробуждает яблони, а ночной мороз может сильно их повредить. Поэтому к способности переносить без потерь низкие температуры должен быть приложен и полный комплекс зимостойкости по всем параметрам.

Параметры зимостойкости яблони

Они складываются из следующих составляющих:

• устойчивость к морозам раннего зимнего периода – в ноябре и начале декабря. Если в это время растение полностью не прошло подготовку к зиме и не получило должную закалку, мороз даже в -25 градусов вполне способен его погубить;
• максимальная закалка – способность сопротивляться экстремальным минусовым температурам в середине зимы;
• способность пережить мороз во время оттепелей, а также не страдать от солнечных ожогов;
• сопротивление сильным морозам, наступившим после оттепели.

Только сорт яблони, устойчивый по всем показателям может считаться полностью зимостойким. Он будет успешно расти в зонах рискованного земледелия, подойдет и там, где оно — экстремальное.

Представляем вам один из таких сортов – Серебряное копытце, его полное описание и характеристику. Отзывы об этом сорте яблони в основном положительные, а фото демонстрирует высокое качество плодов.

Описание и характеристика

Яблоня Серебряное копытце — результат неоднократных скрещиваний крупноплодных яблонь и известной своей рекордной зимостойкостью сибирской ягодной яблони. Скрестив между собой яблони Снежинку и Радугу, селекционер Л.А. Котов, вывел на Екатеринбургской опытной станции новый перспективный сорт – Серебряное копытце.

В Госреестр селекционных достижений он попал в 1988 году. Регионы для его выращивания:

• Западно-Сибирский;
• Волго-Вятский;
• Уральский.

В последнем регионе есть целые сады, в которых он является лидирующим сортом. Испытания показали, что Серебряное копытце вполне подходит и для посадки в Нечерноземной зоне России.

Особенности сорта:

• сила роста у дерева средняя, высота взрослого дерева около 3 м, крона компактная, округлой формы;
• скелетные ветви этой яблони имеют светлую кору с желтоватым оттенком, они образуют со стволом угол, близкий к 90 градусам;
• у молодых побегов цвет красноватый;
• листья имеют недлинный черешок почти округлую форму с чуть загнутыми краями, легкое опушение, цвет их светло-зеленый;
• в плодоношении у яблони Серебряное копытце участвуют следующие генеративные органы: прошлогодние приросты, копьеца и кольчатки;
• цветы у этой яблони кипенно-белой окраски имеют размер от среднего до крупного и чашевидную форму.
• первый раз яблоки сорта Серебряное копытце можно попробовать через 3 или 4 года после прививки в питомнике, но окончательно вкус яблок проявляется спустя 2 года, тогда же яблоня начинает давать стабильный урожай;
• плодоношение ежегодное, но только в том случае, если рядом есть опылитель, так как яблоня Серебряное копытце самобесплодна, с одного взрослого дерева можно собрать до 160 кг плодов – это много, учитывая средние размеры кроны. В качестве опылителя лучше всего посадить Анис свердловский;

Предупреждение! Расстояние между деревьями должно быть меньше 1 км.

Особое внимание – плодам.

• В регионах, для которых сорт Серебряное копытце районирован, первые яблоки поспевают уже с середины августа, там, где теплее – намного раньше.
• Их вес средний или чуть ниже среднего по общепринятым меркам – около 90 г.
• Основной цвет яблочек – кремовый, они покрыты привлекательным красно-оранжевым румянцем, который занимает большую часть плода, подкожные точки практически не видны.
• Яблоко очень сочное, имеет яркий насыщенный вкус со сладостью и кислотой и мелкозернистую мякоть.
• В яблоках Серебряного копытца найдено до 13 мг витамина С и до 112 мг витамина Р, что делает их весьма полезными. Если оставить яблоко на ветке до полной спелости, оно начинает просвечивать, так как становится полупрозрачным и очень красивым.
• Срок хранения яблок Серебряное копытце немалый для летнего сорта – до 1,5 месяцев. Они употребляются в свежем виде, в качестве сырья для заготовок, дают много сока и поддаются сушке, так как содержание в них сухих веществ – 13%. Плоды можно с успехом транспортировать без их повреждения.

Представляя описание и характеристику сорта яблони Серебряное копытце, нужно остановиться на его устойчивости к заболеваниям: дерево болеет в средней степени паршой, а также плодовой гнилью, поэтому его выращивание потребует от садовода внимания и усилий, но они с лихвой окупаются хорошим урожаем вкусных, полезных и красивых яблок. Чтобы его получить, нужно правильно посадить яблоню и хорошо за ней ухаживать.

Посадка яблони

Прежде чем ее начинать, нужно выбрать качественный саженец. Лучше всего приживаются саженцы яблони с закрытой корневой системой, но только при условии выращивания в контейнере не более 2 лет.

Предупреждение! Небольшой объем контейнера при длительном выращивании в нем саженца яблони может существенно ограничить его рост в дальнейшем.

Дерево просто не вырастет до размеров, соответствующих сорту.

Иногда недобросовестные продавцы помещают саженец яблони в контейнер непосредственно перед его реализацией. Как правило, корневая система деревца при этом сильно травмируется, оно просто может не прижиться. Какие признаки говорят об этом:

• Земля на поверхности неуплотненная, рыхлая.
• Сам саженец яблони легко вытащить из горшка, достаточно немного потянуть за стволик.

От покупки такого саженца лучше отказаться. Яблоню Серебряное копытце нужно покупать в питомнике с проверенной репутацией. У саженца яблони с открытой корневой системой нужно обращать внимание на следующие моменты:

• кроме развитого стержневого корня, у него должны быть всасывающие корни, т. е. сформированная мочковатая корневая система;
• наличие подсохших или подгнивших корней недопустимо. Проверить это можно легко – при снятии ногтем верхнего слоя нижний должен иметь белый цвет;
• кора у яблони не должна быть сухой;
• у однолетнего саженца яблони не имеется боковых ответвлений, у двухлетнего – при высоте штамба около 40 см должно быть не менее трех боковых веточек.

Предупреждение! У такого саженца не должно быть листьев, если он еще не закончил вегетацию либо уже начал ее, шансов прижиться у такого деревца немного.

Как осуществляется посадка яблони Серебряное копытце? Если сажают несколько саженцев этого сорта, расстояние между деревьями можно предусмотреть 4х4 м, так как крона у него компактная.

При выборе участка учитывают освещенность – полная в течение всего дня, а также уровень грунтовых вод – не ближе 2 м. Оптимальным грунтом для посадки яблони любого сорта, не исключая и Серебряное копытце, является суглинистый либо супесчаный с высоким содержанием гумуса.

Песчаный грунт можно улучшить добавкой глины и торфа, а вот в глинистую почву сажать яблоню нежелательно.
Совет! Если на участке сплошная глина можно посадить саженец яблони безъямным способом, насыпав для него холмик из земли, но в этом случае поливать его придется часто.

Посадочную яму нужно готовить минимум за 2 недели до приобретения молодой яблоньки Серебряное копытце. Достаточно выкопать ее диаметром в 60 см и такой же глубины. Верхний слой почвы толщиной до 20 см откладывают отдельно. Алгоритм посадки яблони будет следующий:

• засыпают посадочную яму наполовину или на 2/3 плодородной землей в смеси с золой – полулитровая банка на яму. Делать это нужно заблаговременно, чтобы почва успела осесть;
• насыпают земляной холмик;
• расправляют корни саженца;
• присыпают заранее приготовленным верхним слоем почвы, смешанным с перегноем;
• пустот в почве быть не должно, поэтому саженец нужно немного встряхивать, чтобы почва уплотнилась.

Совет! При весенней посадке в почву для засыпки саженца яблони добавляют по 150 г суперфосфата и калийной соли.

Если яблоню Серебряное копытце сажают осенью, удобрением посыпают почву в приствольном круге после установления снежного покрова.

• окончательно засыпают корни саженца яблони с таким расчетом, чтобы корневая шейка была на уровне почвы;
• утаптывают землю в приствольном круге;
• проводят полив – 2-3 ведра воды на яму, формируя для этого бортик вокруг приствольного круга;
• при посадке ставят колышек с южной стороны ствола яблони.

Уход после посадки

Приствольный круг нужно замульчировать, поливать его следует раз в неделю, делают это весной в течение 2 месяцев, а осенью – до морозов. В дальнейшем уход за яблоней Серебряное копытце складывается из поливов в сухую погоду, 3-4 подкормок в течение сезона вегетации, ежегодного формирования кроны и обработок от заболеваний и вредителей.

Подробности ухода за молодыми яблонями можно узнать из видео:

Отзывы

3 года назад закладывали сад. Выбирали сорта яблонь такие, чтобы не вымерзали и были вкусными. В питомнике посоветовали Серебряное копытце и Анис свердловский. Деревца прижились. В этом году Серебряное копытце зацвело. Цветы не обрывала, а из завязей оставила только 3, чтобы попробовать плоды. Яблочки выросли не очень большие, но вкусные и красивые. С нетерпеньем ждем следующего года, надеемся на хороший урожай. Яблоня Серебряное копытце растет у меня в саду больше 10 лет. За это время узнал характер дерева и оценил все его достоинства и недостатки. Радует вкус – гармоничный, но передерживать яблоки на дереве не советую. Конечно, они становятся красивее, но во вкусе появляется небольшая терпкость, а это не всем нравится. Долго яблоки не храню, то, что не съедаем, уходит на компоты и варенье. Из недостатков могу отметить заболевание паршой в сырое лето. Но с этим можно справиться своевременными обработками. Мечтаю посадить новые сорта, созданные на основе Серебряного копытца – Розочку и Аксену. Вкус у них не хуже, зато яблоки крупнее и устойчивость к парше на генном уровне.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/sort-yabloni-serebryanoe-kopyttse.html